[农产品品牌建设的调查与研究] 什么是农产品品牌建设
- 格式:doc
- 大小:28.50 KB
- 文档页数:10
农产品品牌建设研究随着农村经济的快速发展和农产品市场的日益竞争,农产品品牌建设成为了当前亟待研究和解决的问题。
本文将从农产品品牌建设的重要性、存在的问题、解决方案以及案例分析等方面深入探讨,以期对农产品品牌建设提供一定的参考和借鉴。
第一部分:品牌建设的重要性农产品品牌建设对于推动农村经济发展和提高农产品市场竞争力具有重要意义。
一方面,农产品品牌可以使农产品更容易被消费者接受和认可,提高其附加值和利润。
另一方面,透明度和可信度的提升也能够增加消费者对农产品的信任度,从而推动农产品市场的良性发展。
第二部分:存在的问题目前农产品品牌建设普遍存在一些问题,主要包括信息不对称、质量监管不到位以及品牌宣传力度不够等。
首先,由于农产品生产过程中信息流通的不畅,消费者对农产品的了解有限,容易导致信息不对称。
其次,质量监管不到位导致一些农产品品牌无法真正获得消费者的信任和认可。
最后,缺乏充分的品牌宣传力度使农产品品牌无法得到广泛传播。
第三部分:解决方案解决上述问题的关键在于加强农产品品牌建设。
首先,需要加强农产品信息的传播和发布平台的建设,通过建立农产品产地信息平台、农产品溯源系统等途径,提供充分详细的农产品信息给消费者,消除信息不对称。
其次,加强质量监管力度,建立完善的质量监测体系,加强对农产品的质量监管和品牌认证,提高消费者对农产品品牌的信任度。
最后,积极开展多种形式的品牌宣传,通过各种媒体渠道,提高农产品品牌的知名度和影响力。
第四部分:案例分析国内外已有一些农产品品牌建设的成功案例。
例如,新西兰的“奶爸牌”以其高品质和安全的形象,成功进入中国市场,受到消费者的喜爱。
而在国内,湖南的“六盘水带玉米”通过建立以质量为核心的品牌形象,成功打造了一个被广大消费者认同和信赖的农产品品牌。
第五部分:案例分析再来看看上海某家农产品公司。
他们将“绿色无公害、高品质、营养健康”作为自己的品牌理念,倡导健康饮食方式,通过强调产品原产地、产品溯源、无公害农产品等形式进行宣传,形成浓厚的品牌故事和品牌文化。
特色农产品推广与品牌建设研究报告特色农产品是指一地独有的农产品,具有特殊的品质和口感,同时也承载着当地的文化和历史。
为了推广特色农产品,提高其市场竞争力,品牌建设作为一种有效的营销手段变得尤为重要。
本文将从特色农产品的选择、品牌建设的重要性、市场推广策略等方面进行研究。
一、特色农产品的选择特色农产品的选择是品牌建设的基础。
要选择符合当地资源禀赋和市场需求的农产品,并注重产品的独特性和可持续发展性。
比如,某地的特色农产品可以是当地独特的水果、茶叶、蔬菜等,这些产品必须具有高品质和独特的口感,才能成为特色农产品的候选。
二、品牌建设的重要性品牌建设对于特色农产品的推广至关重要。
品牌是特色农产品的形象代表,是消费者认识和选择产品的重要依据。
通过建立品牌,可以提高特色农产品的市场知名度和竞争力,实现产品附加值的提升。
同时,品牌还可以起到标准化生产、保障产品质量和数量等方面的作用。
三、培育品牌文化特色农产品的品牌建设需要培育品牌文化。
品牌文化是品牌的灵魂,能够告诉消费者产品的故事和背后的价值观。
通过品牌文化的传播,特色农产品能够更好地与消费者建立情感联系,提高产品认同度。
培育品牌文化需要注重产品的生产过程和特色,以及与当地文化和历史的结合。
四、市场调研与定位在品牌建设之前,需要进行市场调研和定位。
市场调研可以了解消费者的需求和偏好,以及同类产品的竞争状况。
根据市场调研的结果,可以确定特色农产品的目标市场和定位策略,进一步制定推广计划。
五、包装与标识包装是品牌建设中的重要环节之一。
通过精美的包装设计,可以突出产品的特色和品质,吸引消费者的目光。
在包装上可以体现特色农产品的地域特色和文化元素,形成独特的视觉效果。
