供应链管理的特点原则与基本步骤
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供应链管理流程手册第一章:供应链管理概述 (3)1.1 供应链管理定义 (3)1.2 供应链管理的重要性 (3)1.3 供应链管理发展趋势 (4)第二章:供应链战略规划 (4)2.1 市场需求分析 (4)2.1.1 市场现状分析 (4)2.1.2 消费者需求分析 (4)2.1.3 行业发展趋势分析 (5)2.1.4 竞争对手分析 (5)2.2 供应链目标设定 (5)2.3 供应链策略制定 (5)2.4 供应链网络设计 (6)第三章:供应商管理 (6)3.1 供应商选择与评估 (6)3.1.1 明确供应商选择标准 (6)3.1.2 搜集供应商信息 (6)3.1.3 评估供应商能力 (6)3.1.4 供应商筛选与确定 (6)3.2 供应商关系维护 (6)3.2.1 建立良好的沟通机制 (7)3.2.2 诚信合作 (7)3.2.3 定期进行供应商满意度调查 (7)3.2.4 建立供应商激励机制 (7)3.3 供应商绩效评价 (7)3.3.1 质量绩效 (7)3.3.2 交货绩效 (7)3.3.3 成本绩效 (7)3.3.4 服务绩效 (7)3.4 供应商风险管理 (7)3.4.1 识别供应商风险 (7)3.4.2 评估供应商风险 (8)3.4.3 制定风险应对策略 (8)3.4.4 监控供应商风险 (8)第四章:采购管理 (8)4.1 采购需求分析 (8)4.2 采购策略制定 (8)4.3 采购合同管理 (8)4.4 采购成本控制 (9)第五章:库存管理 (9)5.1 库存策略制定 (9)5.3 库存优化 (10)5.4 库存风险防范 (10)第六章:生产管理 (11)6.1 生产计划制定 (11)6.1.1 生产目标的确定 (11)6.1.2 生产任务的分解 (11)6.1.3 生产计划的编制 (11)6.2 生产过程控制 (11)6.2.1 生产进度控制 (11)6.2.2 物料控制 (11)6.2.3 质量控制 (11)6.3 生产效率提升 (11)6.3.1 优化生产流程 (12)6.3.2 设备管理 (12)6.3.3 人员培训 (12)6.4 质量管理 (12)6.4.1 制定质量标准 (12)6.4.2 质量策划 (12)6.4.3 质量改进 (12)6.4.4 质量监督 (12)第七章:物流管理 (12)7.1 物流网络设计 (12)7.2 运输管理 (13)7.3 仓储管理 (13)7.4 物流成本控制 (13)第八章:订单管理 (14)8.1 订单接收与处理 (14)8.1.1 订单接收 (14)8.1.2 订单处理 (14)8.2 订单履行与跟踪 (14)8.2.1 订单履行 (14)8.2.2 订单跟踪 (15)8.3 订单变更与取消 (15)8.3.1 订单变更 (15)8.3.2 订单取消 (15)8.4 订单满意度评价 (15)第九章:客户关系管理 (16)9.1 客户需求分析 (16)9.2 客户满意度提升 (16)9.3 客户服务策略 (16)9.4 客户关系维护 (17)第十章:供应链风险管理 (17)10.1 风险识别与评估 (17)10.3 风险应对措施 (18)10.4 风险监控与预警 (18)第十一章:供应链信息技术 (18)11.1 供应链信息系统 (18)11.2 供应链数据管理 (19)11.3 供应链决策支持 (19)11.4 供应链信息技术发展趋势 (19)第十二章:供应链管理绩效评价 (20)12.1 供应链绩效评价指标 (20)12.2 绩效评价方法 (20)12.3 绩效改进策略 (21)12.4 持续优化与改进 (21)第一章:供应链管理概述1.1 供应链管理定义供应链管理(Supply Chain Management,简称SCM)是一种跨企业、跨功能的管理策略,旨在通过高效地整合供应链各个环节的资源、信息和流程,实现从原材料采购到产品生产、分销,直至最终产品交付给消费者的整个过程。
