济南特色小吃

济南特色美食小吃济南是山东省的省会城市，也是全国著名的历史文化名城。

济南的特色美食小吃也因其独特口感和丰富风味而闻名于世。

在这里，我为大家介绍济南特色美食小吃。

一、大饼大饼是济南的传统特色美食之一。

相传早在唐代，大饼就是供官员膳食用的。

现在大饼不但是早餐的主食，也是吃货必尝的美食。

济南大饼的制作基本上是由面粉和配料制成，口感形状各异，口感可以是酥脆，也可以是柔软质地，配上肉类、蔬菜或油条等，味道更加可口。

大饼是广受欢迎的入口美食，必须品尝。

二、千层糕千层糕，也称为压糕，是济南地区的传统特色面点小吃。

千层糕用糯米粉和糖调制，经过特殊的工艺合成。

口感细腻，糯香浓郁，内部多层，状似糕点，外观纹理清晰，非常诱人。

在济南，千层糕被认为是经典美食之一，游客必须品尝。

除了原味千层糕，还有红豆、桂花、芝麻和花生等口味，人们可以根据个人口味定制。

三、糖葫芦糖葫芦是中国的传统美食。

糖葫芦在济南是代表性的小吃，有很强的地方特色。

糖葫芦是选用好看的红枣梅、山楂果等水果，蘸上糖浆一个个捆在一起吃。

甜甜的糖浆和酸酸的水果口感一起激起酸甜味，吃起来咀嚼感很不错。

糖葫芦的颜色十分鲜艳，非常诱人。

除了传统的红枣、山楂等外，糖葫芦还有草莓、葡萄、柿子等多种口味，让人大饱口福。

四、鱼丸鱼丸是济南地区的传统美食。

由于济南地区的水质优良，淡水鱼非常丰富，所以鱼丸制作出口质量非常好。

鱼丸外形圆滑、口感Q弹，与当地淀粉面配制的糯米丸子的口感非常相似。

济南的鱼丸有许多种类，包括鸡蛋鱼丸、虾仁鱼丸、鱼丸煲等。

这些鱼丸口感十分独特，甚至连不爱吃鱼的人也会喜欢上它。

五、葱油饼葱油饼，又称葱花饼，是济南地区的传统面食之一。

这道美食的口感酥脆，内部柔软，入口时口感丰富。

济南的葱油饼加入蟹黄、海鲜等，更加具有风味，给人们带来无限的感受。

葱油饼不仅口感好，还十分方便，可以随时随地做成小点心。

葱油饼是济南地区的特色美食之一，吃不厌。

以上就是济南特色美食小吃的介绍了，在济南，当地的风味美食非常多样，包括开水肉片、油煎灌汤包、兰花豆腐等等。

济南美食地图二济南是一座历史文化名城，也是一个美食之城。

济南的齐鲁菜以清淡、爽口、鲜嫩著称，是中华美食文化中的重要组成部分之一。

本次济南美食地图二，将带您一起探索济南的美食之旅。

一、小吃篇1、千层糕千层糕是济南传统的小吃之一，形状扁平圆形，上有许多层，层与层之间有一层层的蜜汁或豆沙酱，口感香甜软糯，是早餐、下午茶的佳选。

2、麻花麻花是一种传统的小吃，主要由面粉、红糖和油制成，其形状是长长的、螺旋形的。

麻花不仅口感酥脆，而且甜味适中，是孩子和成年人都喜欢的零食。

3、鸡蛋灌饼鸡蛋灌饼是济南地区非常有名的传统小吃，主要以面粉和鸡蛋为主要原料。

加上葱花、肉末等的炒鸡蛋灌入灌饼中，既香又美味。

4、糯米糍糯米糍是济南地区常见的传统小吃，由糯米粉加入蜜糖或芝麻糊等制成，口感软糯甜美，是济南地区备受欢迎的小吃之一。

5、兔头兔头是济南地区的特色小吃，以新鲜的兔头为原料加料制成，鲜美可口，味道鲜香，食用时沾上特制调料，更为美味。

二、正餐篇1、九如山庄九如山庄是济南著名的特色餐厅，主营鲁菜和川菜，菜品丰富，口感鲜美，价格适中。

2、趵突泉会馆趵突泉会馆是济南的知名餐厅，以传统济南菜为主打，菜品丰富，特别推荐小炒肉和芡实烧肉。

3、四季春膳坊四季春膳坊是济南的一个知名餐厅，以鲁菜为主打，菜品丰富，价格适中，尤其是其招牌菜“四季春膳菜”，融合了山珍海味，肉类和蔬菜，口感鲜美。

4、家常故事家常故事是一家融合家常菜和创新菜品的餐厅，菜品味道好，价格实惠，特别是其“龙虾餐”和“猪肉白菜锅贴”等菜品备受喜爱。

5、宴四方宴四方是济南的精品餐厅，以川菜和鲁菜为主打，价格略高，但其菜品的特色和口感绝对物有所值。

三、夜宵篇1、煎饼果子煎饼果子是济南地区的传统夜宵，以豆沙、牛肉等为馅料，口感香甜软糯。

2、豆芽豆芽是济南特色夜宵，是用不同种类的豆子发酵制成的，口感鲜甜爽口，特别适合夜宵点心。

3、鸡皮饼鸡皮饼是一种美味的传统夜宵，以鸡皮和香葱为原料，口感鲜嫩脆爽，非常适合夜宵时光。

济南名吃菜谱（济南菜是鲁菜代表）：九转大肠、宫爆鸡丁、爆炒腰花、糖醋鲤鱼、汤爆双脆、奶汤蒲菜等。

