现代化养猪场管理技术共56页文档
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养猪场运营管理方案1. 引言养猪场是一种常见的农业生产模式,通过科学的运营管理方案,可以提高养猪场的盈利能力和生产效率。
本文将介绍一套养猪场运营管理方案,包括养殖环境管理、饲养管理、疫病防控、销售和市场营销等方面的内容。
2. 养殖环境管理2.1 猪舍设计猪舍是养猪场的核心设施,合理的猪舍设计能够提供良好的生活环境,提高猪的生长速度和健康状况。
猪舍应具备良好的通风、隔离和排泄物处理等功能,同时要考虑猪的舒适度和安全性。
可以采用分区生产、科学定量投喂、自动化控制等技术手段,提高养殖效益。
2.2 猪舍清洁与消毒定期清洁和消毒是保持猪舍环境清洁和预防疾病传播的重要措施。
清洁工作包括清理猪舍内的粪便、饲料残渣和杂物,消毒工作包括使用消毒剂对猪舍设施进行表面和空气的消毒。
清洁和消毒工作应定期进行,并注意使用合适的清洁和消毒剂,遵守正确的操作方法。
3. 饲养管理3.1 饲料配制合理的饲料配制是提高养猪效益的关键。
应根据猪的生长阶段和性别、品种等因素,设计科学的饲料配方,并合理配置营养成分。
同时要注意饲料的质量和卫生状况,避免采用劣质饲料或受污染的饲料。
3.2 饲养管理养猪场的饲养管理包括饲喂、水源管理和定期称重等环节。
应根据猪的生长情况,合理安排饲料投喂量和饲喂次数,保证猪能够获得充足的营养。
同时要保证饮水设施的清洁和水源的质量,及时清理饮水设施中的污垢和补充水源。
4. 疫病防控4.1 疫苗接种疫苗接种是防控猪病的重要手段。
在养猪场中应根据猪的生长阶段和当地疫情情况,制定合理的疫苗接种计划,并按照规定的时间和剂量进行接种。
要定期检查疫苗的有效性和保质期,确保猪能够获得有效的免疫保护。
4.2 病害监测和防控养猪场应建立健全的疫病监测和防控机制,定期进行病害的监测和诊断。
一旦发现疫情,应迅速采取相应的防控措施,包括隔离患病猪只、消毒猪舍和饲喂消毒饲料等。
同时要加强兽医卫生管理,定期开展兽医巡回服务和疫病防控培训。
养猪场的管理制度范本1. 猪群管理1.1 猪群分类根据生长发育阶段及用途,将猪群划分为种公猪、种母猪、保育猪、育肥猪等不同分类。
1.2 种公猪管理1) 种公猪的选择和引进种公猪的选种应以外貌标准、遗传品质、生产性能等因素为依据,引进后需经过隔离观察和适应环境后方可进行繁殖。
2) 种公猪的繁殖管理种公猪的配种时间、配种次数、交配方法等应按照技术要求进行管理,为确保繁殖效果,需要定期检查种公猪的生殖器官健康状况。
1.3 种母猪管理1) 种母猪的选配和繁殖种母猪的选配应根据生产性能、外貌标准、遗传品质等因素进行,繁殖过程需参照配种管理规定进行操作,确保种猪繁殖高效。
2) 种母猪胎次和产仔齐次种母猪的胎次和产仔齐次应记录清楚,定期进行体检,有问题及时治疗。
1.4 保育猪管理1) 保育猪的饲养管理保育猪的饲养管理包括环境管理、饲喂管理、疫病防控等方面的要求,确保猪只健康成长。
2) 保育猪的生长监测对保育猪的生长情况进行定期监测和记录,根据生长情况进行合理的饲喂和管理。
1.5 育肥猪管理1) 育肥猪的饲养管理育肥猪的饲养管理包括饲料配方、疫病防控、饲喂管理等方面的要求,确保育肥猪的快速生长和肉质品质。
2) 育肥猪的疾病防治对育肥猪的疾病防治进行定期监测和防控,及时发现问题并采取相应措施。
2. 生产管理2.1 猪舍管理1) 猪舍的设计和建设猪舍的设计和建设需遵循科学合理的原则,确保猪只的生活环境和生产条件。
2) 猪舍的清洁卫生定期对猪舍进行清洁和消毒,确保猪只的健康和生长。
