人教版高中化学选修五 第三章第二节：醛D卷

第二节 醛学习目标核心素养1.掌握乙醛的组成、结构及主要化学性质。

2.了解醛、酮在结构上的区别及醛基的检验。

3.了解丙酮的结构特点及主要性质。

4.了解甲醛对环境和人类健康的影响。

1.通过宏观实验认识乙醛的性质,运用结构决定性质的观点,从微观角度认识乙醛性质的本质。

(宏观辨识与微观探析)2.从乙醛性质出发,依据探究目的,改进实验装置,优化探究方案,运用化学实验对乙醛的性质进行探究。

(科学探究与创新意识)3.通过乙醛的特征性质,运用从特殊到一般的方法,类推其他醛类物质的化学性质,建立分析同类有机物性质的思维模型。

(证据推理与模型认知)一、醛类1.醛的结构特点及物理性质2.醛的分类3.常见的醛类别 甲醛(蚁醛) 乙醛 分子式 CH 2O C 2H 4O 结构简式 HCHO CH 3CHO 物 理 性质 颜色 无色 无色 气味 有刺激性气味有刺激性气味状态气体液体 溶解性 易溶于水,35%~40%的甲醛水溶液又称福尔马林能跟水、 乙醇等互溶【微思考】最简单的醛的结构简式是什么?醛是饱和的有机物吗?为何某些醛被称为饱和一元醛?提示:最简单的醛是甲醛,结构简式为HCHO 。

醛中的醛基可以发生加成反应,所以不能说醛是饱和的有机物。

所谓的饱和一元醛实际指的是醛的烃基是饱和的。

【教材二次开发】教材资料卡片“桂皮和杏仁中含有的醛”介绍了桂皮含肉桂醛 (),肉桂醛含有哪些官能团?其核磁共振氢谱含有几组峰?峰面积之比是多少?提示:碳碳双键、醛基 6 1∶1∶1∶1∶2∶2 二、乙醛的化学性质 1.氧化反应 (1)银镜反应。

实验操作实验现象向①中滴加氨水,现象为先出现白色沉淀后变澄清,水浴加热一段时间后,试管内壁出现一层光亮的银镜①银氨溶液配制。

a.溶液配制步骤。

在洁净的试管中加入1 mL 2%的AgNO3溶液,然后边振荡边滴加2%的稀氨水,至最初产生的沉淀恰好溶解为止。

b.发生的化学反应。

AgNO3+NH3·H2O===AgOH↓(白色)+NH4NO3AgOH+2NH3·H2O===Ag(NH3)2OH+2H2O②银镜反应。

第二节醛课时作业(十一) [学业水平层次1．下列关于醛的说法中正确的是( ) A ．所有醛中都含醛基和烃基B ．所有醛都会使溴水和KMnO 4酸性溶液褪色，并能发生银镜反应C ．一元醛的分子式符合C n H 2n O 的通式D ．醛的官能团是—COH【解析】 醛分子中都含有醛基(—CHO)，醛基有较强的还原性，可还原溴水和KMnO 4酸性溶液。

甲醛中无烃基，只有饱和一元醛的通式为C n H 2n O 。

【答案】 B2．下列物质与水的混合物可以用分液漏斗分离的是( ) A ．酒精 B ．乙醛 C ．蚁醛D ．溴苯【解析】 酒精、乙醛、蚁醛均易溶于水，不能用分液漏斗与水分离。

【答案】 D3．乙醛蒸气跟氢气的混合物，通过灼热的镍催化剂时就发生反应生成乙醇，此反应属于( )A ．取代反应B ．消去反应C ．加聚反应D ．还原反应【解析】 乙醛催化加氢，断裂键中的一个键，C 原子上加一个H ，O 原子上加一个H ，生成乙醇，此反应又称为还原反应。

【答案】 D4．下列4个化学反应中，与其他3个反应类型不同的是( ) A ．CH 3CHO ＋2Cu(OH)2＋NaOH ――→△CH 3COONa ＋Cu 2O↓＋3H 2O B ．CH 3CH 2OH ＋CuO ――→△CH 3CHO ＋Cu ＋H 2O C ．2CH 2===CH 2＋O 2――→催化剂△2CH 3CHOD ．CH 3CH 2OH ＋HBr ―→CH 3CH 2Br ＋H 2O【解析】 选项A 、B 、C 中的反应均为氧化反应；选项D 中的反应为取代反应。