今天我们就来为大家简单介绍一下，吃客们快准备好口水吧！【九转大肠】济南名菜。

清光绪年间由“九华楼”酒楼首创。

店主开九处店铺，均以“九”字冠铺名之首。

有一次烹“烧大肠”上桌，客人食之叫绝，赠名“九转大肠”。

此菜名声渐高，后成了鲁菜中“红烧菜”的代表。

【宫爆鸡丁】济南名菜。

这里面有个典故，清代山东巡抚丁宝桢曾被赐封为“太子太保”，简称宫保。

他最喜欢家厨周进臣、刘桂祥等人烹制的“炒鸡丁”，每宴必用此菜待客，一时享誉天下，得名“宫保鸡丁”。

【爆炒腰花】鲁菜的当家花旦“爆炒腰花”，这是鲁菜里最讲究火候的一道菜。

“爆炒”二字所透露出来的，正是跟火“抢”味儿、刹那之间的感觉。

爆炒出来的菜品，讲究色泽油亮、口感脆嫩、味道醇厚、爽滑不腻。

【糖醋鲤鱼】糖醋鲤鱼为济南名菜之一。

厨师将活鱼捞起，当场收拾，将鱼用油炸熟，放入盘中，趁热浇上熬好的糖醋汁，整个鱼呈琥珀色，外焦里嫩，口味香酥、甜酸，颇有一番雅趣。

【汤爆双脆】“汤爆双脆”与“油爆双脆”合称“历下双脆”的传统风味名菜，已有200多年的历史，在1956年山东第一次风味名吃展销会上，得到好评。

此菜以猪肚头和鸡胗为主料，加以清汤烹制而成。

上席时，需将加工好的双脆与特制的清汤分别端上，待汤碗落桌后，将双脆入汤内，别有一番情趣。

【奶汤蒲菜】奶汤蒲菜是以济南大明湖出产的一种质地鲜嫩、色泽洁白、味道清鲜的蒲菜为主料，配有苔菜花、冬菇，加奶汤烹制而成。

奶汤味道醇厚，洁白，蒲菜脆嫩，历来被人们誉为济南第一汤菜。

【呱嗒子】也叫“牛舌头”，是济南回民独有的手艺，又薄又脆，形如牛舌头，有咸、甜两种。

【枣旮旯】济南传统食品。

烤炉上摆鹅卵石制成的一种枣泥饼，样子凸凹不平，味道香甜可口，据说本来叫“枣疙瘩”，后传为“枣旮旯”。

【把子肉干饭】济南小吃。

选取有肥有瘦的猪肉，切成长条，用麻绳捆成一把，煮好，再放在酱油中炖。

济南十大特色小吃盘点————————————————————————————————作者：————————————————————————————————日期：济南十大特色小吃盘点济南十大特色小吃盘点................................................................................................................. 一前言 ................................................................................................................................................ 二（一）把子肉 .............................................................................................................................. - 1 - （二）九转大肠 .......................................................................................................................... - 2 - （三）泉城烤薯 .......................................................................................................................... - 3 - （四）甜沫 .................................................................................................................................. - 5 - （五）油旋 .................................................................................................................................. - 