典型亚热带丘陵山区脐橙种植气候区划研究_朱科焰

2008年冬季赣南脐橙旱冻灾害调查报告黄淑娥1李迎春1樊建勇1谢远玉2（1.江西省气象科研所；2.赣州市气象局）一、概况脐橙是柑桔甜橙类果品特优的鲜食良种之一，誉称“甜橙之王”。

全球生产脐橙的国家和地区有100多个，主要生产国家是美国、巴西、中国、西班牙、意大利、摩洛哥、墨西哥、以色列、南非、阿尔及利亚、澳大利亚和日本等国。

全球脐橙栽培面积约1000万亩，产量约800万吨，栽培面积最大的是中国，产量最大的是美国。

脐橙种植主要分布在我国亚热带丘陵山区，以中亚热带和南亚热带地区为主。

脐橙又是光合效能相对较低的果树，其对漫射光和弱光利用率高，脐橙主要结果母枝的春、秋梢叶的光合速率高峰期出现在夏秋季节，正值亚热带丘陵山区夜雨偏多的时段，往往形成日晴夜雨和气温日较差大的生态环境，有利于光合产物的形成和积累，因而，中亚热带山区光照条件比南亚热带山区更适宜发展喜弱光的脐橙生产。

赣南地属典型的中亚热带向南亚热带的过渡带，气候温暖，雨水充沛，无霜期长，昼夜温差大，具有脐橙生长得天独厚的气候条件，加之该区域丘陵山地面积广阔，非常适宜脐橙的种植。

但该地区的低温冻害、高温和干旱仍是影响脐橙高产、优质的重要气候灾害。

据赣州市果业局最新资料，近年来，赣南脐橙发展迅速，全区脐橙种植面积已从2003年的40多万亩发展至2009年初的170来万亩，脐橙已成规模化生产。

赣南各县脐橙种植面积分布见图1、2，由图可知，目前赣南脐橙主要分布在寻乌、安远、信丰、宁都、会昌、兴国、于都、瑞金等县域。

其中寻乌、安远、信丰等县已达25多万亩，宁都、会昌、兴国、于都、瑞金各县种植面积也在10万亩以上。

随着脐橙大面积扩种，赣南脐橙种植区从赣南南部区域大面积向赣南北部区域扩展，加之赣南丘陵山区水利灌溉条件差，脐橙种植遭受旱冻灾害的威胁明显加重。

2008年冬季（2008年12月～2009年2月）严重的旱冻连灾给赣南脐橙生产带来严重打击。

图 2 赣南脐橙种植面二、脐橙冬季旱冻灾害标准日极端最低气温＜-5℃，脐橙遭受冻害危害，如果脐橙冻害前期遭遇长时间干旱或冻害期间遭遇干旱，果树树势变差，抵御灾害的能力减弱，冻害危害明显加重。

赣南脐橙的特点与栽培技术赣南其得天独厚的土壤条件，生产的脐橙果大形正，橙红鲜艳，光洁美观，可食率达74%，肉质脆嫩、化渣，风味浓甜芳香，含果汁55%以上，可溶液性固形物含量14%以上，最高可达16%，含糖10.5%-12%，含酸0.8-0.9%，固酸比15-17:1。

与美国脐橙相比，可溶性固形物含量高1-2个百分点，与日本脐橙相比可溶性固形物含量高1-3个百分点，由于品质优良，风味浓郁，富有香气，深受欢迎，无形之中消费者把赣南产的脐橙称为之为赣南脐橙。

赣南脐橙生长结果要求光、热、土壤等生态条件严格。

赣南地处中亚热带南缘，属典型的亚热带湿润季风气候，春早、夏长、秋短、冬暖，四季分明，雨量充沛，气候宜人。

年平均气温18.9℃，无霜期287天，大于和等于10℃的积温为6012℃（265天），辐射量109.4千卡/m2。

年平均降雨量为1574毫米，年降水总量为630.13亿立方米。

受海洋季风之惠，秋伏旱时，降雨量要比省内其它地区多出100多毫米。

该树种适用于赣南及邻近地区栽培。

一、园址选择脐橙园应建立在海拔400米以下的丘陵河谷地带，土层深厚、疏松肥沃、排水通气良好、保水保肥能力强、有机质含量丰富的砂壤土、壤土；交通方便，离水源近；25O以下缓坡的南坡、东南坡地段。