【答案】 D5．下列反应中，属于氧化反应的是( ) ①CH 2===CH 2＋H 2――→催化剂CH 3CH 3 ②2CH 3CHO ＋O 2――→催化剂△2CH 3COOH③CH 3CHO ＋2Cu(OH)2＋NaOH ――→△CH 3COONa ＋Cu 2O↓＋3H 2O ④CH 3CHO ＋H 2――→催化剂△CH 3CH 2OHA ．①②B ．②③C ．③④D ．①④【解析】 有机物加氧去氢的反应是氧化反应，故②、③中发生的是氧化反应，有机物加氢去氧的反应是还原反应，则①、④中发生的反应是还原反应。

高中化学学习资料金戈铁骑整理制作饶平侨中第三章烃的含氧衍生物第二节醛练习题一．选择题（每题有1~2 个正确答案）1．以下表达中，正确的选项是A．醇在必然条件下都能氧化成醛B．在有机化学反应中，加氢或加氧都是还原反应C．含有醛基的有机物不用然都是醛类D．凡能发生银镜反应的有机物必然都是醛2．某学生用 1 mol/L 的 CuSO4溶液 1 mL 和 0.5 mol/L 的 NaOH 溶液 4 mL 混杂，尔后加入40%的甲醛溶液0.5 mL ，加热到沸腾，未见红色积淀产生，主要原因是A ．甲醛的量太少B ．硫酸铜的量太少C．氢氧化钠的量太少 D ．加热时间很短3．为了鉴别乙烯、甲苯和丙醛，可使用的试剂组是A ．新制的氢氧化铜悬浊液及溴水B．酸性高锰酸钾溶液及溴水C．银氨溶液及酸性高锰酸钾溶液D．氯化铁溶液及溴水4．乙炔、苯和乙醛的混杂物中碳的质量分数为A ． 22%B． 19.6% 5．在标准状况下，由甲烷、甲醛和乙烷组成的72%，则氧元素的质量分数为C． 8.8%D． 4.4% 11.2L 混杂气体完好燃烧后，生成了相同状况下的CO2气体，则混杂气体中乙烷的体积分数为A．20%B． 40%C． 60%D． 80%6．某有机物在气态时，其密度是氢气密度的29 倍（相同状况下）；充分燃烧该物质，生成 2.7g 水和 3.36L 二氧化碳（标准状况），且该有机物可发生银镜反应，则它的结构简式为A ． CH3CH2CHO B． CH3CH2CH 2OHC．CH 3CH 2OH D． CH3CH2CH2CHO7．某3g醛和足量的银氨溶液反应，结果析出43.2g Ag ，则该醛为A ．甲醛B．乙醛C．丙醛D．丁醛8．饱和一元醛和酮的混和物共0.5 摩尔，质量为40.4 克，若此混和物发生银镜反应，可析出银43.2 克，吻合题意的组是A ．乙醛和丙酮B．丙醛和丙酮C．乙醛和丁酮D．丙醛和丁酮9．已知某有机物结构简式结构为CH 2=CH — CH2—CHO 。

人教版高中化学选修五第三章第二节：醛（I）卷姓名:________ 班级:________ 成绩:________一、单选题 (共8题；共16分)1. （2分）已知甲醛(HCHO)分子中的4个原子是共平面的。

