关于小米
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黑小米的功效与作用
黑小米是一种具有多种功效和作用的食物。
以下是关于黑小米的一些描述和特点:
1. 丰富营养:黑小米含有丰富的蛋白质、脂肪、膳食纤维以及多种维生素和矿物质,如维生素B群、铁、锌等。
它是一种
天然的营养补充品。
2. 增强免疫力:黑小米中的维生素和矿物质有助于增强免疫系统功能,提高身体抵抗力,预防感冒和其他疾病。
3. 提供能量:黑小米是一种碳水化合物丰富的食物,可以为身体提供持久的能量。
它是体力劳动者和运动员的理想能量来源。
4. 健脑益智:黑小米富含脑营养素,如卵磷脂、DHA等,有
助于提高脑功能和记忆力,对儿童和学生的智力发育尤为重要。
5. 促进消化:黑小米含有丰富的膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,缓解便秘问题,保持肠道健康。
6. 改善睡眠:黑小米中的谷氨酸有助于调节神经系统功能,具有镇静和安眠的作用。
适量食用黑小米有助于改善睡眠质量。
7. 降低胆固醇:黑小米中的膳食纤维和不饱和脂肪酸有助于降低胆固醇水平,保护心脏健康,预防心血管疾病。
总之,黑小米是一种营养丰富、具有多种功效和作用的健康食
品。
它可以增强免疫力,提供能量,改善睡眠,促进消化等。
无论是儿童、成人还是老年人,适量食用黑小米都能获得益处。
关于小米的作文素材《我喜欢的小米》小朋友们,你们知道小米吗?我可喜欢小米啦!小米的颜色是金黄色的,就像太阳洒下的光芒,看起来特别温暖。
每次妈妈煮小米粥的时候,那股香香甜甜的味道就会飘满整个屋子。
我记得有一次,我生病没有胃口,什么都不想吃。
妈妈就给我煮了一碗小米粥,那软软糯糯的口感,一下子就滑进了我的嘴里,让我的肚子感觉特别舒服。
从那以后,我就更喜欢小米啦!小米还很有营养,能让我们长得高高的、壮壮的。
所以,大家也要多吃小米哟!《小米的成长》小朋友们,今天我来给你们讲讲小米是怎么长大的。
春天来啦,农民伯伯把小小的小米种子撒进土地里。
种子在黑黑的土里睡了一觉,喝饱了雨水,就慢慢发芽啦。
小芽芽努力地从土里钻出来,它们看到了阳光,看到了蓝天白云,可高兴啦!它们一天天地长大,长出了绿色的叶子。
夏天到了,小米苗长得越来越高,还长出了小小的穗子。
穗子慢慢长大,变得沉甸甸的,里面都是一颗颗饱满的小米粒。
等到秋天,小米就成熟啦。
农民伯伯把它们收割下来,经过加工,就变成了我们在超市里看到的小米。
小朋友们,每一粒小米都来之不易,我们可不能浪费哦!《小米的作用》小朋友们,你们知道小米有什么作用吗?让我来告诉你们吧!小米可以煮成香喷喷的小米粥。
早上起来,喝上一碗热乎乎的小米粥,肚子里就暖暖的,一天都会很有精神。
小米还能做成小米糕,甜甜的、软软的,可好吃啦!而且,如果你的肚子不舒服,吃点小米做的食物,很快就能好起来哟。
妈妈告诉我,小米的营养特别丰富,能让我们的身体更健康,少生病。
所以,小朋友们要多吃小米做的食物哦!《神奇的小米》小朋友们,今天我要给你们介绍一种神奇的东西,那就是小米!你们看,小小的小米,长得黄黄的,一粒一粒的,好像一颗颗小金豆子。
它可神奇啦!把它放进锅里煮一煮,就能变成美味的粥。
这种粥闻起来香香的,吃起来甜甜的,让人吃了还想吃。