2.2 饲料管理1) 饲料的配方和采购饲料的配方应根据猪只的生长阶段和营养需求进行科学合理的配比,采购时应选择正规渠道、质量有保证的饲料。
2) 饲料的储存和使用饲料的储存要求干燥通风,避免湿度过高和发霉变质,饲喂时应按照科学合理的方法和饲喂量进行操作。
2.3 疫病防控1) 疫苗接种按照疫苗接种计划,及时对猪只进行规定的疫苗接种,提高免疫力,防止疫病的发生。
现代化猪场生产技术管理操作规程二0一二年六月企业文化经营理念:推动中国农业产业化、市场化、现代化企业宗旨:服务于人企业目标:创立世界最适宜发展的农业科技企业雄峰人目标:做时代英雄,攀事业高峰企业精神:协作、竞争、学习、创新企业价值观:因农业而存在,为农业而发展信念:第一节猪场建设1.猪场选址原则猪场建设地应远离村镇、交通要道、其它畜牧场3公里以上,远离屠宰场、化工厂及其它污染源。
向阳避风、地势高燥、通风良好、水电充足(万头猪场日用水量约100-150吨)、水质好、排水方便、交通较方便。
最好配套有渔塘、果林或耕地。
2.猪场布局猪场布局应设置四区,即生活管理区、生产配套区(饲料车间、仓库、兽医室、更衣室等)、生产区和种猪运动区;生产区应包含繁殖、保育、育肥区,每区应相距10米以上;配种舍、怀孕舍、保育舍、生长舍、育肥(或育成)舍、装猪台建设,应按从上风向下风方向排列。
配种舍要设有运动场。
3.防疫环境与生物安全猪场大门需设消毒池并配备消毒机,车辆要消毒;设人员消毒通道,进入人员登记消毒;猪场周围禁止放牧,协助当地周围村镇的免疫工作;最好设围墙、防疫沟及防疫林。
4.粪尿处理与环保建场前要了解当地政府30年内的土地规划及环保规划、相关政策,因地制宜配套建设排污系统工程,特别应注意沼气配套工程的建设。
5.猪场各类猪舍设计原则及参数原则:产房、保育舍按生产节律分单元全进全出设计;猪栏规格与数量的计算,产房两栏对应保育一栏,保育与育肥栏一一对应;先设计好生产指标、生产流程,然后再设计猪舍、猪栏。
主要参数:以饲养500头基础母猪、年出栏约1万头商品猪的生产线为例,按每头母猪平均年产2.2窝计算,则每年可繁殖1100窝,每周平均分娩20-21窝,即每周应配种24头(如果配种分娩率85%)。
产房6个单元(如果哺乳期3周、仔猪断奶后原栏饲养1周、临产母猪1周、空栏1周),每个单元20个产床;保育5个单元(如果保育期4周、空栏1周), 每个单元10个保育床;生长育肥16个单元(如果生长育肥期15周、机动1周),每个单元10个育肥栏;肉猪全期饲养23周。
现代养猪技术控制方案规模化猪场技能比武考核方案一、配怀阶段1、投料:30分要求:准确使用饲料铲子铲出怀孕母猪一餐的饲料量(如900克,1100克),以正负50克为标准。
打分:±50克(30分)±100克(15分)±150克(5分)2、量体温:10分要求:正确使用体温计测量出母猪的体温。
扣分项目:不用酒精消毒,-2分不把体温计的水银柱甩到35℃以下,-10分在插入母猪直肠前用手接触体温计的前端,-5分体温计插入过浅,或者时间过短,没有正确量出直肠温度。
-10分不能正确读出实际测量温度,-10分3、注射:10分要求:使用20ml注射器,16*38的注射针头,20ml鱼腥草注射液稀释2支青霉素粉针,进行颈部肌肉注射。
扣分项目:注射器,针头不消毒,-2分针头型号不对,-1分青霉素粉针稀释不彻底,-3分有药液漏出,不足18ml,-2分颈部注射部位不对(超出母猪耳后20cm区域)-2分注射不到位,药液漏出,或者针头弯曲,-3分4、人工授精:45分要求:按《人工授精操作规程》完成清洗、消毒、插管、输精,登记全过程。