同时,标识也是品牌建设的一部分,标识应该简洁明了,易于辨识并与品牌形象一致。
六、网络平台的建设与推广互联网的普及给特色农产品的推广带来了新的机遇。
通过建设和推广农产品的官方网站、社交媒体账号等网络平台,可以迅速传播特色农产品的信息,提高品牌知名度。
农产品市场化与品牌建设研究第一章介绍农业是国民经济的重要组成部分,也是国家安全的重要保障。
随着我国经济的快速发展和农村人口的快速流失,农业正在逐渐失去自己的市场和优势。
如何通过市场化和品牌建设来提高农产品的竞争力,推动农业升级和农民增收,是当前农业发展的重要议题,本文将对此进行研究。
第二章农产品市场化的概念和必要性农业生产过程中,要求农业产品生产者遵循市场需求规律,将农产品生产与销售联系起来,把产品送到市场上销售,实现商品交换和增加产品附加值。
这一过程就是农产品市场化的过程。
实现农产品市场化对于农村经济的发展具有重要意义。
农产品市场化可以在以下方面对农业发展起到积极的促进作用:1. 引导农业生产结构调整;2. 提高农业副业收入;3. 促进农产品流通和消费;4. 为实现农民增收打下基础。
第三章农产品品牌建设的概念和必要性品牌建设是农产品市场化的一个非常重要的环节。
品牌是企业产品的重要特征和表现形式,也是企业积累市场信任、塑造市场形象的重要手段。
农产品的品牌建设可以在以下方面对农业发展起到积极的促进作用:1. 提高农产品的品质;2. 塑造农产品形象;3. 促进农产品销售;4. 建立消费者的信任。
第四章农产品市场化实践案例1. 华润五丰 - 果汁巨头带领农民走向富裕华润五丰是中国最具规模和实力的果汁生产企业之一。
华润五丰采购具备高品质、健康、专业、科技、创新特征的农产品,并协同专业团队,帮助农户进行规模化、标准化、科技化、产业化生产,一步步实现农产品市场化,提高农产品皆价值的同时促进当地农民的生活改善。
2. 蘑菇协会 - 破解中小农户难题中国蘑菇协会以蘑菇为载体,以市场需求为导向,开展政策法规、生产技术、商务信息发布等一系列专项工作,助力农产品市场化进程,受短、精、强化循环红色经济发展的同时助力大力发展中小农户的生产力。
第五章总结本文主要研究了农产品市场化与品牌建设的概念、必要性、以及一些实践案例。
通过对以上内容的研究,我们不难发现,农产品市场化和品牌建设是农业发展的必要趋势,实现农村经济现代化和农民增收的重要保障。
新疆农产品品牌建设优化研究1. 引言1.1 研究背景新疆农产品品牌建设是新疆农业发展的重要组成部分,对于提升新疆农产品的市场竞争力和附加值具有重要意义。
目前新疆农产品品牌建设面临着一些挑战和困难,如品牌知名度不高、品牌形象不清晰、品牌标准不统一等问题。
针对这些问题,需要深入研究新疆农产品品牌建设的现状和存在的问题,探讨如何优化新疆农产品品牌建设策略,提升品牌竞争力和市场影响力。
随着国内外市场需求的不断增长和消费者对于食品安全、品质和溯源的需求不断提高,新疆农产品品牌建设面临着新的发展机遇和挑战。
新疆具有得天独厚的地理环境和气候条件,种植出的农产品具有独特的品质和口感,具有巨大的市场潜力和竞争优势。
加强新疆农产品品牌建设,提升品牌形象和市场认知度,对于促进新疆农产品产业转型升级、提高农民收入水平和推动农村经济发展具有重要意义和作用。
1.2 研究目的目的是通过对新疆农产品品牌建设的优化研究,探讨如何提升新疆农产品的品牌知名度和竞争力,促进新疆农产品产业的发展。
具体包括以下几个方面:一是深入了解当前新疆农产品产业的现状,分析存在的问题和挑战;二是通过对新疆农产品品牌建设现状的分析,找出品牌建设中的瓶颈和不足之处;三是探讨如何通过优化品牌建设策略,提升新疆农产品的品牌形象和市场认知度;四是提出针对性的优化对策,针对不同类型的农产品提出不同的品牌建设方案;五是对优化策略的实施效果进行评估,验证优化策略的可行性和有效性。
