下载文档原格式
高中化学十二种有机反应类型本文将介绍高中化学中的十二种有机反应类型。
这些反应类型涵盖了烃、醇、醛、酸、酯等常见有机化合物之间的基本转化。
了解这些反应对于学习有机化学至关重要。
一、烷烃的取代反应烷烃在光照或高温条件下，可以与氯气、溴蒸气等发生取代反应。
例如，甲烷与氯气在光照条件下反应，生成一氯甲烷和氯化氢。
二、烯烃的加成反应烯烃在催化作用下，可以与氢气、卤素等发生加成反应。
例如，乙烯与氢气在催化作用下反应，生成乙烷。
三、炔烃的加成反应炔烃在催化作用下，可以与氢气、卤素等发生加成反应。
例如，乙炔与氢气在催化作用下反应，生成乙烯和氢气。
四、醇的氧化反应醇可以在催化作用下，被氧化成醛或酮。
例如，乙醇在催化作用下被氧化成乙醛。
五、醛的氧化反应醛可以在催化作用下，被氧化成酸。
例如，乙醛在催化作用下被氧化成乙酸。
六、醛的还原反应醛可以在催化作用下，被还原成醇。
例如，乙醛在催化作用下被还原成乙醇。
七、酯的合成反应酯可以通过酸和醇的酯化反应生成。
例如，乙酸和乙醇在浓硫酸和加热条件下反应，生成乙酸乙酯和水。
八、酯的水解反应酯可以在水溶液中，发生水解反应生成酸和醇。
例如，乙酸乙酯在酸性条件下水解生成乙酸和乙醇。
九、酰胺的合成反应酰胺可以通过氨和羧酸或酸酐反应生成。
例如，氨和乙酸在浓硫酸和加热条件下反应，生成乙酸铵（酰胺）。
十、酮的双分子亲核取代反应酮可以在强碱条件下，发生双分子亲核取代反应生成烯烃和卤代烃。
例如，环己酮在强碱条件下反应，生成乙烯酮和卤代烃。
十一、羧酸的氧化反应羧酸可以在氧化剂作用下，被氧化生成过氧化物。
例如，乙酸在氧化剂作用下被氧化成过氧乙酸。
十二、环氧化合物的开环反应环氧化合物可以在酸或碱的作用下，发生开环反应生成醇或醚。
例如，环氧乙烷在酸性条件下开环生成乙醇。
以上是高中化学中常见的十二种有机反应类型。
这些反应为有机化合物之间的转化提供了基础理论依据。
在学习有机化学的过程中，掌握这些基本反应类型对于理解有机化合物的性质和合成具有重要意义。
有机反应类型总结引言：有机反应是有机化学中的核心内容，涉及到有机化合物的转化和合成。
本文将对常见的有机反应类型进行总结，包括取代反应、加成反应、消除反应、重排反应和氧化还原反应。
一、取代反应：取代反应是有机化学中最基本的反应类型之一。
它涉及到一个原子或官能团被另一个原子或官能团所取代的过程。
常见的取代反应包括烷基取代、芳香族取代和酯化反应等。
烷基取代是指烷烃中的氢原子被其他原子或官能团所取代，而芳香族取代是指芳香化合物中的氢原子被其他原子或官能团所取代。
酯化反应是指酸和醇反应生成酯。
二、加成反应：加成反应是指两个或多个分子结合形成一个新的分子的过程。
常见的加成反应包括烯烃的加成反应、醛酮的加成反应和亲电加成反应等。
烯烃的加成反应是指烯烃与其他分子发生加成反应生成新的化合物，醛酮的加成反应是指醛酮与亲核试剂反应生成新的化合物，亲电加成反应是指亲电试剂与亲核试剂反应生成新的化合物。
三、消除反应：消除反应是指一个分子中的两个官能团被去除，生成一个新的分子和一个小分子的过程。
常见的消除反应包括脱水反应、脱卤反应和脱羟基反应等。
脱水反应是指分子中的一个氢原子和一个羟基被去除，生成一个双键和水分子。
脱卤反应是指分子中的一个卤素原子被去除，生成一个双键和一个卤素分子。
脱羟基反应是指分子中的一个羟基被去除，生成一个双键和水分子。
四、重排反应：重排反应是指有机化合物中原子或官能团的重新排列，生成一个结构不同但化学组成相同的分子的过程。
