武汉的早餐旅游文化PPT模板(精美)

孝感米酒
它是以优质糯米为原 料，用孝感特制的酒曲—— 风窝酒曲做发酵剂，经糖化 发酵制成的。成熟的原汁米 酒米散汤清，颜色碧绿，蜜 香浓郁，入口甜美，含有丰 富的多种维生素、葡萄糖、 氨基酸等营养成分，饮后能 开胃提神，并有活气养血、 滋阴补肾的功能，产妇和妇 女经期多吃，尤有益处，是 老幼均宜的营养佳品。
武汉鸭脖
"楚味”鸭颈绝对是武汉人对中华 美食的新贡献。鸭脖子本身食之 无味，弃之可惜。可是经过用红 辣椒、花椒、八角等几十种纯天 然香料进行精心烹制料理之后， 再剁成一节节的，大小刚好能在 嘴巴里自由转动。 鸭颈肉层次分明，颇有嚼劲， 肉啃完后，接着吸吮骨节中间的 骨髓，“滋溜”一声，让人觉得 颇有成就感。 武汉人喜欢吃鸭脖子， 因为它味足、够劲，回味无穷。 其实，湖北小吃还有很多，我这 里就不逐一列举了，有机会的话 “食客们"可以去那里亲自品尝 地道的湖北特色小吃。
孝感麻糖
孝感麻糖是湖北有名的地方传统良品。配方是以精 制糯米、优质芝麻和绵白糖为主料，配以桂花、金 饯桔饼等，经过12道工艺流程、32个环节制成，孝 感麻糖外形犹如梳子，色白如霜，香味扑鼻，甘甜 可口风味独特，营养丰富，含蛋白质、葡萄糖和多 种维生素，有暖肺、养胃、滋肝、补肾等功效。孝 感麻糖历史悠久，相传宋太祖赵匡胤曾经吃过并赞 不绝口，从而一举成为皇家贡品。成品主产地为孝 感城南的八埠口。据说，只有用城关西门外隍潭的” 龙吐水”熬糖，才能做出上等的麻糖。
钟祥米茶
【米茶】钟祥特有的地方风 味小吃.限于夏天食用,俗称" 炒米茶".其做法是先将大米 放在锅里文火干炒,炒到大 米发黄带焦时起锅,用水洗 净,再用水煮而成,凉后即可 食用.其汤色淡黄,香气浓郁, 滋味微甜而不淡,略涩而不 苦口,既可代替米饭,又具饮 茶解渴的作用,为夏季防暑 降温之佳品,天气越热越爽 口.若吃隔夜米茶,如饮酸梅 汤,带酸不酸,带甜不甜,别有 一番风味.

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湖北•武汉
城/市/介/绍
旅/游/宣/传
目录
壹
武汉简介
Introduction of WUHAN
贰
武汉景点
WUHAN attractions
叁
武汉美食
WUHAN cuisine
肆
武汉文化
WUHAN culture
壹
武汉简介
Introduction of WUHAN
武汉简介
武汉，简称“汉”，别称江城，是湖北省省会，中部六省唯一的副省级市及超 大城市 ，中国中部地区的中心城市，全国重要的工业基地、科教基地和综合交 通枢纽，联勤保障部队机关驻地。
武汉地处江汉平原东部、长江中游，长江及其最大支流汉江在城中交汇，形成 武昌、汉口、汉阳隔江鼎立的格局，通称武汉三镇。市内江河纵横、湖港交织， 水域面积占全市总面积四分之一。武汉是长江经济带核心城市、 中部崛起战略 支点、全面创新改革试验区， 是全国三大智力密集区之一。作为中国经济地 理中心，武汉有“九省通衢”之称，是中国内陆最大的水陆空交通枢纽，亦是 华中地区唯一可直航全球五大洲的城市。根据国家发改委要求，武汉正加快建 成以全国经济中心、高水平科技创新中心、商贸物流中心和国际交往中心四大 功能为支撑的国家中心城市。
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城/市/介/绍
旅/游/宣/传
贰
武汉景点
WUHAN attractions
武汉景点
归元禅寺位于湖北省武汉市汉阳区归 元寺路，由白光法师于清顺治十五年 （公元1658年）兴建。占地153亩， 有殿舍200余间，各类佛教经典 7000余卷。归元禅寺属于佛教禅宗 五家七宗之一的曹洞宗，故称归元禅 寺。归元禅寺又被称为“汉西一境”， 是因其古树参天，花木繁茂的人文境 致而得。同时还是武汉市佛教协会的 所在地。它与宝通寺、溪莲寺、古德 寺合称为武汉的四大丛林。

