大枣、枸杞、葡萄干粥

各种好吃的粥的做法粥是我们现在主要的佐餐食品，尤其以早饭为主，我们整天都在吃粥，可能大家都只认为粥只是为了填饱肚子用的。

其实有些粥还有一个功效哦，就是做药用。

还有就是粥可以开胃，当你厌食时，第一想到的就可能是粥了。

现在，就来学习一下以下这些粥的做法吧!各种粥的好吃做法集锦花生咸猪骨粥主料：大米(100克)、猪骨(300克)、花生(100克)调料：山药(100克)、胡萝卜(1根)、盐(5克)制作步骤：1、猪骨用盐腌制，我这次用的猪骨是超市购买的咸猪骨头。

2、大米用清水浸泡30分钟以上。

3、胡萝卜和山药削皮切块。

4、将山药块、胡萝卜块一起放在电饭煲里，盖上盖子用电饭煲煲好。

5、煲好后可以根据口味下盐调味，撒上香菜或者葱粒。

小窍门：1、浸泡大米是为了让大米更快地煲浓稠。

2、放入山药和胡萝卜是为了更营养。

3、咸猪骨已经用盐腌制过的，所以调味时要注意盐的份量，我自己最后没有放盐的。

南瓜蜜枣糯米粥主料：糯米(100g)、南瓜(230g)调料：花生米(50g)、阿胶枣(80g)制作步骤：1、糯米淘洗干净浸泡数小时2、花生米、蜜枣、南瓜备好3、煮锅加适量水先把糯米和花生米到锅里4、水开后中火煮10分钟5、然后放入南瓜块6、小火继续煮10分钟7、最后放入蜜枣再煮5分钟煮至浓稠即可(蜜枣放进去接着就沉底看不见了)8、好的糯米粥滑嫩爽口小窍门：熬粥的时候，应将材料事先用清水浸泡，开水下锅，这样可以避免米粒黏在锅底，并且熬出的粥米粒饱满粘稠。

在粥快熬好时，应该用勺子搅动，使米和水充分融合。

苹果粥材料：大米(小半碗)、苹果(一个)做法：1、锅中放入适量清水和大米大火煮沸转中小火慢煮。

2、苹果用盐洗净后切块，放入淡盐水中，以免氧化。

3、煮至大米开花，放入苹果块。

4、煮至米粥粘稠苹果熟即可关火。

【栗子红枣小米粥】主料：板栗(200g)、枣(干)(100g)、小米(100g)、水(1000g)制作步骤：1、栗子捏碎、小米洗净，红枣用温水泡发后洗净2、所有材料一起放入砂锅里，大火煮开后转小火熬1小时即可【皮蛋瘦肉粥】主料：粳米(适量)调料：皮蛋(适量)、瘦肉(适量)、姜(适量)、盐(适量)、胡椒粉(适量)、油(适量)制作步骤：1、粳米淘洗干净，用盐、油和少许水将米浸泡，腌制30分钟2、水烧开后将瘦肉放入略焯，将水倒掉，将肉上的浮沫冲洗干净3、锅中放水重新煮开后放入瘦肉和姜片4、大火煮开后放入腌好的粳米和一部分切丁的皮蛋5、大火煮20分钟，中途随时搅拌，撇去浮沫6、约用1个到1个半小时将粥用小火煮至稠厚7、将瘦肉捞出，用筷子撕碎8、将肉丝和剩下的皮蛋放入粥中，小火煮20—30分钟，至浓稠9、关火，加适量盐和胡椒粉调味即可小贴士：1、煮粥米和水的比例很重要，稀粥米和水大约1:13的比例，稠粥1:11的比例，我多放了些，因为要多次撇浮沫，所以水要富裕些!中途不能添水，否则难以保证绵滑细腻的口感。

