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临清是被边缘化了吗？小老职员临清市是山东省历史文化名城，文化底蕴深厚。
明清时期，临清依靠运河漕运迅速崛起，成为江北五大商埠之一，繁荣兴盛达五百年之久，有“繁华压两京”、“富庶甲齐郡”之美誉。
但是沧海桑田，世事变幻。
临清现在不要说在全国，就是在山东也没有什么名气了，甚至在聊城市区也算不上最富庶的地区了。
其中原因还得细细评说：一、从辉煌到没落。
临清最繁华的时期是明朝，那时的临清是京杭运河中一个重要的港口城市。
明朝万历年间，临清钞关税收居运河八大钞关之首。
市内现存众多的文物古迹如鳌头矶、清真寺、舍利塔、运河钞关等，均为国家级重点文物保护单位，也是昔日临清繁华的见证。
但是由于后来的战乱不断，加之黄河改道，运河淤积，漕运从此一蹶不振。
临清的经济发展不再如日中天，但当时临清仍是山东的一个重要的工商业城市。
后来修铁路时本来是从德州过临清的，但是因为经费的一部分让老佛爷过生日花了，钱不够用了。
于是大清帝国的津浦铁路在德州南暂时远离了京杭运河，就是这一段把临清甩开了。
从这时开始，临清错失了经济发展的大好机会，同时临清也被时代抛弃了!民国和日伪时期临清经济更是一蹶不振，但毕竟基础还在。
到1945年临清解放时，临清是全国解放区最大也是最富庶的城市。
因此解放临清也是为全国的胜利提供一个雄厚的经济后盾。
1954年，中华人民共和国正式设立临清市，当时的德州、聊城还都是县。
在80年代之前，聊城地区80%的工业产值来自临清。
临清这片土地还产生了全国媒体正式报道的第一个农村“万元户”。
当然这也是临清最后的美丽表现了。
从此之后，临清的渐渐地远离了公共的视野。
现在你出差不要说在全国，就是在山东省内(聊城境外的其它地方)也没有人知道临清这个地方。
临清这个曾经在全国占重要经济地位的经济总量如今还不及江苏省昆山市下面的一个玉山镇。
面对这样的不堪，我们除了怨恨，只能是无奈了。
二、行政体制的牺牲品。
历史上，除了地缘关系之外，临清与聊城没有太多的关系。
山东省历史概况山东，金代以前为地理概念，泛指崤山、华山或太行山以东的黄河流域广大地区。
金代大定八年（1168年）置山东东、西路统军司，山东遂成为正式行政区划名称。
明代山东布政司（又称行省）管辖6府、104县，大致奠定了今山东省行政区域范围。
清代山东基本沿袭明代山东的版图，称山东省。
因西周封邦建国时，今山东境内曾存有齐、鲁、曹、滕、卫诸国，周公旦封于鲁，所以现在山东又简称“鲁”。
清末，山东省有济南、东昌、泰安、兖州、沂州、曹州、登州、莱州、青州、武定10府，济宁、临清、胶州3个直隶州，共辖8个散州96个县。
中华民国初期，划分为济南、济宁、胶东、东临4道，属县107个。
1928年废道，各县直属省。
1937年10月，日军侵占山东，国民党省政府流亡。
1938年7月，中共苏鲁豫皖边区省委发出关于恢复县、区、乡政权的指示，到年底有12个县成立了抗日民主政府。
1939年7月，中共山东分局将山东划分为3个区和2个特区：胶济路南、陇海路北、津浦路东为一区，津浦路西为二区，胶东为三区，湖西、清河为特区。
1940年8月，山东省战时工作推行委员会成立，下辖16个专员公署，88个县。
1943年9月，山东省战时工作推行委员会改名为山东省行政委员会，下设5个主任公署及滨海直属专员公署，共辖18个专署和92个县级政权。
1945年8月，山东省行政委员会改为山东省政府，下设5个行政公署，共辖21个专署、119个县。
山东是中华文明发祥地之一。
目前发现的最早的山东人——“沂源人”，可以把山东的历史上推到四五十万年以前。
新石器时代早、中期的滕县北辛文化，距今也有七千年左右。
