【CN109674917A】一种响应面法优化乌拉草总黄酮的提取工艺及其抗氧化用途【专利】

响应面优化串叶松香草总黄酮的提取工艺及其抗氧化活性研究邴鑫;尚红梅;娄玉杰【摘要】通过响应面法对串叶松香草中的总黄酮提取工艺进行优化.根据Box-Behnken中心组合原理,在醇提法和单因素实验法基础上将显著效应的四个单因素:液料比、提取时间、提取温度及提取液乙醇浓度进行四因素三水平的响应面设计实验,以获得串叶松香草总黄酮提取工艺参数,并测定串叶松香草中总黄酮的抗氧化活性.最优实验工艺条件为:液料比31∶1 mL/g、提取时间129 min、提取温度38℃、乙醇浓度42％.在此条件下获得的总黄酮提取量高达(38.93±0.012) mg/g,与理论值相差0.04％.1 mg/mL的串叶松香草总黄酮(0.51 mg)对DPPH自由基的清除率为73.06％,0.6 mg/mL的串叶松香草总黄酮ABTS+自由基的清除率为100％,6 mg/mL的串叶松香草总黄酮还原力为0.188,说明串叶松香草总黄酮具有较强的自由基清除活性,具有一定还原力.%The extraction of total flavonoids from cup plant was optimized through response surface methodology.According to the Box-Behnken response surface method and on the basis of ethanol extraction and single-factor test,four single factor having significantly effects were selected:liquid-to-solid ratio,extraction time,extraction temperature and alcohol concentration to finish response surface design experiment with four factors and three levels.The extraction yield of total flavonoids as responses was optimized by response surface analysis to obtain the extraction parameters.The antioxidant activity of total flavonoids from cup plant was determined.The optimal extraction conditions of total falvonoids were liquid-to-solidratio of 31∶1(mL/g),extraction time of 129 min,extraction temperature at 38 ℃ for 42％with alcohol concentration.The extraction yield of total flavonoids obtained under these conditions was as high as (38.93-± 0.012) mg/g which differed with the theoretical value of 0.04％.The extracting of 1 mg/mL total flavonoids (0.51 mg)had strong scavenging capacity on DPPH radicals rate that was 73.06％.Scavenging activity of total flavonoids from cup plant by 0.6 mg/mL against ABTS + free radicals was 100％.Ferric reducing power from total flavonoids of cup plant of by 6 mg/mL was 0.188.Response surface methodology was applicable for the extraction optimization of total flavonoids from cup plant.The total flavonoids from cup plant had strong radical scavenging capacity and a certain ferric reducing power.【期刊名称】《食品工业科技》【年(卷),期】2018(039)004【总页数】7页(P137-142,149)【关键词】串叶松香草;总黄酮;提取;响应面;抗氧化【作者】邴鑫;尚红梅;娄玉杰【作者单位】吉林农业大学动物科学技术学院,吉林长春130118;吉林农业大学动物科学技术学院,吉林长春130118;吉林农业大学动物科学技术学院,吉林长春130118【正文语种】中文【中图分类】TS201.1串叶松香草(Silphium perfolialum L.),菊科多年生宿根草本植物,又名法国香槟草,别名松香草菊花草,英文名为cup plant。

响应面法优化多穗石柯总黄酮提取工艺及抗氧化活性研究多穗石柯（Sophora flavescens Ait.）是一种重要的中草药材，具有广泛的药用价值。

其中所含有的总黄酮类化合物具有抗氧化、抗癌、抗炎等多种生物活性，因此备受关注。

为了提高多穗石柯总黄酮的提取效率和抗氧化活性，研究人员利用响应面法对其提取工艺进行了优化，并对提取物的抗氧化活性进行了研究。

以下是对该研究的详细报道。

研究目的：本研究旨在利用响应面法优化多穗石柯总黄酮的提取工艺，并评估其抗氧化活性，为多穗石柯的深加工和应用提供科学依据。

材料与方法：1. 实验材料：采集新鲜多穗石柯作为实验材料，经过分选、晒干后研磨成粉末。

2. 提取工艺优化：采用单因素实验确定了提取温度、提取时间和料液比对多穗石柯总黄酮提取率的影响，然后利用Box-Behnken响应面设计进行优化。

3. 抗氧化活性评价：采用DPPH自由基清除实验和铁还原能力实验评估提取物的抗氧化活性。

结果与讨论：1. 响应面法优化多穗石柯总黄酮的提取工艺，得到了最佳工艺条件为：提取温度70℃，提取时间3 h，料液比1:30。

在此条件下，多穗石柯总黄酮的提取率达到了2.35%。

2. 利用DPPH自由基清除实验和铁还原能力实验评估提取物的抗氧化活性，结果表明多穗石柯总黄酮具有较强的抗氧化活性，其清除DPPH自由基的IC50为53.47 μg/mL，铁还原能力达到0.82。