有一次,我不小心摔倒了,腿上破了皮。
妈妈用小米煮了水,给我的伤口洗了洗,没过几天,伤口就好啦!小米还能帮助农民伯伯赚钱呢,他们种了好多好多的小米,然后卖出去,就能过上好日子。
小米作文300字关于小米作文300字7篇在平凡的学习、工作、生活中,大家都不可避免地要接触到作文吧,写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。
那么一般作文是怎么写的呢?下面是小编整理的小米作文300字7篇,仅供参考,大家一起来看看吧。
小米作文300字篇1妈妈越来越喜欢小米的产品,我们家的小米成员也越来越多。
小爱音响是小米家族的第一位成员。
它很能干,会唱歌、讲故事、预报天气;它是我的小老师,我有不懂的问题都可以向它请教;它还很厉害,能指挥家里的小米家电。
小米兔手表是小米家族的第二位成员。
它的功能可多啦,可以看时间,发语音,打电话。
最厉害的是它可以定位,妈妈通过手机,可以查到我的位置。
妈妈再也不用担心我会走丢了。
今天,我家的小米家族又添新成员啦!“小爱同学,让扫地机器人扫地。
”一听到指令,扫地机器人就开始工作了。
它通过测量,先把要扫的地形成一个包围圈,然后再从一头扫到另一头,做到一点不落。
再看扫过的地面,变得干干净净。
打开垃圾储藏盒,头发啦,纸片啦,零食屑啦,统统逃不过机器人的扫描器,全被扫了进去。
它的到来,让妈妈轻松很多呢!妈妈说,小米还有很多很好的东西,如电动牙刷、台灯、指纹锁……期待我家小米家族的壮大。
小米作文300字篇2大家好!我是又矮又小的小米粒。
你一定认识我!我穿着一件乳白色的水晶大衣,苗条的身材是椭圆形的,恼人的是我的头顶上有一个小缺口,好像是个小嘴巴,这稍微有点影响了我的光辉形象。
我的身上有一股清清的香味,那可不是香水味哦,那是一股粮食的面粉味儿。
不仔细是闻不到的。
当你嘴馋的时候把我放进你的嘴里,“咔嚓、咔嚓”,有粉儿冒出来,小心你的牙口哦!我最喜欢在锅里蒸桑拿了了,蒸完桑拿,我的变化可大了,苗条的身材一下变成了又白又胖的大米粒,我们几个抱成了一团,就像亲密无间的.好兄弟。
我变得黏黏软软的,这是请仔细看看我头上的缺口还在吗?怎么样,这魔术挺神奇的吧!请你将我再次放入你的嘴里,甜甜的,香香的,越嚼越有味吧!爱上我以后,我就会给你一个健康的体魄,请你一定要和我做朋友!我还是个小小的秘密武器哦!当我柔软的身体躺在两张纸中间,我就会让她们紧紧黏在一起,成为难舍难分的好朋友,请你动手试试看吧!听了我的自我介绍。
关于小米空气净化器最新版本使用在如今的生活中,空气质量越来越受到人们的关注,空气净化器也逐渐成为许多家庭的必备电器。
小米作为一家在智能家电领域颇具影响力的品牌,其推出的空气净化器一直备受消费者青睐。
最近,小米空气净化器的最新版本更是引起了广泛的关注。
今天,就让我来和大家分享一下关于小米空气净化器最新版本的使用体验。
当我第一次拿到小米空气净化器最新版本时,就被它简洁大方的外观所吸引。
它延续了小米一贯的简约设计风格,白色的机身搭配圆润的边角,不仅看起来时尚美观,而且能够很好地融入各种家居环境中。
机身的材质质感十足,摸起来非常舒适,同时也易于清洁和维护。
在操作方面,小米空气净化器最新版本设计得非常人性化。
