冬虫夏草的功效作用以及食用方法
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【全】冬虫夏草功效作用及食用方法如何辨别辨别冬虫夏草真假众所周知,冬虫夏草自古就被视为滋补上品,现代药理学分析认为,天然野生冬虫夏草富含虫草素、虫草多糖、虫草酸、微量元素等有效成分,具有排毒、护肝、健胃整肠、增强免疫力等功效。
那么冬虫夏草具体是什么了?有什么样的功效作用,它的食用方法是什么?另外现在冬虫夏草假货太多,那么怎样辨别冬虫夏草的真假了?下面我们就来一起了解:冬虫夏草是什么冬虫夏草,是麦角菌科真菌。
冬虫夏草寄生在蝙蝠蛾科昆虫蝙蝠蛾幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体。
冬虫草它是菌与虫的共生体,是由真菌中的一种子囊菌侵染磷翅目幼虫后,砖入松土,到了第二年春季,在虫体的前端长出一条棒状的“草”来,伸出地面。
冬虫夏草由虫体及从头部长出的真菌子座组成。
以虫体色泽黄亮,丰满肥大,断面黄白色,子座短小者为佳。
在中国,康美冬虫夏草生长于海拔4200高的西藏那曲地区,由于其天然虫草素含量较高,因此其冬虫夏草作用效果更为显著。
冬虫夏草适用人群1. 适宜慢性支气管病人、肺气肿患者、肺结核患者、支气管哮喘者、盗汗者、阳痿遗精者。
2. 有表邪者慎服。
冬虫夏草的功效与作用冬虫夏草味甘,性温;归肺、肾经;温和滋补,可升可降;具有补肺气,益肾精的功效。
主治肺虚咳喘,劳嗽痰血,自汗,盗汗,肾虚阳痿,遗精,腰膝酸痛,病后体弱。
1.调节免疫系统功能免疫系统相当于人体中的军队,对内抵御肿瘤,清除老化、坏死的细胞组织,对外抗击病毒、细菌等微生物感染。
人体每天都可能出现突变的肿瘤细胞。
免疫系统功能正常的人体可以逃脱肿瘤的厄运,免疫系统功能出现问题的人,却可能发展成肿瘤。
冬虫夏草对免疫系统的作用像是在调整音量,使其处于最佳状态。
它既能增加免疫系统细胞、组织数量,促进抗体产生,增加吞噬、杀伤细胞数量、增强其功能,又可以调低某些免疫细胞的功能。
2.直接抗肿瘤作用冬虫夏草提取物在体外具有明确的抑制、杀伤肿瘤细胞的作用。
冬虫夏草中含有虫草素,是其发挥抗肿瘤作用的主要成分。
冬虫夏草的功效与作用及食用方法自古以来,冬虫夏草就被誉为我国的“中药之王”,并与人参、鹿茸并称为我国的三大补品。
既然如此,那冬虫夏草的功效与作用及食用方法都有哪些呢,下面火爆农资招商网的小编为大家做出介绍。
冬虫夏草的功效与作用1、抗衰老:有人做过实验:用冬虫夏草粉末,涂于老年斑上,一个月后,老年斑就开始变淡,这就是冬虫夏草的超强抗衰老能力。
如果内服,效果更好。
衰老是体内的自由基引起的,细胞一碰见它,就氧化变性了。
皮肤细胞被氧化,就开始粗糙、松弛、起皱;内脏细胞被氧化,功能就开始下降,身体一天不如一天。
冬虫夏草清除自由基的能力远在维生素C、E之上,每天清除体内产生的自由基,使人从外表到内在,都保持年轻态。
2、有效治疗失眠:失眠人痛恨安眠药,第二天头昏、乏力,好像没睡醒。
冬虫夏草像催眠曲一样,入睡快,睡得香,还没副作用。
冬虫夏草是从根本调理失眠的,十天左右即有明显效果,入睡容易、睡得足,找回自然深睡眠,第二天体力完全恢复,神清气爽。
3、痰咳喘的神药:痰咳喘,一星期左右,咳喘减轻,痰量减少;连服3个月,病情逐步减轻,直到痊愈。
它可以恢复肺、支气管的功能,清理肺部和支气管中的垃圾。