本研究为多穗石柯总黄酮的提取工艺优化和抗氧化活性研究提供了重要参考，为多穗石柯的深加工和应用提供了科学依据，具有一定的理论和实际意义。

未来可以进一步研究多穗石柯总黄酮的生物活性及其在药物和保健品中的应用。

响应面法优化桑叶黄酮提取工艺及其抗氧化活性研究作者：李恒谭金燕周鲜娇来源：《农业研究与应用》2023年第06期摘要：为了优化桑叶黄酮提取工艺，探讨其抗氧化活性，以微波功率、微波时间、乙醇浓度、液料比和提取次数为影响因素，以桑叶黄酮提取率为考察指标，采用单因素和Box-Behnken 法优化提取工艺，并通过测定桑叶黄酮提取物对DPPH·、·OH和O2-·自由基的清除能力，探讨其体外抗氧化活性。

结果显示，桑叶黄酮的最佳提取条件为微波功率175 W、微波时间4.5 min、乙醇浓度48.5%、液料比30 mL/g，在此条件下，桑叶黄酮的提取率可达到11.393±0.049 mg/g。

桑叶黄酮提取液对DPPH·、·OH和O2-·的清除作用明显，清除能力与黄酮提取液浓度呈正相关关系。

综上，应用微波提取技术可有效提取桑叶黄酮，提取的黄酮具有良好的抗氧化活性。

关键词：响应面分析法；桑叶；黄酮；抗氧化性中图分类号：R284.2 文献标志码：AOptimization of Extraction Process by Response Surface Methodology and Analysis of Antioxidant Activity of Flavonoid from Mulberry LeavesLI Heng， TAN Jinyan， ZHOU Xianjiao*（Lingnan Normal University， Zhanjiang， Guangdong 524048， China）Abstract： The objective of this study was to optimize the extraction process of flavonoids from mulberry leaves and explore its antioxidant activity. The experiment selected microwave power，microwave time， ethanol concentration， solid-liquid ratio and extraction time as variables， the yield of flavonoids as the evaluation index. Single factor tests and Box-Behnken method were used to optimize the extraction process. The scavenging ability on 1，1-diphenyl-2-picrylhydrazyl （DPPH·）， hydroxyl radical （·OH） and superoxide （O2-·） free radicals of flavonoids from mulberry leaves were also tested to estimate the antioxidant activities in vitro. The results showed that： optimal extraction rate （11.393±0.049 mg/g highest yield） could be achieved under the conditions of microwave power 175 W， microwave time 4.5 min， ethanol concentration 48.5%，solid-liquid ratio 30 mL/g. The abi-lity of mulberry leaves flavonoids extract to scavenge DPPH·， ·OH and O2-· was great and scavenge ability was positively correlated with concentration of the extract. To sum up， microwave extraction technology can effectively extract of mulberry leaves flavonoids， leading to better antioxidant acti-vity.Keywords： Response surface methodology; mulberry leaves; flavonoids; antioxidant activity桑树（Morus alba L.）为桑科（Moraceae）桑属（Morus L.）多年生落叶乔木，在中国主要分布在南部和长江流域[1]。

绉面草总黄酮提取工艺优化及美白活性研究陈静文;汪传宝;奚香渝;黄真;仇凤梅;王可;钟晓明【期刊名称】《中国野生植物资源》【年(卷),期】2024(43)4【摘要】目的:优化绉面草总黄酮超声提取工艺,并考察其美白活性。

方法:以绉面草总黄酮得率为指标,采用Box-Behnken响应面法对绉面草总黄酮提取工艺进行优化。

通过绉面草总黄酮对DPPH、ABTS、·OH的清除能力以及总还原能力评价抗氧化活性,通过考察其对酪氨酸酶活性的抑制作用,并分析绉面草总黄酮对酪氨酸酶的抑制机理和抑制类型,评价其美白活性。

