细菌的大小与形态

生物学细菌有哪些特征？细菌是一类原核生物，具有以下特征：1. 细胞结构简单：细菌的细胞结构相对较简单，通常由细胞壁、细胞膜、质膜、胞质和核糖体等组成。

与真核生物不同，细菌的细胞核没有包膜，染色体直接位于细胞质中。

2. 形态多样：细菌的形态多样，可以是球形（球菌）、杆状（杆菌）、螺旋形（螺旋菌）等。

不同种类的细菌在形态上存在差异，这种多样性有助于细菌的分类和鉴定。

3. 细菌大小：细菌的大小一般在1到10微米之间，相对于其他微生物如真菌和原生动物而言较小。

通常需要借助显微镜来观察细菌的形态和结构。

4. 无细胞核：细菌的细胞核没有包膜，染色体直接位于细胞质中。

细菌的染色体通常为单个环状DNA分子，其中包含了细菌的遗传信息。

5. 原核生物：细菌是原核生物，与真核生物（包括植物、动物、真菌等）在细胞结构和生物过程上存在明显差异。

与真核生物不同，细菌没有真正的细胞器，如线粒体、叶绿体和高尔基体等。

6. 无细胞器：细菌缺乏真核生物的细胞器，如线粒体、叶绿体和高尔基体等。

细菌的代谢和生物过程主要发生在细胞质中。

7. 代谢方式多样：细菌具有多样的代谢方式。

根据细菌对氧气的需求以及能否进行光合作用，可以将细菌分为厌氧菌和好氧菌、光合菌和化学合成菌。

厌氧菌是指在没有氧气的环境中生长和繁殖的细菌，它们可以利用其他物质如无机化合物或有机物进行呼吸作用。

好氧菌则需要氧气进行呼吸作用。

光合菌可以利用光能进行光合作用，产生有机物质。

化学合成菌则通过化学反应合成有机物质。

8. 快速繁殖：细菌的繁殖速度非常快，可以在适宜的环境条件下以分裂的方式迅速增殖。

一般情况下，细菌的繁殖周期较短，可以在数小时内繁殖成百上千倍。

9. 广泛存在：细菌广泛存在于自然界中的各种环境中，包括土壤、水体、大气、动物体内和人体内等。

它们可以生活在极端环境中，如高温的火山喷口、寒冷的极地和高盐度的湖泊。

10. 有益与有害：细菌具有重要的生态和生物学意义。

它们参与了地球上各种生物圈的物质循环和能量流动。

一、形态大小... 细菌的大小与形态一、形态大小...一、形态大小单细胞，无鞭毛。

细胞形态多样，常见球、卵、圆桶形。

大小在1-5um X 5-30um之间。

二、细胞结构1、细胞壁：厚0.1-0.3um，三层，由酵母纤维素组成（甘露聚糖、葡聚糖、蛋白、类脂）。

用蜗牛酶（heliase）破坏壁来制备原生质体。

2、细胞膜：与原核基本相同，但含甾醇（麦角固醇）。

由于有细胞器分化，功能不及细菌多，主要是调节渗透压、吸收营养、分泌代谢物等3、细胞质及内含物4、细胞核：真核：双层单位膜，大量核孔，可见染色体，一个或几个核仁，核膜外有中心体。

5、线粒体：含有一环状DNA。

呼吸酶系载体，“动力工厂”。

有氧时需要，厌氧或过量葡萄糖存在时，被阻遏。

环状“2um质粒”：外源DNA载体。

6、核糖体：细胞质中80S，线粒体70S。

三、菌落特征与细菌相似，但大且厚。

四、繁殖方式与生活史（一）繁殖方式1、无性繁殖(1)芽殖 budding：最普遍方式（过程）(2)裂殖 fission：少数（裂殖酵母）(3)无性孢子：节孢子、掷孢子、厚垣孢子。