举世闻名的原始社会末期的大汶口文化、龙山文化都是在山东首先发现的。
自夏朝开始，山东进入奴隶制社会。
商朝建立以前，山东是商族活动的中心，商前期的五次迁都，有三次在山东境内。
商朝建立后，山东仍是其统治的中心地区。
西周实行“封邦建国”之策，封吕尚于齐，封周公旦于鲁，另外尚有曹、滕、卫诸国。
山东高考历史热点热点一山东地方史1．政治山东：（1）西周封邦建国时，武王的弟弟周公旦之子伯禽封于鲁，所以现在山东又简称“鲁”（定都奄，即今曲阜）；主要诸侯国还有齐国（定都临淄）。
（2）公元前221年，秦灭六国，齐是最后被灭的一个诸侯国。
秦在山东设琅琊郡。
（3）汉初实行郡国并行制，在山东有济南、平原等郡，同时有高密国、胶东国等。
（4）元朝在地方上实行行省制度，但河北、山西、山东由中书省直接管理。
（5）1895年，在甲午战争中，日军攻占威海，北洋海军全军覆没。
（6）1898年，德国强租胶州湾，把山东当作自己的势力范围，修筑了胶济铁路。
（7）1899年，义和团从山东兴起。
（8）1918年因为巴黎和会上山东问题，国内掀起了“五四运动”。
（9）1921年，王尽美、邓恩铭参加了中共“一大”；山东成为建党最早的省份之一。
（10）抗日战争期间，中国共产党在山东建立起鲁西、鲁南等抗日根据地，著名的台儿庄大捷就发生在山东境内。
（11）1947年5月，华东人民解放军在孟良崮取得重大胜利，粉碎了敌人对山东的重点进攻。
2．经济山东：（1）范蠡在辅佐勾践灭吴后，弃官到陶（今山东定陶），经商致富。
（2）公元前594年，鲁国实行）“初税亩”，表明在鲁国已出现封建生产关系的萌芽。
（3）西汉时期，商业发展，临淄已经是重要的商业城市。
（4）19世纪60年代，烟台成为山东第一个开放的通商口岸。
（5）19世纪末山东也出现了近代工业，烟台张裕酿酒公司就是比较著名的一个。
（6）19世纪末清政府较早在济南、武昌等地开办商埠，发展工商业。
（7）1984年，首批14个沿海开放城市中有烟台、青岛。
（8）1992年第二批18个经济技术开发区中有山东威海。
3．文化山东：孔子、孟子、颜子、曾子、墨子、荀子、庄子、管仲、孙武、吴起、孙膑、诸葛亮、戚继光、孔融、李清照、辛弃疾、蒲松龄、孔尚任、王羲之、颜真卿、张择端、鲁班、氾胜之、贾思勰、扁鹊等。
4．关于山东的重要结论（1）历史悠久山东是古代主流思想的发源地、重要的经济、政治中心。
山东省滨州市焦桥中学2022年高一历史上学期期末试题含解析一、选择题（每小题2分，共60分）1. “汉兴之初，海内新定，同姓寡少，惩戒亡秦孤立之败，于是剖裂疆土。
”据此，汉初统治者采取的地方政治制度是A.郡县制B.行省制C.分封制D.郡国并行制参考答案：D【详解】本题考查郡国并行制，旨在考查学生运用所学知识对材料的解读和分析及理解知识的能力。
根据材料信息，材料是说西汉建立之初，汉高祖刘邦为巩固刘氏天下的地位，把同姓的子弟分封到地方做诸侯，形成了汉初的郡国并行制，D项正确；A项是春秋战国就已经出现，不符合题意；行省制是在元朝时期，排除B；分封制是在先秦时期的地方行政制度，汉初是郡国并行制，C项错误。
故选D。
2. 古代手工业品中的应出自A.官营手工业B.民营手工业C.家庭手工业D.私营企业参考答案：A【详解】结合所学知识可知，官营手工业凭借国家权力，征调优秀工匠，使用上等原料，生产不计成本，产品大多精美，故A项正确。
民营手工业和家庭手工业受限于成本和市场，质量不一定是最好的，故BC项错误。
私营企业在当时尚未产生，故D项错误。
3. 据载，明代嘉靖以后，“徽俗十三（岁）在邑，十七（岁）在天下”；康熙、乾隆年间，沿长江地域流传着“无徽不成镇”的谚语。
根据该史料我们可以推断A．明清时期徽州的自然经济开始解体B．明清时期区域性商人群体形成C．明清时期徽州出现了资本主义萌芽D．明清时期徽州已成为商业中心参考答案：B明清时期商品经济的发展。