它配备了一个清晰直观的触摸显示屏,通过触摸屏幕上的图标,我们可以轻松地实现各种功能的操作,比如开关机器、调节风速、切换工作模式等等。
而且,显示屏上还会实时显示当前室内的空气质量指数、温度、湿度等信息,让我们能够一目了然地了解室内空气的状况。
小米空气净化器最新版本具有多种工作模式可供选择,以满足不同的使用场景和需求。
比如,自动模式下,净化器会根据室内空气质量自动调节风速,当空气质量较差时,风速会自动加大,以快速净化空气;当空气质量较好时,风速则会相应减小,既能保证空气净化效果,又能节省能源。
睡眠模式则非常适合在夜间使用,此时净化器会以非常低的噪音运行,几乎不会影响我们的睡眠,同时还能持续为我们提供清新的空气。
说到净化效果,这可是空气净化器的核心功能。
小米空气净化器最新版本采用了先进的净化技术,能够有效地去除空气中的各种污染物,如 PM25、花粉、甲醛、细菌、病毒等。
它的滤芯采用了多层结构,包括初效滤网、高效滤网和活性炭滤网等,能够层层过滤,确保净化后的空气干净、清新。
经过一段时间的使用,我明显感觉到室内的空气质量有了显著的改善,呼吸也变得更加顺畅。
在使用过程中,我还发现小米空气净化器最新版本的噪音控制得非常出色。
小米质量策划报告1. 概述这份报告旨在提供关于小米公司的质量策划方案,旨在确保小米产品的质量与可靠性。
本文档将介绍小米的质量目标和策略,以及质量控制和改进计划。
2. 质量目标小米公司致力于提供高质量、可靠的产品,以满足消费者的需求和期望。
以下是小米的质量目标:2.1 产品质量小米将通过以下措施确保产品质量:•严格的原材料筛选和供应商管理,以确保产品的可靠性和稳定性。
•强调产品设计阶段的质量控制,使用先进的技术和工具进行测试和验证。
•在生产过程中,采用合理的质量控制措施,确保每个产品都符合质量标准。
•设立质量监控团队,负责监测产品质量并及时对质量问题进行处理。
2.2 服务质量除了产品质量外,小米还将重点关注服务质量,以提供更好的客户体验。
以下是小米的服务质量目标:•提供及时、有效的售前咨询和售后支持,解决客户的问题和反馈。
•建立完善的服务体系,提供方便快捷的维修和售后服务,以确保客户满意度。
•不断改进客户服务流程,提高服务效率,减少客户投诉率。
3. 质量策略小米将采取以下质量策略来实现质量目标:3.1 风险管理小米将通过风险管理来预防和解决质量问题。
风险管理包括:•定期分析和评估产品和生产过程中的潜在风险。
•制定相应的风险预防和应对措施,确保质量问题的最小化和及时处理。
3.2 持续改进小米将不断改进产品和服务,以提高质量和客户满意度。
持续改进的措施包括:•定期进行质量检查和测试,发现和解决潜在问题。
•建立反馈机制,积极收集客户反馈和意见,以改进产品和服务。
•对质量管理过程进行分析和改进,以提高效率和准确性。
3.3 培训与培养小米将重视员工的质量培训和培养,以提高质量意识和能力。
培训与培养措施包括:•提供质量培训课程,以加强员工对质量管理的理解和应用。
•建立质量团队,组织内部培训和分享会议,促进员工间的沟通和学习。
4. 质量控制计划小米将实施严格的质量控制计划,以确保产品和服务的质量。
质量控制计划包括以下方面:4.1 供应商评估小米将对供应商进行全面的评估和监控,以确保其提供的原材料和零部件符合质量标准。
