汉族的民风民俗
时间：2016-07-21 09:24:20 | 作者：迟召辉
每年农历的正月初一，是中国农历的新年。在中国的传统节日中，这是一个最重要、最热闹的传统节日。因为过农历新年的时候，正是冬末春初，所以人们把这个节日叫做“春节”。
中国过春节有很多传统习俗。从腊月二十三起，人们就开始准备过年了，在这段时间里，家家户户都要大扫除，买年货、贴窗花、挂年画、写春联、蒸年糕，做好各种食品，准备辞旧迎新。
春节的前夜叫做“除夕”，除夕之夜，是家人团聚的时候。一家人团聚的时候围坐在一起吃一顿丰盛的年夜饭，说说笑笑直到天亮，这叫守岁。除夕零点的钟声一响，人们还要吃饺子。古时候叫零点为“子时”，除夕的子时正是新旧年交替的时候，人们在这时吃饺子，是取“更岁交子”的意思。这也是“饺子”名称的由来。
过了除夕就是大年初一。从初一开始，人们要走亲戚、看朋友，相互拜年。拜年是春节的重要习俗。拜年时，大家都要说一些祝愿幸福、健康吉祥的话。酒和茶是汉族主要的两大饮料，中国是茶叶的故乡，中国也是世界上发明酿造技术最早的国家之一。酒文化和茶文化在中国源远流长，数千年来，构成汉族饮食习俗不可缺少的部分，在世界上也发生了广泛影响。
汉族的饮茶，据说始于神农时代，少说也有4700多年了。直到现在中国汉族同胞还有民以茶代礼的习俗。汉族对茶的配制也是多样的。例如：有成都的盖碗茶、台湾的冻顶茶、杭州的龙井茶、福建的乌龙茶等。
汉族以粮食作物为主食，以各种动物的食品、蔬菜作为副食的基本饮食结构。这与西方诸民和中国藏、蒙等民族结构形成了鲜明的差别。此外，在长期的民族发展中形成了一日三餐的饮食惯例。一日三餐中主食菜肴、饮料的搭配方式，既具有一定的共同性，又因不同的地理气候环境，经济发展水平、生产生活条件等原因，形成一系列的具体特点。
汉族民风民俗作文
汉族民风民俗作文1
在我的家乡有许许多多的传统节日，比如：春节、中秋节、端午节、重阳节······每个节日都有传统的风俗习惯。
在每年的五月初五的端午节，有赛龙舟、吃粽子、挂艾叶菖蒲的风俗，据说是为了纪念爱国诗人屈原的。在中秋节，我国有赏月、吃月饼的习俗。农历九月初九是重阳节，有登高、赏菊、喝菊花酒、吃重阳糕、插茱萸放等等。重阳节也是尊老、敬老的老年人的节日。下面就让我介绍一下我们最重要的节日——春节。
春节是我国古老的节日，也是全年最重要的一个节日。每当春节一到，家家喜气洋洋，挂上红红的灯笼，粘上红红的春联，个个都满面春风的，到处洋溢着一派喜庆的气氛!就先说除夕夜吧。一家人都团聚在一起，吃着美味的食物，边看春节联欢会边聊天。吃完晚饭，我们小孩便可以拿着烟花的外面尽情地玩，而大人也会聚在一起打打牌、看看电视、聊聊天的。到了晚上，天空中便会绽放出一朵朵美丽的烟花，真是五彩缤纷啊!直到很晚，我们才上床睡觉。有的大人还守年岁的呢。
还有，在我们这里除夕夜要放“关门炮”的。这鞭炮一放要放到年初一早上，持续不断地，这是“开门炮”。中国有“开门爆竹”一说，即在新的一年到来之际，家家户户开门的第一件事就是放爆竹，一阵阵爆竹声接连不断，噼里啪啦的，热闹非凡。新的一年就在这爆竹声中开始了。我最喜欢过春节了，不仅可以尽情吃，尽情玩，可以穿新衣服，还有一个更主要的原因，那就是我的口袋便变得鼓鼓的，都是爸爸妈妈爷爷奶奶还有亲戚给的压岁钱。据说我们得到这压岁钱就可以平平安安度过一岁。
这就是我家乡过年的风俗。你们家乡过年的风俗是怎样的呢?相信你们一定也有自己也有独特的风俗习惯。
汉族民风民俗作文2
每年农历的正月初一，是中国农历的新年。在中国的传统节日中，这是一个最重要、最热闹的传统节日。因为过农历新年的时候，正是冬末春初，所以人们把这个节日叫做“春节”。
中国过春节有很多传统习俗。从腊月二十三起，人们就开始准备过年了，在这段时间里，家家户户都要大扫除，买年货、贴窗花、挂年画、写春联、蒸年糕，做好各种食品，准备辞旧迎新。
