中华鳖温室无公害养殖技术

随着人们生活水平和生活质量的提高，对水产品的消费提出了更高的要求，野生、安全或无公害的水产品格外受到人们的青睐。

因工厂增温养鳖的迅猛发展，温室鳖的价格跌至低谷，现在每公斤20元～30元也很少有人问津。

按照无公害的养殖要求，在野外饲养的（仿野生）鳖，其色泽、肥满度、食用口感等，均优于工厂化温室养殖鳖，近几年来已逐渐被市场所接受，售价每公斤可高达150元～200元，并且供不应求。

本文介绍了无公害仿野生鳖的养殖要求、技术和质量标准等规程，以供养殖户在生产时参考。

一、无公害养殖要求1.场地人工开挖的池塘、河沟或自然水面均可，面积不限。

要求该场背风、向阳，环境安静，周围没有工业“三废”及生活、医疗垃圾等污染源。

池塘底质有毒、有害物质含量应符合国家的相关标准。

2.水质应保证水源充足，水质清新，排灌方便。

水质必须符合国家的有关规定，不得有异色、异臭或异味。

3.饲料利用自然生态系统中或采集的野生小杂鱼、虾、螺、蚬等中华鳖喜食的多种饲料。

如需使用配合饲料，其各项安全指标限量必须符合国家的有关规定，其中不得添加任何国家禁止使用的药物。

4.药物坚持“全面预防，积极治疗”的方针，强调“防重于治，防治结合”的原则。

采取限制养殖密度，推广科学混养，提倡健康养殖及生态综合防治，合理使用生物制剂或中草药等措施控制病害的发生。

二、生产操作1.建防逃墙池埂四周用高70厘米的石棉瓦、水泥板或铝板等材料制成，埋入土下20厘米作为防逃墙。

2.搭晒背台在池塘向阳、安静处的池埂集沙，供鳖晒背，也可用竹子或木板制成面积为0.5平方米～1平方米的浮筏，固定在池中水面上，供鳖晒背或投饵。

3.建产卵房在鳖池向阳的一边池埂上，每100只左右雌亲鳖修建一个1米×1米的产卵房。

房高2米，内铺细沙30厘米，沙面与地面持平，并由鳖池铺设一条坡度为45度左右的斜坡至产房，便于雌鳖能顺坡爬进。

4.清塘（1）干池清塘排干池水，铲除表层淤泥；日晒3天～5天，在池角挖坑，每平方米用100克的生石灰化浆，全池泼洒，然后耙1遍池底。

温室甲鱼养殖技术推荐文章甲鱼怎么做法好吃_甲鱼的5种好吃做法热度：甲鱼的4种做法_甲鱼的烹饪知识热度：领导如何培养甲鱼语言的能力热度：温室里养的杜鹃花冬天养护方法热度：梦见捉到甲鱼好不好周公解梦热度：甲鱼(AmydaSincnsis)，是鳖的俗称，也叫团鱼、水鱼、王八，是卵生两栖爬行动物，是龟鳖目鳖科软壳水生龟的统称。

今天店铺整理了温室养殖甲鱼的方法，欢迎参考。

温室甲鱼养殖技术利用温室大棚养鳖，可以打破鳖冬眠的习性，人为地给鳖创造一个最佳的生活和生长环境，使鳖始终处于快速生长状态，提早上市。

由于这种模式最适合中华鳖的养殖，所以在鳖种的选择上，一般选用中华鳖。

温室养殖鳖，因通风条件差，换水量小，饲养池塘处于相对封闭状态，使池水易富营养化而老化，从而影响鳖的正常生长。

因此，加强冬季温室养殖鳖池水的质量管理，对减少鳖疾病、提高其成活率非常重要。

现根据安徽省蚌埠市水产高科公司多年来的养殖经验，以及化验中心的检测指标将温室养殖鳖的水质管理技术介绍如下。

坚持科学投饵，减少水质污染建筑池塘时，在养殖鳖池塘北侧修建一略高于水面的饵料台，在饵料台和池水之间修一直径10厘米~20厘米半径形水沟，减少因鳖争食和跑动把饵料拖到水中造成饵料污染，同时有利于清除残饵，并可把刷洗饵料台的污水顺着水沟排到池外，减少水质污染。