2、有性繁殖产生子囊和子囊孢子。

过程：质配--核配--减数分裂3、形成孢子条件营养充足强壮幼龄细胞适当温、湿度（25-30，80%）空气要流通适当的生孢子培养基（二）生活史 life history(life cycle)某种生物在整个发育阶段，有一个或几个同形或不同形的个体前后相继形成一个有规律的循环。

四种基本类型：1、无生殖，仅有营养繁殖。

（细菌）2、仅有一个单倍体生活，双倍体短。

3、仅有一个双倍体生活，单倍体短。

4、有世代交替现象，单倍体有性，双倍体无性。

酵母菌有三种类型：单倍体型：八孢裂殖酵母双倍体型：路德类酵母世代交替型：酿酒酵母五、常见常用酵母菌酵母图示5节：霉菌 molds非分类名词，丝状真菌统称。

通常指菌丝体发达而又不产生大型子实体的真菌。

一、形态和构造营养体由菌丝（hyphae)构成，直径3-10um，菌丝再形成菌丝体（mycelium）菌丝：无隔，多核单细胞，低等真菌有隔，多细胞，高等真菌菌丝体：营养菌丝，伸入培养基吸收营养气生菌丝，向空中生成，形成繁殖器官。

细菌的形态与结构考点总结细菌是一类具有细胞壁的单细胞原核细胞型微生物，体积微小，结构简单，无典型的细胞核（无核膜和核仁），无内质网、高尔基复合体等细胞器，具有细胞壁，不进行有丝分裂。

在适宜的培养条件下，细菌有相对恒定的形态与结构，经过适当的染色处理，可用光学显微镜或电子显微镜观察与识别。

一、细菌的大小和形态大小：形体微小，通常以微米作为测量单位。

形态：◇球菌◇双球菌；链球菌；葡萄球菌；四联球菌和八叠球菌。

◇杆菌◇螺形菌◇弧菌；螺菌。

影响细菌形态的因素：①培养条件；②机体内生态环境；③环境中不利于细菌生长的物质。

二、细菌的结构（一）基本结构1.细胞壁细胞壁是包被于细菌细胞最外层具有坚韧性和弹性的复杂结构。

细胞壁的主要功能：①维持菌体固有形态并起保护作用。

②与细胞膜共同完成菌体内外的物质交换。

③细胞壁上的抗原决定簇，决定着菌体的抗原性。

④细胞壁是鞭毛运动的支点。

◇革兰阳性菌（G+菌）◇革兰阴性菌（G-菌）化学组成◇基本成分：肽聚糖◇G+菌特有成分：磷壁酸◇G-菌特有成分：外膜。

位于细胞壁肽聚糖的外侧，由脂多糖、脂质双层（磷脂）、脂蛋白三部分组成。

革兰氏阳性细菌革兰氏阴性细菌革兰阳性菌与革兰阴性菌细胞壁结构比较结构革兰阳性菌革兰阴性菌肽聚糖组成聚糖骨架、四肽侧链、五肽交联桥聚糖骨架、四肽侧链层数可达50层仅1～2层含量占细胞壁干重的50%～80% 占细胞壁干重的5%～10% 机械强度强，较坚韧差，较疏松磷壁酸有无外膜无有周浆间隙无有2.细胞膜（1）细胞膜的结构和成分结构——脂质双层化学成分——脂质、蛋白质、少量多糖（2）细胞膜的主要功能①物质转运②生物合成③呼吸作用④分泌作用中介体：又称中间体，是细胞膜内陷折叠而成的管状、囊状结构。

