厨艺大赛活动方案

厨艺竞赛活动方案（共4篇）第1篇：厨艺竞赛方案关于举办“美好生活，和谐矿区”职工厨艺大比拼的竞赛方案为了丰富我矿职工业余生活，在职工中提倡健康、文明、科学、简约的现代生活理念，提高了职工家庭生活质量，营造和谐氛围，决定在全矿范围内开展“美好生活，和谐矿区”职工厨艺大比拼活动。

参赛人员为本矿职工（劳务工），竞赛形式为职工夫妻二人共同参赛，报名方式采用党支部推荐的方式进行推荐。

各党支部要重视这项活动，发动职工积极参加，辅助推荐参赛的职工家庭协调好赛前因加入竞赛出现的各类问题，同时须组织十人以上的啦啦队为本支部职工加油助威。

具体竞赛内容见附件。

附件1：职工厨艺大比拼竞赛方案附件2：职工厨艺大比拼报名表2010年3月3日附件1：职工厨艺大比拼竞赛方案一、参赛人员范围及报名方法参赛人员范围为本矿职工（劳务工）报名方法采取基层党支部推荐的方式，各党支部以家庭为推荐单位推荐一次家庭加入竞赛，凡推荐加入竞赛的，要填写家庭厨艺大赛报名表。

报名表于3月25日前报矿群众工作部，联系电话7662008。

二、竞赛时间、地点2010年4月8日，矿灯光球场。

三、评分尺度：本次竞赛依照每道菜百分制的评分尺度进行评分。

以“色（10分）、香（15分）、形（15分）、味（40分）、口感（5分）、名（5分）、卫用时（10）”为评分尺度，每道菜得分相加，再加饮食常识得分为最后总分。

饮食常识（10）。

四、竞赛规则（一）竞赛菜品形式1、规定菜，由竞赛主办方提供主料，辅料自备，选手根据竞赛要求，在规定时间内，做出菜品，由评委评判打分。

2、私房菜，选手可以自由发挥，资料选手自带，进行烹饪，自己为菜品创意取名，根据选手的时间了解，菜品搭配，创意设计，加之菜品的色、香、味、意、形、养，评委进行评价打分。

（二）竞赛内容1、饮食常识问答：每组参赛家庭分别回答2道饮食常识题。

2、规定菜（1）“刀功”——切土豆丝，规定时间内完成后，根据土豆丝的粗细度、匀称度、用时进行评分。

厨艺比赛方案策划书3篇篇一《厨艺比赛方案策划书》一、活动背景厨艺是生活中不可或缺的技能，也是展现个人创意和烹饪才华的重要方式。

为了丰富员工的业余生活，提高员工的厨艺水平，增强团队凝聚力，特举办本次厨艺比赛。

二、活动主题“秀出厨艺，共享美食”三、活动目的1. 提供一个展示厨艺的平台，让员工们发挥自己的创造力和烹饪技巧。

2. 促进员工之间的交流与合作，增强团队凝聚力。

3. 推广健康饮食理念，提高员工的饮食健康意识。

4. 营造轻松愉快的工作氛围，缓解工作压力。

四、活动时间[具体时间]五、活动地点公司食堂六、参与人员公司全体员工七、活动准备1. 成立活动筹备小组，负责活动的策划、组织、协调和执行工作。

2. 确定比赛规则和评分标准，邀请专业评委进行评分。

3. 准备比赛所需的食材、调料、厨具、餐具等物品。

4. 布置比赛场地，设置评委席、观众席、展示区等。

5. 宣传活动，通过公司内部通知、海报、群等方式进行宣传，鼓励员工积极报名参与。

6. 安排工作人员负责食材采购、现场布置、比赛流程控制、摄影摄像等工作。

八、比赛流程1. 报名阶段（[具体时间区间 1]）员工自愿报名，填写报名表格，注明参赛菜品名称和个人联系方式。

2. 食材准备阶段（[具体时间区间 2]）参赛员工根据自己的参赛菜品，准备所需的食材和调料，并在规定时间内将食材带到比赛现场。

3. 现场制作阶段（[具体时间区间 3]）参赛员工在规定时间内现场制作参赛菜品，展示自己的厨艺。

制作过程中要注意卫生和安全，遵守比赛规则。

4. 菜品展示阶段（[具体时间区间 4]）5. 评委评分阶段（[具体时间区间 5]）评委根据菜品的色、香、味、形、创意等方面进行评分，评选出一、二、三等奖和优秀奖。

6. 颁奖仪式阶段（[具体时间区间 6]）举行颁奖仪式，为获奖选手颁发证书和奖品，表彰他们的厨艺和努力。

九、比赛规则1. 参赛菜品要求：参赛菜品必须为原创作品，不得抄袭他人作品。

参赛菜品要符合健康饮食理念，注重营养搭配和食品安全。

厨艺大赛活动方案•相关推荐厨艺大赛活动方案10篇为了确保事情或工作扎实开展，常常要根据具体情况预先制定方案，方案是书面计划，是具体行动实施办法细则，步骤等。

那么方案应该怎么制定才合适呢？下面是小编帮大家整理的厨艺大赛活动方案，仅供参考，希望能够帮助到大家。

厨艺大赛活动方案1为培养同学们的饮食情趣，使健康饮食、特色饮食深入人心，吃出营养、吃出健康、吃出生活、吃出精彩，校研究生会特此举办这次以“弘扬中国传统美食，活跃校园文化气氛”为目标的个人厨艺大赛。

一、活动目的俗话说，“民以食为天”，饮食伴随着每个人的一生。

而当今社会对健康饮食也越来越关注，校研究生会举办此次“厨艺大赛”，旨在通过此次活动能给研究生们提供一个展现自我的平台，活跃校园文化，丰富同学们的生活，教会同学们一些有关饮食方面的小常识。