吃冬虫夏草的病人,在天气变化时,病情很少发作。
这一点对康复非常重要。
4、降低心脑血管的发病率:独自在家的老人突然发病,非常危险;吃冬虫夏草很必要,它能大大降低心脑血管的发病率。
冬虫夏草有极强清除血液垃圾的作用,降血脂、降血压,减少降压西药的用量,从而减少肝肾损伤,更能改善造血机能,营养心肌,对抗心脏肥大。
它还能恢复血管弹性,改善血液循环。
冬虫夏草就是心脑血管病人的超级保护神。
5、肾虚者的回春之药:很多人问到,冬虫夏草能治阳痿吗?小编告诉你,强肾固本,堪称“世界第一”。
因为肾虚有阴阳之分,需区别用药。
很多人因用错药,而越来越差。
冬虫夏草是所有中药里,唯一能阴阳同补的,无论寒热皆对症,可说是上天之赐。
冬虫夏草还能保护肾小球细胞,帮助受损的肾脏恢复功能,是慢性肾炎不可缺的药。
冬虫夏草的功效与作用及食用方法冬虫夏草的功效与作用及食用方法冬虫夏草通常属于是滋补品使用期间可以起到止血化痰、补肺益肾、增加身体体质等多种功效,使用方法一般可以选择煲汤。
1、止血化痰:冬虫夏草可以起到止血化痰的功效,使用期间通常有利于改善身体出血和改善身体痰多的作用,有利于防止身体失血较多和防止身体出现贫血,同时还可以加快身体痰液排出,防止痰多的程度增加,达到良好的缓解作用。
2、补肺益肾:冬虫夏草有补肺益肾的功效,使用期间通常有利于改善肺肾虚弱,缓解患者身体出现的气喘和咳嗽症状,同时还有利于改善身体出现的疲乏和腰膝酸软以及身体瘫痪等多种的不良症状,有利于脾肾功能逐渐恢复正常,有良好的改善作用。
3、增强体质:冬虫夏草属于是滋补品,使用期间可以起到帮助增加身体体质的功效,可以改善体质虚弱引起的容易感冒和容易生病,同时还有利于缓解身体出现的疲乏等不良症状,使体格变得更加的强壮,还可以降低疾病感染的风险,具体的使用量的使用方式还需听从医生指导。
除此之外还具有益肺毒肺、止血、化痰等作用,需要在专业医生指导下合理应用。
食用方法煎服取适量冬虫夏草,清洗干净后放入锅中,加入适量的清水,煎煮二十分钟左右即可服用。
泡酒准备适量的冬虫夏草、白酒。
将冬虫夏草清洗干净,去除表面的水分,放入玻璃容器中,加入适量的白酒,密封保存,放置在阴凉处,一到两周后即可饮用。
另外,冬虫夏草泡酒需要在医生指导下服用,禁忌酗酒。
煲汤准备适量的鸡肉和冬虫夏草。
将冬虫夏草清洗干净备用。
将鸡肉冷水下锅,放入葱段、料酒、生姜,煮沸后捞出。
锅中重新放水,加入鸡肉和冬虫夏草,炖两个小时左右即可食用。
临床运用:一,用于肾虚腰痛,阳痿遗精。
冬虫夏草有补肾助阳,益精起痿之效,可单用浸酒,也可以配伍淫羊藿、巴戟天、菟丝子等同用以增强疗效。
二,用于肺虚或者是肺,肾两虚引起的久咳虚喘或者是劳嗽痰血。
冬虫夏草有补肺肾之气,又滋肺肾之阴,能平定喘嗽,又能止血化痰,经常与北沙参、川贝母、阿胶等养阴润肺、止血化痰药一起使用,用于老嗽痰血,治疗咳喘气短与人参、胡桃肉、蛤蚧等一起使用。
冬虫夏草的功效与作用及食用方法冬虫夏草的功效与作用:自古以来,冬虫夏草一直被誉为我国“中药之王”,与人参、鹿茸一起被称为中国三大补品,位列三大补品之首。
早在1757年《本草从新》中就有“冬虫夏草甘平保肺,益肾,补精髓,止血化痰,已劳咳,治膈症皆良”的记载。
中国传统医学认为,冬虫夏草性味甘、平,入肺肾经,功能益肺、肾、止咳嗽、补虚损、益精气。
中国现代中医认为,冬虫夏草能治劳咳痰血、化痰止血、自汗盗汗、阳痿遗精、年老衰弱、慢性咳喘及腰膝酸痛等症,在提升人体免疫力以及抗癌方面具有其他药物所无法替代的优势。