八宝功效与作用八宝是一种源自中国传统药膳的独特食物，所谓八宝，即是由八种不同的食材组合而成的。

这八种食材都是经过精心挑选和配比的，具有独特的功效和作用。

以下将为大家详细介绍八宝的功效与作用。

一、八宝的成分及功效1. 枸杞子枸杞子是一种传统中医药材，富含多种维生素和矿物质，具有明目、养肝、抗氧化的功效。

枸杞子还可以增强免疫力，改善睡眠质量，提高机体的抗疲劳能力。

2. 大枣大枣富含多种营养物质，如维生素C、维生素E、维生素A、维生素B2等，具有补中益气、养血安神、健脾胃的功效。

大枣还具有润肺、解毒、护肤养颜的作用。

3. 黑芝麻黑芝麻含有丰富的维生素E、B群、脂肪酸等营养物质，具有滋补肝肾、润肠通便、补血止血、护发养颜的功效。

黑芝麻还有明目、滋润肌肤、延缓衰老的作用。

4. 葡萄干葡萄干含有丰富的钾、钙、磷、铁等矿物质，还富含维生素B 群和维生素C，具有滋阴补虚、养肝明目、润肠通便的功效。

葡萄干还可以提高人体的免疫力，预防贫血和骨质疏松症。

5. 杞菊花杞菊花是一种中药材，具有清热解毒、明目养肝、消肿除痛的功效。

杞菊花还可以改善皮肤湿疹、祛斑美白、提高免疫力。

6. 莲子莲子是一种营养丰富的食材，富含淀粉、蛋白质、维生素B群等营养物质，具有补脾胃、益心安神、润肺止咳的功效。

莲子还可以减少心血管疾病的发生，降低胆固醇和血压，改善睡眠质量。

7. 薏仁薏仁富含蛋白质、脂肪、维生素B群等，具有利水消肿、清热解毒、健脾胃的作用。

薏仁还可以改善皮肤干燥、痤疮、痘痘等问题，促进新陈代谢，抗衰老。

8. 绿豆绿豆富含蛋白质、维生素B群、维生素C等，具有清热解毒、利尿通便、解毒养颜的作用。

绿豆还可以消除疲劳、减轻焦虑、改善皮肤病。

二、八宝的作用1. 调理身体八宝中的各种食材具有丰富的营养成分，经常食用可以起到调理整个身体的作用。

比如，枸杞子可以改善视力，大枣可以调理血气，黑芝麻可以滋阴补血，葡萄干可以滋润肌肤，杞菊花可以提高免疫力，莲子可以养心安神，薏仁可以利水消肿，绿豆可以清热解毒。

葡萄干可以煮粥吗？葡萄干在平时是很常见的一种干果，葡萄干的营养价值是很高的，葡萄干具有补肝补肾的作用，葡萄干中的铁元素和钙元素的含量是很多的，经常食用可以预防冠心病等疾病的发生，葡萄干可以直接食用，还可以用来煮粥，还可以用来泡水喝效果都是非常好的，但是葡萄干不适合一次吃的太多。

莲子葡萄干粥原料莲子30克，葡萄干10克，大米130克，山药丁30克。

做法1砂锅中注水烧热，倒入洗好的大米、莲子，煮40分钟至食材熟2倒入葡萄干、山药丁，拌匀，小火续煮10分钟至食材熟透。

3关火后盛出煮好的粥，装入碗中，撒上少许葡萄干即可。

本品具有补脾止泻、养心安神、促进凝血等功效，常食可滋养美白、排毒瘦身。

椰蓉葡萄干黄米糕原料椰蓉130克，葡萄干30克，枸杞子12克，水发黄米160克辅料白糖30克，食用油适量做法1黄米洗净装碗，加入枸杞子、葡萄干，拌匀，转入另一碗中，加水。

2将备好的食材放入蒸锅中蒸熟，取出食材，加糖拌匀，椰蓉撒入另一盘中，裹米饭，放入花形模具中，压平，即成黄米糕，再取盘，刷热油，取米饭，放入模具中，压平，制成另—种黄米糕，装盘即可。

功效本品有益阴、润肺、补血的功效，经常食用可排毒瘦身、补血养血。

葡萄干甜酒粥食材：大米150克，甜酒、葡萄干各适重做法：1、把大米、葡萄干分别洗净;2、往锅内放清水，加入大米用大火烧开，再用小火熬煮成粥;3、放甜酒、葡萄干煮至黏稠即成。

经常吃葡萄干有什么好处吗?对于女性朋友来说，葡萄干儿中除了含有较高数量的葡萄糖以外，还含有其他的矿物质和维生素e，不仅可以美容养颜，而且对于无法也有非常不错的效果，经常多吃一些葡萄干儿的话，可以改善脾胃，治疗便秘，葡萄干儿中还含有降低血压中，胆固醇的成分。

