高中化学(新人教版)必修第二册课后习题：第七章测评(课后习题)【含答案及解析】

第七章测评

(时间:90分钟 分值:100分)

一、选择题(本题包括10小题,每小题只有一个正确选项,每小题2分,共20分)

1.(2021山东济宁任城区高一期中)下列化学用语表达正确的是( )

A.乙醇分子的空间填充模型:

B.乙酸的结构简式:CH3COOH

C.醛基的结构简式:—COH

D.乙烯的结构简式:CH2CH2

答案B

解析为乙酸分子的空间填充模型,A错误;乙酸的结构简式为CH3COOH,B正确;醛基的结构简式为—CHO,C错误;乙烯分子中含有碳碳双键,结构简式为CH2CH2,D错误。

2.C5H12有3种不同结构,甲为CH3(CH2)3CH3,乙为CH3CH(CH3)CH2CH3,丙为C(CH3)4,下列有关叙述正确的是( )

A.甲、乙、丙互为同系物,均可与氯气、溴蒸气发生取代反应

B.光照条件下,甲能与氯气反应生成2种一氯代物

C.甲、乙、丙中,丙的沸点最低

D.丙有3种二氯代物

答案C

解析甲、乙、丙互为同分异构体,A项错误;光照条件下,甲能与氯气反应生成3种一氯代物,B项错误;丙的二氯代物只有2种,D项错误。

3.(2021河北唐山高一期末)法国、美国、荷兰的三位科学家因研究“分子机器的设计与合成”获得诺贝尔化学奖。轮烷是一种分子机器的“轮子”,合成轮烷的基本原料有CH2Cl2、丙烯、戊醇等,下列说法不正确的是( )

A.丙烯能使溴水褪色

B.CH2Cl2有两种同分异构体

C.戊醇与乙醇都含有羟基

D.丙烯可用于合成塑料

答案B

解析丙烯结构简式是CH2CHCH3,含有碳碳双键,能使溴水褪色,A正确;甲烷是正四面体结构,则CH2Cl2只有一种结构,B错误;戊醇与乙醇都属于醇类,都含有羟基,C正确;丙烯可发生加聚反应生成聚丙烯,用于合成塑料,D正确。

4.(2021广东卷,5)昆虫信息素是昆虫之间传递信号的化学物质。人工合成信息素可用于诱捕害虫、测报虫情等。一种信息素的分子结构简式如图所示,关于该化合物说法不正确的是( )

A.属于烷烃

B.可发生水解反应

C.可发生加聚反应

D.具有一定的挥发性

答案A

解析本题考查有机化合物的结构与性质。该有机化合物中含有C、H、O三种元素,故不属于烷烃,A项错误;分子中含有酯基,可以发生水解反应,B项正确;分子中含有碳碳双键,可以发生加聚反应,C项正确;可利用该物质诱捕害虫,故应有一定的挥发性,D项正确。

5.(2021河北卷,8)苯并降冰片烯是一种重要的药物合成中间体,结构简式如图。关于该化合物,下列说法正确的是( )

A.是苯的同系物

B.分子中最多8个碳原子共平面

C.一氯代物有6种(不考虑立体异构)

D.分子中含有4个碳碳双键

答案B

解析本题考查了有机物的结构、原子共面、同系物和同分异构体等知识。苯的同系物是含有一个苯环且侧链是烷烃基的有机物,A项错误;苯环上6个碳原子及直接与苯环相连的2个碳原子一定共平面,与苯环直接相连的碳原子与其他的碳原子以碳碳单键相连,其他碳原子不可能与苯环共平面,B项正确;根据对称性可知,该有机化合物的一氯代物有5种,即,C项错误;苯环中不含碳碳双键,该有机化合物分子中只含1个碳碳双键,D项错误。

6.乙酸分子的结构式为,下列反应及断键部位正确的是( )