现代医学临床研究表明,冬虫夏草吞噬肿瘤细胞的能力是硒的4倍,冬虫夏草所含虫草素能明显增强红细胞粘附肿瘤细胞的能力,抑制肿瘤生长和转移,能明显提升白血球和血小板数量,迅速改善放化疗后的呕吐恶心、胃口差、头发脱落、失眠等症状。
在中国,福临门冬虫夏草生长于海拔4200高的西藏那曲地区,由于其天然虫草素含量较高,因此抗癌效果更为显著。
【主要功效】1、超级抗衰老,持久年轻有人做过实验:用冬虫夏草粉末,涂于老年斑上,一个月后,老年斑就开始变淡。
这就是它超强的抗衰老能力。
如果内服,效果更好。
吃半年后,老年斑逐渐消失,中年时开始吃,持久年轻。
衰老是体内的自由基引起的,细胞一碰见它,就氧化变性了。
皮肤细胞被氧化,就开始粗糙、松弛、起皱;内脏细胞被氧化,功能就开始下降,身体一天不如一天。
冬虫夏草清除自由基的能力是超级强大的,远在维生素C、E之上,每天清除体内产生的自由基,使人从外表到内在,都保持年轻态。
2、失眠人的催眠曲失眠人痛恨安眠药,第二天头昏、乏力,好像没睡醒。
冬虫夏草像催眠曲一样,入睡快,睡得香,还没副作用。
冬虫夏草是从根本调理失眠的,十天左右即有明显效果,入睡容易、睡得足,找回自然深睡眠,第二天体力完全恢复,神清气爽。
长期吃,更能抗衰老,保持年轻。
3、痰咳喘的圣药痰咳喘,一星期左右,咳喘减轻,痰量减少;连服3个月,病情逐步减轻,直到痊愈。
冬虫夏草的功效与作用及食用方法今天小编会跟大家介绍冬虫夏草的功效与作用及食用方法,冬虫夏草作为保健品食用已有几百年的历史,它和鹿茸、人参并称为中药三宝。
目前,随着人们保健意识增强,对保健产品的需求也在不断增加,特别是纯天然无污染保健产品尤其受到青睐,冬虫夏草便是其中之一。
功效:冬虫夏草是一种传统的名贵滋补中药材,有调节免疫系统功能、抗肿瘤、抗疲劳等多种功效。
作用:有滋肺阴、补肾阳的作用,所以可以作为滋肺补肾、止血化痰、保肺、化痢、止痨嗽等调补的保健食品。
食用方法:冬虫夏草泡茶:取1克虫草放入杯中,再倒入适量开水将杯盖上,待水温适宜后饮用,每天泡五到八次,泡到最后一次时将虫草嚼服咽下;
冬虫夏草研末冲服:每天取1克虫草研末,用温水空腹送服,每次0.5克,一天两次;
冬虫夏草煲汤:待各种肉汤或骨头汤煲至离出锅还有1-2小时左右时,取适量虫草洗净下锅,待汤煲好后喝汤并将虫草嚼服咽下;
冬虫夏草熬粥:取1-2克冬虫夏草洗净后与米下锅同煮,待煮好后喝粥吃虫草;
泡冬虫夏草酒:取虫草10-20克,度数较高的粮食白酒500ml,将虫草捣碎,放入干净玻璃瓶中,倒入白酒,加盖密封置于阴凉
处,经常摇动瓶子以促进有效成分充分溶出,两周后开启,过滤去渣制成虫草酒即可饮用,每日早中晚各1次,每次饮10-20ml。
冬虫夏草的功效及最有效吃法
(Ophiocordyceps Sinensis),又称冬虫草,是冬虫夏草菌和蝙蝠蛾科稚虫的复合体。
在中国关键产自中国内地青海省、西藏自治区、四川、云南省、甘肃省五省的严寒地区和大雪山大草原。
一、冬虫夏草的作用1、提高免疫力改进身体素质女士在不久产后以后会出現身体衰弱的病症,血气不足,而这种群体必须多吃一些高能源的食材,在诸多的食材之中冬虫夏草是更为普遍的,对孕妇修复有巨大的效果,并且春冬夏草对身体好几个人体器官常有巨大的协助,别看这类食材对好几个人体器官常有调节的效果,别的作用也许多呢,可以协助抑菌消肿补血补气,针对得病時间较长的人也可以具有滋补养生的效果。