6 - （六）草包包子铺 ...................................................................................................................... - 7 - （七）芙蓉街小吃 ...................................................................................................................... - 8 - （八）孟家扒蹄 .......................................................................................................................... - 9 - （九）坛子肉 ............................................................................................................................ - 10 - （十）济南烧烤 ........................................................................................................................ - 11 -前言话说，民以食为天，人走哪都离不开一张嘴，尤其是在这个物资丰盈的社会，中华美食培养着一代又一代的吃货，无论是商场、百货，还是街头地摊，人们的视野经常被各式各样的小吃霸占着，泉城济南是咱山东的省会中心，常驻人口聚几百万。

济南小吃有什么?1,油旋,在芙蓉街一带可以找到,是老济南最富盛名的名吃之一。

2,草包包子,总店在柴家巷,就是现在的普利街,是济南的百年老店,虽然近年来口味有所下降,仍不失一个美食。

3,把子肉,把子肉有很多,但是最好的当数省府前街的那家,肥而不腻,口感甚好。

4,甜沫,最好的一家在经四路附近,号称“甜沫唐”的一家。

5,马蹄烧饼,在回民小区。

6,锅贴,春江饭店的锅贴最为出色。

7,烧烤,这个可是济南最受欢迎的街头小吃,最好的地方应该是回民小区,其次还有山师东路经一路附近,此外,闵子骞路的纸箱厂烧烤和益寿路附近也不错,还有朝山街和文西路的两处室内烧烤。

*湖北渔村之瓦罐白菜白菜是一种透明的奶白,既糯又爽还有冬天大白菜特有的稍稍的甜,很是难得--所以,虽然这是道该店的当家菜,一年四季总有的,其实,白菜只是白菜而已,妙处全在它的汤,不仅是高汤,而且,每份又另爆了鳝丝,所以更加了它的鲜。

还有一点是不可不提的,那就是烧得热热的瓦罐上桌时,在瓦罐与垫盘之间,总会洒些许小葱末或是嫩韭叶,隐约之中,便清香缭绕,沁人心脾。

18元。

*微山湖渔馆之三吃黑鱼微山湖渔馆在济南有好几家,都吃过那道名字彼为绕口的“嘎呀汤”,鱼相是看不得的,而且带有总让我想到毒液的黄绿色,第一次吃便很不信任。

但是汤真的是鲜美无比,所以几年前的记忆了,却至今不忘,可见印象深刻。

对此店的另一个念想来自那道三吃黑鱼,特别是“凉拌鱼皮”,清脆爽口,算得一道久吃不厌的好菜。

最重要的是,餐桌上不停地吃,却不必担心体重。

30多元。

*烧鹅仔之鲍汁鲜孢菇在烧鹅仔吃素,也是满有味道的,喜欢的就是这一点。

26元。

烧鹅仔的“法国沙拉”是用一个哈密瓜做成器皿的形状,里面都是各种水果的果肉,都挖成小球状,又好吃又好看,还有那里的红烧猪手,什锦素炒蘑菇,*老转村之爽口西芹那天真的是想吃红豆腐,还没坐下便点了毛血旺,等得也是急不可耐的。

等到吃到第三口,大家异口同声:太麻啦!的确,这一道金牌菜实在麻得有点离谱。

济南美食作文
济南是一个风景秀丽的城市，又是一个历史悠久的城市，还是一个美食众多的城市。

它不仅有泰山的巍峨壮丽，也有泉城的优雅和济南的美食。

先来说说济南的美食吧！济南有名的小吃有：糖醋鲤鱼、葱烧海参、九转大肠、卤煮火烧、糖醋排骨、油旋、油旋……你是不是已经流口水了呢？
先说糖醋鲤鱼，这道菜可是济南的传统名菜，已有几百年历史。

