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桑基鱼塘原理一、引言桑基鱼塘是一种集养殖、种植和养护于一体的生态系统，是传统的生态农业模式。
它由鱼塘、水稻田和果树林组成，具有多种功能，如提供食物、净化水质、保持土壤肥力等。
本文将详细介绍桑基鱼塘的原理。
二、桑基鱼塘的定义桑基鱼塘是指在水稻田中建立一个或多个养殖池塘，并与水稻田相连，形成一种复合生态系统。
在这个系统中，鱼类和虾类可以通过吃掉杂草和底泥中的有机物来减少水稻田中的污染物；同时，它们也可以为水稻提供肥料。
三、桑基鱼塘的优点1. 减少污染：通过吃掉杂草和底泥中的有机物来减少水稻田中的污染物。
2. 提高产量：由于鱼类和虾类可以为水稻提供肥料，所以能够提高产量。
3. 多样性：由于桑基鱼塘是一个复合生态系统，所以能够提供多种食物，如鱼、虾、水稻和果树等。
4. 环保：由于桑基鱼塘能够减少污染，所以有助于保护环境。
四、桑基鱼塘的建设方法1. 选择合适的地点：选择一个平坦的地方，远离城市和工业区，同时要确保有足够的水源。
2. 建造鱼塘：建造一个或多个鱼塘，并确保它们与水稻田相连。
鱼塘的大小应该根据养殖的种类和数量来确定。
3. 种植水稻：在与鱼塘相连的水稻田中种植水稻，并确保它们能够顺利生长。
4. 种植果树：在适当的位置种植果树，并确保它们能够顺利生长。
果树可以为桑基鱼塘提供更多的食物和营养物质。
五、桑基鱼塘的运作原理1. 食物链：在桑基鱼塘中，底泥中的有机物被细菌分解成小颗粒，然后被浮游动物吞噬。
浮游动物被小型鱼类吃掉，小型鱼类被大型鱼类吃掉。
这种食物链有助于减少污染。
2. 循环系统：在桑基鱼塘中，水稻和果树可以为水体提供氧气，而鱼类和虾类则可以为水体提供二氧化碳。
这种循环系统有助于维持水质的平衡。
3. 肥料循环：在桑基鱼塘中，鱼类和虾类的粪便可以为水稻提供肥料。
同时，当水稻收获后，残留物可以作为鱼食。
这种肥料循环有助于提高产量和保持土壤肥力。
六、总结桑基鱼塘是一种集养殖、种植和养护于一体的生态系统。
桑基鱼塘应用的生态学原理1. 引言桑基鱼塘是一种集养殖和种植于一体的生态农业系统，它将桑树种植和鱼类养殖相结合，形成生态循环，产生多种经济效益。
本文将介绍桑基鱼塘应用的生态学原理。
2. 生态学原理2.1 桑树与鱼类的关系•桑树在鱼塘旁种植，为鱼类提供栖息地和遮荫，保持水温稳定。
•桑树的叶子是鱼类的重要饲料来源，提供丰富的蛋白质和营养素。
•桑树根系能吸收水中的营养物质，减少水体中的浮游生物，降低藻类繁殖速度。
2.2 鱼类对生态系统的影响•鱼类排泄物富含氮、磷等养分，为水中植物提供养分，促进植物生长。
•鱼类通过摄食浮游生物和底栖动物，控制水中的虫害和藻类过度生长，维护水体生态平衡。
•鱼类的尸体和粪便作为有机肥料，可以用于施肥，促进农作物生长。
2.3 生态循环系统桑基鱼塘应用的生态学原理基于以下生态循环系统： 1. 水循环： - 雨水或地下水通过引水系统进入鱼塘。
- 鱼塘中的水经过滤器和生物滤池进行净化，去除固体颗粒和有害物质。
- 净化后的水再次流入鱼塘，形成循环供给鱼类生活所需的水源。
2. 养分循环： - 鱼类排泄物和鱼饲料的残留物提供养分，促进桑树生长。
- 桑树的落叶也作为有机肥料，提供养分给水中植物和鱼类。
- 植物通过光合作用吸收二氧化碳并释放氧气，维持水中氧气含量。
- 养分循环维持了桑树、水中植物和鱼类之间的良性互动关系。
3. 食物链循环： - 水中浮游生物和底栖动物是鱼类的食物来源。