幼稚鳖入池后，要进行一定时间的驯化，让其到食台摄食。

饲料投喂要坚持“四定”，定时：上午9时、下午4时各投喂1次，使鳖养成按时进食的习惯;定量：根据每天的吃食情况和水质变化，一般日投量按鳖体重的3%~5%投喂，掌握在1小时内吃完最好;定位：将配合饲料作成细长条状，贴在食台上;定质：投喂全价配合饲料，并辅以鲜活饵料，防止投喂腐败变质的饲料。

加强日常管理根据天气情况，每天中午开启通风孔，以利于通风换气，使有害气体逸出，为室内增加新鲜空气。

每天清洗食台，防止鳖误食变质残渣。

池内可加增氧设置，增氧并加速池内水流动，改善水质。

玉田中华鳖温棚集约化无公害养殖技术-畜牧渔业论文玉田中华鳖温棚集约化无公害养殖技术吴文红1，张秀平2,杨玉林2，王庆宇2，王湛1（1.唐山市水产技术推广站，河北唐山063004 ；2.玉田县畜牧水产局河北玉田064100 ）中华鳖自古在玉田县的水域中就有分布，玉田县地处北温带亚湿润大区河北区，该区的气候特点是季风显著，四季分明。

这一气候特点造就了本地野生中华鳖具有黄底、黄背、黄脂肪、裙边大等优良特点。

自1991年大安镇北方甲鱼养殖场驯养繁殖来自本地水域内的野生鳖成功以来，养殖规模不断壮大，尤其是近几年发展较快。

截至目前，全县中华鳖养殖场130余个，养殖面积达100hm2，中华鳖养殖业已成为玉田县水产业中的特色主导产业。

玉田中华鳖温棚集约化无公害养殖是从现行的中华鳖养殖实际出发，将中华鳖棚室建筑、品种选育、饲养管理、疾病防治、投入品使用监管等全过程实行标准化生产，达到了产品质量好、规模产量高、经济效益大、投资回报高的目的，实现了农业增效、农民增收。

1标准化棚室建设及改造棚室采用钢筋架结构，钢筋拱架上覆塑料棚膜，内设中间通道，上覆水泥板，棚内设置水泥柱，墙体采用砖混结构，每棚面积800〜1600m2。

棚室要求具备良好的保温性能，并配有相应的加温、增氧、进排水等设备，选址远离街道、闹市，符合中华鳖喜静的习性。

2培育优质稚鳖2.1亲鳖选择亲鳖外形完整，无伤残，无畸变，体色正常，体质健壮，裙边肥厚、有弹性，体重1〜3kg。

雌鳖体厚，后腿之间距离较宽；雄鳖体较薄，后腿之间距离较窄。

雌雄鳖比例为4〜5 : 1。

2.2亲鳖产卵与人工孵化亲鳖养殖池的产卵场具备良好的产卵条件，产卵环境安静，产卵场设在亲鳖池岸边，沙层厚度30cm左右。

亲鳖夜间产卵，每天清晨人工收集鳖卵，轻放在集卵箱中，送入人工孵化室进行室内控温孵化。

孵化室由孵化房主体、自动控温装置、孵化器及收集稚鳖水槽组成。

孵化房主体温度控制在29〜31 T，空气相对湿度80%〜85%。

鳖健康生态养殖技术精要东方龟鳖论坛鱼鹰原创2008-1-4 11:21:00本人从业二十年，略有心得，数年来总结了一点资料，现贡献给论坛请各位指教。

一．水质管理技术要点（一）、温室养鳖1、科学投饵(1)、投饵模式：以波纹瓦为食台板，水下平放，离水面3-5公分，食台面积约为6.5m2/千只鳖，软颗粒饲料水下投喂为最佳投饵模式。

(2)、投饵次数及摄食时间：每天3—4次，每次控制在20—30分钟内吃完为宜。

(3)、正常养殖条件下不同生长阶段日均投饲量、饲料系数及正常生长速度参考值。

如下表：中华鳖饲料不同生长阶段饵料系数及日均投饵量推荐参考值生长阶段平均规格饲料品种饲料系数日投饲量正常生长速度（g/只.月）稚 1 3—20 稚鳖饲料 0.6—0.7 0.1—0.6 15—20鳖 2 20—50 0.7—0.9 0.5—1.2 20—25幼 1 50—100 稚鳖饲料 0.8—0.9 1.0—2.0 35—50鳖 2 100—200 0.8—1.0 1.8—2.6 50—80成 1 200—400 幼鳖饲料 0.9—1.2 2.5—3.0 70—100鳖 2 400以上 1.1—1.5 2.8—5.0 80—140(4)、残饵对水质的影响最大2、增氧技术(1)、增氧机配置：以每平方水面1瓦左右为宜，进气总管管径要大一些，分管据实际情况而定，曝气砂头以3—4m2/只为宜。