一、(1)供应链:是指生产及流通过程中,涉及将产品或服务提供给最终用户活动的上游与下游企业,所形成的网链结构。
(2)供应链的结构:一般来说,供应链由所有加盟的节点企业组成,一般有一个核心节点企业(可以是产品制造企业,也可以是大型零售企业),节点企业在需求信息的驱动下,通过供应链的职能分工与合作,以资金流、物流和信息流为媒介实现供应链的不断增值。
(3)供应链的特征:复杂性;动态性;交叉性;面向用户需求。
(4)供应链的类型:稳定的供应链和动态的供应链;平衡的供应链和倾斜的供应链;有效性供应链和反应性供应链。
(5)供应链管理的定义:从提供产品;服务和信息来为用户和股东增添价值的,从原材料供应商一直到最终用户的关键业务过程的集成管理。
(6)供应链管理与物流管理的联系和区别:联系:物流管理是供应链管理的重要组成部分供应链管理通过物流联结企业各部门或各节点企业供应链管理实质上是通过物流将企业内部各部门及供应链各节点企业联结起来,改变了交易双方利益对立的传统观念,在整个供应链范围内建立共同利益的协作伙伴关系。
供应链管理目标之一:整体物流最优化。
区别:管理内容不同供应链管理不仅包括物流管理,还包括对于商流、信息流和资金流的管理。
研究重点不同物流管理主要研究旨在改善物流效率的物流管理技术和方法。
供应链管理不仅限于技术方法的研究,更加注重“合作”、“双赢”等管理理念的研究。
管理目标不同由于不涉及资金流,物流管理的主要目标是最低成本。
相反,供应链管理的目标是最大价值。
二、(1)价值链:一个企业用来进行设计、生产、营销、交货及维护其产品的各种活动的集合。
企业各项活动之间都有密切联系,每项活动都能给企业带来有形或无形的价值,价值链不仅包含企业内部各种链接活动,还包含企业外部各种链接活动。
(2)特征:是增值链,是电子链,是协作链,是虚拟链。
(3)供应链与价值链、产业链的关系:联系:价值链并不是孤然的存在于一个企业内部,而是可以进行外向延伸或连接。
1.简述供应链管理的定义和特征。
2001年,我国发布的<物流术语>国家标准( GB/T18354-2001)将供应链管理定义为:利用计算机网络技术全面规划供应链中的商流、物流、信息流、资金流等,并进行计划、组织、协调与控制。
供应链管理的特征为:①管理目标呈现多元化特征和超常的性质;②管理视域极大拓宽;③管理要素更加多样,包容度大大增加;④管理系统的复杂度增加,系统边界日益模糊。
2.简述供应链管理的实施步骤。
企业实施供应链管理可以遵循下面的八个步骤:①分析企业当前所处的供应链;②供应链的比较;③供应链再造;④供应商的考察与评估;⑤结成供应链战略联盟;⑥建立供应链物流信息系统,⑦供应链管理开始运转,⑧绩效评估。
3.供应链的设计原则有哪些?在供应链的设计过程中,应遵循一些基本的原则,以保证供应链的设计和重建能满足供应链管理思想的要求:①自上而下和自下而上相结合的设计原则;②简洁性原则;③集优原则;④协调性原则;⑤动态性原则;⑥创新性原则; ⑦战略性原则。
4.功能型产品和创新型产品的各自特点是什么?它们分别适宜于采取哪种供应链设计策略?(1)功能型产品和创新型产品的各自特点不同的产品类型对供应链设计有不同的需求,如果根据产品的客户需求模式分类,可以分为两类:功能型产品和创新型产品。
功能型产品的特点:①能满足基本需要,因而需求稳定且可以预测,从而使供求可以达到近乎完美的平衡,这使市场调节变得很容易。
但是,稳定性会引起竞争,进而导致利润率较低。
②生命周期长。
③生产这种产品的公司可以集中几乎全部的精力去使物质成本最小化.在大部分功能型产品的价格弹性给定的情况下,最小化物质成本是一个极重要的目标。
在这一过程中,整个供应链中的供应商、制造商和零售商要协调他们的活动以便能以最低的成本满足预测的需求。
功能型的产品更加重视物质功能.创新型产品的特点:①创新型产品需求不可预测。
创新型产品能使公司获得更高的利润,但是创新产品的新颖却使需求不可预测。
