下载文档原格式
肉类产品：是指动物屠体的任何可供食用的部分，包括胴体、脏器、副产品，以及以上述产品为原料的制品，不包括罐头产品。
进口肉类产品（一）资质要求1．准入要求海关对进口肉类产品实施准入制度。
列入《符合评估审查要求的国家或地区输华肉类产品名单》或《符合评估审查要求及有传统贸易的国家或地区输华肠衣产品名单》的国家或地区对应的产品，方可进口。
禁止从日本福岛县、群马县、栃木县、茨城县、宫城县、新潟县、长野县、琦玉县、东京都、千叶县10个都县进口肉类产品。
《符合评估审查要求的国家或地区输华肉类产品名单》和《符合评估审查要求及有传统贸易的国家或地区输华肠衣产品名单》可在海关总署进出口食品安全局的“信息服务”-“产品监管重要信息”-“陆生动物源性食品”栏目中查询。
2．境外生产企业注册肉类产品的境外生产企业，应当获得海关总署注册。
肉类产品的境外生产企业由所在国家（地区）主管当局向海关总署推荐注册。
3．进出口商备案海关总署对向中国境内出口肉类产品的出口商或者代理商和进口商实施备案管理。
《出口动物及动物源性食品残留监控技术规范》境外出口商或者代理商及境内进口食品的进口商在海关总署的备案号可通过进口食品化妆品进出1商备案系统查询。
境内进口食品的进口商备案号，已经实现系统联核查。
4．进境动植物检疫审批海关总署对进口肉类产品实行检疫审批制度。
进口商应当在签订贸易合同前办理检疫审批手续，取得进境动植物检疫许可。
5．进境肠衣定点加工、存放企业备案进口肠衣的企业应事先办理进境肠衣定点加工企业备案。
办理指南见本书第十四章第十四节。
进境肠衣定点加工、存放企业名单可在海关总署企业管理和稽查司的“信息服务”-“出口食品原料种植”“养殖场备案名单”栏目中查询。
6．海关指定监管场地肉类产品应当从进境肉类指定监管场地所在口岸进境，详见“（四）进境肉类产品指定监管场地名单”。
（二）申报要求1．基本申报要求货主或者其代理人应当在肉类产品进口前或者进口时向海关申报，申报时应当提供贸易合同、提单、装箱单、发票等，并随附以下文件：（1）输出国家或者地区官方检验检疫证书［特定国家证书要求见“（五）进口肉类产品检验检疫要求”］；（2）原产地证。
国家市场监督管理总局通告2019年第48号——市场监管总局关于11批次食品不合格情况的通告文章属性•【制定机关】国家市场监督管理总局•【公布日期】2019.12.30•【文号】国家市场监督管理总局通告2019年第48号•【施行日期】2019.12.30•【效力等级】部门规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】食品安全正文国家市场监督管理总局通告2019年第48号市场监管总局关于11批次食品不合格情况的通告近期，市场监管总局组织食品安全监督抽检，抽取肉制品、食用农产品、水产制品、婴幼儿配方食品、茶叶及相关制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、粮食加工品、乳制品、食糖、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水果制品、速冻食品、糖果制品、特殊膳食食品、调味品、饮料和食用油、油脂及其制品等25大类食品497批次样品（产品抽检结果可查询https:///），发现肉制品、食用农产品、水产制品、婴幼儿配方食品4大类食品11批次样品不合格，检出微生物污染、农兽药残留超标、其他化学污染物超标、食品添加剂超范围使用、营养指标与标签标示值不符等问题。
对抽检中发现的不合格食品，市场监管总局已责成北京、天津、浙江、福建、山东、湖南、贵州、宁夏等省级市场监管部门立即组织开展处置工作，查清产品流向，采取下架召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法从严处理；及时将企业采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开，并向总局报告。
现将监督抽检不合格食品具体情况通告如下：一、微生物污染问题淘宝家湘味好（经营者为山东省青岛市城阳区超三好食品批发部）在淘宝网（网店）销售的、标称山东康乐佳食品有限公司生产的新泰灌肚，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。