(2)、稚鳖期可不增氧或少增氧，幼、成鳖要延长增氧时间，冬季增氧要注意是否导致水温下降。

3、换水技巧(1)、换水不以时间为标准，而是以水质好坏为标准，好水可长期不换，而坏水不过夜，当换则换。

(2)、好水的标准：水色：棕黄色或黄褐色水面：清爽无泡沫及其他漂浮物透明度：10—30厘米气味：无异味鳖反应：摄食正常、不打堆、不溜边、反应灵敏。

其他理化指标：PH: 7.0—8.5 溶氧：2.5mg/L以上；氨氮: 0.3ppm以下；亚硝酸氮：0.15ppm以下,硫化氢0.1ppm以下。

中华鳖温室无抗养殖技术试验作者：暂无来源：《渔业致富指南》 2020年第6期卜伟绍翦晓红中华鳖口感鲜美，含有丰富的蛋白质、维生素以及微量元素，长期以来一直被视为珍品，市场需求高涨。

从上世纪八十年代，工厂化集约化养殖在杭州试验成功，温室养殖中华鳖在全国各地如雨后春笋般发展起来，成为我国淡水养殖的主导品种之一，2018年，全国总产量28万吨。

但随着养殖模式的日趋成熟、养殖工的技术水平提升以及饲料产业的发展，大家一味追求高产、快养、高效，养殖过程滥用药物现象普遍存在，尤其是大量使用抗生素，导致温室养殖中华鳖疾病频发、品质低下、价格低，反过来，进一步加剧了养殖业者更加依赖所谓的“灵丹妙药”———抗生素。

水产养殖业中抗生素的滥用，加大了动物疾病防治的难度，更直接或间接地危害了人类的身体健康。

无抗养殖是近几年兴起的新型养殖模式，是以保护动物健康、保护人类健康、生产安全营养无抗生素残留的水产品为目的，最终以无抗水产品的生产为目标。

中国的无抗养殖从2000年开始即有人研究，通过乳酸菌技术、中成药技术等技术的应用，在小范围内实现无抗养殖。

近年来，采用复合微生态制剂的无抗饲料见诸报道，亦有一定的使用效果；但由于技术不成熟、养殖效益低等原因，未大规模推广。

但基于环境控制的无抗养殖技术已经实现大规模养殖并取得了优异的成绩。

云和县清江生态龟鳖养殖专业合作社是一家专门从事中华鳖研发、养殖、销售的省级农业科技企业，在实施浙江省现代农业科技示范基地项目过程中，课题组选择中华鳖温室无抗养殖技术为示范技术，经过一年的试验性养殖，取得了很好的产量和经济效益，本文主要对封闭式温室工厂化无抗养殖中华鳖技术进行初步探讨，旨在推广温室无公害中华鳖养殖新模式。

1 养殖温室改建1.1 养殖池建设选择四号温室作为本次试验的养殖试验池，温室改建增氧系统、保温、隔热材料、加厚塑料薄膜（50丝）和底部增氧；养殖池为混凝土，规格为长6m、宽7m、深0.8m，温室共有11口养殖池。

无公害中华鳖高效养殖技术要点作者：郭荷梅来源：《渔业致富指南》 2018年第18期中华鳖俗称甲鱼，是传统性的滋补食品，自古以来就深受人们的喜爱。

随着我国水产养殖业的发展，中华鳖的养殖也变得越来越广泛。

但是却还有很多的养殖户，由于缺乏科学的养殖知识，对中华鳖的养殖技术和病害防治等方面缺乏认识，使得中华鳖的产量比较低，病害多，鳖的品质下降。

为了进一步帮助养殖户提高养殖技术水平和养殖效益，提高产品的品质和竞争力，本文根据博罗县多年来中华鳖的养殖经验，总结出无公害中华鳖高效养殖技术要点。

1 放养前准备1.1 基础设施设置1.1.1 搭建晒背台晒背是所有鳖的固有生活习性，无论是在天然的水域中还是在人工驯养的条件下，都必须要满足。

晒背台可用木板、水泥板、竹筏或则石棉瓦等材料，做成长方形，每个1.5~2.5m2，晒背台设置的数量根据养殖密度、鳖的规格而定，一般每个稚龟池1个，幼鳖池2个，成鳖池和亲鳖池每间隔10m设置1个，一定要使中华鳖有足够的晒背空间，不能过于拥挤。

