餐饮总经理就职演讲稿6篇.doc
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餐饮经理就职演讲稿尊敬的各位领导、亲爱的同事们:大家好!首先,我要感谢大家能够出席我的就职演讲,也非常感谢公司给予我这个餐饮经理的机会。
今天,我想和大家分享一下我作为餐饮经理的心得和想法。
餐饮行业是一个瞬息万变、竞争激烈的行业。
作为餐饮经理,我相信我们的目标是提供给每一位顾客最好的用餐体验。
这不仅仅是一顿美味的饭菜,更是一种愉悦的感觉,一种舒适的环境,一种周到的服务。
我们要用心打造每一个细节,让顾客感受到我们的用心和真诚。
作为餐饮经理,我首先要做的是团队的建设。
一个团队的凝聚力和协作能力决定了餐厅的发展。
我希望通过合理的激励机制,帮助员工找到自己的价值和成长空间,让他们感受到工作带来的快乐和成就感。
我相信,只有一个团结、和谐的团队才能够为顾客提供更好的服务。
其次,我要注重餐厅的创新和独特性。
餐饮行业竞争激烈,只有不断创新才能够在市场中立于不败之地。
我会和我的团队一起思考,如何打造特色餐厅、特色菜品,吸引更多的顾客。
同时,我也会通过不断学习和关注行业动态,引进最新的市场发展理念和技术,以提高我们的竞争力。
除此之外,我还会注重与供应商和合作伙伴的合作。
供应商和合作伙伴是我们成功的重要支持者,我们要和他们保持良好的关系和沟通。
只有和他们保持紧密的合作,我们才能够获得更好的产品质量和市场资源。
最后,但也是最重要的,我要把顾客的需求放在第一位。
顾客是我们餐饮业的衣食父母,我们要尽力为他们提供最好的服务。
我会时刻关注顾客的反馈和意见,及时改进和调整我们的服务。
我会建立一个良好的顾客反馈机制,以便更好地与顾客进行沟通和交流。
只有用心倾听顾客的需求,我们才能提供真正符合他们口味的产品和服务。
亲爱的同事们,作为一名餐饮经理,我要求自己不断学习和提升,与时俱进。
我相信,只有不断接受新的知识和挑战,我们才能够保持竞争优势,也才能够为公司创造更大的价值。
我希望能够和大家一起共同努力,让我们的餐厅成为顾客选择的首选,成为同行们艳羡的对象。
餐饮连锁集团总经理就职演讲稿大家好!今天,我站在这里,怀着无比激动的心情,正式接任我们集团的总经理一职。
首先,我要感谢董事会的信任和支持,让我有机会站在这个新的起点上,与大家一起迎接未来的挑战和机遇。
同时,我也要向我的前任表示最深的敬意,是他/她的努力为集团打下了坚实的基础,让我们有底气去追求更高的目标。
餐饮行业是一个充满活力与挑战的领域,每一天都有新的故事发生,每一刻都在见证着变化。
从街角的小吃店到国际连锁品牌,餐饮业的发展史就是一部不断创新、不断超越的历史。
我们的集团,正是在这条道路上不断前行的一员。
过去,我们凭借着对品质的坚持、对服务的热情,赢得了无数顾客的信赖和支持。
今天,站在新的起点上,我们将继续传承这份精神,同时也将注入更多的创新元素,让我们的品牌更加闪耀。
接下来,我想分享几个小故事,它们或许能帮助大家更好地理解我对未来的一些思考。
几年前,我曾有机会访问一家位于欧洲小镇的家庭式餐厅。
这家餐厅没有华丽的装潢,也没有复杂的菜单,但它却吸引了来自世界各地的游客。
当我问及秘诀时,老板笑着告诉我:“我们只是用心去做每一道菜,用心去对待每一位客人。
”这句话深深地触动了我。
在快节奏的现代生活中,人们越来越渴望那份真诚与温暖。
因此,无论我们的规模如何扩大,无论技术如何进步,这份“用心”是我们永远不能丢弃的宝贵财富。
另一个故事发生在我们自己的团队内部。
