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农产品质量安全问题治理对策分析近年来，农产品质量安全问题不断出现，严重影响了人们的身体健康和生活质量。
针对这一问题，需要采取系列对策来进行治理。
一、加强生产管理农产品质量安全问题的主要原因之一是生产管理不到位。
因此，要加强对农产品生产的管理，落实全面从严的标准，确保将食品生产的全过程纳入监管范围。
要建立健全农业生产标准化、信息化、智能化管理体系，提高农产品的品质和安全性。
对于农民群体，要进行相关培训，提高其生产管理水平，确保生产过程的合规性。
二、加强产品检测要加强对农产品的检测力度，对市场上流通的农产品进行严格的检测和评价。
建立化验实验室，购买相应的检测设备，确保检测数据真实可信。
建立公开透明的检测结果信息公布平台，让公众获得更多的农产品检测信息。
此外，加强政府机构对农产品检测的监管力度，加强对检测机构的评价，确保检测机构的检测水平和公信力。
三、加强农产品监管要加强对农产品的监管力度，实行全程监管管理。
通过加强对农产品的追溯力监管，实现农产品的质量追溯和责任追究。
同时，加强对农产品的市场监管，制定行业标准和企业标准，严格实行质量标准和检测标准，对违法企业进行严厉打击和处罚。
四、加强垃圾分类对于大量的农产品，如过期的蔬菜和水果等，需要进行垃圾分类处理。
垃圾分类可以有效地减少垃圾的数量，降低污染程度，为环境保护和农产品安全提供保障。
因此，要加强垃圾分类教育，提高公众的环保意识。
五、加大惩处力度针对违法企业和个人，要加大惩处力度，加强对违法行为的打击力度。
同时，设立举报制度，鼓励公众积极参与农产品质量安全问题的监督和检举，保护公众的合法权益。
综上所述，农产品质量安全问题的治理需要全社会的共同努力，需要政府、企业和公众的共同参与。
只有加强管理，加强措施，加强监管才能有效地避免和消除农产品质量安全问题的隐患。
农产品质量安全问题与管理措施一、农产品质量安全问题的现状及原因近年来，农产品质量安全问题引起了广泛关注。
在国内外市场上，时常出现各种涉及农产品的食品安全事件，例如有毒有害农药残留超标、兽药残留问题以及食品伪劣等。
这些问题不仅严重损害了消费者的利益和信任度，也给农业发展造成了一定的阻碍。
造成农产品质量安全问题的原因主要包括以下几个方面：1. 农业生产环节中存在管理不善。
由于一些农民缺乏科学合理的种植技术和操作方法，导致施肥、喷药不当，从而导致农药和化肥残留超标的情况。
2. 市场监管力度不够。
有些地区对市场上销售的农产品并未进行强制性检测或抽样检查，并没有建立健全的监管机制与规范流程。
这给了不法商家可乘之机，大量次品和伪劣冒充优质食品进入市场。
3. 信息传递渠道不畅。
消费者在购买农产品时缺乏相关的质量安全知识，农产品质量标准也未得到充分宣传和普及。
这导致消费者对于农产品质量监管的需求与机制不足。
二、农产品质量安全管理措施为了解决农产品质量安全问题，各级政府及相关部门采取一系列管理措施以提高农产品的品质与安全性。
1. 完善法律法规体系。
政府应加强立法工作，出台一系列有关食品安全管理的法律法规，并对生产加工领域进行专项整顿，严厉打击生产销售假劣伪劣食品的行为。
2. 加强监督检查。
政府及相关部门应加大对市场主体的抽样检查力度，严格执法并实施台账制度，建立起企业违规行为的信用记录系统。
同时，引入第三方检测机构进行独立检测来增加监督力度。
3. 推进科技创新。
开展农业科技示范推广工作，推动新的种植技术和模式在实际生产中应用。
利用先进技术手段、物联网和大数据技术，加强农产品质量追溯体系建设，实现全程可追溯。
4. 加强宣传教育。
政府要加大对消费者的食品安全知识普及力度，提高消费者的自我保护意识。