二、造林技术脐橙造林一般株行距3×4米，挖宽深各1米的条沟或穴。

起苗时要注意保护根系。

裸根苗根部应浸蘸泥浆。

定植前的1—2月下基肥，每穴施经充分腐熟的磷肥0.5—1公斤、枯饼1—1.5公斤，厩肥、堆肥等农家肥视肥源而定，并与土拌匀。

栽植时间春季2—3月、秋季10月中、下旬。

栽植时，嫁接口高出地面10—20厘米；要求根系疏展，填土踏实，土根密接，做成直径1米左右树盘，然后浇足定根水。

为防苗木摇动，应搭建支架，树盘覆盖干草等物，并经常淋水保湿。

栽植时先密后稀。

当树冠扩大到相互影响时，坚决疏移，保持相对独立的树体。

遵循“抹、肥、促、保、疏、壮、防、移”八字方针。

脐橙园的春夏季管理要点作者：钟录元来源：《农民致富之友》2019年第27期赣南属于亚热带气候，春夏雨量充沛，易发洪涝灾害，近年因柑橘黄龙病发生严重，清砍病树多，形成脐橙价格上扬，新开发脐橙种植面积急速增大，而黄龙病发生发展形势随着气温升高，正在往北蔓延，防治上不容乐观，要从春夏抓起抓紧。

一、脐橙园的土壤管理1、防止水土流失（1）赣南适宜种植脐橙的土壤有冲积土、粉红土、红沙泥土、紫色土、黄泥土等，这些土壤显示粘、酸、板、瘦、深，有机质含量低，都必须经过认真改良才能适宜脐橙生长发育，普遍造成不同程度水土流失，所以，在生产中首先要防止水土流失。

（2）赣南春夏季经常发生暴雨，很容易发生洪涝灾害，特别山区脐橙园，容易发生山体滑坡等自然灾害，在生产中尽量减少动土量。

2、生草栽培或套种矮杆农作物（1）脐橙园行间套种大豆、花生、紫云英（红花草）等豆科类作物，可以作经济作物收获果实，也可作绿肥在盛花期时刈割作肥料用。

（2）在树盘（滴水线）外自然蓄留良性杂草，或是人工种植适应性强、鲜草量大、矮杆、浅根性草种，当草的生长会对脐橙树产生影响时，要进行刈割覆盖树盘或进行深埋肥料，作肥料宜在盛花期为好，此时含氮量高。

（3）套种上不能种高杆和腾本作物，以免影响脐橙树体的生长发育，影响果品产量和品质。

（4）在开春时，要及时将去冬防冻壅蔸的土耙开，使嫁接口外露。

二、脐橙园的水分管理1、排水（1）脐橙树忌渍水，特别在低洼地建园，长期渍水会造成脐橙根腐、烂根，从而使树死亡;不论是山区、平原、低洼地，种植脐橙都要排干水，低洼地要开深沟，建高畦，山区开沟要防水土流失。

（2）开沟，要坚持保持排水系统流畅，经常对排水沟进行清理，清除淤泥，防止沟渠堵塞。

2、蓄水（1）建好蓄水池，按照基地小区划分大小面积建设好体积不等的蓄水池，搞好布局，一方面用于喷洒农药用，二是蓄水防旱。

大型果园可建大型蓄水池于山顶。

（2）蓄水，一般山区果园内会建大型蓄水池，有条件的可挖山塘蓄水;在下雨时，人工引水入池入塘，在暴雨来时应排水，防止山塘水满而溃坝。

摘要赣南以种植脐橙闻名于世，这里种植出来的脐橙味道鲜美，让人赞不绝口。

该地方从上世纪七十年代就开始种植脐橙，但是脐橙种植的道路却并非一帆风顺，仅仅几十年的时间，赣南脐橙就经历了一个由兴起到发展再衰弱的过程。

但是从赣南脐橙短短二三十年的种植历史中，我们很也容易得出脐橙是真正适合赣南种植的农作物这样的结论。

赣南适合种植脐橙，这里得天独厚的地理环境和气候条件为脐橙的种植提供了先天条件，而已经打出去的“赣南脐橙”的品牌也为脐橙的销售提供了更广阔、稳定的市场。

不过我们就现在观察到的脐橙种植的现状，其实并不是人们表面上看到的那么乐观，至今在赣南脐橙的种植道路上已经暴露出了很多的亟待解决的问题，比如种植脐橙带来的环境污染，比如脐橙黄龙病的爆发对脐橙种植形成了很大的障碍等等。