检验机构为南京市产品质量监督检验院。
二、农兽药残留超标问题（一）贵州省铜仁市石阡县众源海鲜冻品店销售的鲈鱼，氧氟沙星不符合食品安全国家标准规定。
检验机构为深圳市计量质量检测研究院。
附件更新记录2017年1月13日更新：1.暂停受理进口智利05-09企业禽肉的检疫许可申请。
2.已签发、且明确可以进口智利05-09企业禽肉的检疫许可证，立即中止。
3.已签发、但未明确来源企业信息的检疫许可证，禁止用于进口智利05-09企业禽肉。
2017年1月24日更新：1.因波兰发生高致病性禽流感疫情，波兰自主暂停禽肉产品输华。
波方召回输华在途和到港的禽肉产品。
2.立即中止已签发的进口波兰禽肉的检疫许可证。
2017年1月25日更新：恢复澳大利亚648企业自2017年1月25日及以后生产的符合中国要求的输华牛肉进口报检。
2017年2月6日更新：1.暂停德国自2017年2月5日及以后启运的输华猪肉产品企业：DE NW-ES 202 EG/DE EZ 917 EG、DE ST 00691 EG/DE ST 00688 EG/DE ST 00689 EG、DE - NI 10078 EG、DE-NI 100332.暂停接受德国5名签字兽医官自2017年2月5日起签发卫生证书：Dr.Hubert Rennericn、Dr.Wiitrud Zimmermeyer、DVM Kerstin Brauer、Unruh、DR.Onken。
2017年2月15日更新：更新阿根廷企业对应关系（附件4）。
2017年3月8日更新：暂停受理德国DE NW-ES 202 EG/DE EZ 917 EG、DE ST 00691 EG/DE ST 00688 EG/DE ST 00689 EG、DE - NI 10078 EG、DE-NI 10033 EG企业自2017年2月7日以后启运的输华猪肉产2017年3月9日更新：新增南非输华冷冻牛肉产品注册企业ZA71、ZA131、ZA150。
经南非指定的5家出口商分别为：1.International Food Import and Export (PTY)LTD、2.Busisa International Food Import and Export (PTY)LTD、3.Karan Beef China Agent2017年3月21日更新：暂停受理进口巴西SIF530企业自2017年3月21日起启运的输华肉类产品的进口报检。
附件1格或已有输华贸易的国家（地区）及水产品品种目录(201说明：1.产品范围。
以下各品种限于《进出口水产品检验检疫监督管理办法》（总局135号令公布）中的水产品植物繁殖材料，不包括非食用用途或对人体有毒害作用的水生动植物及其产品。
2.“已获得输华检验检疫准入资格或已有输华贸易的国家（地区）及水产品品种”的含义。
（1）列出国家（地区）名称的，指该国（地区）曾作为“贸易国家地区”向我国（指向中国大陆除香港种的水产品（包括该国家或地区渔船捕捞直接向我国出口，下同）；国家（地区）名称后括号内列出具体“贸易国家地区”向我国出口过该具体品种水产品；（2）“★”表示：我国远洋渔船曾在该国（地区）海域捕捞该水产品品种并输入我国；具体品种名称后（地区）海域捕捞该具体品种的水产品并输入我国；（3）国家（地区）名称后括号内的“是★”表示：该国（地区）作为“贸易国家地区”向我国出口过该该国（地区）海域捕捞该品种水产品并输入我国；（4）对于一些未指明具体品种名称的HS编码（如“其他鲜或冷鱼(鱼肝及鱼卵除外)”、“冻濒危鱼种的制的除外)”等），该行列出的具体品种表示该格对应的国家（地区）曾对华出口过该品种，但未出口过类类其他未列名冻鱼(鱼肝及鱼卵除0303899090外)类类其他冻鱼肉(不论是否绞及盐渍的鱼类其他冻冷水对虾 其他冻小虾 03061629000306171900贝类类水生无脊椎动物已获得输华检验检疫准入资的国家（地区）及水产品品种目录(2013年04月15日更新)水产品检验检疫监督管理办法》（总局135号令公布）中的水产品定义范围，不包括活水生动物及水生动人体有毒害作用的水生动植物及其产品。
有输华贸易的国家（地区）及水产品品种”的含义。
