小麦价格的上涨

小麦价格涨到新高，农民种植积极性将进一步提振作者：暂无来源：《营销界·农资与市场》 2021年第7期文/于平平端午节过后，全国小麦收割基本结束。

相比往年，今年小麦可谓是迎来了量价齐升。

今年全国小麦主产区曾在开春后不同程度遭遇倒春寒，尤其是河南省中后期又遇到了大风、干旱等不利气候条件的影响，相比正常年份产量略有受损，但亩产依旧保持在1100斤左右，高产的甚至达到了1300斤左右。

虽然产量上略有受损，但今年小麦的行情相比往年却迎来了喜人的上涨，从最低指导价的1.13元/斤涨到1.25元/斤，可以说，今年之于农民尤其是种粮大户，着实称得上是一个量价齐升的丰收年。

小麦价格突破1.3元，涨幅超10%跟往年相比，今年小麦的价格无疑是处在高位的。

今年国家继续在小麦主产区实行最低收购价政策。

以河南为例，最低收购价政策执行时间为2021年6月1日至9月30日，收购粮食为2021年生产且符合三等及以上国家标准，收购价格为1.13元/斤，较2020年上涨0.01元/斤。

与往年不同的是，今年多个面粉厂、饲料厂、贸易商、国库收购价格明显高于去年。

中储粮安阳直属库有限公司从6月3日开始大量收购2021年新麦，一等小麦1.22元/斤，二等1.21元/斤，三等1.2元/斤。

而各家面粉厂/饲料厂的收购价6月初也多在1.2元/斤左右，6月10日已突破1.3元/斤。

“小麦价几乎是见天涨， 1～2天就会更新一次。

”通许种粮大户娄长明表示， 6月6日新麦20个水分以上的，串村小贩收购价格为1.01元/斤，6月8日，20个水分以下的小麦，村里收粮店收购价格上升到1.15元/斤左右，6月10日以后，大量新麦上市，收购价格上升到1.23～1.25元/斤。

6月15日，安徽、河南、山东、河北基层粮点普麦收购价格，基本多在1.15～1.23元/斤区间，小部分粮点收购顶到1.24～1.25元/斤区间。

面粉厂收购多数稳定在1.24～1.28元/斤区间，个别有上下小幅度调整，整体基本稳定。

当前小麦价格已涨至阶段性高位-价格行情进入4月中下旬以来，小麦市场有效供给仍显偏紧，主产区小麦价格总体稳定，局部略有上涨；国家临储小麦拍卖继续回暖，成交创去年6月中旬以来最高。

数据中心监测显示，截至4月21日，全国主要粮油批发市场三等白麦交易均价为2350元/吨，周比上涨7元/吨；2022年第14期中储粮全国小麦收购价格指数136.12，周比上涨0.10%。

4月22日，农业部市场预警专家委员会发布《中国农业展望报告》。

报告预计，今年我国小麦可能出现12年来首次减产。

距离新麦上市尚有1个多月时间，笔者认为短期内小麦市场的供需格局不会有大的改变，市场的关注重心逐步会向新麦生产与收获转移。

新粮上市前的小麦市场行情仍将会总体平稳，大的波澜难起。

小麦市场总体稳定，局部价格略有上涨近段时间以来，小麦市场购销基本面变化不大，市场流通粮源供给持续延续偏紧。

国家临储小麦拍卖成交虽有所回暖，但由于受到量寡价高的制约对缓解市场有效供给作用有限。

主产区小麦价格总体稳定，局部维持略有上涨。

4月22日，山东济南普通小麦进厂价2480-2500元/吨，河北石家庄进厂价2460-2480元/吨，较上周末小幅上涨；河南郑州地区普通小麦进厂价2450-2470元/吨，江苏徐州地区进厂价2440元/吨左右，安徽宿州地区普通小麦进厂价2440元/吨左右，与上周末基本持平。

