西瓜膨大剂

西瓜膨大素使用方法西瓜膨大素是一种植物生长调节剂，它可以促进植物的生长和发育，提高产量和品质。

它主要用于西瓜的种植，可以增加西瓜的单株产量和果实的大小，提前收获。

西瓜膨大素的使用方法主要包括种前浸种处理、喷洒处理和根际培肥处理。

下面我将详细介绍这三种使用方法。

首先是种前浸种处理。

在西瓜种子播种前，可以将种子浸泡在稀释后的西瓜膨大素溶液中，浸泡时间为12-24小时。

浸种处理可以促进种子活力，增强种子的萌发力和抗逆性。

具体操作步骤如下：1.准备一定量的西瓜膨大素溶液。

将适量的西瓜膨大素粉末溶解在清水中，根据种子的数量和种子被浸泡的水的量合理调配浓度。

一般来说，每公斤种子需使用西瓜膨大素粉末3-5克。

2.将西瓜种子放入溶液中浸泡。

将种子放入溶液中，确保每粒种子都浸泡在液体中。

使用干净的容器，不要混杂杂质。

3.控制浸泡时间。

西瓜种子的浸泡时间根据种子的品种和品质来定。

通常情况下，浸泡12-24小时可以达到效果。

4.捞出种子晾干。

浸泡完成后，将种子取出放在通风处晾干，待种子表面干燥后即可进行播种。

接下来是喷洒处理。

在西瓜苗期或开花期进行喷洒处理可以促进果实的膨大和增加产量。

具体操作方法如下：1.准备西瓜膨大素溶液。

将适量的西瓜膨大素粉末溶解在一定量的水中，根据面积和植株数量合理调配溶液的浓度。

一般来说，每亩用水50-100升，溶解西瓜膨大素粉末30-50克，然后充分搅拌均匀。

2.将溶液装入喷雾器。

将调配好的西瓜膨大素溶液倒入喷雾器中，确保喷雾器干净无杂质。

3.进行喷雾处理。

在西瓜苗期或开花期，选择晴朗的无风天气进行喷雾处理。

将喷雾器垂直于植株，均匀喷雾，确保每个果实都能得到均匀的覆盖。

4.控制喷雾量和频率。

喷雾量一般为每亩用水消耗3-5升，频率为每七天一次。

根据实际情况进行调整，尽量确保喷雾液能被植株吸收。

最后是根际培肥处理。

在西瓜生长期，可以通过根际施肥来供给西瓜膨大素，促进植株的生长和产量的提高。

具体操作方法如下：1.准备西瓜膨大素溶液。

氯吡苯脲西瓜农的最爱,氯吡苯脲有害?
氯吡苯脲西瓜农的最爱,氯吡苯脲有害?前段时间，新闻到处报导西瓜在瓜田爆炸了，当时都知道西瓜抹药了，但是一直不知道抹的什么药，现在知道了，抹的就是氯吡苯脲.氯吡苯脲到底有没有害呢?毒性：急性经口LD50：雄大鼠2787毫克/公斤，雌大鼠1568毫克/公斤，雄小鼠2218毫克/公斤，雌小鼠2783毫克/公斤；兔急性经皮LD50>2000毫克/公斤。

对皮肤刺激轻微，对眼睛有刺激。

大鼠急性吸入LC50(4小时)：在饱和蒸汽中不致死。

无作用剂量为7.5毫克/公斤体重。

鱼的LC50：虹鳟鱼(96小时)9.2毫克/升，鲤鱼(48小时)8.6毫克/升。

膨大剂名为氯吡苯脲，别名为KT30或者CPPU，20世纪80年代由日本首先开发，之后引入中国，是经过国家批准的植物生长调节剂，并不属于食品添加剂。

目前膨大剂在我国使用很广泛，长期的使用实践证明其对人体无害外观：白色结晶含量：99% 熔点：170-172°C 干燥失重：<0.5% 灼烧残渣：<0.1% 希望瓜农们立即摘除所有畸形果，不论大小，加强水分管理和整枝，促进第二批瓜的开放和生长，将损失降到最低。