去年,为了提升服务质量,我们启动了一项名为“微笑计划”的项目。
起初,很多同事对此表示怀疑,认为这只是形式上的改变。
但随着时间的推移,大家逐渐发现,当自己以更加积极的态度面对工作时,不仅客户满意度提高了,自己的工作也变得更加愉快。
这让我意识到,企业文化的重要性远超我们的想象。
一个充满正能量的工作环境,能够激发每个人的潜能,推动整个团队向前发展。
当然,面对未来,我们也面临着不少挑战。
比如,如何在激烈的市场竞争中保持优势?如何利用新技术提高运营效率?如何满足消费者日益多样化的需求?这些问题没有现成的答案,需要我们在实践中不断探索。
餐饮总经理就职演讲稿6篇(2)餐饮总经理就职演讲稿篇4尊敬的各位领导、各位来宾们:大家晚上好!我是来自xxx餐饮文化有限公司总店的xx。
来公司的一个多月,我以学习的心态发掘每一位同事身上的优点,以作效仿。
我自我感觉在这里得到了收获、也获得了成长,同时也找到了工作当中的快乐。
师傅曾教导我:欲学做事、先学做人。
欲学管理、先学吃苦。
在咱们公司的这段时间里,我既学到了怎么做事,同时也正在学怎么做人。
今天咱们公司成立了管委会、让我看到了公司给咱们基层员工一次成长、励练、学习的机会,我不想错过这次学习、励炼与成长的好机会,所以我参加了咱们总店的竞选。
很荣幸我竞选成了会长一职,但同时我也清晰的感觉到了自己肩上的压力很大。
可俗话说:“沒有压力就沒有动力”,我相信这股压力将会是驱使我走向事业顶峰的驱动力,它会鞭策我一往无前。
管委会成立后,我们管委会的每一位成员都将秉承着“协调,监督,服务”的宗旨和“实事求是,尽职尽责”,“协助门店正常营业管理”,“确保门店安全有效运营”的原则开展工作。
作为总店管委会的会长,我深知自已的责任不轻。
接下来的工作我将全力以赴配合厨师长抓好菜品质量关,推动五常管理方案顺利实施。
同时协助店长、经理把好服务质量关,督促员工增强服务意识,提高服务技能。
努力做好员工与酒店连接的桥梁与纽带,倾尽所能去充当好同事间的粘合剂,把各位同事的心粘合在一起。
以团结协作、互帮互助为准则,充分发挥咱们总店团队的凝聚力和战斗力。
同时积极去了解同事们的工作所需和生活所需,尽全力为同事解决实际问题,充分去了解同事们的心声,协调团队內部关系,为咱们团队营建一个和睦、和谐的氛围。
同时我也会把咱们的酒店视作为一个大家庭,把各位同事视为自已的兄弟姐妹,自己作为家庭中的一份子,有责任、有义务去照顾好自己的家人,为各位兄弟姐妹们提供力所能及的帮助。
再者我自身也会不断去学习,不断去充电来弥补自身的缺点,发挥自身的优点,以给同事们树立起标杆。
餐饮经理的任职表态发言稿
尊敬的各位领导、同事们:
《餐饮经理》一职,是我长久以来的梦想和追求。
今天,我感到非常荣幸和激动地站在这里,向大家表态发言。
作为一名餐饮经理,我将秉承勤勉尽责的态度,致力于为顾客提供优质的餐饮服务。
我深知,餐饮业的竞争激烈,市场的变化无常,但我将以饱满的热情和坚定的决心,不断提升团队的服务水准,为顾客营造舒适愉悦的用餐体验。
在团队管理方面,我将以务实的态度,善于与员工沟通合作,促进团队的成长和发展。
我相信,只有团结一心,才能克服困难,达成我们的共同目标。
我也会不断提升自身的管理能力和领导技巧,为团队提供更好的引领和支持。
同时,作为一名餐饮经理,我将重视食品安全和卫生,严格遵守相关规定,确保食品质量和顾客安全,为顾客提供放心健康的饮食环境。
最后,我希望能够得到大家的支持和信任,在今后的工作中,与大家携手共进,共同为餐饮行业的发展贡献自己的力量。
谢谢大家!