通过这些研究,旨在为新疆农产品品牌建设的优化提供理论依据和实践指导,推动新疆农产品产业的转型升级和可持续发展。
2. 正文2.1 新疆农产品产业现状分析新疆是我国重要的农业产区之一,在新疆广阔的土地上,农业资源丰富,气候适宜,适合农作物的种植和畜牧业的发展。
新疆农产品种类繁多,包括小麦、玉米、棉花、葡萄、苹果、瓜果等,同时畜牧业也发展良好,牛羊养殖成为一大特色。
1. 农产品质量问题:部分农产品质量不稳定,存在农药残留超标、产品标准不统一等问题,影响产品市场竞争力。
安徽农学通报2024年02期乡村振兴作者简介李文婷(1994—),女,安徽黄山人,兽医师,从事农业综合行政执法工作。
收稿日期2023-11-03农产品品牌建设现状分析及建议李文婷(黄山区农业农村水利局,安徽黄山245700)摘要农产品品牌化是农业现代化的重要方向之一。
农产品企业应将发展重点转移到品牌建设上来。
对当前农产品品牌建设现状进行分析,结合应用实践提出了对策建议:一是打造农产品品牌形象,破除同质化;二是拓展营销方式,加大线上渠道的投入;三是建立“一品一码”追溯体系,推动实现优质优价;四是健全电商平台物流,推动农产品转型升级;五是合作共建产业联通,建立多方位合作关系。
建议农产品企业深入市场,了解市场需求和竞争态势,了解消费者需求和消费心理等因素,不断优化和调整品牌建设方案,通过科学的品牌规划和有效的运营管理,进一步提升品牌效益。
关键词农产品;品牌建设;农业现代化;农产品市场中图分类号F304.3;S38文献标识码A文章编号1007-7731(2024)02-0133-03中国是农产品生产大国,谷物、籽棉、大豆、花生、油菜籽、甘蔗、茶叶、水果和肉类产量常年位居前列[1],进行农产品品牌建设对于农业经济增长意义重大[2]。
农产品品牌建设要注重突破农产品同质化属性,结合农产品品牌建设现状和农产品市场特点,多做前期投入,突出品牌形象;要充分考虑农产品品牌地域差异性,运用现代化、信息化技术手段进行品牌建设和推广,打造真正具有竞争力的农产品品牌。
本文对当前农产品品牌建设现状进行分析,并提出完善建议,为农产品品牌竞争力、带动力的提升提供参考。
1农产品品牌建设现状农产品品牌认证通过推进农业品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产(即三品一标)进行,目前绿色、有机、地理标志和名特优新农产品认证登记数量增长迅速。
随着农产品地理标志发展愈加成熟,农产品市场竞争也越来越激烈,打造富有竞争力的农产品品牌很有必要。
2农产品品牌建设要求农产品企业在打造品牌时应注意两点:一是破除同质化。
农产品品牌建设策略研究报告1. 研究背景农产品是农民的主要经济来源,然而,在市场中竞争激烈,农产品销售面临诸多挑战。
因此,建立农产品品牌是提高农产品附加值、提升市场竞争力的重要手段。
2. 品牌定义与特点品牌是通过一系列营销活动和管理手段建立的,能够给消费者留下积极印象并创造信任感的独特标志。
农产品品牌的特点是地域性、可追溯性、绿色环保、优质安全等。
3. 品牌价值建立农产品品牌可以带来多方面的价值。
首先,品牌的存在可以提高农产品的知名度和认可度,增强竞争力。
其次,品牌能够帮助农产品建立品质和口碑,提高产品销售和价格。
此外,品牌还有助于农产品的市场拓展、市场份额的提升和品类的扩展。
4. 建设策略:塑造独特个性建设农产品品牌需要塑造独特的个性,以区分于其他竞争对手。
通过挖掘农产品的独特历史、文化、地域等特点,让消费者认可并喜爱这种独特性。
5. 建设策略:建立可信度与追溯能力建立农产品品牌需要建立可信度和追溯能力,为消费者提供可信赖的证据和信息。
这可以通过认证体系和农业合作社的建立来实现,为消费者提供真实、可靠的产品信息。
6. 建设策略:绿色环保与优质安全农产品品牌的建设应注重绿色环保和优质安全。