今后尽量采用人工辅助授粉或放养蜜蜂的办法促进坐果，如果遇到连续阴雨或低温可采用坐果灵，但必须在适当的时间使用适当的浓度。

加强肥水管理促进果实正常生长，不提倡使用膨大剂。

膨大剂的功过评说最近，关于瓜果使用膨大剂的问题引起了大家的热议，其实人们最在意的是瓜果使用膨大剂后对食用者的健康有无影响，对此，我以研究提高水果质量十六年来的亲身经历和经验来评说膨大剂的功与过。

膨大剂是什么？它的作用是什么？瓜果在生产中使用膨大剂后对果品和食用者有何影响？膨大剂，顾名思义就是让瓜果长大的一类化学物质，这是它的俗称，它实际上就是植物激素的一种。

瓜果在平常的生长中都需要生长激素，自身也同时产生这种生长激素，一般来说，它自身产生和需要处在一个平衡状态，没有多余的，所以，一旦有外来的激素给予生长中的瓜果它就会迅速长大，产量就会大幅度提高。

这正是瓜果生产者在生产中普遍使用膨大剂的原因所在。

瓜果在使用膨大剂后坐果率提高了，个头长大了，产量增加了，这是它的功劳之所在。

可是，对有些瓜果来说，使用膨大剂后产量是增加了，但却带来了其它严重的后遗症。

例如，西瓜生产中滥用膨大剂后由于个大皮薄，在成熟期温度变化较大时容易炸开；葡萄生产中滥用膨大剂后表皮变薄，果粉少，成熟期推迟且易裂果，商品率下降，糖度低口感差；特别是猕猴桃生产中滥用膨大剂后，生长期的猕猴桃涩、酸、苦、麻，味道令人不能忍受；而成熟后的猕猴桃储存期缩短，硬时不能吃，软时吃不成（已经发酵变坏了），即使不坏能吃，你也会发现吃的时候不断地往下流水。

所有这些后遗症都是由膨大剂的作用机理所决定的----它使植物细胞的体积增大，数量上不增加，导致瓜果果胶含量、糖分和细胞质密度下降，细胞容水能力差，所以，成熟果食用时会不断的流水。

特别是当果农们认识到膨大剂具有增大果实的作用后就滥用起来了，导致猕猴桃产业已经到了崩溃的边沿！再来说说人们吃了滥用膨大剂生产的瓜果会咋样？按理说，植物激素在合理使用后不但不会有负面效应，而且还会提高瓜果产量和质量，人们可以放心食用，世界各国都在使用，对人体健康没有影响。