大庆外事服务职业高级中学2008—2009第二学期中国民族民俗教案
- 1 - 授课日期 4.4—4.8 授课班级 10旅游技能、高职班
学 科 中国民族民俗
授课课题 汉族的民俗风情
教学目的 知识目标 掌握我国汉族的民俗风情
技能目标 让学生介绍汉族的民俗风情服饰及饮食特点
情感态度
目标 培养学生对汉族民俗风情的热爱
教学重点 掌握我国汉族的民俗风情
解决方法 讲授法、分析法
教学难点 掌握其它民族的民俗风情
解决方法 教师让学生分析，突破难点
教 具 课型与课时 理论2学时
授课方法 讲授法、分析法 问答法
教学过程与分析
复 习 1.汉族的形成与发展
2.简述我国汉族与其它少数民族的交流。 大庆外事服务职业高级中学2008—2009第二学期中国民族民俗教案
- 2 - 导 语 汉族的饮食礼仪很多，如坐次顺序进酒进食顺序摆食方法劝进祝对等都有明确的规定和要求，本节课我们就来学习一下。
汉族的民俗风情
理论知识与教学设计 技能能力与教学设计
第一学时
一、汉族的形成及发展
炎帝与皇帝组成炎黄集体，成为最早的华夏族，汉族的核心。
秦汉时期是汉族最终形成的时期。
魏晋南北朝时期，民族融合迅速发展
隋唐时期汉文化更加丰富多彩
唐末至明朝各民族友好往来
明朝建立以后汉族向四周迁徙
教学设计：教师让学生阅读课本分析总结汉族在不同历史时期的形成及特点，教师做重点讲解。
二、汉族的民俗风情
（一）服饰
1．冠
2．衣
3．裳
4．鞋
（二）饮食
1．主食
2．副食
3．酒
4．茶
（三）居住
（四）婚姻
（五）家庭
汉族人民自古以来就有自己的节日，有的一直延续至今，有的则随着岁月的流逝逐渐淡化了。汉族的节日很多，主要有春节、清明节、端午节、元宵节、中秋节等等。过“春节”又称为过年，是汉族人千百年来的传统节日，也是一年中最隆重的节日。过年时，除夕要守岁，初一要拜年。
汉族民俗之婚俗
汉族民俗之婚俗
《礼记-昏义》中的“昏”，原文作“昬”，得名于先民的亲迎礼于黄昏时进行，此时，日月渐替，含有“阳 往阴来”之意，讲究天人合一的华夏先民选择了这么一个微妙的时刻，巧妙地诠释了婚义，同时也给这个仪式带上了神圣虔敬的情愫。后来，当“昏”字加上了“女 ”字偏旁写作“婚礼”的时候，亲迎便不再限于静谧的黄昏了，当然这一仪式的神圣意识也逐渐淡去。
昏礼属于嘉礼之一，嘉礼以亲万民。周制昏礼是后世婚礼的范本，后世的婚礼在各种异族文化的交流中有所发展，也融合了不少新的习俗，不过从纳采至亲迎、合卺而入洞房，即使内涵风韵数易其容，但基本仪制的结构没有明显变化。
相传中国最早的婚姻关系和婚礼仪式从伏羲氏制嫁娶、女娲立媒约开始。《通鉴外纪》载：“上古男女无别， 太昊始设嫁娶，以俪皮为礼。”从此，俪皮(成双的鹿皮)就成了经典的婚礼聘礼之一。之后，除了“俪皮之礼”之外，还得“必告父母”;到了夏商，又出现了“ 亲迎于庭”“亲迎于堂”的仪节。周代是礼仪的集大成时代，彼时逐渐形成一套完整的婚姻礼仪，《仪礼》中有详细规制，整套仪式合为“六礼”。六礼婚制作从此 为华夏传统婚礼的模板，流传至今。
一、看亲
古代女子往往“生在深闺人未识，是妍是媸无人知晓”。经媒人说合后，男方往往提出看一看的要求。这种由男方在媒人的副食下到女家作初次访问的活动，称之为“看亲”。雅称“相亲”。
相亲的日子是由媒人预先定好并通知男女双方的，因此，双方都要作好准备。男方要根据妇方父母的爱好，准备一点礼物;妇方要洒扫庭院，准备接待客人。作为当事人，男女二人都要打扮得尽可能有风度，有光彩一些，以便给对方一个好的“第一印象”。
看亲是婚姻能否成功的一个关键环节，特别是男方，尤其要慎重要对待。礼物虽无非烟酒点心之类，并不在乎数量多，价值高，而一定要投其所好，切忌触犯对方父母 的'禁忌;衣着打扮要大方入时;言行举止要谦虚有礼。古时看亲时，男子只能由媒人创造机会偷偷看姑娘一眼，现在不同了，男女双方可以直接见面、谈话。双方都 有机会对对方有一个初步了解。