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03

1、旅游景点
东湖生态旅游风景区
位于武汉武昌东部，故此得名，是中国第二大的城中湖，现 为中国水域面积最为广阔的城中湖之一，·分为四个区域：听 涛景区、东湖磨山景区、落雁景区和吹笛景区，四个景区各 具特色。 毛主席一生钟爱东湖，将其称为“白云黄鹤的地方”。
1、旅游景点
湖北省博物馆
位于东湖畔，是我国重要的国家级博物馆，馆藏文物丰富， 有中国规模最大的古乐器陈列馆。 ·越王勾践剑、曾侯乙编钟、郧县人头骨化石、元青花四爱图 梅瓶是最值得看的是四大镇馆之宝。 ·由综合陈列馆、楚文化馆、编钟馆等仿古建筑构成，体现古 楚国建筑的的建筑布局。 ·馆内的日常展览，具有鲜明的古楚文化和古长江文明的特征 。 ·每天有编钟表演，馆内展出文物和陈列位可能会因需求而变 动，可以依照馆内的指示牌进行参观。
穿衣指南
武汉四季明显，武汉是中国著名的三大“火炉”之一，湿度很大，夏季体感温度很高，建议穿着短裤短袖，常备雨伞， 做好防晒措施； 冬季虽然气温并不是很低，最低温度只有-7、-8℃，但潮湿寒冷的气候也让很多人感到不适，羽绒服、秋裤也是必不可少 的； 春秋两季温度比较舒适，在武汉只需一件外套即可。但在初春和晚秋的时候应带上薄毛衣，以免感冒。
旅游攻略
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4、旅游攻略
最佳旅行时间
3-5月是樱花开放的季节，武大和磨山樱园是赏花的好去处。另外梅园、植物园、华农（华中农业大学）也是春季赏花人 气很旺的地方。11-12月，汉口江滩的大片芦苇丛，也是人气极高的地方。最好不要在6-8月和12月底至2月去武汉，火炉 般的夏季，以及潮湿寒冷的冬季会给你的旅程大打折扣。
地域文化

鄂西南饮食
鄂西南饮食风俗区主要是指以清江流域为主体的湖北西南部地区，包括鄂西土 家族苗族自治州和宜昌地区西部的广大地区。鄂西南人喜酸爱辣，在口味嗜好 上近似于四川。 鄂西北饮食风俗鄂西北饮食风俗区主要涵盖以襄阳为中心的三北岗地，包括随 州、荆门、神农架和郧阳等地。其地形主要以山地、丘陵为主，也有部分平原、 盆地。在饮食风俗上，偏东部分受鄂东影响较大，西部及西南部受四川影响不 小，北部则受河南、陕西饮食文化渗透，但同时也有鄂西北饮食风俗区自己的 特色。
湖北饮食
1、历史:湖北菜，简称鄂菜，按有文字记载的时间算，至今也有2000多作 的由中早在2000多年前，具有楚乡风广阔富饶的江汉平原上已具雏形;唐、 宋两代鄂菜有了明显的发展;到了明、清时，鄂菜趋于成熟。 2、湖北饮食习俗总的特点是:A、稻、鱼为主;B、喜食杂食;C、风味荟萃;D、 口味以酸、甜、苦、辣为主。
鄂西北饮食
特色风味小吃繁多，这些风味小吃是构成人们日常饮食结构的重要部 分。 主要的风味小吃有襄樊糊辣汤、“沙薄刀”、谷城空心魁面、荆门太 师饼、郧阳高炉饼、随州牛肉面等。襄樊糊辣汤原是回族的风味饮食， 现已成为襄樊各族人民共享的美味佳品。这里的常饮之酒还要数家家 会酿的苞谷烧酒和糯米黄酒，是人们日常生活中常饮的四季酒，冬饮 御寒，夏喝消暑，有浓郁的地方风味。糯米黄酒介于白酒和啤酒之间， 用纯糯米酿制，原液呈淡黄色，成品为乳白色，稍有粘性。它和啤酒 一样，讲究新鲜，酿成后在短期内饮用否则会变质，因而又叫“应时 黄酒”。
鄂东饮食风俗
鄂东饮食风俗区是指以江汉平原为主体，以武汉市为中心，包括孝感地 区、咸宁地区、黄岗地区、荆州地区在内的鄂东、鄂东南广大地区。此 区气候适宜农作物生长，交通便利，是湖北省饮食风俗的典型代表地区。
鄂东饮食