从近来主产区小麦市场运行市场状况来看，市场供应和价格波动存在区域性的特点，南北小麦价差较前期有所拉大。

目前，湖北、江苏、安徽等产区市场供应充足，价格运行平稳。

河南、河北等产区质量较好的普麦供应趋于紧张，价格稳中有升。

山东省普麦供应偏紧，价格上涨较快。

国家相关机构预计，目前产区农户小麦出售比例78%左右，较上月底提高1个百分点。

1-2月产区农户售粮呈现放慢态势，3月份售粮重新增长，但随着农户余粮逐渐见底，以及春播工作陆续展开，4月份售粮再次放慢。

据相关市场人士分析，当前小麦价格已基本涨至阶段性高位，部分地区的价格已超出制粉企业的承受能力，尽管后期小麦市场供需格局难有大的改观，但价格继续上涨的动力已经不足。

近期国内小麦收购市场形势分析近期，国内麦播进展顺当，华北部分地区秋种已经结束，农夫小麦上市量局部明显放大。

而小麦购销市场因受托市麦拍卖价格上涨动影响，大部地区小麦价格明显上涨。

据悉，安阳小麦价格上涨了50元/吨，衡水上涨30元/吨，信阳、周口、枣庄、济宁、藁城、衡水、石家庄、阜阳和运城价格上涨20元/吨；宁晋和莱州价格上涨了10元/吨。

详细分析如下：华北春播大部结束，农夫小麦上市量明显放大目前，我国华北大部、山东局部地区冬小麦播种已经完成，加上近期产区小麦价格持续上涨行情，尤其是本周2022年托市麦开头上市拍卖，河北、山东小麦价格上涨90元/吨，江苏、安徽和湖北小麦价格也上涨了80元/吨，而产区大部小麦收购均有20-50元/吨上涨，这使农夫小麦销售乐观性大为提高，一些地区面粉厂小麦收购量消失明显增长。

如目前山东德州大型面粉厂小麦日收购量约300-400吨，中小型企业收购量约50-60吨；山东枣庄日收购量约100吨左右，上涨收购量约60-70吨。

河北邯郸面粉厂小麦日收购量约100吨以上，上周收购量70-80吨。

山西运城中型面粉厂小麦日收购量约50-60吨，上周收购量15-20吨；而河南安阳小型面粉厂日收购量14-15吨，上周收购量不足10吨。

河北、山东局部农夫排队卖粮，小麦价格大涨后短期回调前期时间，因农夫忙于秋收和秋种，小麦销售相对滞缓，一些面粉厂小麦购不足需，库存降低，使得面粉厂不断抬价收购，局部地区小麦价格短期内消失大幅上涨。

目前河北、山东部分地区小麦播种间续结束，面对当前玉米市场价格连续下跌，而小麦价格大幅上扬，这使部分地区农夫出售小麦热忱高涨。

如：河北衡水五得利制粉企业小麦收购价1760-1780元/吨，价格提升60-80元/吨；但因短期价格涨势过快，农夫排队卖粮，近日价格回落了20元/吨。

山东莱州二等白麦面粉厂收购价1760元/吨左右，优质小麦面粉厂1830-1840元/吨，前几天小麦价格上涨后，农夫小麦上市量急剧放大，近日价格也回落了10元/吨，但仍较上周价格上涨10-20元/吨。

