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新人教版化学必修2第三章《有机化合物》测试卷及答案一、单选题(共15小题)1.下列说法正确的是()A．平衡膳食就是各食物都要吃B．摄入食物中的营养素种类齐全，数量充足，比例适当且与人体的需要的保持平衡才是合理的膳食结构C．淀粉、油脂、蛋白质为人体提供热能，所以只要这三种摄入量足够就可D．为维持人体内电解质平衡，人在大量出汗后应及时补充钙离子2.下列各组物质中，互为同系物的是()A．O2和O3B．CH3CH2CH3和CH3CH3C．C2H6O和C3H8D．CH3CH2CH2CH3和3.下列关于乙烯的说法不正确的是()A．乙烯的分子式可表示为(CH2)2 B．乙烯的球棍模型为C．乙烯比例模型为D．乙烯的结构简式为CH2===CH24.下列对于苯的叙述正确的是()A．易被酸性高锰酸钾溶液等强氧化剂氧化B．属于不饱和烃易发生加成反应C．虽然是不饱和烃，但容易发生取代反应D．重要的有机溶剂，广泛用于生产绿色油漆等5.乙烯能使溴水褪色的本质原因是()A．乙烯是一种气态烃B．乙烯具有氧化性C．乙烯分子中氢原子被取代D．乙烯分子中含有碳碳双键6.“绿色化学”特点之一是提高原子的利用率，力图使所有作为原料的原子都被产品所消纳，实现“零排放”。
下列反应不符合绿色化学原子经济性要求的是()A．甲烷与氯气反应制备四氯化碳B．乙烯与水反应制备乙醇C．乙烯与氯化氢反应制备一氯乙烷D．氨气被硫酸吸收制备硫酸铵7.实验室用乙酸、乙醇、浓硫酸制取乙酸乙酯，加热蒸馏后，在饱和碳酸钠溶液上面得到无色油状液体，当振荡混合时，有气泡产生，该现象说明()A．产品中含有被蒸馏出的硫酸B．产品中含有未反应的乙醇C．产品中含有未反应的乙酸D．乙酸乙酯与碳酸钠溶液反应生成二氧化碳8.下列有关说法正确的是()A．苯和乙烯是两种重要的化工原料，都可用来衡量一个国家的化工水平B．苯和乙烯都易燃烧，燃烧时火焰明亮产生黑烟C．苯和乙烯都有毒，难溶于水，易溶于有机溶剂D．苯主要来自于煤的干馏，乙烯主要来自于石油加工9.下列关于油脂的叙述不正确的是()A．油脂由碳、氢、氧三种元素组成B．油脂属于酯类C．油脂是高级脂肪酸甘油酯D．油脂是高分子化合物10.甲烷在氧气中燃烧后生成二氧化碳和水，从该实验事实可以得出的结论是()A．甲烷的分子式为CH4B．甲烷气体中含碳元素和氢元素C．甲烷气体中只含碳元素和氢元素D．甲烷的化学性质比较稳定11.下列物质的分子中均含有羟基，其中羟基活泼性最强的是()A．乙醇B．乙酸C．水D．碳酸12.下列物质不可能是乙烯加成产物的是()A．CH3CH3 B．CH3CHCl2C．CH3CH2OH D．CH3CH2Br13.下列化学反应中不属于取代反应的是()A．CH2Cl2＋Br2CHBrCl2＋HBr B．CH3OH＋HCl―→CH3Cl＋H2O C．2Na＋2H2O===2NaOH＋H2↑D．CH3CH2Br＋H2O CH3CH2OH＋HBr14.下列操作能达到目的的是（）A．石油分馏时把温度计插入受热的液体中B．用酸性高锰酸钾溶液除去乙烯中含有的二氧化硫C．铜片加热变黑后迅速伸入乙醇蒸汽中变为红色D．将苯和溴水混合后加入铁粉制取溴苯15.向盛有乙醇的烧杯中投入一小块金属钠，下列实验现象描述正确的是()A．钠块在乙醇的液面上游动B．钠块熔化成闪亮的小球C．钠块表面产生气泡比较缓慢D．反应剧烈并发出“嘶嘶”声响二、填空题(共3小题)16.牛奶放置时间长了会变酸，这是因为牛奶中含有的乳糖在微生物的作用下分解变成了乳酸。
第三章有机化合物(时间:90分钟满分:100分)第Ⅰ卷(选择题共45分)一、选择题(本题包括15小题,每小题3分,共45分。
每小题只有1个选项符合题意)1.(2016全国甲,8)下列各组中的物质均能发生加成反应的是( )A.乙烯和乙醇B.苯和氯乙烯C.乙酸和溴乙烷D.丙烯和丙烷解析:A项,乙醇为饱和一元醇,不能发生加成反应;B项,苯、氯乙烯中碳碳键都不饱和,都可发生加成反应;C项,乙酸、溴乙烷都不能发生加成反应;D项,丙烷属于烷烃,不能发生加成反应。