2、调节心脏功能春冬夏草能够协助调节心脏功能,那样才能够提升心血管的承受力,当身体内的含氧量减少以后心血管也才能够承担。
3、调节呼吸道冬虫夏草有很好的止咳化痰化痰效果,并且这类化学物质可以协助扩大支气管炎,因而在服食以后不必担心会出現肺炎。
4、冬虫夏草治劳嗽痰血要用。
与沙参、川贝母、阿胶糕、生地、麦冬等同于用。
若肺肾两虚,摄纳无法,气血虚作喘者,可与山参、黄芩、胡桃肉等同于用。
二、冬虫夏草的饮食搭配 1. 冬虫夏草熬水喝一般,冬虫夏草一次煮6~10分鐘,留意得用慢火,烧开速度快,水开后要立刻喝,边喝边续水,在冬虫夏草水色调深刻的那时候是营养成分最丰富多彩的那时候,这一那时候的水一定不必奢侈浪费。
2. 跟肉类食品商品炖着吃炖(蒸)肉的那时候,将冬虫夏草放肉内(家鸭、幼鸽等肚中),文火炖至肉熟。
此方法为传统式冬。
冬虫夏草的养生功效及用法冬虫夏草又叫中华虫草,是中国传统的名贵的中药材,也是我们简称的虫草。
很多人还对冬虫夏草的功效和作用以及食用方法都不太了解,那么我们一起来了解冬虫夏草的功效与作用吧。
1、调节免疫系统功能。
免疫系统在人体中非常中药,对抵抗肿瘤,清除老化和坏死的细胞组织,对抗病毒,细菌等微生物感染。
免疫系统的正常能够让人体逃脱肿瘤的厄运,免疫系统出现问题的人,就可能会发展成肿瘤。
2、直接抗击肿瘤。
虫草提取物在外具有明确的抑制和杀伤肿瘤细胞的作用。
冬虫夏草里面含有的虫草素,是直接发挥抗肿瘤作用的主要成分。
3、调节心脏、肝脏功能。
冬虫夏草可以提高心脏耐缺氧氧气,降低心脏对氧气的消耗。
同时也能减轻有毒物质对肝脏的损伤,对抗肝纤维化的发生。
紫外,通过调节免疫功能增强抗病毒能力。
4、其他功效。
冬虫夏草能够直接抗病毒,调节中枢神经系统功能,调节性能力的作用,能够对人体起到全面的保健作用,自古以来有“仙草”的美称。
它不仅是本身身体健康的保证,能够带来健康生活品质。
冬虫夏草炖羊肉10g的冬虫夏草,10g的炮天雄,10g肉苁蓉,100g的羊肉,生姜2片。
把羊肉放在开水中煮5分钟,取出洗干净,然后把虫草,炮天雄,肉苁蓉分别用清水洗干净,全部都放入炖盅中,加入适量的水,炖3个小时,最后放盐调味。
这个汤可以治疗黑眼圈,头晕眼花和飞蚊症。
冬虫夏草炖鸭雄鸭1只,冬虫夏草5-8根,适量的葱姜食盐。
把鸭洗干净后放在砂锅内,在放入冬虫夏草和食盐,姜葱等调料,加水,用小火炖,直到炖烂即可。
也可以把虫草放入鸭腹内。
这个恩呢狗狗补虚助阳,适合久病体虚的人,对贫血,盗汗,阳痿遗精都能改善。
冬虫夏草鹌鹑汤10g的虫草,8只鹌鹑,生姜10g,葱白10g,胡椒粉2g,盐5,鸡汤300g。
把虫草洗净后用酒金牌,鹌鹑先沸水煮1分钟,然后在每只鹌鹑腹内放入虫草2-3跳,然后用线紧紧缠绕放入炖盅内,把鸡汤用盐和胡椒粉调好,倒入罐子,用湿棉纸封口后,长蒸笼40分钟。
虫草的功效与作用及食用方法虫草,又称冬虫夏草,是一种珍贵的中草药材。
它主要生长于我国高海拔山区,具有独特的药用价值。
下面将介绍虫草的功效与作用以及食用方法。
虫草的功效与作用主要有以下几个方面:1. 强身健体:虫草可以增强人体的免疫力,提高人体抵抗疾病的能力。
它含有丰富的活性成分,可以有效地调节人体内环境,促进新陈代谢,延缓衰老,增加精力和体力。
2. 补肺养肾:虫草具有补肺养肾的功效。
它可以滋阴降火、养阴补肾,对慢性咳嗽、痰多、气虚等肺肾阴虚型疾病有很好的治疗效果。