谢谢!。
总经理就职演讲稿(精选5篇)演讲稿一:感恩与成长尊敬的各位领导、亲爱的同事们:大家好!我感到非常荣幸能够站在这个讲台上,向大家介绍自己。
我很高兴能够担任这个公司的总经理,这是我职业生涯的一个重要转折点。
我想先向公司各级领导、全体员工以及合作伙伴们表示由衷的感谢。
正是你们的支持与信任,让我有机会担任这个重要的职位。
同时,我也要感谢我的家人,他们一直以来对我无条件的支持与理解。
作为总经理,我将带领公司团队,努力实现公司的发展目标。
我相信,只有我们的团队紧密合作、相互信任,共同努力,我们才能够取得更好的成绩。
作为一个企业家,我始终坚持着一个信念:感恩与成长。
感恩是一种美德,一种践行尊重与珍惜的态度。
我们要感恩我们所拥有的资源与机会,不忘初心,始终不断地努力奋斗。
成长是一个企业的生命力所在。
我们要不断地学习与创新,更新观念,适应市场的需求变化。
只有不断成长,我们才能在激烈的市场竞争中保持竞争力。
带着感恩和成长的态度,我将发扬团队合作的精神,加强企业文化建设,促进员工职业发展,提高公司整体的竞争力。
我相信,在我们共同努力下,公司会取得更大的发展。
最后,我衷心地希望每一位员工都能够积极投入工作,思考问题,进一步完善自我,不断提升自己的能力。
让我们共同携手,共创美好未来!谢谢大家!演讲稿二:携手共进,共创辉煌尊敬的各位领导、亲爱的同事们:大家好!很荣幸能够站在这里向大家发表我作为总经理就职演讲。
我深感荣幸,也感到责任重大。
首先,我要对公司领导层的信任表示衷心的感谢。
正是他们对我个人能力的认可,才有了我今天的这个机会。
我一定不辜负大家的期望,全力以赴地工作。
作为总经理,我相信,只有我们集思广益,携手努力,才能够带领公司走向更加辉煌的未来。
在这个快速发展的时代,我们要敢于创新,善于学习,不断调整和完善我们的战略和管理模式。
我们公司的发展需要一个团结向前的团队。
每一个员工都是公司发展的重要支撑,每一个岗位都是互相依赖、互相配合的。
餐厅经理发言稿【篇一:餐饮部经理演讲稿】尊敬的各位领导,各位亲爱的伙伴们:大家好!今天对我来说是一个极不平常的日子,也是我人生中的一个重要转折点,因为今天我被公司老总正式任命为我们餐饮公司的总经理,我的职位是由全体员工集体选举出来,由董事长正式任命,非常感谢大家!感谢各位董事会成员、各位公司伙伴对我的信任以及集团公司对我的培养,给了我担任餐饮公司总经理这个机会。
在知道自己成为餐饮公司总经理之时,我感到这不仅是上级组织领导和各位伙伴对我的信任,更是赋予了我巨大的责任。
今天我面对组织、面对领导以及面对集团公司的各位伙伴,我心情很激动,同时也很有信心带领餐饮公司的管理团队,发扬我们“追求无止境”的精神,建立“严格高效,善于思考,团结互助,沟通理解,积极主动,乐观向上”的团队优良作风,共同把公司管理好、发展好。
在这里我向集团懂事会成员以及在座各位伙伴郑重承诺:我深信,企业的竞争就是人才的竞争。
人才的竞争就是质量的竞争,质量的竞争就是品牌的竞争,品牌的竞争就利润的竞争。
“尊重”是我们以人为本的体现。
在此由衷的感谢集团各部门、分公司长期以来对全上品的帮助和厚爱。
我相信,我们的合作与交流是我们共同进步的源泉,让我们伸出合作的手,把我们公司的事业推上一个新的台阶。
担任总经理期间,我将秉承我们以往的精神,在新的岗位上,积极努力工作,认真履行总经理的职责,认真学习餐饮专业知识让管理走上规范化的轨道,建立能有效按公司要求完成好工作和达成目标的团队,做好产品研发,丰富产品。
把我们“自然、健康、快乐”的全上品更大的服务于大众。
我将要把我们餐饮公司的业绩提高上去,在以往业绩基础上提供十个百分点,我们完全有能力做到着一些,只是由于我们的一些小细节的不够导致了现在的业绩没有得到充分的提升。
我之前就已经看到这些缺点了,我相信只要我重点将缺点找出来,加以改正,我们的业绩就会上去。
如果我不能做到这一切,或是我们公司的业绩下去了,那首要责任就是我的,我责无旁贷,我也不会掩饰我的错误,我将会辞职,退位让贤,我说到做到!在此我祝公司欣欣向荣,各位同仁身体健康,并通过你们传达,祝你们家人健康、快乐、万事如意。