第一节供应链的基本概念1、供应链概念供应链(Supply Chain)定义为相互间通过提供原材料、零部件、产品、服务的厂家、供货商、零售商等组成的网络。
供应链是围绕核心企业,通过对信息流、物流、资金流的控制,从采购原材料开始,制成中间产品以及最终产品,最后由销售网络把产品送到消费者手中的将供应商、制造商、分销商、零售商、直到最终用户连成一个整体的功能网络链结构模式。
2、供应链管理的特征供应链主要具有以下特征:(1)复杂性。
(2)动态性。
(3)面向用户需求。
(4)交叉性。
3、供应链管理的内容(1)供应链管理的目的供应链管理的最根本的目的就是增强企业竞争力,其首要的压倒一切的目标是提高顾客的满意程度(2)供应链管理的好处节约交易成本:降低存货水平:降低采购成本,促进供货商管理:减少循环周期收入和利润增加:(3)供应链管理的三个主要流程计划:包括需求预测和补货,旨在使正确的产品在正确的时间和地点交货,还可以使信息沿着整个供应链流动。
实施:主要关注运作效率,包括如客户订单执行、采购、制造、存货控制以及后勤配送等应用系统,其最终目标是综合利用这些系统,以提高货物和服务在供应链中的流动效率。
执行评估:是指对供应链运行情况的跟踪,以便于制定更开放的政策,更有效地反应变化的市场需求。
(4)供应链管理的四种主要职能客户资产管理:综合后勤管理:生产过程管理:财会管理:(5)供应链管理的两种模式一种“推式”的供应链管理,管理的出发点是从原材料推到产成品、市场,一直推至客户端;另一种是“拉式”供应链管理,以客户及客户满意度为中心的管理,即由推式转变为以客户需求为原动力的,这是一种企业经营战略的调整。
“推动式”管理与“拉动式”管理的区别在于:“推动式”管理是指企业以企业资源计划(ERP)为核心的管理,它要求企业按计划来配置资源。
“拉动式”管理是指根据市场需求决定生产什么、何时生产、生产多少。
制造商领导“推动”式供应链,要求高度多样化,庞大的备用存货,几乎未一体化。
供应链管理的基本原则
供应链管理的基本原则包括:
1. 战略协同:供应链管理应与企业的战略目标相一致,并与其他部门如销售、市场营销等协同工作。
2. 顾客导向:供应链管理应从顾客需求出发,确保产品和服务按时、按质地达到客户要求。
3. 持续创新:供应链管理应积极推动持续创新,包括改进产品设计、生产过程、物流技术等,以提高效率和降低成本。
4. 聚焦核心竞争力:供应链管理应集中资源和精力于企业核心业务,在外包和合作伙伴选择上注重专业能力。
5. 资源整合:供应链管理应实现各个环节之间的信息流畅和资源优化配置,以实现成本降低和效率提升。
6. 风险管理:供应链管理应识别和管理各种潜在风险,包括市场变化、供应中断、质量问题等,以保障供应链的稳定和可靠性。
7. 绩效评估与持续改进:供应链管理应建立合适的绩效评估体系,对供应链各个环节进行监控和评估,并不断改进和优化供应链管理的策略和流程。
8. 绿色可持续发展:供应链管理应注重环境保护和可持续发展,
采用可再生能源、推广节能减排技术等,降低对环境的影响。
总之,供应链管理的基本原则是以顾客为中心,通过整合资源、创新和风险管理来实现成本降低、效率提升和可持续发展。
供应链管理课后习题答案第一章、供应链管理导论1.供应链的结构特征是什么?将供应商、制造商、分销商、零售商、直到最终用户连成一个整体的功能网链结构。
2.何谓供应链管理?简述供应链管理与传统企业管理的区别和联系。
供应链管理就是使以核心企业为中心的供应链运作达到最优化,以最低的成本,另供应链从采购开始,到满足最终用户的所有过程,包括工作流、实物流、信息流、资金流等均高效率运作,把合适的产品,以合理的价格,及时准确的送到消费者手中。
区别:①传统企业的运营思想是生产是为了销售,而供应链企业运营的思想是按订单准时生产、快速响应客户需求②传统企业的管理手段是控制库存、降低库存成本,而供应链管理的手段是供应链企业协同创新、共创价值③传统企业提高生产效率的主要方法是扩大批量、增加规模效应,而供应链企业提高效率的主要方法是提升企业的柔性和敏捷性联系:供应链管理主要是以物流运行作为流程的,是开放性的,传统企业只是供应链管理中的一个环节,是闭环的。