它色泽金黄，外焦里嫩，酸甜可口，香气扑鼻。

鱼肉中含有丰富的蛋白质和维生素等营养成分，对人体有很好的滋补作用。

鱼肉有补脾健胃、明目养血的功效。

糖醋鲤鱼的做法是：首先把鲤鱼洗干净后擦干水分；然后用盐、料酒和少许淀粉搅拌均匀后腌制；接下来就是将油倒入锅中，等油热后放入鲤鱼炸至两面金黄；再倒入糖醋汁，待糖醋汁烧开后转小火熬制3-5分钟；最后浇上热油就可以吃了。

这道菜不仅是一道美味佳肴，还是济南的特色小吃。

—— 1 —1 —。

济南小吃济南特色小吃有甜沫、油旋、煎饼、田螺、草包包子、锅贴、羊汤、烤地瓜、烧烤等。

1、泉城大包几乎每个来泉城旅游的人都忘不了品尝名闻遐迩的泉城大包。

它选料精细，做工考究，配料丰富有特色，而且味道醇厚，花色品种多。

泉城大包97年起就获"中华名小吃"奖。

它快捷方便又不失民族文化特色，获得广泛赞誉，蜚声海内外。

老地址是南门大街2号。

2、草包包子普利街15号，做1路公交车到普利街下车前行10米左右。

济南的名吃，始创于20世纪30年代。

因创始人张文汉先生憨厚淳朴的绰号“草包”而得名。

精致皮薄味美多汁，迄今已开发出以猪肉灌汤包为首的十余种风味。

生意出奇的好。

据说当年黄河岸边有一家饭店雇用一个小伙计，表面看愚笨无能，所以叫他“草包”，只让他做包包子的粗活，其实这人精明能干，制作的包子很快成了名吃。

以后他自己到济南市区开店，专做包子，取店名“草包包子铺”。

3、孟家扒蹄共青团路草包包子铺路口一直向北走，大约二三百米就到了。

具体位置是朝阳街28号（一座四层小白楼）。

老字号。

门脸不大却生意兴隆。

除了它的老招牌扒蹄和排骨，碎肉也不错。

上午10-12点，下午16-18营业。

4、名士多烤全羊济南经三纬九路26号。

泉城“十大名吃之一”，清朝末期即名声大起。

选梁山1岁青山羊，以祖传秘方烤制，保持原汁原味，色香味俱佳。

5、黄家烤肉济南名吃。

恐怕很多人没有吃过。

黄家烤肉起源于章丘，以猪肉为主料，秘方配料，用水果树枝熏烤制成，口味略咸。

黄家烤肉有两种，瘦肉和五花肉（带猪皮）。

瘦肉且不说，五花肉肥而不腻，猪皮香脆可口，绝对是烤肉中的上品。

6、天天炸鸡天桥医院东邻。

泉城“十大名吃之一”。

工艺精湛、风味独特。

得到省内外人士称道和许多留学生的认同。

7、奶汤蒲菜以济南大明湖出产的一种质地鲜嫩、味道清鲜的蒲菜为主料，加奶汤烹制而成,历来被人们誉为济南第一汤菜。

奶汤蒲菜是燕喜堂的名菜，后因燕喜堂经营不善而失传。

8、油旋济南传统精细风味小吃。

济南市地方美食
济南市位于山东省中部，是一座历史悠久的文化名城。

在这座城市里，地方美食
承载着丰富的历史文化和人文风情，成为济南人引以为傲的特色之一。

济南市地方美
食以齐鲁菜系为主，融合了鲁菜和齐菜的精髓，口味浓重，风味独特，让人回味无穷。

经典美食：
著名的“泉城煎饼”是济南市的特色小吃之一，煎饼薄如纸，金黄酥脆，内夹香肠、鸡蛋、葱花等配料，香气四溢，回味无穷。

而“沙锅”也是济南人喜爱的传统美食，砂锅炖菜汤汁浓郁，入口鲜美，让人感受到家的温暖。

地方特色：
济南市的地方美食以“大沽街”为代表，这里聚集了众多传统小吃店铺，如糖醋
小排、葱油饼、养马屯大饼等，每道美食都有着浓厚的地方特色和历史传承。

此外，
济南的“煎饼果子”也是当地人爱不释手的早餐选择，软糯的煎饼搭配甜蜜的豆沙和
芝麻酱，美味可口，令人陶醉。

街头小吃：
在济南市的街头巷尾，到处都可以找到各种美食摊点，如烤肉串、煎饼果子、爆肚、煎饼等，琳琅满目，令人垂涎欲滴。

烤肉串香气扑鼻，煎饼果子甜蜜可口，每一
口都是一种享受。

在济南的街头小吃中，可以感受到浓厚的地方风味和市井气息。

总体来说，济南市地方美食丰富多彩，承载着浓厚的历史文化和地方特色，无论
是经典美食还是街头小吃，都能让人体验到济南这座城市的独特魅力。

济南的著名小吃
济南的著名小吃有很多，以下是一些代表性的小吃：
1.油旋：是济南的传统小吃，外皮酥脆，内瓤柔嫩，葱香透鼻。

2.甜沫：是一种以小米面为主熬煮的咸粥，济南人又俗称之为
“五香甜沫”。

3.草包包子：是济南的传统名吃，创于20世纪30年代。

以草
包命名，是创始人张文汉先生憨厚淳朴的乳名。

4.孟家扒蹄：是山东省济南市的传统名吃之一，其软烂香醉、色
泽细腻红润、脱骨易嚼、肥而不腻、味鲜醇厚、鲜香四溢、有滋有味。

5.济南烧烤：是济南地区的特色小吃，烧烤种类繁多，味道各
异，是夏天聚餐的好选择。

6.盘丝饼：是山东济南的传统名吃，外酥里嫩、金丝均匀，味甜
爽口。

7.糖醋黄河鲤鱼：是山东济南的传统名菜。

济南北临黄河，故烹
饪所采用的鲤鱼就是黄河鲤鱼。

此菜鱼肉鲜嫩，味道甜酸十分可口。

8.锅贴：是济南著名的小吃之一，其特点是皮脆肉嫩，味道鲜
美。

除了以上几种，济南还有许多其他著名的小吃，如煎饼果子、荷花粥、亮亮拉面等，都是值得一试的美食。

济南必吃的美食攻略1. 泉城炒面济南炒面被誉为本地人最喜欢的早餐。

这道美食以其独特的制作工艺和丰富的调料而闻名。

它以酱油炒面为基础，加入各种蔬菜、豆腐和炒肉片。

提起济南炒面，就不得不提到它的配料——特制的酱油和花生面，这使得炒面的味道更加浓郁。

无论是在街边小摊还是高档餐厅，你都可以品尝到正宗的济南炒面。

2. 汤包汤包是济南的传统特色小吃，有着悠久的历史。

它的制作过程需要经过多次揉面和包馅，以保证面皮的柔软和馅料的鲜美。

汤包的最大特点就是里面含有鲜美的汤汁，每一口都能品尝到汤汁的浓郁味道。

除了传统的猪肉馅，现代的汤包还有鲜虾、鲜鱼等多种口味供你选择。