每天一把葡萄干三大好处首先，葡萄干含铁丰富。

许多女性常有脸色苍白、手脚冰凉的症状，这是轻度贫血的表现，每天一把葡萄干就可以改善。

研究发现，葡萄干的含铁量是新鲜葡萄的15倍，另外葡萄干还含有多种矿物质、维生素和氨基酸，是体虚贫血者的佳品。

八宝粥作文
八宝粥是一道来自中国的传统美食，它的历史可以追溯到明朝的时候。

据传，当时有一位名叫马继超的厨师，经过漫长的研究和实践，最终创制出了八宝粥这一道美味佳肴。

八宝粥由八种不同的食材作为主要原料，例如糯米、糙米、红枣、枸杞、栗子、葡萄干、甜玉米及多种谷物等，按照一定的衡量比例混合，熬煮后即成。

这道美食的特点是材料丰富、营养丰盛、色泽明亮、口感细腻。

品尝八宝粥的人们可以从中获得精神上的满足感，他们的肠胃也会得到增强；另外，八宝粥还有调节内分泌、降血糖、抗衰老和其他好处。

而且，由于其中营养价值极高，八宝粥也是一种不错的补充食品，喝多了也不会有任何副作用。

八宝粥不仅仅是美食，它还代表着文化内涵，象征着中国人多种精神追求。

从古至今，这道美食被用来表达对老人的年味，对亲朋好友的福祉，对家人朋友的关爱。

此外，八宝粥也是中国文化的重要组成部分，其中一个最重要的意义就是象征友谊。

朋友们在一起分享八宝粥，表达了彼此的亲情、友情和爱情，这种感受会让人流连忘返。

八宝粥已经成为中国人的一种文化符号，让人们传递对家庭的怀念，对传统的尊崇，对友谊的珍视，以及对亲情、爱情和友情的表达。

无论在什么地方，八宝粥都能激发着中国人民心中关于家乡和家人的思念。

正是由于八宝粥的丰富多彩，它才深受人们的喜爱，也被视为一道美食的精华。

无论在什么时代，它都是老少咸宜的美味佳肴，可以构成人们美好的回忆，传承着中国文化的精髓。

葡萄干可以煮粥吗煮粥什么时候放葡萄干许多人在煮粥的时候经常会加入很多的食材，而葡萄干是一种常见的干果，那么葡萄干可以煮粥吗？一、葡萄干可以煮粥吗葡萄干可以煮粥的。

煮粥的的主要食材是大米之类的谷物，同时还可以添加其他的粗粮、坚果等食物，而葡萄干的味道酸甜，营养丰富，是可以用来煮粥的。

加入了葡萄干的粥，味道会比较酸甜，而且富含钾元素，有很好的缓解疲劳功效。

二、煮粥什么时候放葡萄干材料：葡萄干、大米、小米。

做法：1、准备葡萄干适量，用清水洗干净，大米和小米适量;2、把淘好的大米、小米放入锅中，加入适量清水;3、大火煮开后，放入清洗干净的葡萄干，转小火熬煮至熟，关火即可。

三、葡萄干煮粥功效和作用补充能量用葡萄干和大米煮的粥，富含碳水化合物，有很好的补充能量的作用，适合饥饿、需要补充能量的人群食用，能够快速补充体力。

补钾葡萄干中的钾元素非常丰富，吃葡萄干煮的粥能够补充身体所需的钾元素，有很好的抗疲劳、维持体内钾钠平衡的作用。

补气血葡萄干能够益气补血，对于气血不足所导致的心悸盗汗、四肢手脚冰凉、四肢无力、情绪倦怠的人，适当吃葡萄干煮的粥有很好的益气补血、缓解上述症状的好处。

提高免疫力葡萄干煮的粥中的蛋白质、脂肪、维生素含量比较多，食用之后能提高人体免疫功能，强健身体。

健脾养胃大米味甘性平，归脾、胃经。

以大米和葡萄干煮粥，还有健脾养胃的作用。

四、葡萄干煮水能排肝毒吗葡萄干煮水对于排肝毒没有多大的作用。

肝毒是中医的概念，是指肝脏出现肝血不足或肝火旺盛、肝郁气滞等状况，导致肝主疏泄的功能失常，从而出现湿热邪气淤积于人体，湿热邪气。

而葡萄性平，因此葡萄干也是平性的，有补气血、强筋骨的作用，并没有清热降肝火的作用，因此葡萄干煮水对于排肝毒没有多大的作用。

杂粮粥的热量现在很多人都是崇尚返璞归真的，在平时的饮食上就会选择一些纯天然的，没有污染的，毕竟现在的食物的卫生安全问题都是不值得我们相信的，越来越多的食物被曝光了，我们老百姓的心也再一次次的被伤害着，因此现在的人都喜欢以前的五谷杂粮，下面我看看杂粮粥的热量。

饮食的卫生安全问题是大家都很关心的，现在人都喜欢吃以前年代的食品，五谷杂粮就是现在人喜欢吃的，很天然，没有任何的添加，特别是五谷杂粮粥，下面我们看看杂粮粥的热量。