3.供应链管理的关键在于实现企业内部及企业之间资源的集成。
从这个角度,分析互联网在供应链管理中的重要地位。
从管理难度的角度:现在的客户关系管理、企业资源计划等系统使得管理更加容易,尤其是对于一些全球性企业和跨区域企业从效率的角度:通过IT系统,从客户需求到计划、采购、生产、运输等供应链的整个过程更加迅速、高效。
当然也包括上下游企业和核心企业之间的沟通。
从成本的角度:管理难度下降,效率提升,这实际上降低了企业的成本4.电子商务将成为21世纪最主要的商业模式之一,它将对企业传统的业务流程带来巨大变革。
请阐述供应链管理对我国企业成功实施电子商务的重要意义。
基于电子商务的供应链的管理的主要内容涉及订单处理、生产组织、采购管理、运输与配送管理、库存管理、客户服务、支付管理等,供应链管理可促进电子商务的发展,使资源在供应链网络中合理流动,来缩短交货周期、降低库存,并且通过提供自助交易的自助式服务以降低成本,提高速度和精确性,增强企业竞争力。
《供应链管理》课程教学大纲(2006年修订)课程编号:090251英文名: Supply Chain Management(SCM)课程类别:专业主干课前置课:管理学原理等后置课:采购与供应、仓储管理等学分: 3学分课时: 48课时(含实验课8课时)主讲教师:吴志华宫丽等选定教材:马士华等,供应链管理(第2版)[J]。
北京:机械工业出版社,2005课程概述:《供应链管理》是研究供应链构建、运作与管理的基本规律、理论、方法及其实践应用的专业主干课。
本课程的教学内容包括供应链与供应链管理的基本概念、供应链网络设计、供应链管理战略与策略、供应链物流管理、供应链信息管理与供应链绩效评价等。
本课程教学大纲适用于本科物流管理专业的学生.教学目的:本课程是为物流管理类专业本科生开设的专业必修课.它的任务是使学生掌握供应链管理和基于供应链进行物流管理的基本理论、基本知识和基本技能,初步具有基于供应链进行物流管理的能力,培养学生的综合物流管理素质。
本课程的教学目标是使学生在学完本课程后,达到下列基本要求:1 、正确理解供应链和供应链管理的概念。
2 、掌握供应链管理战略的基本理论,能够进行供应链管理的战略匹配。
3 、掌握供应链合作伙伴选择的基本理论,能够初步选择合适的供应链合作伙伴。
4 、掌握供应链业务流程重构的基本理论和方法,能够初步进行供应链业务流程的重构。
5 、掌握供应链物流管理、供应链信息管理的基本理论、方法与诀窍.6 、掌握快速反应( QR )、有效客户反应( ECR )、协同规划、预测和连续补货( CPFR )等供应链管理的方法,并能在物流管理中进行运用。
教学方法:本课程实践性很强,教学过程中应采取理论联系实际的方法,在学习每一章节内容,通过开篇事例、资料快照以及经典案例对各章概念进行最新阐释,并且在教学中要针对我国企业普遍存在的实际问题,联系我国物流管理的实际情况。
同时要注重采用启发式教学,可以针对供应链的设计策略、库存策略、物流管理等不同议题进行探讨,并制作个案分析,提供学生课堂讨论,提高学生分析问题和解决问题的能力.使学生全面掌握供应链管理的基础知识、供应链管理理论和供应链管理技术,为以后从事供应链管理工作打好扎实的理论基础。
供应链管理的特点原则与基本步骤供应链管理的特点、原则与基本步骤供应链管理是指协调和整合各个环节以及相关主体的活动和资源,以实现产品从原材料采购到最终用户消费的全过程管理。
在现代企业界,供应链管理被认为是提高效率、降低成本、增强竞争力的重要工具。
本文将讨论供应链管理的特点、原则和基本步骤,以及其在企业中的重要性。
一、供应链管理的特点1. 渠道多样性:供应链管理涉及多个渠道,包括原材料供应商、生产者、分销商和最终用户等,因此需要协调和管理多方合作关系。