在济南，你可以找到各种汤包摊位和餐厅，满足你的食欲。

3. 牛肉汤济南的牛肉汤是一道著名的清汤，以其醇厚的味道而闻名。

牛肉炖煮得非常烂，汤里还加入了葱、姜和特制的调料，使得汤的味道更加浓郁。

每一口都能品尝到牛肉的鲜美和汤汁的醇厚。

除了牛肉，还可以选择配菜，如黄豆芽、粉条等。

无论是夏天还是冬天，牛肉汤都是济南人必吃的美食之一。

4. 千层汤千层汤是一道济南传统的甜品。

它由多层薄饼和蜜糖组成，因此得名为“千层汤”。

这道甜品制作过程复杂，需要经过多次的发酵、擀面和油炸才能完成。

千层汤的味道甜而不腻，口感酥脆。

无论是作为甜品还是零食，都十分受到当地人的喜爱。

5. 九转大肠九转大肠是济南的特色传统菜肴之一。

它由猪大肠制成，经过独特的烹饪工艺处理，以确保口感鲜嫩。

九转大肠的特点是味道鲜美、口感醇厚，肉质软糯。

配料包括豆瓣酱、辣椒、蒜瓣等，使得菜肴更加香辣可口。

在济南，你可以在各个餐厅品尝到正宗的九转大肠。

6. 老舍杂烩老舍杂烩是一道融合了多种原料和烹饪技巧的济南传统菜肴。

它以烧烤的方式制作，主要原料包括猪肉、牛肉和鸭肉，再加上豆腐、海鲜等多种配料。

烧烤过程中融入了特制的调料，使得菜肴的味道更加鲜美。

老舍杂烩的特点是色香味俱佳，吃起来肉质鲜嫩，口感丰富。

7. 养生鸡汤济南的养生鸡汤是一道非常受欢迎的健康美食。

十大特色小吃盘点十大特色小吃盘点 ........................................................................................................................ 一前言 ................................................................................................................................................ 二（一）把子肉 .............................................................................................................................. - 1 - （二）九转大肠 .......................................................................................................................... - 2 - （三）泉城烤薯 .......................................................................................................................... - 3 - （四）甜沫 .................................................................................................................................. - 5 - （五）油旋 .................................................................................................................................. - 6 - （六）草包包子铺 ...................................................................................................................... - 7 - （七）芙蓉街小吃 ...................................................................................................................... - 8 - （八）孟家扒蹄 .......................................................................................................................... - 9 - （九）坛子肉 ............................................................................................................................ - 10 - （十）烧烤 ................................................................................................................................ - 11 -前言话说，民以食为天，人走哪都离不开一嘴，尤其是在这个物资丰盈的社会，中华美食培养着一代又一代的吃货，无论是商场、百货，还是街头地摊，人们的视野经常被各式各样的小吃霸占着，泉城是咱的省会中心，常驻人口聚几百万。