常见的重排反应包括醇的重排反应、烷基重排反应和芳香族重排反应等。
醇的重排反应是指醇分子中的原子或官能团的重新排列，生成一个结构不同但化学组成相同的醇分子。
烷基重排反应是指烷烃分子中的原子或官能团的重新排列，生成一个结构不同但化学组成相同的烷烃分子。
芳香族重排反应是指芳香化合物中的原子或官能团的重新排列，生成一个结构不同但化学组成相同的芳香化合物。
五、氧化还原反应：氧化还原反应是指有机化合物中的氧化剂和还原剂之间的电子转移过程。
有机化合物的主要反应类型包括以下几种：
1. 加成反应（Addition Reaction）：加成反应是有机化合物中最为常见的一种反应类型，发生在双键或三键上。
它包括亲电加成、自由基加成和阴离子加成等多种亚类型。
2. 取代反应（Substitution Reaction）：取代反应是指有机化合物中一个原子或官能团被另一个原子或官能团取代的化学反应，常见的取代反应包括亲电取代和自由基取代等。
3. 消除反应（Elimination Reaction）：消除反应是有机化合物中一个或多个小分子在合成新的双键或三键时发生的反应。
例如，β-消除、醇酸反应等。
4. 氧化还原反应（Redox Reaction）：氧化还原反应涉及有机分子中电子转移的过程，其中氧化剂氧化有机物，而还原剂还原有机物。
5. 加氢反应（Hydrogenation Reaction）：加氢反应是指有机物分子中不饱和键与氢气发生加成反应，通常在催化剂的存在下进行。
以上是有机化合物主要的反应类型，这些反应类型覆盖了有机化学中许多常见的反应过程，对于理解和应用有机化合物具有重要意义。
有机反应的主要类型有机反应的考查，重点放在取代、加成、消去、氧化、还原、聚合反应（加聚、缩聚）等主要的反应类型上，是高考有机化学的重要组成部分。
一．有机反应的主要类型1．取代反应：有机物分子里的某些原子或原子团被其他的原子或原子团代替的反应。
包含的小类型和发生反应的有机物类别如下：卤代：烷烃、环烷烃、苯及其同系物、酚类、醇类（与卤化氢）等。
硝化：苯及其同系物、酚类等，一般是含有苯环的物质。
酯化：酸(无机含氧酸或羧酸)与醇生成酯和水的反应。
水解：酯类（醇酯和酚酯）、卤代烃、糖类、二肽、多肽、蛋白质的水解等。
其他：醇之间脱水成醚、羧酸之间脱水成酸酐等。
2．加成反应：有机分子中的不饱和碳原子跟其他原子或原子团直接结合生成新物质的反应。
加而成之，类似化合反应。
不饱和碳原子：该碳原子所连的原子或原子团少于4个，不一定是碳碳双键或碳碳叁键。
（1）含－C ＝C －、－C ≡C －的物质：可与H 2、X 2、HX 、H 2O 等加成。
包含烯烃、炔烃、油酸、油脂、裂化汽油等一切含上述官能团的物质。
（2）醛基、酮类中的碳氧双键：可与H 2等加成。
（3）苯及其同系物、含苯环的物质：可与H 2等加成苯环。
3．消去反应：有机物在适当的条件下，从一个分子脱去一个小分子（如水、HX 等），而生成不饱和（含双键或叁键）化合物的反应。
特点：脱去小分子后，有不饱和碳原子生成。
H OH（1）醇的消去：－C －C－ －＝－ ＋H 2OH X （2）卤代烃的消去 －C －C － －C C － ＋HX4．氧化反应、还原反应氧化反应：有机物加氧或去氢的反应。
（1）醇的氧化：R －CH 2OH → R －CHO 去氢氧化（2）醛的氧化：2R －CHO → R －COOH 加氧氧化（3）有机物的燃烧、使酸性KMnO 4褪色（含碳碳双键、碳碳叁键的物质、苯的同系物等）的反应。
（4）醛类及其含醛基的有机物与新制Cu(OH)2、银氨溶液的反应。