2. 资源整合:供应链管理需要整合各类资源,包括物流运输、信息流动和资金流动等,以确保供应链的高效运作。
3. 风险管理:供应链管理需要面对各种风险,如需求波动、供应中断和质量问题等,因此需要采取相应的风险管理策略。
4. 弹性和敏捷性:供应链管理需要具备灵活性和敏捷性,以应对市场变化和紧急情况,及时做出调整和响应。
二、供应链管理的原则1. 合作共赢原则:供应链管理强调各个环节间的合作与协调,追求共同利益和长期合作关系。
2. 信息共享原则:供应链管理需要实现各环节间的信息共享,以便实现更好的计划和协调。
3. 风险共担原则:供应链管理需要各个环节间共同承担风险,通过合作和协作减少对单一环节的依赖。
4. 连续改进原则:供应链管理需要持续改进和创新,以适应快速变化的市场环境和需求。
三、供应链管理的基本步骤1. 规划和设计:确定供应链的整体目标和策略,设计相应的供应链网络和流程,考虑到各个环节的需求和资源。
2. 采购与供应:与供应商建立合作关系,协商采购计划,确保原材料和物资的及时供应。
3. 生产与制造:根据市场需求和订单量进行生产计划,进行生产和制造,确保产品的质量和交付。
4. 物流与配送:组织物流运输,协调配送时间和方式,确保产品能够按时到达客户手中。
5. 储备与库存管理:根据需求和供应情况,合理储备和管理库存,以减少可能的供应中断和浪费。
6. 信息与技术支持:建立和维护信息系统和技术平台,实现供应链信息共享和管理。
供应链管理(第7版)(工商管理经典译丛)课后答案第一章1、供应链:生产及流通过程中,设计将产品或服务提供给最终用户的上游和下游企业所形成的网链结构2、供应链特征:复杂性动态性交叉性面向客户需求3、供应链类型:1)稳定SC的和动态的SC2)平衡SC的和倾斜的SC3)有效性SC和反应性 SC4、使用环节法分析供应链流程:1)顾客订购环节(顾客抵达,顾客订单递交,顾客订货接收,顾客订单完成)2)补充库存环节(零售订货的发起,零售订单的递交,零售订单的完成,零售订货的接收)3)生产环节(订单到达,生产安排,生产和运输,订货5、接收)4)原料获取环节5、推拉法分析供应链流程:依据相对于顾客需求的执行顺序,供应链上的所有流程可以分为两类:推动流程和拉动流程。
对顾客订单的反应启动拉动流程;对顾客订购预期的反应启动推动流程。
在拉动流程执行过程中,需求是已知的、确定的;而在推动流程执行过程中,需求是未知的,因此必须进行预测。
由于拉动流程是对顾客需求的反应,因而也可以被视为反应性流程;相应地,推动流程可以被视为推测性流程。
供应链上的推/拉边界将推动流程和拉动流程区别开来。
在戴尔公司,个人计算机组装线的起点就是推/拉边界。
个人计算机组装前的所有流程是推动流程,而所有组装过程中和此后的所有流程均是对顾客需求的反应,因而是拉动流程。
6、供应链管理(SCM):利用计算机网络技术全面规划供应链中的商流、物流、信息流,并进行组织、协调与控制。
7、SCM内涵:1)信息管理2)客户管理3)库存管理4)关系管理5)风险管理8、SCM特点:(一)与传统管理方法相比较的特点:1)以客户为中心2)跨企业的贸易伙伴之间密切合作、共享利益和共担风险3)集成化管理4)供应链管理是对物流的一体化管理(二)与物流管理相比较的特点:1)供应链管理的互动特性2)供应链管理成为物流的高级形态3)供应链管理决策的发展4)供应链管理的协商机制5)供应链管理强调组织外部一体化6)供应链管理对共同价值的依赖性7)供应链管理是“外源”整合组织8)供应链管理是一个动态的响应系统9、SCM的目标:1)总成本最低化2)客户服务最优化3)总库存成本最小化4)总周期最短化5)物流质量最优化第二章1、建树价值链的九种价值活动分为哪两类,分别包含哪些内容:服务一)基本活动:内部物流生产作业外部物流市场和销售服务二)辅助活动:采购技术开发人力资源管理企业基础设施2、价值分析的主要内容:1)识别价值活动2)确定活动类型每种基本和辅助活动由三种类型:直接活动简介活动质量保证3、核心竞争力形成过程:1)锁定目标。