（地区）曾作为“贸易国家地区”向我国（指向中国大陆除香港、澳门以外的地区，下同）出口过该品捞直接向我国出口，下同）；国家（地区）名称后括号内列出具体品种名称的，表示该国（地区）曾作为品种水产品；国（地区）海域捕捞该水产品品种并输入我国；具体品种名称后带“★”的，指我国远洋渔船曾在该国并输入我国；★”表示：该国（地区）作为“贸易国家地区”向我国出口过该品种的水产品，同时我国远洋渔船曾在输入我国；编码（如“其他鲜或冷鱼(鱼肝及鱼卵除外)”、“冻濒危鱼种的肝及鱼卵”、“干或盐制的其他鱼片(熏表示该格对应的国家（地区）曾对华出口过该品种，但未出口过其它品种；其它品种应在总局开展风险无无无泰国（鳄鱼肉）、印度尼西亚（蛇肉）无。
符合评估审查要求的国家或地区输华肉类产品名单更新记录2019年3月22日更新：新增法国6家输华肉类企业自2019年3月8日及以后生产的符合中国要求的冷冻及冰鲜牛肉、冷冻猪肉、熟制火腿产品输华。
2019年3月14日更新：新增俄罗斯7家输华冷冻禽肉企业自2019年3月14日及以后生产的符合中国要求的冷冻鸡肉、冷冻火鸡肉产品输华。
2019年3月8日更新：1、恢复乌拉圭394企业自2019年3月7日及以后生产的符合中国要求的肉类产品输华。
2、恢复巴西SIF2121企业自2019年3月7日及以后生产的符合中国要求的牛肉产品输华。
2019年2月26日更新：南非发生口蹄疫疫情，海关总署农业农村部发布关于防止南非口蹄疫传入我国的公告（2019年第34号），暂停南非自2019年2月26日（含）起启运的输华牛肉产品进口。
2019年2月21日更新：变更德国输华冷冻猪肉企业注册号：DE RP ES 313 EG/DE RP EZ 335 EG变更为DE RP-ES 313 EG/DE RP-EZ 335 EG、DE BY 21143变更为DE BY 21143 EG、DE EK 5 EG变更为DE NW 40135 EG。
2019年2月20日更新：暂停巴西SIF18企业自2019年2月20日起启运的输华肉类产品进口。
2019年2月19日更新：变更相关国家输华鸡肉产品品名。
2019年2月2日更新：新增乌拉圭2家输华冷冻牛、羊肉企业20、74自2019年2月1日及以后生产的符合中国要求的冷冻牛、羊肉产品输华。
2019年1月30日更新：1、恢复法国FR.64.305.002CE企业自2019年1月30日起及以后生产的符合中国要求的冷冻猪肉产品输华。
2、新增俄罗斯23家输华冷冻禽肉企业自2019年1月30日及以后生产的符合中国要求的冷冻鸡肉、冷冻火鸡肉产品输华。
2019年2月2日更新：新增乌拉圭2家输华冷冻牛、羊肉企业20、74自2019年2月1日及以后生产的符合中国要求的冷冻牛、羊肉产品输华。
符合评估审查要求的国家或地区输华肉类产品名单更新记录2019年3月22日更新：新增法国6家输华肉类企业自2019年3月8日及以后生产的符合中国要求的冷冻及冰鲜牛肉、冷冻猪肉、熟制火腿产品输华。
2019年3月14日更新：新增俄罗斯7家输华冷冻禽肉企业自2019年3月14日及以后生产的符合中国要求的冷冻鸡肉、冷冻火鸡肉产品输华。
2019年3月8日更新：1、恢复乌拉圭394企业自2019年3月7日及以后生产的符合中国要求的肉类产品输华。
2、恢复巴西SIF2121企业自2019年3月7日及以后生产的符合中国要求的牛肉产品输华。
2019年2月26日更新：南非发生口蹄疫疫情，海关总署农业农村部发布关于防止南非口蹄疫传入我国的公告（2019年第34号），暂停南非自2019年2月26日（含）起启运的输华牛肉产品进口。
2019年2月21日更新：变更德国输华冷冻猪肉企业注册号：DE RP ES 313 EG/DE RP EZ 335 EG变更为DE RP-ES 313 EG/DE RP-EZ 335 EG、DE BY 21143变更为DE BY 21143 EG、DE EK 5 EG变更为DE NW 40135 EG。
2019年2月20日更新：暂停巴西SIF18企业自2019年2月20日起启运的输华肉类产品进口。
2019年2月19日更新：变更相关国家输华鸡肉产品品名。
2019年2月2日更新：新增乌拉圭2家输华冷冻牛、羊肉企业20、74自2019年2月1日及以后生产的符合中国要求的冷冻牛、羊肉产品输华。
2019年1月30日更新：1、恢复法国FR.64.305.002CE企业自2019年1月30日起及以后生产的符合中国要求的冷冻猪肉产品输华。
2、新增俄罗斯23家输华冷冻禽肉企业自2019年1月30日及以后生产的符合中国要求的冷冻鸡肉、冷冻火鸡肉产品输华。