小麦价格往年调整情况汇报
近年来，我国小麦价格一直备受关注。

作为我国主要粮食作物之一，小麦的价
格波动直接关系到农民的收入和国家的粮食安全。

在这篇文档中，我将对小麦价格往年的调整情况进行汇报，以便大家对小麦市场有一个清晰的了解。

2017年，我国小麦价格呈现出一定的波动。

初春时节，受气候影响，小麦价格出现了一定的上涨，但随着夏季小麦的大面积收割，市场供应量逐渐增加，小麦价格也有所回落。

整体来看，2017年小麦价格相对平稳，没有出现大幅波动的情况。

到了2018年，小麦价格出现了一些变化。

受国际市场价格影响，我国小麦价
格在上半年出现了一定程度的上涨。

但下半年，随着国内小麦产量的增加，小麦价格逐渐回落。

尤其是在政府的积极调控下，小麦价格得到了稳定，整体呈现出平稳下降的态势。

2019年，小麦价格再次引起了人们的关注。

受国内外多种因素影响，小麦价格在一定时期内出现了一定的波动。

但值得注意的是，政府出台了一系列的扶持政策，对小麦价格进行了有效的调控，使得小麦价格得到了一定程度的稳定。

2020年，小麦价格在国际市场的波动对我国小麦价格产生了一定的影响。

受疫情等因素的影响，小麦价格出现了一定程度的波动，但政府出台了一系列的政策，对小麦价格进行了有效的调控，使得小麦价格得到了一定程度的稳定。

综上所述，近年来，我国小麦价格呈现出一定的波动，但在政府的积极调控下，整体呈现出平稳下降的态势。

未来，我们将继续密切关注小麦价格的变化，采取有效措施，保障小麦市场的稳定和农民的收入。

2022小麦行情走势分析：小麦价格现易涨难跌新走势未来1-2个月内仍有涨幅小麦，作为三大主粮之一，那么目前的市场行情如何呢？据悉，在粮食行情集体哑火的背景下，小麦价格最近却是扛起了上涨的大旗。

目前山东地区的制粉企业小麦选购价格领涨全国，其中临沂地区一等粮的选购价格已经报到了1.30元/斤的高位。

另外，山东的德州和聊城两地制粉企业收购一等麦的价格也已经在1.27-1.28元/斤左右了，将来涨到1.30元/斤已是也许率大事。

2022小麦行情走势分析请详见下文：小麦价格现易涨难跌新走势将来1-2个月内仍有涨幅其实造成小麦价格上涨的主要缘由就是两点：1、地方没余粮。

2、国储不放粮。

那么，小麦价格真的是要连续大涨，要上天吗？笔者认为，小麦价格将来1-2个月内仍有涨幅，随后呈现易涨难跌的走势。

第一、市场缺粮，国储必将顺价销售小麦价格经受了去年十一的断崖式下跌后，贸易商及农户都没有存粮意愿，基本都提前处理了手中的库存，这就导致了近期市场消失粮源紧缺的现象，特殊是可用于磨粉的质优小麦。

另外，据各地制粉企业负责人反映，国储近期轮换的小麦都是陈麦，不能完全用于面粉生产，只能是在2022年小麦中掺比一部分国储陈麦再进行加工，这样才能保证出粉的质量稳定。

因此市场对2022年小麦的依靠性特别强，价格上涨也就是必定现象了。

另外，国储迟迟不放2022年的小麦，也是市场小麦价格上涨的另一缘由。

虽然有消息称，4月中下旬开头会有一部分粮库开头轮换2022年的小麦，但笔者认为届时国储必将以顺价销售的方式出库，那么以现在的小麦市场价格来推算的话，国储2022年小麦的库存价格定在1.25元/斤左右的可能性特别大，再加上一些出库费用以及运费、人工费等，估计到厂价要在1.27-1.30之间了。

其次、新麦看涨，收购主体明显增多1、优质新麦不多，市场看涨新麦价格3月23日，农业部种植业司副司长潘文博表示，当前总体看小麦个体偏弱，群体相对不足，今年的小麦苗情是近5年来最差的一年。

小麦收购价【国内小麦收购价大幅上涨】2010年，国内粮食价格整体大幅高于去年同期价格，上半年玉米和稻米在供需因素的影响下大幅上涨，而从5月底开始的夏粮收购，小麦收购价一路上涨，后期虽在国家加大宏观调控力度下，上涨势头有所放缓，但小麦收购价仍然大幅高于去年同期价格。

一、粮油市场综述今年国家继续加大对农业的扶持力度，同时加强粮食市场监管力度，稳定国家粮食安全。

5-8月居民消费价格指数分别为3.1%、2.996、3.3%、3.5%，国内通胀压力加大，国家不断出台相关政策，加大对粮食市场的监管力度，保障国内粮食市场的稳定。

