餐桌上的变化

《餐桌上的变化》教学设计方案（第一课时）一、教学目标：1. 认识餐桌上的各种食材及其作用；2. 了解餐桌上的饮食习惯及文化；3. 培养健康的饮食习惯及生活态度。

二、教学重难点：1. 教学重点：引导学生观察、讨论、实践，培养观察力和实践能力；2. 教学难点：引导学生形成健康的饮食习惯，理解饮食文化多样性。

三、教学准备：1. 准备各类食材图片及实物；2. 准备相关视频、图片及资料；3. 准备实践活动所需工具和场地。

四、教学过程：一、导入新课通过PPT展示几组食物图片，请学生判断哪些食物是过去常吃的，哪些食物是现在才慢慢出现的。

并分享自己的饮食变化和家人朋友的饮食变化。

引导学生发现生活中的变化，引发学生思考为什么会发生变化。

二、分组活动将学生分成若干小组，每组选一位组长，每组选择一个与餐桌变化有关的研究主题，如食物的种类变化、餐桌礼仪的变化、不同地区的饮食文化差异等。

小组讨论后，确定研究计划并记录下来。

三、实践体验1. 观察研究：学生通过调查问卷、采访、查阅资料等方式，收集关于餐桌变化的数据和信息。

2. 动手制作：学生动手制作一些简单的食物，体验不同时期食物的制作方法。

3. 交流分享：学生分享研究成果，展示制作的食物，互相交流感受和体会。

四、课堂小结1. 引导学生总结餐桌变化的原因和影响。

2. 鼓励学生发现生活中的其他变化，并思考这些变化背后的原因。

3. 鼓励学生关注饮食健康，传承优秀饮食文化。

五、作业布置1. 撰写一篇关于餐桌变化的小论文，总结自己的研究成果和感受。

2. 搜集一些传统美食的制作方法，尝试自己制作，并与家人朋友分享。

六、延伸拓展组织一次“餐桌上的传统与现代”主题活动，邀请家长和学生一起参与，共同传承优秀饮食文化。

教学设计方案（第二课时）一、教学目标：1. 学生能够通过观察和比较，发现食物的变化及其背后的科学原理。

2. 学生能够学会用图表、照片等方式记录食物的变化过程，培养观察和实验能力。

《餐桌上的变化》学历案（第一课时）一、学习主题《餐桌上的变化》是小学综合实践活动课程的一门重要课题，本课程旨在通过实践活动，让学生了解餐桌上的食物变化，掌握食物的来源、营养价值以及餐桌礼仪等知识，培养学生的观察能力、动手能力和团队合作能力。