通过各种形式的宣传活动，提高公众对于农产品质量安全问题的认知和关注度。
5. 鼓励农业合作社发展。
政府可以给予一定的财政支持，鼓励农民组织成农业合作社，以便更好地管理和监督农产品生产过程中的各个环节，并提供相关技术培训与指导。
关于农产品质量安全问题治理的对策探讨
农产品质量安全问题一直是农业生产和社会发展中的关键问题。
农产品质量安全的问题治理涉及到农业生产、经济管理、政策法规、科技支持等众多方面。
为了有效地治理农产品质量安全问题，我认为我们应该采取以下几个对策。
第一，加强农业生产管理。
农产品质量安全问题的主要原因之一是农业生产和经营乱象。
为了解决这个问题，需要加强农业科技和生产管理，尤其是在肥料、农药、农膜等方面加强管理控制。
同时，也需要加强农业生产科技创新，培养具备现代农业理念的人才。
第二，加强农产品监管。
农产品是一个关乎人们生命安全的行业，必须严格监管。
政府需要制定更加严格的农产品质量安全监管制度，定期进行抽检，对违规业者给予严厉的惩罚。
加强对追溯体系设施的建设，便于查证问题产品源头。
第三，加强宣传教育。
社会公众应该加强对农产品质量安全的了解和认识，提高食品安全的意识。
农产品生产、加工、销售企业也应该加强自我约束，宣传自己的产品具有安全、优质、环保的特点。
如果农产品出现质量问题，企业应该及时回应和处理，保持透明度。
第四，加强国际交流与合作。
世界各国的农业生产存在相互依存的关系，各国之间可以共同探讨解决农业生产中的问题，共同推进农业质量安全治理。
同时，在国际上加强农产品的标准制定和贸易规则的协调，促进国际贸易的自由化和便利化。
综上所述，农产品质量安全问题的治理需要从多个方面入手，通过加强生产管理和监管、宣传教育和国际合作，构建完善的农产品质量安全治理体系，才能有效防范农产品质量安全问题的发生，保障公众健康和国民经济的发展。
浅论农产品质量安全的问题及对策1. 引言1.1 农产品质量安全的重要性农产品质量安全的重要性无可辩驳，它直接关系到人们的生命健康。
农产品是人类日常生活中不可或缺的一部分，人们的三餐饮食与农产品的质量安全密切相关。
如果农产品质量不合格，可能会引发食品安全问题，给人们的身体健康造成影响甚至危害。
农产品出现质量安全问题，不仅会伤害消费者的健康，还会直接损害农产品生产者的利益和形象，对整个农业产业链造成不可逆的影响。
农产品质量安全问题也影响着国家的整体形象和经济发展。
如果频繁发生农产品质量安全事故，不仅会引起社会公众的恐慌和质疑，还会影响国内外消费者对国内农产品的信任度，对农产品出口造成严重的冲击，甚至导致国际贸易纠纷。
确保农产品质量安全，既是保障人民健康的重要举措，也是维护国家形象和经济稳定发展的重要保障。
农产品质量安全的重要性是不可忽视的。
只有高度重视农产品质量安全，加强监管与管理，才能有效保障人们的生命健康，提升国家的经济实力和社会形象。
【引言】中关于【农产品质量安全的重要性】的内容到此结束。
1.2 当前存在的问题目前，我国农产品质量安全存在着诸多问题，主要包括以下几个方面：一是农药残留超标的现象较为普遍。
许多农民为了增加农作物的产量，使用了大量的农药，导致农产品上的农药残留量超出了标准限值，对人体健康造成潜在的风险。
二是部分地区存在严重的农产品质量监管不到位的问题。
一些偏远地区的农产品质量监管力度不够，监管体系不健全，导致农产品质量安全难以得到有效保障。
三是一些农产品生产环节存在黑色产业链。
一些不法商贩为了谋取暴利，通过非法手段生产和销售劣质农产品，威胁了消费者的健康和生命安全。
四是农产品质量追溯体系建设滞后。
目前我国的农产品质量追溯体系建设还不够完善，一旦发生质量问题，真正追溯责任方很难，难以及时有效地处理问题。
五是农产品质量安全宣传教育不到位。