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6
Wuhan characteristic snacks: Zhou Black Duck 武汉特色小吃：周黑鸭
Features: entrance sweet cool hot, aftertaste after eating.Skin dark meat is tender, not greasy, fragrance delicious taste, mellow with a sweet, hot, hemp, crisp and tender taste.
特点：入口微甜爽辣，吃后回味悠长。皮黑肉嫩、醇厚不腻、香鲜美味，具有香、 辣、麻、酥、嫩的口感。
采用特殊工艺和神秘配料制作的周黑鸭“味道的确很好”，刚入口时“有点甜”， 然后“越来越辣”，吃完了“嘴边还留有余香”，它皮黑肉嫩、醇厚不腻、香鲜美 味，具有香、辣、麻、酥、嫩的特点，而且肉质精到、鲜嫩诱人，不仅闻的香，烧梅、欢喜坨、发糕、锅
贴饺、水饺、馄饨、糯米鸡、散子、油墩、精武路鸭脖子、
汤包、烤红薯、糯米包油条、酥饺、糍粑、剁馍、苕面窝、
细粉、宽粉、汤面、清酒、蛋酒、豆浆、鸡冠饺、炒面、
炒粉、炒花饭、小张烤鱼、清蒸武昌鱼、鱼香肉丝、瓦罐
鸡汤
武汉小吃还有老通城--豆皮，四季美--汤包，蔡林记--热干
3
4
Wuhan characteristic snacks: cai-lin-ji restaurant hot-anddry noodles 武汉特色小吃：蔡林记热干面
Characteristics: a smooth chewiness,oil moisten, sweet and delicious. Cai-lin-ji restaurant hot-and-dry noodles, smooth chewiness, yellow and oil moisten, sweet and delicious, not to eat of thick, inviting appetite;The aroma of food, delicious. Cai-lin-ji restaurant hot-anddry noodles highly praised by the general public, and always enjoy the reputation of Chinese famous s nacks. Wu Han cai Lin ji hot-anddry noodles noodles, yi fu surface of guangdong, sichuan and shanxi Dan Dan noodles, noodles in th e north and is called the "five" of our country.

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2015
01 02 03
PART ONE
01
过早 ，是湖北地区对吃早点的一种俗 称，南方也有很多地区把吃早点叫做“过 早”。
在湖北武汉过早的选择有很多，其中 老通城的三鲜豆皮、四季美的汤包、蔡林 记的热干面、顺香居的烧麦、福庆和的牛 肉豆丝、小桃园的煨汤、田启恒的糊汤粉、 谢荣德的面窝并称武汉八大名小吃。其中 又以老通城、小桃园、蔡林记、四季美合 称武汉“四大名小吃”，这些都是武汉人 过早的首选。著名的美食街区也有武昌户 部巷、黄陂好吃街、汉口吉庆街等。
•
感
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读

” 蔡林记热干面
” 小桃园煨汤
” 老通城豆皮
” 四季美汤包
PART TWO
02
鄂菜，湖北风味，为中国十大菜系 之一，以水产为本，鱼馔为主，汁浓芡 亮，香鲜微辣，注重本色，菜式丰富， 筵席众多，擅长蒸、煨、炸、烧、炒等 烹调方法，民间肴馔以煨汤、蒸菜、肉 糕、鱼丸和米制品小吃为主体，具有滚、 烂、鲜、醇、香、嫩、足七美，经济实 惠。
清蒸武昌鱼、排骨藕汤、红菜苔炒 腊肉、沔阳珍珠丸子、沔阳三蒸、黄陂 三鲜、瓦罐煨鸡、黄陂糖蒸肉、龙凤配、 三鲜豆皮、东坡饼等名菜为湖北菜的代 表。
” 清蒸武昌鱼
” ” 莲藕排骨汤
珍珠丸子
” 红蒜苔炒腊肉
PART THREE
03
湖北特产有很多，比较出名的有周黑 鸭、孝感麻糖、黄石港饼、咸宁桂花 糕、龙须酥等。