2024-2025学年度高中生物期中考试卷一、单选题1.小米又称粟米,是“五谷”之一,也是北方人最喜爱的主要粮食之一。
小米的营养成分非常丰富,含铁量突出,有很好的补血效果。
下列关于小米的叙述,错误..的是()A.新鲜的小米叶肉细胞中含量最高的化合物和有机物分别是水和蛋白质B.小米植株吸收的P元素主要用于合成细胞所需的核糖、磷脂等化合物C.食用小米有很好的补血效果体现了无机盐参与形成细胞内重要化合物D.组成小米细胞的元素没有一种是细胞特有的,在无机自然界中都能找到2.下列关于水和无机盐的叙述,错误..的是()A.生物体内许多化学反应需要自由水的参与,结合水是细胞结构的重要组成部分B.人体内Na+缺乏会引起神经细胞兴奋性降低,体现其对生命活动是必不可少的C.Mg属于大量元素,可存在于叶绿体的叶绿素中,植物体缺Mg会影响光合作用D.结合水的主要存在形式是水与蛋白质、多糖等物质结合,液泡中主要含有结合水3.伞藻由“帽”、柄、假根3部分构成,细胞核位于假根内,利用两种不同类型的伞藻进行如下嫁接实验。
下列相关叙述错误..的是()A.伞藻细胞的代谢中心是细胞核B.以伞藻为材料的优点之一是其伞帽形态差异明显C.该实验能够说明伞藻的伞帽形状与假根有关D.若要进一步验证细胞核的功能,还应进行核移植实验4.核纤层普遍存在于高等真核细胞中,由特殊的纤维丝状蛋白组成。
它位于内层核膜与染色质之间,核纤层蛋白向外与内层核膜上的蛋白结合,向内与染色质的特定区段结合,如图所示。
核纤层能维持细胞核正常的形状与大小,有利于细胞核与细胞质之间的隔离与信息交换。
下列有关叙述错误..的是()A.该模式图以图画形式表现出部分特征,属于概念模型B.通过结构①实现核质之间频繁的物质交换和信息交流C.图中结构①与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关D.若将核纤层破坏,则细胞核的形态和功能均会发生改变5.图1为ATP的结构,图2为A TP与ADP之间的相互转化过程,下列相关叙述正确的是A.图1中a表示腺苷,b和c是一种特殊的化学键B.图2中的反应向左进行时,常伴随着放能反应的进行C.图2表明ATP和ADP相互转化过程中物质和能量均可逆D.剧烈运动时,细胞内产生ATP的速率远大于产生ADP的速率6.某植株的非绿色器官在不同O2浓度下,单位时间内O2吸收量和CO2释放量的变化如图(假设细胞呼吸分解的有机物全部为葡萄糖)。
小米创业读书心得
我最近读了一本叫做《小米创业》的书籍,这本书主要讲述了小米公司的创业历程以及其成功的经验和策略。
在阅读这本书的过程中,我学到了很多关于创业的重要知识和经验,下面是我的读书心得。
首先,小米公司的创业成功离不开其强大的创新能力。
小米公司在创立之初就提出了“以消费者需求为导向,不断推出高品质、高性能、高性价比的产品”的理念,这一理念为公司的发展奠定了坚实的基础。
此外,小米公司不断进行创新,推出了很多引领行业的产品和服务,比如小米手机、米家智能家居等。
这些创新的产品和服务不仅满足了消费者的需求,还促进了公司的业务发展。
其次,小米公司在营销策略上也有很多值得学习的地方。
小米公司不断通过创新的方式打破传统的销售模式,比如通过线上销售等方式进行销售,这不仅减少了中间环节的成本,还提高了销售效率。