但关键是果农们普遍在滥用，恨不得果子长得很大好多卖钱，这才是问题的症结所在。

9种常吃水果堪比砒霜一、梨：催长素令其早熟使用膨大素、催长素令其早熟，再用漂白粉、着色剂（柠檬黄）为其漂白染色。

处理过的梨汁少味淡，有时还会伴有异味和腐臭味。

这种毒梨存放时间短，易腐烂。

二、苹果：催红素增色用膨大素催个，催红素增色，防腐剂保鲜。

过量使用膨大素、催红素、防腐剂会伤害肝脏。

零售果贩还会给苹果打上工业石蜡，目的是保持水分，是果体鲜亮有卖相。

三、西瓜：膨大剂催大超标使用催熟剂、膨大剂和剧毒农药，这种西瓜皮上的条纹不均匀，切开后瓜瓤新鲜，瓜子呈白色，有异味。

四、葡萄：放入乙烯变紫把尚未成熟的青葡萄放入乙烯利稀释溶液中浸湿，过一两天青葡萄就变成了紫葡萄。

这种葡萄颜色不均，含糖量少，汁少味淡，长期食用对人体有害。

五、芒果：生石灰捂黄青芒果用生石灰捂黄，使表皮看起来黄澄澄的，但吃起来却没有芒果味，也存在过量使用防腐剂的问题。

六、桃：用工业柠檬酸浸泡水蜜桃用工业柠檬酸浸泡，桃色鲜红、不易腐烂。

这种化学残留会损害神经系统，诱发过敏性疾病，甚至致癌。

半熟脆桃，加入明矾、甜味素、酒精等，使其清脆香甜。

明矾的主要成分是硫酸铝，长期食用会导致骨质增生、记忆力减退、痴呆、皮肤弹性下降以及皱纹增多等问题。

白桃用硫磺熏制，还会有二氧化硫的残留。

七、桂圆：喷洒硫变艳喷洒硫酸或酸性溶液浸泡，使其颜色鲜艳。

硫酸具有较强的腐蚀性，会灼伤人的消化道。

还容易引发感冒、腹泻以及强烈咳嗽。

八、荔枝：硫酸浸泡改色用硫酸溶液浸泡、或用乙烯利水剂喷洒，使变色的荔枝变得鲜红诱人，但很容易腐坏。

这类溶液酸性较强，会使手脱皮、嘴起泡，还会烧伤肠胃。

还有果贩会用硫磺熏制，而二氧化硫对眼睛、喉咙会产生强烈刺激，导致人头昏、腹痛、腹泻。

二氧化硫还会致癌。

九、香蕉：用氨水催熟用氨水或二氧化硫催熟，这种香蕉表皮嫩黄好看，但果肉口感僵硬，口味也不甜。

二氧化硫对人体神经系统造成损害，还会影响肝肾功能。

教你辨别膨大剂、增红剂和催熟剂的激素水果据了解，现在有不少蔬菜和水果提早上市，这些蔬果大都是在接近成熟期时提前采摘，而上市销售前再用大量的膨大剂、增红剂和催熟剂等化学激素，在将其催熟的同时又令其外观变得更好看，像长着长尖的西红柿、个头较大切开后却有空腔的草莓或西瓜，还有一些看起来已经熟透、吃起来却没有什么味道的香蕉或菠萝等，都是由于添加了化学激素的缘故。

此外，膨大剂的使用会使果蔬的细胞非正常撑大，形状也会变得比较奇特，其中所含的一些成分如氨基酸（氨基酸食品）、糖等不够，导致口感较差，营养也会降低，此类常见的果蔬有荔枝、猕猴桃、西瓜、草莓、樱桃、西红柿等。

绿色食品未使用化学激素现在市场上含有化学激素的食品种类繁多，而且光凭肉眼是难以辨别的。

对此，消费者在购买时要选择通过绿色认证的食品，因为在绿色食品、有机食品中是不允许使用任何化学激素的，消费者可以放心食用。

不要买不到成熟期的水果此外，专家还提醒消费者，不要买不到成熟期的水果，如果在成熟期之前半个月至一个月左右上市的水果，颜色又好看，很可能就是使用过催熟剂，即使没用催熟剂，水果也不好吃，而且营养价值低。