- 鱼类摄食浮游生物和底栖动物，控制其数量，维持水体的稳定。
- 鱼类的死亡和排泄物成为微生物和底栖动物的食物源，形成食物链循环。
3. 桑基鱼塘的优势•生态友好：通过生态循环系统，桑基鱼塘能够有效减少养殖废水的排放，降低对环境的影响。
•多产经济：桑基鱼塘中既有鱼类的养殖收益，也有桑树的经济价值，实现多样化经营。
•节约资源：桑基鱼塘能够利用自然的水源和养分循环，减少对水资源和肥料的需求。
•生态美化：桑树的种植为鱼塘提供了绿色植被，美化了环境，提升了景观效果。
中国古代诗词的生态农业模式摘要:中国古代诗词文化历史悠久，历代的名人贤士崇拜自然、歌颂自然，亦将生态文化融入描写大自然的秀美山川、田园风光及躬耕自资的诗词歌赋中，不仅让中国古代诗词传承了优秀的中国传统文化，还成为生态农业发展的思想源泉。
关键词:古代诗词;生态农业;发展模式生态农业是运用物质再循环和生物共生原理及现代科学技术，根据地域特点结合系统工程法而设计的具有经济效益、社会效益及生态效益的综合农业生产体系［1］。
按生物组织层次，可分为循环模式、立体模式、景观模式、食物链模式以及物种与品种搭配模式［2］。
值得注意的是，生态农业在我国精美绝伦的古代诗词中也得到了完美呈现，从历代创作的有关自然、生物、农耕等怡情悦性的文学作品中，皆可以窥测到古人对生态环境的敬畏之心、关爱之情。
它不仅构成了一种独特的生态文化景观，也展示了古人厚重的生态文化和强烈的生态意识、环保意识及可持续发展意识。
鉴赏挖掘中国古代诗词中蕴含的生态农业发展观，可以促进我国古代诗词文化的流传和普及，赋予人类发展现代生态农业新的启迪。
目前，国内部分学者如尹文静［3］、张雷宇［4］、周进珍［5］、陈明霞［6］均对中国古代诗词中蕴含的生态文化展开过深入探讨，但从生态农业的视角去鉴赏剖析古代诗词作品的研究还很欠缺。
本文以中国古代诗词为对象，针对其中蕴含的朴素的生态农业发展模式进行解读和提炼。
一、循环模式自然的本质是循环，古人所倡导的“天人合一”，意为万物皆适应自然规律，回归大道，归根复命，这一哲学思想构造了中华传统文化的主体。
循环生态农业模式亦体现这种回归的状态，它是循环经济理论在农业生产中的应用，物质和能量能够在封闭或半封闭的生物链循环系统中循环利用，生产过程中的各个环节做到废弃物的少排、零排，减少农药、化肥及煤炭等投入品的使用量，进而形成投入低、消耗低、排放低和产值高的生产格局［7］。
《诗经》中的农事诗《周颂•良耜》中咏道:“以薅荼蓼，荼蓼朽止，黍稷茂止”，本来“刺草殖谷，多粪肥田，是农夫众庶之事也”，薅意指除草，荼蓼意指野草，这里则是庄稼长出来以后，野草随之长出，由于农作物一般竞争不过杂草，如果农民疏于田间管理，不及时除草，就会出现“种豆南山下，草盛豆苗稀”的荒败场面。
在联合国粮食及农业组织主办的第五届全球重要农业文化遗产国际论坛上，湖州“桑基鱼塘”入选全球重要农业文化遗产保护名录。
联合国教科文组织评价为“世间少有美景，良性循环典范”。
这是一个令人兴奋的信息也是一件发人深思的事情“倚港结村落，荻苇满溪生”“绿桑成荫，鱼塘连片”这是湖州桑基鱼塘系统优美农业景观的真实写照这里的人们守着桑地和鱼塘，过着很有规律的田园生活：正月、二月要管理桑树，放养鱼苗三、四月为桑树施肥五、六月养蚕卖蚕，蚕蛹用来喂鱼七、八月鱼塘清淤，用塘泥培固塘基年底几个月除草喂鱼捕鱼卖鱼这个桑基鱼塘系统为城乡提供了大量生态、安全、优质的淡水鱼类和桑叶茶、桑叶粉、桑葚及其加工产品，以及蚕蛹、蚕丝蛋白食品及其加工产品。
