我国经济型酒店东、中、西部区域扩张研究

我 国经济 型酒店东 、 、 中 西部区域扩张研 究
王 利 贤 苗 婷 婷
（ 海 师 范 大 学旅 游 学 院 上
【 摘 要 】 文 试 图 从 地 理 学 、 济 学 、 理 学 的 角 度 ， 索 我 国 经 济 型 本 经 管 探 酒店 在 东 、 西部 地 区的 空间布 局 ， 结合 我 国几 家具 有 代 表性 的经 中、 并 济 型 连 锁 酒 店 的 空 间 布 局 及 近 五 年 的 区 域 扩 张 实 际 进 行 实证 研 究 ， 进 而 展 望 我 国 经 济 型 酒 店 在 三 大 区 域 内的 空 间扩 张 趋 势 。 【 键 词】经 济 型 酒 店 ； 关 区域 扩 张 ； 响 因素 ； 张 趋 势 影 扩
２０３ ） ０ ２ ４
前 言 到 ２ ０ 年 底 ， 内 经 济 型 酒 店 数 量 达 到 ２０ ０８ 国 ８５家 ， 房 数 为 客 ３２ ３ １９０间 ， 别 为 ２０ 年 的 １２ 和 ９．倍 。２０ 年 ， 分 ００ ２倍 ６ ７ ０９ 随着 国 内 经 济 复苏 ， 游 业 酒 店 业 率 先 回 暖 ， 经 济 型酒 店业 更 带 头 进 入 快 速 旅 而 复 苏 阶 段 。 截 至 ２ ０ 年 底 ， 国共 计 ３３ 经 济 型 酒 店 连 锁 品牌 ， ０９ 全 ０个 经 济 型酒 店 总 数 已 达 到 ３５ ７７家 ， ２０ 与 ０８年 同期 相 比 增 加 了 ９２ ５ 家 ， 比增 长 ３． ％ 。 同 ３４ ９ 相 比较 于 高 星 级 酒 店 ， 济 型 酒 店 具 有 投 资 成 本 较 小 、 业 使 经 物 用 方 式 多 样 、 体 店 规 模 设 计 灵 活 等 特 点 ， 而 其 分 布 具 有 相 对 广 单 因 泛 的空间选择范 围 ， 一 特点 也 加速 了经 济型 酒店 的 区域 扩张 。 这 深 入研 究 经 济 型 酒 店 在 我 国东 、 、 三 大 区域 内 的 空 间 布 局 ， 中 西 分 析 影 响 其 空 间 布 局 的 相 关 因 素 ， 出 我 国经 济 型 酒 店 在 三 大 区 域 提 内 的 空 间 布 局 发 展 趋 势 ， 对 我 国 经 济 型 酒 店 在 三 大 区 域 内 的 合 将 理 布 局 产 生 积 极 的指 导 和 借 鉴 作 用 。 二 、 国 东 、 、 部 三 大 经 济 地 带 经 济 型 酒 店 的 区域 分 布 我 中 西 （ ） 、 西部 区域 划分 一 东 中、 随 着 经 济 的 发 展 ， 国 东 、 、 部 三 大 经 济 地 带 的划 分 也 在 我 中 西 不断变化着 ， 在这 里 以 ２０ ０３年 国 家 统 计 局 网 站 公 布 的 划 分 为 参 考 依 据 。我 国 大 陆 区域 经 济 的 产 生 ， 该 说 是 依 据 其 经 济 发 展 水 平 应 与 地 理 位 置 相 结 合 长 期 演 变 而 形 成 的 ， 国 大 陆 区域 整 体 上 可 划 我 分 为 三 大 经 济 地 区 （ 带 ） 地 。 东 部 地 区包 括 北 京 、 津 、 北 、 宁 、 海 、 苏 、 江 、 建 、 天 河 辽 上 江 浙 福 山东 、 东 、 西 、 南 １ 省 、 广 广 海 ２个 自治 区 、 辖 市 ； 部 地 区 包 括 山 直 中 西、 内蒙 古 、 林 、 龙 江 、 徽 、 西 、 南 、 北 、 南 ９ 省 、 吉 黑 安 江 河 湖 湖 个 自 治 区 ； 部 地 区包 括 重 庆 、 川 、 州 、 南 、 藏 、 西 、 肃 、 西 四 贵 云 西 陕 甘 宁 夏、 海、 疆 ｌ 省、 青 新 Ｏ个 自治 区 。 （ ） 国 经 济型 酒店 在 三 大 经 济 地 带 的 区域 分 布 二 我 由 于 目前 国 内经 济 型 连 锁 酒 店 品 牌 众 多 ， 为研 究 准 确 ， 文 特 本 选 取 我 国经 济 型 连 锁 酒 店 数量 排 名 前 五 位 的 酒 店 集 团为 例 。 表 ｌ 经 济 型 连 锁 酒 店 排 行 前五 位 的 酒店 数 量 ： （ 至到 ２１ 年 １ 月 ３ 截 ００ ２ １日） 排 名 酒 店 名 称 开 业 分 店数 量 （ ） 家 ｌ 如 家 快 捷 ７７ ８
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７天 连 锁 锦 江 之 星
５２ ５ ４４ ０
ห้องสมุดไป่ตู้
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汉 庭 快 捷 莫 泰 １８ ６
