感受性测定

阈值的测定一、实验目的1．测定对各种基本味觉刺激的感受性。

2．学习测量味觉绝对阈限的方法。

3．作为筛选品评员的一个依据。

二、实验原理：阈值测定方法：最小变化法（极限法）：将刺激强度按大小顺序一点点增加，直到被试者有感觉为止。

这时刺激物刺激量的大小就是“出现阈限”，反之，从较大的刺激量开始，按顺序逐渐减小刺激物的刺激强度，直到被试感觉消失为止。

此时的刺激量为“消失阈限”。

感觉的绝对阈限是出现阈限和消失阈限的算术平均值。

三、实验材料1．材料：蔗糖、酒石酸、咖啡因、无水氯化钠等分析纯物质。

2．仪器：烧杯、分析天平等。

四、实验步骤1．样品准备（1）标准储备液配制表2 基本味道溶液配制标准2、溶液配制（1）参照上表2，每组选定其中的两种，配制从低到高的溶液浓度，并对各溶液进行编号，避免对评品员的心理干扰。

（2）按从低到高的浓度进行排序依次品尝。

品评员以纯净水作为对照，细心品尝，口中停留一段时间吐出，每次品尝后漱口，记录。

无味用“—”表示，味道感知（刺激阈）用“+”。

测定数中常以50％的出现次数为度，有50％的次数引起了感觉，即表现为刺激阈。

注意不要将样品咽下，测定出“出现阈限”。

（3）按从高到低的浓度进行排序按（2）中的品尝方法，测定出“消失阈值”。

五品评表表3 不同味道反应记录总表（如甜味，其它相同）表4 不同味道反应记录总表（如甜味，其它相同）注：阈值以“—”到出现“+”所对应的两者浓度的平均值来确定。

六、数据处理RXX i∑=X —平均刺激阈值（g/L ）i X —第i 个人的刺激阈（g/L ）R —品评员人数七、注意事项1、先用纯水刺激2、选用分析纯溶液，避免干扰样品必须编码，避免对评品员的心理干扰。

