最新2019-2020年人教统编全国版高考生物大一轮复习第一单元细胞的分子组成第1讲走近细胞课件

2019-2020新教材高一生物必修一分子与细胞知识点总结高一生物必修一复提纲第一章细胞是生命活动的基本单位1.走进细胞细胞学说的建立揭示了动植物细胞的统一性，阐明了生物界的统一性。

细胞是生物体结构和功能的基本单位，生命活动是建立在细胞的基础上的。

一个有机体，一切动植物都由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所组成。

细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用。

新细胞是由老细胞分裂产生的。

无细胞结构的病毒必须寄生在活细胞中才能生存。

多细胞生物的个体，以人为例，起源于一个单细胞，通过卵经过细胞的不断分裂与分化形成一个多细胞共同维系的生物个体。

而单细胞生物（如草履虫）则只需要单个细胞即可完成整个的生物体全部生命活动。

2.细胞学说的建立过程细胞学说的建立过程中，英国科学家XXX用显微镜观察植物的木栓组织，是细胞的发现者和命名者；荷兰列文虎克用自制显微镜，观察到不同形态的活细胞；德国XXX提出了名言：所有的细胞都来源于先前存在的细胞。

3.归纳法和生命系统结构层次归纳法是指由一系列具体事实推出一般结论的思维方法，归纳法分为完全归纳法和不完全归纳法。

细胞是最基本的生命系统，而最大的生命系统是生物圈。

生命系统的结构层次为：细胞、组织、器官、系统、个体、种群、群落、生态系统和生物圈。

第二节细胞的多样性与统一性1.细胞的多样性与统一性细胞的统一性在于细胞膜、细胞质和细胞质中都有核糖体，遗传物质都是DNA。

而细胞的多样性则在于大小、细胞核、细胞质中的细胞器以及包含的生物类群等均不同。

根据细胞内有无以核膜为界限的细胞核，将细胞分为真核细胞和原核细胞两大类。

这两类细胞分别构成了两大类生物：原核生物和真核生物。

2.细胞的分类原核细胞和真核细胞的区别在于细胞大小、细胞核的本质和细胞质中的细胞器。

常见的原核生物有衣原体、支原体、蓝细菌、细菌和放线菌等。

常见的真核生物有动物、植物、真菌和根瘤菌等。

第一单元细胞的分子组成与结构专题1 细胞的分子组成基础题自查基础1.(2017·海南卷)有关蛋白质结构与功能的叙述,错误．．的是( )。

A.蛋白质的生物活性与蛋白质的空间结构有关B.数量相同的5种氨基酸可以组成不同的多肽链C.将抗体溶于NaCl溶液中会造成其生物活性的丧失D.氨基酸序列相同的多肽链可折叠成不同的空间结构【解析】蛋白质的功能主要取决于组成蛋白质的氨基酸数目、种类、排列顺序及其形成的多肽链折叠的空间结构,氨基酸序列相同的多肽链可折叠成不同的空间结构,A、D正确;数量相同的5种氨基酸可以有多种组合方式且形成长度不同的多肽链,B正确;在质量分数为0.9%的NaCl溶液(生理盐水)中,抗体仍保持生物活性,C错误。

【答案】C回扣教材C选项对应于人教版必修1 P23《与生活的联系》中的内容——加入食盐后析出白色的絮状物,兑水稀释后絮状物消失,说明此过程蛋白质活性未丧失。

2.(2017·江苏卷)下列关于糖类化合物的叙述,正确的是( )。

A.葡萄糖、果糖、半乳糖都是还原糖,但元素组成不同B.淀粉、糖原、纤维素都是由葡萄糖聚合而成的多糖C.蔗糖、麦芽糖、乳糖都可与斐林试剂反应生成砖红色沉淀D.蔗糖是淀粉的水解产物之一,麦芽糖是纤维素的水解产物之一【解析】葡萄糖、果糖和半乳糖都具有还原性,属于还原糖,组成元素都是C、H、O,A错误。

淀粉、糖原和纤维素的基本组成单位都是葡萄糖,它们都是由葡萄糖聚合而成的多糖,B正确。

蔗糖不具有还原性,属于非还原糖,不能与斐林试剂发生反应;麦芽糖和乳糖都具有还原性,都能与斐林试剂在水浴加热的条件下发生反应,生成砖红色沉淀,C错误。

淀粉的初步水解产物是麦芽糖,彻底水解产物是葡萄糖;纤维素的初步水解产物是纤维二糖,彻底水解产物是葡萄糖,D错误。

【答案】B3.(2016·江苏卷)关于生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质和DNA的鉴定实验,下列叙述正确的是( )。