本题考查的是学生分析问题的能力。
由“徽俗十三（岁）在邑，十七（岁）在天下”可知主要讲的是徽商，明清时期，由于商业经济的发展，区域性商人群体——商帮出现。
高考资源网4. 唐宋时期，江南一带稻麦复种范围不断扩大，面食种类不断增加，包子、馒头、千层饼等已进入寻常百姓家，从而出现“饮食混乱，无南北之分”的现象。
这反映了A.南北经济交往密切B.经济南移趋势明显C.饮食文化日益丰富D.耕作技术不断提高参考答案：B材料“唐宋时期，江南一带稻麦复种范围不断扩大，面食种类不断增加”，体现农业的发展，无法体现南北经济交往密切，故A项错误；根据材料得出唐宋南方经济获得发展进而出现的饮食方面的变化，“饮食混乱，无南北之分”，体现出江南经济的发展，故B.经济重心南移趋势明显正确；材料体现饮食数量的增多而非饮食文化日趋丰富，表现的是现象而非本质，故C项错误；“江南一带稻麦复种范围不断扩大”耕作技术提高在材料中无法体现，故D项错误。
明清时期的山东海防明清时期，山东海防建设面临着前所未有的挑战。
随着海上贸易的繁荣，沿海地区逐渐成为战略要地，海防建设的重要性日益凸显。
本文将从政治、经济和军事三个方面，探讨明清时期山东海防的建设情况及其重要性。
在政治统治方面，明清两朝对山东海防有着严格的治理体系。
明朝设立了山东布政使司，统管山东地区的行政事务，同时设立都指挥使司，负责山东地区的军事防御。
清朝沿用了明朝的行政体系，并在沿海地区设立了海关，加强海洋管理。
此外，明清政府还通过实施严格的海禁政策、修筑城堡、加强水师建设等方式，全面提升山东海防的防御能力。
在经济交流方面，明清时期山东海防的经济发展呈现出多元化的特点。
一方面，沿海地区的海上贸易逐渐繁荣，与朝鲜、日本、东南亚等地的贸易往来日益密切，山东半岛逐渐成为东北亚地区的贸易中心。
另一方面，渔业、盐业等传统产业也得到了进一步发展，为海防建设提供了有力的经济支持。
此外，山东沿海地区还成为移民的热土，向海外输出大量劳动力，加强了国际间的经济交流。
在军事防御方面，明清时期山东海防面临着来自海上敌对势力的威胁。
为了应对这一挑战，明朝政府建立了水师，并修建了多个军事要塞，以保卫山东沿海的安全。
清朝政府也十分重视海防建设，设立了北洋水师和南洋水师，分别保卫山东和江苏沿海地区。
同时，明清政府还加强了海岸防御工事的建设，如修筑炮台、加强水师舰队的建设等，为抵御海上入侵提供了坚实的保障。
综上所述，明清时期的山东海防建设在政治、经济和军事方面均取得了显著成就。
政治上，严格的治理体系和海禁政策、以及军事防御体系的完善，确保了山东沿海地区的安全稳定；经济上，多元经济的发展为海防建设提供了有力的经济支持；军事上，强大的水师和完善的海岸防御工事有效抵御了海上敌对势力的威胁。
然而，面对近代西方列强的侵略和挑衅，山东海防也暴露出了一些问题和不足之处，比如装备技术落后、战略理念滞后等。
因此，为了加强山东海防建设，我们需要从多个方面入手。
东北师范大学硕士学位论文1775-1850年山东移民东北与山东社会姓名：徐爱华申请学位级别：硕士专业：中国古代史指导教师：王景泽200611011775-1850年山东移民东北与山东社会作者：徐爱华学位授予单位：东北师范大学1.清世祖实录 19852.清世宗实录 19853.清圣祖实录 19854.清高宗实录 19865.清仁宗实录 19866.清宣宗实录 19867.刘锦藻清朝续文献通考 19368.托津钦定大清会典事例 19919.赵尔巽清史稿 197710.王先谦东华续录 198811.朱寿朋光绪朝东华录 198412.清高宗清朝文献通考 193613.洪亮吉洪亮吉集 200114.阿桂盛京通志 199715.长顺吉林通志 198616.