实验二人体感觉功能的测定［目的］1.掌握视力的测定方法；2.掌握视野的测定方法；3.掌握眼肌平衡的测定方法；4.掌握测定前庭器官功能稳定性的方法。

［原理］1.视力（视敏度）觉器官对物体形态的辨别能力，常以能辨别两点的最小距离为衡量标准。

表上每行左边的数字表示在5m距离处能辨认该行E字的视力。

5.视野视野是指单眼固定注视前方一点时所能看到的空间范围。

视野的大小随视分析器的构造和功能状况，以及所用的视标颜色、实验环境条件、人体面部骨骼结构而不同。

测定视野有助于了解视网膜、视觉传导和视觉中枢的功能。

6.眼肌平衡眼球的运动是由6条眼肌的协调活动来完成的。

如果其中有一条肌肉紧张性增大，眼球则偏向一侧，成为斜视眼。

7.前庭功能的测定当人的身体或头在空间作直线或旋转的变速运动时，由于直线加速和角加速度的变化，会使前庭器官受到刺激而兴奋，引起机体产生各种反射性反应。

例如，姿势反射（肌紧张发生改变）、眼震颤、植物性功能反应（脉搏、血压、呼吸频率、汗腺活动，消化系统等功能变化）等。

［对象］学生［器材］国际标准视力表、遮眼板、指示棍、视野计、各色（红、黄）视标、视野图纸、铅笔、眼肌平衡测定器、旋转椅、评分表、节拍器。

［步骤］一、视力的测定二、视野的测定1.观察视野计的结构，并熟悉它的使用方法。

2.将视野计对着充足的光线放好，令受试者把下颌放在托架上，使受试眼眼眶下缘靠在眼眶托上。

先将弧架摆在水平位置，调整托颌架的高度，使眼恰与弧架的中心点位于同一水平面上。

遮住另一眼，令受试眼注视弧架的中心点。

检测者从周边向中央慢慢移动弧架上插有白色纸片的视标架,随时询问受试者是否看到视标，当受试者回答看到时，就将视标回移一些，然后再向前移，复试一次。

待得出一致结果后，就将受试者刚能看得到视标时，视标所在的点划在视野图纸的相应经纬度上。

3.将弧架转动45°,重复上述操作步骤。

如此继续，8个方向，在视野图纸上得出8个点，将此8个点依次连接起来，就得出红色视野的范围。

感受性、感觉阈限及其各种变化感觉阈限，用于测量感觉系统感受性大小的指标，用刚能引起感觉的刺激量来表示。

根据对心理学基础的学习，我们得知感觉阈限可分为绝对感觉阈限和差别感觉阈限两类。

例如：在空气中有无数细小尘土，当尘土落在我们的身上时，我们也很难去察觉。

但如果细小的尘土聚集成大颗粒的沙子时，我们就可以看到它，能够感到它对我们皮肤造成的压力。

这种刚刚能引起感觉的最小刺激量，就是绝对感觉阈限；而人的感官察觉这种刺激的能力，就是绝对感受性。

绝对感受性可以用绝对感受阈限来衡量。

绝对感觉阈限越大，能够引起感觉所需要的刺激量越大，感受性就越小。

相反，绝对感觉阈限越小，能够引起感觉所需要的刺激量越小，则感受性越大。

人类感觉的强度对于刺激物的刺激强度到了一定的范围界限才能够感觉到，而不同刺激之间有着不同的反角刺激底线，人类能够从中发现这里面的细微差别，我们把这种细微的差别就叫做差别感受性。

比如差别阈限，是刚刚能够辨别出的两个刺激强度的最小差异量，即辨别两个强度不同的刺激所需要的，也称最小可觉差。

举例来说，比如：姚明和郭敬明站在一起，就会明显感觉到姚明要高出许多；但假如姚明与相差几厘米的奥尼尔站在一起，那么一般人看来，或许便难以找出差距。

差别阈限对影响消费者的感受性与消费行为的效果，制定产品价格、包装及命名策略等方面均有一定的参照价值。

在产品包装设计中合理运用色彩、材质、形态样式等以降低受众的最小可觉差，增强他们对产品的敏锐感知，可以有效在行业市场中脱颖而出。

2003年健力宝集团推出一款针对年轻人的时尚饮料“爆果汽”，纯黑的瓶体，创新的产品（果汁+汽水），一甫上市，即刻走红，其成功的最大原因就是一反众饮料清澈透明的包装，以黑色瓶子形成强烈的视觉冲击，鲜明的对比效果在终端异常醒目，加之电视与户外广告的有效配合，充分引起目标受众感知的同时也激发了他们的好奇心与尝试的欲望。

在有关价格升降幅度与消费者感知的研究中发现，零售商需要削价15%才可能获取成功，较低的价格调整是难以引起顾客察觉的。

实验二恒定刺激法测量两点阈：实验背景知识恒定刺法也是由费希纳提出的测量感觉阈限的三种方法之一，是测量绝对阈限、差别阈限和其他一些心理量的主要方法之一。

采用该方法测定感受性时，一般只使用少数几个刺激，并且在测定过程中是恒定不变的。

用恒定刺激法测定感觉阈限时，刺激的呈现是随机的，每呈现一个刺激只要求被答“有”或“无”或“轻”或“重”等，然后按照被试对不同刺激回答“有”或“无”或“轻”或“重”的次数计算阈限值，因此又叫做次数法（the method of frequency）或正误法（the method of right and wrong cases）。

一、恒定刺激法的特点1.测定时只用少数几个刺激，一般5-7个，并且这些刺激在测定阈限的过程中是恒定不变的。

2.选定的每种刺激要向被试呈现多次，一般为50-200次。

3.用恒定刺激法测定感觉阈限时，刺激的呈现是完全随机的，且被试事先完全不知道刺激呈现的顺序。

如果是测量绝对阈限值，则可以不需要标准值；如果测定差别阈限，则需要确定一个标准值，作为比较的参照。

4.运用恒定刺激法测量的结果，必须统计被试对各种刺激变量的反应次数，如大/小、有/无、轻/重等。

5.每呈现一个刺激只要求被试回答“有”或“无”或“轻”或“重”等，实验完毕后，按照被试对不同刺激回答“有”或“无”或“轻”或“重”的次数计算阈限值，计算方法一般采用直线内插法。

6.恒定刺激法呈现刺激的次数虽然较多，但与最小变化法和平均差误法比较，每次判断需要的时间较短，因此，实验进度较快，相对来说较为省时，而且结果也较为准确，是测量感受性的常用方法之一。

二、恒定刺激法测量感受性应注意的问题采用恒定刺激法测量感受性时，一般应该注意如下几方面的问题。

1.在用恒定刺激法时进行实验时，一般要通过预备实验选定刺激。

预备实验的主要目的是：使用最小变化法粗略地估计出阈限值的范围，并确定刺激系列中最大的刺激强度和最小的刺激强度，以便确定几个刺激的范围和物理量变化单位的大小。

绝对感觉阈限的测定刘圣洁（上海体育学院运动科学系，上海，200438）摘要实验采用的是JGW—B 型心理试验台操作箱单元，两点阈测量计，通过实验使实验者测定手心触压觉亮点阈，学习使用最小变化法，结果表明人的两只手的绝对感觉阈限是有区别的，但是这个阈限的测量会受到周围很多环境因素的影响。