微专题(一) 探究“种子形成与萌发”过程的变化[重点突破]1．种子发育及处理过程中水的变化2．种子形成与萌发过程中的有机物种类变化种子形成与萌发过程有机物种类变化种子形成初期可溶性糖较多种子成熟过程可溶性糖转化为淀粉(粮食作物)或脂肪(油料作物)或蛋白质(豆类作物)，有机物干重增加种子萌发储存的有机物(淀粉、脂肪等)转化为可溶性糖，一般有机物干重下降3.种子萌发与休眠过程中植物激素的变化种子发育程度激素种类及变化种子萌发赤霉素、细胞分裂素含量上升种子休眠脱落酸含量上升4.种子萌发时吸水和呼吸方式变化曲线分析如上图所示，在种子吸水的第Ⅰ阶段，种子快速吸水，呼吸速率上升，子叶展开之前，萌发种子的干物质总量会减少，主要原因是种子不进行光合作用制造有机物，但进行细胞呼吸消耗有机物；在种子吸水的第Ⅱ阶段，细胞产生CO2的量要比消耗O2的量大得多，说明此期间主要进行无氧呼吸。

[突破训练]1．(2019·高考全国卷Ⅲ)若将n粒玉米种子置于黑暗中使其萌发，得到n株黄化苗。

那么，与萌发前的这n粒干种子相比，这些黄化苗的有机物总量和呼吸强度表现为( ) A．有机物总量减少，呼吸强度增强B．有机物总量增加，呼吸强度增强C．有机物总量减少，呼吸强度减弱D．有机物总量增加，呼吸强度减弱解析：选A。

种子在黑暗中萌发得到黄化苗，该过程中细胞代谢增强，呼吸强度增强，由于整个过程中不能进行光合作用，而且细胞呼吸需要消耗有机物，所以有机物总量减少，A正确，B、C、D错误。

2．下图为对刚收获的种子所做的一系列处理，据图分析，下列有关说法正确的是( )A．④和⑤是同一种物质，但是在细胞中的存在形式不同B．①和②均能够萌发形成幼苗C．③在生物体内主要以化合物形式存在D．点燃后产生的CO2中的C只来自种子中的糖类解析：选A。

晒干过程中失去的是自由水，而烘干过程中失去的是结合水，A正确；失去自由水的种子仍保持其生理活性，用水浸泡后仍能萌发，失去结合水的种子失去了生理活性，浸泡后不能萌发，B错误；③为种子燃烧后剩余的灰烬，主要含无机盐，其在生物体内主要以离子的形式存在，C错误；点燃后产生的CO2中的C来自各种有机物，D错误。

专题1 细胞的分子组成专题分析➢题型解读该专题内容基础，容易理解，高考中常以选择题的形式命题，难度不大➢考向分析围绕结构决定功能的角度，侧重对知识的熟练掌握。

➢答题技巧抓住核心关键词，结合题中情景，精准定位课本相关知识。

对点训练一、单选题1．生物体内参与生命活动的生物大分子可由单体聚合而成，构成蛋白质等生物大分子的单体和连接键以及检测生物大分子的试剂等信息如下表。

单体连接键生物大分子检测试剂或染色剂葡萄糖—①—②③蛋白质④⑤—核酸⑥根据表中信息，下列叙述错误的是（）A．①可以是淀粉或糖原B．②是氨基酸，③是肽键，⑤是碱基C．②和⑤都含有C、H、O、N元素D．④可以是双缩脲试剂，⑥可以是甲基绿和吡罗红混合染色剂2．某同学所做相关高中生物实验得到的结果，如图a~d所示。

下列叙述正确的是（）A．图a视野中的橘黄色脂肪颗粒是经苏丹III染液染色处理的B．图b视野中发生质壁分离的细胞取自紫色洋葱鳞片叶内表皮C．图c中位于最宽条带上的色素在层析液中的溶解度最高D．图d细胞中染色体将逐渐变成细长而盘曲的染色质丝3．国际种子库旨在把世界各地各种植物种子保存在地下仓库里，以防因全球物种迅速缩减而造成物种灭绝。

入库保存前需要对种子进行清洗、干燥等处理，然后密封包装存入约-18℃的冷库。

下列有关叙述错误的是（）A．大豆种子富含蛋白质，其匀浆可用作鉴定蛋白质的材料B．入库前的干燥处理能有效降低种子中自由水的含量C．-18℃的低温使种子细胞的蛋白质发生不可逆的变性失活D．给密封包装袋充入氮气，能减小细胞呼吸速率以减少物质消耗4．球状蛋白分子空间结构为外圆中空，氨基酸侧链极性基团分布在分子的外侧，而非极性基团分布在内侧。

