园艺植物栽培学自学考试大纲

高纲2054江苏省高等教育自学考试大纲28827园艺植物栽培学苏州大学编江苏省高等教育自学考试委员会办公室一、课程性质及其设置目的与要求（一）课程性质和特点《园艺植物栽培学》是高等教育自学考试园艺专业的专业课，是为培养和检验自学应考者对园艺植物栽培学基本理论的掌握以及运用能力而设置的园艺学专业课。

设置本课程的目的，是为了使具备高中以上文化程度的自学应考者，掌握园艺植物栽培学的基本理论、基本技能，提高分析和解决实际问题的能力，为从事园艺以及相关工作打下坚实的基础。

（二）本课程的基本要求本课程共分为八章。

重点掌握园艺植物生长发育规律及其对环境条件的要求，掌握园艺种植园的规划、建设和园艺植物土、肥、水和花果管理的基本知识，了解我国园艺植物种质资源状况及其对世界园艺业的贡献。

（三）本课程与相关课程的联系《园艺植物栽培学》是一门以现代生物学为主要理论基础的应用科学。

学习本课程要求学生具备一定的植物学、植物生理学、遗传学、土壤学、肥料学、气象学等课程的基础知识。

二、课程内容与考核目标第一章绪论（一）课程内容本章简要的介绍了园艺生产的重要意义、园艺的发展历史、现状与趋势；重点介绍了园艺植物的分类。

（二）学习要求了解园艺业发展简史和现状，了解园艺植物栽培的重要意义，掌握园艺植物资源与分类。

（三）考核知识点和考核要求1．领会：园艺生产在国民经济中占有的重要地位；未来园艺业的发展趋势。

2．掌握：园艺及相关名词的基本概念；园艺植物的各种分类以及各类分类类型的代表植物种类。

第二章园艺植物的生长发育（一）课程内容本章主要介绍了园艺植物营养生长与生殖生长的规律和特点；生长发育与环境条件的关系；园艺植物器官生长相关性以及生长发育周期。

（二）学习要求了解园艺植物生长发育规律、器官间的生长相关性以及生长发育周期；掌握园艺植物根系的类型、组成；芽的类型和特性；掌握园艺植物茎的类型；掌握叶幕的形成与叶面积指数对于植物生长的影响；了解园艺植物花芽分化的过程；掌握影响花芽分化的因素及调控技术；了解园艺植物花的结构特点和一些典型植物花的类型，掌握园艺植物果实的类型和果实的生长发育规律以及果实成熟时的变化；了解园艺植物在温度、水分和光照的需求不同的分类类型。

（三）考核知识点和考核要求1．领会：园艺植物根、茎、叶、花和果实的生长发育规律；温度、光照、水分和土壤等环境因子对园艺植物生长发育的影响；园艺植物的生长周期性。

2．掌握：园艺植物花芽分化的特点以及调控技术；园艺植物落花落果的原因与调控途径；果实成熟时各品质会发生的变化；园艺植物果实的类型以及代表植物种类。

3．熟练掌握：园艺植物根系的类型与概念；芽的类型与特性；茎的类型和果实类型；不同园艺植物对温度、光照、水分以及土壤等的需求类型；园艺植物生长发育周期的主要内容和特点。

第三章种植园的规划与生产计划的实施（一）课程内容本章主要介绍了种植园规划设计的主要依据和内容；种植制度的类型与特点；生产计划制定的依据和内容；生产档案的建立和开发利用。

（二）学习要求了解种植园规划设计的依据；掌握种植园规划设计的主要内容；掌握种植制度的概念，各种种植制度的概念以及特点；掌握园艺生产计划制定的内容；了解如何建立园艺生产档案，掌握园艺生产档案的建立的意义和应用。

（三）考核知识点和考核要求1．领会：园艺植物种植园规划设计的主要内容；园艺植物种植制度的多样性；园艺生产计划制定的内容；园艺生产技术档案包括的内容和分类。

2．掌握：园艺植物种植园规划设计中作物种类、品种配制的原则；连作障碍以及克服方法；连作、轮作和间作的优缺点。

3．熟练掌握：种植制度的主要类型和各自的特点。

第四章园艺植物的繁殖（一）课程内容园艺植物育苗场地的选择与规划；种子质量检测、播前处理、播种技术；嫁接的砧木选择、嫁接时间与嫁接的方法；扦插的种类、方法及技术；压条与分生繁殖的方式和方法；无病毒种苗组培快繁。