沈记海鲜烧烤 艾 爱·那不勒斯披萨 口粮在路上
金焱牛肉粉大王
里 不
寿 Hyper 2417 BAR 无名卤味
里司
薯名
条人
宝翠花园
江浙菜系
俏婆婆
武汉特色菜
1 沙湖路
御申宴
甲鱼/大王蛇
神级美食云集，传说只有真正的武 汉老杆才能找到的美食街
骑驴味养生火锅
驴肉火烧
2 水陆街
来到水陆街，才知道什么是武汉“过早界” 的神话，美食街的泰斗
个斑马滴美食篇
Urban food article @ 武汉
四
小马曲奇
海 陆 空
台 湾 周 水
小亮蒸虾 巴厘龙虾
TREE 虾皇
季 美 汤 包
一代烤翅王 北京簋街仔仔小龙虾 趣伴咖啡 小路易生煎包
茶 铺
武汉吃了冇
谭 十
一棠龙虾
三 咱家MyHome
杏福西点
靓靓蒸虾
蛙 来
素贴山
龙虾殿
SEVEN MANGO 啦 潘驼背秘制配方特色腰花馆
7 武汉天地
这里是在20世纪的老房子中改造的新的生活区
这里有很多国际化的餐厅，中、法、印、泰、日各国料理都有 也有本地的美食精品店在这里 想要有情调地吃一顿可以来这里 这里还有很多轻酒吧和咖啡店。
THANKS FOR WATCHING
@ 武汉
泰吉烤鸭
3 台北路
它但它却散发 着迥异于一般美食街的气质，被誉为 “汉口最低调的美食街”
4 兰陵路
这里曾是俄租界，这里有古典主义风格的百 年老宅和遍地的美食
5 户部巷
户年第群它东西江北处部老一数位靠临山接由巷巷巷十于十浩第都名武是，”年里瀚一府街昌一被，经长长楼堤名条誉其久街江”楼红最长为繁不名—（，繁色“华衰景1—解南华景5汉的。名黄0放枕的区米味早江鹤司路“，的小点环楼门天是）百吃摊绕口下一，，，

04
湖北民俗文化体验
舞龙舞狮表演
舞龙舞狮的起源和历史
介绍舞龙舞狮作为一种传统民间艺术的起源和历史背景，以及在 中国文化中的地位。
表演形式和技巧
详细描述舞龙舞狮的表演形式和技巧，包括龙和狮子的制作、舞蹈 动作、音乐伴奏等。
象征意义和寓意
阐述舞龙舞狮所代表的象征意义和寓意，如祈求丰收、驱邪避害、 彰显威武等。
荆州牛肉面
牛肉面简介
荆州牛肉面是湖北省荆州 市的特色小吃，以面条劲 道、汤汁鲜美而著名。
制作方法
选用优质面粉制作面条， 经过煮制后淋上熬制好的 牛肉汤汁，撒上香菜、葱 花等配菜，即可食用。
食用体验
荆州牛肉面面条劲道爽滑 ，汤汁鲜美浓郁，牛肉鲜 香可口，是一道美味可口 的早餐或午餐选择。
黄冈黄梅戏糕点
剪纸艺术的起源和发展
介绍剪纸艺术的起源、发展历程以及在湖北地区的独特风格。
剪纸的题材和样式
展示湖北地区民间剪纸的丰富题材和多样样式，如窗花、喜花、礼 花等。
制作工艺和技巧
详细介绍剪纸的制作工艺和技巧，包括纸张的选择、剪刀的运用、 图案的设计等。
端午龙舟赛观战
龙舟赛的起源和传统习俗
介绍端午龙舟赛的起源、历史背景和传统习俗，以及与端午节的紧密联系。
湖北+江西联游
将湖北与江西相邻的景点组合起来，如武汉与南 昌、黄冈与九江等，打造跨省旅游线路。
06
总结与展望
回顾本次课程重点内容
湖北的著名景点、特色美食和民 俗风情介绍
湖北旅游的未来趋势、机遇与创 新探讨
01
02
湖北的地理位置、历史文化和旅 游资源概述
03
04
湖北旅游的发展现状、优势与挑 战分析

武汉小吃融合了南北 各地的特色，具有独 特的口味和风格。
武汉小吃历史悠久， 起源于汉代，发展于 唐宋，繁荣于明清。
武汉小吃的种类与特色
武汉小吃种类繁多，包括热干面、豆皮、汤包、鸭脖、糯米鸡等。
热干面是武汉最具代表性的小吃之一，以面条劲道、芝麻酱香浓为特点；豆皮则以 豆腐皮包裹馅料，口感丰富；汤包则是以汤汁丰富、味道鲜美著称。
适应需求，品种多样
武汉小吃适应了不同人群的需求，有甜、咸、酸、辣等多种口味， 以及煎、炸、蒸、煮等多种烹饪方式。
产业升级，品牌化发展
近年来，武汉市政府加大了对小吃的保护和传承力度，推动小吃产 业的升级和品牌化发展。
武汉小吃的创新与突破
融合多元文化
武汉小吃在传承传统的基础上， 不断融合多元文化，创新出更多 具有特色的新品种，如芝士鸭脖
武汉小吃的特色在于选材讲究、制作精细、口感丰富、味道独特。
武汉小吃的文化内涵
武汉小吃代表着湖北地区的饮 食文化和风俗习惯，具有浓郁 的地方特色。
武汉小吃与当地的历史、文化 、经济等方面有着密切的联系 ，是中华民族饮食文化的重要 组成部分。
武汉小吃在不断发展中，不断 创新和变化，反映了中国饮食 文化的多样性和包容性。
武汉风味小吃课件
CATALOGUE
目 录
• 武汉小吃简介 • 武汉小吃制作方法 • 武汉小吃营养价值与健康 • 武汉小吃的发展与创新 • 武汉小吃的故事与传说 • 武汉小吃的文化体验与旅游推广
01
CATALOGUE
武汉小吃简介
武汉小吃的历史背景
武汉位于中国中部， 自古以来就是商业重 镇，拥有丰富的美食 文化。
CATALOGUE
武汉小吃营养价值与健康
武汉小吃的主要营养成分