一些消费者对农产品质量安全的重要性认识不足，存在一定程度的盲目消费现象，容易受到假冒伪劣产品的侵害。
浅论农产品质量安全的问题及对策随着社会经济的发展和人们生活水平的提高，人们对于农产品的质量和安全问题越来越重视。
由于种种原因，农产品质量安全问题依然存在，给人们的生活带来了很大的困扰。
对农产品质量安全问题进行深入的研究和探讨，寻找对策和解决办法，是非常必要和重要的。
一、农产品质量安全问题分析1. 产地环境污染：一些农产品产地环境受到污染，土壤中可能含有重金属、农药残留等有害物质，会对农产品的质量安全造成影响。
2. 农药残留：为了保证作物的产量和质量，农民常常会使用农药，如果不合理使用会导致农产品上农药残留，对人体健康造成威胁。
3. 食品添加剂：在农产品的生产和加工过程中，为了改善食品的口感、颜色、保质期等，可能会添加一些化学合成的食品添加剂，不合理使用会对食品质量产生影响。
4. 虚假宣传：一些农产品厂商为了谋取利益，可能会对产品质量进行虚假宣传，消费者难以辨别产品的真伪，给保证产品质量安全带来了挑战。
二、农产品质量安全问题的对策1. 加强环境治理：政府和相关部门应该加强对农产品产地环境的监管和治理，减少环境污染对农产品质量安全的影响。
2. 合理使用农药：农民在使用农药时应该按照规定使用，注意剂量和频次，避免农产品上农药残留超标。
3. 严格控制食品添加剂：相关部门应该对食品添加剂的使用进行严格控制和监管，确保其安全使用。
4. 加强监管和执法：政府应该加大对农产品市场的监管力度，严厉打击虚假宣传和不良行为，保障消费者权益。
三、农产品质量安全问题的解决途径1. 强化农产品质量安全监管体系：建立健全的农产品质量安全监管体系，完善相关法律法规，对农产品的生产、加工、销售等环节进行严格监管。
2. 加强科学技术支撑：加强食品安全技术人员培训和队伍建设，引进先进的检测设备和技术，提高农产品质量安全保障水平。
3. 完善信息披露机制：建立健全的农产品信息披露机制，及时向消费者披露农产品的质量安全情况，增强消费者的知情权和选择权。
农村农产品质量安全问题与监管措施农村农产品质量安全一直是一个备受关注的问题。
由于农村地区资源相对匮乏、生产条件相对落后，农产品的质量安全问题难以完全保证。
然而，农产品作为我们生活中必不可少的食材，对我们的身体健康至关重要，因此农产品质量安全问题也亟需我们重视。
本文将从农产品质量安全问题的原因和影响以及目前的监管措施等方面进行论述。
一、农产品质量安全问题的原因农村农产品质量安全问题的出现，并非是单一原因所致，而是多种因素相互交织的结果。
首先，农村农产品生产条件相对落后，缺乏科学技术支撑，农民在生产过程中常常缺乏正确的操作和管理方法，导致农产品的质量无法得到保证。
其次，农产品的包装和运输环节也是影响质量安全的重要因素。
由于农村基础设施相对薄弱，运输环节中常常出现交叉污染、温度控制不当等问题，从而对农产品的质量安全构成威胁。
此外，一些不法商家为了追求暴利，采取了违法加工和销售方式，如使用不合格的农药、兽药，或者添加违禁添加剂等，进而直接威胁到农产品的质量安全。
二、农产品质量安全问题的影响农产品质量安全问题的存在不仅给消费者的身体带来潜在风险，而且严重影响整个农业产业链。
首先，农产品质量安全问题直接威胁到消费者的健康。
食用质量不合格的农产品可能导致食物中毒、慢性病等，给人体健康带来严重危害。
其次，农产品质量安全问题也会导致农产品市场信任危机，降低消费者对农产品的信心，进而对农产品市场造成极大冲击。
此外，农产品质量安全问题对农民的经济收入也产生不利影响。
由于质量安全问题的出现，农产品难以畅销，销售价格下降，农民的收入也受到了严重影响。
三、农产品质量安全监管措施为了解决农产品质量安全问题，相关部门采取了一系列监管措施。