同时也可展现各地美食，再现地方特色，培养同学们的饮食情趣，丰富同学们的课余生活，使健康饮食、特色饮食深入人心，吃出营养、吃出健康、吃出生活、吃出精彩。

二、活动主题弘扬中国传统美食，活跃校园文化气氛三、选手报名1、时间：20xx年11月10日至11月15日每日下午18:00-19:00；2、地点：研究生会办公室（26舍旁活动室1楼）；3、选手：在校研究生（请带上学生证、可代报名，需提供学生证）；四、活动时间20xx年11月17日初赛：10:00-11:00决赛：11:00-12:30五、活动地点荷塘畔六、活动方式本次活动采用组队报名方式，每队最多三人（包括主厨和副手）。

参赛选手自备主料和特殊调料，大众调料：油、盐、糖、味精、酱油、醋、料酒和部分香料（花椒、大料??）可由组委会筹措，也可自行携带。

七、活动具体操作1.联系比赛场地，争取赞助，减少内部开支；2.11月10日起，海报宣传。

地点:食堂、各栋研究生宿舍各一张，报名者需填表；3.购买大众调料，以备比赛时使用；4.请裁判：食堂经理、厨师以及各位研究生分会主席八、活动流程初赛：1、10:00-10:20参赛队自己从寝室把做好的菜端比赛场地；2、10:20-10:50由大众评委评出前5进入决赛；决赛：1、10:50入场：嘉宾、参赛选手、工作人员；3、11:00负责人致开幕词。

厨艺大赛活动方案厨艺大赛活动方案（精选20篇）为了保障事情或工作顺利、圆满进行，常常需要预先制定方案，方案是从目的、要求、方式、方法、进度等都部署具体、周密，并有很强可操作性的计划。

制定方案需要注意哪些问题呢？以下是小编整理的厨艺大赛活动方案，仅供参考，希望能够帮助到大家。

厨艺大赛活动方案 1为培养同学们的饮食情趣，使健康饮食、特色饮食深入人心，吃出营养、吃出健康、吃出生活、吃出精彩，校团委特此举办这次以 "弘扬中国传统美食，活跃校园文化气氛为目标的个人厨艺大赛。

一、活动时间：20xx年11月12日晚6：30二、活动地点：食堂三、活动内容：在规定时间内做“规定菜”和“特色菜”（一）规定菜：尖椒土豆丝1、原料：土豆丝、青辣椒2、调料：酱油、盐、味精、花椒、醋、白糖、干辣椒（二）特色菜：选手自己选择最为拿手的家乡菜1、要掌握好时间（控制在15分钟之内）。

2、要求有特色，有创新，有立意。

3、特色菜是一个加分环节，选手根据自己的水平自备原料。

（三）评分标准：由专业厨师进行评审，色、香、味、形各占25%的比例。

四、活动流程：1、参赛选手在赛前抽签分组。

2、比赛场地的布置。

3、入场秩序。

（包括嘉宾、参赛选手、工作人员）4、主持人介绍嘉宾并邀请嘉宾讲话，宣读比赛规则，及奖项设置等问题。

5、场内互动，嘉宾对参赛选手参赛作品的原料的'营养系数进行讲解与评议。

并讲解此菜的做菜手法有何讲究，如何达到最好效果的做法等等。

6、现场观众就自己的喜好向营养美食专家提出问题，同时也可向选手提问。

7、嘉宾品尝、评分并点评，现场观众作为大众评审品尝并现场点评。

8、统计分数，并宣布比赛结果。

9、颁奖。

（奖品、荣誉证书）10、观众退场。

11、清理场地。

五、奖项设置：1、设一等奖一名，二等奖两名、三等奖三名2、最佳“特色风味奖”一名、“最佳厨艺奖”一名厨艺大赛活动方案 2一、活动主题：寻找舌尖上的美味—校园厨艺大赛二、活动目的：通过策划举办这次厨艺大赛活动，希望可以锻炼学生的实践能力和动手能力，培养同学对厨艺、对生活的兴趣，丰富同学们的大学生活；同时加强同学对厨艺的了解，为学院爱好厨艺以及有厨艺方面特长的同学提供展现自己的舞台；通过家乡菜加强不同地区的同学之间的了解，知道各地的.饮食习惯，以便更好的沟通；展示湘南学院法学系学生的风范，弘扬法学系师生激情张力，以食会友；并希望借这次活动，可以锻炼学生的团队能力，此外，在厨艺大赛穿插一些厨艺知识，让同学的食得美味，食得营养的同时，可以学习一下厨艺。

美食厨艺大赛策划书3篇篇一《美食厨艺大赛策划书》一、活动主题“舌尖盛宴，厨艺争霸”二、活动目的1. 提供一个展示厨艺的平台，激发人们对美食的热爱和创造力。

2. 促进烹饪爱好者之间的交流与学习，提升厨艺水平。

3. 丰富人们的业余生活，营造浓厚的美食文化氛围。

三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点[详细活动地点]五、参与对象广大美食爱好者、厨艺爱好者六、活动流程1. 报名阶段（[具体报名时间 1]-[具体报名时间 2]）在指定地点、线上平台发布活动报名信息，包括报名方式、要求等。

接受个人或团队报名，团队人数不超过[具体人数限制]。

对报名者进行资格审核，确保符合活动要求。

2. 赛前准备（[具体准备时间 1]-[具体准备时间 2]）确定评委名单，邀请专业厨师、美食评论家、大众评委等。

准备活动所需食材、调料、厨具、餐具等物资。

布置活动场地，设置比赛区域、展示区、观众区等。

组织参赛选手进行赛前培训，讲解比赛规则、注意事项等。

3. 比赛阶段开幕式（[开幕式时间]）：介绍活动背景、目的、评委，宣布比赛规则。

分组比赛（[比赛时间 1]-[比赛时间 2]）：选手按照抽签顺序依次进入比赛区域，在规定时间内完成一道指定菜品或自选菜品的制作。

评委根据菜品的色香味形、创意、烹饪技巧等方面进行打分。

展示环节（[展示时间]）：所有参赛作品展示在展示区，供观众欣赏、品尝。

颁奖仪式（[颁奖时间]）：根据评委打分评选出一、二、三等奖及优秀奖，颁发证书和奖品。

4. 赛后活动（[赛后时间]）举办美食分享会，邀请获奖选手分享烹饪经验和心得。

七、比赛规则1. 菜品要求参赛菜品必须为原创作品，不得抄袭他人。

菜品应符合食品安全卫生标准，食材新鲜、合理搭配。

菜品口味以大众口味为主，兼顾特色和创意。

2. 比赛时间规定菜品制作时间为[具体时间]，超时将酌情扣分。

展示环节时间为[具体时间]。

3. 评分标准菜品外观（20 分）：造型美观、色彩搭配协调。

厨艺技能大赛策划书3篇篇一厨艺技能大赛策划书一、活动主题“秀厨艺，展风采，促交流”二、活动目的本次厨艺技能大赛旨在为广大厨艺爱好者提供一个展示自我、交流技艺的平台，同时也为了丰富校园文化生活，增进同学们之间的感情。