武汉这么美的城市， 你们又想去哪里玩呢?
那今天呢，我们 就一起来画一画 大武汉和美食吧！
首先我们可以用铅笔在纸上勾勒出 一双筷子 再用勾线笔勾出轮廓
接着我们在筷子底下画出一个蓝 色的碗，顺便可以画出几根挑出 来的面条。
接着，我们顺着面条的纹 理画出满满一碗面条一定 不要乱哦！
然后我们的碗也需要帮它 添加一些漂亮的花纹。
老师给大家两种示范，涂 上热干面被芝麻酱拌匀后 的颜色（橘黄）
为了画面的完整我们最后跟这碗好 吃的热干面添加上一个漂亮的背景。 你喜欢月牙的月亮还是满月呢？
最后给面“撒”上佐料。
感谢您的聆听
武豆汉ຫໍສະໝຸດ 皮美面 窝
食
热 干 面
教学材料
1 白纸 2 勾线笔 3 彩笔/彩铅
教学重点
1， 培养小朋友热爱生活，热爱观察的品质。 2， 教学生如何运用线描的方式来画出线条的层次于走向。
教学目标
1，锻炼孩子们的观察能力以及综合表现力，来画出具有武汉特色的小吃 “热干面”。 2，培养孩子热爱生活的态度。
隔离了这么久，小朋友们是不是有太多太多 想吃的东西和想去的地方呢？

making my first drawing.
And after some work with a colored pencil I succeeded in
making my first drawing.
加油热干面
！
If someone loves a , of which just one single blossom grows in all the millions and millions of stars, it is enough to make him happy just to look at the stars. He can say to himself, “Somewhere, my is there…” But
making my first drawing.
食材&佐料
Chapter 03
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If someone loves a , of which just one single blossom grows in all the millions and millions of stars
04.
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If someone loves a , of which just one single blossom grows in all the millions and millions of stars

小吃。】
【武汉热干面与山西刀削面、两广伊府
面、四川担担面、北方炸酱面并称为 我国五大名面，是颇具武汉特色的过
早（即吃早餐）小吃。】
贰 蛋酒
蛋 酒
danjiu
】 【
甘在武
甜吃 汉 ，油 的 口条 蛋 感或 酒 极面 是 佳窝 一 ，之 种
际“ 。过 蛋早 酒” 香饮 浓料 可， 口喝 ，蛋 色酒 淡多 而
壹 热干面 贰 蛋酒
叁 面窝 肆 豆皮
壹 热 干 面
reganmian
热 干 面
武汉热干面与山西刀削面、两广伊府面、 四川担担面、北方炸酱面并称为我国五大名 面，是颇具武汉特色的过早（即吃早餐）小 吃。
【武汉热干面与山西刀削面、两广伊府面、
四川担担面、北方炸酱面并称为我国五大 名面，是颇具武汉特色的过早（即吃早餐）
谢谢观赏
武汉的早餐武汉美食热干面蛋酒面窝豆皮壹贰叁肆热干面壹武汉热干面与山西刀削面两广伊府面四川担担面北方炸酱面并称为我国五大名面是颇具武汉特色的过早即吃早餐小吃
豆 面蛋 热 皮 窝酒 干
面
reganmian danjiu mianwo doupi
美 食
武 汉 美 食
热
蛋
干 面
酒
面
豆
窝
皮
武汉的早餐
武汉人将吃早点，称为“过早”。这最初来自了清代的一首《汉口竹子枝词》。后在别的城市被敷衍甚至忽略的早餐,被武汉人随意而隆 重的提升“过年”般“过” 的位置。
叁 面 窝
mianwo
面 窝
面窝， 是武汉地方性小吃之一，通常只 在早餐时间(武汉人称为“过早”)提供。因 四周厚而中间薄得干脆成了一个小洞，呈凹 状，武汉人不习惯叫它“面凹”，而叫它 “面窝”。