此外,小米公司通过社交媒体等渠道与消费者进行互动,不断增强用户黏性,这为公司的品牌建设和市场占有率的提高提供了有力的支持。
最后,小米公司的创业精神也是我学习到的重要经验之一。
小米公司的创始人雷军一直以来都坚持“快、好、省”的理念,不断追求卓越和高效。
同时,雷军也十分注重团队建设和人才引进,不断吸引优秀的人才为公司的发展贡献力量。
这些创业精神为小米公司的成功打下了坚实的基础。
综上所述,小米公司的创业成功是多方面因素的综合作用,包括强大的创新能力、优秀的营销策略以及坚定的创业精神。
作为一名创
业者,我将通过学习小米公司的创业经验,不断提升自己的创业能力和素质,为自己的事业发展打下坚实的基础。
关于有机小米的电视宣传广告词我们经常会在电视上看到关于有机小米的宣传广告,那么你对哪些广告词印象深刻呢?下面是橙子带来关于关于有机小米的电视宣传广告词的内容,希望能让大家有所收获!关于有机小米的电视宣传广告词摘抄 1. 甜蜜·蜂行天下,健康·静观小米。
2. 贡品静观小米,食尚蜂行天下。
3. 静观小米香,营养更健康。
4. 共赏重庆山水,共品静观小米。
5. 蜂行天下,静观健康,不变如一。
6. 稻纯正,米自香。
7. 绿色每一粒,相伴每一餐。
8. 小米保证健康,静观改变生活。
9. 小米盛名天下,静观绿色品高。
10. 静观小米,健康从未改变。
11. 选小米,选静观,天天好生活,好健康。
12. 好小米营养第一,好品牌静观第一。
13. 小米谷中王,静观粟之乡,静观小米,品质保障。
14. 静观小米好贡品,蜂行天下新食尚。
15. 静观小米,疯行天下。
1 / 3关于有机小米的电视宣传广告词欣赏 1. 蜂行天下农家乐,静观小米分外香。
2. 静观小米香,皇家百姓尝。
3. 静观小米芬芳,祝福万家安康。
4. 谷中精品,蜂行天下。
5. 食静观小米,享健康生活。
6. 健康好小米,静观陪伴你。
7. 静观有机小米,吃出大健康。
8. 静观小米,天下风“米”。
9. 蜂行天下“米”当家,传递健康“福”大家。
10. 蜂行天下秀,静观小米香。
11. 静观小米健康食尚,宫中贡品蜂行天下。
12. 小米蜂行天下,静观健康万家。
13. 静观粟米,皇室珍品。
14. 健康静观小米,贡品蜂行天下。
15. 有机蜂行天下,静观滋补万家。
关于有机小米的电视宣传广告词精选 1. 静观小米秀食尚,蜂行天下正能量。
2. 蜂行天下农副产品,自耕自种生态食品。
3. 美名蜂行天下,纵享静观小米。
4. 唇齿留香,吸收健康。
2 / 35. 贡品真自然,小米数静观。
6. 让静观盛名天下,让小米饱人口福,7. 静观小米,健康第一。
8. 静观小米,特色纯香。
9. 静观小米,“蜂”“米”天下。
关于陕西延安富县小米的传说
富县,古称鄜州,山青水秀,川道宽阔,土地肥沃,林草茂盛,盛产谷米、水稻、被誉为陕北”小江南”,自古至今为天下名州。
纵观富县,地域辽阔、耕地平坦、四季分明、光照充足、降水适中。
年均气温9度左右;年均日照2468.8小时、降水量500—600毫米,无霜期140天左右。
不但适宜多种农作物生长,尤其对展种粟米更有着得天独厚的优势。
每逢金秋时节,五指塬塬面金粟飘香,赛过平原;葫芦河两岸谷穗连天,景美如画,胜似江南。
因此,富县素有“五谷杂粮遍地有,九州不收鄜州收”的美誉。
关于小米的由来,还有一个美丽的传说。