其功能类似真核细胞的线粒体，故有人称之为类线粒体。

3.细胞质（1）核糖体：蛋白质的合成场所。

（2）核质：一条细长的闭环双链DNA反复盘绕卷曲而成的块状物。

核质决定细菌性状和遗传特征，是细菌的主要遗传物质。

细菌就是一种具有细胞壁得单细胞微生物，在适宜条件下，能进行无性二分裂繁殖，其形态与结构相对稳定。

掌握细菌形态结构特征，对鉴别细菌，研究致病性，诊断疾病与防治原则等都有重要意义。

第一节细菌大小与形态一细菌得大小细菌体积微小，一般要用光学显微镜放大几百倍到一千倍左右才能观察到。

通常以微米(μm)为测量其大小得单位。

细菌种类不同，大小差异很大，同一种细菌在不同生长环境中，或在同一生长环境得不同生长繁殖阶段，其大小也有差别。

二细菌得形态细菌得基本形态有球状、杆状及螺旋状，根据形态特征将细菌分为球菌、杆菌与螺形菌三大类、(一)球菌(coccus)球菌单个菌细胞基本上呈球状。

按细菌生长繁殖时得分裂平面及分裂后排列方式不同，可将球菌分为：1、双球菌：细菌在一个平面分裂，分裂后两个菌细胞成双排列，如肺炎链球菌。

2、链球菌：细菌由一个平面分裂，分裂后菌细胞连在一起，呈链状，如乙型溶血性链球菌。

3葡萄球菌：细菌在多个不规则得平面上分裂，分裂后菌细胞聚集在一起似葡萄串状，如金黄色葡萄球菌。

4、四联球菌：细菌在两个相互垂直得平面上分裂，分裂后四个菌细胞联在一起。

5、八叠球菌：细菌在上下、前后与左右三个相互垂直得平面上分裂，分裂后八个菌细胞联在一起。

(二)杆菌(bacillus)杆菌呈杆状，多数为直杆状，也有稍弯得。

不同杆菌得大小、长短、粗细差异很大。

大杆菌如炭疽杆菌长3～10μm，中等得如大肠杆菌长2～3μm，小得如流感杆菌长0、7～1、5μm。

菌体粗短呈卵园形得称为球杆菌；菌体末端膨大成棒状，称棒状杆菌；菌体常呈分枝生长趋势，称为分枝杆菌，大多数杆菌就是单个、分散排列得，但有少数杆菌分裂后菌细胞连在一起呈链状，称为链杆菌。