3. 抗肿瘤:研究表明,虫草中含有一种特殊的化合物,可以抑制肿瘤细胞的生长和扩散,对预防和治疗肿瘤具有一定的作用。
4. 提高生殖能力:虫草可以促进男性精子的活力和数量,增加女性卵巢功能,对于提高生殖能力有一定的作用。
虫草的食用方法多种多样:1.炖汤:将虫草与瘦猪肉、鸡腿肉等一同炖煮,可以增加汤的营养价值,滋补身体。
2.煮粥:将虫草煮入稀饭或者粥中,可以增加粥的口感和营养,同时也有滋补身体的功效。
3.炒菜:可以将虫草与青菜、瘦肉一同炒制,不仅增加了菜肴的口感,还能发挥虫草的药用价值。
4.泡酒:将虫草用白酒泡制一段时间后饮用,不仅可以提高白酒的品质,还能发挥虫草的药用功效。
需要注意的是,虫草具有较高的药用价值,但并不适合所有人群食用。
特别是对于孕妇、产妇和幼儿等特殊人群,应避免过量食用。
对于没有药学专业背景和经验的人来说,最好咨询医生或中药师的建议,确定适合自己的食用剂量和方式。
综上所述,虫草是一种珍贵的中草药材,具有多种功效与作用,可以增强身体免疫力、补肺养肾、抗肿瘤和提高生殖能力等。
虫草的食用方法多种多样,可以自行选择适合自己的食用方式。
但对于特殊人群来说,应遵循适量食用的原则,并在必要时咨询医生或中药师的意见。
冬虫夏草的功效与作用及食用方法冬虫夏草是麦角菌科真菌,冬虫夏草寄生于蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座和幼虫尸体的复合体。
又名虫草、冬虫草、夏草冬虫。
初夏子座出土,孢子未发散时挖取。
晒至六七成干,除去似纤维状的附着物及杂质,晒干或低温干燥。
生用。
冬虫夏草含有蛋白质、多种氨基酸、糖类、醇类、核苷类、维生素、有机酸、矿物质以及其他成分。
【功效与作用】冬虫夏草能扩张支气管,平喘、祛痰。
对性功能紊乱有调节恢复作用。
可改善肾衰患者的肾功能状态,促进肾小管的再生修复;具有一定的免疫抑制作用,可减轻肾移植的排斥反应。
能降血压、降血脂、抑制血栓形成。
具有镇静作用,可拮抗药物引起的中枢兴奋作用。
能减慢心律,降低心肌耗氧量,抗心律失常及抗心肌缺血缺氧。
另外,冬虫夏草还有以下三个治疗的食疗功效。
1.治脱发:冬虫夏草11克,白酒400毫升。
将冬虫夏草置容器中,加入白酒,密封,浸泡7日即可。
用时用牙刷蘸酒外涂头皮3分钟,每日早、晚各1次。
2.治阴阳两虚型肺结核:冬虫夏草6克,白芨10克,糯米50克,冰糖10克。
冬虫夏草、白芨研粉,糯米、冰糖入沙锅加水500毫升煮为粥。
兑人药粉,再煮5分钟。
每日早晚服1次,5-7日为1个疗程。
3.治失眠:冬虫夏草15-30克,白酒500毫升。
用白酒将冬虫夏草泡7日后饮服。
每次服10-20毫升,每日2-3次。
【食用方法】冬虫夏草蒸鹌鹑原料:冬虫夏草10克,鹌鹑2只,料酒10毫升,姜5克,葱10克,盐3克,鸡精2克,鸡油35毫升。
做法:1.将冬虫夏草用白酒浸泡,洗去泥沙;鹌鹑宰杀后去毛桩、内脏及爪;姜切片,葱切段。
2.在鹌鹑身上抹上盐、鸡精、姜、葱、料酒、鸡油,腌渍30分钟后,除去姜、葱,把鹌鹑放人蒸盘内,在鹌鹑身上放冬虫夏草,置武火大汽蒸笼内蒸20分钟即成。
用法:佐餐食用。
功效:补虚损、益精气,适用于痰饮咳嗽、自汗、盗汗、阳痿、遗精等症。
虫草全鸭汤原料:夏草20克,鸭1只,姜10克,葱20克,料酒20毫升。
冬虫夏草的功效与作用及食用方法
冬虫夏草,又名虫草、冬虫夏草、冬虫夏草、夏草冬虫等,是