二、学习目标1. 知识与理解：了解餐桌上的食物变化，认识不同食物的来源和营养价值。

2. 过程与方法：通过观察、实验、调查等活动，掌握获取食物知识的方法。

3. 情感态度与价值观：培养学生对食物的尊重和珍惜，形成健康的饮食观念和餐桌礼仪。

三、评价任务1. 课堂表现评价：观察学生在课堂上的参与度、合作能力和表现情况。

2. 作品评价：评价学生完成的调查报告、实验报告等作品的质量和创意性。

3. 知识测试评价：通过课堂小测验或课后作业，检测学生对食物知识和餐桌礼仪的掌握情况。

四、学习过程1. 导入新课教师通过展示不同季节的餐桌图片，引导学生讨论餐桌上的食物变化，激发学生的兴趣。

2. 知识讲解教师讲解食物的来源、营养价值和餐桌礼仪等知识，帮助学生建立基础知识框架。

3. 实践活动学生分组进行实践活动，包括食物来源调查、食物营养价值实验等，教师提供必要的指导和帮助。

4. 交流分享学生分组交流实践活动的心得和体验，分享调查和实验的结果，互相学习和借鉴。

5. 课堂总结教师总结学生的实践活动和交流分享，强调食物知识和餐桌礼仪的重要性。

五、检测与作业1. 课堂小测验：检测学生对食物知识和餐桌礼仪的掌握情况，包括选择题、填空题等。

2. 课后作业：要求学生完成一份关于餐桌上的变化的调查报告或实验报告，培养学生的观察能力和动手能力。

3. 家长配合：请家长参与孩子的调查或实验过程，增进亲子关系，同时让学生更好地了解家庭餐桌上的变化。

六、学后反思1. 学生反思：学生应反思自己在课堂上的表现、合作能力和所学知识，总结收获和不足。

2. 教师反思：教师应对课堂教学过程进行反思，总结教学经验和不足之处，为今后的教学提供参考。

餐桌上的变化作文
餐桌上的变化。

啊，现在的饭菜跟以前真是没法儿比啊。

记得小时候，我妈做
的菜那叫一个香，现在外卖送来，虽然看着花里胡哨，但总觉得少
了点什么。

夹起一块鱼肉，嗯？这口感怎么跟以前不一样？记得以前这鱼
肉嫩得跟豆腐似的，现在怎么感觉跟橡皮似的。

唉，真是怀念以前啊。

餐桌上，现在大家吃饭都不说话了，都埋头看手机。

你说，手
机咋就那么吸引人呢？大家在一起吃个饭，连句话都不说，这哪还
有家的感觉啊。

现在这些菜啊，口味一个比一个重，调料一个比一个多。

我记
得小时候，家里做菜就那几样调料，但味道就是好吃。

现在这些菜，吃来吃去都是一个味儿，真是没意思。

以前吃完饭，我都会喝一杯牛奶，现在咋都换成了咖啡和茶了？
牛奶多好啊，简单又健康。

这些咖啡茶饮，喝得我都快失眠了。

不过啊，说来说去，还是有一样东西没变。

那就是那碗米饭。

不管外面世界怎么变，这碗米饭始终如一，就像家的感觉一样，永远不会变。

【三年级作文】餐桌上的变化
现在餐桌，无不是没有荤的，谁叫我们中华美食博大精深呢！
一天，我和爸爸在餐桌上吃饭，我把嘴巴上弄得到处都是油，爸爸笑着跟我说：“爸
爸做的好吃吗？慢点吃没人跟你抢。

”说着爸爸帮我擦嘴。

我好奇的问爸爸说：“爸爸你
们当时有红烧肉和松鼠桂鱼吗？”爸爸笑着跟我说：“当年我们家很穷，就吃白菜炖豆腐，当时如果有两个小鸡蛋，我们就能乐呵一天。

一般要三四个月才能闻到肉味。

”
爸爸又说：“中国能走到现在真的是不容易啊！当时不知道有多少饿死了，那个时候
自行车是最好的交通工具了，当时买一个自行车还要借钱。

哪像现在汽车这么多。

当时大
路很少，自行车就是最好的代步工具了，就连主席的车也是外国人送的。

”我又好奇的问：“爸爸当时你用多少钱娶的妈妈？”爸爸说：“当时就用两床被子和一袋大米，哪像现在
没车没房谁要啊！现在开销也大了。

也负担不起了。

你们现在体会不到我们当时。

”
感谢您的阅读，希望文章能帮助到您。

哎！我们现在能有这么好的生活，可有不少的中国科学家的努力的成果，现在的小孩
不要生在福中不知福！
感谢您的阅读，祝您生活愉快。

餐桌上的变化作文在日常学习、工作或生活中，大家都写过作文吧，作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。

相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧，以下是小编为大家收集的餐桌上的变化作文，欢迎阅读与收藏。