(三)螺形菌(spirillar bacterium)螺形菌菌细胞呈弯曲或旋转状，可分为两类：1、弧菌：菌细胞只有一个弯曲呈弧形或逗点状，如霍乱弧菌。

2、螺菌：菌细胞有多个弯曲，如鼠咬热螺菌。

弯曲呈“S”或海鸥形者如空肠弯曲菌、幽门螺杆菌等。

细菌是一种具有细胞壁的单细胞微生物，在适宜条件下，能进行无性二分裂繁殖，其形态和结构相对稳定。

掌握细菌形态结构特征，对鉴别细菌，研究致病性，诊断疾病和防治原则等都有重要意义。

第一节细菌大小与形态一细菌的大小细菌体积微小，一般要用光学显微镜放大几百倍到一千倍左右才能观察到。

通常以微米(μm)为测量其大小的单位。

细菌种类不同，大小差异很大，同一种细菌在不同生长环境中，或在同一生长环境的不同生长繁殖阶段，其大小也有差别。

二细菌的形态细菌的基本形态有球状、杆状及螺旋状，根据形态特征将细菌分为球菌、杆菌和螺形菌三大类.(一)球菌(coccus)球菌单个菌细胞基本上呈球状。

按细菌生长繁殖时的分裂平面及分裂后排列方式不同，可将球菌分为：1.双球菌：细菌在一个平面分裂，分裂后两个菌细胞成双排列，如肺炎链球菌。

2.链球菌：细菌由一个平面分裂，分裂后菌细胞连在一起，呈链状，如乙型溶血性链球菌。

3葡萄球菌：细菌在多个不规则的平面上分裂，分裂后菌细胞聚集在一起似葡萄串状，如金黄色葡萄球菌。

4.四联球菌：细菌在两个相互垂直的平面上分裂，分裂后四个菌细胞联在一起。

5.八叠球菌：细菌在上下、前后和左右三个相互垂直的平面上分裂，分裂后八个菌细胞联在一起。

(二)杆菌(bacillus)杆菌呈杆状，多数为直杆状，也有稍弯的。

不同杆菌的大小、长短、粗细差异很大。

大杆菌如炭疽杆菌长3～10μm，中等的如大肠杆菌长2～3μm，小的如流感杆菌长0.7～1.5μm。

菌体粗短呈卵园形的称为球杆菌；菌体末端膨大成棒状，称棒状杆菌；菌体常呈分枝生长趋势，称为分枝杆菌，大多数杆菌是单个、分散排列的，但有少数杆菌分裂后菌细胞连在一起呈链状，称为链杆菌。

(三)螺形菌(spirillar bacterium)螺形菌菌细胞呈弯曲或旋转状，可分为两类：1.弧菌：菌细胞只有一个弯曲呈弧形或逗点状，如霍乱弧菌。

2.螺菌：菌细胞有多个弯曲，如鼠咬热螺菌。

弯曲呈“S”或海鸥形者如空肠弯曲菌、幽门螺杆菌等。

细菌的形态和大小定义：细菌是一类细胞细而短（细胞直径约0.5um，长度约0.5~5um）、结构简单、细胞壁坚韧、以二等分裂方式繁殖和水生性较强的原核微生物。

生存环境：温暖潮湿、富含有机物的地方，都有大量细菌活动。

有特殊的臭味或酸败味，发粘、发滑。

应用：工业上生产各种氨基酸、核苷酸、酶制剂、乙醇、丙酮、丁醇、有机酸、抗生素等；农业上用作杀虫菌剂、细菌肥料的生产和在沼气发酵、饲料青贮等方面的应用；医药上如各种菌苗、类毒素、代血浆和许多医用酶类的生产等；以及细菌在环保和国防上的应用等，都是利用有益细菌活动的例子。

危害：人、动物、植物的传染病、食物和工农业产品腐烂变质。

定义：细菌是一类细胞细而短（细胞直径约0.5um，长度约0.5~5um）、结构简单、细胞壁坚韧、以二等分裂方式繁殖和水生性较强的原核微生物。

生存环境：温暖潮湿、富含有机物的地方，都有大量细菌活动。

有特殊的臭味或酸败味，发粘、发滑。

应用：工业上生产各种氨基酸、核苷酸、酶制剂、乙醇、丙酮、丁醇、有机酸、抗生素等；农业上用作杀虫菌剂、细菌肥料的生产和在沼气发酵、饲料青贮等方面的应用；医药上如各种菌苗、类毒素、代血浆和许多医用酶类的生产等；以及细菌在环保和国防上的应用等，都是利用有益细菌活动的例子。

危害：人、动物、植物的传染病、食物和工农业产品腐烂变质。

一、细菌细胞的形态与排列状态数量：杆菌最为常见，球菌其次，螺旋菌较少。

菌体呈球形或近似球形,以典型的二分裂殖方式繁殖,分裂后产生的新细胞常保持一定的空间排列方式.根据细胞分裂的方向及分裂后的各子细胞的空间排列状态不同,可将球菌分为以下几种:单球菌、双球菌、链球菌、四联球菌、八叠球菌、葡萄球菌等。

球菌(coccus)及其排列状态Spherical is called coccus.常见菌种：Micrococcus ureae（尿素小球菌）、Diplococcus pneumoniae（肺炎双球菌）、Streptococcus lactis（乳链球菌）、S.faecalis（粪链球菌）、S.hemolyticus（溶血链球菌）、Micrococcus tetragenus（四联小球菌）、Sacina lutea（藤黄八叠球菌）、Staphylococcus aureus（金黄色葡萄球菌）等。