自然成熟与催熟的区别尽管经过催熟的果实呈现出成熟的性状，但是果实的皮或其他方面还是会有不成熟的感觉。

比如自然成熟的西瓜，由于光照充足，所以瓜皮花色深亮、条纹清晰、瓜蒂老结；催熟的西瓜瓜皮颜色鲜嫩、条纹浅淡、瓜蒂发青。

闻气味辨别其次，可以通过闻水果的气味来辨别。

自然成熟的水果，大多在表皮上能闻到一种果香味，催熟的水果不仅没有果香味，甚至还有异味，催得过熟的果子往往能闻得出发酵的气味。

催熟水果分量比较重催熟的水果还有个明显的特征，就是分量比较重。

同一品种大小相同的水果，催熟的同自然成熟的相比要重很多，很容易识别。

现在西瓜是当季水果，怎么买到没有被催熟的水果呢？有专家表示，首先看外表：正常西瓜瓜皮光亮，硬而有弹性，在侧面摸起来有棱，有明显的波浪感。

施用过激素的西瓜瓜皮上的黄绿条纹不均匀，表面有色斑或色差大。

西瓜膨大剂使用方法
西瓜膨大剂是一种促进西瓜果实膨大的植物激素，使用方法如下：
1.选取符合要求的西瓜果实。

通常选择已经结成小瓜且瓜身还硬的果实，这样效果更佳。

2.在西瓜果实上切割一个小孔，确保切割处不影响果肉的正常生长。

3.将西瓜膨大剂注射器的针头插入切割处，将药液缓慢注入。

4.注射完毕后，用透明胶带或其它方式将切割处包起来，以防药液挥发。

5.让果实保持良好的生长环境，包括阳光、充足的水分和营养。

6.观察果实的生长情况。

一般来说，注射西瓜膨大剂后，果实会在一定时间内膨大。

需要注意的是，使用西瓜膨大剂要遵循剂量和使用频率的要求，过量使用可能会对植株造成伤害。

此外，使用植物激素也可能会对果实品质产生一定的影响，所以在使用前最好咨询专业人士或参考相关的使用说明。

膨大剂膨大剂名为氯吡苯脲，别名为KT30或者CPPU，20世纪80年代由日本首先开发，之后引入中国，是经过国家批准的植物生长调节剂，并不属于食品添加剂。

目前膨大剂在我国使用很广泛，长期的使用实践证明其对人体无害。

膨大剂，对植物可产生助长、速长作用，膨大剂，俗称“大果灵”，也叫“膨大素”，化学名称叫细胞激动素，属于激素类化学物质，中文通用名为氯吡脲，英文通用名FORCHLORFENURON，英文简称CPPU(N-2-氯-4-吡啶基苯-N’-苯基脲)，属苯脲类物质，主要是刺激细胞分裂素的物质，系那个一直推崇“高新”技术的美国Sandoz公司最早研发，日本协和发酵工业株式会社于1985年首先开发CPPU，但因CPPU在促进细胞分裂和增大的同时，出现了畸形果、果品贮藏期变短等问题，日本未将该产品在生产中使用。

我国的研究人员却争先恐后引入，中国农科院果树所80年代后期从日本引进，1992年农业部居然批准了该产品。

氯吡脲是一种高活性的化合物，在促进植物细胞分裂和增大的同时，对植物的副作用也逐渐被发现。

但是目前有中国农科院的专家说，膨大剂本身无害，如果使用不当，会对植物和瓜果产生不良影响，但是不会危害人体健康。

烘焙食品膨大剂泡打粉(BP) Baking Powder 一般俗称为酦粉、发泡粉，为食品的膨胀剂 Baking Powder，简称B P。

它的主成份是碳酸钙、硫酸钠铝、重碳酸盐等的混合盐类，主要用在西点蛋糕的制作(例如：烘烤饼干、蛋糕、蒸发粿及油炸物等)，其用法经常与面粉混合过筛后，经加热就会释放出 CO2气体使糕点产生膨松感，保存时要保持干燥避免受潮。

小苏打 Baking Soda 为碱性的物质，可中和配方中的酸性材，同时产品颜色亦会较深。

用于巧克力、巧克力蛋糕或小西饼中料。

塔塔粉 Cream of Tartar 酸性盐类，用以中和蛋白的碱性，并加强蛋白的韧性，如天使蛋糕。

亦可用来煮转化糖浆。

其外观与泡打粉一样，但不可与泡打粉替代使用。

西瓜怎么辨别是否打药西瓜是酸性还是碱性
火辣辣的夏天，唯有透心凉的冰镇西瓜能一解暑气了！不少吃货都爱吃西瓜，那么西瓜怎么辨别是否打药呢，西瓜是酸性还是碱性？
一、西瓜怎么辨别是否打药
1、打药的西瓜，从外表看，瓜皮颜色鲜嫩，条纹浅淡，黄绿不均匀；瓜蒂发青。