首先，加强农产品生产过程的监管是保证质量安全的重要举措。
对生产环节进行全面监管，确保农民按照科学规范进行种植、养殖等工作，从根本上提高农产品的质量水平。
其次，建立健全农产品质量安全追溯体系是重要的监管手段。
浅析农产品质量安全管理的问题与对策农产品质量安全问题影响到农产品市场竞争力和人民群众身体健康和生命安全。
农业生产具有一定的特殊性，引起农产品出现质量问题的因素有多种。
因此，加强农产品质量安全监督管理部门对农产品监管和不断提升农民的质量安全意识，控制农产品质量的安全风险，不断为人们提供健康的农产品。
标签：农产品；质量安全；监管一、农产品质量安全监管工作现状2013年4月，大新县组建了农产品质量安全监督管理机构，着力解决高毒农药违规使用和农药残留超标问题，加强农业投入品、农产品生产、市场准入等多个环节的监督管理。
加强无公害农产品、绿色食品和有机食品等“三品”基地建设和特色农产品商标注册，切实加强农业标准化和规范化建设。
根据上级有关文件精神，大新县农业局制定了农产品农药残留抽样检测制度，严格按照规定时间和检测程序，对县域农贸市场、绿源蔬菜种植基地、亿丰蔬菜种植基地和超市进行例行抽样检测，保证农产品质量安全。
据不完全统计，近几年共完成蔬菜水果等农产品例行检测61930个，合格60692个，合格率为98%，完成全年任务97%。
同时与果蔬生产个人、合作社以及个体商贩签订印发《农产品质量安全目标责任书》和《农产品质量安全承诺书》等2000多份。
利用集会或赶集等向广大消费者发放30000多份《果蔬生产安全告知书》。
加强对农业投入品农药、肥料、种子日常检查力度，重点检查非法使用硫磺熏蒸辣椒的行为，防止伪劣农资和禁用农资投入到农业生产中，4年共出动执法人员700多人次，检查农资店面900家（次），审查水稻、玉米品种1170批次，审查合格1088批次，驳回82批次，立案查处2起假冒农药登记证号和销售违禁农药的违法行为和1起销售抽检不合格的肥料案件，维护了农资市场秩序。
二、农产品质量安全管理存在的问题近年，大新县农产品质量安全监管工作的水平有了大幅度的提高，但从总体上看，农产品质量安全工作仍然存在着问题与不足。
1.农产品质量安全意识薄弱一是部分基层技术人员对农产品质量安全认知方面有一定的匮乏，造成对农产品质量安全意识较为薄弱。
农产品质量安全与市场监管政策分析在我国农业生产和市场经营中，农产品质量安全一直是一个重要的问题。
为了保护消费者的合法权益，确保农产品的安全和健康，政府加强了农产品市场监管，并制定了一系列相关政策。
本文将对农产品质量安全和市场监管政策进行分析。
一、农产品质量安全问题农产品质量安全问题严重影响了人们的健康和生活质量。
主要表现在以下几个方面：1. 农残问题：农业生产中广泛使用的农药和化肥，导致农产品中残留的农药和化肥残留超标，对人体健康构成潜在威胁。
2. 动物源性农产品质量问题：养殖过程中使用的激素和抗生素滥用，使得部分动物源性农产品存在质量安全问题。
3. 食品添加剂问题：由于市场需求和生产过程中的需求，一些农产品添加了过量或不合规定的食品添加剂，对消费者健康带来潜在风险。
二、农产品市场监管政策为了解决上述农产品质量安全问题，政府出台了一系列市场监管政策。
主要包括以下几个方面：1. 完善质量安全法律法规：国家加强了对农产品质量安全的立法工作，修订完善了相关的质量安全法律法规，明确了责任主体和监管措施。
2. 建立质量安全监测体系：政府投入大量资源建立了农产品质量安全监测体系，对农产品进行抽检和监测，确保产品质量符合国家标准。
3. 强化监督执法力度：政府加大对市场的监督执法力度，对违法违规行为进行严厉打击，确保市场秩序和农产品质量安全。
4. 推动农业生产方式转变：政府引导农民采取绿色、环保的农业生产方式，减少农药和化肥的使用，提高农产品的质量和安全。