下列分子中所有原子不可能同时存在于同一平面上的是（）A . 苯乙烯B . 苯甲酸C . 苯甲醛D . 苯乙酮2. （2分）下列说法不正确的是（）A . 天然气作为化工原料主要用于合成氨和生产甲醇B . 甲醛的水溶液俗称福尔马林，具有杀菌、防腐性能C . 乙二醇是重要的化工原料，它可以用于配制化妆品，起保湿作用D . 医药中，常用酒精来消毒，是因为酒精能够使细菌蛋白质发生变性3. （2分） (2015高三上·湛江开学考) 具有防腐作用的甲醛（）A . 分子中共有12个电子B . 能发生加聚反应C . 难溶于水易溶于酒精D . 比例模型为：4. （2分）一定量的某饱和一元醛发生银镜反应，析出银21.6g．等量的此醛完全燃烧时，生成的水为5.4g．则该醛可能是（）A . 丙醛B . 乙醛C . 丁醛D . 甲醛5. （2分）向2.9 g某饱和一元醛中加入足量银氨溶液，在一定条件下充分反应后析出10.8 g银，该醛是（）A . HCHOB . CH3CHOC . CH3CH2CHOD . CH3CH(CH3)CHO6. （2分）下列物质不属于酯类的是（）①聚丙烯酸甲酯②硝酸纤维③蛋白质④醋酸纤维⑤硬脂酸钠⑥牛油．A . ②④⑥B . ③⑤C . ②③④⑤D . ①③⑤7. （2分）下列物质中，不能把醛类物质氧化的是（）A . 银氨溶液B . 金属钠C . 氧气D . 新制氢氧化铜8. （2分） (2019高一下·临海月考) 下列有关实验能达到目的的是（）A . 苯加入到溴水中，将会和溴发生取代反应而使溴水褪色B . 在空气中灼烧铜丝，待铜丝冷却后伸入乙醇中，反复多次，可以制得乙醛C . 在洁净的试管中加入1～2 mL的AgNO3溶液，再滴加稀氨水，直到AgOH完全沉淀，即制得银氨溶液D . 将10%的葡萄糖溶液加入新制氢氧化铜溶液中，加热可得到砖红色沉淀二、填空题 (共2题；共4分)9. （2分）临湘一中去年新装修了一间计算机教室，学生上完课后感到头晕．高二某兴趣小组通过检测发现教室中有大量的甲醛气体，他们建议学校买些竹炭放到教室里．请你写出甲醛与足量的新制氢氧化铜反应的化学方程式________ ；甲醛还原生成甲醇CH4O，今有CH4O和C3H8O的混合醇，在一定条件下脱水，可转化为________ 种其他有机物．10. （2分） (2016高二下·庄浪期中) 按要求写出下列化学方程式．①甲苯→TNT________②乙醛与银氨溶液反应的离子方程式________③2﹣溴丙烷→丙烯________④乙烯→乙醇________．⑤苯酚钠溶液中通入二氧化碳气体的离子方程式________．三、综合题 (共3题；共21分)11. （5分）按要求填空：（1） 1mol羟基的电子数是________；（2）的分子中含有________个手性碳原子；（3） 2﹣甲基﹣1，3﹣丁二烯的键线式________；（4）所含官能团的名称是________；该有机物发生加成反应后，所得产物的结构简式为________．12. （6分） (2016高二上·江阴期中) 按要求书写下列化学方程式：（1）丙烯的加聚________;（2） 1，3﹣丁二烯与等物质的量的单质溴在60℃时发生1，4﹣加成________;（3）甲苯制备TNT________;（4） 1，2﹣二溴乙烷与氢氧化钠水溶液共热：________;（5）乙醛的还原：________;（6）乙二醇和乙二酸脱水成二元环酯________．13. （10分）实验室做乙醛和银氨溶液反应的实验时（1）为了得到光亮的银镜，试管应先用________ 溶液煮沸，倒掉煮沸液体后再用清水将试管冲洗干净．（2）配制银氨溶液时向盛有________ 溶液的试管中逐滴滴加________ 溶液，边滴边振荡，直到________ 为止．有关反应的化学方程式为：①________；②________（3）加热时应用________ 加热．产生银镜反应的离子方程式为：________参考答案一、单选题 (共8题；共16分)1-1、2-1、3-1、4-1、5-1、6-1、7-1、8-1、二、填空题 (共2题；共4分)9-1、10-1、三、综合题 (共3题；共21分)11-1、11-2、11-3、11-4、12-1、12-2、12-3、12-4、12-5、12-6、13-1、13-2、13-3、。

第二节 醛[学习目标定位] 1.能够通过对乙醛的学习，明确醛类的组成、结构和性质。

2.学会根据醛基的性质来检验醛类的存在。

3.知道甲醛、乙醛在生产生活中的应用。

1．物质具有的官能团名称是醛基、羰基、羟基、羧基、碳碳双键。

2．(1)乙醇催化氧化的方程式为 2CH 3CH 2OH ＋O 2――→催化剂△2CH 3CHO ＋2H 2O 。

(2)乙二醇催化氧化的方程式为(3)上述两个反应有机产物中的官能团是—CHO ，由烃基与醛基相连而构成的化合物称为醛，饱和一元醛的通式为C n H 2n ＋1CHO 或C n H 2n O 。