“桑基鱼塘”系统起源于春秋战国时期已有2500年历史这一全球重要农业文化遗产何以能够延续至今？关键在于人们在开发利用洼地的同时也对自然生态环境进行了保护“桑基鱼塘”在土壤与水资源管理中，对系统外环境基本“零”污染。
系统中养蚕产生的蛹和蚕沙作为养鱼饲料，鱼塘肥厚的底淤泥挖运到四周塘基上作为桑树肥料，桑地土壤中多余的营养元素随着雨水冲刷又源源不断流入鱼塘，系统中的多余营养物质和废弃物周而复始地循环利用，没有给系统外的环境造成污染，从而为区域内水域保持良好的生态发挥了重要作用。
传承是对文化遗产最好的保护湖州荻港村以体验式的民俗文化做传承文章，获得明显的效果。
这个村自2010年开始举办鱼文化节，通过养鱼、捕鱼、祭鱼、吃鱼、唱鱼歌、跳鱼舞、玩鱼赛、做鱼药、打鱼家乐、放鱼灯等，让人们领略千百年来桑茂、蚕丰、鱼旺的“桑基鱼塘”水乡美景。
“桑基鱼塘”系统是一种具有独创性、集多种生产类型为一体的生态循环经济模式，利用生物互生互养的原理，低耗、高效地精耕细作，对自然环境进行了保护，这是一个人与自然和谐相处、生态文明的典范，自然成为当今世界公认并推广的一种农业生态系统，理应入选全球重要农业文化遗产名录。
卢全有，赵卫国，任永利，等.透过桑基鱼塘的变迁看中国农业发展——以浙江省湖州市为例［J ］.中南农业科技，2023，44（7）：192-194．随着中国城镇化进程加快，乡村经济发展迅猛，农业产业结构不断调整，部分效益低的农业产业出现倒退现象，桑基鱼塘就是典型例子。
蚕桑产业生产劳动力密集、收益率低，逐渐被农户抛弃，尤其是在江浙等发达地区［1］。
但桑基鱼塘系统作为乡村文化与劳动精神的体现，反映了水乡地域景观和农业文化特色，是中国传统农业生产的重要代表，对其发展的调查研究有助于分析中国农业的发展趋势，对特色田园乡村建设有积极作用。
湖州桑基塘鱼是浙江省湖州市的特产，获得农产品地理标志认证。
以湖州桑基鱼塘的形成过程、演变与发展为例，讨论生态农业在新时期的主要模式，提出生态农业取得较高收益的措施。
1湖州桑基鱼塘生态系统形成过程与演变湖州市位于浙江省北部，太湖南岸，是一处6000年前由长江、钱塘江、苕溪、荆溪夹带泥沙不断冲刷形成的冲积平原。
冲积平原大都地势低洼、河港纵横交错，容易闹洪涝灾害。
这样的地形地貌在太湖南岸的湖州市尤其普遍，因此湖州一带都十分重视兴修水利，形成了水稻田、鱼塘和桑地交叉分布、相互依存的农业结构。
湖州桑基鱼塘的建造始于春秋战国时期［2］。
当地人因地制宜地将低洼易积水的田地深挖作鱼塘，挖出的泥土堆积在鱼塘周边作塘基，塘基种植桑树，桑叶喂蚕，废弃的蚕沙、蚕蛹养鱼，又根据不同鱼的生活习性将青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼同塘分层养殖以充分利用水体养分，鱼粪、塘泥制作有机肥培桑，从而将植桑养蚕和围水养鱼融为一体，形成由多条小生物链构成的物质和能量循环系统，实现了蚕桑业与养殖业的共同发展。
在该系统中，桑利用土壤中的营养元素、太阳能和空气中的水、二氧化碳进行光合作用合成有机物，生产桑叶，是生产者；桑叶喂蚕，桑叶中的有机物和能量沿食物链传递给蚕，蚕是一级消费者；蚕沙和蚕蛹投入池塘喂鱼，鱼是二级消费者；鱼塘内的微生物分解鱼粪、藻类等废弃物，使其转化成N 、P 、K 等简单的无机物混在塘泥里，塘泥培桑又将营养元素还给桑，微生物既是三级消费者，又是土壤无机质的生产者，使这个生态系统开始新的物质循环。
