冬虫夏草的正确使用及功效修订稿
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冬虫夏草的功效与作用及食用方法冬虫夏草的功效与作用及食用方法冬虫夏草通常属于是滋补品使用期间可以起到止血化痰、补肺益肾、增加身体体质等多种功效,使用方法一般可以选择煲汤。
1、止血化痰:冬虫夏草可以起到止血化痰的功效,使用期间通常有利于改善身体出血和改善身体痰多的作用,有利于防止身体失血较多和防止身体出现贫血,同时还可以加快身体痰液排出,防止痰多的程度增加,达到良好的缓解作用。
2、补肺益肾:冬虫夏草有补肺益肾的功效,使用期间通常有利于改善肺肾虚弱,缓解患者身体出现的气喘和咳嗽症状,同时还有利于改善身体出现的疲乏和腰膝酸软以及身体瘫痪等多种的不良症状,有利于脾肾功能逐渐恢复正常,有良好的改善作用。
3、增强体质:冬虫夏草属于是滋补品,使用期间可以起到帮助增加身体体质的功效,可以改善体质虚弱引起的容易感冒和容易生病,同时还有利于缓解身体出现的疲乏等不良症状,使体格变得更加的强壮,还可以降低疾病感染的风险,具体的使用量的使用方式还需听从医生指导。
除此之外还具有益肺毒肺、止血、化痰等作用,需要在专业医生指导下合理应用。
食用方法煎服取适量冬虫夏草,清洗干净后放入锅中,加入适量的清水,煎煮二十分钟左右即可服用。
泡酒准备适量的冬虫夏草、白酒。
将冬虫夏草清洗干净,去除表面的水分,放入玻璃容器中,加入适量的白酒,密封保存,放置在阴凉处,一到两周后即可饮用。
另外,冬虫夏草泡酒需要在医生指导下服用,禁忌酗酒。
煲汤准备适量的鸡肉和冬虫夏草。
将冬虫夏草清洗干净备用。
将鸡肉冷水下锅,放入葱段、料酒、生姜,煮沸后捞出。
锅中重新放水,加入鸡肉和冬虫夏草,炖两个小时左右即可食用。
临床运用:一,用于肾虚腰痛,阳痿遗精。
冬虫夏草有补肾助阳,益精起痿之效,可单用浸酒,也可以配伍淫羊藿、巴戟天、菟丝子等同用以增强疗效。
二,用于肺虚或者是肺,肾两虚引起的久咳虚喘或者是劳嗽痰血。
冬虫夏草有补肺肾之气,又滋肺肾之阴,能平定喘嗽,又能止血化痰,经常与北沙参、川贝母、阿胶等养阴润肺、止血化痰药一起使用,用于老嗽痰血,治疗咳喘气短与人参、胡桃肉、蛤蚧等一起使用。
冬虫夏草的功效和食用方法冬虫夏草的功效和作用调节免疫系统功能免疫系统相当于人体中的军队,对内抵御肿瘤,清除老化、坏死的细胞组织,对外抗击病毒、细菌等微生物感染。
人体每天都可能出现突变的肿瘤细胞。
免疫系统功能正常的人体可以逃脱肿瘤的厄运,免疫系统功能出现问题的人,却可能发展成肿瘤。
冬虫夏草对免疫系统的作用像是在调整音量,使其处于最佳状态。
它既能增加免疫系统细胞、组织数量,促进抗体产生,增加吞噬、杀伤细胞数量、增强其功能,又可以调低某些免疫细胞的功能。
直接抗肿瘤作用冬虫夏草提取物在体外具有明确的抑制、杀伤肿瘤细胞的作用。
冬虫夏草中含有虫草素,是其发挥抗肿瘤作用的主要成分。
提高细胞能量、抗疲劳冬虫夏草能提高人体能量工厂--线粒体的能量,提高机体耐寒能力,减轻疲劳。
调节心脏功能冬虫夏草可提高心脏耐缺氧能力,降低心脏对氧的消耗,抗心律失常。
调节肝脏功能冬虫夏草可减轻有毒物质对肝脏的损伤,对抗肝纤维化的发生。
