“奶盖”内幕大揭秘!

奶盖茶的正宗喝法什么是奶盖茶？奶盖指的就是茶饮上那层细腻、绵白的泡沫。

跟奶茶的牛奶与茶的融合不同，正宗的奶盖茶特别之处就在于每一杯茶的上盖都会有一层将近2CM厚的奶盖，下面一层为茶。

这一层奶盖，要用正纯鲜奶及奶盖粉调制而成奶油。

而假的奶盖茶加的则是奶香的泡沫，甚至连奶泡都不是。

而想要品尝到正宗的御可贡茶——奶盖茶的风味，它的喝法也有一定的讲究。

首先，要用嘴抿一抿最上层的奶盖，嗒足奶盖的味；然后再用吸管直插杯底，品尝下层的冰茶，细尝清新解渴的茶香；最后，当你把茶喝到一半的时候，可以把上层的奶盖和下层的冰茶搅拌均匀。

这时候，奶盖加上茶香又会是另一种完全不同口感的味道。

但是要值得注意的是，由于奶盖要用鲜奶打造，因此请记得每一杯奶盖茶的保质期仅有1小时。

好喝三部式：第一式——品味奶香：先吸一口最底层的茶，可以喝到最原味的茶香；第二式——品味茶香：打开上盖直接饮用，让茶透过奶泡进入口中，奶香混合着茶香，又是另一番滋味；第三式——品奶茶香：直接将奶泡与茶搅拌混合，入口呈现咸中带甜的独特滋味。

When you are old and grey and full of sleep,And nodding by the fire, take down this book, And slowly read, and dream of the soft look Your eyes had once, and of their shadows deep; How many loved your moments of glad grace, And loved your beauty with love false or true, But one man loved the pilgrim soul in you,And loved the sorrows of your changing face; And bending down beside the glowing bars, Murmur, a little sadly, how love fledAnd paced upon the mountains overheadAnd hid his face amid a crowd of stars.The furthest distance in the worldIs not between life and deathBut when I stand in front of youYet you don't know thatI love you.The furthest distance in the worldIs not when I stand in front of youYet you can't see my loveBut when undoubtedly knowing the love from bothYet cannot be together.The furthest distance in the worldIs not being apart while being in loveBut when I plainly cannot resist the yearningYet pretending you have never been in my heart.The furthest distance in the worldIs not struggling against the tidesBut using one's indifferent heartTo dig an uncrossable riverFor the one who loves you.倚窗远眺，目光目光尽处必有一座山，那影影绰绰的黛绿色的影，是春天的颜色。