农产品的生产过程应符合绿色环保标准,遵循环保原则,同时农产品的质量也应得到保证,确保产品的安全和健康。
7. 建设策略:市场推广与渠道拓展在品牌建设过程中,市场推广和渠道拓展至关重要。
通过推广农产品品牌,提高品牌知名度和认可度,同时拓展销售渠道,提升销售额。
8. 建设策略:创新包装和产品延伸创新包装可以帮助农产品品牌在市场上脱颖而出,增加消费者的购买兴趣。
此外,产品延伸也是品牌建设的一种策略,通过推出不同种类的农产品,满足不同消费者的需求。
9. 建设策略:建立社会责任形象农产品品牌的建设还需要关注社会责任形象的塑造。
通过参与社会公益活动、推广农业可持续发展和贡献于社会,建立积极的品牌形象,获得消费者的认可和支持。
农业科学中的农产品标准化与品牌建设农产品标准化与品牌建设是农业科学领域中的重要研究方向,对提高农产品的质量、安全性和市场竞争力具有重要意义。
本文将从农产品标准化的概念、意义以及品牌建设的策略等方面进行探讨。
农产品标准化的概念与意义农产品标准化是指根据农产品生产和消费的特点,制定一系列科学、合理的农产品生产、加工、包装、运输、储藏和销售的标准,以保证农产品的质量、安全性和营养价值。
农产品标准化的意义主要体现在以下几个方面:1.提高农产品的质量:通过标准化生产,可以使农产品在生产过程中遵循科学的方法和规范,从而提高农产品的质量。
2.保障农产品的安全性:农产品标准化可以将农产品生产过程中的有害物质控制在安全范围内,保障农产品的食品安全。
3.提高农产品的市场竞争力:标准化农产品可以提高消费者对农产品的信任度,增加农产品的市场竞争力。
4.促进农业产业的发展:农产品标准化可以优化农业产业结构,提高农业生产效率,推动农业产业的发展。
农产品品牌建设的策略农产品品牌建设是指通过品牌策划、品牌推广、品牌保护等手段,提高农产品的知名度和美誉度,从而提高农产品的市场竞争力。
农产品品牌建设的策略主要包括以下几个方面:1.明确品牌定位:明确农产品的品牌定位,包括产品特点、目标消费群体、竞争对手等,为品牌建设提供明确的方向。
2.塑造品牌形象:通过品牌命名、标志设计、包装设计等手段,塑造具有独特性和吸引力的品牌形象。
3.提高产品质量:农产品品牌建设的核心是提高产品质量,通过标准化生产、质量控制等手段,保证农产品的质量稳定。
4.加强品牌推广:通过各种渠道,如广告、公关、促销等,加强品牌宣传,提高品牌知名度和美誉度。
5.品牌保护:加强对品牌知识产权的保护,防止他人恶意侵权,维护品牌形象和市场地位。
农产品标准化与品牌建设是农业科学领域中的重要研究方向,对提高农产品的质量、安全性和市场竞争力具有重要意义。
通过农产品标准化和品牌建设,可以促进农业产业的发展,提高农民收入,满足消费者对优质农产品的需求。
农产品品牌建设情况调研报告一、调研背景及目的二、调研方法本次调研采用定性和定量相结合的方法,通过实地走访、访谈和问卷调查等方式,获取相关数据和信息。
三、调研结果1.农产品品牌建设的目标明确性调研显示,当前农产品品牌建设的目标明确性较低。
很多农产品仅仅是以地理名称作为品牌,缺乏独特性和竞争力。
同时,对于品牌建设的目标与定位缺乏明确规划,导致市场推广效果不佳。
2.品牌形象设计与宣传力度调研显示,部分农产品品牌形象设计水平较低,缺乏创新和独特性,很难吸引消费者的注意。
宣传力度也较弱,缺乏有效的市场推广手段和渠道。
这使得农产品品牌形象的传播受限,影响了品牌的知名度和美誉度。
3.品质管控和质量监测调研显示,在农产品品牌建设过程中,品质管控和质量监测的问题仍然存在。
一些农产品品牌未能实现产品质量的稳定控制,导致产品品质不一致。
此外,一些农产品品牌的质量监测非常有限,无法及时发现和解决质量问题,影响了消费者对品牌的信任。
4.市场竞争力调研显示,部分农产品品牌面临激烈的市场竞争。
由于缺乏独特的产品特色和品牌形象,很难与同行业的其他品牌形成区别。