①乙酸的电离,是①键断裂

②乙酸与乙醇发生酯化反应,是②键断裂

③在红磷存在时,Br2与CH3COOH发生反应:CH3COOH+Br2CH2Br—COOH+HBr,是③键断裂

④乙酸生成乙酸酐的反应:2CH3COOH+H2O,分别是①②键断裂

A.只有①②③ B.①②③④

C.只有②③④ D.只有①③④

答案B 解析乙酸电离出H+时,断裂①键;在酯化反应时酸脱羟基,断裂②键;与Br2的反应中,溴原子取代了甲基上的一个氢原子,断裂③键;生成乙酸酐的反应中,一个乙酸分子断①键,另一个乙酸分子断②键,所以B正确。

7.(2021浙江6月选考,14)关于油脂,下列说法不正确的是( )

A.硬脂酸甘油酯可表示为

B.花生油能使酸性高锰酸钾溶液褪色

C.植物油通过催化加氢可转变为氢化油

D.油脂是一种重要的工业原料,可用于制造肥皂、油漆等

答案A

解析硬脂酸为饱和高级脂肪酸,其结构可以表示为:C17H35—COOH,硬脂酸甘油酯可表示为,A错误;花生油含有较多的不饱和高级脂肪酸甘油酯,含有碳碳双键可以使酸性高锰酸钾褪色,B正确;花生油含有较多的不饱和高级脂肪酸甘油酯,可以与氢气发生加成反应生成氢化植物油,C正确;油脂是一种重要的工业原料,在碱性条件下水解发生皂化反应制造肥皂,D正确。

8.如图是常见四种有机化合物的空间填充模型示意图。下列说法不正确的是( )

A.甲不能使酸性高锰酸钾溶液褪色

B.乙可与溴水发生加成反应使溴水褪色

C.丙中的碳碳键是介于碳碳单键和碳碳双键之间的独特的键

D.丁在稀硫酸作用下可与乙酸发生取代反应

答案D

解析由四种有机化合物的空间填充模型可知,甲为甲烷,乙为乙烯,丙为苯,丁为乙醇。甲烷不能使酸性高锰酸钾溶液褪色,乙醇与乙酸的酯化(取代)反应常用浓硫酸作催化剂和吸水剂,不能用稀硫酸,故D项错误。

9.(2021山东滨州高一期末)一种活性物质的结构简式为,下列有关该物质的叙述正确的是( )

A.分子式为C10H18O3

B.既是乙醇的同系物也是乙酸的同系物

C.能发生取代反应,不能发生加成反应

D.仅用酸性高锰酸钾溶液即可验证该物质中存在碳碳双键 答案A

解析由该有机化合物的结构简式可知,其分子式为C10H18O3,A正确;同系物是结构相似、分子式相差1个或n个CH2的有机化合物,该物质的分子式为C10H18O3,而且与乙醇、乙酸结构不相似,B错误;该物质含有羟基、羧基、碳碳双键,可发生取代反应和加成反应,C错误;碳碳双键和羟基都能被酸性KMnO4溶液氧化,都可使溶液褪色,故不能验证存在碳碳双键,D错误。

10.下列除去括号内杂质所用的试剂和方法都正确的是 ( )

选项 物质 所用试剂 方法

A 甲烷(乙烯) 酸性高锰酸钾溶液 洗气

B 乙醇(水) 生石灰 分液

C 乙醇(乙酸) 氢氧化钠溶液 分液

D 乙酸乙酯(乙酸) 饱和碳酸钠溶液 分液

答案D

解析甲烷中混有杂质乙烯,若用酸性高锰酸钾溶液洗气,乙烯被氧化为CO2,仍然存在杂质,A错误;乙醇中混有水,加入生石灰后,应用蒸馏的方法分离出乙醇,B错误;乙醇中混有乙酸,加入氢氧化钠溶液,乙酸与NaOH发生反应生成乙酸钠,但是乙醇能够溶于该溶液中,不能使用分液的方法分离,C错误。

