保健食品的27种功能

什么是保健⾷品？国家规定保健⾷品的27个功能，看看你吃的有没有保健⾷品是⾷品的⼀个种类，具有⼀般⾷品的共性，能调节⼈体功能，适于特定⼈群⾷⽤，但是不以治疗疾病为⽬的。

保健⾷品必须是⾷品，有⼀定保健功能，为特定⼈群设计研发，所以说，保健⾷品不是药品不能治病，所有扬⾔保健⾷品能治病的，都是骗⼈的。

2003年国药局发布的《保健⾷品注册管理办法（试⾏）》第⼆条规定：保健⾷品是指声称具有保健⾷品是指声称具有特定保健功能或者以补充维⽣素、矿物质为⽬的的⾷品。

⽬前中国⾷品药品管理局公布受理的保健⾷品保健品有27个功能：1、增强免疫功能2、辅助降⾎脂功能3、辅助降⾎糖功能4、抗氧化功能5、辅助改善记忆功能6、缓解视疲劳功能7、促进排铅功能8、清咽功能9、辅助降⾎压功能10、改善睡眠功能11、促进泌乳功能12、缓解体⼒疲劳功能13、提⾼缺氧耐受⼒功能14、对辐射危害有辅助保护功能15、减肥功能16、改善⽣长发育功能17、增加⾻密度功能18、改善营养性贫⾎功能19、对化学性肝损伤有辅助保护功能20、祛痤疮功能21、祛黄褐斑功能22、改善⽪肤⽔分功能23、改善⽪肤油分功能24、调节肠道菌群功能25、促进消化功能26、通便功能27、对胃粘膜有辅助保护功能这27种功能⼤致可归为以下三个⽅⾯：、调整⽣理功能的保健⾷品。

由于⽣活特点，⼯作性质和特殊环境的需要，⼈们要求增强某1、调整⽣理功能的保健⾷品⼀⽅⾯的⽣理功能，以提⾼⼯作效率或减轻机体损伤。

具有增强免疫、辅助改善记忆、抗氧化、缓解体⼒疲劳、改善睡眠、调节肠道菌群、促进消耗等公⽤的保健⾷品即属此类。

、预防慢性疾病的保健⾷品。

鉴于⾼⾎压、冠⼼病、糖尿病、⾻质疏松、肥胖等许多慢性病2、预防慢性疾病的保健⾷品。

的发⽣发展与不合理饮⾷密切相关，因此列⼊了具有辅助调节⾎脂、⾎糖、⾎压、体重、增加⾻密度等公⽤的保健⾷品。

、增强机体对外界有害因素抵抗⼒的保健⾷品。

针对⽬前环境污染和机体受到内外有害因素3、增强机体对外界有害因素抵抗⼒的保健⾷品损伤的状况，保健⾷品涉及促进排铅、抗辐射、对化学性肝损伤有辅助保护功能、祛黄褐斑等许多能够增强机体对有害因素抵抗⼒的功能。

你知道保健食品的27种功能吗？
中国食品商务网 2006-04-03 10:18:00
标有▲的项目只做动物试验，标有●的项目只做人体试验，其他项目人体、动物试验均须做。

(1)增强免疫力▲
(2)辅助降脂
(3)辅助降糖
(4)抗氧化
(5)辅助改善记忆力
(6)缓解视疲劳●
(7)促进排铅
(8)清咽功能
(9)辅助降血压
(10)改善睡眠▲
(11)促进泌乳
(12)缓解体力疲劳▲
(13)提高缺氧耐受力▲
(14)对辐射危害有辅助保护功能▲
(15)减肥
(16)改善生长发育
(17)增加骨密度
(18)改善营养性贫血
(19)对化学性肝损伤有辅助保护▲
(20)祛痤疮●
(21)祛黄褐斑●
(22)改善皮肤水分●
(23)改善皮肤油分●
(24)通便功能
(25)对胃粘膜损伤有辅助保护功能
(26)调节肠道菌群
(27)促进消化。

保健品研发、申报常见问题
问题：保健食品可以申报的功能有哪些？
回复：目前具有以下27种功能的食品可以申报保健食品：
(1)增强免疫力功能(2)辅助降血脂功能 * (3) 辅助
降血糖功能 * (4)抗氧化功能* (5)辅助改善记忆功能
* (6)缓解视疲劳功能* (7)促进排铅功能* (8)清咽功
能* (9) 辅助降血压功能 * (10)改善睡眠功能 (11)
促进泌乳功能 * (12)缓解体力疲劳功能 (13)提高缺
氧耐受力功能 (14)对辐射危害有辅助保护功能 (15)
减肥功能 * (16)改善生长发育功能 * (17)增加骨密
度功能(18)改善营养性贫血功能 * (19)对化学性肝损
伤有辅助保护功能（20）祛痤疮功能*(21)祛黄褐斑功
能*（22）改善皮肤水分功能*（23）改善皮肤油份功
能 *（24）调节肠道菌群功能*（25）促进消化功能*
（26）通便功能*（27）对胃粘膜损伤有辅助保护功能
* 以上标有 * 的项目需做人体试验。

