第4章 蚕丝
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第四章蛋白质纤维§4.1蛋白质纤维的一般知识蛋白质纤维:指基本组成物质为蛋白质的一类纤维。
毛:羊毛、驼毛、兔毛、马毛天然蛋白质纤维蚕丝:桑蚕丝,柞蚕丝蛋白质纤维再生蛋白质纤维大豆纤维,牛奶纤维一蛋白质的组成及结构属于高分子化合物,结构十分复杂,蛋白质又称朊,是构成生命最原始最基础的物质,羊毛的主要成分是:角朊(角质),丝的主要成分是丝朊(丝素)。
1 元素组成主要元素:碳、氢、氧、氮,还有少量硫磷、铁2 氨基酸组成蛋白质的基本组成为氨基酸,主要为α-氨基酸,结构通式:H2N—CH2—COOHR3 分子结构蛋白质分子是氨基酸彼此通过氨基和羧基脱水缩合,以酰胺键(即肽键-CO-NH-)联接而成的大分子。
酰胺键又称为肽键,由肽键相连接的缩氨酸叫做肽。
R 蛋白质大分子链为多肽链,又称为多缩氨酸链,是由基团—NH—CH—CO—重复连接而成。
分子之间的作用力:氢键、盐式键、二硫键二蛋白质的两性性质蛋白质分子中既含有氨基又含有羧基,因而具有酸性又具有碱性,是典型的两性高分子电解质。
等电点:调节溶液中的pH值,当蛋白质所带的正负电荷数相等时,此时的pH值即为蛋白质的等电点。
羊毛等电点:4.2~4.8 蚕丝等电点:3.5~5.2在等电点时,具有特别重要的性质:蛋白质不发生电泳现象,溶解度、膨化度、粘度、渗透压、导电率等均显示最低值。
§4.2羊毛羊毛主要指:绵羊身上剪下的毛。
羊毛的特性:弹性好,手感丰满、吸湿能力强、保暖性好,不易沾污,光泽柔和、染色性能优良,具有独特的缩绒性。
一羊毛的形态结构原毛:从羊身上剪下来的羊毛羊毛杂质:羊毛脂、羊汗、沙土、水分、草屑、草籽或其他植物性杂质。
羊毛脂:高级脂肪酸和高级一元醇组成的复杂的有机混合物羊汗:有机酸盐和无机酸盐组成羊毛可分为三个部分:毛尖、毛根、毛干。
外观:羊毛纤维具有天然卷曲、纵向呈鳞片覆盖的圆柱体,从内至外分为三层:鳞片层(表皮层)、皮质层、髓质层鳞片层(表皮层):逆鳞片方向的摩擦系数大于顺鳞片方向的摩擦系数,称为定向摩擦系数,这使羊毛具有缩绒性和毡缩性。
一、选择题1.化学与生产、生活及社会发展密切相关,下列有关说法错误的是A.“血液透析”和“静电除尘”利用了胶体的不同性质B.蚕丝纤维的主要成分是纤维素C.碳纳米管和石墨烯互为同素异形体D.在食品袋中放入盛有硅胶的透气小袋,可防止食物受潮答案:B解析:A.“血液透析”利用胶体不能透过半透膜性质,“静电除尘”利用了胶体粒子带电的性质,故A正确;B.蚕丝的主要成分是蛋白质,故B错误;C.碳纳米管和石墨烯是碳元素的不同单质互为同素异形体,故C正确;D.硅胶具有吸水性,可在食品袋中作干燥剂,防止食物受潮,故D正确;综上所述答案为B。
2.下列说法不正确的是A.甘氨酸和丙氨酸的混合物在一定条件下发生反应生成4种链状二肽B.相等质量的脂肪、葡萄糖和蛋白质在体内氧化所产生的热量脂肪最多C.所有蛋白质遇到浓硝酸均会产生黄色固态物质D.蔗糖、麦芽糖、乳糖、纤维二糖互为同分异构体,分子式都是C12H22O11答案:C解析:A.甘氨酸和丙氨酸的混合物在一定条件下发生反应生成4种链状二肽,分别是甘氨酸和甘氨酸形成链状二肽,丙氨酸和丙氨酸形成链状二肽,甘氨酸的羧基和丙氨酸的氨基形成链状二肽,甘氨酸的氨基和丙氨酸的羧基形成链状二肽,共4种链状二肽,故A正确;B.每克蛋白质完全氧化约放出18kJ的能量,每克葡萄糖完全氧化约放出15.6kJ的能量,每克脂肪完全氧化约放出39.3kJ的能量,因此相等质量的脂肪、葡萄糖和蛋白质在体内氧化所产生的热量脂肪最多,故B正确。
C.含有苯环的蛋白质遇到浓硝酸均会产生黄色固态物质,故C错误;D.蔗糖、麦芽糖、乳糖、纤维二糖互为同分异构体,分子式都是C12H22O11,纤维二糖不能被人体吸收,故D正确。
故答案为C。
