全国农产品成本收益统计2017：小麦成本收益情况

市场观察MARKET OBSERVATION2018·1811月份，主要饲料原料和饲料添加剂价格涨跌互现。

环比中，玉米和棉粕处于上市高峰、菜粕处于消费淡季，价格环比分别下降0.5%、0.4%和0.4%。

豆粕、麦麸、进口鱼粉价格环比增长。

在维生素类产品中，多维、维生素A、维生素D、维生素E价格环比呈不同程度上涨，但涨幅收窄，主要是上月价格处于高位。

其中，多维环比增长18.0%；氨基酸类产品价格环比中，赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸和色氨酸均下降；矿物质类产品中硫酸亚铁、硫酸锌、硫酸铜、硫酸亚铁价格价格均上涨，其中，硫酸亚铁环比上涨57.9%。

饲料产品价格环比以小幅上涨为主。

1玉米、豆粕、鱼粉等大宗原料11月，全国玉米平均价格1.86元/kg，环比下降0.5%，同比下跌3.1%。

11月份新季玉米上市量继续增加，全国饲用玉米月度均价环比小幅下跌。

豆粕平均价格3.19元/kg，环比增长1.3%，同比下跌6.7%。

11月，受美豆震荡走强行情带动、环保控制企业生产和部分地区供应不足影响，国内现货价格出现上涨。

棉粕处于新季棉粕上市高峰期，行情环比继续走跌。

棉粕平均价格2.71元/kg，环比下降0.4%，同比下跌7.2%；菜粕进入需求淡季，虽然有豆粕价格上涨的带动，月度均价环比仍旧都跌。

菜粕平均价格2.35元/kg，环比下降0.4%，同比下降2.5%；。

麦麸平均价格1.62元/kg，环比增长4.5%，同比下降2.4%。

小麦价格继续上涨，麦价成本高企导致面粉加工企业开工不足影响，麦麸价格环比继续走强上涨。

进口鱼粉平均价格11.77元/kg，环比增长6.5%，同比下跌1.3%。

受秘鲁渔获资源并不理想影响，外盘鱼粉期价保持坚挺上涨，国内进2017年11月全国主要原料、饲料产品价格情况全国畜牧总站 中国饲料工业协会 信息中心口鱼粉报价上调为主，进口鱼粉月度均价环比明显上涨。

2 氨基酸、维生素及矿物元素11月，98.5%赖氨酸平均价格8.96元/kg，环比下降0.3%，同比下降12.6%。

河南省2017 年小麦生产成本收益报告作者：暂无来源：《河南农业·综合版》 2017年第9期河南省小麦生产成本收益调查共14个基点县，262个一般农户，63个规模种植户(以下简称规模户），共调查小麦种植面积1 632.81 hm2，分别分布在山、岗、平3种地形。

调查数据通过每个被调查户的生产过程记录台账取得，数据为每667 m2平均值。

调查结果显示：一般农户与规模户相比，一般农户单产和成本偏低，但每667 m2纯收益较高；规模户虽单产较高，但由于土地成本较高，每667 m2纯收益远低于一般农户。

一、生产情况调查显示，一般农户户均种植小麦0.56 hm2，平均单产497.18 kg；规模种植户户均种植小麦23.6 hm2，平均单产532.12 kg。

规模种植户重视投入，生产管理到位，病虫害防治、灌溉等管理及时，小麦单产高于一般农户。

二、成本情况一般农户平均成本730.85元/667 m2（物质费用+人工成本），规模户平均成本1088.13元/667 m2（物质费用+人工成本+土地成本），规模户平均成本高于一般农户357.28元/667 m2。

（一）物质费用一般农户、规模户平均每667 m2物质费用分别为432.23元、476.8元，分别占其总成本的59.14%、43.82%。

规模户高于一般农户44.57元/667 m2。

在物质投入中，规模户种子费、农药费、机械作业费、灌溉费均高于一般农户，因规模户购买农机具较多，注意购买保险以确保收益，因此固定资产折旧费、保险费、管理费、财务费、销售费也高于一般农户。

（二）人工成本一般农户和规模户平均每667 m2人工成本分别为298.62元、209.97元，分别占其总成本的40.86%、19.30%。

规模户耕、种、管、收等环节机械化率较高，劳动用工明显减少，较一般农户平均减少88.65元/667 m2。

（三）土地成本一般农户没有土地成本，规模户土地成本为401.36元/667 m2（一季），占总成本的36.89%。

2017年小麦价格高位收官12月中旬以来，主产区小麦价格在经历了短暂下调后整体高位持稳。

中华粮网数据中心监测显示，截至12月21日，全国主要粮油批发市场三等白麦交易均价2555元/吨，周比上涨4元/吨。

2017年第47期中储粮全国小麦收购价格指数141.12，周比上涨0.03%。

距离春节一个多月的时间，小麦市场将逐步进入一年一度的阶段性需求旺季。

由于市场流通粮源已经有限，再加之市场结构性供需矛盾仍存，预计春节前主产区小麦价格整体仍将会维持高位运行。

2017/12/25华北小麦震荡趋稳，麦价整体高位运行进入12月份以来，受政策性成交粮源不断进入市场及部分贸易商节前出货增加的影响，市场的供需偏紧矛盾较前期趋于缓和。