1.1.2 躲藏台的搭建由于鳖类常常会在池壁与拐角附近聚集，容易发生撕咬争斗，所以在高密度的工厂化养殖池中，为避免撕咬受伤，降低受伤染病的几率，必须要设置躲藏台。

躲藏台一般多为水泥预制板，长30~40cm，宽30cm，高15~25cm，厚2~3cm，形状呈“门”形。

躲藏台可设置在池中心和池边，较大的鳖池池边多放，较小的稚、幼鳖池只沿池壁放置即可，尤其在晒背台和饵料台四周多放，躲藏台沉在水底，一般几个叠放，最上面1个台面距水面10cm。

1.1.3 饵料台的搭建在养殖池中设置饵料台，可以避免饵料的浪费，提高鳖的摄食率和饵料的利用率。

饵料台多为长方形，长1~2m。

宽0.5~0.7m，常为石棉瓦或木板。

饵料台设置在水下，距离水面15~20cm左右，大多数养鳖池的饵料台都设在靠近人行道的一侧池壁下，用三角铁或铁丝固定在池壁上。

1.2 养殖池清整与消毒养殖池放养前，要先经过清整与消毒，才能放养中华鳖。

藻、使用微生物制剂等手段营造优良的养殖环境，投喂优质配合饲料保障虾类营养需求，尽可能降低疫病发生率。

五、成虾捕捞捕捞一般请专门捕虾专业户，头茬虾4月25日、二茬虾6月20日可以捕捞，此时头茬虾规格达到30克/只，二茬虾规格达到20克/只。

主要用捕虾地笼网进行捕捞，下地笼时间为每天下午4点左右，第二天凌晨1点即可收笼，早上6点前收笼结束，捕捞上来的成虾及时装箱发货，提高成活率。

六、效益情况禾田渔公司2021年部分养殖塘口进行了稻前二茬虾试验，现将养殖效益和产量情况统计如下，5号塘口养殖面积46亩。

第一茬虾：亩产量为142.5千克，规格35～45克/只的成虾占60%～70%，平均亩收入6210元；养殖成本3200元/亩(苗种1200元、饲料700元、调水350元、水草100元、水电250元、人工600元)。

二茬虾养殖情况：养殖亩产量118.7千克，规格20～30克/只的成虾占60%～70%，平均亩收入5170元；养殖成本2450元/亩(苗种500元、饲料600元、调水400元、水电250元、人工700元)。

两茬虾总收入11380元/亩，田租金900元/亩，养殖总成本6550元/亩，亩效益4830元。

一、养殖场选址选择场址地势平坦、水源充足、水质良好、无污染，符合《渔业水质标准》，进排水方便(旱能灌，涝能排)，交通、电力等基础设施完善，土质为保水性能好的黏土或壤土，偏碱性为宜。

二、温室建造1.温室面积长30～50米、宽8～15米，高度因地制宜，如土地面积充足，以建设单层养殖池为宜，温室顶高2米，四周墙高1米；如土地面积较小，室内养殖池可建2～3层，每增加1层养殖池，温室高度增加1米。

2.地基(墙地基和养殖池地基)单层池温室，地基深度30～50厘米，多层池温室地基70～80厘米。

底部垫8～10厘米的保温材料。

3.墙壁砖混结构，壁厚30厘米，内外壁均为一块砖(12厘米)，两砖之间填充6厘米的保温材料。

墙壁内外用水泥抹面。

中华鳖无公害养殖技术操作规程中华鳖是传统的滋补佳品，位列“八珍”，集营养、滋补、药用于一身，自古以来就被公认为餐桌上的美味佳肴、医药保健上的珍品。

随着中华鳖养殖业的发展，产量迅速提高，全国总产量已达10万吨，产值超20亿元，中华鳖养殖成了我国高效农业主要项目之一。

为了规范中华鳖的养殖生产，提高中华鳖养殖产品的品质，让广大群众吃上放心鳖，促进中华鳖养殖业的持续健康发展，我们根据《标准化法》、《标准化工作导则》、《浙江省标准化管理条例》有关规定，参照国内外有关的生产规程资料和我们的科研、生产实践和实际检测数据，制定了中华鳖无公害养殖技术规程。