徐宗亮黑龙江述略 198517.高士奇扈从东巡日录 198618.郑燮郑板桥集 196219.顾炎武顾亭林文集 195920.张履祥杨园先生全集 200221.杨宾柳边纪略 198422.杨宾《辽海丛书》(一) 198423.梁方仲中国历代户口、田地、田赋统计 198024.路遇清代和民国山东移民东北史略 198725.李洁非东北小史 194226.罗仑.景(更生)清代山东经营地主的社会性质 198427.赵传集山东自然灾害防御 199228.李向军清代荒政研究 199529.王树楠奉天通志 198330.杨同桂沈故 198431.钱泳履园丛话 199132.李德滨黑龙江移民概要 198733.稻叶君山东北开发史 193034.何清涟人口:中国的悬剑 198835.徐维淮辽中县志 193036.管凤穌《新民府志》,清宣统元年铅印本37.李祖年文登县志 193138.毕懋第《威海卫志》,铅字重印本 192939.张思勉《掖县志》,乾隆23年刊本40.许绍锦《莒州志》,清嘉庆元年刊本41.冯麟桂定陶县志 191642.张同声《胶州志》,清道光25年刊本43.王植《郯城县志》,清乾隆28年刊本44.杨启东《青城县志》,铅印本 193545.林溥《即墨县志》,同治11年刊本46.尹继美《黄县志》,清同治10年刻本47.许钟璐福山县志稿 193148.王育民中国人口史 199549.江奔东山东经济史 199850.行龙人口问题与近代社会 198651.乔志强中国近代社会史 199252.孙柞民山东通史 199253.石方中国人口迁移史稿 199054.李向军清代荒政研究 199555.葛剑雄中国人口发展史 199156.葛剑雄中国移民史 199757.曹树基中国人口史 200158.王林山东近代灾荒史 200459.张士尊清代东北移民与社会变迁 200360.胡焕庸论中国人口之分布 198361.陈高佣中国历代天灾人祸表 198662.赵文林.谢淑君中国人口史 198863.路遇.滕则之中国人口通史 200064.冯尔康清人社会生活 199065.费正清.中国社会科学院历史研究所编译室剑桥中国晚清史 198566.严中平中国近代经济史统计资料选辑 195567.许檀明清时期山东商品经济的发展 199868.博金斯1368-1968年中国农业的发展 198469.黄宗智华北的小农经济与社会变迁 200070.何炳棣.葛剑雄1368-1953中国人口研究 198971.池子华流民问题与社会控制 200172.李中清人类的四分之一:马尔萨斯的神话与中国的现实(1700-2000) 200073.陈冬生山东经济史 199874.安作璋山东通史 199475.池子华中国流民史 200176.丛翰香十四世纪后期至十六世纪华北平原农村经济发展的考察 1986(03)77.许檀明清时期山东的粮食流通 1995(01)78.宫宝利清代游民问题探析 1998(04)79.徐辉清代中期的人口迁移 1998(11)80.骆毅清朝人口数字的再估算 1998(06)81.高王凌明清时期的中国人口 1994(03)82.路遇清代山东闯关流民问题研究 1987(04)83.行龙人口压力与清中叶社会矛盾 1992(04)84.孙谦试论清代闽粤海外移民的影响 1996(02)85.胡果文论清代的人口膨胀 1984(02)86.张岩对清代前中期人口发展的再认识 1999(01)87.许檀清代山东的家庭规模与结构 1987(01)88.孙百亮清代山东地区的人地矛盾与农业危机[期刊论文]-枣庄师范专科学校学报 2003(5)89.黄长义人口压力与清中叶经济社会的病变[期刊论文]-江汉论坛 2000(12)90.高永君十九世纪中期的人口问题与农民起义 2000(02)91.