大家好!今天,我非常荣幸能够站在这里,正式担任我们公司餐饮总经理的职务。
在此,我要向公司领导和各位同事表示衷心的感谢和崇高的敬意。
首先,感谢公司对我的信任,给予我这样一个展示才华、实现价值的平台;其次,感谢各位同事在过去的岁月里对我的支持和帮助,让我在工作中不断成长和进步。
餐饮行业作为我国国民经济的重要组成部分,近年来发展迅速,市场竞争日益激烈。
在这个充满挑战和机遇的时代,我们餐饮公司能够脱颖而出,离不开全体员工的共同努力。
在此,我要对大家表示衷心的感谢。
今天,我担任餐饮总经理,深感责任重大,使命光荣。
以下是我对今后工作的几点思考和规划:一、强化团队建设,提升团队凝聚力团队是企业发展的基石。
在今后的工作中,我将加强团队建设,注重人才培养,提高员工综合素质,打造一支高素质、高效率的团队。
通过开展各类培训、团队活动,增强员工之间的沟通与协作,形成良好的团队氛围,为公司的持续发展奠定坚实基础。
二、创新经营理念,拓展市场空间面对激烈的市场竞争,我们要不断创新经营理念,紧跟市场潮流,以满足消费者日益多样化的需求。
在菜品研发、服务提升、环境优化等方面下功夫,打造具有竞争力的餐饮品牌。
同时,积极拓展市场空间,开拓新的经营领域,实现公司业务的多元化发展。
三、注重品质管理,提升顾客满意度品质是企业的生命线。
在今后的工作中,我将把品质管理放在首位,严把食品安全关,确保顾客“舌尖上的安全”。
同时,关注顾客需求,提供优质服务,提升顾客满意度,树立良好的企业形象。
四、加强成本控制,提高企业效益在追求经济效益的同时,我们要注重成本控制,提高企业效益。
通过优化供应链、降低运营成本、提高资源利用率等措施,实现企业的可持续发展。
五、强化品牌建设,提升企业竞争力品牌是企业核心竞争力的重要体现。
在今后的工作中,我们将加大品牌宣传力度,提升品牌知名度,扩大市场份额。
同时,加强与合作伙伴的合作,实现互利共赢。
最后,我相信,在全体员工的共同努力下,我们餐饮公司一定能够实现跨越式发展,为我国餐饮行业的发展贡献一份力量。
餐饮经理就职演讲稿精选大家好!今天,我站在这里,心情既激动又紧张。
激动的是,我有幸成为这个团队的一员,担任餐饮经理这一重要职务;紧张的是,我知道前方有许多挑战等待着我们。
但请相信,有你们的支持和帮助,我会全力以赴,共同迎接每一个挑战。
首先,我想分享一个小故事。
几年前,我还在一家小餐厅工作,那时候的我只是一个普通的服务员。
有一次,餐厅突然接到一个大型宴会的订单,而当时厨房的人手严重不足。
面对这样的情况,我们团队没有一个人退缩,每个人都尽自己最大的努力去完成任务。
最终,我们不仅按时完成了宴会的准备,还得到了客户的一致好评。
这件事让我深刻地认识到,团队的力量是无穷的,只要我们团结一心,就没有克服不了的困难。
现在,我从一名服务员成长为餐饮经理,肩上的责任更重了。
但我坚信,无论遇到多大的挑战,只要我们携手并进,就没有过不去的坎。
在这里,我要感谢每一位同事在过去的时间里对我的支持和帮助。
正是因为有了你们,我才能站在今天的这个位置上。
接下来,我想谈谈我对未来的一些想法。
首先,我认为服务质量是餐饮业的生命线。
我们要始终把顾客的需求放在第一位,不断提升服务质量和效率。
这不仅仅是为了满足顾客的基本需求,更是为了超越他们的期望,让他们每次光临都能感受到宾至如归的温暖。
为此,我计划定期组织员工培训,提高大家的专业技能和服务意识。
其次,菜品的创新也是我们不能忽视的一个方面。
在这个竞争激烈的市场环境中,只有不断创新,才能吸引更多的顾客。
我鼓励大家多提建议,无论是对现有菜品的改进还是新菜品的研发,我们都应该持开放的态度,勇于尝试。
我相信,通过我们的共同努力,一定能推出更多符合顾客口味的新菜品。
当然,良好的团队氛围对于一个企业来说同样重要。
我希望我们每个人都能在这个大家庭里找到归属感,彼此之间能够相互尊重、相互支持。
遇到问题时,我们应该坦诚沟通,共同寻找解决方案。
只有这样,我们的团队才能更加团结,更有战斗力。
最后,我想说,未来的路还很长,但我们并不孤单。
餐饮总经理任职发言稿范文
各位领导、各位同事:
大家好!