（二）学习要求通过本章学习要求了解育苗场地的条件；掌握育苗场地的规划。

掌握种子繁殖和无性繁殖以及自根苗的特点和主要用途；了解种子质量检测的主要指标；掌握影响种子萌发的因素以及促进种子萌发的技术措施；掌握种子播种技术和播种后的管理；了解嫁接成活的原理；掌握影响嫁接成活的因素；了解嫁接砧木的选择要求；了解嫁接的方法分类以及各种方法；掌握嫁接后的管理措施；掌握影响扦插生根的因素和提高扦插成活的措施；掌握压条与分生繁殖的方式和方法；了解植物的组织培养的类型与应用、程序；掌握获得无病毒苗木的技术。

（三）考核知识点和考核要求1．领会：园艺植物育苗场地的选择和规划；衡量园艺植物种子质量的指标和测定种子生活力的方法；压条的方法与类型；变态茎繁殖的类型；植物组织培养的类型与程序。

2．掌握：园艺植物主要的繁殖方式，其特点和主要应用；嫁接、扦插、压条、分生繁殖的概念和各自的主要方法；影响种子发芽的因素；影响嫁接成活的因素；影响扦插生根的因素；嫁接苗的管理技术；获得无病毒苗木的主要技术措施。

3．熟练掌握：促进种子发芽的主要措施；自根苗的特点和应用；促进扦插成活的主要措施。

第五章园艺植物的定植（一）课程内容本章主要介绍了园艺植物定植时期的确定；确定定植密度的依据；园艺生产上常用的定植方式；定植前种苗和苗木处理；木本植物定植穴的挖填方法。

（二）学习要求掌握定植的概念以及时期的选择；了解影响作物定植密度的因素；掌握园艺植物的定植方式的类型以及各类型的特点和应用；掌握定植前秧苗的处理措施；了解定植前的准备工作；掌握园艺植物的定植技术以及定植后的管理。

（三）考核知识点和考核要求1．领会：确定园艺植物定植和播种期的依据；如何确定园艺植物的定植密度；定植前的准备工作；不同园艺植物的定植技术。

2．掌握：定植时期的特点；定植方式的概念以及类型和各自的特点；园艺植物定植前的秧苗处理技术；定植后的管理工作。

第六章种植园的土肥水管理与绿色园艺产品生产（一）课程内容本章主要介绍园艺植物土壤耕作方法；土壤改良和栽培基质的配置；植物营养诊断的基本方法；园艺植物的施肥技术和灌溉方式；节水灌溉技术；绿色园艺产品生产。

（二）学习要求通过学习要求了解土壤管理的主要内容和目的；掌握土壤耕作的概念与方法以及各种耕作方法的特点；了解不同类型土壤的改良；掌握土壤酸碱度的调节；掌握园艺植物营养诊断的主要方法；掌握园艺植物施肥的时期和施肥方法；了解园艺植物的灌溉方式和灌溉时期的确定；了解园艺植物节水灌溉技术；了解绿色园艺产品的生产。

（三）考核知识点和考核要求1．领会：土壤改良的主要措施；植物营养诊断的方法；施肥时期的主要依据；园艺植物的灌溉方式；节水灌溉的技术；绿色食品的特征以及生产技术规程。

2．掌握：园艺植物土壤耕作的方法以及各自的应用特点；园艺植物施肥的时期和施肥方法；绿色、无公害、有机食品的特点。

第七章园艺植物的植株管理（一）课程内容本章主要介绍了果树和观赏树木修剪的基本方法；果树和观赏树木的主要树形；草本植物植株调整技术；观赏园艺植物观赏应用类型；园艺植物生长发育的嫁接调节；园艺植物的根域限制栽培。