3.下列实验操作可以达到实验目的的是()A.A B.B C.C D.D答案:C解析:A.羽毛的主要成分是蛋白质,纯棉织品的主要成分是纤维素,人造纤维织品的成分是高分子有机化合物,二者灼烧没有烧焦羽毛气味,不能用灼烧方法来鉴别纯棉织品和人造纤维织品,故A错误;B.用银镜反应检验淀粉水解产物的还原性应在碱性条件下,先将淀粉与稀硫酸共热后的溶液加碱中和酸形成碱性溶液,再加入银氨溶液水浴加热,观察实验现象,故B错误;C.常温下,溴苯与氢氧化钠溶液不反应,溴与NaOH溶液反应后,与溴苯分层,然后分液可除去溴苯中混有的少量单质溴,故C正确;D.氯仿为共价化合物,分子中不存在氯离子,与硝酸银不反应,故D错误;答案选C。
第四章:商品归类第11类(四)(2013年新版)1、绸缎,用漂白的桑蚕丝纺成的机织物2、羊毛纱线,精梳,含羊毛90%,供零售用3、在平纹棉麻布上经蜡防印花的布,含棉60%,亚麻40%,150克/平方米4、纯涤纶变形长丝制机织印花布5、用未漂白纱线与浅蓝色纱线织成的机织物,涤纶短纤50%,醋酸短纤25%,粘胶短纤25%,170克/平方米6、由针织纯棉布制成的婴儿尿布7、羊毛纤维制手工结织栽绒地毯(块状)8、纯棉的经过漂白的毛巾织物9、麻制起绒织物,幅宽为20厘米,周围有织成的布边10、柞蚕丝制成的多股纱线,细度为25000分特11、棉制针织束腰胸衣12、面料按重量计含涤纶35%,棉65%的针织圆领T恤衫(无领、无扣、领口无门襟)13、边长为50×50厘米的机织刺绣丝巾14、腈纶无纺布制成的机织男式上衣15、含棉50%,涤纶短纤50%的灯芯绒(已割绒),已染色,每平方米250克16、由漂白的棉线与未漂白的天丝织成的平纹机织物,300克/平方米,天丝含量为90%,其余为棉17、由毛皮装饰领口、袖口、袋口的混纺毡呢机织女式大衣,含羊毛60%,腈纶短纤40%18、女式大衣,布料为纯羊毛华达呢,衬里为兔毛皮19、纯棉机织男上衣20、男式带风帽腈纶棉防寒短上衣(构成机织物的纺织材料,按重量计含有60%的棉,40%的涤纶短纤)答案:1、绸缎,用漂白的桑蚕丝纺成的机织物显示答案标准答案:5007.2011答案解析:暂无2、羊毛纱线,精梳,含羊毛90%,供零售用显示答案标准答案:5109.1090答案解析:暂无3、在平纹棉麻布上经蜡防印花的布,含棉60%,亚麻40%,150克/平方米显示答案标准答案:5212.1500答案解析:暂无4、纯涤纶变形长丝制机织印花布显示答案标准答案:5407.5400答案解析:暂无5、用未漂白纱线与浅蓝色纱线织成的机织物,涤纶短纤50%,醋酸短纤25%,粘胶短纤25%,170克/平方米显示答案标准答案:5516.9300答案解析:暂无6、由针织纯棉布制成的婴儿尿布显示答案标准答案:9619.0010答案解析:任何材料制的婴儿尿布均归入9619.0010。
纺织化学作业参考答案第一章绪论1、为什么说服装产业与化学有着密切的关系?答:由服装产业链主要环节:纤维、织造、染整、成衣、销售、养护可以看出,几乎各个方面都涉及到纺织化学。
(1)、化学结构主要决定纤维的各种性能。
如普通丙纶纤维织物作为内衣使用性较差,就是由于它的吸湿性差的缘故。
其吸湿性之所以差,是由于其分子结构中缺乏能吸水的极性基团。
(2)、服装生产加工的顺利进行,如定型、染色、整理,及日常洗护也离不开对纤维化学、物理结构的了解。
如合成纤维面料的熨烫必须在其分解点温度以下进行,而天然纤维面料的熨烫则可以在其分解温度10℃~20℃之上进行。
丝绸织品易退色,不能暴晒。
棉织物易起皱褶,需进行抗皱整理等等。
(3)赋予纺织品各种功能离不开各种表面活性剂、整理剂的应用。
2、纺织化学的涵义是什么?主要包括哪些内容?答:纺织化学是将化学的基本原理与技术应用到纺织领域而形成的一门新的学科,主要侧重于介绍在化学基本理论指导下,整个服装产业链所用化学品、纤维结构和它们之间的反应,以及这些反应对服装风格和功能带来的影响。
这就是纺织化学的内涵。
所涉及的内容有纤维的结构与性能、各种化学品性能、化学品在纺织工业中的应用,服装的养护、生态纺织品的开发等等。
化学两功能:1.合成新的化合物 2.从微观结构分析宏观现象3、学习纺织化学的目的是什么?怎样才能学好纺织化学?答:目的:纺织化学为学习后续课程服装材料学和服装整理学做了必要的铺垫和准备。