同时,一些地方农产品市场竞争激烈,价格战常常发生,影响了品牌的定价空间和利润率。
四、问题分析与建议1.建立完善的品牌策划团队针对农产品品牌建设目标明确性问题,建议建立完善的品牌策划团队,制定明确的品牌发展目标和策略。
通过市场调研和消费者需求分析,确定差异化发展方向,提高农产品品牌的竞争力。
2.强化品牌形象设计和宣传力度针对品牌形象设计与宣传力度不足问题,建议加强品牌形象设计与培训,吸引专业人才和设计师参与。
同时,增加品牌宣传力度,借助传统媒体和新媒体平台进行品牌推广,提高农产品品牌的知名度和美誉度。
3.加强品质管控和质量监测针对品质管控和质量监测问题,建议加强农产品的质量监管工作,制定完善的质量监测制度,加强产品质量的监测和评估。
增加相关检测手段和设备的投入,提高品质管控水平,保证农产品品质的稳定性和可靠性。
关于特色农产品区域品牌建设的研究随着人们对于健康和环保意识的提高,特色农产品越来越受到消费者的青睐。
特色农产品以其独特的品质和地域特点,在市场中逐渐形成了自己的品牌,实现了良好的销售和价值回报。
为了进一步提升特色农产品的市场竞争力,区域品牌的建设显得尤为重要。
本文将就特色农产品区域品牌的建设进行研究,通过探讨品牌建设的内外要素,提出具体的实施策略。
一、区域品牌建设的内外要素1. 内在要素特色农产品区域品牌的建设,首先要注重产品的质量和特色。
只有通过不断提升产品的质量,才能够赢得消费者的认可,并建立起品牌的信誉。
此外,特色农产品要挖掘自身的地域特色,通过形象宣传的方式,让消费者对特色农产品有更深入的认知。
2. 外在要素特色农产品区域品牌的建设,还需要注重外部环境的因素。
政府的支持和政策引导是区域品牌建设的重要保障。
政府可以出台相关政策,支持农产品加工、销售和推广,帮助特色农产品更好地进入市场。
此外,产地的地理位置和气候条件也是一个重要的外在要素。
合适的地理环境和气候条件对于特色农产品的生产至关重要。
二、特色农产品区域品牌建设的实施策略1. 建设统一的品牌形象特色农产品区域品牌建设的第一步是建设统一的品牌形象。
这需要制定统一的标识和设计,并在各个渠道中统一使用。
建设统一的品牌形象,可以提升消费者对产品的信任感,增加品牌的辨识度。
2. 建立产品质量保障系统特色农产品的质量是品牌建设的基础。
建立起严格的产品质量保障系统,通过各种认证和检测机构的合作,确保产品的质量和安全。
同时,通过加强产品的质量控制和管理,提高产品的一致性和稳定性。
3. 进行市场推广和宣传特色农产品的市场推广和宣传工作至关重要。
可以通过参加各类展会和展销会,与消费者面对面交流,推介产品的特点和优势。
此外,可以通过各种线上线下渠道进行广告宣传,提升品牌知名度和美誉度。
4. 建立销售网络和渠道特色农产品区域品牌建设需要建立完善的销售网络和渠道。
农产品品牌建设的调查研究——来自湖北农时生态农业股份有限公司的案例文/唐姝琴,李致平(安徽工业大学商学院)摘 要:随着居民消费层次的提高,农产品品牌建设已是迫在眉睫的一项重要任务,农产品企业是农产品品牌建设的重要主体。
本文以“农时股份”企业为代表,通过实地调研发现:准确的市场定位、好的品牌名称、高质量及品牌核心能够有效促进企业农产品品牌建设,但当前农产品品牌建设中,依然存在农产品的市场竞争力弱、企业发展资金短缺、内部监管困难等瓶颈制约。
在政府加大扶持力度的同时,企业应通过提高品牌市场竞争力、提升产品质量、改善绩效管理体制等措施寻求突破,从而加快推进企业的农产品品牌建设。
关键词:品牌建设;竞争力;产品质量;案例调研目前,我国农产品市场处于低端产品供过于求,农产品溢价程度相对较低的阶段,但随着居民消费水平的提高和消费观念不断变化,消费者对于农产品的追求也更多地关注其绿色、无公害、无污染、高质量等。
面对农产品种类不断增多的市场,大部分消费者很难对农产品质量、安全性和特色准确识别,消费者需求的品质农产品缺乏。