三、活动时间及地点时间：[具体日期]地点：学校食堂或餐厅四、参赛对象全校师生五、活动安排（一）比赛项目1. 规定菜品：由大赛组委会指定一道菜品，要求选手在规定时间内完成制作。

2. 自选菜品：选手自行准备一道特色菜品，展示个人厨艺特色。

（二）比赛流程1. 报名阶段：[报名时间]，选手填写报名表并提交参赛作品照片或视频。

2. 预赛阶段：[预赛时间]，选手根据比赛要求制作规定菜品和自选菜品，由评委评选出进入决赛的选手名单。

3. 决赛阶段：[决赛时间]，进入决赛的选手进行现场厨艺展示，评委根据选手的表现评选出一、二、三等奖及优秀奖。

（三）比赛规则1. 选手需在规定时间内完成比赛项目。

2. 比赛所用食材和调料由选手自行准备，不得使用违规食材。

3. 选手需遵守比赛现场的秩序和安全规定。

4. 评委根据选手的厨艺技巧、菜品口感、外观造型等方面进行评分。

六、奖项设置1. 一等奖[X]名，二等奖[X]名，三等奖[X]名，优秀奖若干名。

2. 最佳创意奖、最佳口感奖、最佳造型奖等单项奖若干名。

3. 颁发荣誉证书和奖品。

七、宣传推广1. 在学校官网、公众号、微博等平台发布活动通知和宣传海报。

2. 邀请学校电视台、广播台等媒体进行报道。

3. 在学校内设置宣传展板，展示参赛选手的风采和作品。

八、活动预算1. 奖品费用：[X]元2. 宣传费用：[X]元3. 食材和调料费用：[X]元4. 其他费用：[X]元九、注意事项1. 选手需提前到达比赛现场进行签到和准备工作。

2. 比赛过程中，选手需注意自身安全，如发生意外情况，组委会将及时处理。

3. 评委需秉持公正、公平、公开的原则进行评分，确保比赛结果的准确性。

4. 活动现场需安排专人负责秩序维护和后勤保障工作。

厨艺大赛方案策划厨艺大赛方案策划精选4篇（一）活动目的：促进厨艺交流，展示厨艺才华，提升参赛者的烹饪技能和创新能力。

活动主题：厨艺大赛活动时间：预计活动时间为一天，具体时间根据参赛人数和活动规模确定。

活动地点：根据参赛人数和活动规模确定合适的场地，可以选择餐厅、展览中心或者学校食堂等场所。

参赛运营方式：个人和团队参赛两种方式，个人参赛者需自备食材和器具，团队参赛者由主办方提前准备好厨房设备和基本食材。

活动流程：1. 报名阶段：- 在各大社交平台和相关宣传渠道发布活动信息，吸引参赛者报名。

- 报名方式可以是线上填表或线下报名，提交个人信息和烹饪经验。

- 设立报名费用，作为活动经费来源之一。

2. 审核阶段：- 主办方组织专业厨师团队对报名者进行审核，筛选出合格的参赛者。

- 审核标准包括对参赛者的烹饪经验、技能和创新能力的评估。

3. 赛前准备：- 主办方根据参赛人数和活动规模准备场地、厨房设备和基本食材。

- 安排参赛者在活动前进行厨艺培训和指导，提高参赛者的烹饪技巧和创新意识。

4. 比赛阶段：- 比赛分为个人赛和团队赛两个阶段进行。

- 参赛者在规定时间内完成指定菜品的烹饪，并按照要求装盘。

- 由专业评委团对每道菜品的味道、创新和装饰进行打分评价。

5. 颁奖仪式：- 在比赛结束后，组织颁奖仪式，表彰个人和团队的优胜者。

- 颁发奖杯、奖牌和证书等奖励参赛者。

- 进行获奖者的致辞和感谢发言。

活动推广：1. 在各大社交平台发布活动信息，吸引更多人关注和参与。

2. 利用媒体和宣传渠道发布活动新闻稿，提高活动知名度。

3. 主办方与相关餐饮企业进行合作，进行跨品类的宣传推广。

4. 利用口碑营销，鼓励参赛者和观众分享活动的照片和感受。

活动收益：1. 报名费用收入可以作为活动的经费来源，用于活动准备和开支。

2. 增加品牌曝光度和知名度，提升主办方在厨艺领域的影响力。

3. 促进与餐饮企业的合作，带来商业机会和潜在客户。

注意事项：1. 活动期间保证食品安全和卫生，遵守相关的食品安全法律法规。

厨艺比赛厨艺大赛活动方案通用4篇无论在学习、工作或是生活中，大家都不可避免地要接触到作文吧，写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。

写起作文来就毫无头绪？作者整理了4篇厨艺大赛活动方案，希望您在阅读之后，能够更好的写作厨艺比赛。

厨艺比赛方案篇一一。

活动主题：学生烹饪比赛二。

活动目的：此次比赛是娱乐，知识和技能共有的丰富型比赛，重点突出烹饪文化内涵。

旨在展示当代大学生的烹饪技能，丰富同学们的校院生活，提高同学们团队合作意识，并弘扬我国的饮食文化。

三。

活动时间地点：时间：5月N日( 10= N =31 )地点：长沙南方职业学院四。

组织机构：主办单位：信息学院学生会承办单位：信息学院学生会生活部赞助单位：信息学院学生会外联部五。

比赛内容：(一) 本次比赛包括指定菜制作，自选菜制作，饮食文化问答，餐饮服务技能比拼四部分；(二) 制作指定菜一个(红烧鱼)，自选菜两个(一个热菜，一个冷菜);你觉的红烧鱼不好，那可以换，这只是我自己的想法。