济南的美食济南是山东省的省会城市，也是全国有名的历史文化名城，是中国十大美食城市之一。

济南地理位置优越，气候宜人，物产丰富，让济南成为了一个令人难以抗拒的美食天堂。

今天我们就来了解一下济南的美食文化。

一、泉城大虾泉城大虾是济南的地方特色美食之一，该菜品以鲜、大、鲜美、多样的特点深受食客们的喜欢。

泉城大虾就是用上等的虾，配以济南特产花生米、洋葱等材料做成的一道菜品。

大虾不仅口感鲜美，而且肉质鲜嫩，富含蛋白质和矿物质，对人体有很好的补益效果。

二、煎饼果子煎饼果子是济南的传统快餐，逢年过节或者是日常早餐都能看到济南市的大街小巷随处可见的煎饼果子摊。

煎饼果子主要是使用薄饼为皮，在里面加入油条、鸡蛋、黄瓜丝、豆腐干等多种食材，再淋上特制肉酱或甜辣酱，既可做成早餐，也可当成下午茶解馋。

三、牛肉面牛肉面是济南的传统美食之一，是一道将面食与牛肉相结合的经典美食。

牛肉面选用的是优质面粉，加入特制的配料，下锅煮面、焯肉，并配以适量的生菜、青菜、豆芽等蔬菜制成。

牛肉面的味道美妙，浓香可口，让人欲罢不能，即使访客从外地来到济南，也一定要尝一尝牛肉面。

四、汤包子汤包，又叫小笼包，是济南的传统美食之一，也是山东省的特色小吃。

汤包是由优质面粉、肉、汤、皮四个基本成分组成的传统草根美食，咕嘟咕嘟的鲜汤在盥洗的时候散发出油蒜肉的香味，让人垂涎三尺。

五、饺子济南的饺子以其薄皮馅饱、豆角味浓、爽口不腻的特点而闻名。

济南的饺子可以用馅料采用肉、蔬菜等多种食材，外皮有特定的工艺制成，口感弹味鲜。

别忘了要蘸上醋和花椒面，这样才能够得到美味的体验。

六、扒腰子扒腰子是山东济南的传统名菜，是将瘦猪腰肾切成薄片，然后和山泉水腌制，再放进砂锅中慢慢炖煮而成。

烤制出来的腰子酥软香脆，配上浓郁的酱汁和葱姜蒜味道浓郁鲜美，营养丰富，深受济南市民和外地游客的喜爱。

总结：以上便是济南的主要美食类型，这些美食都是济南餐饮文化的瑰宝，透露着江南的韵味和济南人民的勤劳精神。

济南的特色
济南是中国山东省的省会城市，拥有丰富的文化和特色。

以下是一些济南的特色：
1.泉文化：济南拥有世界闻名的泉文化，有“七十二名泉”，其中趵突泉、黑虎泉、大明湖等是最著名的泉眼和景点。

这些泉眼形成了独特的景观，吸引了大量游客前来观赏。

2.济南烤肉：济南烤肉是当地的一种特色小吃，以羊肉为主，经过特定的烤制工艺，肉质鲜美、香味扑鼻，是济南的特色美食之一。

3.鲁菜：鲁菜是中国四大菜系之一，而济南菜则是鲁菜的代表之一。

济南菜以鲜、嫩、滑、清为主要特点，讲究原汁原味，色香味俱佳。

4.大明湖：大明湖是济南著名的旅游景点之一，湖面宽阔、景色秀丽，可以乘船游览、观赏湖景，还可以参观周边的古建筑和文化遗址。