关键词绝对阈限最小变化法心理物理学1引言绝对感觉阈限就是指最小可察觉的刺激量。

即光、声、压力或其他物理量，能引起刚能察觉感觉所需的最小数量、刚刚引起感觉的最小刺激量。

感觉性是人对刺激物的感觉能力。

检验感受性大小的基本指标称感觉阈限，是个临界值；感觉阈限是人感到某个刺激存在或刺激发生变化所需刺激强度的临界值；感觉阈限与感受性的大小成反比例关系。

绝对阈限又分为下绝对阈限和上绝对阈限。

下绝对阈限：刚能引起感觉的最小刺激量。

上绝对阈限：能够引起感觉的最大刺激量。

对阈限与绝对感受性之间成反比关系。

绝对阈限越低，即能引起感觉所需要的刺激量越小，绝对感受性就越高，即对刺激越敏感。

用S代表绝对感受性，用R代表绝对阈限，则两者之间的关系可表示为：S=1/R其中：S表示绝对感受性，R表示绝对阈限。

最小变化法的刺激由递减和递增的两个系列组成，每次呈现刺激后让被试报告，他是否有感觉。

刺激的增减应尽可能的小，目的是系统的探求被试由一类反应到另一类反应的转折点，即在多强刺激时由有感觉变为无感觉；或由无感觉变为有感觉。

最小变化法又称为极限法，最小差异法，最小可觉刺激或差别法，序列探索法。

其特点是刺激按“渐增”和“渐渐”两个序列交替变化组成，且每次变化的数量是相等的。

每一个序列的刺激强度包括足够大的范围，能够确定从一类反应到另一类反应的瞬间转换点或阈限的位置。

极限法便易产生四种误差：习惯误差和期望误差，练习误差和疲劳误差。

本次实验就是通过使用最小变化法的方法对被试进行绝对感觉阈限的测定，从而研究被试手心触压觉的两点阈。

2实验方法1.被试应用心理学专业的在校本科生1名男20岁视觉与听力均正常水平2.仪器和材料JGW—B 型心理试验台操作箱单元，两点阈测量计3.实验步骤2.1 主试事先拟好实验顺序。

实验一肘关节动觉感受性的测定一.资料来源刘慎年，许尚侠，李建国等编.体育心理学.北京：高等教育出版社，1995，359二．实验目的学习测量肘关节的动觉感受性。

三．实验仪器1.关节动觉感受性测量器。

2.关节动觉误差记录表。

记录表的格式如下：四.实验步骤1．做好准备：将仪器平放在桌面上，命被试者侧身坐于桌旁，闭眼，手肘平放于仪器指针板上，并用带子套住。

2．熟悉实验过程和要求：告诉被试者，要保持腕和肩关节不动，只用肘关节带动指针板按照指定方向运动，运动到一定幅度碰到拦阻时，便重复该幅度的运动三次，第四次不再会碰到拦阻，当觉得运动幅度与前三次相等，即行停止。

3．进行实验，主试在预定的标准幅度（如40？）的度数上用钉子插入底板，命被试者按上述要求练习三次，然后抽开拦阻的钉子并命被试者独立地根据自己刚才练习时所获得的动觉，重复做同一幅度的运动三次，主试将被试者每次所做运动的实际幅度与标准幅度之间的“误差度”记录于记录表上。

4．计算每个被试者三次“误差度”的平均值。

5．三名被试的“误差度”进行比较。

五．讨论1.各个被试的肘关节动觉感受性是否一致，原因何在？2.运动员感受性在体育运动中的意义。

实验二动作持续时间知觉的测定一. 资料来源刘慎年，许尚侠，李建国等编.体育心理学.北京：高等教育出版社，1995，360二．实验目的测定原地跑步动作的持续时间知觉的准确性。

三．实验材料秒表、记录纸。

四．实验步骤1．主试告诉被试，听见“开始”口令时，立即做原地跑步动作，直至听到“停止”的口令时，即行停止。

2．主试在发“开始”口令的同时，开动秒表，到1分钟时，就发出“停”的口令。

这段时间不让被试者知道。

3．当被试者按上述要求做完原地跑步动作后，休息5分钟，再做一次原地跑步，但这次主试不发“停止”的口令，要被试者跑至他认为与刚才所跑的时间相等时，自行停止。

4．结果按下表整理记录平均误差时间：五.讨论1．引起动作持续时间知觉误差的因素是什么？2．动作持续时间知觉在体育运动中的意义。