答案:B2.(2016全国甲,10)分子式为C4H8Cl2的有机物共有(不含立体异构)( )A.7种B.8种C.9种D.10种解析:C4H8Cl2对应的烷烃为C4H10,C4H10有两种同分异构体:CH3CH2CH2CH3和。
CH3CH2CH2CH3对应的二氯代物有6种:CH3CH2CH2CHCl2、CH3CH2CCl2CH3、CH3CH2CHClCH2Cl、CH3CHClCHClCH3、CH3CHClCH2CH2Cl、CH2ClCH2CH2CH2Cl。
对应的二氯代物有3种:、、。
故C4H8Cl2共有9种同分异构体。
答案:C3.(2016全国乙,7)化学与生活密切相关。
下列有关说法错误．．的是( )A.用灼烧的方法可以区分蚕丝和人造纤维B.食用油反复加热会产生稠环芳烃等有害物质C.加热能杀死流感病毒是因为蛋白质受热变性D.医用消毒酒精中乙醇的浓度为95%解析:蚕丝的主要成分是蛋白质,灼烧时有烧焦羽毛的气味,而人造纤维没有,A项正确;食用油反复加热在高温下发生复杂的化学变化,生成稠环芳烃等物质,B项正确;流感病毒由蛋白质构成,蛋白质受热易发生变性,可以杀死流感病毒,C项正确;医用消毒酒精中乙醇的浓度为75%,D项错误。
答案:D4.有机化学知识在生活中应用广泛,下列说法错误的是( )A.利用天然气做燃料可以有效地减少“温室效应”气体的产生B.由于乙醇能够溶解多种有机物和无机物,所以可用乙醇提取中药的有效成分C.可以用浸泡过酸性高锰酸钾溶液的硅土来吸收水果或花朵产生的乙烯,达到保鲜目的D.从石油中可以获得乙烯,乙烯是一种重要的化工原料解析:天然气的主要成分是甲烷,甲烷完全燃烧产生的CO2是温室气体,甲烷本身也是温室气体。
第三章《有机化合物》单元测试卷一、单选题(共15小题)1.乙酸与乙醇在浓硫酸催化作用下发生酯化反应，下列叙述正确的是()A．产物用饱和碳酸钠溶液吸收，下层得到有香味的油状液体B．反应中乙酸分子羟基上的氢原子被乙基(—C2H5)取代C．反应中乙醇分子的羟基被取代D．属于可逆反应2.下列关于食醋的用途不正确的是()A．用来浸泡溶解除去水壶中的水垢B．用作食品调味剂C．冬天屋内熏醋可预防流行性感冒D．用来清洗大理石桌面上的油污3.在我国的南海、东海海底已发现天然气(含甲烷等)的水合物，它易燃烧，外形似冰，被称为“可燃冰”。
“可燃冰”的开采，有助于解决人类面临的能源危机。
下列说法正确的是()①甲烷属于烃类①在相同条件下甲烷的密度大于空气①甲烷难溶于水①可燃冰是一种极具潜力的能源A． ①①①B． ①①①C． ①①①D． ①①①4.下列有机分子中，所有的原子不可能在同一平面上的是()A．答案AB．答案BC．答案CD．答案D5.在光照条件下，氯气跟乙烷发生化学反应，下列叙述中正确的是()A．发生的是取代反应B．发生的是氧化反应C．产物只有一氯乙烷和氯化氢D．常温下，产物都是气体6.在标准状态下，两种气态烷烃混合物的密度是1.16 g·L－1，该混合物中两种气态烷烃的体积比不可能的是()A． 1①5B． 2①5C． 9①5D． 16①57.如图所示，集气瓶内充满某混合气体，置于光亮处，将滴管内的水挤入集气瓶后，烧杯中的水会进入集气瓶，集气瓶内的气体是()① CO、O2① Cl2、CH4① NO2、O2① N2、H2A． ①①B． ①①C． ①①D． ①①8.法国、美国、荷兰的三位科学家因研究“分子机器的设计与合成”获得2016年诺贝尔化学奖。
轮烷是一种分子机器的“轮子”，合成轮烷的基本原料有CH2Cl2、丙烷、戊醇、苯，下列说法不正确的是()A． CH2Cl2有两种同分异构体B．丙烯能使溴水褪色C．戊醇与乙醇都含有羟基D．苯与足量氢气在镍催化作用下会发生加成反应生成环己烷9.在①丙烯(CH3CH===CH2)①氯乙烯(CH2===CHCl)①苯①甲苯()四种有机化合物中，分子内所有原子均在同一平面内的是()A． ①①B． ①①C． ①①D． ①①10.下列实验中，没有颜色变化的是()A．淀粉溶液中加入碘酒B．淀粉溶液中加入稀硫酸并加热C．鸡蛋清中加入浓硝酸D．葡萄糖溶液与新制氢氧化铜悬浊液共热11.苹果醋是一种酸性饮料，它是由苹果发酵而成的具有解毒、降脂、减肥和止泻等明显药效的健康食品。