（5）苯酚在空气中放置转化为粉红色物质。
有机化学反应类型分类总结1.添加反应：添加反应是将两个或多个反应物加在一起，形成一个产物的反应。
常见的添加反应包括加成反应、加氢反应和加氨反应。
-加成反应：加成反应是通过在双键上添加一个原子团，将互相共享的双电子转化为一对孤立的电子，从而形成单键。
常见的加成反应包括氢化反应、氯化反应和溴化反应。
-加氢反应：加氢反应是指将氢气与一个不饱和化合物反应，生成饱和化合物的反应。
常见的加氢反应包括烯烃加氢、酮烯加氢和醛烯加氢。
-加氨反应：加氨反应是指将氨或其衍生物与一个化合物反应，生成含有氨基的产物的反应。
常见的加氨反应包括亲电加成反应、核磁加成反应和亲核加成反应。
2.消除反应：消除反应是指有机化合物中的一些官能团进行脱离，生成一个小分子（如水、氨、甲醇等）的反应。
常见的消除反应包括脱水反应、脱氨反应和脱卤反应。
-脱水反应：脱水反应是指有机化合物中的羟基（-OH）被脱除，生成一个水分子的反应。
常见的脱水反应包括醇脱水、酸脱水和酮脱水。
-脱氨反应：脱氨反应是指有机化合物中的氨基（-NH2）被脱除，生成一个氨分子的反应。
常见的脱氨反应包括酰胺脱氨、亚胺脱氨和胺脱氨。
-脱卤反应：脱卤反应是指有机化合物中的卤原子（如氯、溴等）被脱除，生成一个卤化氢分子的反应。
常见的脱卤反应包括亲电脱卤、自由基脱卤和亲核脱卤。
3.取代反应：取代反应是指有机化合物中的一个官能团被另一个官能团所取代的反应。
常见的取代反应包括亲电取代、自由基取代和亲核取代。
-亲电取代：亲电取代是指亲电试剂与有机化合物中的亲电中心发生取代反应。
常见的亲电取代包括酰基取代、硫酰基取代和亲电芳香取代。
-自由基取代：自由基取代是指自由基试剂与有机化合物中的自由基发生取代反应。
常见的自由基取代包括卤代烷取代、醇取代和醚取代。
-亲核取代：亲核取代是指亲核试剂与有机化合物中的亲核中心发生取代反应。
常见的亲核取代包括取代基取代、氨取代和烷基取代。
4.重排反应：重排反应是指一个有机化合物中的原子或原团重新排列形成新的化学键的反应。
三、常见的有机化学反应类型：1、取代反应：有机分子里的某些原子或原子团被其它原子或原子团所代替的反应，即原子或原子团“有进有出”。
常见取代反应:①烷烃的卤代 ②苯的卤代、硝化、磺化 ③卤代烃的水解 ④醇和钠反应⑤醇分子间脱水 ⑥酚和浓溴水反应 ⑦羧酸和醇的酯化反应 ⑧ 酯的水解反应 发生取代反应的基/官能团2、加成反应：有机分子里的不饱和碳原子跟其它原子或原子团直接结合成一种新有机物的反应，即原子或原子团“只进不出”。
目前学习到的不饱和碳原子主要存在于碳碳双键、碳碳三键、苯环、碳氧双键等基团中，发生加成反应的物质主要有烯烃、炔烃、芳香族化合物、醛等物质。
其中烯、炔常见的加成物质是氢气、卤素单质、卤化氢和水。
醛常见的加成物质是氢气，而羧酸、酯、肽键中的碳氧双键一般不能加成。
3、消去反应：有机化合物在适当条件下，从一分子中脱去一个小分子（如水、卤化氢），而生成不饱和（含双链或叁键）化合物的反应，即原子或原子团“只出不进”。
能发生消去反应的有机物有：卤代烃、醇。
发生消去的结构要求：有机物分子中与官能团（—OH ，—X ）相连碳原子的邻碳原子必须要有氢原子。
4、聚合反应加聚反应：含有碳碳双链等的不饱和有机物，以加成的方式相互结合，生成高分子化合物的反应。
发生加聚反应的有烯烃以及它们的衍生物如：丙烯酸、甲基丙烯酸甲酯等。