此外,通过调节免疫功能,增强抗病毒能力,对病毒性肝炎发挥有利作用。
调节呼吸系统功能冬虫夏草具有扩张支气管、平喘、祛痰、防止肺气肿的作用。
调节肾脏功能冬虫夏草能减轻慢性-病的肾脏病变,改善肾功能,减轻毒性物质对肾脏的损害。
调节造血功能冬虫夏草能增强骨髓生成血小板、红细胞和白细胞的能力。
调节血脂冬虫夏草可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯,提高对人体有利的高密度脂蛋白,减轻动脉粥样硬化。
冬虫夏草的食用方法虫草苁蓉炖羊肉 -----女性滋补养颜食谱【配方】冬虫夏草10克,炮天雄10克,肉苁蓉10克,羊肉100克,生姜2片。
【功效】此汤可治黑眼圈、头晕眼花及飞蚊症。
【制作】羊肉放开水锅中煮5分钟,取出洗净,冬虫夏草、炮天雄、肉苁蓉、分别用清水洗净,全部用料放入炖盅,加水适量,盖好,炖3小时,下盐调味食用。
虫草鹌鹑 ----妇-幼保健药膳【配方】冬虫夏草10克,鹌鹑8只,生姜10克,葱白10克,胡椒粉2克,盐5克,鸡汤300克。
冬虫夏草的功效及食用方法
首先,冬虫夏草具有补肺益肾、滋阴润燥的功效。
它含有丰富的蛋白质、氨基酸、多糖、维生素等营养成分,对于肺肾阴虚、燥咳干咳、虚弱乏力等症状有很好的调理作用。
长期食用冬虫夏草可以改善体质,增强免疫力,延缓衰老。
其次,冬虫夏草还具有抗肿瘤、抗癌的作用。
现代药理研究表明,冬虫夏草中含有一些特殊的生物活性成分,具有抑制肿瘤细胞生长、促进肿瘤细胞凋亡的作用,对于肿瘤的预防和辅助治疗具有一定的效果。
此外,冬虫夏草还有提高免疫力、延缓衰老、改善睡眠、促进消化等功效。
因此,适当食用冬虫夏草对于保持身体健康、延缓衰老具有积极的作用。
那么,如何食用冬虫夏草呢?一般来说,冬虫夏草可以泡水饮用,也可以煲汤食用。
泡水饮用时,可以将冬虫夏草用温水浸泡片刻,然后饮用浸泡液。
煲汤食用时,可以将冬虫夏草与其他食材一起煲汤,增加营养价值。
需要注意的是,冬虫夏草性温补,不宜过量食用,一般每日食用量不宜超过3克。
总之,冬虫夏草具有多种药用价值,适当食用对于保持身体健康、延缓衰老有益。
但是,在食用冬虫夏草时需要注意适量,避免过量食用造成不良反应。
希望本文对于冬虫夏草的功效及食用方法有所帮助。
冬虫夏草的功效与作用及服用方法冬虫夏草(Cordyceps sinensis),又称虫草、冬虫夏草菌丝体,是一种珍贵的中草药,常用于提高免疫力,增强体质,抗衰老等。
下面详细介绍一下冬虫夏草的功效、作用以及服用方法。
冬虫夏草功效与作用:1.提高免疫力:冬虫夏草具有增强免疫力的作用,可以帮助身体抵抗疾病,预防感冒等呼吸道疾病的发生。
2.抗疲劳:冬虫夏草可以提供人体所需的能量,增强体力和耐力,减轻疲劳感。
3.保护肝脏:冬虫夏草有抗氧化和抗炎作用,可以保护肝脏免受损害。
4.补充营养物质:冬虫夏草含有多种氨基酸、蛋白质、维生素和矿物质,可以提供人体所需的多种营养物质,支持身体机能的正常运转。
5.改善睡眠质量:冬虫夏草具有放松神经的作用,可以改善睡眠质量,缓解失眠等问题。
6.抗衰老:冬虫夏草具有抗氧化作用,可以延缓细胞老化,保持皮肤的弹性和光滑度。
7.降血脂:冬虫夏草有降低血脂的作用,可以预防心脑血管疾病的发生。