我这个做的可能比你好，但是想的不一定比你好。

(三) 制作菜类和饮食文化问答，餐饮服务技能四部分一起评分；六。

报名条件和方式：本次比赛以团队为单位参赛，一个团队2-4个人。

长沙南方职业学院信息学院任一在校学生或老师都可以组队参加，一个队限制较多有一名老师。

各参赛队伍可直接到大赛筹备处报名，参赛须填写《烹饪大赛团体赛报名表》和《团体赛参赛菜点登记表》队员确定后，从初赛到决赛不在允许更改和增删。

七。

参赛须知：比赛日期和规模1.本次比赛5月N日开始初赛，其它赛事时间，地点另行通知，请留意选手开会通知，请各选手报名时填好联系方式。

2.本次比赛初步定为初赛和决赛，若人数超过限制则重分为初，复，决赛。

场外加工1、指定菜：包括宰杀、放血、去皮、去内脏，但不能烹制成菜肴，干料可以提前涨发，尽量进行加工，节约比赛时间现场制作。

2、自选菜：自行选择个人拿手菜。

不受菜系、用料、菜式的限制。

厨艺技能大赛策划书3篇篇一《厨艺技能大赛策划书》一、大赛主题“舌尖上的创意，厨艺展风采”二、大赛目的1. 提供一个展示厨艺的平台，激发参与者的创造力和烹饪热情。

2. 促进烹饪技艺的交流与提升，丰富员工的业余生活。

3. 营造健康、和谐的企业文化氛围。

三、参赛对象全体员工四、大赛时间[具体时间]五、大赛地点[详细地点]六、大赛流程1. 报名阶段（[具体时间区间 1]）发布大赛通知，明确报名方式、要求和截止时间。

员工自愿报名，填写报名表格并提交相关厨艺作品简介。

2. 初选阶段（[具体时间区间 2]）由评委对报名作品进行初步筛选，选出一定数量的优秀作品进入决赛。

公布进入决赛的选手名单。

3. 决赛准备阶段（[具体时间区间 3]）通知进入决赛的选手，告知决赛规则、流程和注意事项。

选手准备决赛所需食材、调料和烹饪器具。

4. 决赛阶段（[具体时间区间 4]）选手按照规定时间和要求现场烹饪参赛作品。

评委根据作品的色香味、创意、烹饪技巧等方面进行打分。

现场观众进行投票，评选出“最受欢迎作品奖”。

5. 颁奖仪式（[具体时间区间 5]）公布大赛最终成绩，颁发各类奖项。

七、大赛奖项设置1. 一等奖[X]名，颁发证书和丰厚奖品。

2. 二等奖[X]名，颁发证书和精美奖品。

3. 三等奖[X]名，颁发证书和实用奖品。

4. “最受欢迎作品奖”[X]名，颁发证书和特别奖品。

八、大赛宣传1. 在公司内部宣传栏、群等发布大赛通知和相关信息。

2. 制作宣传海报，张贴在公司显眼位置。

3. 邀请公司领导在员工大会上进行动员宣传。

九、大赛组织与保障1. 成立大赛组委会，负责大赛的策划、组织、协调和执行工作。

2. 邀请专业评委，确保评选的公正性和权威性。

3. 提前准备好大赛所需的场地、设备、食材、调料等物资。

4. 安排专人负责现场秩序维护和安全保障工作。

十、大赛预算1. 奖品费用：[X]元。

2. 宣传费用：[X]元。

3. 场地布置费用：[X]元。

校园厨艺大赛策划书（共7篇）第1篇：校园厨艺大赛策划书活动名称：厨艺大赛活动背景：一方面为了响应主管老师对院级社团每年至少要举办几次活动的要求，另一方面也是为了丰富同学们的校园生活，扩大《我的大学》校园记者站的影响，让更多的同学了解我们，支持我们，并加入我们，在齐心协力壮大我们社团队伍的同时，让自己的能力得到锻炼。

活动目的：为了锻炼我们学生的组织协调能力，丰富大学生的业余生活，改善餐厅的伙食质量，加强各个餐厅间的交流学习。

活动意义：为了让学生体验生活，认识生活，从而让学生意识到食堂师傅们的辛苦，加强对学生的思想教育。

活动目标：让学生对食堂的饭菜偶尔的不合口表示理解，对食堂师傅们的辛劳表示感谢，缓解下学生与餐厅之间的矛盾。

活动时间：xx年4月23日下午两点活动地点：一餐和二餐之间活动对象：全院同学资源需要：七个餐厅各自备好土豆，青椒，莲藕，葱、姜和蒜，瘦肉，水果，等活动开展：（—）活动准备阶段宣策部负责海报的绘制和张贴，绘制报名表，评委名单，礼仪小姐报名表，评委评分标准表（责任人---部长）外联部负责拉赞助（责任人----部长）组织部负责组织前期报名（责任人----部长）摄影部负责全程跟踪拍照（责任人---部长）（二）活动举办阶段初赛：1、做菜常识问答和水果拼盘（各餐厅自主选择水果，做完可向同学拍卖，拍卖所得归各餐厅所有）。

2、测试问题见附件1。

决赛：（参赛人数为7名厨师长，21名参赛选手，14名监督员，每场共计42人）形式：以系为单位，一个系对应一个餐厅，组成七个小队。

每队由一名厨师长，同一个系的3名参赛选手，和不同系的两名监督人员组成。

厨师长主要负责指挥，操作全有选手自行完成。

1、活动开始前，厨师长可与各自的组员们自行交流，加强配合的默契度，然后做出一桌菜肴，三素三荤（其中两素两荤为共同菜，一素一荤为各自自选的本餐厅个特色餐）。

2、现场制作菜肴的时间限制为两小时。

3、由礼仪小姐将菜肴端给评委品评。

食堂厨艺比赛策划书3篇篇一《食堂厨艺比赛策划书》一、活动主题“展现厨艺风采，共享美食盛宴”二、活动目的本次厨艺比赛旨在提高食堂厨师的烹饪技能和创新意识，为师生提供更优质的餐饮服务。