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莫 泰 １８各 分 店 的 开 业 时 间 均 来 自 于 莫 泰 官 网 ， 它 四 个 品 牌 的 ６ 其 酒 店 分 店 开 业 时 间 均 以艺 龙 网 公 布 的 开 业 时 间 为 统 计 依 据 ， 中 其 艺 龙 网未 公 布 的 分 店 开 业 时 间 ， 以 电话 咨 询 分 店 前 台得 到 的 开 均 业 时 间 为 依 据 。下 图 （ １显 示 出 了 我 国 东 、 、 部 各 区域 内 前 图 ） 中 西 五 强 酒 店 的分 布 趋 势 。 由 图 １ 难 看 出 ， 部 地 区 是 我 国 经 济 型 连 锁 酒 店 扩 张 的 高 不 东 度 集 中 区域 。２ １ 底 如 家 酒 店 开 业 分 店 共 ７ ７家 ， 中 ５９家 ００年 ８ 其 ６ 都分布在东部地 区 ， 比例 占到 了 ７％ 。经 计 算 ， 至 到 ２ １ 底 ， ２ 截 ００年 七 天 连 锁 、 江 之 星 、 庭 快 捷 、 泰 １ ８四 家 经 济 型 连 锁 酒 店 在 锦 汉 莫 ６ 东 部 地 区 的分 店 数 量 占 到各 品 牌 总 分 店 数 量 的 比 例 分 别 为 ６％ 、 ３ ７ ％ 、 ２ 、 ２ 。虽 然 ， 五 强 酒 店 在 中西 部 地 区 的 分 店 数 量 所 ２ ８％ ８％ 前 占 比例 有 上 升 趋 势 ， 是 仍 然 以 东 部 扩 张 为 主 。 由 于 经 济 型 连 锁 但 酒 店 典 型 的商 务特 征 ， 种 区域 格 局 在 短期 内 将 进 一 步 延 续 。 这 三 、 济 型 酒 店 区域 扩张 的 影 响 因 素 分 析 经 １ ． 区域 经济 发 展 水 平 个 地 区 的 经 济 发 展 水 平 越 高 ， 地 区 的 商 业 化 程 度 就 会 越 该 高 ， 通 条 件 就 会 越 优 越 。 首 先 ， 业 化 程 度 可 以 通 过 区 域 内 批 交 商 发 、 售 、 饮 和 贸 易额 来 表 示 。因 此 ， 零 餐 区域 商业 的 发 展 ， 进 了地 促 区 的人 流 、 流 和 信 息 流 的繁 荣 ， 酒 店 业 发 展 有 着 拉 动 作 用 。 其 物 对 次 ， 个 地 区 经 济 发 展 水 平 越 高 ， 越 有 经 济 实 力 投 入 到 交 通 运 输 一 就 业 上 ， 是 有 了这 样 一 句 话 “ 想 富 先 修 路 ” 交 通 是 区 域 对 外 交 于 要 。 流 的平 台 ， 因此 ， 达 的 交 通 业 ， 为 酒 店 住 宿 业 提 供 了 源 源 不 断 发 能 的客 源 ， 动 酒 店 业 的发 展 。 带 衡 量 一个 地 区 内经 济 发 展 水 平 的 指 标 很 多 ， 文 选 择 区 域 生 本 产 总 值 为 衡 量 指标 。所 谓 区 域 生 产 总 值 是 指 该 区域 内 三 大 产 业 的 生 产 总 值 ， 产 总 值 越 高 ， 表 该 地 区 经 济 发 展 水 平 就 越 高 。通 过 生 代 对 我 国 ２ ０ 年 至 ２０ ０５ ０９年 三 大 经 济 地 带 区域 生产 总值 的 比较 ， 分 来 析 我 国经 济 型 酒 店 在 不 同区 域 的 分 布 状 况 （ 图 ２ 。 见 ） 图 ２ 示 ， 国 东 部 区 域 生 产 总 值 一 直 占 ６ ％ 以 上 ， 中西 部 显 我 ０ 而 所 占 比例 还 不 到 ４％ 。这 证 明 了 东 部 地 区 无 论 是 商 业 化 程 度 ， Ｏ 还 是 交 通 条 件 都 远 远 优 越 与 中西 部地 区 ， 也 正 是 我 国经 济 型 连 锁 这 酒 店 一 直 选 择 东 部 区 域 为 集 中扩 张 区域 的重 要 原 因 。 ２区域 人 口构 成 ． 参 照 标 准 不 同 ， １ 的构 成方 式 也 就 不 同 ， 文 主要 研 究 区域 人２ １ 本 内人 口的 城 乡 构 成 。众 所 周 知 ， 镇 人 口消 费 水 平 及 支 付 能 力 要 城 远 高 于 农 村 居 民 ， 是 从 消 费 者 的消 费 需 求 对 市 场 的刺 激 机 制 角 这 度 来 分 析 酒 店 的 空 间 布 局 。 市 场 是 由消 费 者 、 费 需 求 和 支 付 能 消 力 决 定 的 ， 费 需 求 是 客 观 存 在 的 ， 是 市 场 的发 展 与培 育 的 基 础 消 但 还 是 由 消 费 者 的 支 付 能 力 决 定 的 。 因 此 ， 济 型 酒 店 在 空 间 分 布 经 上 会 偏 向 于城 镇 居 民所 占 比例 高 的地 区 。通 过 研 究 ２０ 年 ． ２０ ０５ ０９ 年我 国东 、 、 部 地 区 的 城 镇 人 口 比例 ， 分 析 我 国经 济 型 酒 店 中 西 来 在不 同区域的分布状况（ 表 ２。 见 ）