珠三角的桑基鱼塘及其生态文明价值郭盛晖【摘要】Mulberry Fish Pond, a famous traditional economic mode in Pearl River Delta, has great social, economical and cultural benefit. Its ecological civilization value are especially worthy attention in current constructions of “Five Roles-in-One”. Its ecological civilization value of Mulberry fish pond in pearl river delta are quite prominent, which is represented by the following facts: it has harmonious relationship between human and nature as well as between human and society in the light of local conditions﹔it implicates the eco-civilization concept of respecting nature and people foremost﹔ it emphasize resources recycling which reflects the concept of recycling economy﹔it protects the ecology safety and boosts the sustainable development of the region﹔ it is an important cultural heritage nationwide and worldwide. Accurate understanding and evaluating the eco-civilization values of Mulberry Fish Pond not only benefits the heritage and development of this special economy mode, but also offers references and paradigms to eco-civilization construction and circular economy development in our country.%桑基鱼塘作为珠江三角洲著名的传统经济模式，具有良好的社会、经济和文化效益，在中国当前“五位一体”的现代化建设中，其生态文明效应尤其值得关注。
桑基鱼塘古代的生态农业
智慧
The Standardization Office was revised on the afternoon of December 13, 2020
桑基鱼塘中国古代的生态农业智慧
前言：
在中国漫长的农业社会中，中国农民很早就有了“顺天时，量地利，用力少，成功多”的“天、地、人、稼”和谐统一的思想观念，并由此创造出多种生态农业模式，这些模式不仅可以缓和人、地、水等紧张关系，还较好地保护了生态环境。
其中饱含着古代农人渗着汗水的智慧，同时，也将中国传统哲学中“天人舍一”的最高理想融化到一点一滴的寻常劳作之中。
而桑基鱼塘就是其中体现，^水共生和谐的典范。
乘坐飞机在珠江三角洲向下俯视，你会看到蓝绿相间的各种框格，活像～幅巨大的棋盘，蔚为壮观。
如果风和日丽，你还会看到身着艳装的少女娴熟地在桑丛中劳作，手握舵盘的小伙子悠然地在河汉中行船。
这就是名闻遐迩的桑基鱼塘地区。