丁玲玲清代前期移民台湾对泉州社会经济的影响[期刊论文]-泉州师范学院学报 2004(5)92.田彤清代(1840年前)的人口危机及对近代社会经济的影响 1994(03)93.牛淑萍清代山东移民东北述论[期刊论文]-烟台师范学院学报(哲学社会科学版) 2001(1)94.高永君浅谈晚清时期的人口问题[期刊论文]-沈阳教育学院学报 2004(2)95.王润福二十年东北移民高峰成因探源 1992(05)96.董龙凯清光绪年间黄河变迁与山东人口迁移 1998(01)97.董龙凯1855-1874年黄河漫流与山东人口迁移 1998(03)98.陈喜波清代冀东地区移民研究[期刊论文]-河北师范大学学报(哲学社会科学版) 2002(5)99.池子华闯关东的历史与文化观 2002(E27)100.王杉东北移民与新型关东文化[期刊论文]-佳木斯大学社会科学学报 2001(1)101.张彩霞"海上山东"的历史考察[期刊论文]-齐鲁学刊 2004(3)102.马红丽清朝山东人"闯关东"的成因及影响[期刊论文]-边疆经济与文化 2006(5)本文链接：/Thesis_Y1012947.aspx授权使用：吕先竟(wfxhdx)，授权号：f5413675-2a97-43ff-85ad-9e43016c7f89下载时间：2010年12月5日。
【正文】山东是中国历史上开发最早的地区之一，是传统的农业区，自春秋战国直到唐宋，山东一直居于全国经济发展前列。
12-14世纪的数百年间，山东几经战乱兵燹，经济发展受到很大破坏，经济地位严重逆转。
进入明代，政府的移民屯垦为山东经济的重新发展奠定了基础；京杭运河山东段的浚通推动了鲁西平原商品经济率先起步；而明中叶赋役制度的变革则为山东经济的全面发展提供了更加广阔的可能性。
从明中叶开始，山东经济发展进入了新的阶段。
明代中叶山东人口仅740余万，清代嘉庆年间增至2890余万，道光年间突破3000万，清末更达3700余万〔1〕，成为全国屈指可数的几个人口大省之一。
从明代中叶到清末，三百余年间山东耕地面积从57万顷增至110余万顷〔2〕，增加了一倍；而人口则翻了两番还要多，人均土地从明代的7.7亩降至仅3亩零。
人口的大幅度增长使山东的人地矛盾日益严重，另一方面，它也反映出这三百余年间山东经济的发展使土地的负载能力大大地提高了。
明清时期山东经济的发展，主要表现为农业生产结构的调整与经济布局的优化，以及非农产业的发展--农副产品加工业、商业运输业在山东经济中占有越来越重要的地位。
一农业生产结构的调整山东农业生产结构的调整，主要包括粮食种植结构的调整和经济作物种植的发展。
这一变化大大提高了土地的利用率及其经济收益，同时也提高了种植业的商品化程度，将小农与市场越来越紧密地联系在一起。
（一）粮食作物种植的变化粮食种植最主要的变化是两年三熟制的普及，而这一制度得以推广又与粮食种植结构的调整密切相关。
〔3〕山东两年三熟制的搭配是以麦-豆-秋杂轮种为主。
康熙《巨野县志》记载："种植五谷以十亩为率，大约二麦居六，秋禾居四"，"二麦种于仲秋，小麦更多，先大麦播种，历冬至夏五月收刈，大麦先熟，小麦必夏至方收"；"秋禾以高梁、谷豆为主，其次黍稷，沙地多种棉花，芝麻与稻间有种者"；"初伏种豆，末伏种荞麦，多用麦地，俱秋杪收刈"〔4〕。
咸丰年间沂水县令吴树声《沂水桑麻话》记载的是鲁中沂州府一带的情况："坡地（俗谓平壤为坡地）两年三收，初次种麦，麦后种豆，豆后种蜀黍、谷子、黍稷等"；"涝地（俗谓污下地为涝地）两年三收，亦如坡地，惟大秋概种＠①子，……麦后亦种豆"。
无论哪一种搭配都是以豆麦复种为中心，即先种越冬小麦→麦收后复种大豆，晚秋收获→翌春种植大秋作物，如高梁、谷子、棉花等等。
小麦在粮食作物中品优价高，是北方旱地农业中收益最高的作物；小麦又是越冬作物，农历八月播种，来年五月收获，可合理利用地力、农时。