餐桌上的变化作文1一天晚上，爸爸做好了晚饭，把菜端了上来。

一听到爸爸喊“开饭了”的话语，我赶紧往餐桌那儿赶，今天的菜是肉骨头汤、红烧肉、清蒸鱼和白菜。

满心欢喜的我一见到这几样家常菜，气呼呼地对爸爸说：“你怎么老是烧这几道菜，怎么就不会做《人气美食》里介绍的那些美味佳肴呢？这些菜难吃的要命，我都吃腻了。

今天我减肥！”说完，我就一脸怒气地往楼上跑。

这时，奶奶拦住了我，对我说：“孩子，你现在的生活已经很开心了。

如果你爸爸小时侯能看到这么多菜，肯定要吃几碗饭。

你爸那时侯最喜欢吃红烧肉汁饭，一吃就三碗，中午吃肉汁拌饭，他竟把晚饭要吃的饭都吃光了。

你知不知道我们小时侯有多苦。

那时候有一碗白米饭吃就已经很满足了。

在自然灾害那几年，我们连树上的树皮、地上的青草，只要能吃的东西我们都要吃。

我们那时侯是想吃也吃不到，你现在是有的吃却不吃……”听了奶奶的话，我有些半信半疑。

奶奶说的真是这样的吗？现在天天可见的肉，在他们那个年代是稀罕之物吗？为了证明奶奶说的是否是真话，我又去问了爸爸，问了爷爷，也问了邻居，得到的答案却都一样。

他们小时侯的生活真的是无法和我们相比，想到青草、树皮，想到肉汁、白米饭……我的心理涌起了一阵酸酸的味道，我怎么能说出这样的话呢，我的生活是多么幸福啊！只有祖国强盛了，才会有这样的生活。

餐桌上的变化作文2每个人都有一个童年，它就像冬日里的一抹阳光，总能给你带来甜甜的微笑。

小时候，我吃饭的时候，那叫一个绝，“遍地珍珠”，爸爸则说我“碗底有洞”，妈妈而是说我“下巴穿孔”，无论爸爸妈妈怎样说我，我都不知悔改，依然我行我素。

为此，爸爸想出了一个绝招，每当等我吃完饭的时候，爸爸妈妈同我一起数一数我桌上的饭粒，再把数量填到我座位对面的“公告栏”上，一星期统计一次，如果超过规定数量就请我吃一顿“竹笋炒肉”，也就是挨打的意思。

餐桌上的变化作文餐桌上的变化作文精选4篇在日常学习、工作和生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。

你写作文时总是无从下笔？以下是小编整理的餐桌上的变化作文，希望能够帮助到大家。

周末，回到老家。

依旧是熟悉的陈设，依旧是美味的佳肴，只不过总觉得有什么在悄悄变化……“来啦！香喷喷的瓦埠湖鲫鱼，八公山仔鸡……”耳边传来了爷爷依旧洪亮的声音。

老人家饱经沧桑的脸上绽开花儿般的笑颜，额头上的汗珠也清晰可见。

我眼馋地望看一大桌的美食，止不住地直咽口水，抬头望了望父母长辈们，只见他们正专心致志地捧着手机，沉浸在虚拟的世界中，忙得不亦乐乎。

一旁刚刚歇下的外婆慈爱地望看我，点着头道，“吃吧！”不知是否是错觉，我竟从她老人家日渐焕散的眸子中品出一丝无奈与忧愁。

正欲动筷，却听到小姨一声尖叫：“等等！吃饭不拍照，臣妾做不到。

”我悻悻收回筷子，只听耳边响起了数次“咔嚓”声，紧接着的是一阵沉默和尴尬。

突然，我的肚子不争气地发出了抗议，谁知却引来表弟的一声嗤笑。

我顿时气不打一处来，他却一脸问号，眨巴着无辜大眼。

我往他的手机屏幕上一扫，“三杀”映入眼帘，心底了然。

另一边，小姨的朋友圈似乎来了消息。

“啊哈！已经有30多个赞了呢，看来突破50个赞有希望！”她顿了顿，又灵光一现，拉着我激动地拍照，一会儿大眼一会儿磨皮，弄得我昏头转向，望着那Ｐ得过度的脸，只能强颜欢笑。

一会儿功夫，表弟打完了游戏，他放下手机，揉了揉眼睛，大声问道：“怎么还不开饭！饿死我了。

”我朝外公外婆望去，两位老人有些急了。

外婆拉了拉妈妈的衣角，妈妈却头也不抬地逛淘宝。

外公问爸爸工作如何，爸爸心不在焉地答道：“还行吧。

”手指还在屏幕上飞快地打字……老人们满眼的失望与落寞。

这次，我从二老眼眸中真真切切地读出了被无视的心酸和无助。

我转过头，看向挂在客厅正中央的全家福，照片里的每个人脸上都挂着发自内心的微笑，那喜气洋洋的.气氛似乎要从照片中溢出来。