如何才能使赣南脐橙的种植走上一条更为长远的、可持续的道路，如何让赣南脐橙的种植长兴不衰，这已经是许多心系赣南，期望赣南真正发展起来的人的共同心声和话题。

关键字：赣南脐橙、兴衰、持续发展AbstractGannan is famous for the planting of navel oranges, which tastes particularly delicious. This place has been planting navel oranges since 1970s, but the way of cultivation was not smooth at all. Within decades, Gannan navel oranges has experienced a process from rise to the development and weak. But just from several decades of Gannan navel oranges’cultivation history, we are very easy to draw conclusion that the navel orange is true for Gannan to plant. Gannan is suitable to growing navel orange, this unique geographical environment and climate conditions for navel orange planting provides the innate condition. And the brand of"gannan navel oranges" which has been playing out could provide a broad and stable market for navel orange. But now what we have observed about the status quo of navel orange planting are actually not so optimistic as people see on the surface. The growing road of Gannan navel oranges has been exposed a lot of problems to be solved, such as planting navel orange pollute the environment, and such as the navel orange yellow dragon disease outbreak which formed a huge barrier and so on. How to make the Gannan navel oranges grow on a more long-term and sustainable way, and how to let the Gannan navel oranges be prosperity forever. Which has been a common voice for those who are really care about Gannan’s developmentKeywords: Gannan navel orange, rise and fall, sustainable development目录摘要 (I)Abstract (II)目录 (III)第一章引言 (4)1.1选题背景 (4)1.2文献综述 (5)1.3研究方法和目的 (6)1.4主要内容 (6)第二章赣南脐橙种植的兴起 (8)2.1种植脐橙前的农业状况 (8)2.2选择脐橙的原因 (9)第三章赣南脐橙种植的发展 (12)3.1供给 (12)3.2市场 (14)3.3价格 (15)3.4劳动力 (16)第四章赣南脐橙的衰弱 (18)4.1衰弱的原因 (18)第五章赣南脐橙的可持续发展建议 (20)5.1发展的过程中遇到的问题 (20)5.2原因分析 (22)5.3如何走上可持续发展道路 (22)参考文献 (25)致谢 (26)第一章引言1.1选题背景论到赣南的宝藏，当地人很容易脱口而出：稀土、旅游景点、红色文化，却唯独常常忘记对于他们来说司空见惯的脐橙，说现在绝大部分赣南人以脐橙讨生活也不为过了。

赣南脐橙生长发育期果实和叶片抗氧化酶生理调控机制王小玲;幸学俊;高柱;杜建华【摘要】以赣南10年生纽荷尔脐橙为试验材料,探讨不同生长发育期果实和叶片中5种抗氧化酶(SOD、POD、CAT、APX和GR)活性变化对高温环境的适应性.结果表明:生长发育期5种抗氧化酶活性大小差异性显著,不同抗氧化酶之间存在着协作机制,其中SOD活性最大,CAT和POD次之;果实中5种抗氧化酶活性大小都低于叶片,果实SOD活性呈现\"降低—升高\"的趋势,与POD、CAT、APX和GR 活性变化趋势\"升高—降低\"相反,其中POD、CAT、APX活性峰值和SOD活性谷值都出现在9月份;叶片中抗氧化酶活性都有一个活性峰值,SOD、CAT、APX和GR活性高峰都出现在9月份.因此,脐橙果实抗高温胁迫能力大于叶片,且7—9月份果实抗高温胁迫能力大于10—11月份;SOD、CAT和POD共同组成脐橙植物体抗高温胁迫的关键酶系统.【期刊名称】《西南林业大学学报》【年(卷),期】2019(039)006【总页数】5页(P19-23)【关键词】脐橙;果实;叶片;抗氧化酶;生理调控【作者】王小玲;幸学俊;高柱;杜建华【作者单位】江西省科学院生物资源研究所,江西南昌 330096;江西省科学院生物资源研究所,江西南昌 330096;江西省科学院生物资源研究所,江西南昌 330096;江西农业大学园林与艺术学院,江西南昌 330045;南昌工学院,江西南昌 330108【正文语种】中文【中图分类】S666.4脐橙属于耐阴性较强的果树，对温度的要求较高，适宜的生长温度为23～33 ℃[1]。

赣南是我国重要的脐橙生产基地，纽荷尔脐橙（Citrus sinensis‘Newhall'）闻名遐迩[2]。

赣南属典型的亚热带湿润气候，平均气温高于国内外脐橙产区，7—9月，受西太平洋副热带高压或大陆高压控制，多为连续晴热天气，降水分配不均，气温高，蒸发大，因此每年都有不同程度的干旱发生，使脐橙生产受到严重危害。

平远县脐橙生产气候条件分析摘要结合平远县近20年（1990—2009年）的温度、热量、温差、水分等资料，分析了平远县种植脐橙的有利气候条件，以为当地脐橙种植提供参考。

