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规模化畜禽养殖粪便综合利用测算分析报告一、粪便测算依据：经测算，我县生猪饲养的料肉比大约是3.2-4.0左右，即猪每长一公斤肉需要3.2—4.0公斤饲料。
育肥猪出栏平均体重在100公斤左右。
因此，一头生猪终生产粪便量在350公斤-420公斤左右，2010年、2011年、2012年我县生猪规模养殖饲养量分别为8.95万头、10.05万头、12.5万头，所以我县生猪在2010年、2011年、2012年产生粪便量分别为33850吨、38100吨、47000吨。
一只蛋鸡年产生粪便量（含污水）为200公斤左右，肉鸡肉料比为1：2.18，一只肉鸡终生产生粪便量（含垫料）为60公斤左右。
2010年、2011年、2012年我县蛋鸡栏存量分别为18.8万只、27.55万只、36.87万只，肉鸡出栏分别为210万只、250万只、310万只。
所以我县蛋鸡、肉鸡在2010年、2011年、2012年产生粪便量分别为16.62万吨、21.93万吨、27.65万吨。
肉牛的料肉比：精料是3.8：1（精粗料比为1：1），按饲料干物质则为6-8：1。
经测算一头牛年产粪便量为15-20吨左右。
我县肉牛饲养量在2010年、2011年、2012年分别为200头、260头、300头。
所以我县肉牛在2010年、2011年、2012年产生粪便量分别为300吨、400吨、500吨。
二、畜禽粪便综合利用畜禽粪便利用技术是根据自然条件、经济条件、养殖规模、环境承载能力等因素，采用多种技术和模式，科学组合，对畜禽粪便进行综合治理，以达到无害化、减量化处理和生态化、资源化利用的目的。
目前我县畜禽粪便主要用作沼气发酵原料、生产有机肥料、养鱼、粪便还田。
畜禽养殖场沼气建设规模化畜禽养殖场禽畜粪便污水的污染治理为主要目的，以禽畜粪便的厌氧消化为主要技术环节，集污水处理、沼气生产、资源化利用为一体的系统工程技术。
主要由前处理、厌氧消化、后处理、综合利用四个环节组成。
附件4:
畜禽养殖粪污产生量参数及计算公式
一、规模场和散养畜禽粪污参数
表1 畜禽规模养殖场粪污产生量参数表
表2 散养畜禽粪污产生量参数表
二、计算公式：
1、生猪粪污产量=母猪产污量+出栏猪产污量
母猪产污量=（母猪存栏量×粪便收集量×饲养周期）+（母猪存栏量×日产污水量×饲养周期）
出栏猪产污量=（生猪出栏量×粪便收集量×饲养周期）+（生猪出栏量×日产污水量×饲养周期）
2、奶牛粪污产量
奶牛产污量=（奶牛存栏量×粪便收集量×饲养周期）+（奶牛存栏量×日产污水量×饲养周期）
3、肉牛粪污产量=母牛产污量+出栏牛产污量
母牛产污量=（母牛存栏量×粪便收集量×饲养周期）+（母牛存栏量×日产污水量×饲养周期）
出栏牛产污量=（肉牛出栏量×粪便收集量×饲养周期）+（肉牛出栏量×日产污水量×饲养周期）
4、蛋鸡粪污产量
蛋鸡产污量=（蛋鸡存栏量×粪便收集量×饲养周期）+（蛋鸡存栏量×日产污水量×饲养周期）
5、肉鸡粪污产量
肉鸡产污量=（肉鸡出栏量×粪便收集量×饲养周期）+（肉鸡出栏量×日产污水量×饲养周期）
6、羊粪污产量
羊产污量=羊出栏量×粪便收集量×饲养周期。
i附件2
畜禽养殖排污系数表：
畜禽粪便排泄系数
畜禽粪便中污染物平均含量（单位：公斤/吨）
附件一
主要畜禽种类粪尿排放系数
计算方法
1、散养畜禽粪尿产生量的核算。
对某一行政区域而言，某种畜禽粪尿年产生量=（畜禽存栏数总量－规模化养殖存栏数）×排放系数×365天。
猪粪尿的排放系数使用肉猪的系数，禽类的排放系数用肉禽的排放系。
2、规模化养殖畜禽粪尿年产生量的核算。
肉猪、肉禽的粪尿年产生量=（存栏数+出栏数）×排放系×养殖周期。