缩聚反应：单体间的相互反应生成高分子，同时还生成小分子副产物（如H 2O 、有机物无机物/有机物 反应名称 烷,芳烃,酚X 2 卤代反应 苯的同系物HNO 3 硝化反应 苯的同系物H 2SO 4 磺化反应 醇 醇 脱水反应 醇 HX 取代反应 酸 醇 酯化反应 酯醇酯交换反应酯/卤代烃酸溶液或碱溶液水解反应二糖、多糖 H 2O水解反应蛋白质H 2O水解反应羧 酸 盐碱石灰 脱羧反应HX等）的反应。
5、氧化反应：氧化反应就是有机物分子里“加氧”或“去氢”的反应。
有机物的燃烧，烯烃、炔烃、苯的同系物的侧链、醇、醛等可被某些氧化剂所氧化。
高考化学有机反应类型总结
高考化学中的有机反应类型是化学考试中的重要考点，也是学生需要掌握的重要知识点。
以下是对高考化学有机反应类型的总结：
一、取代反应
取代反应是有机化学中最常见的反应类型之一，它涉及到有机物分子中的原子或基团被其他原子或基团所取代。
例如，甲烷与氯气在光照条件下发生取代反应，生成氯代甲烷和氯化氢。
二、加成反应
加成反应是烯烃和炔烃与氢气、卤素或卤化氢等发生反应，生成饱和烃或卤代烃的反应。
例如，乙烯与氢气发生加成反应，生成乙烷。
三、消去反应
消去反应是有机化学中另一种常见的反应类型，它涉及到有机物分子中的羟基或卤素原子与相邻的碳原子上的氢原子结合，生成不饱和键的反应。
例如，乙醇发生消去反应，生成乙烯。
四、酯化反应
酯化反应是有机酸和醇发生反应，生成酯和水的反应。
例如，乙酸和乙醇发生酯化反应，生成乙酸乙酯和水。
五、水解反应
水解反应是有机酸或酯等在水中发生分解的反应。
例如，乙酸乙酯在酸性条件下发生水解反应，生成乙酸和乙醇。
六、氧化还原反应
氧化还原反应是有机化学中涉及电子转移的反应，包括氧化和还原两个过程。
例如，烯烃与臭氧发生氧化还原反应，生成醛或酮。
以上是对高考化学有机反应类型的总结，学生需要掌握每种反应类型的概念、原理和实例，以便能够正确理解和应用这些知识。
同时，学生还需要注意不同反应类型之间的联系和区别，以便能够更好地掌握有机化学的知识体系。
有机物反应类型酯化反应是一类重要的有机化学反应，其主要特点是通过酸催化或酶催化，使酸性醇和酸性酸进行反应，形成酯化物和水。
酯化反应在化学合成、食品工业、药物制备等领域都有广泛的应用。
一、酸催化酯化反应酸催化酯化反应是酯化反应中最常见的一种类型，常用的催化剂有硫酸、磷酸、氯化亚铁等。
以乙酸和乙醇为例，反应式为：CH3COOH + CH3CH2OH → CH3COOCH2CH3 + H2O该反应的反应机理是，催化剂中的质子（H+)与酸性醇中的羟基（-OH）发生质子化，形成更易于离去的离子形式，而酸性酸中的羧基（-COOH）中的羟基也发生质子化，使其更容易接受酸性醇中的羟基离子，从而形成酯化物和水。
二、酶催化酯化反应酶催化酯化反应是一类特殊的酯化反应，常用的酶包括脂肪酶、酯酶等。
酶催化的酯化反应具有选择性高、反应条件温和等优点，适用于生物合成、食品加工等领域。
以优酪乳中的乳酸酯化为例，反应式为：CH3CH(OH)COOH + CH3(CH2)14COOCH3 → CH3CH(OH)COO(CH2)14COOCH3 + H2O在酶催化下，乳酸和长链酸酯进行酯化反应，形成乳酸酯化物和水。
该反应中的酶具有高效催化、特异性强等特点，是优酪乳制备过程中不可或缺的一环。
三、脂肪酸甲酯化反应脂肪酸甲酯化反应是一种重要的有机合成反应，其特点是将脂肪酸和甲醇进行酯化反应，形成脂肪酸甲酯和水。
该反应广泛应用于生物柴油、香料、涂料等领域。