大豆则生长期短，且有很强的固氮作用，能够提高土壤肥力，在两季大粮作物中插入一季大豆，可以在不增加肥料投入的前提下提高土地总产量，在经济上是十分划算的。
正是由于麦豆复种的这一优越性，使其经过长期发展最终成为山东两年三熟制的核心，而明清时期山东粮食种植的发展变化，也正是这一种植结构的调整过程。
明代山东税粮征收分为夏、秋两季，夏税征麦，秋粮征粟。
山东280余万石税粮中，夏税麦85万余石，占1／3，秋粮粟近200万石，占2／3〔5〕，这反映了宋元以来山东粮食作物结构中粟，即谷子是最重要的粮食作物。
崇祯《历乘》也说："北人以粟为主，粟收遂称大稔。
"〔6〕自明中叶前后这一种植结构开始发生变化。
首先是小麦种植面积的大幅度增长，这一变化以农业种植条件较好的鲁西南平原开始最早，也最为显著。
如万历19年，在曲阜县孔府屯庄张阳庄的161亩分种地中种麦66亩，占40.9％；顺治10年汶上县孔府12个屯庄的1220余亩耕地，共种植小麦947.95亩，种大麦84.93亩，两者合计已占播种面积的72.3％，占耕地面积的80％以上（汶上县孔府各庄二麦种植比例详见表1）。
表1 顺治十年汶上县孔府屯庄二麦种植比例统计（单位：亩）屯庄耕地面积播种面积复种率种植小表陈家闸181.0 183.0 1.0% 165.0 胡城口96.0 148.8 55.0% 80.69 马村庄123.03 148.5 20.7% 91.76 高家庄179.4 179.4 - 150.0 罗庄64.5 78.521.7%41.0 鹿家庄115.0123.17.0% 82.3 疃里庄82.5 117.7 42.7% 58.0 檀家庄69.9112.861.4%47.5 游村庄58.062.0 6.9% 49.1 西平原庄53.053.0-48.0 东平原庄125.0 125.50.4%86.5 所庄73.095.130.3% 48.1 合计1220.83 1427.4 16.9% 947.95 占耕地面积%77.6% 占播种面积% 66.4% 屯庄种植大麦二麦合计占耕地% 陈家闸10.0 175.0 96.7% 胡城口 3.43 84.12 87.6% 马村庄8.099.7681.1% 高家庄 5.0 155.0 86.4% 罗庄 1.5 42.5 65.9% 鹿家庄12.995.282.8 疃里庄 5.0 63.0 76.4% 檀家庄 1.2 48.7 69.8% 游村庄 3.953.091.4% 西平原庄- 48.0 90.6% 东平原庄34.0 120.5 96.4% 所庄-48.165.9% 合计84.93 1032.88 84.6% 7.0% 84.6% 6.0% 72.4% 资料来源：据《曲阜孔府档案史料选编》第三编第11册，第44－150页各庄春秋总账统计。
孔府所占土地可能土质较好，故种麦比例较高，我们再来看一下一般情况。
康熙《巨野县志》记载"种植五谷以十亩为率，大约二麦居六，秋禾居四"〔7〕；《峄县志》亦载，"二麦则阖境有之，视他禾十居六七"〔8〕；稍晚的记载如乾隆年间鱼台县，"谷之品，惟麦收独厚，小麦尤多"〔9〕；光绪时菏泽县"通计小麦居十之六七，余谷居十之三四"〔10〕。
鲁北平原种植比例稍低于鲁西，但也达50％左右。
如嘉庆年间寿光县，"十亩之田必种小麦五亩，其收早而利赢也"〔11〕。
甚至土质条件较差的山东半岛招远县，冬小麦所占比重也已是"大率于百谷居十之四云"。
〔12〕冬小麦种植的发展是两年三熟制实行的基础；大豆种植由春播复种的转化使两年三熟制的实行从可能变为现实。
山东大豆种植由来已久，品种甚多。
不过，山东大豆种植原是以春播豆为主，而春播豆三、四月份下种，不适合麦后复种。
明清时期山东大豆种植有一个由春播为主到夏播为主的转化〔13〕。