第三章《有机化合物》单元检测题一、单选题(共15小题)1.茶油是人们生活中一种高品质的食用油，茶油中的主要成分属于()A．淀粉B．油脂C．蛋白质D．糖类2.葡萄糖作为营养剂供给人体能量，在人体内发生的主要反应是()A．氧化反应B．取代反应C．加成反应D．水解反应3.由乙醇分子的球棍模型不能得出的结论是()A．能写出乙醇的分子式C2H6OB．能说明乙醇分子中原子间结合的方式C．能说明乙醇分子中所有原子不在同一平面内D．能说明乙醇分子中各原子的位置及所占比例4.某有机化合物仅由碳、氢、氧三种元素组成，其相对分子质量小于150，若已知其中氧的质量分数为50%，则分子中碳原子的个数最多为()A． 4B． 5C． 6D． 75.乙烯和乙醇的混合气体V L，完全燃烧后生成二氧化碳和水，消耗相同状态下的氧气3V L，则混合气体中乙烯和乙醇的体积比是()A． 1∶1B． 2∶1C． 1∶2D．任意比6.下列事实、事件、事故中与甲烷无关的是()A．天然气的主要成分B．造成“光化学烟雾”的气体C． “西气东输”工程D．煤矿中的瓦斯爆炸7.取一定量的CH4与一定量的O2混合点燃，生成CO、CO2和H2O(g)的混合物49.6 g，将燃烧产物通过无水CaCl2，CaCl2的质量增加25.2 g，则燃烧产物中CO的质量是()A． 11.2 gB． 8.4 gC． 5.6 gD． 2.8 g8.下列有机物中，不属于乙烷同系物的是()A． C2H4B． (CH3)3CHC． CH4D． (CH3)2CH29.饮食是保证我们身体健康的基本需求，下列关于饮食的说法正确的是()A．鸡蛋含有丰富的蛋白质，人类需要的蛋白质都可以由鸡蛋提供，多吃有益B．水果、蔬菜含有丰富的维生素，有人为了减肥，每天只吃水果蔬菜即可C．要促进身体健康，各种饮食必须合理搭配D．米饭含有大量的淀粉，成人每天食用量不能超过200 g10.按如图装置，持续通入X气体，可以看到a处有红色物质生成，b处变蓝，c处得到液体，则X气体是（）A． H2B． CH3CH2OH（气）C． CO2D． CO和H211.俗话说“酒越陈越香”，其原因是酒的主要成分可能发生如下的变化：少量乙醇被氧化为乙酸，乙酸与乙醇反应生成乙酸乙酯。
高一化学必修2第三章《有机化合物》测试一、选择题（每小题只有一个选项符合题意）1．下列气体中，主要成分不是．．甲烷的是 （ ） A ．天然气 B.水煤气 C ．坑气 D ．沼气2．下列说法中正确的一组是（ ）A ．H 2和D 2互为同位素；B ． 和 互为同分异构体；C ．正丁烷和异丁烷是同系物；D ． 和 是同一种物质3．下列物质分子的电子式正确的是（ ）A ．CH 3Cl H C ClB ．羟基 O HC. CO 2 O C O D ．C 2H 4 H C C H4．下列有机物不能通过加成反应制取的是（ ）A ．CH 3CH 2ClB ．CH 2Cl —CH 2ClC ．CH 3—CH 2OHD ．CH 3—COOH5．下列反应属于取代反应的是（ ）A ．乙烯通入酸性高锰酸钾溶液中B ． 苯与液溴混合后撒入铁粉C ．在镍做催化剂的条件下，苯与氢气反应D ．乙烯通入溴水中6．下列各烃中，完全燃烧时生成CO 2与H 2O 的物质的量之比为1 ：1的是（ ）A.C 2H 6B.C 2H 4C.C 2H 2D.C 6H 67．已知乙烯能被酸性高锰酸钾溶液氧化成CO 2。
那么既可以用来鉴别乙烷和乙烯，又可以用来除去乙烷中混有的乙烯的方法是（ ）A ．在空气中燃烧B ．通入足量溴水中C ．通入酸性高锰酸钾溶液中D ．通入水中8．下列混合物能用分液法分离的是（ ）A ．乙醇与乙酸B ．苯和溴苯C ．乙酸乙酯和Na 2CO 3溶液D ．苯和四氯化碳9．丙烯酸（CH 2 = CH —COOH ）的性质可能有：① 加成反应 ② 酯化反应 ③ 中和反应 ④氧化反应（ ）A ．只有①③B ．只有①③④C ．只有①②③D ．①②③④10．1mol 乙烯与氯气完全加成后再与氯气取代，整个过程最多需氯气（ ）A ． 5molB ．6molC ．4molD ．7mol11．下列关于甲烷与氯气发生取代反应所得生成物的说法正确的是（ ）A.都是有机物B.有一种是无机物，其余都是有机物C.有一种气态物质，其余都是液体D.都不溶于水12．某有机物在空气中完全燃烧只生成二氧化碳和水，则此有机物（ ）A.一定含有氧元素B.一定不含有氧元素C.一定含有碳、氢、氧三种元素D.一定含有碳、氢两种元素，不能确定是否含有氧元素13．下列说法正确的是 （ ）H －C －H Br Br H －C －Br H Br CH 3－CH －CH 2－CH 3 CH 3 CH 3－CH －CH 3 CH 3－CH 2 HHH HA ．同系物间有相似的化学性质。