我很荣幸能够站在这里,接受餐饮总经理的任命。
我想借此机会向大家表达我对新职位的兴奋和期待。
在过去的工作经验中,我深知餐饮行业的挑战和机遇。
我将带着扎实的管理能力、丰富的经验和对行业的热爱,全力以赴,与团队一起开拓市场,提升服务水平,推动企业的发展。
作为一名餐饮总经理,我将努力构建一个充满活力、团结奋进的团队。
我相信,只有团结的力量才能创造奇迹。
我会倾听每一位员工的建议和意见,激发每个人的潜力,让团队成员在工作中感受到成长和价值。
我会秉承平等、公正的原则,带领团队共同奋斗,实现个人目标和企业目标的和谐统一。
餐饮行业竞争激烈,市场需求不断变化,我们需要不断创新、勇于拓展。
我会与团队一起,不断学习、不断改进,为客户提供更高品质的餐饮服务。
我相信,只有不断突破自我,才能与时俱进,为企业赢得更广阔的发展空间。
最后,我希望能够得到大家的支持与合作。
在新的工作岗位上,我渴望与大家一起携手并进,共同创造更美好的未来。
谢谢大家!。
餐饮行业总经理就职演说恭敬的列位向导,列位亲爱的火伴们:大家好!今天对我来说是一个极不寻常的日子,也是我人生中的一个首要转折点,由于今天我被公司老总正式任命为咱们公司的技术部司理,我的地位是由全部员工集体选举进去,非常谢谢大家!谢谢列位董事会成员、列位公司火伴对我的相信以及集团公司对我的培植,给了我这个机遇。
在晓得本人成为公司技术部司理之时,我感觉这不仅是下级构造向导和列位火伴对我的相信,更是赋与了我伟大的义务。
今天我面临构造、面临向导以及面临集团公司的列位火伴,我心境很感动,同时也颇有决心信念领导餐饮公司的治理团队,发挥咱们"寻求无止境"的肉体,创建"严峻高效,擅长思索,联结合作,相同懂得,踊跃自动,悲观向上"的团队良好风格,配合把公司管理好、进展好。
在这里我向集团懂事会成员以及在坐列位火伴谨慎许诺:我笃信,企业的合作便是人材的合作。
人材的合作便是品质的合作,品质的合作便是品牌的合作,品牌的合作就利润的合作。
"恭敬"是咱们以工资本的表现。
在此由衷的谢谢集团各部门、分公司长时间以来对全下品的赞助和厚爱。
我信任,咱们的分工与交换是咱们配合前进的源泉,让我们伸出分工的手,把咱们公司的奇迹推上一个新的台阶。
负责总经理时期,我将承袭咱们以往的肉体,在新的岗位上,踊跃起劲工作,当真执行总经理的职责,当真进修餐饮业余常识让治理走上规范化的轨道,创建能无效按公司请求实现好工作和杀青目标的团队,做好产物研发,厚实产物。
把咱们"天然、康健、伤心"的全下品更大的服务于民众。
我将要把咱们餐饮公司的事迹进步下来,在以往事迹基础上供应十个百分点,咱们完整有才能做到着一些,只是因为咱们的一些小细节的不敷致使了当初的事迹没有失掉充沛的晋升。
我以前就曾经看到这些缺点了,我信任只需我重点将瑕玷找出来,加以矫正,咱们的事迹就会下来。
假如我不克不及做到这一切,或是咱们公司的事迹下去了,那重要义务便是我的,我责无旁贷,我也不会粉饰我的谬误,我将会告退,逊位让贤,我说到做到!在此我祝公司欣欣向荣,列位同仁身材康健,并经由过程你们传播,祝你们家人康健、伤心、万事快意。
餐饮总经理就职演讲稿6篇
餐饮总经理就职演讲稿篇1
大家好!