同时，也为了丰富校园文化生活，增进师生之间的交流与互动。

三、活动时间[具体日期]四、活动地点学校食堂五、参与人员全体食堂工作人员六、比赛内容1. 比赛项目：本次比赛分为热菜、凉菜、面点三个项目，每个项目分别评选出一、二、三等奖。

2. 比赛要求：参赛作品应符合卫生标准，不得使用非法添加剂。

参赛作品应具有创新性和实用性，能够体现厨师的烹饪技巧和特色。

参赛作品的制作时间应在规定时间内完成。

七、活动流程1. 报名阶段：各食堂工作人员在规定时间内将参赛名单报至活动负责人处。

2. 比赛阶段：参赛选手按照比赛项目和要求进行现场制作。

评委根据参赛作品的色、香、味、形等方面进行评分。

3. 颁奖阶段：根据评委评分结果，评选出各项目的一、二、三等奖，并颁发证书和奖品。

4. 展示阶段：将获奖作品在食堂进行展示，供师生品尝和欣赏。

八、活动宣传1. 海报宣传：在学校宣传栏张贴活动海报，宣传活动时间、地点和内容。

2. 网络宣传：在学校官方网站、公众号等平台发布活动通知和相关信息。

3. 班级宣传：通过各班级班委向同学们宣传活动内容，鼓励大家积极参与。

九、活动预算1. 奖品费用：[具体金额]2. 宣传费用：[具体金额]3. 其他费用：[具体金额]十、活动注意事项1. 活动现场应保持整洁卫生，参赛选手应遵守比赛规则和秩序。

2. 评委应公正、公平地进行评分，确保比赛结果的公正性。

3. 活动负责人应做好活动的组织和协调工作，确保活动顺利进行。

篇二《食堂厨艺比赛策划书》一、活动主题“展示厨艺，品尝美食”二、活动目的为了提高食堂工作人员的厨艺水平，丰富员工的业余生活，增强员工的团队合作意识，特举办此次食堂厨艺比赛。

三、活动时间[具体日期]四、活动地点公司食堂五、参与人员全体食堂工作人员六、比赛内容1. 比赛项目：本次比赛分为热菜、凉菜、面点三个项目，每个项目分别评选出一、二、三等奖。

厨艺活动方案（共8篇）第1篇：厨艺大赛活动方案厨艺大赛活动方案更多俗话说“民以食为天”饮食是人们日常生活中必不可少的一部分，如今，随着经济的飞速发展，人们的生活节奏也愈来愈快，高节奏的生活形态，使人们越来越不注重对自身的饮食要求，家庭做饭的机会越来越少，“只闻路边酒店饭菜香，不识家里厨房油盐少”的现象也越来越普遍。

因此，本次常州电视台举办的民星厨艺大奖赛将通过比赛，全面展现家庭厨艺的乐趣和魅力，推广健康饮食理念；搜罗无限创意，寻找“家”的味道，突出趣味性、参与性、家庭性和创新性。

展现常州民俗及家庭文化，体现家庭的凝聚力。

此外，本次大奖赛都是在周末举办，有利于家庭带着孩子一起参赛，这一举措既可以起到增进家庭融洽的效果，又可以培养孩子的动手能力。

也为创建和谐家庭，和谐城市，和谐社会做出贡献。

主办单位：常州电视台冠名单位：一、大赛名称：“×××杯”民星炒翻天厨艺大赛二、大赛主题：健康饮食和谐家庭三、大赛宗旨：“丰富市民生活，发掘厨艺高手，弘扬美食名片”。

三、比赛时间：待定四、大赛地点：××品牌厨柜门店五、参赛对象：全体市民家庭六、报名时间：5月下旬起七、参赛方式：参加的选手以家庭为单位，组成2~3人小组，并且选出1名队长。

八、报名方式：1、参加的选手需提供下列资料（1）参加人员的资料。

表格在报纸上刊载或在指定地点领取。

（2）参赛菜肴情况，包括名称、制作说明，最好配上菜肴的彩色照片。

2、选手可通过信件、邮件等方式参加报名：（1）来信可寄至“×××杯”民星炒翻天厨艺大赛组委会”，信封下角注明“厨艺大赛”。

（2）邮件可发至大赛指定信箱（待定）（3）也可来大赛指定地点现场报名。

九、实施程序及时间安排：1、海选（初赛）：比赛形式：海选开始后，将由大赛评委团，根据选手报名时提交的菜品说明选择初赛入围选手，每双周选出6组家庭。

（共2周，12组入围家庭，每月分两次比赛，每次取一个冠军。

厨艺比赛活动方案（通用8篇）厨艺比赛活动方案（通用8篇）为了确保事情或工作得以顺利进行，通常需要提前准备好一份方案，方案属于计划类文书的一种。

方案应该怎么制定呢？下面是小编为大家整理的厨艺比赛活动方案，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

厨艺比赛活动方案篇1一、活动主题：寻找舌尖上的美味—校园厨艺大赛二、活动目的：通过策划举办这次厨艺大赛活动，希望可以锻炼学生的实践能力和动手能力，培养同学对厨艺、对生活的兴趣，丰富同学们的大学生活;同时加强同学对厨艺的了解，为学院爱好厨艺以及有厨艺方面特长的同学提供展现自己的舞台;通过家乡菜加强不同地区的同学之间的了解，知道各地的饮食习惯，以便更好的沟通;展示湘南学院法学系学生的风范，弘扬法学系师生激情张力，以食会友;并希望借这次活动，可以锻炼学生的团队能力，此外，在厨艺大赛中穿插一些厨艺知识，让同学的食得美味，食得营养的同时，可以学习一下厨艺。