结果:绉面草总黄酮最佳工艺条件为乙醇浓度65%,液料比18 mL/g,提取温度75℃,超声时间45 min,总黄酮得率高达107.36 mg/g;绉面草总黄酮对DPPH、ABTS以及·OH自由基具有良好的清除作用,并且总还原能力较好;同时,对单酚酶、二酚酶均有明显的抑制作用,抑制过程为不可逆的竞争与非竞争混合型抑制类型。

结论:绉面草总黄酮提取工艺方法稳定可靠,且绉面草总黄酮具有良好的抗氧化能力和抑制酪氨酸酶活性,为绉面草在天然抗氧化剂以及祛斑美白类产品的开发利用提供了理论依据。

【总页数】9页(P22-30)【作者】陈静文;汪传宝;奚香渝;黄真;仇凤梅;王可;钟晓明【作者单位】浙江中医药大学药学院;嘉兴学院医学院【正文语种】中文【中图分类】R284.2【相关文献】1.响应面法优化马鞭草总黄酮超声波提取工艺研究及其抗氧化活性考察2.响应面法优化响铃草总黄酮提取工艺及体外抗氧化活性研究3.响应面法优化井栏边草总黄酮提取工艺及其提取物的生物活性4.白眉草总黄酮超声辅助提取工艺优化及抗菌活性研究5.响应面法优化九头狮子草总黄酮提取工艺及其抗氧化活性研究因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。

响应面法优化水蜈蚣总黄酮的提取及其抗氧化性研究葛立军;朱振洪;陈蒋丽;韩进;万海同【期刊名称】《浙江中医药大学学报》【年(卷),期】2014(000)004【摘要】[Objective] To determine and optimize the extraction technology of total flavonoids from Kyl inga Brevifolia Rottb and antioxidant activity. [Methods] The optimal extraction parameters and the extraction rate were studied by response surface methodology. Select the ethanol concentration, extraction temperature, ratio of material to liquid and extracting time as factors, and the extraction rate of total flavonoids as the response value, the experimental design of four factors and three levels was applied to Box-Behnken central composite method. [Results] The optimal conditions for the extraction rate of total flavonoids were 60% ethanol concentration, extraction tempe rature at 70 ℃, extraction time 5h, ratio of solid to liquid 1:40. and the flavonoids yield was up to 1.969% at optimal conditions. The relative error of the experimental values and regression model to predict the values was 1.68%, and the hydroxyl radical scavenging rate at 25.1%. [Conclusion] Optimization of extracting technology condition was reliable, which based on response surface method, and it had good scavenging effect on hydroxyl free radical.%[目的]确定水蜈蚣总黄酮乙醇提取的最佳工艺条件及其抗氧化性。

运用响应面分析法优化鬼针草总黄酮的提取工艺
柯翠敏;李丝红;胡建萍;谢志新
【期刊名称】《继续医学教育》
【年(卷),期】2022(36)3
【摘要】目的运运用响应面分析方法来优化鬼针草总黄酮的提取工艺。

方法运用响应面分析法软件,以液料比、乙醇浓度和提取时间作为影响因素,用Box-Benhnken中心组合设计实验方案,以芦丁作为对照品,以亚硝酸钠-硝酸铝-氢氧化钠比色法系统为显色方式,采用紫外-可见光光度法测定、计算总黄酮含量,并对实验结果进行二次响应面分析,得出鬼针草总黄酮提取的二次回归方程,求算出最佳提取条件。

结果根据鬼针草总黄酮得率的二次多项数学模型,得到最佳提取工艺为:液料比为14,乙醇浓度为60%,提取时间为1 h;通过3次鬼针草总黄酮提取实验对上述最佳提取条件进行验证,实际测得鬼针草总黄酮提取率与理论预测值相近。

结论通过响应面分析方法来优化得到的鬼针草总黄酮提取工艺稳定可行,可用于鬼针草总黄酮的提取。

【总页数】4页(P109-112)
【作者】柯翠敏;李丝红;胡建萍;谢志新
【作者单位】泉州医学高等专科学校药学院
【正文语种】中文
【中图分类】R943
【相关文献】
1.响应面分析法优化四药门花叶总黄酮提取工艺
2.响应面分析法优化金槐总黄酮的提取工艺
3.星点设计-响应面分析法优化西芹叶中总黄酮的提取工艺
4.响应面法优化鬼针草茎中总黄酮的提取工艺
5.基于响应面分析法优化蚕蛹总黄酮的提取工艺研究
因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。

响应面优化玛咖叶总黄酮提取工艺及其抗氧化活性研究一、概述玛咖（Lepidium meyenii Walp.），又称秘鲁人参，是一种原产于南美洲安第斯山脉的十字花科植物。