1.范围本规程规定了中华鳖无公害养殖场地的选择、养殖过程中种、水、饵等要素的正确处理、病害防治及捕捞操作等技术规范。

本规程适用于中华鳖无公害养殖。

2.引用规程下列规程所包含的条文，通过在本规程中引用而构成为本规程的条文。

本规程发布时，所示版本均为有效。

下列规程被修改时，本规程也应进行相应的修改。

GB 11607 渔业水质标准GB 3095 空气二级标准要求NY 5071—2001 无公害食品渔用药物使用准则NY 5072—2001 无公害食品渔用配合饲料安全限量3.生产环境要求3.1水质要求中华鳖无公害养殖的生产用水必须符合国家GB 11607渔业水质标准，具体见表1。

表1 中华鳖无公害养殖的生产用水质量标准3.2空气要求中华鳖无公害养殖生产空气中的各项污染限值应符合国家GB 3095空气二级标准要求。

具体见表2：表2 中华鳖无公害养殖的生产空气中的各项污染限值3.3鳖池要求3.3.1水源要求水源充足、无污染，排灌方便。

3.3.2环境远离工业区，无大噪声，阳光充足。

3.3.3面积温室池以10~50M2为宜；外池以500~3000 M2为宜。

3.3.4池深温室池以0.8M为宜；外池以2.5M为宜。

3.3.5水深温室池以0.5M为宜；外池以1.5~2M为宜。

3.3.6池埂坡比温室池壁垂直，无坡度；外池坡比1：3左右。

2017 年第 8 期（下半月）农民致富之友 Nong Min Zhi Fu Zhi You242科研◎水产渔业无公害中华鳖养殖规范流程张　芬中华鳖俗称为甲鱼、团鱼，被古人美誉为滋补食品。

近年来，对中华鳖的需求日益突出，得到人们的喜爱。

由于利益的驱使，一些行业和养殖者纷纷加入养鳖行列，他们缺乏养鳖知识，加之境外鳖非法进入，以次充好，严重损坏了中华鳖在消费者心目中的形象。

我们对无公害中华鳖池塘养殖技术规范流程进行探讨。

首先要选择好适宜中华鳖的生长场地环境， 根据中华鳖的生态习性和防病要求，在无工业“三废”及农业、城镇生活、医疗废弃物污染，土壤中重金属和农药不超标，土壤为柔软壤土的地方建场。

1　清塘方法：1.1　干池清塘：先放干池水，清除池内淤泥，日晒3～5天，在池角挖坑，用生石灰100g/m 2，以少量水化成浆全池泼洒，之后用铁耙耙一遍，隔日注水至2～2.5m ，5天后可以放鳖。

1.2　带水清塘：生石灰清塘：水深1m ，用生石灰200g/m 2，在池边溶化成石灰浆，均匀泼洒，5天后可以放鳖。

1.3　漂白粉清塘：水深1m ，用含有效氯30%的漂白粉10g/m 2加水溶解后，立即全池泼洒，5天后可以放鳖。

2　种苗种苗是养殖生产的基础之一，从省级以上原良种场购进优质苗种，保证养殖区养殖生产苗种质量。

放养前池塘做好消毒准备。

用于繁殖的亲鳖年龄4～10龄，个体重量在1.5公斤以上，繁殖出的种苗平均个体在3.5克以上，体格健壮，行动活泼，反应灵敏，用手拉其后腿能有力缩回，裙边厚实、平直，养殖成活率高，病害少。

同一池的种苗应规格整齐，一次放足，选择无伤无病的健康中华鳖苗种。

3　放养条件3.1　选择环境安静、水源充足、排水方便的地方建池。

鳖池背风向阳，以便于鳖晒背。

3.2　水质水源：中华鳖是在水中生活的爬行动物，水质的好坏应符合ny5051要求 ，空气质量符合gb3095二级以上标准，土壤符合gb15618要求，从而控制养殖场地对无公害中华鳖的质量影响。

中华鳖温室养殖技术姚发清发布时间：2023-05-13T07:46:16.609Z 来源：《科技新时代》2023年5期作者：姚发清[导读] 中华鳖又名甲鱼，其味美肉鲜，具有极高的营养和药用价值。