扣分项目:不放公猪诱情,-5分清洗不彻底,阴户留有猪粪,-10分不用双蒸馏水冲洗阴户,就插输精管,-5分输精管没有锁定,引起精液倒流,-5分精液倒流,没有采取有效措施防止,-10分用力挤压输精瓶,使输精时间过短(少于3分钟),-5分输完精后,没有现场登记档案牌,-5分5、耳缺号辨认:5分要求:正对母猪,按“左大右小,上三下一,左右左右连读”的办法,读出母猪的耳缺号。
扣分项目:不正确,-5分二、产房保育阶段100分1、母猪肌肉注射:10分要求:使用20ml注射器,16*38的注射针头,20ml鱼腥草注射液稀释2支青霉素粉针,进行颈部肌肉注射。
扣分项目:注射器,针头不消毒,-3分针头型号不对,-2分青霉素粉针稀释不彻底,-5分有药液漏出,不足18ml,-2分颈部注射部位不对(超出母猪耳后20cm区域)-2分注射不到位,药液漏出,或者针头弯曲,-4分2、仔猪耳静脉推注(考产房员工):10分要求:一人保定仔猪,一人使用10ml葡萄糖水,一次性5号头皮针进行仔猪耳静脉推注。
78专题讲座Heilon西i锄gAnimalscienceandVeterinaryMedicineNO.12005【编者按]2004年10月10日,在牡丹江市畜牧局有关人员的陪同下,我前往牡丹江惠民养猪有限责任公司参观、了解情况。
通过参观和座谈,我不仅看到像花园一样的现代化养猪场,结识了韩董事长和夏场长两位成功企业家;还看到夏场长多年来的工作日记,写得非常全面、具体,具有很强的科学性和实用性。
由此,我产生了把夏场长多年从事现代化养猪积累形成的现代化养猪经营管理理念和宝贵经验进行连续报道的想法,双方经过交流达成共识。
我们报道的目的是使广大养猪场和养猪大户能够学习、借鉴夏场长的先进经管管霉孕念,吸粤他的霉贵簪验。
提南强代化莽荨{i:业的水平,促#齐笱业健摩性逮毒犀!一一~.现代化养猪生产管理技术(I)夏铁松(牡丹江惠民养猪有限责任公司,黑龙江牡丹江157000)中图分类号:S828.4文献标识码:B文章编号:1004—7034【2005)Ol—0078一02现代化养猪是在遗传育种、动物营养、饲养管理、免疫防疫、环境控制等多学科理论取得突破、科技手段进步的基础上发展起来的,现代化养猪广泛地应用新的管理技术,从种猪繁殖到仔猪保育,后备猪培育到商品猪肥育形成了完整的生产体系,以工业生产的作业方式进行高效率的养猪生产,同时采用综合配套先进的科学饲养技术,即种猪选种育种技术、饲料营养配制技术、猪舍环境调控技术、疫病防制保健技术、饲养管理工艺及市场预测、市场营销等,充分地发挥出猪的最大生产潜力,来达到高产、低耗、优质、高效的目的。
l现代化养猪的优点(1)现代化养猪把养猪生产变成了企业化:商品化生产,以规模求效益,从规模上提高工作效率和生产水平,降低生产成本,可以追求最大的利润效益。
(2)现代化养猪由于采用了先进的科学饲养管理技术,使养猪生产水平不断提高,母猪年均产2.3胎,胎均断乳仔猪9头,年均提供商品猪18—22头,仔猪成活率提高到95%以上,商品猪165日龄体重达90kg,育肥期成活率98%以上,料重比3.2:l以下(见表1)。
养猪场饲养管理制度主要包括防疫制度,隔离制度,消毒制度等几个重要方面,做好日常的饲养管理是预防疾病的主要方法猪场隔离制度商品猪实行全进全出或实行分单元全进全出饲养管理,每批猪出栏后,圈舍应空置2周以上,并进行彻底清洗、消毒,杀灭病原,防止连续感染和交叉感染。
谢绝无关人员进入生产区。
本场工作人员,确因工作需要必须进入的人员、车辆,应进行严格的消毒。
饲养人员不得随意窜舍,不得相互使用其他圈舍的用具及设备。