高中化学学习材料第三章有机化合物测试题(时间45分钟，满分100分)一、选择题(本题包括12小题，每小题4分，共48分)1．分子式为C5H10O2并能与饱和NaHCO3溶液反应放出气体的有机物有(不含立体异构)( )A．3种B．4种C．5种D．6种2．下列关于有机化合物的说法正确的是( )A．聚氯乙烯分子中含碳碳双键B．以淀粉为原料可制取乙酸乙酯C．丁烷有3种同分异构体D．油脂的皂化反应属于加成反应3．某羧酸酯的分子式为C18H26O5,1 mol该酯完全水解可得到1 mol羧酸和2 mol乙醇，该羧酸的分子式为( )A．C14H18O5B．C14H16O4C．C16H22O5D．C16H20O54．分析下表中各项的排布规律，按此规律排布第26项应为( )7167142C．C8H18D．C8H18O5．化学是你，化学是我，化学深入我们生活。
下列说法正确的是( )A．木材纤维和土豆淀粉遇碘水均显蓝色B．食用花生油和鸡蛋清都能发生水解反应C．包装用材料聚乙烯和聚氯乙烯都属于烃D．PX项目的主要产品对二甲苯属于饱和烃6．下列化合物中同分异构体数目最少的是( )A．戊烷B．戊醇C．戊烯D．乙酸乙酯7．在实验室中，下列除去杂质的方法不正确的是( )A．溴苯中混有溴，加稀NaOH溶液反复洗涤、分液B．乙烷中混有乙烯，与氢气在一定条件下反应，使乙烯转化为乙烷C．硝基苯中混有浓硝酸和浓硫酸，将其倒入NaOH溶液中，静置，分液D．乙烯中混有SO2和CO2，将其通过NaOH溶液洗气8．某有机物的结构简式为：，其可能具有的性质是( )①能发生加成反应②能使酸性高锰酸钾溶液褪色③能发生取代反应④能发生中和反应⑤能发生氧化反应A．全部B．能发生①③④C．除⑤外都能D．除④⑤外都能9．下列有关有机化合物的性质和用途的说法正确的是( )A．乙烯分子与苯分子中碳碳键不同，但二者都能发生加成反应B．乙烯、聚乙烯的分子结构中都含有不饱和键C．乙醇既可以作燃料，也可以在日常生活中使用，如无水乙醇可用于杀菌消毒D．淀粉、油脂、蛋白质都属于高分子化合物10．下表为某有机物与各种试剂反应的现象，则这种有机物可能是( )试剂钠溴水NaHCO3现象放出气体褪色不反应A.CH2===CHCOOHB．CH2===CH2C．CH3COOCH2CH3D．CH2===CH—CH2OH11．四联苯的一氯代物有( )A．3种B．4种C．5种D．6种12．如图是常见四种有机物的比例模型示意图。
第三章《有机化合物》测试卷一、单选题(共15小题)1.下列反应属于取代反应的是()①Mg＋H2SO4===MgSO4＋H2↑①NaOH＋CH3COOH===CH3COONa＋H2O①CH3CH3＋2Br2CH2BrCH2Br＋2HBr①CH2Cl2＋Br2CHBrCl2＋HBrA． ①①B． ①①C． ①①D． ①①2.下列物质之间的相互关系错误的是()A． CH3CH2OH和CH3OCH3互为同分异构体B．干冰和冰为同一种物质C． CH3CH3和CH3CH2CH3互为同系物D．12C和14C互为同位素3.医学专家告诉我们对毛巾、口罩要经常用开水蒸煮；被褥要放在太阳光下直射，其目的是() A．使多糖水解B．使油脂水解C．使蛋白质盐析D．使蛋白质变性4.下列关于乙烯的结构的叙述，错误的是()A．乙烯分子中6个原子在同一平面内B．乙烯分子的碳碳双键中有一个键易断裂C．乙烯分子不具有同分异构体D．乙烯分子中的C===C键很难断裂5.下列事实能说明碳酸的酸性比乙酸弱的是()A．乙酸为一元酸，而碳酸为二元酸B．乙酸和碳酸都能与烧碱溶液发生中和反应C．