申报保健食品的产品, 必须具备四种属性：食品属性、功能属性、非药品属性、安全性;
保健食品的27种有效保健功能：
1. 增强免疫力功能;
2. 辅助降血脂功能
3. 辅助降血糖功能
4. 抗氧化功能
5. 辅助改善记忆功能
6. 缓解视疲劳功能
7. 促进排铅功能
8. 清咽功能
9. 辅助降血压功能
10. 改善睡眠功能;
11. 促进泌乳功能
12. 缓解体力疲劳
13. 提高缺氧耐受力功能;
14. 对辐射危害有辅助保护功能
15. 减肥功能
16. 改善生长发育功能
17. 增加骨密度功能;
18. 改善营养性贫血
19. 对化学肝损伤有辅助保护功能;
20. 祛痤疮功能
21. 祛黄褐斑功能
22. 改善皮肤水份功能
23. 改善皮肤油份功能
24. 调节肠道菌群功能
25. 促进消化功能
26. 通便功能
27. 对胃粘膜损伤有辅助保护功能。

国家规定保健食品27种功能국가규정에규정한건강기능식품의27가지기능▲只做动物试验▲동물시험만하면된다. ●只做人体试验●인체시험만하면된다. 其他为两者均做기타표기없는항목은동물및인체시험둘다해야된다.01增强免疫力▲면역력증강02辅助降脂보조지방다운03辅助降糖혈당내림04抗氧化항산화05辅助改善记忆力기억력개선06缓解视疲劳●눈피로완화07促进排铅시각피로완화08清咽功能clearing heat from throat09辅助降血压혈압다운10改善睡眠▲수면개선11促进泌乳모유분비촉진12缓解体力疲劳▲몸피로완화13提高缺氧耐受力▲산소부족때의내수력증강14对辐射危害有辅助保护功能▲방사위해에대한몸보호15减肥다이어트16改善生长发育성장발육상황개선17增加骨密度골밀도증가18改善营养性贫血영양적빈혈개선19对化学性肝损伤有辅助保护▲간손상보호20祛痤疮●여드름제거21祛黄褐斑●황갈반제거22改善皮肤水分●피부수분개선23改善皮肤油份●피부기름기개선24通便功能변통기능25对胃粘膜损伤有辅助保护功能위점막손상을보호26调节肠道菌群장의세균군조절27促进消化소화개선保健食品检验与评价技术规范（中华人民共和国卫生部2003年版）规定，保健食品可申报的功能从之前的22种调整为27种：1. 增强免疫力功能。

2. 辅助降血脂功能**。

3. 辅助降血糖功能**。

4. 抗氧化功能**。

5. 辅助改善记忆功能**。

6. 缓解视疲劳功能*。

7. 促进排铅功能**。

8. 清咽功能**。

9. 辅助降血压功能**。

10. 改善睡眠功能。

11. 促进泌乳功能**。

12. 缓解体力疲劳#。

13. 提高缺氧耐受力功能。

14. 对辐射危害有辅助保护功能。

15. 减肥功能**#。

16. 改善生长发育功能**。

17. 增加骨密度功能。

18. 改善营养性贫血**。

19. 对化学肝损伤有辅助保护功能。

20. 祛痤疮功能*。

21. 祛黄褐斑功能*。

保健食品主要分为营养素补充剂和具有调节机体功能的功能性产品。

（1）营养素补充剂：指以补充一种或多种维生素、矿物质而不以提供能量为目的的产品。

其作用是补充膳食供给的不足，预防营养缺乏和降低发生某些慢性退行性疾病的危险性。

此类产品仅限于补充维生素和矿物质。

（2）国家食品药品监督管理局公布的保健食品的27种功能：（申请功能数量不受限制）
1、增强免疫力功能15、抗氧化功能★
2、改善睡眠功能16、辅助改善记忆功能★
3、对化学性肝损伤有辅助保护功能17、促进排铅功能★
4、增加骨密度功能18、清咽功能★
5、提高缺氧耐受力功能19、辅助降血压功能★
6、对辐射危害有辅助保护功能20、促进泌乳功能★
7、缓解体力疲劳功能◇ 21、减肥功能★◇
8、缓解视疲劳功能☆22、改善生长发育功能★◇
9、祛痤疮功能☆23、改善营养性贫血功能★
10、祛黄褐斑功能☆24、调节肠道菌群功能★
11、改善皮肤水份功能☆25、促进消化功能★
12、改善皮肤油份功能☆26、通便功能★
13、辅助降血脂功能★27、对胃黏膜损伤有辅助保护功能★
14、辅助降血糖功能★
注：标有★的功能，既需要进行动物功能试验又需要进行人体功能试验。