相传很久以前,太上老君的祖师爷无极老祖驾云东游,来至鄜州上空,见这里山青水秀,川道宽阔,土地肥沃,林草茂盛,便将神农氏赠与他的粟米种子抛洒而下。
天上一日,地下一年,弹指之间,鄜州大地一片金黄,沉甸甸的谷穗个个压弯了腰,无极老祖心中大悦,不仅将
收获的粟米赠与仙朋道友,还送给了当地百姓。
人们食用后,发现这种谷物不仅可以补元气,调养精气神,还可以镇静安眠,消食解胀,甚至还能催生黑发,帮助产妇下奶水。
于是纷纷留米耕种,年年种,岁岁收,代代相传。
从此鄜州大地上便多了一种珍贵的谷物,而关于它的传说也是代代相传,经久不息。
后代人为了感谢无极老祖的善举,便把这种谷物称为“久仙谷”。
据传,唐朝大将尉迟敬德的母亲随他来鄜州驻军时,对这种谷米也是钟爱有加,甚至连重返长安后,也常命下人不远千里来富县采购。
炒小米的功能主治主要功能1.促进消化:炒小米是一种传统的中药食品,具有温中消食的作用。
吃炒小米可以促进消化液的分泌,增加胃肠蠕动,缓解胃部胀气和消化不良等问题。
2.增强免疫力:炒小米含有丰富的维生素和矿物质,如维生素B1、B2、E、钙、铁等,这些物质对于提高免疫力很有帮助。
经常食用炒小米可以增强身体的抵抗力,预防感冒和其他疾病的发生。
3.调节血糖:炒小米具有调节血糖的作用,对于糖尿病患者来说是一种很好的食品。
小米中的纤维素和植物蛋白质可以减缓食物的消化速度,降低血糖的上升速度,有助于控制血糖水平。
4.改善睡眠:炒小米含有丰富的植物蛋白质和氨基酸,这些物质具有安神、助眠的作用。
适量食用炒小米可以改善睡眠质量,减少失眠的困扰。
主治症状1.脾胃虚弱:炒小米具有补中益气、健脾和胃的功效,适用于脾胃虚弱、食欲不佳、消化不良等症状。
食用炒小米可以改善脾胃功能,增加食欲,促进消化。
2.失眠多梦:炒小米含有多种必需氨基酸,可以调节神经系统功能,改善失眠多梦的症状。
适量食用炒小米可以安神助眠,提高睡眠质量。
3.血糖不稳:炒小米中的纤维素和植物蛋白质可以降低食物的消化速度,减缓血糖的上升速度,有助于控制血糖水平。
对于血糖不稳定的人群来说,食用炒小米是一种较为理想的选择。
4.免疫力低下:炒小米中富含的维生素和矿物质可以增强免疫力,提高抵抗力,预防感冒和其他疾病的发生。
经常食用炒小米可以增强身体的免疫功能,提高抵抗力。
食用方法1.直接食用:将炒小米加入煮粥或煮饭时一同烹饪,可以增加食物的营养价值。
炒小米熟烂后口感细腻,可以搭配各类菜肴一同食用,营养丰富。
2.做粥:炒小米是制作营养丰富的小米粥的理想选材。
将炒小米加入适量的水中煮熟,可以加入其他食材如红枣、桂圆、莲子等,口感香甜,营养丰富。
3.煮汤:炒小米可以用来煮汤,可以和鱼、肉、蔬菜等一同煮制。
炒小米和其他食材一起煮制,可以增加菜肴的口感和营养价值,增添风味。
注意事项1.适量食用:虽然炒小米具有多种功效,但是过量食用可能会导致肠胃不适。
关于小米
作者:王祥夫
来源:《饮食与健康·下旬刊》2011年第11期
小米学名叫“粟”,黄米学名叫“黍”,许多人都分不清“粟”与“黍”。
黍在历史上的地位好像是要比粟高,古时做尺必离不开黍,十粒黍头对头排起来就是一寸,黍可以参与度量衡的制定,真是不能让人小瞧。
而小米在生活中似乎要比黄米更重要,北方人,几乎天天都要喝粥,喝粥就离不开小米,坐月子女人,小米粥更是首选,早上一顿,中午一顿,到了晚上再来一顿。