桑基鱼塘是珠江三角洲地区人民在长期与水涝灾害斗争中，创造出的经济效益高、物质循环利用好的人工生态系统。
这里地势低洼，是着名的水乡，在雨季汛期，人们饱受水害之苦。
农民为求生存，逐步摸索出挖深鱼塘、垫高基田的巧妙方法，形成基塘系统，塘中养鱼，基上种植。
这种形式在明朝中期已有记载，经不断发展得以完善。
基塘名称随基面种植作物而不同，最早出现的是果基鱼塘，“凡塘基堤岸，多种荔枝、龙眼”。
随着商品经济发展，蚕丝业比果品业获利更多，且种桑养蚕可与养鱼有机结合，因此，当地农民纷纷弃果植桑，桑基鱼塘开始占优势。
20世纪30年代，受世界经济危机影响，生丝出口量减少，价格暴跌，基面改种甘蔗，发展了蔗基鱼塘。
另外，有的基上种植茶、蔬、药材、作物等，这种基塘被称为杂基鱼塘。
目前，四种基塘同时存在，形成桑基鱼塘家族，其中以桑基鱼塘和蔗基鱼塘面积最大。
基塘家族是低地水网地区合理利用自然资源的良好的生态系统，它在历史上为当地人民立下了汗马功劳，享有较高的声誉。
其中，桑基鱼塘的结构最复杂，它在种养结合的基础上，可实现种、养、加全面规划，生态效果好，经济效益高。
因此，桑基鱼塘为基塘之魁首。
桑基鱼塘系统的基本循环是：塘基植桑，塘内养鱼，桑叶喂蚕，蚕桑废弃物和蚕蛹喂猪，蚕沙喂鱼，鱼池中的塘泥肥桑，蚕茧加工后销售市场。
基塘之间一环扣一环，它们相互制约，相互促进，正是：“桑茂蚕壮猪肥鱼大，塘肥基好茧多丝优。
”
在生态农业建设中，桑基鱼塘系统又锦上添花。
首先，基面以桑丛为主，发展为更高效的陆地生态系统。
除了桑与农作物的间作和套种，秋冬割桑后，还种蔬菜用于喂鱼和出
售，夏季在基沿和塘面搭架种菜种瓜，充分利用空间增收，又给鱼塘遮荫。
其次，在鱼塘内搞立体养殖，不同鱼种混养，占不同水层，和平相处、各得其所。
鳙鱼主食浮游动物，鲢鱼主食浮游植物，草鱼居中，主要以投放的青饲和蚕沙为食，它排出的粪便又是其他鱼的良好饵料。
鲮鱼和鲤鱼在底层也有丰富的沉渣和新鲜美食。
再者，桑基鱼塘促使一些加工业，如缫丝厂、饲料加工厂、水产品加工厂等应运而生。
加工行业的出现，解决了农村剩余劳动力问题，又使基塘系统初级产品不断增值。
桑基鱼塘日趋完美，已发展成为人口稠密的水网地区较好的农业生态工程。
到了清代，“桑基鱼塘”作为珠江三角洲一带独具地方特色的一种农业生产形式，最早记载于《广东新语》。
即桑地依赖于鱼塘肥泥，养蚕依赖桑叶，而鱼塘则依赖于蚕沙这样互相依存的形式。
据《高明县志》(1894年)载：“将洼地挖深，泥覆四周为基，中凹下为塘，基六螗四，基种桑，塘畜鱼，桑叶饲蚕，蚕屎饲鱼，两利俱全，十倍禾稼。
”“桑基鱼塘”也就是蚕沙(蚕粪)喂鱼，塘泥肥桑，栽桑、养蚕、养鱼三者有机结合，形成桑、蚕、鱼互相依存、互相促进的良性循环，避免了洼地水涝之患，收到了“十倍禾稼”的经济效益，营造了十分理想的生态环境，前一环节的废弃物成为后一环节的营养物(如蚕沙饲鱼)，很大程度上实现了自然资源的综合利用，减少了环境污染。
而在珠江三角洲的养蚕区，曾经布满着“桑基鱼塘”，直到现代工业化大潮席卷珠三角，“桑基鱼塘”才慢慢退出人们的视野。
蚕桑鱼养殖血脉相融，养料与废物界线模糊，并进入一种良性循环之中。
人们在充分利用低洼沃土的同时，大大提升了土壤与作物和养殖物的经济价值，更将传统农业推向生态农业的最高境界。
中国农人将食物与废物之间供排养循环关系安排得天衣无缝，造就出世界农业发展史上高效节能的典范，更成为传统农业发展历程中举世瞩目的产业标准与借鉴模式，同时，也将中国传统哲学中“天人合一”的最高理想融化到一点一滴的寻常劳作之中。