三、存在的问题及对策1. 监管力度不均衡：一些地方监管力度不足，导致农产品质量安全问题得不到有效解决。
政府应加强对监管工作的指导和培训，提高各地的监管水平。
2. 信息不透明：部分农产品市场信息不完善，消费者对产品质量了解度不高。
政府应加强市场信息公示，提高消费者的知情权。
3. 执法力度不足：部分违法行为难以取证或监管执法力度不够，导致市场乱象严重。
政府应加大执法力度，提高打击违法行为的效果。
市场经济与农产品质量安全问题的探索农产品质量安全一直是社会关注的焦点。
在市场经济的背景下，农产品质量安全问题更加凸显，需要我们进一步探索解决的途径。
本文将就市场经济与农产品质量安全问题进行分析，并提出相应的探索方向。
一、市场经济与农产品质量安全的关系在市场经济体制下，农产品质量安全问题与市场需求、供求关系、消费者权益等密切相关。
市场经济使得农产品生产、流通更加透明，但也带来了市场竞争激烈、信息不对称、利益冲突等问题，这些问题与农产品质量安全密切相关。
首先，市场经济下的供求关系对农产品质量安全产生影响。
供给方为了追求利润最大化，可能存在使用劣质农药、添加非法添加物等行为，从而导致农产品质量存在风险。
而需求方在市场选择时，可能会因为价格等其他因素而放弃农产品质量的考虑，加剧了农产品质量安全问题。
其次，市场经济下存在信息不对称问题。
由于信息的不对称，消费者难以准确了解农产品的生产过程、生产环境等信息，无法充分了解农产品的质量安全情况。
这为农产品质量安全问题的产生提供了机会。
二、农产品质量安全问题的探索方向为了解决市场经济下的农产品质量安全问题，我们应从供给端和需求端两方面入手，采取综合措施。
1. 提高供给方的责任意识与监管力度首先，加强企业和农民的责任意识是保证农产品质量安全的基础。
政府可以通过立法和政策引导，加大对农产品生产企业和农民的监管力度，推动他们养成严格把控农产品生产过程和质量的良好习惯。
其次，建立健全的质量安全监管体系是确保农产品质量安全的重要保障。
政府应当加大质量监督抽检力度，建立完善的质量标准体系，加强对农产品生产加工环节的监管，保证农产品质量安全。
2. 提高消费者的质量意识与鉴别能力首先，政府和社会应加大对农产品质量安全的宣传力度，提高消费者的质量意识。
通过宣传教育，加强农产品质量知识的普及，引导消费者关注农产品质量，培养消费者的良好购买习惯。
其次，完善商品质量标识和认证体系，提高消费者的鉴别能力。
食品安全监管中的农产品质量安全管理与控制随着人们对食品安全的关注度不断提高，农产品质量安全管理与控制成为保障公众身体健康的重要手段。
本文将从农产品质量安全管理的必要性、管理模式、控制措施等方面进行探讨，以期加强农产品质量安全管理与控制。
一、农产品质量安全管理的必要性农产品是人们日常生活中必不可少的食物来源，其质量安全直接关系到公众的身体健康。
然而，由于农业生产过程中存在着天然灾害、疫病虫害、环境污染等风险因素，农产品自然也会受到一定的影响。
因此，通过加强农产品质量安全管理，可以确保农产品的质量安全，保护公众的健康权益。
二、农产品质量安全管理的模式1. 从源头抓起的管理模式农产品质量安全的管理工作应该从农田的耕作开始，通过对种植土壤、播种、施肥、农药使用等环节进行监管，确保生产过程中不产生污染物质，从源头上确保农产品的质量安全。
例如，可以建立农产品质量安全示范基地，推广科学种植技术，提高农产品质量。
2. 全程追溯的管理模式全程追溯是指对农产品生产、加工、流通过程中的每个环节进行监管和记录，以便快速追溯问题出现的原因和责任人。
通过建立农产品质量安全信息追溯系统，可以及时发现问题，追溯食品安全事故的病根，并采取相应措施进行处置，有效遏制食品安全风险的扩散。