乙酸易挥发，而碳酸不稳定易分解D．乙酸和碳酸钠反应可放出二氧化碳6.下列数值都是烃的相对分子质量，其对应的烃一定为烷烃的是()A． 44B． 42C． 54D． 1287.已知苯的凯库勒结构式为，下列叙述中正确的是()A．凯库勒结构式能真实的描述苯的分子结构B．苯分子碳碳单键和碳碳双键交替形成环状结构C．苯分子中含有碳碳双键，苯属于烯烃D．苯分子的结构比例模型为8.下列实验不能获得成功的是()①用甲烷气体通入碘水制碘甲烷①甲烷和溴蒸气混合光照制取纯净的一溴甲烷①用洒精灯加热甲烷气体制取炭黑和氢气A．只有①B．只有①C．只有①D． ①①①9.热播电视剧《走西口》中有翠翠女扮男装在杀虎口醋作坊受重用的情节，山西老陈醋素有“天下第一醋”的盛誉。
食醋中含有乙酸，下列关于乙酸的说法不正确的是()A．是一种黑褐色的液体B．具有强烈的刺激性气味C．其沸点比乙醇和水的沸点都高D．温度低于16.6 ①时，能凝结成冰状晶体10.人们借助于超高分辨率荧光显微镜可以观察到单个的蛋白质分子，下列有关叙述不正确的是()A．蛋白质中含有碳、氢、氧、氮等元素B．蛋白质属于高分子化合物C．蛋白质可以完全水解生成氨基酸D．向鸡蛋清溶液中分别加入饱和(NH4)2SO4和CuSO4溶液，都出现沉淀，原理相同11.下列有关基本营养物质的说法中，正确的是()A．葡萄糖能与NaOH溶液反应B．蔗糖和麦芽糖互为同分异构体C．纤维素在人体内最终水解为葡萄糖D．淀粉遇碘化钾溶液变蓝12.关于含碳原子数相同的烯烃与烷烃(如丙烯与丙烷)的说法中，正确的是()A．互为同分异构体B．属于同系物C．都能在空气中燃烧D．都能使溴水褪色13.纤维素被称为第七营养素。
人教版高中化学必修2第三章《有机化合物》单元检测题（解析版）一、单项选择题(每题只要一个正确答案)1.以下表达正确的选项是()A．甲烷化学性质比拟动摇，不能被任何氧化剂氧化B．光照下甲烷和氯气发作取代反响只生成一氯甲烷C．将甲烷通入溴水中，能使溴水褪色D．甲烷在光照下不与氧气反响2.以下关于同系物的说法中正确的选项是()A．同系物具有相反的最简式B．同系物能契合同一通式C．相差一个或假定干个CH2原子团的物质一定是同系物D．互为同分异构体的化合物也能够互为同系物3.按如图装置，继续通入X气体，可以看到a处有白色物质生成，b处变蓝，c处失掉液体，那么X气体是〔〕A． H2B． CH3CH2OH〔气〕C． CO2D． CO和H24.以下表达中错误的选项是()A．总质量一定的葡萄糖与乙酸的混合物，无论以何种比例组合，完全熄灭的耗氧量不变B．总物质的量一定的乙醇与乙烯的混合物，无论以何种物质的量比组合，完全熄灭的耗氧量不变C．总质量一定的淀粉与纤维素的混合物，无论以何种比例混合，完全水解的耗水量不变D．总质量一定的油脂，无论以何种比例组合，完全水解后生成甘油的量不变5.如图是罕见四种无机物的比例模型表示图。
以下说法不正确的选项是()A．甲能使酸性高锰酸钾溶液褪色B．乙可与溴水发作加成反响使溴水褪色C．丙中的碳碳键是介于碳碳单键和碳碳双键之间的共同的键D．丁能与金属钾反响放出氢气6.甲烷是自然气的主要成分，以下有关甲烷的说法正确的选项是()A．甲烷是无色、无味，密度比空气小，极难溶于水的气体B．甲烷不能使酸性高锰酸钾溶液褪色，所以甲烷不能发作氧化反响C．停止甲烷熄灭实验时，不一定检验其纯度D．熄灭相反体积的自然气和管道煤气(主要成分是CO、H2)，后者消耗氧气多7.以下表达中不正确的选项是〔〕A．常温下乙醇是无色有特殊香味的液体，沸点比水低B．乙醇密度比水小，将乙醇参与水中，充沛振荡后分层，下层为乙醇C．乙醇是一种常用的无机溶剂，能溶解许多无机物D．洗发时在水中参与过量的啤酒，油污容易洗净8.关于苯乙烯的以下表达中，正确的选项是()A． 1 mol苯乙烯只能与1 mol氢气发作加成反响B．苯乙烯不能使酸性高锰酸钾溶液褪色C．苯乙烯不能使溴水溶液褪色D．苯乙烯分子中8个碳原子有能够都在同一平面上9.以下食品化学知识的表达不正确的选项是()A．食盐可作调味剂，也可作食品防腐剂B．新颖蔬菜做熟后，所含维生素C会有损失C．纤维素在人体内可水解为葡萄糖，可作人类的营养物质D．葡萄中的花青素在碱性环境下显蓝色，可用苏打粉检验假红酒10.乙烷和乙烯的混合气体200 mL，在催化剂的作用下与氢气发作加成反响，最多消耗氢气100 mL，那么原混合气体中乙烷和乙烯的体积比是()A． 2∶1B． 3∶1C． 1∶1D． 1∶311.苯和乙烯相比拟，以下表达中不正确的选项是()A．它们分子中的一切原子都共平面B．都能发作加成反响C．都能使酸性高锰酸钾溶液褪色D．都能熄灭生成二氧化碳和水12.如图表示一个化学反响进程，图中的黑球表示两个相反的单糖或其单元。