这一转化过程在鲁西、鲁北平原开始较早，估计约在明中叶前后，到万历年间东昌府恩县一带，黄、黑、绿诸豆已是"俱五月初种，九月中收"〔14〕；清康熙年间淄川蒲松龄《农桑经》更进一步总结麦茬复种大豆的经验，"五月……留麦茬骑垄耩种豆，可笼豆苗"。
在东部的山东半岛这一转化可能稍晚，清初，"三月种大豆"仍是较为普遍的农作习俗。
〔15〕麦地复种大豆比例的提高直接影响着两年三熟制的普及率。
如康熙年间邹县毛家堂100亩耕地中，每年约有70亩左右种植冬麦，其中约有20-30％复种大豆，70％左右休耕；夏家铺的比例稍高些，在38亩耕地中一般总有20亩种植小麦，麦后复种大豆者10-15亩，另有少数麦地复种荞麦，麦地复种率约70％，休耕部分为30％。
乾隆年间美化庄790余亩耕地中冬小麦种植多为400-500亩，约占耕地面积的60％；麦地复种有明显提高，复种大豆占麦地的80％，另有10％左右复种晚谷、晚黍、荞麦等，休耕地只有百分之五、六了。
〔16〕总之，麦地复种均以大豆为主，其他作物比例十分有限，故大豆复种率的提高直接关系着耕地复种指数，上述毛家堂、夏家铺二庄的复种指数分别为120和140，而美化庄则已超过150了。
关于山东两年三熟制的发展，有同志认为始自雍乾之际〔17〕，笔者上述考察显示，明代后期至少在鲁西平原的兖州府、东昌府已经实行。
如顺治10年汶上县孔府12个屯庄中有10个实行了复种，平均复种指数为116.9；此时的山东还处于明末战乱破坏后的恢复时期，故复种应是沿明代旧例。
万历年间东昌府恩县一带夏播大豆的普遍化当也与麦后复种有一定的关系。
至于两年三熟制的普及当是在康熙中叶～乾隆年间，这显然与山东人口的大幅度增长密切相关，上举邹县、汶上县屯庄康熙二十年代麦后复种尚有间歇，到三十年代渐趋稳定，乾隆年间复种比例已经相当高了。
又如，雍乾之时皇帝本人对山东麦收之地能否适时"耕犁布种晚谷秋豆"〔18〕也十分关心，时有垂问，《宪庙朱批谕旨》及《清高宗实录》对此多有记载。
显然，此时两年三熟制已成为山东全省一种普遍的种植方式了。
粮食种植结构的上述变化，使小麦、大豆取代粟谷成为山东主要粮食作物（数据请参见表5），提高了小农的经济收益。
小麦在粮食作物中品位最高，市场需求也大，价格大大高于杂粮。
山东民食以高粮、谷粟为主，而小麦主要是作为商品出售的，粜精籴粗正是小农提高土地收益的重要手段，每到麦收季节，外地商人纷纷赴山东收购小麦外运，或籴麦踏曲，故民间多有"一麦抵三秋"，"一麦胜三秋"之谚〔19〕。
大豆种植也主要是为出售的。
如《临朐县志》言，"黄豆黑豆最为民利，与麦同重。
农人有田十亩，常五亩种豆，晚秋丰获，输租税，毕婚嫁，皆持以为资。
岁偶不熟，困则重于无禾"〔20〕。
山东大豆自明代即向江南大量输出，清乾隆年间大豆的输出量每年约在二百万石左右〔21〕。
粮食种植结构的上述变化，使山东农业种植实现了从一熟制向两年三熟制的转变，从而提高了土地复种率，使同样面积的耕地可养活更多的人口。
这一方面适应了清代人口增长对粮食的需求，另一方面也为经济作物种植面积的扩大提供了可能。
下面，我们就具体考察山东经济作物种植的发展。
（二）经济作物种植的发展山东经济作物的种植首推棉花。
明王朝建立之初即推行指令性植棉政策，规定"凡民田五亩至十亩者，栽桑麻、木棉各半亩，十亩以上倍之"〔22〕，这一政策对山东棉花种植的迅速推广起了很大作用。
但更为重要的原因显然是植棉的经济收益。
如嘉靖《山东通志》记载，棉花"六府皆有之，东昌尤多，商人贸于方，其利甚溥"〔23〕；万历《东昌府志》则言"高唐、夏津、恩县、范县宜木棉，江淮贾客列肆赍收，居人以此致富"〔24〕。
又如兖州府郓城县，土宜木棉"五谷之利不及其半"〔25〕；济南府临邑县"木棉之产独甲他所，充赋治生依办为最"〔26〕。