关键词脐橙；气候条件；广东平远平远县地处广东省东北部，是南亚热带与中亚热带过渡的气候区，气候温和，热量资源丰富，雨量充沛，风力小，是脐橙的适宜生长区。

1995年平远县开始实施南柚北橙发展战略，在仁居镇、差干镇、中行镇、上举镇、八尺镇等北部乡镇广种脐橙，栽培面积6 666.7 m2以上，挂果面积4 000.0 m2左右，其中95%为优质的纽贺尔品种，成为广东省最大的优质橙生产基地，是广东省的“脐橙之乡”。

脐橙的经济栽培受地理气候因素制约较大，有其特定的适生条件。

利用平远气象站20年（1990—2009年）的温度、降水、光照、积温、温较差等资料，分析了平远县种植脐橙的有利气候条件。

1 温度是脐橙种植的先决条件春季日平均气温稳定在12.8 ℃以上时，脐橙开始萌发，日平均气温在23～29 ℃最适宜生长发育[1-2]。

平远县年平均温度为20.8 ℃，近20年月平均温度通过15 ℃的月份多，持续低温时间较短。

资料显示，每年平均有279 d气温通过15 ℃，保证率达到80%以上的也达到了273 d。

最少年份有293 d最小年份有241 d，年较差52 d。

适宜脐橙的生长期长，这是非常有利的条件。

脐橙生长的下限温度为-5.5 ℃，而平远县极端最低气温为-4.2 ℃。

平远县20年（1990—2009年）气象资料显示极端最低气温≤-2 ℃出现的频率仅为25%，极端最低气温＜-3 ℃出现的频率为4.5%，而≤-5 ℃出现的频率为0。

冻害机率较低，也是平远县脐橙种植的有利条件。

2 热量充足是种植脐橙的关键脐橙属耐荫性较强的果树，但光照与脐橙高产优质关系密切，光照不足，脐橙生长结果和果实着色都较差。

脐橙所需的光照大约为年日照1 600 h[3]，平远县年平均日照时数为1 859.8 h，4—11月日照时数≥1 300 h，充足的日照时数适于脐橙种植。

•脐橙的品种选择与特点•脐橙的栽培技术•脐橙的整形修剪与花果管理•脐橙的病虫害防治与防寒防冻•脐橙的采收与贮藏保鲜目•脐橙的高产优质栽培策略与案例分享录脐橙的主要品种江西和湖南两省的交界处，江西的南部，湖南的东部，是赣州市特产，中赣南脐橙广西壮族自治区贺州市富川瑶族自治县特产，中国国家地理标志产品。

富川脐橙江西省赣州市信丰县特产，中国国家地理标志产品。

信丰脐橙寻乌脐橙江西省赣州市安远县特产，中国国家地理标志产品。

安远脐橙0201030405脐橙的生物学特性与特点生长特性生长环境光照需求水分需求脐橙的生态适应性030201脐橙的繁殖方法脐橙的定植与建园选择适宜的土地根据土地条件和栽培技术，确定合理的种植密度，以提高早期产量和总产量。

合理密植建园规划施肥管理根据脐橙的生长需求，合理施用氮、磷、钾等肥料，以促进植株生长和果实发育。

土壤管理定期进行中耕除草，保持土壤疏松，促进根系生长。

水分管理合理灌溉，保持土壤湿润，以满足脐橙的生长需求。

同时要注意排水，防止积水造成根部病害。

脐橙的土肥水管理幼树期整形成果期修剪脐橙的整形修剪技术促花技术对于生长过旺的树，可以通过深翻、断根、环割等方法来促花。

同时，合理施肥也是促花的重要手段。

保花保果花期应加强肥水管理，并及时防治病虫害，以提高坐果率。

同时，可以采用人工授粉、放蜂授粉等方法来提高授粉受精率。

脐橙的花果管理技术疏花疏果保花保果脐橙的疏花疏果与保花保果农业防治物理防治生物防治化学防治脐橙的病虫害防治技术脐橙的防寒防冻措施在凌晨气温较低时，点燃熏烟材料产生烟雾，提高果园温度，减轻寒害。

在冬季来临前，用稻草、薄膜等材料覆盖果园地面，减轻低温对脐橙根系的伤害。

在果园周围营造防护林，利用林带的缓冲作用来减轻寒风对脐橙的侵袭。

选择适合当地气候条件的脐橙品种，培育出抗寒、抗病、高通过合理修剪、施肥、浇水等措施来增强树势，提高树体的抗寒能力。

脐橙的采收与采后处理适期采收脐橙的成熟期因品种和地区而异，但通常在11月下旬至12月上旬。