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第三章有机化合物一、单选题1。
下列物质中，不能使酸性高锰酸钾溶液褪色，但能使溴水层接近无色的是( )A．丙烯B．二氧化硫C．苯D．稀硫酸2。
氧化铜与下列物质只发生氧化还原反应的是( ）A．硝酸B．无水乙醇C．石灰水D．盐酸3。
下列事实不能说明葡萄糖分子中含有醛基的是（)A．葡萄糖能与银氨溶液发生银镜反应B．葡萄糖能与醋酸发生酯化反应C．葡萄糖能与氢气发生加成反应生成生成己六醇D．葡萄糖与新制的氢氧化铜共热产生红色沉淀4。
决定乙酸化学特性的官能团是( )A． -OH(羟基)B．—CH3（甲基)C．—COOH（羧基)D． C===O（双键）5。
某有机化合物仅由碳、氢、氧三种元素组成,其相对分子质量小于150，若已知其中氧的质量分数为50％，则分子中碳原子的个数最多为（)A． 4B． 5C． 6D． 76。
某混合气体由两种气态烃组成.2.24 L该混合气体完全燃烧后，得到4.48 L二氧化碳(气体已折算成标准状况)和3.6 g水.则这两种气体可能是( ）A． CH4和C3H8B． CH4和C3H4C． C2H4和C3H4D． C2H4和C2H67。
现有四种实验装置，如图所示,要制备硝基苯,应选用（)A． AB． BC． CD． D8。
第三章小测一、选择题1．下列生活中的化学小实验不合理的是( )A．用灼烧并闻气味的方法区分化纤织物与纯毛织物B．用食用醋除去热水瓶中积存的水垢C．用纯碱溶液洗涤沾有油污的器具D．用米汤检验加碘盐中的碘酸钾2．下列关于有机物分子结构说法不正确的是( )A.苯的邻位二溴代物只有一种能证明苯分子中不存在碳碳单、双键交替的排布B.乙烯容易与溴水发生加成反应，且1 mol 乙烯完全加成消耗1 mol 溴单质能证明乙烯分子里含有一个碳碳双键C.甲烷的一氯代物只有一种可证明甲烷为正四面体结构D．1 mol 乙醇与足量的钠反应生成0.5 mol 氢气，可证明乙醇分子中只有一个羟基3．下列叙述错误的是( )A．乙烯和苯都能使溴水褪色，褪色的原因相同B．淀粉、油脂、蛋白质都能水解，但水解产物不同C．煤油可由石油分馏获得，可用作燃料和保存少量金属钠D．乙醇、乙酸、乙酸乙酯都能发生取代反应，乙酸乙酯中的少量乙酸可用饱和Na2CO3溶液除去4．生活中常遇到一些涉及化学知识的问题，下列叙述正确的是( )A．某品牌八宝粥不含糖类，糖尿病患者可放心食用B．人体内不含水解纤维素的酶，故纤维素在人体内无任何作用C．糯米中的淀粉一经水解，就酿成了酒D．天然皮革常用于制衣、制鞋、制胶，实际上它是凝固和变性的蛋白质5．据《自然》杂志报道，在300 ℃～400 ℃的高温下，将砂糖(主要成分为蔗糖)等碳水化合物用加热的方法使其形成焦糖与碳之间“半成品碳”状态，再放进硫酸溶液中高温加热，生成了一种叫“焦糖烯”的物质，其分子式为C36H50O25。
下列有关说法正确的是( ) A．“半成品碳”是碳元素的一种新单质B．蔗糖溶液与新制的氢氧化铜悬浊液混合加热有砖红色沉淀生成C．焦糖烯与乙烯互为同系物D．“焦糖烯”可与溴的四氯化碳溶液发生加成反应6．能一次鉴别CH3COOH、C2H5OH、、种物质的试纸或试剂是( ) A．H2O B．Na2CO3溶液C．pH 试纸D．石蕊试纸7．下列反应属于加成反应的是( )A．2CH3CH2OH＋2Na―→2CH3CH2ONa＋H2↑D．CH3COOH＋CH3CH2OH浓硫酸CH3COOCH2CH3＋H2O△8.