切开后瓜瓤特别鲜艳，红得有点特别，白籽，而且还是瘪的。

2、打药的西瓜，吃在嘴里发酸，没有甜味。

因为催熟的西瓜，没有充足的光照，积温不够。

所以不要专拣特大的西瓜，一般来说西瓜的重量在4公斤左右比较正常，施用了膨大剂的西瓜个儿大，一般可达6~10公斤。

3、打针的西瓜，由于喷洒农药和吸收不均匀，易出现歪瓜畸果，如两头不对称，中间凹陷，头尾膨大等，表面有色斑或色差大。

二、西瓜是酸性还是碱性
西瓜是碱性的。

要注意的是，有一些食物因吃起来酸，人们就错误地把它们当成了酸性食物，如山楂、西红柿、醋、梅子等，其实这些东西正是典型的碱性食物。

西瓜属于碱性食物，食物的酸碱性并不是从口感判断的，而是根据食物在人体内最终的代谢产物来划分的。

三、西瓜能不能吃多
不能，
西瓜吃多了，对脾胃功能稍差的人会造成脾胃虚寒，消化系统失常，引起虚火，严重的会出现口疮等。

另外多食会增加脾的负担而造成运化不畅。

西瓜是去火的。

但对一些脾胃比较虚寒的人群来说多食不仅不会去火还会引起虚火。

西瓜膨大剂使用方法西瓜膨大剂是一种用于促进西瓜果实膨大的植物生长调节剂。

它含有一系列植物激素，可以刺激西瓜植株的生长，增加果实的膨大和重量。

以下是西瓜膨大剂的使用方法及相关注意事项：1. 使用时机西瓜膨大剂的使用时间是在西瓜开始结瓤的阶段，通常是果实形成后的10-15天左右。

此时，果实还没有开始成熟，但是已经有了一定的体积。

2. 施用方法将西瓜膨大剂稀释后，喷洒在西瓜果实表面或者通过根部喷灌的方式施用。

一般来说，每公顷使用5升的西瓜膨大剂进行喷洒，或者每亩使用2.5升的西瓜膨大剂进行喷洒，也可以根据具体情况进行调整。

3. 施用浓度西瓜膨大剂的浓度需要根据不同的品种和生长环境进行调整。

一般来说，西瓜膨大剂的稀释比例为1000-1500倍，即将1毫升的西瓜膨大剂稀释成1-1.5升的水。

4. 施用方式使用西瓜膨大剂时，可以选择喷洒在西瓜果实表面或者通过根部喷灌的方式施用。

如果选择喷洒在果实表面，请使用喷雾器将西瓜膨大剂均匀地喷洒在果实表面，避免浸泡在水中或直接接触土壤。

如果选择通过根部喷灌的方式施用，请将西瓜膨大剂与水充分混合后，均匀地喷洒在植株的根部周围。

5. 注意事项（1）在使用西瓜膨大剂之前，需要先进行试验，确保不会对植株产生不良影响。

（2）在使用西瓜膨大剂之前，应先将植株充分浇水，以提高植物的吸收能力和效果。

（3）在使用西瓜膨大剂过程中，应注意控制喷雾量，避免过量喷洒，以免对植株产生不利影响。

（4）在使用西瓜膨大剂后，应继续对植株进行适当的灌水，并保持适宜的生长环境，以促进果实膨大和生长。

（5）西瓜膨大剂只能用于开花结果的西瓜植株，对于尚未开花的植株，不应使用。

（6）在使用西瓜膨大剂前，需仔细阅读产品说明书，按照说明进行使用，并咨询专业人士的意见。

总之，西瓜膨大剂是一种辅助提高西瓜果实膨大和重量的植物生长调节剂。

使用时需要注意施用时机、施用方法、施用浓度以及其他注意事项，以确保达到最佳的效果。