1.口服:冬虫夏草可以制成胶囊、片剂和煎剂等形式,口服时可以直接吞服胶囊或片剂,或将煎剂用水冲服。
2.煎剂:将冬虫夏草干燥研磨成粉末,然后将粉末用开水冲泡15分钟左右,去渣后服用煎剂。
3.炖汤:将冬虫夏草与其他中草药一起炖成汤,既可以提高营养价值,也可以增加口感。
4.油炒:将冬虫夏草切成薄片后,与其他食材一起油炒,可以增加口感,同时也保留了冬虫夏草的营养成分。
5.泡茶:将冬虫夏草切成薄片后用开水泡茶,可以增加口感,同时也保留了一些营养成分。
6.蜜制:将冬虫夏草和蜂蜜混合,再经过一定的时间进行制作,可以吃出蜜香味,同时也能增加冬虫夏草的食用方式。
每日推荐用量约为3-5克,具体用量还应根据个人的身体状况、年龄、性别和健康目标来确定。
对于生育期妇女、儿童和老年人来说,建议在医生的指导下使用。
冬虫夏草不宜与一些药物同时使用,如抗凝药物、免疫抑制药物等。
同时,应注意购买正规渠道的冬虫夏草,以避免购买到劣质冬虫夏草。
冬虫夏草食用方法用量冬虫夏草是一种珍贵的中药材,具有滋补强壮、抗衰老、提高免疫力等功能。
在中医学中,冬虫夏草被视为上品药材,因此使用方法和用量需要谨慎。
下面是冬虫夏草的食用方法和用量的详细介绍。
冬虫夏草制成的药品主要有冬虫夏草片剂、冬虫夏草胶囊、冬虫夏草口服液等形式。
这些药品可以根据个人的需要选择不同的使用形式。
此外,冬虫夏草还可以直接食用,这样能够更好地发挥其滋补强壮和提高免疫力的作用。
1.冬虫夏草片剂或冬虫夏草胶囊的使用方法和用量:-成人每次口服一片或一粒,每日2-3次。
如果是口服液,成人每次口服10毫升,每日2-3次。
-儿童的用量应该根据年龄和体重进行调整。
通常情况下,每次口服的用量是成人的一半。
2.冬虫夏草的直接食用方法和用量:-冬虫夏草可以作为滋补品加入到汤、粥、糖水等中食用。
可以先将冬虫夏草用温水浸泡15-20分钟,然后加入到汤、粥或糖水中煮熟即可。
-每次食用的用量应该根据个人情况和需要进行调整。
一般来说,成人每天食用3-5克,儿童每天食用1-2克。
切忌一次过量食用。
3.购买冬虫夏草的注意事项:-购买冬虫夏草时要选择正规的药店或有信誉的商家。
-注意查看产品的生产日期和保质期,选择新鲜的产品。
-最好选择采购有检验报告的冬虫夏草产品,以保证产品的质量和安全性。
4.注意事项:-冬虫夏草具有较高的药用价值,但不适合长期大量食用。
一般情况下,每次食用的用量不应超过6克,每天总量不应超过10克。
-如果患有消化系统疾病或其他慢性疾病的人应遵嘱医生或药师的建议使用。
-孕妇、哺乳期妇女和小孩不宜食用冬虫夏草,以免影响孩子的健康。
-冬虫夏草属于稀有珍贵的药材,价格较高。
应慎重选择和使用,避免浪费。
冬虫夏草的养生功效及用法冬虫夏草又叫中华虫草,是中国传统的名贵的中药材,也是我们简称的虫草。
很多人还对冬虫夏草的功效和作用以及食用方法都不太了解,那么我们一起来了解冬虫夏草的功效与作用吧。
1、调节免疫系统功能。
免疫系统在人体中非常中药,对抵抗肿瘤,清除老化和坏死的细胞组织,对抗病毒,细菌等微生物感染。
免疫系统的正常能够让人体逃脱肿瘤的厄运,免疫系统出现问题的人,就可能会发展成肿瘤。
2、直接抗击肿瘤。
虫草提取物在外具有明确的抑制和杀伤肿瘤细胞的作用。