今天对我来说是一个极不平常的日子,也是我人生中的一个重要转折点,因为今天我被公司老总正式任命为我们餐饮公司的总经理,我的职位是由全体员工集体选举出来,由董事长正式任命,非常感谢大家!
感谢各位董事会成员、各位公司伙伴对我的信任以及集团公司对我的培养,给了我担任餐饮公司总经理这个机会。
在知道自己成为餐饮公司总经理之时,我感到这不仅是上级组织领导和各位伙伴对我的信任,更是赋予了我巨大的责任。
今天我面对组织、面对领导以及面对集团公司的各位伙伴,我心情很激动,同时也很有信心带领餐饮公司的管理团队,发扬我们追求无止境的精神,建立严格高效,善于思考,团结互助,沟通理解,积极主动,乐观向上的团队优良作风,共同把公司管理好、发展好。
在这里我向集团懂事会成员以及在座各位伙伴郑重承诺:
我深信,企业的竞争就是人才的竞争。
人才的竞争就是质量的竞争,质量的竞争就是品牌的竞争,品牌的竞争就利润的竞争。
尊重是我们以人为本的体现。
在此由衷的感谢集团各部门、分公司长期以来对全上品的帮助和厚爱。
我相信,我们的合作与交流是我们共同进步的源泉,让我们伸出合作的手,把我们公司的事业推上一个新的台阶。
担任总经理期间,我将秉承我们以往的精神,在新的岗位上,积极努力工作,认真履行总经理的职责,认真学习餐饮专业知识让管理走上规范化的轨道,建立能有效按公司要求完成好工作和达成目标的团队,做好产品研发,丰富产品讲话致辞把我们自然、健康、快乐的全上品更大的服务于大众。
我将要把我们餐饮公司的业绩提高上去,在以往业绩基础上提供十个百分点,我们完全有能力做到着一些,只是由于我们的一些小细节的不够导致了现在的业绩没有得到充分的提升。
我之前就已经看到这些缺点了,我相信只要我重点将缺点找出来,加以改正,我们的业绩就会上去。
如果我不能做到这一切,或是我们公司的业绩下去了,那首要责任就是我的,我责无旁贷,我也不会掩饰我的错误,我将会辞职,退位让贤,我说到做到!
在此我祝公司欣欣向荣,各位同仁身体健康,并通过你们传达,祝你们家人健康、快乐、万事如意。
谢谢大家!
餐饮总经理就职演讲稿篇2
尊敬的各位领导,同事们:
首先,非常感谢董事长和全体同仁对我的信任,今天的任命,使我感觉肩上的担子又重了很多,但有各位同仁做坚强的后盾,我又感觉浑身充满了力量,相信,只要我们大家团结一心、紧密配合,紧紧围绕企业发展目标、计划进行深入钻研,努力打造企业文化,不断寻求更新更好的工作方法,餐厅的综合品质就能得到稳定、有序的提升,我们的明天就更美好!