品牌农产品不仅能够作为区分同类农产品的一种标识,为消费者提供选择依据,还为产品带来高溢价,增加生产者收益,因此,农产品品牌建设已经成为我国现代农业的重中之重,迫在眉睫,其发展的空间和潜力巨大。
而我国现阶段农产品品牌的建设相对滞后,存在农业标准化和产业化程度低、政府扶持及品牌宣传不到位等诸多问题。
2017年中央一号文件明确指出,要“推进区域农产品公用品牌建设,支持地方以优势企业和行业协会为依托打造区域特色品牌,引入现代要素改造提升传统名优品牌”,这对于加快区域品牌建设、优化农业产业结构、推进农业供给侧改革及提高农产品竞争力等都具有促进作用。
农业企业产品品牌建设是农产品区域品牌建设至关重要的一部分,本文结合湖北农时股份生态股份有限公司(以下简称“农时股份”)的发展,从农产品企业的角度探讨农产品品牌的建设。
[农产品品牌建设的调查与研究] 什么是农产品品牌建设**市农产品品牌建设的调查与研究当今社会,品牌产品已经成为大多数人的首选。
随着现代农业建设的步伐加快,农产品市场正加速转型,创建农产品品牌有助于增强产品市场竞争力,降低消费风险,推进农业现代化和产业化。
近几年来,**积极创建品牌、争创名牌,着力打造品牌农业,获得认定认证的名优品牌逐年增多。
如何进一步突出重点、整合资源,扎实推进农产品品牌建设,提高**农产品市场竞争力,已成为现代农业建设的一个重要课题。
一、**农产品品牌建设的主要工作措施近年来,**农产品品牌建设工作成效显著,截止2011年底,农产品注册商标总数 271件,获江苏省著名商标2件、泰州市知名商标8件,地理标志证明商标1件。
有效“三品”认证总数达到414个,其中无公害农产品341个,绿色食品68个,有机食品5个。
“**银杏”、“**花生果”获国家农产品地理标志登记保护。
获国家名牌产品1个、江苏省名牌产品4个、泰州市名牌产品20个。
8个葡萄品种分别荣获全省优质果品评比金奖和银奖、张桥镇小方柿荣获银奖,**银杏荣获第四届中国国际有机食品博览会金奖。
主要做法是:(一)实施扶持奖励政策,积极营造浓厚的品牌创建工作氛围。
近年来,市委、市政府十分重视**产品的品牌创建工作,先后制定了实施名牌带动战略、质量强市、双轮驱动战略等若干政策和意见,并将品牌创建工作纳入市政府对企业的年度考核内容。
根据政策规定,对首次获得国家“名牌产品”或“驰名商标”的企业,一次性奖励30万元;对首次获得江苏省“名牌产品”或“著名商标”的企业,一次性奖励5万元;对首次主持制定国际标准、国家标准、行业标准的企业,在标准正式颁布后,分别一次性奖励30万元、20万元、10万元。
同时将农产品品牌的创建工作纳入现代高效农业考核范围,对“三品一标”认证实行以奖代补。
各项扶持奖励优惠政策的制定和实施,为**农产品品牌创建营造了积极有利的工作氛围。
(二)加强培育引导,推动品牌创建工作深入开展。
企业是品牌战略的实施主体。
一是引导农产品生产企业充分认识到品牌战略对提升自身品位、扩大市场占有率、提高经济效益的重要作用,促进企业将品牌战略纳入重要发展目标来落实。
二是引导企业完善管理,引进现代管理理念,采用先进管理方法,建立科学、规范的管理制度和运行机制,广泛推行HACCP、ISO9000、ISO14000族管理体系认证,提高企业质量管理水平和品牌经营能力。
三是鼓励企业按照无公害农产品、绿色食品、有机食品标准组织生产,引导企业广泛开展商标注册,充分运用商标战略,提高市场竞争能力。
四是支持农产品生产基地、农民专业合作组织与批发市场、超市产销对接,拓展优质农产品销售渠道,先后在上海、南京、苏州、无锡、常州等大中城市建立了多家优质无公害农产品直供直销网点,成立了“**市优质农产品展示展销中心”,为优质农产品搭建供销平台。
五是积极开展优质品牌农产品宣传推介,组织各类名特优农产品展示展销活动,为企业创建品牌起到了积极的推动作用。