其它畜禽种类的粪尿年产生量=存栏数×排放系数×365天。
3、本调查报告中，涉及到鸭、鹅、孔雀（其它），表中未给出排放系数，我们采用以下方法折算，1只鸭=1只鸡=1只孔雀（其它），1只鹅=3只鸡。
附件4:之青柳念文创作
畜禽养殖粪污发生量参数及计算公式
一、规模场和散养畜禽粪污参数
表1 畜禽规模养殖场粪污发生量参数表
表2 散养畜禽粪污发生量参数表
二、计算公式：
1、生猪粪污产量=母猪产污量+出栏猪产污量
母猪产污量=（母猪存栏量×粪便收集量×饲养周期）+（母
猪存栏量×日产污水量×饲养周期）
出栏猪产污量=（生猪出栏量×粪便收集量×饲养周期）+（生猪出栏量×日产污水量×饲养周期）
2、奶牛粪污产量
奶牛产污量=（奶牛存栏量×粪便收集量×饲养周期）+（奶牛存栏量×日产污水量×饲养周期）
3、肉牛粪污产量=母牛产污量+出栏牛产污量
母牛产污量=（母牛存栏量×粪便收集量×饲养周期）+（母牛存栏量×日产污水量×饲养周期）
出栏牛产污量=（肉牛出栏量×粪便收集量×饲养周期）+（肉牛出栏量×日产污水量×饲养周期）
4、蛋鸡粪污产量
蛋鸡产污量=（蛋鸡存栏量×粪便收集量×饲养周期）+（蛋鸡存栏量×日产污水量×饲养周期）
5、肉鸡粪污产量
肉鸡产污量=（肉鸡出栏量×粪便收集量×饲养周期）+（肉鸡出栏量×日产污水量×饲养周期）
6、羊粪污产量
羊产污量=羊出栏量×粪便收集量×饲养周期。
附件4:
畜禽养殖粪污产生量参数及计算公式
一、规模场和散养畜禽粪污参数
表1 畜禽规模养殖场粪污产生量参数表
表2 散养畜禽粪污产生量参数表
二、计算公式：
1、生猪粪污产量=母猪产污量+出栏猪产污量
母猪产污量=（母猪存栏量×粪便收集量×饲养周期）+（母猪存栏量×日产污水量×饲养周期）
出栏猪产污量=（生猪出栏量×粪便收集量×饲养周期）+（生猪出栏量×日产污水量×饲养周期）
2、奶牛粪污产量
奶牛产污量=（奶牛存栏量×粪便收集量×饲养周期）+（奶牛存栏量×日产污水量×饲养周期）
3、肉牛粪污产量=母牛产污量+出栏牛产污量
母牛产污量=（母牛存栏量×粪便收集量×饲养周期）+（母牛存栏量×日产污水量×饲养周期）
出栏牛产污量=（肉牛出栏量×粪便收集量×饲养周期）+（肉牛出栏量×日产污水量×饲养周期）
4、蛋鸡粪污产量
蛋鸡产污量=（蛋鸡存栏量×粪便收集量×饲养周期）+（蛋鸡存栏量×日产污水量×饲养周期）
5、肉鸡粪污产量
肉鸡产污量=（肉鸡出栏量×粪便收集量×饲养周期）+（肉鸡出栏量×日产污水量×饲养周期）
6、羊粪污产量
羊产污量=羊出栏量×粪便收集量×饲养周期。
附件4:
创作：欧阳术畜禽养殖粪吁产生量参数及it算公式—、规模场和散养畜禽粪污参数
表1畜禽規模养殖场粪号产生量参数表
表2散养畜禽粪号产生量参数表
二、it算公式:
1、生猪粪污产量二母猪产污量+出栏猪产污量
骨猪产污量=（母猪存栏量X粪便收集量X伺养周期）+ （母猪存栏量X日产污水量X词养周期）
岀栏猪产污量=（生猪出栏量X粪便收集量X词养周期）+ （生猪出栏量X日产污水量X词养周期）
2、奶牛粪污产量
奶牛产污量=（妍牛存栏量X粪便收集量X伺养周期）+ （奶牛存栏量X日产污水量X词养周期）
3、肉牛粪污产量二母牛产污量+出栏牛产污量
骨牛产污量=（®牛存栏量x粪便收集量x词养周期）+ （母牛存栏量x日产污水量X词养周期）
岀栏牛产污量=（肉牛岀栏量X粪便收集量X词养周期）+ （肉牛出栏量X日产污水量X词养周期）
4、蛋鸡粪污产量
蛋鸡产污量=（蛋鸡存栏量x粪便收集量x伺养周期）+ （蛋鸡存栏量x日产污水量x词养周期）
5、肉鸡粪污产量
肉鸡产污量=（肉鸡岀栏量x粪便收集量x伺养周期）+ （肉鸡出栏量x日产污水量x词养周期）