安徽省怀远县白莲坡镇前嘴、姚山、汪圩等村，水资源洁净丰富，交通便利，区域位置优越，多年来一直重视中华鳖产业发展，养殖技术十分成熟。

现有中华鳖养殖温室35000㎡， 2020年产量120万千克，产值3600万元，具有完善的产、供、销配套体系，社会和经济效益显著。

养殖大户常丽梅从事无公害中华鳖养殖10年，现有养殖温室大棚两座，每座面积约900㎡。

2020年生产温室商品鳖7.5万千克，平均单产达41.7kg/㎡，实现销售收入200万元，纯收入36万元。

蚌埠市淮上区梅桥镇经济发展中心安徽省蚌埠市 233021中华鳖又名甲鱼，其味美肉鲜，具有极高的营养和药用价值。

安徽省怀远县白莲坡镇前嘴、姚山、汪圩等村，水资源洁净丰富，交通便利，区域位置优越，多年来一直重视中华鳖产业发展，养殖技术十分成熟。

现有中华鳖养殖温室35000㎡， 2020年产量120万千克，产值3600万元，具有完善的产、供、销配套体系，社会和经济效益显著。

养殖大户常丽梅从事无公害中华鳖养殖10年，现有养殖温室大棚两座，每座面积约900㎡。

2020年生产温室商品鳖7.5万千克，平均单产达41.7kg/㎡，实现销售收入200万元，纯收入36万元。

现将该户养殖技术总结如下。

一、养殖场的建造1、位置的选择养殖场位于地形平坦的白莲坡镇前嘴村，此地通电通路，且具有独立的进排水沟渠，水源为过滤后的天然淮河水或深井水。

2、温室建造每个温室长约65m、宽约14m，东西走向，并选用空心砖、保温棉等保温材料。

温室顶部使用钢结构，钢管上铺设一层防刺网，防刺网上依次铺盖保温膜、保温棉，并重复铺盖两次，最后覆盖防晒保温的黑色聚乙烯膜；外面墙体厚约0.3m，墙体中间加保温材料，墙壁平整光滑；温室内隔墙厚约0.15m，墙壁平整光滑；温室正中建一条0.8m宽的过道，便于日常的投饲、调节水质、疾病防控等；过道两边各建一排养殖池，每个小池子约50㎡左右，池深1.2m、长7.6m、宽6.6m；池子最里侧中央底部留有漏斗状排水口；池底铺设纳米曝气管；池中按东西方向每隔1m左右挂一排聚乙烯网袋，供中华鳖攀爬；出水口设置在距池底0.8m高处。

无公害中华鳖养殖技术中华鳖是传统的滋补食品，自古以来受到人们的青睐。

由于利益的驱使，一些行业和养殖者纷纷加入养鳖行列，他们缺乏科学的养鳖知识，盲目滥用药物，加之境外鳖非法进入，以次充好，严重损毁了中华鳖在消费者心中的形象。

无公害中华鳖养殖标准的出台，对规范养殖行为，提高产品品质和竞争力，促进我国中华鳖安全、健康、可持续发展具有重要意义。

无公害中华鳖是指产地环境、生产过程、产品质量符合国家有关标准和规定要求，经认证合格获得证书并允许使用无公害产品标志中华鳖。

其中无公害中华鳖产地应符合下列三个条件：⑴产地环境符合无公害农产品产地环境的要求。

⑵区域范围明确。

⑶具有一定的生产规模，生产管理应符合：A、生产过程符合无公害农产品生产技术的标准要求。

B、有相应的专业技术和管理人员。

C、有完善的质量控制措施并有完整的生产和销售记录档案。

现将无公害中华鳖具体质量控制措施汇报如下。

1、种苗种苗是养殖生产的基础之一。

因种质不纯、近交、境外非法引进的中华鳖给我国中华鳖养殖带来的病害流行，成活率低，造成的损失每年在亿元以上。

用于繁殖的亲鳖年龄为4-10龄，亲本重量2公斤以上。

种苗标准：刚孵出种苗3.5克以上，腹板为红色，颜色越红越健壮，无伤残，行动活泼，反应灵敏，用手拉后腿能有力缩回，裙边厚实、平直，体型较薄。

2、场地选择水质清新，常年水溶氧在4毫克/升以上，COD在10毫克/升以下，氨氮不超过0.2毫克/升，水源水符合NY5 051-2001《无公害食品淡水渔业水质标准》。