标有☆功能，只需进行人体功能试验，无需进行动物功能试验。

标有◇的项目需做兴奋剂检测。

拟申请的功能不在以上公布的27种范围内的，申请人应当自行进行动物试验和人体试食试验，并向确定的检验机构提供功能研发报告。

国家食品药品监督管理局(SFDA)保健食品可以申报的27种功能
1996年6月至2003年9月，卫生部按22个功能，共审批保健食品5070种。

其中国产4612种，进口的有458种。

5070个产品中按功能分，免疫调节占30％，抗疲劳占15％，调解血脂占14％。

国家食品药品监督管理局接管保健食品后，对保健食品的申报功能范围，由原来22种调整为27种。

并规定自2003年5月1日起执行。

国家食品药品监督管理局规定27种功能为：
标有▲的项目只做动物试验，标有●的项目只做人体试验，其他项目人体、动物试验均须做。

(1)增强免疫力▲
(2)辅助降脂
(3)辅助降糖
(4)抗氧化
(5)辅助改善记忆力
(6)缓解视疲劳●
(7)促进排铅
(8)清咽功能
(9)辅助降血压
(10)改善睡眠▲
(11)促进泌乳
(12)缓解体力疲劳▲
(13)提高缺氧耐受力▲
(14)对辐射危害有辅助保护功能▲
(15)减肥
(16)改善生长发育
(17)增加骨密度
(18)改善营养性贫血
(19)对化学性肝损伤有辅助保护▲
(20)祛痤疮●
(21)祛黄褐斑●
(22)改善皮肤水分●
(23)改善皮肤油分●
(24)通便功能
(25)对胃粘膜损伤有辅助保护功能
(26)调节肠道菌群
(27)促进消化。

最新1、增强免疫力；2、辅助降血脂；3、辅助降血糖；4、抗氧化；5、辅助改善记忆；6、缓解视疲劳；7、促进排铅；8、清咽；9、辅助降血压；10、改善睡眠；11、促进泌乳；12、缓解体力疲劳；13、提高缺氧耐受力；14、对辐射危害有辅助保护功能；15、减肥；16、改善生长发育；17、增加骨密度；18、改善营养性贫血；19、对化学性肝损伤的辅助保护作用；20、祛痤疮；21、祛黄褐斑；22、改善皮肤水份；23、改善皮肤油份；24、调节肠道菌群；25、促进消化；26、通便；27、对胃粘膜损伤有辅助保护功能。

保健食品功能范围调整方案2012.6.4(征求意见稿)为贯彻落实《食品安全法》及其实施条例对保健食品实行严格监管的要求，进一步完善功能评价方法，提高判断标准，规范功能声称，严格准入门槛，现对保健食品功能范围提出以下调整方案：一、功能设置原则(一)以中国传统养生保健理论和现代医学理论为指导，以满足群众保健需求、增进人体健康为目的。

(二)功能定位应为调节机体功能，降低疾病发生的风险因素，针对特定人群，不以治疗疾病为目的。

(三)功能声称应被科学界所公认，具有科学性、适用性、针对性，功能名称应科学、准确、易懂。

(四)功能评价方法和判断标准应科学、公认、可行。

(五)功能调整和管理应根据科学发展、社会需求和监管实际，按照相关程序，实施动态管理。

二、功能调整原则(一)符合保健食品功能设置的原则。

(二)对现有功能进行调整，坚持平稳过渡，逐步推进，暂不增加新功能。

(三)合并相近功能，规范功能名称，使其更符合保健食品功能特性，更具针对性。

(四)根据科学发展，完善评价方法，适当提高判断标准，强化人体试食试验和科学文献依据。

(五)取消或调整功能定位不够准确、声称科学性不强、易与疾病治疗相混淆和易误导消费者的功能；取消缺乏客观指标评价、缺乏社会需求的功能。

(六)根据功能定位和评价方法，调整适宜人群范围。

三、具体调整方案根据上述功能设置和调整的原则，现有27项功能取消4项，涉及胃肠道功能的4项合并为1项、涉及改善面部皮肤代谢功能的3项合并为1项，予以保留，最后确定为18项功能。