生产区内禁养其他动物。
严禁携带与养猪有关的动物,动物产品进入生产区,严禁从生猪有关的疫区购买种猪和草料。
坚持自繁自养,必须引进时应从非疫区,取得《动物防疫合格证》的种猪场或繁育场引进经检疫合格的种猪。
种猪引进后应在隔离舍隔离观察2周以上,健康者方可进入健康舍饲养。
患病猪应及时送隔离舍,进行隔离诊治或处理。
严禁场内兽医人员在场外兼职,严禁场外兽医进入生产区诊治疾病,确因需要必须从场外请进的兽医,进入生产区产应更换服装鞋帽,进行严格消毒后,方可进入生产区。
猪场消毒制度根据生产实际,制定消毒计划和程序,确定消毒用的药物及其使用浓度、方法,明确消毒工作的管理者和执行人,落实消毒工作责任。
做好日常消毒。
定期对圈舍、道路、环境进行消毒;定期向消毒池内投放消毒剂,保持有效浓度,做好临产前产房、产栏及临产猪的消毒,同时要严格诊疗器械的消毒工作。
加强所在圈舍的强化消毒,包括对发病或死亡猪的消毒,在出现个别猪发生一般性疫病或突然死亡时,应立即对此处理。
加强终末消毒。
全进全出制生产方式,在猪出栏后,应对全场或空舍的单元、饲养用具等进行全方位的彻底清洗和消毒。
或在周围地区发生国家规定的一、二类疫病流行初期,或在本场发生国家规定的一、二类疫病流行平息后,解除封锁前均应对全场进行彻底清洗和消毒。
严格消毒程序。
一般应按下列程序进行:清扫、高压水冲洗、喷洒消毒剂、清洗、熏蒸消毒或干燥(或火焰)消毒、喷洒消毒剂,转入猪。
加强环境卫生整洁,消灭老鼠、割除杂草,填干水坑,防蚊、防蝇,消灭疫病传播媒介。
养猪场各种管理制度养猪场管理制度主要包括以下几个方面:饲养管理制度、疫病防控制度、环境管理制度、猪只出栏制度、设备设施管理制度以及员工管理制度。
下面将详细介绍这些管理制度。
一、饲养管理制度1.饲养场环境管理:确保猪舍干净、通风良好、温度适宜,以提供良好的饲养条件。
2.饲料管理:制定科学合理的饲料配方,确保猪只的正常生长和营养需求,定期检测饲料质量以确保其安全、卫生。
3.饲喂管理:制定饲喂计划,确保猪只按时、定量饲喂,并监控猪只的进食情况和饮水量。
4.病猪处理:对发现生病、受伤或危险的猪只,及时进行处理,以减少疾病传播和扩散风险。
二、疫病防控制度1.疫苗接种计划:制定合理的疫苗接种计划,确保猪只定期接种必要的疫苗,提高猪只的抵抗力。
2.疫病监测:定期对猪只进行体温检测、粪便检测和血液检测,及时发现潜在的疫病病原体。
3.疫病隔离措施:对发现患病猪只进行隔离治疗,以减少疫病传播风险。
4.疫病防治应急预案:制定疫病防治应急预案,对猪只非正常死亡或发生疫情时,能够及时采取相应措施应对。
三、环境管理制度1.清洁消毒管理:定期对猪舍进行清洁消毒,以杀灭病原体和减少疾病传播风险。
2.水源管理:确保猪只饮用水的安全,防止水源受到污染。
3.废弃物处理:对猪舍产生的废弃物进行正确处理,避免环境污染。
四、猪只出栏制度1.出栏计划:制定合理的出栏计划,根据市场需求和猪只成长情况,安排合适的出栏时间。
2.猪只运输管理:对出栏的猪只进行妥善的运输管理,确保猪只在运输过程中不受伤害或死亡。
3.出栏检验:确保出栏的猪只符合出栏标准,不患有传染病或其他不符合市场要求的问题。
五、设备设施管理制度1.设备设施维护:定期对养猪场的设备设施进行维护和检修,保证其正常运转。
2.动力供应管理:确保养猪场的电力、供水和供暖等动力供应稳定,以保障养殖过程中的正常运作。
3.安全防护管理:为设备设施设置相应的安全防护措施,防止事故和人员伤害的发生。
六、员工管理制度1.岗位责任:明确每个员工的具体岗位职责,并制定相应的考核和评价制度,以保证员工履职尽责。