空气质量一级，符合GB3095-1996《环境空气质量标准》，环境幽静，阳光充足，生态环境好，无工业“三废”及农业、城镇生活、医疗废弃物污染。

水中不含石油类、丙烯醛等有机物以及六六六、滴滴涕、重金属含量不超标，土壤是未被种植的荒草地，重金属含量、农药均不超标，符合GB15618-1995《土地环境质量标准》，从而控制养殖场地对无公害中华鳖的质量影响。

温室甲鱼养殖技术1 温室甲鱼养殖简介温室甲鱼养殖是一种比较新型的甲鱼养殖方式，其实现方法是利用温室内环境来创造适宜甲鱼生长的气候因素。

相较于传统的甲鱼养殖，温室甲鱼养殖的特点是具有良好的环境控制能力，因而适应性更强、生产效益更佳。

2 温室甲鱼养殖技术2.1 温室建造与构造温室的建造是照顾到甲鱼的生长环境和繁殖。

在建造时，应该注意到不仅要对温室内环境可控制，而且重点保留充足的自然光线和良好的通风换气系统。

温室结构应该具有稳定性好、耐用度、环保等特点。

2.2 室内气温和湿度控制温室甲鱼一般生长在30℃左右的温度下。

在冬季，应该采取加热的方式将温度保持在适宜的水平，同时在夏季，应该采取通风增湿的方式，让气势优化适宜适宜甲鱼生产生长。

2.3 水上环境处理甲鱼属于淡水动物，所以温室甲鱼养殖水质控制非常重要。

水质预先的强化处理以及常规的水质管理，可避免水质中重金属污染等，保证水质优质并能够延长甲鱼生长周期。

2.4 饲养管理温室甲鱼的饲养管理同样十分重要。

饲养管理包括多方面的因素：如饲料的施加量、时间、营养成分以及鱼类的生长状态等。

在温室内，要增加投饲的次数跟量，以确保甲鱼可以吃到新鲜的食物并保持其健康生长状态。

3 温室甲鱼养殖的发展前景温室甲鱼养殖面积相对于传统的甲鱼养殖还比较小，目前还处于发展阶段。

随着社会经济的发展和人们对健康和高营养食品需求的提高，温室甲鱼养殖的前景是十分广阔的。

因为其所生产的甲鱼具有品质优质、口感好等特点，而又具备了广阔的市场需求，因此有较大发展前景。

相信在未来，温室甲鱼养殖将得到越来越多的人们的青睐，成为一种广受欢迎的养殖方式。

无公害食品中华鳖养殖技术规范1 范围本标准规定了无公害中华鳖养殖的环境条件、亲鳖培育、人工繁殖、稚鳖饲养、幼鳖饲养以及食用鳖饲养。

本标准适用于无公害中华鳖的池塘养殖。

2 规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。

凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方面研究是否可使用这些文件的最新版本。

凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。

GB3095 环境空气质量标准GB/T11777 鲢鱼鱼苗、鱼种质量标准GB/T11778 鳙鱼鱼苗、鱼种质量标准NY/T391 绿色食品产地环境技术条件NY5051 无公害食品淡水养殖用水水质NY5071 无公害食品渔用药物使用准则NY5072 无公害食品渔用配合饲料安全限量SC/T1010 无公害食品中华鳖人工繁殖与饲养技术规程SC/T1047 无公害食品中华鳖配合饲料3 环境条件3.1 养殖基地的选择应符合NY/T391的规定。

3.2 养殖用水应符合NY5051的规定。

3.3 鳖池的设计与建造应符合中华鳖生活习性的要求，选择环境安静、水源充足、进排水方便的地方建池。

鳖池背风向阳，便于鳖晒背。

3.4 鳖池类型和规格按SC/T1010的规定。

3.5 防逃设施按SC/T1010的规定。

3.6 产卵场地3.6.1 露天式按SC/T1010的规定。

3.6.2 产房式在鳖池向阳的一边池埂上修建产卵房。

产卵房大小应根据雌鳖总数而定，每100只-120只雌鳖建1m×1m的产卵房，房高2m，房内铺细沙30cm，沙面与地面持平，并由鳖池铺设一条坡度为45°左右的斜坡至产房，便于雌鳖能顺坡爬入产房产卵。

3.7 饲料台按SC/T1010的规定。

3.8 晒台常见晒台有以下几种形式：a）利用池坡在池边向阳处用砖块或水泥板与水面相接处，做成与池边等长，宽1m的长条形斜坡。