三、农产品质量安全管理与控制的措施1. 加强监督检验在农产品生产过程中，要加强监督检验，建立健全的质量检测体系。
通过抽样检测、实地检查等方式，对农产品的质量进行把关，切实保证农产品质量合格。
同时，要加强对农产品市场的监管，严禁销售质量不合格的农产品。
2. 加强宣传教育加强对农民、生产经营者、消费者的食品安全知识宣传教育，提高他们的食品安全意识和自我保护能力。
通过举办食品安全讲座、发布食品安全宣传资料等途径，普及食品安全知识，引导公众正确选择食品，提高食品安全管理水平。
3. 加强政策法规制定政府应加强对农产品质量安全管理与控制的立法工作，完善相关政策法规，强化对违法行为的打击力度，提高违法成本，增加违法者的风险。
When the lives of employees or national property are endangered, production activities are stopped to rectify and eliminate dangerous factors.（安全管理）单位：___________________姓名：___________________日期：___________________论市场失灵下的农产品质量安全管理(通用版)论市场失灵下的农产品质量安全管理(通用版)导语：生产有了安全保障，才能持续、稳定发展。
生产活动中事故层出不穷，生产势必陷于混乱、甚至瘫痪状态。
当生产与安全发生矛盾、危及职工生命或国家财产时，生产活动停下来整治、消除危险因素以后，生产形势会变得更好。
"安全第一"的提法，决非把安全摆到生产之上;忽视安全自然是一种错误。
国以民为本，民以食为天，食以安为先。
食品质量安全问题是一项关系到国计民生的大事。
而随着经济社会的迅猛发展，社会转型矛盾的不断凸显，食品质量安全问题频发，引起社会的广泛关注。
2008年三鹿“三聚氰胺奶粉”事件引发公众对于奶制品的质疑；2010年的“地沟油”事件引发社会的强烈动荡；2011年的“瘦肉精”事件致使公众对于肉制品需求的急剧减少；2013年广州“镉大米”事件弄的人心惶惶，闻米色变……这一系列的食品安全问题给消费者带来身心和财产的双重伤害，也严重危害到经济的发展和社会的稳定。
而农产品作为食品的主要原料来源，是人类赖以生存和发展的最基本的物质。
农产品质量安全是食品质量安全的基本。
我国历来高度重视农产品质量安全工作。
农业部于2010年提出要做到“两个努力确保”，即努力确保不发生区域性重大动物疫情，努力确保不发生重大农产品质量安全事件，一手抓执法监管，一手抓农业标准化生产。
国务院于2013年颁布《关于加快发展现代农业，进一步增强农村发展活力的若干意见》中提出“农产品质量安全”这一问题。
农产品安全追溯体系和健全农产品质量安全体系，再一次被提到国家的层面上来。
因此，厘清农产品质量安全问题发生的原因，对症下药，给出合理的治理建议，对加强我国农产品质量安全管理，提高农产品质量安全水平有着举足轻重的作用和意义。
农产品质量安全问题产生的根本原因在于市场失灵。
所谓市场失灵，是指市场机制在某些领域无法有效发挥作用，达不到资源有效配置的目的，无法完成“帕累托效率”、农产品质量安全管理中的市场失灵主要表现在市场无法依靠自身的调节机制来实现安全、优质农产品的充分供给。
这主要是由于农产品市场信息的不对称、农产品质量安全的经济外部性以及农产品供应链中的单次博弈等原因造成的。
首先是农产品市场信息不对称。
在市场经济活动中，各类人员对于有关信息的了解程度是有差异性的。
掌握信息比较充分的人员往往处于有利的地位，而信息困乏的人员则处于弱势的地位。