下面我重点强调一下下步工作重心:
第一、团队建设,首先从我个人作起,严格要求自己,扎实做好每一项细节工作,进而严格要求下属管理人员,尤其是中高层管理人员,抓纪律,抓效率,深入进行部门正规化建设,用数字化管理提高团队执行力,打造作风优良、纪律严明的一流团队。
第二、资源共享、互动共赢,对两店几年来积淀的企业文化进行集中整合,进行规范,做到资源共享,例如草原兴发每周四进行的安全大检查,盛世开元一样可以执行,再如盛世开元每天总经理带队的巡检,草原兴发亦可以很好的效仿。
两店合办的内刊,同样是两店文化、信息互通的桥梁和纽带。
不间断开展两店技能比武和互动型的学习、文体活动。
互相学习、取长补短。
通过比赛,利用集体荣誉感增加员工团队凝聚力,提高协作、配合意识。
第三、管理创新,继续以五常管理为基础,做到所有物品有家、有主人,工具用具有使用期限,每项工作细节有标准,有责任人,有奖罚制度。
引用数字化管理,例如把全年经营指标、费用指标细化到月,再到部门,用数字进网行管理规范,杜绝笼统管理、口号管理带来的不可控因素。
又例如前厅每日客户回访量用数字进行规范,并于第二天晨会将回访纪录上交,这样可以有效戒除工作中的随意性。
第四、完善激励机制,激发员工潜能。
深入推行绩效考核制度,提高管理人员工作热情和积极性。
另一方面是基层员工的激励,各部门要充分使用好员工月考核一览表,打分要公平公正,所有奖分和扣分项目均要在班前例会网上进行案例分享,提高打分透明度。
另外加大最佳建议奖、文体参与奖的奖励力度。
第五、完善总经理信箱制度,吸收宝贵意见,认真处理员工所提建议,对好的意见和建议施以重奖。
为员工营造和谐温馨的良好工作氛围,在日常管理中,要求管理人员真正做到少训多教,尊重员工人格,用真情感染员工,不能仅以制度管人。
要求工会认真履行职责,关心、关注员工生活,积极解决员工工作生活中出现的困难,认真监督、落实员工餐每周食谱制度,落实好节假日福利发放,让员工真心感受到家的温暖。
最后,让我们真诚携手,以心交心,以情暖情,处处以大局为重,不断学
习、追求卓越,打造精品人生,共创盛世、永发辉煌灿烂的明天! 谢谢大家!
餐饮总经理就职演讲稿篇3
尊敬的各位领导,同事们:
首先,非常感谢董事长和全体同仁对我的信任,今天的任命,使我感觉肩上的担子又重了很多,但有各位同仁做坚强的后盾,我又感觉浑身充满了力量,相信,只要我们大家团结一心、紧密配合,紧紧围绕企业发展目标、计划进行深入钻研,努力打造企业文化,不断寻求更新更好的工作方法,餐厅的综合品质就能得到稳定、有序的提升,我们的明天就更美好!
下面我重点强调一下下步工作重心:
第一、团队建设,首先从我个人作起,严格要求自己,扎实做好每一项细节工作,进而严格要求下属管理人员,尤其是中高层管理人员,抓纪律,抓效率,深入进行部门正规化建设,用数字化管理提高团队执行力,打造作风优良、纪律严明的一流团队。
第二、资源共享、互动共赢,对两店几年来积淀的企业文化进行集中整合,进行规范,做到资源共享,例如草原兴发每周四进行的安全大检查,盛世开元一样可以执行,再如盛世开元每天总经理带队的巡检,草原兴发亦可以很好的效仿。
两店合办的内刊,同样是两店文化、信息互通的桥梁和纽带。
不间断开展两店技能比武和互动型的学习、文体活动。
互相学习、取长补短。
通过比赛,利用集体荣誉感增加员工团队凝聚力,提高协作、配合意识。
第三、管理创新,继续以五常管理为基础,做到所有物品有家、有主人,工具用具有使用期限,每项工作细节有标准,有责任人,有奖罚制度。
引用数字化管理,例如把全年经营指标、费用指标细化到月,再到部门,用数字进网行管理规范,杜绝笼统管理、口号管理带来的不可控因素。
又例如前厅每日客户回访量用数字进行规范,并于第二天晨会将回访纪录上交,这样可以有效戒除工作中的随意性。
第四、完善激励机制,激发员工潜能。
深入推行绩效考核制度,提高管理人员工作热情和积极性。
另一方面是基层员工的激励,各部门要充分使用好员工月考核一览表,打分要公平公正,所有奖分和扣分项目均要在班前例会网上进行案例分享,提高打分透明度。
另外加大最佳建议奖、文体参与奖的奖励力度。
第五、完善总经理信箱制度,吸收宝贵意见,认真处理员工所提建议,对好的意见和建议施以重奖。
为员工营造和谐温馨的良好工作氛围,在日常管理中,要求管理人员真正做到少训多教,尊重员工人格,用真情感染员工,不能仅以制度管人。
要求工会认真履行职责,关心、关注员工生活,积极解决员工工作生活中出现的困难,认真监督、落实员工餐每周食谱制度,落实好节假日福利发放,让员工真心感受到家的温暖。
最后,让我们真诚携手,以心交心,以情暖情,处处以大局为重,不断学习、追求卓越,打造精品人生,共创盛世、永发辉煌灿烂的明天!谢谢大家!。