冬虫夏草里面含有的虫草素,是直接发挥抗肿瘤作用的主要成分。
3、调节心脏、肝脏功能。
冬虫夏草可以提高心脏耐缺氧氧气,降低心脏对氧气的消耗。
同时也能减轻有毒物质对肝脏的损伤,对抗肝纤维化的发生。
紫外,通过调节免疫功能增强抗病毒能力。
4、其他功效。
冬虫夏草能够直接抗病毒,调节中枢神经系统功能,调节性能力的作用,能够对人体起到全面的保健作用,自古以来有“仙草”的美称。
它不仅是本身身体健康的保证,能够带来健康生活品质。
冬虫夏草炖羊肉10g的冬虫夏草,10g的炮天雄,10g肉苁蓉,100g的羊肉,生姜2片。
把羊肉放在开水中煮5分钟,取出洗干净,然后把虫草,炮天雄,肉苁蓉分别用清水洗干净,全部都放入炖盅中,加入适量的水,炖3个小时,最后放盐调味。
这个汤可以治疗黑眼圈,头晕眼花和飞蚊症。
冬虫夏草炖鸭雄鸭1只,冬虫夏草5-8根,适量的葱姜食盐。
把鸭洗干净后放在砂锅内,在放入冬虫夏草和食盐,姜葱等调料,加水,用小火炖,直到炖烂即可。
也可以把虫草放入鸭腹内。
这个恩呢狗狗补虚助阳,适合久病体虚的人,对贫血,盗汗,阳痿遗精都能改善。
冬虫夏草鹌鹑汤10g的虫草,8只鹌鹑,生姜10g,葱白10g,胡椒粉2g,盐5,鸡汤300g。
把虫草洗净后用酒金牌,鹌鹑先沸水煮1分钟,然后在每只鹌鹑腹内放入虫草2-3跳,然后用线紧紧缠绕放入炖盅内,把鸡汤用盐和胡椒粉调好,倒入罐子,用湿棉纸封口后,长蒸笼40分钟。
冬虫夏草的功效与作用及食用方法冬虫夏草是麦角菌科真菌,冬虫夏草寄生于蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座和幼虫尸体的复合体。
又名虫草、冬虫草、夏草冬虫。
初夏子座出土,孢子未发散时挖取。
晒至六七成干,除去似纤维状的附着物及杂质,晒干或低温干燥。
生用。
冬虫夏草含有蛋白质、多种氨基酸、糖类、醇类、核苷类、维生素、有机酸、矿物质以及其他成分。
【功效与作用】冬虫夏草能扩张支气管,平喘、祛痰。
对性功能紊乱有调节恢复作用。
可改善肾衰患者的肾功能状态,促进肾小管的再生修复;具有一定的免疫抑制作用,可减轻肾移植的排斥反应。
能降血压、降血脂、抑制血栓形成。
具有镇静作用,可拮抗药物引起的中枢兴奋作用。
能减慢心律,降低心肌耗氧量,抗心律失常及抗心肌缺血缺氧。
另外,冬虫夏草还有以下三个治疗的食疗功效。
1.治脱发:冬虫夏草11克,白酒400毫升。
将冬虫夏草置容器中,加入白酒,密封,浸泡7日即可。
用时用牙刷蘸酒外涂头皮3分钟,每日早、晚各1次。
2.治阴阳两虚型肺结核:冬虫夏草6克,白芨10克,糯米50克,冰糖10克。
冬虫夏草、白芨研粉,糯米、冰糖入沙锅加水500毫升煮为粥。
兑人药粉,再煮5分钟。
每日早晚服1次,5-7日为1个疗程。
3.治失眠:冬虫夏草15-30克,白酒500毫升。
用白酒将冬虫夏草泡7日后饮服。
每次服10-20毫升,每日2-3次。
【食用方法】冬虫夏草蒸鹌鹑原料:冬虫夏草10克,鹌鹑2只,料酒10毫升,姜5克,葱10克,盐3克,鸡精2克,鸡油35毫升。
做法:1.将冬虫夏草用白酒浸泡,洗去泥沙;鹌鹑宰杀后去毛桩、内脏及爪;姜切片,葱切段。
2.在鹌鹑身上抹上盐、鸡精、姜、葱、料酒、鸡油,腌渍30分钟后,除去姜、葱,把鹌鹑放人蒸盘内,在鹌鹑身上放冬虫夏草,置武火大汽蒸笼内蒸20分钟即成。