7月28日，发改委等多部委再度联合下发通知，要求严格执行粮食最低收购价，确保粮油收购工作顺利进行，平抑物价，稳定市场。

5-9月，国内粮食市场价格整体处于历史高位，较去年同期大幅上涨。

其中，新麦收购价上涨明显，新麦收购市场化凸显，尤其是南方麦区，收购市场呈现“高开高走、持稳回调、继续上涨”的特点。

稻米市场因从5月份开始逐渐进入消费淡季，市场价格略有回落，但价格仍处于相对高位;8月份开始的早籼稻收购，收购价稳中上涨。

玉米市场在09年玉米减产、需求增加等因素的拉动下，市场价格保持高位坚挺上扬的态势，虽近期受国家宏观调控、新季玉米丰产预期、进口玉米增加等利空因素影响，市场价格有所回落，但仍处于高位。

二、南方小麦夏收市场动态1、南方小麦产区新麦收购特点分析据南方小麦网数据中心监测，夏收期间南方小麦产区收购价整体大幅上涨。

今年南方麦区夏粮收购从6月初开始收割上市，截至9月上旬，多数地区收购工作基本结束，目前收购工作主要在苏北以及安徽地区开展。

回顾3个月来的南方小麦收购市场，新麦收购可分下述三个阶段：第一阶段【6月初至6月底】：高开高走――受多元主体入市抢粮、农户惜售及农村经纪人囤粮惜售等因素影响，今年南方小麦收购价格高开后一路上涨，至6月底，苏皖产区新麦价格大多处于历史高位，江苏大部分地区小麦价格都超过1元/斤，仅苏北部分地区因小麦开秤晚价位略低，高邮地区红麦价格更是领跑江苏市场，最高涨至1.04元/斤。