但由于市场的需求逐步进入节前的需求旺季，尽管华北局部小麦价格进行了短暂小幅调整，但主产区小麦价格整体高位运行的态势没有改变。

目前河北石家庄地区普通小麦进厂价格为2620元/吨，山东济南地区普通小麦进厂价格为2630元/吨，河南郑州地区普通小麦进厂价格为2620元/吨，江苏徐州地区普通小麦进厂价格为2590元/吨，安徽宿州地区普通小麦进厂价格为2610元/吨，与上周同期持平。

淄博地区面粉加工企业挂牌收购价格2600-2650元/吨，较上周下降20元/吨。

余粮现仅有不到3成，市场流通粮源仍然处于偏紧状态。

主产区优质小麦价格继续维持坚挺，当前藁优2018河北石家庄地区进厂价格为2870元/吨；郑麦366山东菏泽地区进厂价为2870元/吨，河南郑州地区进厂价格为2880元/吨；济南17山东菏泽地区进厂价格为2890元/吨，江苏南京地区进厂价为2880元/吨。

由于近来普通小麦价格作了小幅调整，优普小麦差价较前期略有提高。

目前优普小麦差价为240—260元/吨，较上旬扩大10—30元/吨。

市场人士认为，虽然近来华北局部地区因供需缓和小麦价格稍作调整，但幅度较小，而且市场在短暂的时间内很快止跌趋稳，这说明节前的小麦市场依旧看好。

2017年小麦行业研究报告2017年11月目录一、小麦介绍：世界第二大粮食作物 (6)1、小麦分类及生长周期 (7)（1）按照小麦籽粒的皮色分类：红皮小麦，白皮小麦 (7)（2）按粒质分类：硬质小麦、软质小麦 (7)（3）按照播种季节分类：冬小麦、昡小麦 (8)（4）专用小麦及分类：强筋、中筋、弱筋小麦 (8)2、小麦主产区域及省份 (9)二、小麦供给：供给量预计稳定，种植结构性转变 (11)1、总产量逐年提升 (11)2、单产：种子升级、化肥使用、种植技术改进提升单产 (11)3、小麦种植面积：稳中趋降，结构化调整 (14)（1）政策是影响小麦种植面积的主要因素 (14)（2）划定永久基本农田维护耕地安全 (15)（3）小麦种植面积预计保持稳定 (16)（4）种植效益不稳，经济作物缓慢替代小麦 (16)（5）经济作物收益高，替代主粮种植 (17)（6）供需基本匹配，消费升级影响种植结构 (17)（7）优质专用强筋小麦与普麦单产大致相同，价格相对普麦更高，导致优质强筋小麦供给不足的原因 (18)4、国外种植成本低，价格优势更强 (19)（1）美国每亩小麦生产成本稳中趋降 (20)（2）化肥、燃料费用下降减少运营成本 (21)（3）折旧、土地机会成本上升提升间接费用 (21)（4）中国小麦生产人工成本更高，美国折旧及燃料费用更高 (23)（5）国外小麦价格相对国内更具竞争力 (23)5、进口配额制，数量保持稳定 (24)（1）进口数量 (24)（2）世界小麦产量预计下降，对中国进口影响有限 (25)6、天气及灾害影响小麦生产 (26)（1）自然灾害易导致单产下滑 (27)三、小麦需求：制粉、饲用、工业消费缓慢下降 (28)1、消费结构：以制粉消费为主 (28)2、制粉消费：随消费升级缓慢下降 (29)（1）消费升级降低面粉需求 (29)3、饲用消费：小麦、玉米价差扩大，玉米替代小麦饲用需求 (30)4、工业消费：下游深加工亏损，用量下降 (30)（1）深加工产品价格低迷，工业消费量下降 (30)5、整体供需判断:产量缓慢增长，需求逐步下降 (31)四、价格：最低收购价下调，品牌建设提升高端粮价 (32)1、小麦最低收购价已下调 (32)（1）小麦市场价格以最低收购价为中枢 (32)（2）阴雨天气致使2015年中旬至2016年中旬价格低于最低收购价 (33)（3）小麦最低收购价格已下调 (34)2、年内价格波动存在季节性规律 (36)（1）年内价格波动的季节性规律 (36)3、期货、现货价格走势高度相关，国内外期货市场独立运行 (36)4、小麦价格变动对CPI影响较小 (37)5、优质粮食工程，“中国好粮油”计划提升高端小麦价格 (38)小麦、水稻、玉米是我国三大主要粮食作物，对三大基本农作物的研究是进行农业行业研究的基石，也是判断未来农业发展方向必不可少的基础工作。

河南：2017年种小麦每亩多挣88.6元
佚名
【期刊名称】《种业导刊》
【年(卷),期】2017(0)8
【摘要】河南省地方经济社会调查队对40个县（市）区120个乡（镇）600个农户的小麦生产成本进行调查。

2017年河南省种植每亩小麦的平均生产成本为544．7元，比2016年下降23．6元，降幅为4．2％。

2017年河南省小麦生产平均亩产为432．2公斤，比2016年增9．4公斤，增幅为2．2％。

据农业部设在河南省的物价信息网点监测结果显示，2017年6月份全省中等小麦市场平均价格为2．28元／公斤，同比增加4．7％。

【总页数】1页(P37-37)
【关键词】小麦生产;河南省;生产成本;社会调查;地方经济;监测结果;平均;农业部【正文语种】中文
【中图分类】S512.1
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