用法:佐餐食用。
功效:补虚损、益精气,适用于痰饮咳嗽、自汗、盗汗、阳痿、遗精等症。
虫草全鸭汤原料:夏草20克,鸭1只,姜10克,葱20克,料酒20毫升。
冬虫夏草的功效及食用方法冬虫夏草是一种珍贵的中药材,被誉为"东方之宝"。
它是由夏季地下的真菌寄生在冬季蛰伏的蝙蝠蛾幼虫体内,在寒冷的冬季取出并晒干而得名。
冬虫夏草主要产地为中国西部和青藏高原地区,是藏族地区的特产。
冬虫夏草具有多种功效,被广泛应用于中医药领域。
以下是冬虫夏草的主要功效:1. 免疫调节:冬虫夏草能增强人体免疫力,促进白细胞的产生,提高机体对疾病的抵抗力。
它还具有抗氧化作用,能抵抗自由基的侵害,延缓细胞的衰老过程。
2. 益肺止咳:冬虫夏草有很好的补肺作用,可以治疗肺虚久咳、痰多气短等症状。
它还有润肺的功效,可以改善干咳无痰的情况。
3. 抗疲劳、增强体力:冬虫夏草能够提高人体的能量代谢和氧化酶活性,增强机体的耐力和抗疲劳能力,对于长期疲劳、亚健康状态有一定的改善作用。
4. 肾阳不足:冬虫夏草是一种温补的药材,对于肾虚引起的腰膝酸软、阳痿早泄等症状有较好的治疗作用。
它能够温补肾阳,增强肾功能。
5. 改善睡眠质量:冬虫夏草具有镇静安神的作用,可以缓解失眠、多梦、夜尿等睡眠问题。
它对于神经衰弱和焦虑症也有一定的缓解作用。
以上是冬虫夏草的主要功效,下面我们来介绍一下冬虫夏草的食用方法。
冬虫夏草可以用水煮煎,也可以用白酒泡服。
以下是具体的食用方法:1. 煎煮法:将冬虫夏草放入锅中,加入适量的水,用小火慢慢煮煎。
一般煮半小时左右即可饮用。
煎煮后的冬虫夏草可以直接服用,也可以加入其他中药饮品中。
2. 白酒泡服法:将冬虫夏草放入干净的容器中,倒入适量的白酒,浸泡24小时以上。
可以每天晚上睡觉前服用一小杯,具有补肾养身的效果。
3. 炖汤法:将冬虫夏草和其他食材一起放入锅中,加入适量的水,用小火炖煮2-3小时。
可以根据个人口味加入一些肉类或蔬菜,炖出一锅营养丰富的汤品。
4. 磨粉服用法:将冬虫夏草晒干后研磨成粉末,每次取1-2克,加入温水或其他饮料中搅拌均匀,直接服用。
这种方法可以更好地发挥冬虫夏草的药效。
冬虫夏草的药性及用法
一、性味归经
性平,味甘;归肺、肾经。
功效:冬虫夏草可益肾壮阳,补肺平喘,止血化痰、改善肾脏机能。
它含虫草素、核酸、必需氨基酸等成分,能增强免疫力与体力,能帮助修复肾小管上皮细胞,还能降低胆固醇、增加冠状动脉血流量,延缓衰老、消除疲劳。
此外,它还有扩张支气管、增强肾上腺素的功效。
二、临床主治
用于治疗肾阳虚衰引起的腰膝酸软、性功能障碍、耳鸣耳聋等症。
用于治疗肺虚或肺肾两虚引起的久咳或咳痰咳血等症。
用于治疗病后体虚不复或阳虚自汗、怕冷等症。
各类肿瘤、呼吸道疾病、循环系统疾病、泌尿系统疾病及糖尿病患者都可根据具体病症酌情服用冬虫夏草。
三、用法用量
冬虫夏草以内服居多,可煎煮成药汤服用,一般用量3~15克。
四、注意事项
阴虚火旺证、温热证、化脓性感染者不宜服用。
有表邪者(如风寒感冒、风热感冒或发热等)慎用。
五、养生药膳
[虫草鸭]
【材料】冬虫夏草5枚,老公鸭1只,酱油、料酒各适量