三、活动时间、地点预计3月23或24日(视报名情况而定，报名人数多就分两天举行)，地点待定(教室或者第二食堂)四、参赛内容及要求3或3人以下为一组，每组同学各自分工，每组必须有一名解说员负责比赛环节的设计主题解答与解说。

选手自备材料及相应炊具。

五、任务安排1、宣传部负责海报的绘制和张贴。

2、宿管生活部绘制报名表，评委名单，评委评分标准表。

3、组织部和各班班长负责组织前期报名。

4、劳卫部及文明督察部协助宿管生活部搞好赛后卫生。

六、活动过程1、安排选手就位，维持现场比赛秩序。

选手在各自的场地进行比赛，完成自己的参赛作品。

2、参赛作品完成后向评委汇报，由参赛选手将菜端给评委品评。

3、每组选出一名代表做讲解员，主要负责介绍本组菜的特色，向评委拉票，然后评委再给出评分。

七、互动环节1、学生可有秩序地参观做菜的过程。

2、现场对观众进行提问，随机抽取幸运观众，答对者，予以奖励，允许其品评一道菜肴。

八、注意事项1、每组选手必须在20-25分钟之内完成任务。

厨艺大赛活动策划书3篇篇一厨艺大赛活动策划书一、活动主题“舌尖上的比拼，厨艺中的较量”二、活动目的1. 提升参与者的厨艺技能，增强生活情趣。

2. 促进参赛者之间的交流与合作，增进彼此感情。

3. 打造健康、美味、创意的饮食文化，丰富校园生活。

三、活动时间及地点时间：[具体日期]地点：学校食堂或餐厅四、参与人员全校师生五、活动内容1. 比赛项目规定菜品：各参赛者在规定时间内完成一道指定菜品。

创意菜品：参赛者自由发挥，制作一道具有创意的特色菜品。

2. 比赛流程报名阶段：[报名时间]，在学校食堂或餐厅门口设置报名点，也可通过网络报名。

预赛阶段：[预赛时间]，参赛者在规定时间内完成规定菜品的制作，由评委评选出进入决赛的选手。

决赛阶段：[决赛时间]，进入决赛的选手制作创意菜品，评委打分并评选出一、二、三等奖及优秀奖。

3. 评分标准外观：菜品的色泽、造型等。

口感：味道、口感等。

创意：菜品的独特性、创新性等。

时间：完成菜品制作的时间。

4. 奖项设置一等奖：1 名二等奖：2 名三等奖：3 名优秀奖：若干名六、活动宣传1. 在学校宣传栏张贴活动海报。

2. 利用学校广播、公众号等平台进行宣传。

3. 邀请学校记者团、摄影社等进行报道。

七、活动预算1. 奖品费用：[具体金额]2. 食材费用：[具体金额]3. 宣传费用：[具体金额]4. 其他费用：[具体金额]八、注意事项1. 参赛者需提前准备好所需食材和厨具。

3. 评委需秉持公正、公平的原则进行评分。

4. 活动现场需安排专人负责安全保障工作。

九、活动后期工作2. 对优秀作品进行展示，宣传健康饮食文化。

3. 对活动进行宣传报道，扩大活动影响力。

篇二厨艺大赛活动策划书一、活动主题“舌尖上的创意”厨艺大赛二、活动目的本次厨艺大赛旨在为广大厨艺爱好者提供一个展示自我的平台，同时也为了增进社区居民之间的交流与互动，丰富居民的业余生活。

三、活动时间和地点时间：[具体日期]地点：[详细地址]四、参赛对象社区居民五、活动安排1. 报名阶段（[报名时间]）在线报名：在社区官方网站或社交媒体平台上发布活动报名信息，参赛者可通过填写在线表格报名。

食堂厨艺比赛策划书3篇篇一《食堂厨艺比赛策划书》一、活动主题“展示厨艺，品尝美食”二、活动目的为了提高食堂厨师的厨艺水平，丰富员工的饮食文化生活，增强员工的凝聚力和归属感，特举办本次食堂厨艺比赛。

三、活动时间和地点时间：[具体日期]地点：公司食堂四、参赛对象公司食堂的所有厨师五、比赛内容和要求1. 比赛内容本次比赛分为热菜、凉菜、面点三个项目，每个项目分别评选出一、二、三等奖。

2. 比赛要求（1）参赛选手需在规定时间内完成菜品制作，超时将被扣分。

（2）参赛选手需自备食材和调料，但不得使用非法添加剂。

（3）参赛选手需注重菜品的色香味形，以及营养搭配。

（4）参赛选手需遵守比赛规则和现场秩序，不得干扰其他选手比赛。

六、比赛流程1. 报名阶段（1）参赛选手需在[具体日期]前将报名表提交至食堂管理处。

（2）食堂管理处将对报名选手进行资格审核，并通知符合条件的选手参加比赛。

2. 比赛阶段（1）参赛选手需在比赛当天[具体时间]前到达比赛现场，进行抽签和准备工作。

（2）比赛开始后，参赛选手需按照比赛项目和要求进行菜品制作。

（3）评委将根据菜品的色香味形、营养搭配、制作工艺等方面进行评分。

（4）比赛结束后，评委将公布比赛成绩，并颁发奖项。

3. 颁奖阶段（1）公司领导将为获奖选手颁发证书和奖金。

（2）获奖选手将发表获奖感言。

七、奖项设置1. 热菜项目一等奖 1 名，奖金[具体金额]元；二等奖 2 名，奖金[具体金额]元；三等奖 3 名，奖金[具体金额]元。

2. 凉菜项目一等奖 1 名，奖金[具体金额]元；二等奖 2 名，奖金[具体金额]元；三等奖 3 名，奖金[具体金额]元。

3. 面点项目一等奖 1 名，奖金[具体金额]元；二等奖 2 名，奖金[具体金额]元；三等奖 3 名，奖金[具体金额]元。

八、活动预算1. 奖金：[具体金额]元2. 食材和调料：[具体金额]元3. 证书和奖品：[具体金额]元4. 其他费用：[具体金额]元九、活动宣传1. 在公司内部宣传栏发布比赛通知和海报。