以油酸和甲醇为例，反应式为：CH3OH + CH3(CH2)7CH=CH(CH2)7COOH → CH3OOC(CH2)7CH=CH(CH2)7COOCH3 + H2O在该反应中，催化剂常用的是碱金属盐或酸催化剂，其中碱金属盐催化剂具有选择性高、反应效率高等优点，是生产生物柴油的常用催化剂。
酯化反应是有机化学反应中的重要类型，通过酸催化、酶催化或碱催化，将酸性醇和酸性酸进行反应，形成酯化物和水。
有机化学反应类型总结1.亲电取代反应：亲电取代反应是有机化学中最常见的一类反应类型。
在这类反应中，一个亲电试剂攻击另一个有机化合物，取代其中一个官能团形成新的化学键。
经典的亲电取代反应包括醛和酮的取代、烯烃芳基取代和亲核取代反应等。
2.脱羧反应：脱羧反应是有机酸分子中羧基(COOH)被去除的反应。
这类反应可以通过酸催化、碱催化或酶催化来实现。
脱羧反应通常伴随着羧基碳骨架的重排或改变。
3.加成反应：加成反应是指在有机化合物中加入一个新的官能团的反应。
加成反应可以根据加成试剂的类型和形式来进行分类。
常见的加成反应包括醛酮加成、烯烃加成、亚硫酸盐加成等。
4.消除反应：消除反应是指有机化合物中一个或多个官能团被去除的反应。
消除反应的产物是由消失的官能团之间的化学键形成的。
常见的消除反应包括醇酯消除、烯烃消除和卤代烷消除等。
5. 重排反应：重排反应是指有机化合物中化学键的重新排列以形成新的分子结构的反应。
重排反应常常伴随着官能团的迁移和碳骨架的重构。
常见的有机重排反应包括烯烃重排、醇烷重排、Wagner-Meerwein重排等。
6.氧化还原反应：氧化还原反应是指有机化合物中的氧化态和还原态之间的转变。
在氧化还原反应中，氧化剂会接受电子，并使有机化合物的氧化态增加，而还原剂会提供电子，并使有机化合物的还原态增加。
通过以上的总结，我们可以看到有机化学反应涵盖了各种形式的化学变化。
熟练掌握这些反应类型，并了解其机理和应用范围，对于有机化学研究和合成有机化合物都具有重要的意义。
细析常见的“十大”有机化学反应类型连续几年的高考中都涉及到描述有机反应类型，在描述有机反应类型时，必须注意语言的准确性。
例如醇分子之间脱水成醚的反应不能叫做脱水反应，只能叫做取代反应；同时注意不能用无机反应类型套用到有机反应中，例如，裂化反应和裂解反应不能叫做分解反应。
本文通过全面归纳有机反应类型，理清学习有机的思绪，给学生形成一个整体影响，避免在学习考试中出现误区。
一、取代反应有机物分子里的某些原子或原子团被其他原子或原子团所代替的反应叫做取代反应。
根据取代反应中反应物的不同及产物的特点，中学课本中常有这样一些形式。
（1）卤代反应，有机物分子里的某些原子或原子团被和卤素原子所代替的反应。
例如：CH4＋Cl2CH3Cl＋HCl注意：甲苯和溴发生卤代反应时，反应条件的不同决定了到底是烃基发生取代（光照）还是和苯环发生取代（铁作催化剂）。
（2）硝化反应，有机物分子里的某些原子或原子团被和－NO2所代替的反应，一般是苯环上的原子被－N O2取代。
例如：（3）磺化反应，有机物分子里的某些原子或原子团被和－SO3H所代替的反应，一般是苯环上的原子被－SO3H取代（注意磺酸基的书写，硫原子和碳原子相连接）。
例如：（4）成醚反应，醇分子之间脱水生成醚。
例如：（5）酯化反应，醇和羧酸及无机含氧酸可以根据“酸失羟基醇失氢”的原则发生酯化反应。
例如：此外，有机物的水解反应按照上述概念也应当属于取代反应，但由于发生水解的有机物种类较多，且特点各有不同，因此在描述这些反应时，常把它们剔出来，单列一个水解反应。