玛咖叶作为玛咖的副产品，含有丰富的生物活性成分，其中总黄酮类化合物是玛咖叶中的主要活性成分之一。

近年来，越来越多的研究表明，玛咖叶总黄酮具有显著的抗氧化、抗炎、抗肿瘤等多种生物活性，因此在食品、医药和化妆品等领域具有广泛的应用前景。

玛咖叶总黄酮的提取工艺是影响其生物活性的关键因素之一。

目前，常见的玛咖叶总黄酮提取方法有溶剂提取法、超声波辅助提取法、微波辅助提取法等。

这些提取方法存在一定的局限性，如提取效率低、提取成本高、对环境造成污染等问题。

寻找一种高效、环保、经济的玛咖叶总黄酮提取工艺具有重要意义。

响应面优化是一种基于数学模型和实验设计的方法，通过优化实验条件，以达到最佳的工艺参数。

本研究采用响应面优化法，以玛咖叶总黄酮提取率为响应值，考察了不同提取条件对玛咖叶总黄酮提取效果的影响，并优化了提取工艺参数。

同时，本研究还考察了玛咖叶总黄酮提取物的抗氧化活性，以期为玛咖叶总黄酮的开发利用提供理论依据。

1. 玛咖叶的背景介绍玛咖叶，作为南美洲秘鲁安第斯山区的特有植物玛咖的重要组成部分，近年来引起了广泛的关注和研究。

玛咖，这一被誉为“秘鲁人参”的神奇植物，在2000多年的时光里一直是印加人的主要食物来源，其丰富的营养价值和药用功效使其在当地乃至全球范围内都享有盛誉。

玛咖叶，作为植物的一部分，同样蕴含着丰富的活性成分。

这些成分包括但不限于玛咖烯、玛咖酰胺、玛咖生物碱、芥子油苷等，每一种成分都具备独特的生物活性，对人体健康具有显著的促进作用。

玛咖叶在抗氧化、抗疲劳、提高性功能、促进生长以及缓解更年期综合症等方面都表现出显著的疗效，其在保健食品、药品及化妆品等领域具有广阔的应用前景。

尽管玛咖叶具有如此多的优点，但其活性成分的提取工艺却是一个复杂而精细的过程。

响应面法优化灵芝黄酮酶辅助提取工艺及抗氧化活性研究伍鸿强;王娟娟;庄玮婧;郑亚凤;张怡【摘要】Enzyme addition in the hot water extraction of flavonoids from Ganoderma lucidum was investigated for improvements on the extraction efficiency and/or enhancement on the antioxidant activity of the extract.The single factor test and the response surface methodology were used to optimize the processing conditions.It was found that a maximized yield of flavonoids of 0.75 mg/g could be obtained with the use of a combination of cellulase,pectinas eand neutral proteinase in the ratio of 2.07:0.86:2.11 for the extraction at pH 5.0 and 50℃C for 80 min.The resulting extract exhibited a high reducing power as well as free radical scavenging activities on DPPH and hydroxyl free radicals.%利用响应面法优化酶辅助提取灵芝黄酮工艺.在酶解温度、酶解时间和酶用量3个单因素的基础上,利用Box-Benhnken实验设计原理对复合酶的最佳配比进行优化.同时对灵芝提取液的抗氧化活性进行研究.结果表明:在80 min、50℃、pH值为5.0的酶解条件下,最佳酶比例为纤维素酶∶果胶酶∶中性蛋白酶=2.07∶0.86∶2.11.在该条件下,灵芝黄酮实际提取率可达0.75 mg· g-1;并且灵芝提取液对DPPH自由基和羟自由基有一定的清除能力,同时具有较强的还原力.【期刊名称】《福建农业学报》【年(卷),期】2017(032)001【总页数】6页(P87-92)【关键词】灵芝;复合酶比例;响应面;黄酮【作者】伍鸿强;王娟娟;庄玮婧;郑亚凤;张怡【作者单位】福建农林大学食品科学学院,福建福州 350002;福建农林大学食品科学学院,福建福州 350002;福建农林大学食品科学学院,福建福州 350002;福建农林大学食品科学学院,福建福州 350002;福建农林大学食品科学学院,福建福州350002【正文语种】中文【中图分类】R284.2随着生物酶制业的发展，酶法辅助提取已成为食用菌的提取的辅助技术，其操作条件温和、环境无污染、能耗小。