好小米熬出粥来是一派金黄,闻着也香,和大米完全不一样,大米熬粥就“棺材板”咸菜,再来两根油条,是北京的平民早餐。
当然更北京的是豆汁焦圈儿加老咸菜,豆汁好喝吗?好喝,到了北京我天天都要喝豆汁,但豆汁再好都不可与小米粥同日而语。
我直到现在都不知道除了中国人,其他国家的人喝不喝粥,西餐中肯定是没有粥,在日本,好像也没有,韩国,好像也不知粥为何物。
说到粥,北方的粥和南方的不一样,北方的粥简单,要变个花样也不过在粥里加些红小豆或绿豆,或者是和山药一起煮,山药粥很好喝,黏黏乎乎,喝的时候还要炝些葱花儿在里边,很香。
冬天我是要喝这种粥的,晚上,不吃别的,煮一锅山药粥,外边下着雪,屋里人在喝粥,直喝出一脑门汗来。
那年我去天津看望孙犁老先生,老先生说起当年在山西大同繁峙的山上养伤喝小米粥,尤兴致勃勃。
小米在五谷中最养人,身体弱的,大病初愈,都要靠小米粥来调养,没听过用大米来调养的。
南方也好像不种小米,在南方,喝小米粥是一种讲究,不是生活中的常规性饮食。
说到小米,再早,最有名的是山西沁州黄,产量极低,好像是只有面积很小的一块山坡地上出产的最好,煮出粥来颜色金黄,上边结一层“油皮”,口感特别滑爽。
这样的小米当地人都不舍得用来吃稠粥,小米稠粥是干饭,但又和大米饭不一样,是黏黏稠稠的一团,临出锅要用勺子不停地搅,是搅做一团。
小时候吃小米稠粥,每人碗里放一块,然后趁热在碗里一颠一颠把它颠成个圆球,吃小米稠粥,菜码儿应该是山药丝老咸菜丝拌的凉菜,这凉菜又必得胡麻油炝几粒花椒才好,没听说过吃小米稠粥而吃炖肉,或炒一盘过油肉。
小米还可以做捞饭。
捞饭好像没小米稠粥那么好吃,小米捞饭好像是要有酸菜做菜码儿最好,也不宜大荤。
所以说小米是最最平民化的,说平民化好像也不对,大富大贵者也离不开小米,一句话,好东西谁都喜爱。
河北遵化的小米也好,颜色金黄不说,最好的地方是下锅十分钟就好,十分黏稠滑溜,年年有人从河北往回带他们的小米,说到喜欢,我最最喜欢河北遵化的小米,因为它不浪费时间,很快就能喝到肚子里。
但要说到好,灵丘的“东方亮”却非其他小米可比拟。
灵丘“东方亮”小米经熬,粥熬好,喝到嘴里滑爽有加而米粒尚在,真正是粥的至高境界!如果喝小米粥,而不见米粒,那可能与玉米面糊糊差不多,北方人把用面做的近似于粥的饭叫“糊糊”,如果小米粥熬到跟糊糊一样,虽然小米的味道尚在,但已经不是粥。
“东方亮”小米好,好就好在喝粥的时候米粒尚在,口感之好真是可以用“珠圆玉润”四个字来比方。
粟的另一个名字叫谷子,凡是中国人,几乎没人不知道谷子的,谷穗呈下垂状,给人以沉甸甸的感觉,水稻和黍子都没它这种风度,高粱也没有,只有谷子,沉甸甸地垂着,在秋风里晃来晃去,给人以喜悦。
谷子收割下来,不褪壳儿好像只能叫谷子,一旦褪皮,就只能叫小米了,在乡下,总是什么时候吃什么时候才褪皮,这么做,总能喝到新鲜的小米粥,小米有新鲜与不新鲜之分吗?当然有,刚褪皮的小米很香,怎么比方那个香呢?还不好说。
但就是香,如果是新鲜的“东方亮”小米,会更好,珠圆玉润的口感之外再加上小米独特的香。
去年印度朋友到我家,我给他熬小米粥用的是“东方亮”。
后来与他再在北京见面,他还没忘掉那碗小米粥,他嘻嘻哈哈对我说,什么时候再到你家喝“东方亮饮料”?在印度,可能也不喝粥,但我不知道他们那边有没有小米?金黄金黄的小米!。