二、加成反应有机物分子中双键或三键或醛基等两端的碳原子或氧原子与其他原子或原子团直接结合生成新的化合物的反应，叫做加成反应。
（1）与H2加成，例如：（2）与H2O加成，例如：（3）与卤素单质加成，例如：（4）与卤化氢加成，例如：三、聚合反应（1）加聚反应，例如：（2）缩聚反应，醇与醇通过羟基之间脱水、醇与羧酸通过酯化反应、酚羟基和醛、氨基酸的羧基和氨基之间都可以在一定条件下通过缩聚反应形成高分子化合物。
有机化学反应类型1、取代反应指有机物分子中的某些原子或原子团被其他原子或原子团取代的反应。
常见的取代反应：⑴烃（主要是烷烃和芳香烃）的卤代反应；⑵芳香烃的硝化反应；⑶醇与氢卤酸的反应、醇的羟基氢原子被置换的反应；⑷酯类（包括油脂）的水解反应；⑸酸酐、糖类、蛋白质的水解反应。
2、加成反应指试剂与不饱和化合物分子结合使不饱和化合物的不饱和程度降低或生成饱和化合物的反应。
常见的加成反应：⑴烯烃、炔烃、芳香族化合物、醛、酮等物质都能与氢气发生加成反应（也叫加氢反应、氢化或还原反应）；⑵烯烃、炔烃、芳香族化合物与卤素的加成反应；⑶烯烃、炔烃与水、卤化氢等的加成反应。
3、聚合反应指由相对分子质量小的小分子互相结合成相对分子质量大的高分子的反应。
参加聚合反应的小分子叫作单体，聚合后生成的大分子叫作聚合物。
常见的聚合反应：加聚反应：指由不饱和的相对分子质量小的小分子结合成相对分子质量大的高分子的反应。
较常见的加聚反应： ①单烯烃的加聚反应 在方程式中，—CH 2—CH 2—叫作链节， 中n 叫作聚合度，CH 2=CH 2叫作单体， 叫作加聚物（或高聚物）②二烯烃的加聚反应 4、氧化和还原反应(1)氧化反应：有机物分子中加氧或去氢的反应均为氧化反应。
常见的氧化反应： ①有机物使酸性高锰酸钾溶液褪色的反应。
如：R —CH=CH —R ′、R —C ≡C —R ′、 (具有α—H)、—OH 、R —CHO 能使酸性高锰酸钾溶液褪色。
②醇的催化氧化（脱氢）反应醛的氧化反应 ③醛的银镜反应、费林反应（凡是分子中含有醛基或相当于醛基的结构，都可以发生此类反应） (2)还原反应：有机物分子中去氧或加氢的反应均为还原反应。
n CH 2=CH 2 n CH 2—CH 2催化剂 n CH 2—CH 2 n CH 2—CH 2 n CH 2=C —CH=CH 2CH 3 CH 2—C=CH —CH 2 CH 3 n 催化剂 —R 2RCH 2OH + O 22RCHO + 2H 2O △ Cu 或Ag 2R —CH —R ′+ O 22R —C —R ′+ 2H 2OOH O △ Cu 或Ag 2RCHO + O 22RCOOH 催化。
有机反应类型归纳1．取代反应有机物分子里的某些原子或原子团被其它原子或原子团所代替的反应叫取代反应。
概念要点：①是一类有机反应；②是原子或原子团与另一原子或原子团之间的交换；③两种物质反应，生成两种物质，原子或原子团有上有下；④反应前后有机物的空间结构没有发生变化；⑤取代反应总是发生在单键上；⑥这是饱和化合物的特征反应。
以下的各种反应都属于取代反应。
（1）卤代反应：烷烃的卤代，苯的卤代，苯酚的卤代，醇和氢卤酸反应生成卤代烃。
（2）硝化反应：苯系芳烃的硝化，苯酚的硝化。
（3）磺化反应：苯的磺化。
（4）酯化反应：酸和醇在浓硫酸的作用下,生成酯和水的反应。
包括醇和羧酸或无机含氧酸的酯化，纤维素与乙酸或硝酸的酯化。
（5）水解反应：有机化合物通过断键分别结合水中的氢原子和羟基（-OH）的反应。
卤代烃、酯、二糖和多糖、蛋白质能发生水解反应。
（6）成醚反应：两个醇分子间脱水生成醚。