厨艺活动策划方案（3篇）厨艺活动策划方案（通用3篇）厨艺活动策划方案篇1一、活动背景为了培养我校同学们的饮食情趣，使健康饮食、特色饮食深入人心，为弘扬中华民族的饮食文化，培养同学们实践能力及团体协作精神,后勤集团饮食服务中心为同学们提供一个展示厨艺风采的舞台,进一步打造大学生多才多艺的品牌形象,提高同学们的健康饮食观念,增进食堂与同学们的相互理解与沟通。

还有为了丰富同学们的校园生活。

为此安广院学生会举办了此次厨艺大赛。

二、活动主旨本次厨艺大赛口号是“吃出营养、吃出健康、吃出生活、吃出精彩”，安广院总务处和院团委联合举办以“弘扬中国传统美食,活跃校园文化气氛”为主旨的个人和团体厨艺大赛。

三、活动名称安广院厨艺大赛四、参与单位主办单位: 安徽广播影视职业技术学院总务处安徽广播影视职业技术学院院团委策划承办单位：安徽广播影视职业技术学院院学生会协办单位: 安徽广播影视职业技术学院保卫处安徽广播影视职业技术学院各系部团总支安徽广播影视职业技术学院院电视台、广播电台、网络电视台、大学生精英论坛五、活动时间及报名时间和地点活动时间：__年04月19日14点报名开始时间：__年04月08日;报名截止时间：__年04月15日;报名地点：院学生会办公室六、活动比赛地点：安广院食堂北广场七、参赛对象：安广院全体同学八、活动前期准备1.部分人员进行宣传工作，包括出海报发传单以及活动口号的宣传等。

2.其次部分人员进行对本次活动的赞助工作负责。

保证前期的工作顺利的完成。

3.邀请嘉宾和后勤集团饮食中心的.有关人员作为评委。

4.资金的预算：海报及其传单，场地的布置，奖品，基本调味品，盛装器皿，以及灭火器等九、活动内容本次大赛共分为两轮，第一轮由各系每7人组成团队才加团体赛，第二轮从每个系的7个人中选出1—2人参加个体赛每个团体或个人在规定时间内做出参赛作品〈一〉、规定菜：番茄炒鸡蛋、青椒土豆丝、爆炒西兰花、紫菜蛋汤。

(菜样提前一天抽签决定且原料由主办方提供)。

厨艺大赛策划书(精选多篇)一、活动背景本次活动是在响应学校对我校大学生素质拓展的要求，全面贯彻教育方针，丰富同学们的业余文化生活，课余文化活动，提高大学生的生活乐趣，培养大学生的创新精神和动手能力，展现自我，挑战自我，发展自我，借助这一活动让同学们更好的了解餐厅的实际情况，互相沟通交流，使我们相互了解，创建和谐校园。

促进学生健全的人格和情感价值观的形成，提高同学们的品德修养，带来内心的充实和谐与快乐，切实的起到拓展素质教育，推进校园文化建设的作用二、活动开展1活动时间：4月20日2活动地点：餐厅二楼3活动方式：参赛人员以小组形式参赛，每小组二到三人。

每个院有4个名额，提供不足4个名额的视为放弃，由别的院的领取。

参赛队按照赛前抽签决定环节顺序。

4活动内容：包括现场答题、热炒两个环节（1）热炒：通过抽签将参赛队伍分成四个大组，每个大组中有四个小组，分四轮上场比赛。

各小组在餐厅提供的原材料中选一种热炒（材料有土豆，茄子，胡萝卜，西红柿，鸡蛋），评委现场打分。

各参赛小组在15分钟内将菜做好，主持人哨声发令，比赛开始，15分钟后，主持人鸣哨本环节结束。

另外，我们将事先规定出各种原料的价格（如：西红柿0.5元一个，鸡蛋1元一个等），比赛结束后，由工作人员合计出每组选出使用菜品的价格。

价格最低者分加三分；价格第二名者，加2分；价格第三名者加一分.另外专业评委评分占60%，学生评委评分占40% （2）答题本环节，每组参赛选手在热炒的同时，由主持人向其提问，提问时间两分钟，共20道题，每题五分。

参赛队员现场回答，题目均与饮食、厨艺有关。

我们将根据选手的回答给出答题环节的分数。

比赛的最终成绩是：热炒成绩*70%+问答成绩*30%5、赛前准备工作（1）比赛的前期宣传a海报宣传由宣传部负责绘制横幅和宣传海报。

让全校师生了解到我们的活动，从而最大范围地吸引学生们的注意力、调动其积极性，从而获得最广泛的支持。

b网络宣传为了使本次活动能够更加深入人心，我们准备通过大学生最熟悉的网络来宣传此次活动,将相关信息放到学校官网，人人网，贴吧等多个平台上。

厨艺大赛策划书模板3篇篇一《厨艺大赛策划书》一、活动主题“美味对决，厨艺争霸”二、活动目的通过厨艺大赛，激发大家对烹饪的兴趣，展示厨艺才能，增进交流与合作，同时丰富业余生活。