由于农产品的特性具有不确定性、农产品市场交易环境和制度不够完善等一系列因素导致农产品市场信息的不对称，在一般情况下，农产品的生产经营者比消费者更清晰的掌握了农产品的质量状况，而消费者只能根据自己的观察或者经验来了解情况，所以只愿意按照农产品的平均质量来支付价格。
这就导致高质量的农产品由于投入成本高，价格也高却缺乏竞争力，逐渐退出市场交易。
当消费者发现市场上所售出的农产品质量整体下降时，他所愿意支付的价格也会随之降低，这会进一步造成高质量农产品的萎缩。
这种逆向选择导致市场资源流向低质量的农产品，而使得高质量农产品生产者和经营者的利益收到损坏，丧失了交易的积极性。
不利于优质农产品市场的发展。
其次是农产品质量安全的经济外部性。
经济外部性是经济主体的经济活动对他人和社会造成的非市场化的影响，即其从事经济活动时成本与后果不完全由行为人承担。
经济外部性可分为正外部性和负外部性。
正外部性是某个经济行为个体的活动使他人或社会收益，而受益者无需花费代价；负外部性是某个经济行为个体的活动使他人或社会受损，而施加者却没有为此承担成本。
农产品质量安全问题的经济外部性体现在两方面。
一方面，消费者在购买和使用优质的农产品时是信任和满意的。
而那些投机取巧的不法分子则利用这种好感向消费者生产、销售不符合质量安全标准的农产品。
获得了盈利，从而产生了明显的正外部特征。
另一方面，低质量的农产品侵害了消费者的合法权益和身心健康，从而影响到了生产、经营符合质量安全标准的农产品的经营者的经济利益，导致负外部特性出现。
目前来说，由于我国农产品质量安全体系和诚信体系建设还不够完善，消费者对于农产品质量安全信心不足，总体评价较低，因此农产品质量安全的负外部性远大强于正外部性。
主要表现在当某一区域或某一企业出现农产品质量安全问题之后，消费者对整个行业的信心将会受到沉重的打击，从而导致该行业整体遭受巨大的信誉和经济损失。
最后是农产品供应链中的单次博弈。
农产品供应链包括原材料生产、加工、储存、运输、销售等活动在内的一系列活动过程。
而农产品质量安全则涉及到供应链中的每一个阶段和环节，供应链上行为主体的博弈关系决定了农产品质量的安全性。
当前我国农产品供应链主要是由分散的小规模的农户、产地批发商、消费地批发商和小商贩所组成的传统的农产品供应链。
这一供应链使得买方和卖方不能进行重复的博弈来使得双方得到合作的共赢，从而陷入了“囚徒困境”。
以果农和果品厂之间的单次博弈为例。
在产业链中，双方可以选择的策略是合作或者是不合作。
果农的合作意味着为果品厂提供优质安全的加工原料，不合作即以次充好；果品厂的合作指的是按质论价，不合作就是支付果农低于优质原料应有的价格。
那么在短期利益的驱使下，为了满足自身利益最大化，双方都会倾向于选择都不合作的行为。
因此，农产品产业链中两个市场主体博弈的最终结果是，上游主体给了下游主体以次充好的原材料，而下游主体支付了非安全农产品应有的价格。
如此，则无法实现供应链中的农产品质量安全。
市场失灵为政府的干预提供了基本的依据，有形的手必须在农产品市场的资源配置中发挥好调节的作用。
然而，政府干预也不是万能的，同样存在着“政府失灵”的可能性。
一方面表现为政府的无效干预，即政府宏观调控的方法不当或力度不够，不能够弥补市场失灵的缺陷；另一方面表现为政府的干预过度，即政府的干预范围或力度，超过了弥补市场失灵的合理需要。
因此，政府在干预农产品质量安全管理存在的市场失灵时，一定要把握好方向、范围和力度，处理好与市场、企业和中介组织的关系，要充分调动市场、企业和中介组织在农产品质量安全管理中的积极性和主观能动性，同时加以引导和规范，不断提高农产品质量安全管理的效率和水平。
首先，要建立健全一个完整的严密的可行的法律制度体系，涵盖“从农田到餐桌”的整条农产品食物链。
在《农产品质量安全法》和《食品安全法》的基础上，根据具体需要制定不同层次、有针对性的法律法规，完善各类农产品质量安全标准制度，健全农产品质量安全法律责任制度。