自制杂粮粥的热量(以100克可食部分计)是60大卡(251千焦)，单位热量较低。

每100克自制杂粮粥的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的2%。

五谷杂粮粥的做法将材料1(薏米、荞麦米、红稻米、燕麦米、大黄米、黑米、黑糯米、糙米、红豆、黑豆、莲子)中的各项洗干净、莲子去掉莲芯，不用浸泡，洗净后就放入砂锅中，加入8-10倍的水后，盖好砂锅盖子，开火煮，煮至锅中水开后(根据材料量、水量时间不等，一般不超过10分钟)，关火，不要开盖，焖1个小时。

焖煮材料1的时候，将紫薯、山药去皮切成块，红枣冼净去核切块，核桃仁掰成小块，花生米、葡萄干、枸杞子洗净待用。

焖一个小时后，打开锅盖，米豆均已软，莲子也快熟了。

将处理好的材料2(大红枣、葡萄干、枸杞子、核桃仁、燕麦片)、材料3(紫薯、山药)倒入锅中，略搅匀，盖上盖子，再次开火煮，煮至锅中水开即关火(第二煮需要的时间很短，3、4分钟即可开锅)，不要开盖，再焖1个小时。

第二次焖够1小时后，所有材料已经彻底熟透，粥便煮好了。

这时打开锅盖，看一下粥的情况，如果浓稠度正合适则可以直接食用了。

如果觉得水有些多，可以倒入一些即食燕麦片增加浓稠度。

烹饪小技巧1、材料1(薏米、荞麦米、红稻米、燕麦米、大黄米、黑米、黑糯米、糙米、红豆、黑豆、莲子)都是较难煮的，所以要先下锅，材料2(大红枣、葡萄干、枸杞子、核桃仁、燕麦片)、材料3(紫薯、山药)容易熟，要后下锅，材料4燕麦片是备选材料，根据情况添加。

提高抗氧化能力的中药秘方抗氧化是一种重要的生理过程，它有助于减少自由基的产生，并保护细胞免受氧化损伤。

然而，随着现代生活方式的变化，人们面临着越来越多的氧化应激，这可能导致炎症、衰老和各种慢性疾病的发展。

针对这一问题，中药提供了许多有效的秘方，可以帮助提高我们的抗氧化能力。

本文将介绍几种经典的中药秘方，帮助读者更好地保护自己的健康。

一、黄芪泡茶黄芪是一种常见的中草药，被广泛用于增强人体免疫力和改善气虚症状。

黄芪含有丰富的黄酮类化合物和多种氨基酸，具有很强的抗氧化作用。

制作黄芪泡茶非常简单，只需将黄芪片浸泡在热水中，等待十分钟后即可饮用。

长期饮用黄芪泡茶可以有效提高身体的抗氧化能力。

二、枸杞葡萄干粥枸杞是中药材中的“明星”，它富含多种维生素和矿物质，如维生素C和锌，能够帮助清除体内的自由基，保护细胞免受氧化损伤。

葡萄干也是一种富含抗氧化剂的食物，两者搭配起来制作粥，效果更佳。

制作枸杞葡萄干粥很简单，只需将枸杞和葡萄干加入米粥中煮熟即可。

每天饮用一碗，既可以提高抗氧化能力，又有助于改善睡眠质量。

三、丹参红枣糊丹参是一种常用的中草药，被广泛用于心脑血管疾病的治疗和预防。

丹参含有多种黄酮类物质和具有抗氧化能力的成分，能够帮助清除体内的自由基，减少氧化损伤。

红枣也是一种营养丰富的食物，富含多种维生素和矿物质，具有滋补作用。

制作丹参红枣糊很简单，只需将丹参和红枣煮熟后捣成糊状即可。

每天食用一小碗，有助于增强心脏功能和提高抗氧化能力。

四、当归红枣汤当归是一种常用的中药材，被广泛应用于妇科疾病的治疗和调养。

当归具有抗氧化和抗炎作用，能够提高身体的抗氧化能力。

红枣富含铁元素，能够帮助增加血红蛋白的合成，提高血氧含量。

制作当归红枣汤非常简单，只需将当归和红枣一同煮沸即可。

每天饮用一杯，有助于调理身体，提高免疫力和抗氧化能力。

通过饮用黄芪泡茶、食用枸杞葡萄干粥、丹参红枣糊和当归红枣汤，我们可以有效提高抗氧化能力，保护身体健康。

干人参果的食用方法
干人参果的吃法
1、可以将干人参果和百合、连心、枸杞、银耳、大枣、葡萄干、大米等材料(可根据自己的口味自由选择搭配)加水煮半个小时左右后再往里面加入适量白糖，这样，一碗清香爽口又极富营养的八宝粥就做好了，如果是夏天，还可以冷却后在食用，风味更佳哦。