小麦价格受影响因素的研究随着人民生活水平的提高，小麦作为全球重要的农作物之一，其价格受到越来越多的关注。

然而，小麦价格并不是一个稳定的变量，其受到很多因素的影响。

本文将试图研究小麦价格的一些主要因素，并探讨它们如何影响小麦价格的波动。

首先，小麦的供需关系是影响其价格的主要因素之一。

大多数情况下，小麦价格的上涨通常是由供给短缺引起的，而过量供应则会导致价格下跌。

供需关系的平衡点通常在供应和需求两者之间找到。

如果供应过多，价格将下跌，因为供应商会降低价格以促进销售，而需求又无法增加得足够快以抵消供应。

同样地，如果供应短缺，则价格将上涨，因为需求最终会推动价格上涨，而供应不足又不能立刻满足需求。

因此，小麦供需关系是解释其价格波动的重要因素。

另一个影响小麦价格的因素是天气。

阴雨天气通常使农作物产量下降，因为它们需要阳光和温暖的气温来生长。

极端的天气，如极端的干旱或洪水，也会影响作物的生长和收成。

这样的天气状况会引起全球小麦市场的供给短缺，导致小麦价格上涨。

货币政策也是影响小麦价格的因素之一。

如果货币的通胀率上升，意味着货币购买力下降，农民则要求得到更多的货币才可以维持他们的生计。

如果装备和农产品的价格上涨的幅度低于或与通货膨胀率相当，那么农民的实际收入将下降。

这可能导致农民生产性小麦的数量减少，从而推高小麦价格。

另一方面，国际贸易也可以影响小麦价格。

如果一个国家加强出口限制或禁止出口小麦，那么其他国家将不得不依靠自己的生产或与其他国家的合作来满足市场需求。

这种情况可能导致供给短缺和小麦价格上涨。

最后，政府政策也可以影响小麦价格。

政府可能通过订价、税收和其他政策手段来影响市场价格。

政府可能会向农民提供或减少补贴来影响小麦的增产或降价。

政府也可能通过调整汇率、出口政策等手段来影响小麦的出口和价格等。

总结小麦是一种非常重要的农作物，因此小麦价格的波动受到多种因素的影响。

不同的因素具有不同的作用，例如供需关系、天气、货币政策、国际贸易和政府政策等。

小麦的价格与趋势
小麦的价格受许多因素的影响，包括全球供求关系、天气状况、经济因素和政策变化等。

下面是小麦价格的一些常见趋势：
1. 季节性趋势：小麦价格通常在不同季节之间有所波动。

一般来说，小麦价格在丰收季节会下降，因为供应增加；而在种植季节和收获季节之间，价格可能上涨，因为供应相对稀缺。

2. 气候和天气影响：天气变化对小麦价格有重要影响。

干旱、洪涝、极端温度等自然灾害都可能导致小麦减产，从而推高价格。

相反，良好的天气条件和丰收可能导致价格下跌。

3. 全球供需关系：小麦是全球最主要的粮食作物之一，全球供需关系对其价格产生重要影响。

供需失衡可能导致价格上涨或下跌。

例如，全球小麦供应紧张或需求增加可能推高价格，而供应过剩或需求疲软可能导致价格下跌。

4. 经济因素：宏观经济因素也会影响小麦价格。

例如，通货膨胀、汇率波动、利率变化等都可能导致价格波动。

5. 政策变化：国家或地区的政策变化也会对小麦价格造成重大影响。

贸易政策、关税、补贴等政策调整可能导致价格变化。

需要注意的是，小麦价格受多种因素共同影响，其趋势往往难以准确预测。

因此，投资者和农民等涉及小麦的利益相关者应密切关注市场情况和相关因素，以做出更明智的决策。

2024年小麦市场前景分析1. 引言小麦是全球最重要的农作物之一，被广泛应用于食品加工和饲料生产。

全球小麦市场呈现出快速增长趋势，但在当前全球经济环境下，小麦市场前景存在一定的不确定性。

本文将对小麦市场前景进行分析，以期为相关企业和投资者提供有价值的参考。

2. 小麦市场概览小麦作为世界上三大粮食作物之一，具有广泛的种植面积和消费量。

全球小麦产量从2016年的7.4亿吨增长至2019年的7.9亿吨，年均增长率约为2%。

小麦主要分布在北美、欧洲、亚洲和澳大利亚等地区，其中中国和印度是全球最大的小麦生产国。

3. 小麦市场供需分析3.1 小麦市场供应小麦市场的供应主要依赖于农业生产的稳定和高效。

全球粮食生产技术的不断进步和农业机械化的推进，使得小麦的产量有了长足的增长。

然而，气候变化、土地资源限制和人口增长等因素仍然对小麦市场的供应产生一定的压力。

3.2 小麦市场需求小麦是人类主要的粮食作物之一，其需求与人口数量直接相关。

全球人口的增长以及不同地区对小麦消费的差异性，决定了小麦市场的需求表现。

同时，小麦在食品加工、饲料生产和工业用途等方面的多样化应用也对市场需求产生影响。

4. 小麦市场趋势分析4.1 价格趋势小麦市场的价格主要受到供需关系和季节因素的影响。

近年来，小麦价格呈现波动上涨的趋势，主要原因是全球小麦产量增速放缓和一些重要种植区域的气候灾害。

然而，小麦市场价格波动较大，投资者需密切关注市场动态。

4.2 小麦市场的发展机遇随着全球人口的增长和经济的发展，小麦市场将面临更大的需求。

同时，小麦的多样化应用也为市场发展带来机遇，例如特殊用途小麦在食品工业和饲料行业的应用增加。

此外，小麦出口市场的拓展也为小麦的发展带来新的机遇。

4.3 挑战与风险小麦市场发展面临一些挑战与风险，例如全球气候变化对小麦生产的影响，农药残留和品质安全的问题，以及地区性疾病和虫害的扩散等。

此外，全球贸易保护主义的抬头也增加了小麦市场的不确定性。