一种珍贵的中草药材,具有多种功效与作用,并且在食用方法上也
有一定的讲究。
下面我们就来详细了解一下冬虫夏草的功效与作用
以及食用方法。
首先,冬虫夏草具有补肺益肾、止咳化痰、滋阴润燥的功效。
它含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素和微量元素,对于肺热咳嗽、肾虚腰膝酸软等症状有很好的调理作用。
同时,冬虫夏草还具有抗
疲劳、抗衰老、增强免疫力的作用,对于提高身体的抗病能力有一
定的帮助。
其次,冬虫夏草还具有抗肿瘤、抗癌的作用。
它含有一些特殊
的生物活性物质,具有抗肿瘤、抗癌的作用,对于一些肿瘤患者有
一定的辅助治疗作用。
此外,冬虫夏草还具有调节血糖、降血脂、
保护肝脏等功效,对于一些慢性病患者也有一定的保健作用。
在食用方法上,冬虫夏草可以煲汤、炖鸡、炖鸭、炖猪肉等。
在烹饪过程中,冬虫夏草一般需要先泡发,然后与其他食材一起烹饪,以增加其营养价值和药用价值。
此外,冬虫夏草还可以制成冬
虫夏草粉、冬虫夏草胶囊等保健品,方便携带和食用。
综上所述,冬虫夏草具有多种功效与作用,并且在食用方法上
也有一定的讲究。
但需要注意的是,冬虫夏草属于滋补药材,不宜
过量食用,尤其是对于有热性体质或者体内有火热之人,更应谨慎
食用。
希望大家在食用冬虫夏草时,能够根据自身体质和健康状况,科学合理地食用,以达到最佳的保健效果。
冬虫夏草的功效作用以及食用方法
冬虫夏草寄生在蝙蝠蛾科昆虫蝙蝠蛾幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体。
冬虫草它是菌与虫的共生体,可不要小看了这种食材,它的功效作用可多着呢。
以下是小编推荐冬虫夏草的功效作用知识,欢迎阅读!
冬虫夏草的功效作用
免疫药理作用
免疫系统相当于人体中的军队,对内抵御肿瘤,清除老化、坏死的细胞组织,对外抗击病毒、细菌等微生物感染。
人体每天都可能出现突变的肿瘤细胞。
免疫系统功能正常的人体可以逃脱肿瘤的厄运,免疫系统功能出现问题的人,却可能发展成肿瘤。
冬虫夏草对免疫系统的作用像是在调整音量,使其处于最佳状态。
它既能增加免疫系统细胞、组织数量,促进抗体产生,增加吞噬、杀伤细胞数量、增强其功能,又可以调低某些免疫细胞的功能。
(1)冬虫夏草对免疫器官有着保健作用。
(2)冬虫夏草对单核一巨噬细胞系统功能有增强作用
(3)冬虫夏草对体液免疫功能有增强作用
(4)冬虫夏草对细胞免疫功能有调节作用
(5)冬虫夏草对自然杀伤细胞(NK)活性有增强作用
对中枢神经系统的作用
(1)实验表明,冬虫夏草对小鼠自发活动起到减少的作用
(2)冬虫夏草可以延长睡眠时间,增强睡眠质量。
(3)冬虫夏草有抗惊厥作用
(4)冬虫夏草对正常动物体温起到维持的作用
对心血管系统的作用
(1)冬虫夏草对血压和心率有影响,可使心率略减慢,血压有下降趋势。
(2)冬虫夏草对心肌缺血有作用,提高耐缺氧能力。
(3)冬虫夏草有抗心律失常作用
(4)冬虫夏草调节心脏功能,可提高心脏耐缺氧能力,降低心脏对氧的消耗。
对脂质代谢的影响
冬虫夏草可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯,提高对人体有利的高密度脂蛋白,减轻动脉粥样硬化。
对血液系统的影响
(1)促进造血功能
(2)对血小板的影响,冬虫夏草能增强骨髓生成血小板、红细胞和白细胞的能力。