【做法】将冬虫夏草放入洗净的鸭中,以线扎好,加酱油、料酒蒸烂即可。
本品可改善肺肾俱虚、腰痛乏力,适用于头晕眼花、耳鸣耳聋、腰膝酸痛、失眠烦躁、手足心热等症,也适用于乙型肝炎、糖尿病、红斑狼疮等疾病的辅助治疗。
鲜冬虫夏草的功效与食用方法
首先,我们来了解一下鲜冬虫夏草的功效。
鲜冬虫夏草具有滋
补强壮、益气养阴、清热润肺、止咳化痰、提高免疫力等功效。
它
含有丰富的蛋白质、氨基酸、多糖、微量元素等营养成分,对人体
健康有着显著的保健作用。
同时,鲜冬虫夏草还被认为具有抗肿瘤、抗衰老、抗疲劳等功效,被广泛应用于中医药领域。
其次,我们来了解一下鲜冬虫夏草的食用方法。
鲜冬虫夏草可
以泡水饮用,也可以煲汤食用。
泡水饮用时,可以将鲜冬虫夏草放
入杯中,加入适量温水,静置片刻后即可饮用。
煲汤食用时,可以
将鲜冬虫夏草与其他食材一起放入煲中,煲制成营养丰富的汤品。
此外,鲜冬虫夏草还可以用于炖鸡、炖猪肉等菜肴,增加食物的营
养价值。
总之,鲜冬虫夏草作为一种珍贵的中药材,具有多种药用价值
和丰富的营养成分,对人体健康有着显著的保健作用。
在食用方法上,可以泡水饮用,也可以煲汤食用,甚至可以用于烹饪菜肴。
但
需要注意的是,鲜冬虫夏草并非人人适用,对于过敏体质者、孕妇
和儿童应慎重食用,最好在医生指导下使用。
希望大家在了解了鲜
冬虫夏草的功效与食用方法后,能够科学合理地使用这一珍贵的中药材,为自己的健康保驾护航。
冬虫夏草的正确使用及
功效
公司标准化编码 [QQX96QT-XQQB89Q8-NQQJ6Q8-MQM9N]
冬虫夏草的正确使用及功效
冬虫夏草是我国的一种名贵中药材,与人参(人参食品)、鹿茸(鹿茸食品)一起列为中国三大补药。
早在一七五七年《本草从新》中就有“冬虫夏草(冬虫夏草食品)甘平保肺,益肾,补精髓,止血化痰,已劳咳,治膈症皆良”的记载。
中医认为,虫草(虫草食品)入肺肾二经,既能补肺阴,又能补肾阳,主治肾虚,阳痿遗精,腰膝酸痛,病后虚弱,久咳虚弱,劳咳痰血,自汗盗汗等,是唯一的一种能同时平衡、调节阴阳的中药。
现代科学发现了冬虫夏草越来越多的神奇功效。
总体而言,冬虫夏草不但对人体各种脏器的功能具有调节作用,还存在某些直接抗病功能。
一、调节免疫系统功能
免疫系统相当于人体中的军队,对内抵御肿瘤,清除老化、医学教|育网搜集整理坏死的细胞组织,对外抗击病毒、细菌等微生物
感染。
人体每天都可能出现突变的肿瘤细胞。
免疫系统功能正常的人体可以逃脱肿瘤的厄运,免疫系统功能出现问题的人,却可能发展
成肿瘤。
冬虫夏草对免疫系统的作用像是在调整音量,使其处于最佳状态。
它既能增加免疫系统细胞、组织数量,促进抗体产生,增加
吞噬、杀伤细胞数量、增强其功能,又可以调低某些免疫细胞的功能。
二、直接抗肿瘤作用
冬虫夏草提取物在体外具有明确的抑制、杀伤肿瘤细胞的作用。
冬虫夏草中含有虫草素,是其发挥抗肿瘤作用的主要成分。
三、提高细胞能量(能量食品)、抗疲劳
冬虫夏草能提高人体能量工厂——线粒体的能量,提高机体耐寒能力,减轻疲劳。
四、调节心脏功能
冬虫夏草可提高心脏耐缺氧能力,降低心脏对氧的消耗,抗心律失常。
五、调节肝脏功能
冬虫夏草可减轻有毒物质对肝脏的损伤,对抗肝纤维化的发生。
此外,通过调节免疫功能,增强抗病毒能力,对病毒性肝炎发挥有