2、可以将干人参果搭配小米、大枣、红糖后往里面加入适量水用小火慢炖等到粥稍微软一些，这样炖出来的小米粥人体更易吸收，也更适合老人与小孩食用。

3、将干人参果里放入当归、枸杞等放入盆子中，用小火慢煮等到鸡肉变烂熟透，就可以制成营养美味，芳香四溢的佳肴给自己和家人享用啦。

干人参果的功效与作用
1.壮骨：富含磷，具有构成骨骼和牙齿，促进成长及身体组织器官的修复，供给能量与活力，参与酸碱平衡的调节。

2.利尿消肿、护心：钙是骨骼发育的基本原料，直接影响身高，调节酶的活性，参与神经、肌肉的活动和神经递质的释放，调节激素的分泌，调节心律，控制炎症和水肿等。

3.干人参果可以健脾益胃，生津止渴，益气补血，治脾虚腹泻，病后贫血，营养不良。

4.干人参果具有收敛止血、止咳利痰、抗肿瘤、强心、抗缺氧的作用，亦有滋补。

葡萄干熬粥什么时候放葡萄干熬粥发酸怎么办葡萄干是日常生活中非常常见的一个果脯，其味道酸甜可口，很多人在熬粥的时候喜欢放一点葡萄干，那葡萄干在熬粥的时什么时候放好呢？加葡萄干熬出来的粥发酸又该怎么办呢？让我们一起来看看吧。

一、葡萄干熬粥什么时候放出锅前。

熬粥时如果想放葡萄干的话，最好是在出锅之前放置。

因为熬粥的时间一般较长，如果在刚开始熬粥的时候就放入葡萄干的话，葡萄干会被煮的很软烂，这样会影响葡萄干的口感。

且葡萄干熬的时间太长的话，葡萄干中的甜度就会被稀释，而酸度不会，这样就会使得熬出来的粥有一种酸涩感，所以一般建议在出锅前放葡萄干最好。

二、葡萄干熬粥发酸怎么办加糖如果熬出来的粥吃起来有一股酸味的话，我们可以往粥里面加一点糖，像红糖、冰糖都是不错的选择，都能够起到调整味道的作用。

加入清粥重新再熬一点不加任何东西的清粥，然后把清粥和加了葡萄干的粥混合在一起，这样就能使原先粥中的酸味减轻。

三、葡萄干熬粥糖尿病人能吃吗不建议给糖尿病人喝葡萄干熬粥。

1.葡萄干虽然营养，但是其中含有非常高的糖分，因此如果糖尿病人食用葡萄干的话就很容易导致血糖上升，从而引起不适。

2.另外糖尿病人也不是很适合喝粥，这是因为粥是大米熬制而成，大米经过长时间的高温熬制，其中间的淀粉就很容易分解为短链碳水化合物，而这种碳水化合物更容易被人体所吸收，这样血糖上升的也就越快。

所以一般不建议给糖尿病人喝粥。

四、葡萄干熬粥的技巧1.浸泡：在熬制直接可以先将大米浸泡1小时左右，让大米先吸水膨胀开来，这样粥就更容易煮烂煮熟。

2.点油：在粥出锅之前，可以往锅中稍微滴入几滴食用油，这样熬出来的粥颜色会更加的鲜亮有食欲。

隔水炖盅粥养生食谱
材料:
- 大米，约半碗
- 红枣，约5-6颗
- 莲子，约10颗
- 葡萄干，约一小把
- 枸杞，适量
- 冰糖，适量
步骤:
1. 将大米洗净并沥干备用。

2. 在一只盅中加入洗净的红枣、莲子、葡萄干和枸杞。

3. 将洗净的大米放入另一只汤盅中。

4. 将盛有红枣、莲子等的盅放入装有大米的汤盅中。

5. 加入适量的冰糖。

6. 倒入足够的清水，水位应该稍高于大米盅的底部。

7. 焖上锅盖，用中小火隔水炖煮2小时。

8. 检查水位，如果需要可以适量补充热水，不要让水干涸。

9. 炖好后，取出并搅拌均匀。

10. 可以根据个人口味加入适量的牛奶或蜂蜜调味。

11. 将炖好的盅粥倒入碗中即可享用。

温馨提示:
- 盅粥炖制过程中不可打开锅盖频繁搅拌，以免影响炖煮效果。

- 可根据个人喜好添加其他食材，如山药、百合等。

- 盅粥可以根据个人喜好调整甜度。

- 隔水炖粥可以保留食材的养分，并使粥更加醇香美味。

- 适量饮用盅粥可以滋补身体，有助于养生。