为提纯下列物质(括号内的物质为杂质)，所选用的除杂试剂和分离方法都正确的是A B C D被提纯物质酒精(水) 乙醇(乙酸) 乙烷(乙烯) 溴苯(溴)除杂试剂生石灰氢氧化钠溶液酸性高锰酸钾溶液KI 溶液分离方法蒸馏分液洗气分液9.A．钠块浮在乙醇液面上B．钠块熔成小球C．钠块与乙醇反应发出“嘶嘶”的声音D．钠块表面有气泡产生10．下列有机物不能由CH2===CH2通过加成反应制取的是( )A．CH3CH2Cl B．CH2Cl—CH2ClC．CH3—CH2OH D．CH3—COOH11.下列关于苯的叙述正确的是( )A．苯的分子式为C6H6，它不能使酸性KMnO4溶液褪色，属于饱和烃B．苯分子中含有碳碳双键，应属于烯烃C．在催化剂作用下，苯与液溴反应生成溴苯，发生了加成反应D．苯分子为平面正六边形结构，6 个碳原子之间的价键完全相同12.标准状况下将35 mL 气态烷烃完全燃烧，恢复到原来状况下，得到二氧化碳气体140 mL，则该烃的分子式为( )A．C5H12B．C4H10C．C3H6D．C3H813.使1 mol 乙烯与氯气完全发生加成反应，然后使该加成反应的产物与氯气在光照条件下发生完全取代反应，则两个过程中消耗氯气的总物质的量是( )A．3 mol B．4 mol C．5 mol D．6 mol二、非选择题14．(10 分)某兴趣小组利用如图装置，将不同浓度的硫酸与3 mL 无水乙醇和2 mL 冰醋酸混合，分别进行制取乙酸乙酯的研究。
(1)仪器B 的名称，其作用是。
(2)兴趣小组记录的实验现象和结果如下表：。
若同时有刺激性气味的气体产生，则可能发生的化学反应方程式是：。
Ⅱ.试管C 的酯层中没有乙酸的实验组是(填组序号) ；从实验结果分析，选用催化剂的最佳浓度是。
Ⅲ.由实验结果可知，盐酸(填“能”或“不能”)作酯化反应的催化剂，其原因是。
15．(9 分)已知A 是一种分子量为28 的气态烃，现以A 为主要原料合成一种具有果香味的物质E，其合成路线如下图所示。
请回答下列问题：(1)写出A 的结构简式。
(2)B、D 分子中的官能团名称分别是、。
(3)物质B 可以被直接氧化为D，需要加入的试剂是。
(4)写出下列反应的化学方程式：①；反应类型：。
④。
反应类型：。
16．(10 分)分子式为C2H6O 的化合物A 具有如下性质：A＋Na―→慢慢产生气泡浓硫酸A＋CH3COOH ――△→有香味的产物(1)根据上述信息，对该化合物可作出的判断是。
A．一定含有—OH B．一定含有—COOHC．A 为乙醇D．A 为乙酸(2)含A 的体积分数为75%的水溶液可以用作。
(3)A 与钠反应的化学方程式：。
(4)化合物A 和CH3COOH 反应生成的有香味的产物的结构简式为。
(5)A 可由含淀粉[(C6H10O5)n]的农产品如玉米、小麦、薯类等经发酵、蒸馏而得。
请写出淀粉水解的化学方程式：。
17．(16 分)乙醇分子中化学键如下：(1)与金属钠反应时，键断裂。
(2)催化氧化为醛时，键断裂。
(3)写出乙醇和金属镁反应的化学方程式。
19．(9 分)已知下列数据：①在30 mL 的大试管A 中按体积比1∶4∶4 的比例配制浓硫酸、乙醇和乙酸的混合溶液；②按下图连接好装置(装置气密性良好)，用小火均匀地加热装有混合溶液的大试管5～10 min；③待试管B 收集到一定量的产物后停止加热，撤去试管B 并用力振荡，然后静置待分层；④分离出乙酸乙酯层、洗涤、干燥。
请根据题目要求回答下列问题：(1)配制该混合溶液的主要操作步骤为。
写出制取乙酸乙酯的化学方程式：。
(2)上述实验中饱和碳酸钠溶液的作用是(填字母) 。
A．中和乙酸和乙醇B．中和乙酸并吸收部分乙醇C．乙酸乙酯在饱和碳酸钠溶液中的溶解度比在水中更小，有利于分层析出D．加速酯的生成，提高其产率(3)步骤②中需要小火均匀加热操作，其主要理由是。
(4)分离出乙酸乙酯后，为了干燥乙酸乙酯可选用的干燥剂为(填字母) 。
A．P2O5B．无水Na2SO4C．碱石灰D．NaOH 固体第三章有机化合物1．D [碘单质遇淀粉变蓝，碘酸钾中碘不是以单质的形式存在。