三、活动主体[具体参与对象]四、活动时间[具体时间]五、活动地点[详细地点]六、活动准备1. 提前确定比赛规则和评分标准。

2. 准备比赛所需的食材、厨具、餐具等物资。

3. 安排场地布置，包括比赛区、评委区、观众区等。

4. 邀请专业评委和嘉宾。

5. 宣传活动，吸引参赛选手和观众。

七、活动流程1. 参赛选手签到，领取参赛号码牌。

2. 主持人介绍活动目的、评委和嘉宾。

3. 讲解比赛规则和注意事项。

4. 比赛正式开始，选手在规定时间内完成菜品制作。

5. 评委品尝、点评并打分。

6. 统计分数，评选出各个奖项。

7. 举行颁奖典礼，颁发奖品和证书。

八、比赛规则1. 选手需在规定时间内完成菜品。

2. 菜品应符合卫生标准。

3. 不得使用半成品或成品食材。

4. 尊重评委的评判结果。

九、评分标准1. 口味（[X]分）：味道鲜美、调味恰当。

2. 创意（[X]分）：有独特的创意和构思。

3. 外观（[X]分）：造型美观、色泽诱人。

4. 操作规范（[X]分）：操作过程卫生、规范。

十、奖项设置1. 一等奖[X]名，奖品为[具体奖品]。

2. 二等奖[X]名，奖品为[具体奖品]。

3. 三等奖[X]名，奖品为[具体奖品]。

4. 最佳创意奖[X]名，奖品为[具体奖品]。

5. 最佳人气奖[X]名，奖品为[具体奖品]。

十一、活动预算1. 食材采购费用：[X]元。

2. 厨具、餐具等物资费用：[X]元。

3. 奖品费用：[X]元。

4. 场地布置费用：[X]元。

5. 其他费用：[X]元。

十二、注意事项1. 确保活动现场的安全，包括用火、用电等方面。

2. 及时清理比赛现场的垃圾。

3. 安排专人负责食材的管理和分发。

4. 提醒选手注意个人卫生和食品安全。

篇二《厨艺大赛策划书模板》一、活动主题“美味对决，厨艺争霸”二、活动目的通过举办厨艺大赛，激发大家对烹饪的兴趣，提高厨艺水平，增进交流与合作，同时丰富大家的业余生活。

关于厨艺大赛策划书3篇篇一《关于厨艺大赛策划书》一、活动主题“展现厨艺风采，共享美食盛宴”二、活动目的本次厨艺大赛旨在丰富同学们的课余生活，提高同学们的生活品质，增强同学们的团队合作意识和创新能力，同时也为同学们提供一个展示自己厨艺才华的平台。

三、活动时间[具体时间]四、活动地点[详细地址]五、参与人员全体同学六、活动内容1. 比赛项目本次厨艺大赛分为个人赛和团体赛两个项目。

个人赛以个人为单位，参赛选手需在规定时间内完成一道指定菜品和一道自选菜品的制作；团体赛以班级为单位，参赛队伍需在规定时间内完成一道指定菜品和一道创意菜品的制作。

2. 比赛规则（1）参赛选手需在规定时间内完成菜品制作，超时将被扣分。

（2）参赛选手需自备食材和调料，但不得使用半成品或成品食材。

（3）参赛选手需在比赛现场进行菜品制作，不得提前准备或场外加工。

（4）参赛选手需注意卫生和安全，保持比赛现场的整洁和有序。

（5）评委将根据菜品的口感、外观、创意等方面进行评分，最终评选出个人赛和团体赛的一、二、三等奖及优秀奖。

3. 比赛流程（1）报名阶段：参赛选手需在规定时间内填写报名表格，并提交至指定。

（2）初赛阶段：根据报名情况，组织初赛选拔，评选出进入决赛的个人和团体。

（3）决赛阶段：进入决赛的个人和团体需在规定时间内完成菜品制作，评委进行现场评分，最终评选出获奖名单。

（4）颁奖仪式：举行颁奖仪式，为获奖个人和团体颁发证书和奖品。

七、活动宣传1. 海报宣传：在学校宣传栏张贴活动海报，宣传活动时间、地点和内容。

2. 班级宣传：通过班级群、班委等渠道向同学们宣传活动信息，鼓励大家积极参与。

3. 网络宣传：在学校官方网站、公众号等平台发布活动通知和相关信息，扩大活动影响力。

八、活动预算1. 食材和调料费用：[X]元2. 证书和奖品费用：[X]元3. 宣传费用：[X]元4. 其他费用：[X]元总预算：[X]元九、活动注意事项1. 活动现场需安排专人负责安全和秩序维护，确保活动顺利进行。

厨艺比拼赛策划书3篇篇一厨艺比拼赛策划书一、活动主题“舌尖上的对决，厨艺大比拼”二、活动目的本次厨艺比拼赛旨在丰富员工业余生活，加强团队凝聚力，同时提供一个展示厨艺的平台，让员工互相交流学习，提升烹饪技能和美食鉴赏能力。

三、活动时间及地点1. 时间：[具体时间]2. 地点：[具体地点]四、参与对象全体员工五、组织架构1. 主办单位：[主办单位名称]2. 承办单位：[承办单位名称]六、活动流程1. 报名阶段（[具体时间区间 1]）：在公司内部发布活动通知和报名表格，员工填写报名表格并提交至指定。

报名截止后，由活动组织方进行统计和分组。

2. 培训阶段（[具体时间区间 2]）：在比赛前一周内，组织一场厨艺培训讲座，邀请专业厨师或美食爱好者进行现场教学，分享烹饪技巧和心得。

培训内容包括食材选择、刀工技巧、调味方法、菜品创新等方面。

3. 比赛阶段（[具体时间区间 3]）：比赛分为个人赛和团队赛两个环节。

个人赛：每位选手根据自己的特长和喜好，准备一道拿手菜品进行展示和比拼。

评委根据菜品的色、香、味、形等方面进行打分，评选出个人赛的优胜者。

团队赛：将参赛选手分为若干个团队，每个团队合作完成一道菜品的制作。

团队赛注重团队协作和创新能力，评委根据团队的表现和菜品的创意进行打分，评选出团队赛的优胜者。

比赛过程中，设置观众投票环节，让观众参与评选，增加活动的趣味性和互动性。

4. 颁奖阶段（[具体时间区间 4]）：根据评委的打分和观众投票结果，评选出个人赛和团队赛的各个奖项，并在活动现场进行颁奖。

七、活动预算1. 场地租赁费用：[X]元2. 食材采购费用：[X]元3. 厨具设备租赁费用：[X]元4. 奖品和证书费用：[X]元5. 培训和宣传费用：[X]元6. 其他费用：[X]元7. 总预算：[X]元八、注意事项1. 活动现场设置安全警示标识，确保人员安全。

2. 严格控制食材采购和使用，确保食品安全。

3. 活动现场安排专人负责卫生清洁和垃圾分类工作。