爆浆海盐奶盖蛋糕注意事项
嘿，家人们！今天咱来唠唠爆浆海盐奶盖蛋糕那些得注意的事儿。

前几天我过生日，朋友给我订了一个爆浆海盐奶盖蛋糕。

哇，那颜值，可把我惊艳到了。

蛋糕一拿出来，那浓浓的奶香味就直往鼻子里钻。

我当时那个兴奋呀，就像中了彩票一样。

但是，咱可不能光被它的外表和香味迷惑了，做这个蛋糕和吃这个蛋糕都有不少要注意的地方呢。

先说做蛋糕吧，那材料可得选好喽。

海盐不能放太多，不然咸得能让你怀疑人生。

就像上次我自己在家试着做，手一抖，海盐放多了，结果那蛋糕吃起来跟在吃咸菜似的。

还有那个奶盖，浓稠度得把握好。

太稀了吧，根本爆不了浆，流得到处都是；太稠了吧，又失去了那种丝滑的口感。

我有一次就弄太稠了，切蛋糕的时候，那奶盖硬得跟水泥似的，根本不爆浆。

再说说吃的时候。

吃之前一定得找个大盘子接着，为啥呢？因为这爆浆海盐奶盖蛋糕一旦切开，那奶盖就跟瀑布似的往下流。

我过生日那次，没经验，直接在桌子上切，结果奶盖流得满桌子都是，收拾了老半天。

而且吃的时候不能太着急，不然容易被奶盖呛到。

我有个朋友就是，吃得太猛了，结果被奶盖呛得直咳嗽，脸都憋红了。

总之，爆浆海盐奶盖蛋糕虽然好吃，但做和吃的时候都得注意这些小细节。

不然，可就享受不到它的美味啦。

咱下次再吃爆浆海盐奶盖蛋糕的时候，可得长点心哦。

奶盖茶为何越来越受欢迎？近两年，奶盖茶迅速捕获了年轻人的心，这它本身口感与味道上的魅力分不开。

而奶盖茶上的那层醇厚、顺滑的奶盖更是决定一杯奶盖茶好坏的关键。

奶盖的香醇+茶的清爽，两种截然不同的口感混搭在一起组成的绝妙味觉盛宴，让不少喝过的人都难以忘怀，回味无穷。

奶茶作为当今青年一代所喜欢的饮品，其种类可谓是越来越多，但是其健康性和安全性也越来越受到人们的关注。

随着人们消费能力的提高和消费观念的升级，也让饮品行业迎来了迅速的发展，从而有大批的投资者涌入了该行业。

谈及奶茶，有很多人就认为“太甜了，对身体不好”，“添加了奶精，会危及健康”、“不知道里面加了什么东西，少喝为妙”等。

现在街头巷尾比较流行的是香港的丝袜奶茶以及台湾的珍珠奶茶，但这些奶茶是茶和奶融合在一起，口感相对单一，缺少一种兼具茶的清冽与牛奶香滑的层次感。

对于奶盖爱好者来说，在想喝奶盖茶的时候，喜欢甜和酸决定了他们选择去哪一家店。

不过，如今大野治茶可能会让双方争战已久的局面发生重大的改变。

我们的“酸”奶盖要加入奶盖之争了，对，你没听错！经过大量的调查和研究，大野治茶研发出了“酸”奶盖，希望不会让原本就纠结的你更加纠结！伴随人们健康意识的日益提高，乳酸菌对健康的益处也越来越被公众所熟知。

在奶盖茶市场中，大野治茶的（乳酸菌）酸奶盖应该算是一股清流了，独特的酸奶口味也特别少见。

我们的“茶”，最能代表中国茶文化的茶，也是最合中国人口味的茶，大野治茶选用原叶茶，做出最纯粹的中国茶。

一般低海拔的茶树的枝都是比较硬的，汁液极少，做出来的茶会有苦涩感。

因此，在茶叶的选择上，大野治茶选用来自台湾海拔1500公尺的高山冻顶茶，跨越1228公里高山和大海。

茶叶采摘于尚未开展的一芽二、三叶嫩梢，才得到的精品茶。

如果你以为大野治茶只是一家天然茶吧，那你可大错特错了。

在大野治茶，除了茶，最大的特色还在于它的原麦烘焙工艺。

一般的饮品店只提供饮品，大野治茶“饮品+烘焙”的复合营销模式，满足了消费者的多元化需求。

先啖一下上层的奶盖，然后就是喝下面的茶，品一下茶的品质，然后喝一口奶盖再喝一口茶，如此类推，到剩下一半到三分之一时就将奶盖和茶混合来喝。
喝奶盖茶第一步：品味奶盖滋味
传说中奶盖，其实是一层像cream一样浮在茶上有着细腻质感的奶泡
奶盖有点咸咸的，闻起来散发出淡淡的奶香，吃起来却有奶味香浓而且非常细腻和绵密，这绝对不是加入奶精所能办到的。雅岛贡茶的奶盖都是由新鲜的鲜奶高速泡打而成，至于为什么是咸咸的，这个可是商业机密哦。
品玩雅岛贡茶奶盖系列三部曲
初初拿到雅岛贡茶奶盖系列时，不管是谁都会不由自主的发出一声惊叹，这个奶茶为什么是两层的？！哈哈，这就是雅岛贡茶传世百年的秘诀所在！今天小编就为您指点如何正确品味赏玩奶盖茶~
奶盖茶是一杯相当special的奶茶，层次分明，分层时候奶泡香浓微咸，茶香清新可爱，但混在一起的感觉更加回味无穷。
喝奶盖茶第四步：混在一起喝，这是一杯真材实料的别样奶茶
要混合起来喝的时候，发现原来奶盖的密度很高的，不容易与茶完全溶合，搅拌的过程中你可以感受到奶盖的密度，你也可以分层感受当奶盖轻度、中度、高度与茶混合的渐变口味，奶味越来越浓，茶也变得越来越香滑……
你已经不想再被满是奶精味道的一般奶茶荼毒了吗？你想品尝新奇有趣而又有真材实料的奶茶吗？不要犹豫，雅岛贡茶满足你的一切心愿。
喝奶盖茶第二步：品位茶香
茶味香浓，喝出来得感觉就像家里那种冲泡出来的那种舒服感觉，你会感觉到是真材实料；与一般办公室喝的那种茶包泡出来茶和水分开，茶味生硬的感觉完全不同。茶中加上小小的甜度，跟茶香味配合得刚刚好，不会让你觉得甜腻！
喝奶盖茶第三步：一口茶香一口奶盖，感觉很特别
茶味香浓，奶盖独特的口感，茶味，奶味，奶茶味，多种层次在口腔里面相遇，你这时会发现，原来喝一杯奶茶也是给你带来美美的满足感！