探究点一乙醛的性质1．乙醛是无色、具有刺激性气味的液体，密度比水小，易挥发，易燃烧，能跟水、乙醇等互溶。

2．按表中要求完成下列实验并填表：原成单质银与新 制的 氢氧 化铜 悬浊 液反 应有蓝色沉淀产生NaOH 溶液与CuSO 4溶液反应制得Cu(OH)2悬浊液有红色沉淀生成新制的Cu(OH)2 是一种弱氧化剂，将乙醛氧化，自身被还原为Cu 2O (1)由以上实验可知，乙醛能与弱氧化剂银氨溶液和新制Cu(OH)2悬浊液反应，写出反应的化学方程式：①AgNO 3＋NH 3·H 2O===AgOH↓＋NH 4NO 3， AgOH ＋2NH 3·H 2O===Ag(NH 3)2OH ＋2H 2O ，CH 3CHO ＋2Ag(NH 3)2OH ――→△CH 3COONH 4＋2Ag↓＋3NH 3＋H 2O 。

②CuSO 4＋2NaOH===Cu(OH)2↓＋Na 2SO 4，2Cu(OH)2＋CH 3CHO ＋NaOH ――→△CH 3COONa ＋Cu 2O↓＋3H 2O 。

(2)乙醛在一定温度和催化剂存在下，也能被空气中的氧气氧化，方程式为。

3．乙醛中的和烯烃中的性质类似，也能与H 2发生加成反应，方程式为CH 3CHO ＋H 2――→催化剂△CH 3CH 2OH 。

第三章第二节一、选择题1. 下列物质分子结构中含有醛基，但是不属于醛的是()解析：醛的结构为R－CHO，其中R为H或烃基，A项物质不含—CHO，B、C、D项中含—CHO，但B项物质—CHO连接的不是H或烃基，所以B项为正确答案。

答案：B2. 下列说法中，正确的是()A. 乙醛分子中的所有原子都在同一平面上B. 凡是能发生银镜反应的有机物都是醛C. 醛类既能被氧化为羧酸，又能被还原为醇D. 完全燃烧等物质的量的乙醛和乙醇，消耗氧气的质量相等解析：乙醛的结构式为，其中－CH3的四个原子不可能在同一平面上；分子中含有醛基的有机物都能发生银镜反应，而含有醛基的物质除了醛外，还有甲酸及其盐、甲酸酯、葡萄糖、麦芽糖等，这些物质并不是醛类物质；－CHO在一定条件下既可被氧化为－COOH，也可被还原为－CH2OH；由于乙醛与乙醇含有相同的C、O原子，但H原子数不同，因而完全燃烧等物质的量的乙醇和乙醛，乙醇消耗O2的质量比乙醛的多。

答案：C3. 为了鉴别己烯、甲苯和丙醛，可以使用下列试剂组的是()A. 新制Cu(OH)2悬浊液与溴水B. KMnO4酸性溶液和溴水C. 银氨溶液及KMnO4酸性溶液D. 新制Cu(OH)2悬浊液与银氨溶液解析：鉴别物质，需要反应时现象不同。

见下表：答案：A4. 甲醛、乙醛、丙醛组成的混合物中，氢元素的质量分数是9%，则氧元素的质量分数是( )A. 16%B. 37%C. 48%D. 无法计算解析：甲醛CH 2O 、乙醛C 2H 4O 、丙醛C 3H 6O 无论以何种比例混合n (C)∶n (H)＝1∶2，m (C)∶m (H)＝6∶1，w (O)＝1－9%－6×9%＝37%。

答案：B5. 一氧化碳、烯烃和氢能在催化剂存在条件下发生烯烃的醛化反应，又称羰基的合成，如由乙烯可制丙醛：CH 2===CH 2＋CO ＋H 2―――――→催化剂CH 3CH 2CHO 。

则由丁烯进行醛化反应得到的醛共有( )A. 2种B. 3种C. 4种D. 5种解析：由题意可知，由CH 2===CH 2可制得CH 3CH 2CHO ，则由丁烯可制得C 4H 9－CHO ，因C 4H 9－有四种同分异构体，故C 4H 9－CHO 也有四种同分异构体。