2019年2月2日更新：新增乌拉圭2家输华冷冻牛、羊肉企业20、74自2019年2月1日及以后生产的符合中国要求的冷冻牛、羊肉产品输华。
2019年2月19日更新：变更相关国家输华鸡肉产品品名。
2019年2月19日更新：暂停巴西SIF18企业自2019年2月20日起启运的输华肉类产品进口。
2019年1月24日更新：暂停澳大利亚自2019年1月24日起启运的牛筋产品输华。
2019年1月21日更新：1、恢复泰国EST160企业自2019年1月21日起及以后生产的符合中国要求的鸡肉产品输华。
2、恢复巴西SIF1661企业自2019年1月21日起及以后生产的符合中国要求的鸡肉产品输华。
2019年1月10日更新：1、荷兰输华冷冻小牛肉NL-9-EG企业生产方式变更为屠宰、分割、冷藏。
2、恢复蒙古2089173企业自2019年1月10日起及以后生产的符合中国要求的熟制牛羊肉产品输华。
3、变更澳大利亚对应关系。
2018年12月29日更新：新增荷兰输华食用猪油脂企业NL149EG、NL138EG、NL 59 EG自2018年12月28日及以后生产的符合中国要求的产品输华。
2018年12月24日更新：1、乌拉圭输华冷冻牛肉产品原清单中包含的冷冻牛舌、冷冻牛头肉、冷冻牛唇产品自2018年12月3日（以卫生证书签发日期为准）起不能对华出口。
2、恢复乌拉圭2、55、85企业自2018年12月3日及以后生产的冷冻牛肉、冷冻羊肉副产品进口。
2018年12月3日更新：恢复智利禽肉企业（05-09）自2018年12月1日及以后生产的符合中国要求的产品输华。
2018年11月23日更新：新增纳米比亚输华牛肉企业NA22、NA23自2018年11月22日及以后生产的符合中国要求的产品输华。
2018年11月22日更新：1、荷兰新增输华冰鲜、冷冻小牛肉产品企业NL-9-EG、NL-5009-EG自2018年1 1月22日及以后生产的符合中国要求的产品可输华。
2、葡萄牙新增输华冷冻猪肉企业PT L97 CE、PT R09 CE、 PT D36 CE-PT D 32 1自2018年11月22日及以后生产的符合中国要求的产品可输华。
3、蒙古新增输华冷冻马肉企业6093787自2018年11月15日及以后生产的符合中国要求的产品可输华。
2018年11月21日更新：恢复西班牙猪肉企业10.10709/Z、10.00655/B自2018年11月21日及以后生产的符合中国要求的输华猪肉产品的进口报检。
2018年11月2日更新：暂停澳大利亚217企业自2018年11月1日起启运的输华羊肉产品进口。
2018年11月1日更新：暂停西班牙ES-10.00655/B CE企业自2018年10月31日起启运的输华猪肉产品进口。
2018年10月30日更新：新增法国1家输华冷冻猪肉冷库企业FR 35.257.002 CE自2018年10月30日及以后生产的符合中囯要求的产品输华。
2018年10月24日更新：1.暂停泰国EST160企业自2018年10月24日起启运的输华鸡肉产品进口。
2.暂停巴西SIF1661企业自2018年10月24日起启运的输华鸡肉产品进口。
2018年10月16日更新：暂停蒙古4252284企业自2018年10月16日起启运的输华马肉产品进口。
2018年9月30日更新：1、自2018年9月30日起德国新增5家输华冷冻猪肉企业自2018年6月28日及以后生产的符合中国要求的产品可输华。
2、自2018年9月30日起阿根廷新增29家输华肉类企业自2018年9月28日及以后生产的符合中国要求的产品可输华。
3、爱尔兰新增2家输华冷库企业自2018年8月10日可用于输华冷冻猪肉、牛肉的储存冷库。
4、自2018年9月30日起新增蒙古输华肉类6180876、2057123、5481678企业自2018年3月26日及以后生产的符合中国要求的产品输华；4252284、440202 2企业自2018年5月22日及以后生产的符合中国要求的产品输华；6093787、6 161154、5082161企业自2018年6月29日及以后生产的符合中国要求的产品可输华。
5、自2018年9月30日起泰国2家新增品种输华肉类企业自2018年7月11日及以后生产的符合中国要求的产品可输华。
