客 房 晨 会 表

客房部主管日常工作表
时间每日时间每周
8：00至8：20 了解当日房态，开部门晨会周一中层例会汇报周工
作计划
8：20至8：40 检查各楼层公共区域卫生周二参加中层培训8：40至9：00 检查前一天工程维修情况周三设施设备维护检查9：00至9：30 巡视员工工作状态周四部门员工日常培训9：30至11：30 检查房间清洁情况周五部门卫生自查
14：30至14：40 了解中午工作情况周六上报周工作总结及
计划
14：40至16：00 安排中班的工作任务
16：00至16：30 开早、中班交接班例会
16：30至18：00
抽查房间的清洁情况
安排次日的工作内容
时间每月时间每月
1号上报中层管理考核表29号准备每月经营分析会的数据
3号上报部门员工考勤29号上交每月部门培训计划
15号每月的员工技能考核30号每月1次生活会（了解员工的工作态度，自我总结）
25号部门月底盘点1—30号每月清洗地毯1次
28号月底盘点汇总表上报审计
部
1—30号每月至少两节课培训。

布件盘点表
〔KF－08〕
填表人：核查人：日期：.
工作间
工作车
房间特别情况
脏布件
送洗布件
合计
中巾(白〕
中巾(黄〕
浴巾〔白〕
浴巾〔黄〕
脚巾
枕套
小床单
中床单
大床单
小被套〔红〕
小被套〔绿〕
小被套〔白〕
中被套〔红〕
中被套〔绿〕
中被套〔白〕
大被套〔红〕
大被套〔绿〕
大被套〔白〕
注：月底盘点时使用
《布件送洗记录本》(格式)〔KF-09〕
布件名称
大床单
中床单
小床单
枕套
大被套
中被套
小被套
白毛巾
黄毛巾
白浴巾
黄浴巾
脚巾
备注
楼层
送洗
收回
退洗
欠数
楼层
送洗
收回
退洗
欠数
注：每天布件送洗统计
每日客用品统计表
月份：〔KF－10〕
茶包
圆珠笔
擦鞋纸
卷纸
拖鞋
浴帽
木梳
牙具
肥皂
卫生袋
杯垫
DND卡
便签纸
信纸
信封
杯套
纸杯
铅笔
小垃圾袋
大垃圾袋
洗发液
上月结余
本月领进
1
岗前培训内容：
例会内容记录：
员工签名：
注：1、客房主管早上开晨会的记录，每天让效劳员签名。
2、休息的效劳员第—天来上班，先看例会记录。
3、由主管保管。
客房效劳员工作报表
〔KF－07〕
楼层：效劳员：领班/主管：日期：
房号
初始房态

酒店各部会议一览表
会议名称主办部门主持人会议时间会议地点与会人员
酒店每周行政例会行政办副总/总助每周一15:00PM 8楼会议室各部门管理人员
酒店每周晨会行政办副总/总助每周三、五9:00AM 8楼会议室各部门经理级以上管理人员
人力资源部会议
部门每周例会人力资源部部门经理每周一、三、五
17：00PM
办公室部长级以上管理人员
工程部会议
1.工程部管理人员周会工程部部门经理每周五16：00 工程部办工
室
参加人员：部门管理人员
2.早班交接班会工程部当值部长每日早上7：50 工程部维修
间
当值夜班、早班
3. 当值管理人员晨会工程部当值主管每曰早上8：10 工程部办工
室
当值管理人员
部门每月度例会工程部部门经理每月份第一周的星期六
16：00
八楼会议室部门全体员工
前厅部会议
每日部门例会前厅部部门经理每日14：30-15：00PM 2楼夹层办公
室
当班主管及部长
每日班前例会前厅部当班主管和部
长主持每日15：30-16：00PM 前厅员工休
息室通道
各岗位当班员工
温矿泉水疗部会议
部门周例会水疗部部门经理每周星期日晚上6点水疗部部门主管、部长每日当班部长级例会水疗部当班经理或主
每日开市前水疗部当值部长、主管
管
每日开市前水疗部当值全体员工每日员工班前会水疗部当班主管或部
长
每日收市后水疗部当值全体员工每日员工班后会水疗部当班主管或部
长。

会议频度：每班，会议时间：5分钟以内
确认：
早/晚 会 记 录 表
日期：201 机种名 人 数 年 月 日 线别： 生产数量预定 昨日生产数量 重欠点内容
PCS PCS
线长姓名： 昨日品质合格率 生产计划达成率 重欠点责任人 % %
重欠点件数
1：昨日生产与品质状况回顾：(重点讲解生产异常的问题，包括效率达成状况，品质状况）
早/晚 会 记 录 表
日期：201 3 年 5 月 18 日 机种名 人 数 XXXXXX 14 1 白/夜班 生产数量预定 昨日生产数量 重欠点内容 线别： 1# 5460
PCS PCS
线长姓名：何XX 昨日品质合格率 生产计划达成率 重欠点责任人
99% 99%
李XX
5400
XXXXX
重欠点件数
1：昨日生产与品质状况回顾：(重点讲解生产异常的问题，包括效率达成状况，品质状况）
3：部门及公司动态信息事项的说明：（简单说明）
强调报、相、连，异常要及时联络与处置； 为了确保品质，各工序要保证自己生产的产品品质，每班要签署《品质保证书》，要签署保证书时，大家要了解顾客抱 怨了哪些内容，各工序自己要注意的品质异常。 要遵守公司各规规章制度，使我们流水线整体能够得到提高。 工作要注意安全，大家一起喊安全口号“每天0灾害，加油，加油！
早上好！我们先回顾一下昨天的生产与品质状况，昨天品质合格率与生产达成率都为99%,没有达成目标值，因为品质目 标是0PPM，生产达成率一般要超过公司所定目标值，不良主要是产品E变形与B清洗多，有30枚左右，今天不良要削减下来，颈口 浸油注意手法；另外E成形与各工序产品不可堆积…… 重欠点的发生员工未做好自检、互检，未能按工序要求作业，导致不良流出，各工序一定要杜绝重欠点的发生。