(三)完善标准体系,规范品牌农产品生产管理过程。
农业标准化是规范农业生产过程、提高农产品质量、创建农产品品牌的必然要求。
一是按照“有标贯标、无标建标、缺标补标”的原则,结合现有农产品国家标准、行业标准以及国外先进标准,根据本地农产品生产企业发展需要,制定发布了省市级农业地方标准63项,采用国家标准、行业标准275项,初步形成了国家标准、行业标准、地方标准相配套,质量标准、生产技术标准相衔接的农业标准体系。
二是围绕全市高效规模农业,依托农产品生产企业、专业协会、推广部门创建形式多样、内容丰富的标准化生产示范点,涉及全市16个乡镇(街道)、65家“三品”生产企业,40多个种养殖新品种。
三是积极实施农业标准化示范项目。
目前,**已组织实施省级以上农业标准化示范区9个、面积68.7万亩,建成绿色食品原料标准化生产基地4个、面积48.02万亩,无公害农产品生产基地64.17万亩,各类畜禽标准化养殖场、生态健康养殖示范场50个,标准化养殖水面达到1.1万亩,基本形成了覆盖种植、水产、畜禽养殖、林果栽培为主体的多个标准化生产示范窗口,有效地引导了品牌农产品生产者、经营者按标准要求组织生产和加工,促进了品牌农产品步入标准化、规范化生产管理轨道。
(四)强化监管执法,提高品牌农产品的市场公信力。
市场需要精品,消费者需要名牌,归根到底就是一个质量问题。
农产品的竞争,其核心就是质量的竞争。
为确保品牌农产品达到相关质量标准要求,重点在加强监管执法上下功夫。
一是加强生产企业日常管理。
将全市规模种养基地、农民专业合作经济组织、“三品”生产企业全部纳入监管范围,落实专人,进行“一对一”监管。
二是规范农资经营秩序。
建立了农业投入品公告制度,开展“放心农资经营店”创建活动,与各农资经营点签订了守法诚信经营公开承诺书,对高毒农药实行定点经营,全面规范农资经营行为。
三是强化农产品质量监测检测。
我们将品牌农产品生产企业纳入重点监测对象,在重点季节、重点时段,开展有针对性的监督抽检,不定期地对生产基地和农产品批发市场的品牌农产品质量安全状况进行抽检。
四是深入开展专项整治。
我们组织开展了蔬菜农药残留超标问题、畜产品“瘦肉精”、生鲜乳违禁物质问题、兽药质量安全、水产品质量安全、农资打假等六项专项整治行动。
对全市农资生产经营网点、规模种养基地进行拉网式检查,对质量隐患突出的重点品种、重点环节和重点地区进行突击检查和反复巡查,及时纠正和查处违法违规行为。
五是开展风险评估。
根据监管、监测、执法检查的结果,对品牌农产品生产企业进行风险评估,建立预警制度,实现品牌农产品质量可追溯,对发现的不合格品牌农产品实行通报和退出机制,提升品牌农产品的市场公信力。
二、**农产品品牌建设中存在的问题 **农产品品牌建设虽取得了一定的成绩,但对照现代农业发展需求和农产品市场国际化的严峻挑战,仍存在一些不足之处。
一是农产品品牌意识还不强。
**农产品相当丰富,具有地方特色的名、优、特农产品和“老字号”农产品为数不少,而具有较强市场影响力的品牌农产品却不多,其主要原因就在于农产品生产、加工和销售企业大多品牌意识不强,没有把品牌看作是影响自身长期发展的资源,没有意识到品牌对于提升产品档次、提高市场竞争力和市场价值的巨大作用,培育和宣传的力度不大。
二是农产品品牌内涵不深。
**地处美丽富饶的长江三角洲,历来是种植业与畜牧业并重的平原综合农业区,农产品具有较强的区域特色,地域文化也极其显著。
而目前一些农产品生产者在农业发展项目中没有充分依托本地区域优势资源,发展特色农业,在创建农产品品牌时,没有注入地方特色文化,丰富农产品的文化底蕴,忽视了农产品品牌文化内涵的研究、挖掘和深化。
三是品牌运作机制还有待完善。