6、羊粪污产量
羊产污量二羊岀栏量x粪便收集量x词养周期。
畜禽养殖粪污产生量参数及计算公式畜禽养殖业是农业生产的重要组成部分，但同时也会产生大量的粪便和污水废物。
正确计算和评估粪污产生量对于合理处理和利用粪便具有重要意义。
1.年初存栏量：指其中一年初农场或养殖场存放的畜禽种养数量。
2.引种数量：指其中一年通过进口或外来引种引进的畜禽数量。
3.年末存栏量：指其中一年底农场或养殖场存放的畜禽种养数量。
4.死亡数量：指其中一年因死亡导致的畜禽减少数量。
5.市县存栏畜禽种养数量：指其中一市县内存放的畜禽种养数量。
6.粪便产量：指其中一年内畜禽粪便废物的总产量。
7.污水产量：指其中一年内畜禽污水废物的总产量。
1.根据存栏量计算粪便和污水产量粪便产量=年初存栏量×生产期×畜禽每天产粪量污水产量=每只畜禽产污水量×年初存栏量×生产期2.根据死亡率计算粪便和污水产量粪便产量=死亡数量×畜禽每天产粪量×死亡天数污水产量=死亡数量×每只畜禽产污水量×死亡天数3.根据区域存栏量计算粪便和污水产量粪便产量=市县存栏畜禽种养数量×生产期×畜禽平均每天产粪量污水产量=市县存栏畜禽种养数量×每只畜禽产污水量×生产期4.根据存栏畜禽性别比例计算粪便和污水产量粪便产量=存栏雄性畜禽数量×生产期×雄性畜禽每天产粪量+存栏雌性畜禽数量×生产期×雌性畜禽每天产粪量污水产量=存栏雄性畜禽数量×雄性畜禽每天产污水量×生产期+存栏雌性畜禽数量×雌性畜禽每天产污水量×生产期需要注意的是，上述计算公式中的参数值需要根据具体情况进行调整和修正，因为不同类型的畜禽养殖在粪便和污水产量上会有所差异。
综上所述，正确计算和评估畜禽养殖粪污产生量对于科学合理地处理和利用粪便废物具有重要意义。
只有基于准确的参数和公式，才能得到可靠和可行的计算结果，为环境保护和农业可持续发展提供科学依据。
安徽省畜禽养殖污染现状及其防治作者：孙力周晓铁刘雪刚等来源：《安徽农业科学》2015年第15期摘要采用2012年畜禽养殖数据，利用各类畜禽粪便日排泄系数估算畜禽粪便量，在此基础上计算安徽省各地畜禽粪便负荷量和警报值，并对各地畜禽粪便污染现状进行了评价。
结果显示，阜阳市产生的粪便及各类污染物居全省首位，合肥市畜禽粪便污染负荷量最高，合肥、宿州、蚌埠和黄山畜禽粪污超过环境预警值，属污染威胁最严重区。
该研究可为安徽省畜禽养殖生产布局和环境污染治理提供决策依据。
关键词安徽省；畜禽养殖；污染；防治中图分类号 S181.3 文献标识码 A 文章编号 0517-6611（2015）15-375-02Current Situation and Prevention of Livestock Industry Pollution in Anhui ProvinceSUN Li1， ZHOU Xiaotie1， LIU Xuegang2 et al（1. Anhui Institution of Environment Science， Hefei， Anhui 230061； 2. Hefei University of Technology， Hefei， Anhui 230009）Abstract The amount of animal manure was estimated by using excretion coefficient of all kinds of livestock and poultry dung. The data of livestock industry in 2012 was used. On the basis of these， livestock and poultry excrement load and alarm