蛋白质变性后，会出现生物活性丧失及一系列理化性质的变化。

下列叙述错误的是（）A．蛋白质变性可导致部分肽键断裂B．球状蛋白多数可溶于水，不溶于乙醇C．加热变性的蛋白质不能恢复原有的结构和性质D．变性后生物活性丧失是因为原有空间结构破坏5．自2022年5月以来，欧洲多国爆发由于感染猴痘病毒（一种含包膜的双链DNA病毒）引发的疫情。

第1讲走近细胞1．美国细胞生物学家威尔逊曾经说过：“每一个生物科学问题的答案都必须在细胞中寻找。

”他得出这一结论的理由最可能是( )A．细胞内能发生一切生命活动B．有些生物是由一个细胞构成的C．细胞是各种生物结构和功能的基本单位D．各种生物的生命活动都是在细胞内或细胞参与下完成的答案：D2．(2020·高考全国卷Ⅲ)新冠病毒是一种RNA病毒。

新冠肺炎疫情给人们的生活带来了巨大影响。

下列与新冠肺炎疫情防控相关的叙述，错误的是( )A．新冠病毒含有核酸和蛋白质，通过核酸检测可排查新冠病毒感染者B．教室经常开窗通风可以促进空气流动，降低室内病原微生物的密度C．通常新冠肺炎患者的症状之一是发烧，因此可以通过体温测量初步排查D．每天适量饮酒可以预防新冠肺炎，因为酒精可以使细胞内的病毒蛋白变性解析：选D。

新冠病毒含有核酸和蛋白质，通过核酸检测可诊断机体中是否存在新冠病毒的核酸，以达到排查新冠病毒感染者的目的，A项正确；教室经常开窗通风可以促进空气流动，降低室内病原微生物的密度，B项正确；通常新冠肺炎患者的症状之一是发烧，因此通过体温测量可初步排查新冠肺炎患者，C项正确；体积分数为70%的酒精可以使病毒蛋白变性，但饮酒不能预防新冠肺炎，D项错误。

3．(2021·北京东城区高三模拟)感冒患者在发热门诊治疗时，医生会根据病原体是病毒还是细菌采取不同的治疗措施。

引起感冒的病毒和细菌都可以( )A．利用自身核糖体合成蛋白质B．将有机物分解成CO2和H2OC．通过细胞分裂进行增殖D．诱导机体产生免疫反应产生抗体解析：选D。

病毒没有细胞结构，无核糖体，只能寄生在活细胞中，利用宿主细胞的原料、核糖体等进行繁殖，A错误；病毒不能将有机物分解为CO2和H2O，B错误；病毒没有细胞结构，不通过细胞分裂进行增殖，C错误；无论病毒还是细菌都可以作为抗原，诱导机体发生免疫反应产生抗体，D正确。

4．(2021·山东临沂高三模拟)通常把能感染蓝细菌的DNA病毒称为噬藻体。

第一章细胞的分子构成[ 学考知识全揽 ]一、无机物1．水在细胞中的作用含量：在一般细胞中含量①细胞内的②生物体内物质运输的③生理作用和缓温度变化参加④反响2．无机盐及其生理作用含量：约占细胞鲜重的1%～ 1.5%存在形式：多半以①的形式存在关于②有侧重要的作用生理作用某些复杂化合物的重要构成成分学习笔录________________________________________________________________ ________________________________________________________________ ________________________________________________________________ ________________________________________________________________ ________________________________________________________________二、有机化合物及生物大分子1．糖类的种类和作用元素构成：由①三种元素构成单糖：葡萄糖重要能源物质、果糖、核糖和脱氧核糖、半乳糖。

种类二糖：②植物、乳糖动物多糖：③植物、糖元动物功能：④物质2．脂质的种类和作用错误 !(1)并不是全部的糖都是能源物质，如核糖、纤维素不供给能量，纤维素是构成植物细胞壁的主要成分。

(2)油脂中氢的含量远远高于糖类，因此等质量的油脂和糖类氧化分解，油脂耗氧量多，放能多，产生的水多。

(3)不要认为只有糖类才能够为生命活动供能，细胞中的油脂、蛋白质中也含有大批的化学能，都能够氧化分解，为生命活动供能。

(1)一条多肽链由几个氨基酸分子构成就称为几肽。

(2)蛋白质的变性及其原由：在重金属盐、高温、强酸、强碱、紫外线等理化要素的影响下，使蛋白质的空间构造发生改变，生物活性丧失。