2．加成反应有机物分子不饱和的碳原子跟其它原子或原子团直接结合生成别的物质的反应叫加成反应。
概念要点：①加成反应发生在不饱和（碳）原子上；②该反应总是发生在不饱和键中键能较小的键上；③该反应中加进原子或原子团，只生成一种有机物（相当于化合反应），原子或原子团只上不下；④加成前后有机物的结构将发生变化，烯烃变成烷烃时，结构由平面型变成立体型；炔烃变成烯烃时，结构由直线型变平面型；⑤加成反应是不饱和化合物的特征反应。
常见的加成反应有烯、炔和二烯烃等不饱和烃的加成，苯系芳烃的加成，醛的加氢，油酸的加成，油脂的加氢硬化等。
3．消去反应有机化合物在适当的条件下，从一个分子里脱去一个小分子（如水、卤化氢等分子），而生成不饱和（双键或三键）化合物的反应叫消去反应。
概念要点：①消去反应发生在分子内；②发生在相邻的两个碳原子上；③消去反应会生成小分子；④消去后生成的有机物会产生双键或三键；⑤消去前后有机物的分子结构会发生变化，它与加成反应相反，因此，分子结构的变化也正好与加成反应的情况相反。
高中化学有机反应类型总结
高中化学有机反应类型主要包括以下几种:
1. 取代反应：有机化合物分子中某一原子或基团被其他原子或基团 (直接连接碳原子的原子或基团) 所取代的反应。
2. 加成反应：有机分子中双键或三键打开，两个或多个分子互相结合形成新的分子的反应。
3. 消去反应：有机分子中从一个分子中脱去一个或几个小分子，形成不饱和化合物的反应。
4. 氧化反应：分子得到氧原子或失去氢原子的反应，一般指高反应性物种对低反应性物种的氧化。
5. 还原反应：分子中某些原子或基团被还原，一般指低反应性物种对高反应性物种的还原。
在有机合成中，利用取代反应可以将卤代烷中的卤原子转化为羟基、氨基等官能团，从而制得用途广泛的醇、胺等有机物;加成反应则可以用来制备聚合物、涂料、橡胶等高分子材料;消去反应则常用于制备不饱和化合物，例如合成树脂、涂料等。
氧化反应和还原反应则可以用于制备药物、香料、染料等有机化合物。
有机化学中反应的主要类型有机反应的基本类型：取代反应、加成反应、消去反应、聚合反应（分加聚与缩聚）、氧化反应与还原反应、酯化反应、水解反应、中和反应及其它反应1、取代反应：概念：有机物分子里某些原子或原子团被其它原子或原子团所代替的反应。
能发生取代反应的官能团有：醇羟基（－OH）、卤原子（－X）、羧基（－COOH）、酯基（－COO－）、肽键（－CONH－）。
2、加成反应：能发生加成反应的官能团：双键、三键、苯环、羰基（醛、酮）。
加成反应有两个特点：①反应发生在不饱和的键上，不饱和键中不稳定的共价键断裂，然后不饱和原子与其它原子或原子团以共价键结合。
②加成反应后生成物只有一种（不同于取代反应，还会有卤化氢生成）。
3、消去反应：概念：有机物在适当的条件下，从一个分子中脱去一个小分子（如水、HX等），生成不饱和（双键或三键）化合物的反应。
如：实验室制乙烯。
能发生消去反应的物质：醇、卤代烃；能发生消去反应的官能团有：醇羟基、卤素原子。
3．反应机理：相邻消去3、聚合反应:聚合反应是指小分子互相作用生成高分子的反应。
聚合反应包括加聚和缩聚反应。
加聚反应：由不饱和的单体加成聚合成高分子化合物的反应。
反应是通过单体的自聚或共聚完成的。
能发生加聚反应的官能团是：碳碳双键.加聚反应的实质是：加成反应。
加聚反应的反应机理是：碳碳双键断裂后，小分子彼此拉起手来，形成高分子化合物。
缩聚反应：有机物单体间通过失去水分子或其它小分子形成高分子化合物的反应叫缩聚反应。