对核酸及蛋白质代谢的影响
冬虫夏草能够使得脾脏肿瘤增加,调节蛋白质代谢功能。
抗炎作用
冬虫夏草对一些炎症有着一定的作用,具有抗炎作用。
抗菌作用
体外试验表明:冬虫夏草素对葡萄球菌、链球菌、鼻疽杆菌、炭疽杆菌、猪出血性败血症杆菌等均有抑制作用。
本品煎剂对须疮癣菌、絮状表皮癣菌、石膏样小芽泡癣菌、羊毛状小芽胞癣菌等真菌均有抑制作用。
抗肿瘤作用
《中国癌症治疗保护网》吕迪主任及国内外肿瘤权威专家认为,冬虫夏草抗肿瘤是通过调节人体免疫力实现的,免疫力降低是肿瘤发生、进展、转移、复发、难于控制治愈的根本原因。
冬虫夏草中的虫草素,是其发挥抗肿瘤作用的主要成分。
临床上使用虫草素多为辅助治疗恶性肿瘤,症状得到改善的在91.7%以上;主要用于鼻癌、咽癌、肺癌、白血病、脑癌、肝癌等恶性肿瘤患者。
冬虫夏草的食用方法
虫草泡水
取1克冬虫夏草洗净后放入杯中,再倒入适量开水将杯盖上,待水温适宜后饮用,每次取的虫草泡5~6遍,泡到最后一遍时喝完水再
将虫草嚼服咽下;
虫草研末冲服:每天取一定量虫草研末,用温水或淡盐水空腹送服,日服两到三次;
虫草煲汤
待各种肉汤或骨头汤炖至离出锅还有1-2小时左右时,将适量冬虫夏草下锅,汤煲好后再吃肉喝汤并将虫草嚼服咽下;
虫草熬粥
将适量虫草洗净后与米一起下锅熬煮,待粥煮好后喝粥吃虫草;
虫草泡酒
取虫草10-20克,度数较高的粮食白酒500ml,将虫草捣碎,放入干净玻璃瓶中,倒入白酒,加盖密封置于阴凉处,经常摇动瓶子以促进有效成分充分溶出,两周后开启,过滤去渣,即可饮用,每日早中晚各1次,每次饮10-20ml。
最好水煎、炖汤、泡药酒
该怎样吃冬虫夏草效果才最好呢?主要有三种方法、煮汤以及泡药酒。
水煎,就是熬中药,时间一般为40分钟—1小时,如果处方中还有其他中药,一般将冬虫夏草单独煎,以免其有效成分被药渣吸附而浪费了。
煮汤,一般将冬虫夏草和老鸭一起用小火炖,时间为1—2小时。
泡药酒,将冬虫夏草放入白酒或黄酒中浸泡一段时间后饮用。
不管上述哪种方法,最后都可以将冬虫夏草吃掉。
冬虫夏草怎么选购
第一步,看外形:消费者可以先通过冬虫夏草的外形来直观地判断其品质。
从外形来判断优质冬虫夏草的品质的标准主要包括:
1、冬虫夏草的草头和虫体应该完整,并且是自然结合的;
2、虫体应非常饱满,形似蚕宝宝的形体,并有明显的四对足;
3、冬虫夏草的虫体不宜过湿,过湿则可能会影响冬虫夏草的品质。
第二步,看等级:消费者还可以从冬虫夏草的等级来区分其品质。
等级的差别会直接影响到冬虫夏草的价格及营养价值。
一般而言,等级越高,冬虫夏草的质量就越好,也更加珍贵和稀少。
目前冬虫夏草的等级都是根据每斤(500克)冬虫夏草的条数为主要标准,每斤(500
克)冬虫夏草的条数越少,等级就越高,品质就越好,当然价格也就越贵。
最高等级的冬虫夏草是特优一级品,每斤(500克)冬虫夏草的条数是不能超过1000根的。
第三步购买冬虫夏草有5个标准
1、形体完整,虫肥草短。
冬虫夏草形体似蚕。
长约3~5厘米,粗约0.3~0.8厘米。
2、观察环纹。
冬虫夏草环纹粗糙明显,近头部环纹较细,共有20~30条环纹。
3、外黄亮,内色白。
冬虫夏草的外表呈深黄色或黄棕色。
4、从虫足上识别。
冬虫夏草全身有足8对,近头部3对,中部4对,尾部1对,中部4对最明显。
5、从头部的子实体上识别。
冬虫夏草头部的子实体为深棕色,圆柱形,长4~8厘米,粗0.3厘米,表面有细小的纵向皱纹。