]2．C [苯分子中若存在碳碳单、双键交替排布的结构，其邻位二溴代物应有两种结构；乙烯与溴1∶1 加成可证明乙烯分子中含有一个碳碳双键；若甲烷其一氯代物只有一种结构，其分子结构可能为平面正方形结构，也可能为正四面体结构；1 mol 乙醇与足量的钠反应生成0.5 mol 氢气，说明乙醇分子结构中有一个氢原子与其它五个不同，可证明乙醇分子中只有一个羟基。
]3．A [烯烃使溴水褪色的原理是加成反应，苯使溴水褪色的原理是萃取，A 中说法错误；淀粉水解的最终产物是葡萄糖，蛋白质水解的产物是氨基酸，油脂水解的产物是高级脂肪酸和甘油，B 正确；煤油来自石油的分馏，属于液态烃，可用作燃料和保存少量金属钠，C 正确；乙醇与乙酸生成乙酸乙酯是取代反应，乙酸乙酯的水解也是取代反应，乙酸可与饱和Na2CO3溶液反应，故可用饱和Na2CO3溶液除去乙酸乙酯中的少量乙酸，D 正确。
]4．D [做八宝粥用的粮食中含有大量的淀粉，淀粉属于糖类，在人体内淀粉可以转化为葡萄糖，糖尿病患者应慎用，A 选项错误；人体虽不能从纤维素中获取能量，但纤维素可以促进人体肠胃蠕动，具有通便功能，B 选项错误；淀粉水解得到的是葡萄糖而不是酒精，C 选项错误。
]5．D [由题意“半成品碳”和“焦糖烯”是蔗糖部分失水的产物，它们均由C、H、O 三种元素组成。
A、C 项不正确；蔗糖无还原性，不能与新制的氢氧化铜悬浊液混合加热生成砖红色沉淀；由焦糖烯的分子组成可知，该分子结构中含有碳碳不饱和键，可与溴的四氯化碳溶液发生加成反应。
]6．B [CH3COOH 可以和Na2CO3溶液反应放出二氧化碳气体；C2H5OH 和Na2CO3溶液可以互溶；和Na2CO3溶液不互溶，苯在上层；和Na2CO3溶液不互溶，硝基苯在下层。
]7．C8．A [A 项生石灰与水反应，消耗酒精中的水，蒸馏可得到酒精；B 项乙醇易溶于水，利用分液的方法不能将乙醇与盐溶液分离；C 项酸性高锰酸钾溶液可将乙烯氧化为二氧化碳，引入了新的杂质；D 项溴可将KI 溶液氧化为碘单质，而碘易溶于溴苯，达不到除杂的目的。
] 9．D [钠与乙醇反应较缓慢，放出的热量不足以使钠熔化，且没有响声，但在钠表面有气泡产生，故B、C 错误，D 正确；钠的密度比乙醇大，A 错误。
]10．D [CH2===CH2分别和HCl、Cl2、H2O 加成可得到CH3CH2Cl、CH2Cl—CH2Cl 和CH3CH2OH，但不能直接加成得到CH3COOH。
]11．D [苯为平面正六边形分子，分子中的6 个碳碳键介于单、双键间，不含有典型的单键和双键，但它属于不饱和烃；苯与溴的反应为取代反应。
]12．B 13．C17．(1)长颈漏斗防止饱和碳酸钠溶液倒吸(2)Ⅰ.98%的浓硫酸具有强氧化，使部分反应物炭化△C2H5OH＋2H2SO4( 浓) = = = = = 2C＋2SO2↑＋5H2OⅡ.①②③10 mol·L－1Ⅲ.能因为酯化反应的催化剂是H＋，盐酸也能电离出H＋解析(1)乙酸与乙醇加热反应制备乙酸乙酯时，气流不稳定时易产生倒吸现象。
使用长颈漏斗可防止倒吸。
(2)通过四组对比实验的实验现象的对比，可知：硫酸浓度过大会使乙酸和乙醇脱水炭化，得不到乙酸乙酯或降低乙酸乙酯的产率，硫酸浓度为10 mol·L－1 时效果最佳。
由实验现象：①②③中无气泡产生，则酯层中无乙酸。
酯化反应过程中，硫酸电离的氢离子起催化作用，HCl在水溶液中也电离出氢离子，也能做酯化反应的催化剂。
18．(1)CH2===CH2(2)羟基羧基(3)酸性KMnO4溶液或酸性K2Cr2O7溶液(答案合理即可)催化剂(4)CH2===CH2＋H2O――→CH3CH2OH 加成反应CH3COOH＋CH3CH2OH 浓硫酸△CH3COOCH2CH3＋H2O 取代反应(或酯化反应)解析由“A 是一种分子量为28 的气态烃”可知A 为乙烯，由各物质的转化关系可推知：B为乙醇，C 为乙醛，D 为乙酸，E 为乙酸乙酯。
19．(1)AC (2)医用消毒剂(3)2Na＋2CH3CH2OH―→2CH3CH2ONa＋H2↑催化剂(4) (5)(C6H10O5)n＋n H2O――→n C6H12O6淀粉葡萄糖20．(1)②(2)②③(3)2CH3CH2OH＋Mg―→(CH3CH2O)2Mg＋H2↑解析考查乙醇的化学性质。