该类反应的单体一般具有两个或两个以上的官能团。
如酚醛树脂、氨基酸形成蛋白质等。
5、氧化反应与还原反应：氧化反应就是有机物分子里“加氧”或“去氢”的反应。
能发生氧化反应的物质和官能团：烯（碳碳双键）、炔（碳碳三键）、醇、酚、苯的同系物、含醛基的物质等。
还原反应是有机物分子里“加氢”或“去氧”的反应，其中加氢反应又属加成反应。
还原反应具体有：与氢气的加成、硝基苯的还原。
【2020高考化学】有机化学10种反应类型一、取代反应定义：有机物分子里的某些原子或原子团被其它原子或原子团所代替的反应称为取代反应。
在中学化学中，取代反应包括卤代、酯化、水解、硝化和磺化等很多具体的类型。
分例如下：1、与卤素单质的取代------发生该类反应的有机物包括：烷烃、烯烃、芳香烃、醇、酚等。
例如：2、与混酸的硝化反应（苯及其同系物、苯酚、烷烃等均能发生硝化反应）。
如：（3）注：环己烷对酸、碱比较稳定，与中等浓度的硝酸或混酸在低温下不发生反应，与稀硝酸在100℃以上的封管中发生硝化反应，生成硝基环己烷。
在铂或钯催化下，350℃以上发生脱氢反应生成苯。
环己烷与氧化铝、硫化钼、古、镍-铝一起于高温下发生异构化，生成甲基戌烷。
与三氯化铝在温和条件下则异构化为甲基环戊烷。
低碳硝基烷的工业应用日益广泛。
在使用原料上，以丙烷硝化来制取是合理的途径。
在工艺方面,国外较多的是以硝酸为硝化剂的气相硝化工艺，已积累了较丰富的工业经验。
有代表性的反应器则是多室斯登该尔反应器。
国内迄今有关硝基烷的生产和应用研究均进行得不多，这是应该引起我们充分注意的。
3、与硫酸的磺化反应（苯、苯的衍生物, 几乎均可磺化）。
如：4、羧酸和醇的酯化反应5、水解反应（卤代烃、酯、多糖、二糖、蛋白质都能在一定条件下发生水解反应）。
如：6、与活泼金属的反应：（醇、酚、羧酸等均能与活泼金属如钠反应生成氢气）。
如：7、醇与卤化氢（HX）的反应。
如：8、羧酸或醇的分子间脱水。
如:二、加成反应定义：有机物分子里不饱和碳原子跟其它原子或原子团直接结合生成化合物的反应叫加成反应。
在中学化学中，分子结构中含有“双键”或“叁键”的化合物均能发生加成反应。
如烯烃、二烯烃、炔烃、苯及其同系物、醛、酮、不饱和高级脂肪酸及其甘油脂、单糖等。
通常参与加成反应的无机试剂包括H2、X2（X为Cl、Br、I）、HX、H2O、HCN等小分子（对称或不对称试剂）起加成反应。
有机物主要反应类型归纳
有机物的主要反应类型可以归纳如下：
1. 取代反应：取代反应是有机化学中最常见的反应类型之一。
它涉及到一个原子或官能团被其他原子或官能团取代的过程。
例如，卤代烃可以和氢氧化钠反应形成醇，醛或酮可以通过醛缩反应形成酯或胺。
2. 加成反应：加成反应是指两个或多个分子中的原子或官能团结合在一起形成一个新分子的过程。
例如，烯烃可以和溴反应产生溴代烷烃，烯烃可以和水加成生成醇。
3. 消除反应：消除反应是指一个分子中的两个官能团通过消除一个小分子（通常是水、氨等）从而结合在一起形成一个新分子的过程。
例如，醇可以通过脱水反应形成烯烃，醇可以和酸反应形成醚。
4. 缩合反应：缩合反应是指两个或多个分子合成一个较大的分子的过程。
例如，酮或醛可以和胺反应形成Schiff碱，酮或醛可以和醇反应形成醚。
5. 氧化还原反应：氧化还原反应是指有机物中的电子转移过程。
氧化是指失去电子，而还原是指获得电子。
例如，醇可以被氧化为酮或羧酸，醛可以被还原为醇。
这些是有机物主要的反应类型，但并不是全部。
有机化学中还存在许多其他特定的反应类型，如重排反应、环化反应等。