二、选择题(本题包括5小题,每小题有1~2个正确选项,每小题4分,共20分)

11.(2021山东临沂兰山区高一期末)苹果酸存在于不成熟的山楂、苹果等果实的浆汁中,结构简式如图所示。下列有关苹果酸的说法正确的是( )

A.1 mol苹果酸最多可与2 mol乙醇发生酯化反应

B.一定条件下,苹果酸能与氢气发生加成反应

C.1 mol苹果酸最多可消耗3 mol NaOH

D.2.68 g苹果酸与足量金属Na反应,生成标准状况下0.672 L H2

答案AD

解析1个苹果酸分子含2个羧基,故1 mol苹果酸最多可与2 mol乙醇发生酯化反应,A正确;羧基不能发生加成反应,B错误;—COOH与NaOH发生中和反应,—OH则不能,故1 mol苹果酸最多可消耗2 mol NaOH,C错误;1 mol苹果酸可消耗3 mol Na并产生1.5 mol H2,2.68 g苹果酸的物质的量为0.02

mol,与足量Na反应产生0.03 mol H2,在标准状况下的体积为0.03 mol×22.4 L·mol-1=0.672 L,D正确。

12.下列各组有机物的鉴别中所用试剂及现象与结论均正确的是( )

选项 有机物 所用试剂 现象与结论 A 葡萄糖与果糖 钠 有气体放出的是葡萄糖

B 蔗糖与蛋白质 溴水 溶液褪色的是蔗糖

C 油脂与蛋白质 浓硝酸 变蓝的是蛋白质

D 淀粉与蛋白质 碘水 变蓝的是淀粉

答案D

解析葡萄糖和果糖均含有羟基,都能与钠反应生成氢气,A项错误;蔗糖和蛋白质均不与溴水反应,无法鉴别,B项错误;某些蛋白质遇浓硝酸变黄色,C项错误;淀粉遇碘变蓝,D项正确。

13.有机物A的分子式为C2H4,可发生如下图所示转化,已知B、D是生活中的两种常见的有机物,下列说法不正确的是( )

A.体积分数为70%的B溶液常用于医疗消毒

B.D、E都能与NaOH溶液反应

C.B、D、E三种物质可以用饱和Na2CO3溶液鉴别

D.由B、D制备E时用到的浓硫酸只作脱水剂

答案AD

解析由题给转化关系可知,B为乙醇,D为乙酸,E为乙酸乙酯。体积分数为75%的乙醇溶液常用于医疗消毒,A项错误;乙酸可与NaOH溶液发生中和反应,乙酸乙酯可在NaOH溶液中发生水解反应,B项正确;乙醇溶于饱和Na2CO3溶液,乙酸与饱和Na2CO3溶液反应产生气泡,乙酸乙酯与饱和Na2CO3溶液不反应,并出现分层现象,C项正确;制备乙酸乙酯常用浓硫酸作催化剂和吸水剂,D项错误。

14.(2021河北邯郸高一期末)分枝酸可用于生化研究,其结构简式如图。下列关于分枝酸的叙述正确的是 ( )

A.分枝酸的分子式为C10H8O6

B.分子中含有羟基、羧基、碳碳双键等官能团

C.可与乙醇、乙酸反应,且反应类型相同

D.可使溴的四氯化碳溶液、酸性高锰酸钾溶液褪色,且原理相同

答案BC

解析由分枝酸的结构简式可知,其分子式为C10H10O6,A错误;分枝酸分子中含有羟基、羧基、碳碳双键等官能团,B正确;含有羧基、羟基,可与乙醇、乙酸发生酯化反应,C正确;含有碳碳双键,与溴的四氯化碳溶液发生加成反应而使溶液褪色,碳碳双键和羟基都能被酸性KMnO4溶液氧化而使溶液褪色,原理不同,D错误。