对于服装工程专业来说,只有全面了解服装产业链、纤维原料、化学品,它们之间的反应及所涉及的化学问题,并能够从从分子变化的微观角度来解释面料的性质、服装加工依据,预示所得织物或服装的风格,才能为今后理性选择生态纺织面料、服装加工方法,绿色营销,纺织品服装的正确养护,谈判贸易等等方面打下扎实基础。
方法:略第二章分子间力和共价键1、分子间力包括哪些?分子间力通常包括范德华力和氢键。
范德华力包括色散力、诱导力和取向力三种。
2024年中班科学活动精彩教案《蚕宝宝》附反思一、教学内容本教案选自《幼儿园中班科学教育活动指导手册》第四章“生物探秘”一节,主要内容为蚕宝宝的生命周期和养殖观察。
具体涉及教材第4章第3节“蚕宝宝的秘密”,详细内容包括蚕宝宝的生长过程、生活习性以及与人类生活的关系。
二、教学目标1. 了解蚕宝宝的生命周期,认识蚕宝宝的各个发育阶段。
2. 通过观察和实践活动,培养幼儿的观察能力、动手能力和团队协作能力。
3. 增进幼儿对生物多样性的认识,提高环保意识。
三、教学难点与重点1. 教学难点:蚕宝宝生命周期的理解,观察蚕宝宝时的注意事项。
2. 教学重点:蚕宝宝的生长发育过程,培养幼儿的观察力和动手能力。
四、教具与学具准备1. 教具:蚕宝宝养殖盒、放大镜、蚕宝宝生长过程图片、蚕丝制品。
2. 学具:观察记录表、画笔、彩泥、剪刀、胶水。
五、教学过程1. 实践情景引入(5分钟)邀请幼儿观察蚕宝宝养殖盒,激发兴趣。
提问:“你们知道这些小动物是什么吗?它们是怎样长大的呢?”2. 新课导入(10分钟)介绍蚕宝宝的生命周期,展示蚕宝宝生长过程图片。
讲解蚕宝宝从卵、幼虫、蛹到成虫的生长过程。
3. 例题讲解(10分钟)案例分享:介绍蚕宝宝在不同阶段的特点和变化。
引导幼儿通过观察记录表记录蚕宝宝的生长情况。
4. 随堂练习(10分钟)分组进行观察,让幼儿用放大镜观察蚕宝宝,记录观察结果。
用彩泥制作蚕宝宝,培养幼儿动手能力。
5. 小组讨论(5分钟)分组讨论观察到的蚕宝宝特点,分享观察心得。
回顾本节课所学内容,巩固蚕宝宝生命周期知识。
拓展讨论:介绍蚕丝制品,引导幼儿了解蚕宝宝与人类生活的关系。
六、板书设计1. 板书蚕宝宝的生命周期2. 内容:卵幼虫蛹成虫七、作业设计1. 作业题目:观察记录表请幼儿将观察到的蚕宝宝生长过程画在观察记录表上,并标注各个阶段。
2. 答案:见附件。
八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思:本节课通过实践活动,让幼儿了解了蚕宝宝的生命周期,培养了观察力和动手能力。
第四章业务需求品种人数配置件数数量(件)材质男西装30 2 60 70%羊毛10%桑蚕丝19.5%聚酯纤维0.5导电纤维。
纱支100/2*100/2。
克重180g/每平方米男西裤30 2 60 70%羊毛10%桑蚕丝19.5%聚酯纤维0.5导电纤维。
纱支100/2*100/2。
克重180g/每平方米女西装37 2 74 70%羊毛10%桑蚕丝19.5%聚酯纤维0.5导电纤维。
纱支100/2*100/2。
克重180g/每平方米女西裤37 2 74 70%羊毛10%桑蚕丝19.5%聚酯纤维0.5导电纤维。
纱支100/2*100/2。
克重180g每平方米2女长袖衬衫37 2 74全棉成衣免烫,纱支100/2*100/2男短袖衬衫30 2 60全棉成衣免烫,纱支100/2*100/2女短袖衬衫37 2 74全棉成衣免烫,纱支100/2*100/2男夏裤30 2 6050%羊毛40%聚酯纤维10%莱赛尔。
纱支100/2*100/2。
克重157g每平方米女夏裤37 2 7450%羊毛40%聚酯纤维10%莱赛尔。
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克重157g每平方米2女春秋短裙37 2 7470%羊毛10%桑蚕丝19.5聚酯纤维%0.5导电纤维。
纱支100/2*100/2。
克重260g每平方米男冬装外套30 1 30 50%羊绒50%羊毛。
克重450g/米女冬装外套37 1 37 50%羊绒50%羊毛。
克重450g/米领带30 2 60 普遍参数领花37 2 74 普遍参数。