（二）学习要求通过学习要求了解园艺植物植株管理的目的和意义；掌握果树与观赏树木修剪的时期和基本手法与各自的功能；掌握果树和观赏树木的树形类型以及代表植物种类；了解草本植物的植株调整技术；掌握观赏植物的应用类型和特点；了解园艺植物的根域限制栽培技术。

（三）考核知识点和考核要求1．领会：园艺植物植株调控的目的以及控制方法类型；果树与观赏树木的主要树形；草本植物植株调整的主要内容；露地花卉的主要应用类型。

2．掌握：果树和观赏树木修剪的时期和常用的修剪方法以及各自的功能第八章园艺植物产品器官管理（一）课程内容本章主要介绍了根用类园艺产品的异常发育与克服方法；茎用类园艺产品的形成规律与调控技术；叶用类园艺产品的形成和管理；花卉的花期调控技术；果实合理负载量的调控以及提高果实品质的途径。

（二）学习要求通过本章学习要求掌握肉质根的异常发育与克服方法；掌握肉质根生长调控与管理技术；了解块茎的形成与环境条件的关系以及块茎生长调控与管理技术；掌握叶球类产品器官的形成与调控技术；掌握叶球异常的原因与克服方法；掌握鳞茎类产品器官的调控和管理；了解观叶类植物产品器官调控与养护；掌握花卉花期的调控技术；掌握劣质花球形成原因和调控技术；了解影响果实负载量的主要因素和果实适宜负载量的确定；掌握果实落花落果的原因；掌握果实负载量的调控途径和提高果实品质的途径。

（三）考核知识点和考核要求1．领会：肉质根生长调控与管理技术；块茎的形成与环境条件的关系以及块茎生长调控与管理技术；叶球类产品器官的形成与调控技术；鳞茎类产品器官的调控和管理；观叶类植物产品器官调控与养护。

2．掌握：肉质根的异常发育与克服方法；叶球异常的原因与克服方法；劣质花球形成原因和调控技术；影响果实负载量的主要因素和果实适宜负载量的确定。

3．熟练掌握：花卉花期的调控技术；果实落花落果的原因；果实负载量的调控途径和提高果实品质的途径。

三、有关说明和实施要求（一）关于“课程内容与考核目标”中有关提法的说明在大纲的考核要求中，提出了“领会”、“掌握”、“熟练掌握”等三个能力层次的要求，它们的含义是：1、领会：要求应考者能够记忆规定的有关知识点的主要内容，并能够理解规定的有关知识点的内涵与外延，熟悉其内容要点和它们之间的区别与联系，并能根据考核的不同要求，作出正确的解释、说明和阐述。

2、掌握：要求应考者掌握有关的知识点，正确理解和记忆相关内容。

3、熟练掌握：要求应考者必须掌握的核心内容和重要知识点。

（二）自学教材本课程使用教材为：《园艺植物栽培学》，范双喜、李光晨主编，中国农业大学出版社，2007年第2版。

（三）自学方法的指导本课程作为一门的专业课程，综合性强、内容多、难度大，应考者在自学过程中应该注意以下几点：1、学习前，应仔细阅读课程大纲的第一部分，了解课程的性质、地位和任务，熟悉课程的基本要求以及本课程与有关课程的联系，使以后的学习紧紧围绕课程的基本要求。

2、在阅读某一章教材内容前，应先认真阅读大纲中该章的考核知识点、自学要求和考核要求，注意对各知识点的能力层次要求，以便在阅读教材时做到心中有数。

3、阅读教材时，应根据大纲要求，要逐段细读，逐句推敲，集中精力，吃透每个知识点。

对基本概念必须深刻理解，基本原理必须牢固掌握，在阅读中遇到个别细节问题不清楚，在不影响继续学习的前提下，可暂时搁置。

4、学完教材的每一章节内容后，应认真完成教材中的习题和思考题，这一过程可有效地帮助自学者理解、消化和巩固所学的知识，增加分析问题、解决问题的能力。

（四）对社会助学的要求1、应熟知考试大纲对课程所提出的总的要求和各章的知识点。

2、应掌握各知识点要求达到的层次，并深刻理解各知识点的考核要求。