2018年9月15日更新：1.比利时发生非洲猪瘟疫情，暂停自2018年9月14日（含）起启运的输华猪肉产品进口。
2018年9月10日更新：1.暂停蒙古5643171、6138217、2088118、2845008企业自2018年9月10日起启运的输华熟制牛羊肉产品进口。
2.新增塞尔维亚输华牛、羊肉企业自2018年4月20日及以后生产的符合中国要求的产品输华。
2018年9月6日更新：1.暂停西班牙10.10709/Z企业自2018年9月6日起启运的输华猪肉产品进口。
2.暂停巴西SIF2121企业自2018年9月6日起启运的输华肉类产品进口。
3.暂停乌拉圭394企业自2018年9月6日起启运的输华肉类产品进口。
4.暂停法国FR.64.305.002CE企业自2018年9月6日起启运的输华肉类产品进口。
2018年9月3日更新：1.新增波兰1家输华禽肉冷库企业自2018年7月19日及以后生产的符合中国要求的产品输华。
2.增加比利时输华猪肉企业对应关系。
2018年8月1日更新：1.新增爱尔兰6家输华肉类企业2018年6月13日及以后生产的符合中国要求的产品输华。
2.新增阿根廷2家输华肉类企业2018年5月14日及以后生产的符合中国要求的产品输华。
3.变更澳大利亚533企业生产方式。
自2018年6月20日及以后该企业屠宰或分割的肉类产品不能对华出口。
2018年7月19日更新：1.自2018年7月19日起允许新增法国的2家输华牛肉企业于2018年7月13日及以后生产的符合中国要求的产品输华。
2.新增波兰5家输华禽肉企业自2018年7月19日及以后生产的符合中国要求的产品输华。
2018年6月28日更新：1.新增比利时7家输华冷冻猪肉企业自2018年5月29日及以后生产的符合中囯要求的产品输华。
2.新增白俄罗斯5家输华冷冻鸡肉企业自2018年4月29日及以后生产的符合中囯要求的产品输华。
2018年6月22日更新：1.新增奥地利5家输华冷冻猪肉企业自2018年4月4日及以后生产的符合中囯要求的产品输华。
2.新增法国1家输华冷冻猪肉企业自2018年1月8日及以后生产的符合中囯要求的产品输华。
2018年6月1日更新：新增美国20家输华牛肉企业自2018年5月31日及以后生产的符合中国要求的产品输华。
2018年5月18日更新：1.匈牙利发生非洲猪瘟疫情，暂停自2018年5月7日起启运的输华猪肉产品进口报检。
2.新增爱尔兰3家输华冷冻牛肉企业自2018年4月26日及以后生产的符合中国要求的产品输华。
3.新增法国1家输华冷冻猪肉企业FR 03.138.017.CE自2018年4月9日及以后生产的符合中国要求的肉类产品输华。
4.取消荷兰1家冷冻猪肉企业注册资格，注册号NL-51-EG。
5.取消匈牙利2家冷冻猪肉企业注册资格，注册号HU-7-EK、HU-22-EK。
6.取消意大利一家帕尔玛火腿加工企业注册资格，注册号CE IT 58 L。
7.取消荷兰、丹麦、哥斯达黎加输华肉类企业对应关系。
2018年4月10日更新：1.自2018年4月8日起暂停蒙古2089173企业注册资格。
2.新增芬兰2家输华冷冻猪肉企业FI 18 EY、S061101自2017年12月29日及以后生产的符合中国要求的冷冻猪肉输华。
2018年4月3日更新：新增加拿大输华冰鲜猪肉、冰鲜牛肉企业自2018年3月8日及以后生产的符合中国要求的肉类产品输华。
2018年3月23日更新：恢复加拿大冷冻猪肉企业147自2018年3月23日及以后生产的符合中国要求的输华冷冻猪肉产品的进口报检。
2018年3月20日更新：1、新增阿根廷5家输华冷冻肉类企业1567、2550、3676、1301、4121自2017年12月19日及以后生产的符合中国要求的肉类产品输华。
2、取消阿根廷5家输华冷冻肉类企业，注册号1352、2091、1130、1550、4725。
3、更新阿根廷企业对应关系。
4、新增匈牙利1家输华冷冻猪肉企业HU-62-EK自2017年11月23日及以后生产的符合中国要求的肉类产品输华。
5、新增蒙古1家输华熟制牛羊肉企业6105947自2018年2月9日及以后生产的符合中国要求的肉类产品输华。
6、新增蒙古7家输华熟制牛羊肉企业6138217、5527341、5960029、2776022、6129188、2610604、2845008自2018年1月30日及以后生产的符合中国要求的肉类产品输华。