**认证的农产品品牌数量逐年增多,但做大做强的农产品品牌却屈指可数,主要是因为缺乏龙头企业带动,市场化运作的机制不健全。
全市农产品生产、经营、加工企业年销售收入达到亿元以上或年利润在500万元以上的企业不多,大多数规模不大,效益不高,科技研发和创新能力较弱,产品加工深度不够、结构单一、附加值不高,市场竞争力不强。
三、农产品品牌建设的对策和建议在当前农业产业化加速发展和市场竞争加剧的现实情况下,实施农产品品牌战略是农产品生产企业的必然选择,是现代农业的发展方向。
(一)强化品牌意识,明确品牌定位。
品牌是企业的无形资产,是企业及其产品的标志和形象信誉的体现。
强烈的品牌意识是实施品牌战略的基础。
企业家和企业管理者的品牌意识决定了品牌战略的制定与实施,关系到品牌建设的力度和深度。
农产品品牌建设主体不仅仅是农业企业,政府和行业组织也是参与主体,都要树立品牌意识,强化品牌发展理念。
要切实解放思想、转变观念,从政府和企业两个层面尽快形成农产品品牌创建工作的浓厚氛围。
此外,在制定品牌战略时,要把品牌的市场定位作为重要环节,通过对市场消费趋势和竞争态势的分析,选择能发挥自身优势的策略,紧紧抓住消费者的消费心理,为自己的品牌在市场上选准一个明确的、符合消费需求的、有别于竞争对手的品牌定位。
(二)发展特色农业,丰富品牌内涵。
农业对自然条件的依赖性较强,**在特定的区域自然条件、优势资源和种植习惯的长期影响下,形成了以粮食、生猪、银杏为主导产业,家禽、特种水产、蔬菜、花卉苗木为特色产业的格局。
要将农产品的区域特色和比较优势转化为市场优势,就要加快培育具有一定规模和特色的产业,生产出具有一定知名度的优质农产品,为农产品品牌建设夯实基础。
坚持把高效农业作为特色农业发展的主攻方向,重点是加快蔬菜园艺和林果园艺产业的现代农业产业园区建设,突出一镇一园,加强规划设计,重点发展大棚、智能温室等先进设施,推进高效蔬菜、应时鲜果、食用菌、花卉苗木等园艺产业加快发展,力争每个乡镇建成一个5000亩的现代农业产业园区,促进高效农业集聚发展、转型升级。
在创建农产品品牌时,既要紧密结合资源优势和特色农业发展趋势,也要挖掘利用好本地的历史、文化、旅游等资源,把本地特色文化注入其中,丰富农产品的文化底蕴,提升品牌的文化品位,使消费者在获得物质享受的同时,也获得精神文化上的享受。
(三)开辟传播渠道,拓展品牌空间。
品牌传播和产品销售在方向、目标、渠道等方面存在着高度的一致性。
在保持传统模式由“生产者——批发商——零售商——消费者”的农产品销售和品牌传播渠道的前提下,要积极探索和实践新的农产品分销传播渠道,可以建设“农超”对接、直销专卖、展示展销、定单营销、连锁经营、网络营销、农产品会展、观光农业等渠道,拓展农产品品牌空间。
尤其“农超”对接是农产品销售和传播的最好途径之一。
连锁企业和超级市场不仅可以形成规模经济效益,还可以减少农产品的中间流通环节,提高流通效率,降低流通成本,形成价格优势,使农产品以较快的流通速度和具有优势的价格直接呈现给广大的消费者,更快更有针对性地把农产品及其品牌信息广泛地传播。
同时,连锁企业和超级市场还有利于保证农产品的质量、卫生和安全,杜绝假冒伪劣产品进入市场,起到品牌保护的作用。
(四)加强政策引导,加大扶持力度。
目前,对农产品品牌建设的扶持主要是政策鼓励、宣传倡导、财政补贴、产品评比等方面,今后要采取更加具体的有针对性的措施,整合地域资源,组建农业专业化团体;协调农业企业或团体与下游商家的关系;协助农业企业或团体进行品牌宣传和公共关系活动;组织品牌建设培训,提供专家指导和农业科技服务;加强品牌农产品质量监管等等,引导和扶持农产品品牌建设。
(五)整合更多资源,建设区域品牌。
一是发掘历史文化资源。
研究、总结、继承和发扬每一项产品生产、加工的方法、技艺和规律,保证产品的传统品质和纯正风味,深入发掘依附在传统产品上的历史文化元素,让典故为品牌添灵气,用古人为品牌做广告,请名人为品牌做宣传,逐步建立起农产品区域公用品牌的品牌理念、品牌文化和品牌形象。