利作用。
六、调节呼吸系统功能
冬虫夏草具有扩张支气管、平喘、祛痰、防止肺气肿的作用。
七、调节肾脏功能
冬虫夏草能减轻慢性病的肾脏病变,改善肾功能,减轻毒性物质对肾脏的损害。
八、调节造血功能
冬虫夏草能增强骨髓生成血小板、红细胞和白细胞的能力。
九、调节血脂
冬虫夏草可以降低血液中的胆固醇和甘油(油食品)三酯,提高对人体有利的高密度脂蛋白,减轻动脉粥样硬化。
十、其他
冬虫夏草还具有直接抗病毒、调节中枢神经系统功能、调节性功能等作用。
冬虫夏草能对人体起到如此全面的保健(保健食品)
作用,可谓神奇之极,也无愧自古以来“仙草”的美称。
在现代社会,服用冬虫夏草已不仅仅是本身身体健康的保证,更重要的,是
由此带来的极致健康(健康食品)生活品质。
虫草的使用很讲究的:
冬虫夏草非常适合人们用来提高免疫力,或者是术后、产后身体的恢复,可是如果食用方法不当,往往不能充分发挥它的营养作用。
有人以为,用炖汤放得越多,冬虫夏草功效发挥越好。
其实不然。
人体一次性吸收冬虫夏草有效成分极其有限,“每次最多吸收3-4克就足够了。
”不仅如此,喝完冬虫夏草炖的汤,还要把“渣”也吃掉,“冬虫夏草炖汤后,还有一部分有效成分残留在体内,吃下去才能完全利用其药用价值。
”冬虫夏草炖汤,最好持续吃一段时间。
冬虫夏草甘温不燥,药力缓和,可作调补之品长期服用,能增强机体抗病能力。
但值得注意的是,冬虫夏草虽然有增强身体免疫力的作用,但是其发挥作用的机理十分复杂,同时需要一定的剂量才能发挥作用。
另外,凡外感发热、湿热内盛者不宜服用冬虫夏草。
把冬虫夏草煮水当茶喝
不少人习惯于用冬虫夏草来炖鸡或者炖肉,但是这样除了品尝不出冬虫夏草天然的滋味外,还会因蒸煮时温度过高,使它的营养成分被破坏掉,对人体所能起到的保健功效也就大打折扣了。
江西中医学院首席教授、原中国药用植物研究所所长杨世林指出,长
时间的高温蒸煮容易破坏冬虫夏草中珍贵的营养元素腺甘、核甘和冬虫夏草素等。
而且,要想全面地摄入营养,需要把整只鸡都吃掉,这样实在是不方便其实,用煮水当茶喝这种冬虫夏草的吃法是调养身体的最佳方法,杨教授说,虫草煮水,营养利用率高出很多。
喝虫草水好像喝工夫茶一样的讲究,首先,要选用一个透明玻璃的水壶,玻璃不会像紫砂那样吸收营养和味道,更不会像其他材质器皿一样容易产生化学反应,同时还可以观察壶中虫草水颜色的变化。
一次放入3~6只虫草,这个要看个人对浓度的喜好和自身的经济能力。
通常,虫草一次要煮6~10分钟,注意要用文火,煮沸时间短,水开后要马上喝,边喝边添水,在虫草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候,这个时候的水一定不要浪费。
通常虫草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程,余味也很绵长。
在虫草水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了,可以把虫草吃掉。
一壶虫草茶能喝上至少半个小时,添水4~6次。
杨教授说,喝虫草水不仅简单方便,也适宜人们长期饮用,对增进体力,增强免疫力都有好处,并且虫草水味道甘美,适合各个年龄人群饮用。