确立起统一的国家农产品安全控制和监管机构与相关协调部门，明确分工与职责。
然后，建立完善、科学、合理的农产品质量安全监管体系。
一.建立全国统一的农产品市场准入机制。
实行农产品市场准入“三项制度”：对获得国家无公害农产品、绿色食品、有机食品的食用农产品，并与基地种植相符的，实行入市免检制度，凭认证证书和专用标志直接进入市场销售；对行业行政主管部门认定的无公害农产品生产基地的产品实行索证抽检制度；对来源于非认证基地的农产品并且未取得任何认证的产品，实行现场检测制度。
此外，建立优质的农产品专营市场，在农产品批发市场和农贸市场设立专营区，设立专卖店和在超市设立专柜，建立多种形式的农产品配送中心，这些措施都大力促进了农产品市场准入，培养了消费者的农产品品牌意识和质量意识，鼓励和保护了优质农产品的生产和经营。
二.健全农产品质量安全与可追溯系统。
着力构建“生产有记录、信息可查询、流向可追踪、责任可追究、产品可召回、质量有保障”的农产品质量安全与可追溯系统。
建立农产品生产记录档案，记录农产品的生产坏境、规模、农业投入品使用等情况，为农产品质量可追溯提供依据。
实行标志管理制度，对上市的农产品的产地进行编号。
生产历程中的技术管理信息一旦形成，即以编码的形式录入数据库。
利用信息的条码化，清晰、及时地记录和反应每一个作业环节。
这是查找质量问题、追回问题产品的重要手段和必要措施。
三.加快农产品质量检验检测机构建设。
为了满足农产品质量安全监管需要和民众对于食品的更高要求，近年来，政府加大了对中央、省、县三级农产品质量安全检测机构建设项目的投入。
但由于我国农产品质量安全检测工作起步较晚，仍存在着一些地区资金投入不足、人员技术薄弱、设备更新缓慢等许多问题。
因此，一方面要加大财政投入，保障检测设备、环境的不断完善，另一方面，要加快检测体系的建设和人员专业素质的培养。
为集中优势，节约资源，提高效率，应当逐步进行相关检测机构的整合，提升检测能力和水平。
同时，为了适应我国社会经济的发展，要多借助于社会的资源和力量，以政府检验检测机构为主导，社会中介检验检测机构为辅助，政府和行业自律，市场调节双管齐下。
四.完善农产品质量安全信息管理制度。
要全面采集农产品生产流通环节信息、社会相关中介组织发布的与农产品质量相关的信息以及政府部门的监管信息。
借助于现代网络设施，改革传统的“金字塔”纵向的信息传递结构，建立新型、高效的“互联网传式”多向信息传递结构，提高信息传递的效率。
要逐步建立农产品信息共享制度，最大化地发挥信息使用价值。
集中力量打造农产品质量信息技术平台，使之成为消费者信任和依赖的权威信息头痛渠道。
其次，丰富监管手段，建立全方位、立体化的监管格局。
要通过发放安全生产手册、开展以农产品质量安全为主题的培训班，加强对生产者、经营者的教育和学校，使其树立安全生产的意识，从源头上保证农产品质量安全。
加快“三品一标”建设工作，决不允许未经质量安全认证的农产品进入到流通领域。
形成对生产基地、农贸市场、超市等农产品的定期、常态化抽查机制。
并将检查结果及时、真实地向社会公众公开。
对于监管工作要引入绩效考评机制，包括职责范围内的农产品质量安全事故发生次数，消费者满意度的反馈，农药、添加剂等的使用情况。
对于考评成绩优异的部门进行奖励和宣传，对于考评成绩不合格的部门进行问责和改进。
最后，优化农产品产业链组织模式，促进农业规模化生产。
加快“合作社”+“农户”模式发展，拓展合作社功能，将分散的农户组织起来，实行规模化种植养殖和经营，提升市场竞争力。
培养以合作社为主体的流通型产业链组织模式，不仅降低流通成本，将流通中产生的利润转移到农民手中，增加了收入；更能有效传导市场信息，避免农民在生产过程总的无序性和盲目性，真正做到和市场的无缝对接。