value were calculated. Meanwhile， the pollution current situation of animal manure was evaluated. The results showed that the manure and pollution produced in Fuyang had first place in the province. The poultry excrement load of Hefei was the highest. Hefei， Suzhou， Bengbu and Huangshan exceeded the environmental warning value，and they were the worst areas. The study could provide policymaking evidence for production distribution of livestock industry and environmental pollution treatment.Key words Anhui Province； Livestock and poultry breeding； Pollution； Control and prevention近年来，安徽省畜禽养殖业迅速发展。
附件2畜禽养殖污染物产排量抽样调查及原位监测方案一、调查范围和对象1、抽样调查。
在畜牧养殖大县中选择810个养殖户（非规模养殖场）作为抽查对象，其中，生猪散养户260户、养殖专业户260户，奶牛散养户5户、专业养殖户5户，肉牛散养户10户、专业养殖户5户，蛋鸡散养户105户、养殖专业户40户，肉鸡散养户100户、养殖专业户20户。
确保每个养殖大县对应的畜种（生猪、奶牛、肉牛）专业户和散户的抽样数量不低于10户。
全省抽样调查点分布见附录1。
2、原位监测。
在全省范围内设置5个畜禽养殖粪污产生排放原位监测点，其中，粪污产生系数+水污染物排放系数监测点1个（生猪规模养殖场），水污染物排放系数监测点4个（生猪、肉牛、蛋鸡、肉鸡规模养殖场各1个）。
原位监测点分布见表1。
表1 原位监测点分布表1、畜禽种类生猪、奶牛、肉牛、蛋鸡、肉鸡。
2、动物饲养阶段生猪分为3个阶段：能繁母猪、保育猪、育成育肥猪；奶牛分3个阶段：成乳牛、育成牛、犊牛；肉牛分3个阶段：母牛、育成育肥牛、犊牛；蛋鸡分2个阶段：育雏育成鸡、产蛋鸡；肉鸡1个阶段：肉鸡。
3、养殖规模分类畜禽养殖对象分类如下：表2 畜禽养殖污染普查场（户）规模分类（单位：头或羽）（一）抽样调查1、调查目的通过对养殖户（专业户、散养户）进行抽样调查，对不同畜种清粪方式、粪便污水处理利用方式、工艺以及处理后的去向进行调查和统计。
通过类比、推算，获取不同地区、不同种类畜禽粪便和污水利用方向及其比例。
2、调查形式及内容对抽样对象进行入户调查，重点对其养殖基本情况、清粪工艺、粪污处理情况和利用情况进行调查，完成附表1。
3、数据汇总上报抽样调查表（附表1）及时上报至县（市、区）负责畜禽污染普查的机构，将原始数据上传至畜禽养殖污染普查线上填报系统，并将调查表留底以备复查。
（二）原位监测1、监测目的通过对全省5个监测点进行常规原位监测，对不同粪污处理工艺进行跟踪监测，获得不同畜禽、不同阶段粪便和污水产生量及其特征污染物浓度，以及典型粪污处理利用模式下污染物排放特征参数，用以计算我省不同畜种在各养殖类型条件下污染物产生系数（产污系数），以及各畜种在不同粪污处理工艺条件下的主要污染物排放系数（排污系数），以准确反映目前我省各畜种养殖过程中污染物的排放以及典型粪污处理工艺的水污染物处理效率。