5.千佛山：千佛山是济南的名山之一，山上有许多佛教文化遗产和自然景观，是登山、观光的好去处。

6.济南夜市：济南的夜市非常热闹，有各种小吃、摊贩、娱乐设施等，是体验当地夜生活的好地方。

7.泉城广场：泉城广场是济南市中心的一个大型广场，是市民休闲、娱乐的好地方，晚上还会有音乐喷泉表演。

8.济南话：济南话属于山东方言，具有浓郁的地方特色，外地人常常觉得济南话豪爽、热情。

9.曲水亭街：曲水亭街是济南的一条古老街道，两旁是传统的四合院和手工艺品店，保留了明清时期的建筑风格。

10.油旋：油旋是济南的传统小吃之一，是一种香脆可口的面包类食品，制作精细、口感独特。

以上只是简要列举了济南的一些特色，实际上还有许多其他值得探索的地方和体验的文化活动等待您去发现。

济南特色小吃1、济南特色小吃——草包包子我小时候最喜欢父母带着我去千佛山，因为千佛山下来就能吃到最正宗的草包包子！其实草包包子铺从1937年就开始流行了。

馅多，味美，灌汤，做工精细，肉质鲜美，咬一口汤汁流溢，醇香留齿。

不过千佛山分店好像在好几年前就没了，现在可以去芙蓉街或是站前街那边去吃。

2、济南特色小吃——孟家扒蹄孟家扒蹄在最近几年又重新复兴起来了。

孟家扒蹄起步比较晚，在2000年左右，但因为做法独特，软烂易咬，味道鲜美，色泽红润，据说孟家扒蹄能肉烂到脱骨而皮整，可以说十分适合老人和小孩食用了。

而味道方面又不失猪蹄的香味，所以孟家扒蹄，你要尝尝！3、济南特色小吃——烤全羊济南人爱吃羊肉，夏天要是没了烤羊喝扎啤，那你的夏天一定过得不完美。

济南之前有个名士多烤全羊，据说选取的都是梁山1岁左右的青山羊，然后用自己独家秘方烤制的，不但保持了羊肉的鲜美，还有烧烤独特的香气。

唔撑子（马扎），晚风，扎啤，烤全羊，这也是济南的标配了。

4、济南特色小吃——把子肉爱吃肉的朋友要是来济南，一定要尝一尝把子肉。

在现在有很多做把子肉的快餐店和店铺，一块大概在8块钱左右，肉质鲜嫩，有肥有瘦，瘦肉不柴，肥而不腻，搭配米饭和小菜，绝对是下饭的神器。

小编朋友从上海回济南，请他吃饭时点名就要吃把子肉。

这也是老济南人最值得骄傲的了。

山东济南宋府美食私家菜山东济南的宋府美食私家菜，是一家人气很旺的私家菜馆，说到特色美食，那可绝对是济南的独一份，三汁焖清江，油条炒丝瓜，秘制焖羊排，温拌腰花，一定都是您从没品尝过的绝佳美食，就连简单的拌豆腐皮、炒芹菜都会让您赞不绝口。

5、济南特色小吃——坛子肉坛子肉和把子肉差不多是同胞兄弟。

坛子肉的历史更为悠久一些，在清代就开始兴起。

坛子肉做法是要用瓷坛子文火慢炖，肉质也是肥而不腻，红润可口，味道独特，是很多喜欢吃肉的小伙伴的必备之选。

6、济南特色小吃——奶汤蒲菜奶汤蒲菜经过舌尖上的中国宣传，无疑是捍卫了在济南特色菜的位置。