2014年畜禽养殖行业分析报告

2014年1季度河南省林州市畜禽生产情况分析一、生猪生产形势（一）基本情况2014年第一季度林州市生猪存栏122.1万头，能繁母猪存栏13万头，本月生猪出栏53.24万头。

3月份，全市生猪出栏平均价格10.6元/公斤，玉米平均价格为2.4元/公斤，豆粕平均价格为4.1元/公斤，育肥猪饲料价格2.8元/公斤。

仔猪平均价格为30元/公斤，猪肉价格有明显下降的趋势。

（二）生猪市场形势自2014年初至现在，猪肉价格一直处于下降状态，随之仔猪价格从33元/公斤下降至30元/公斤，育肥猪饲料价格从3.1元/公斤下降至2.8元/公斤。

玉米、豆粕、小麦麸等饲料价格居高不下，人工工资一直上涨，这就是目前生猪市场的现状。

（三）生猪价格下降的原因猪肉和生猪价格持续低迷，主要原因是生猪存栏量过高引发供求不平衡。

自去年以来，林州市及周边建起了很多大型的养猪场，导致存栏猛增。

去年七八月份，肉价相对较高，一些养殖户过分看好春节前生猪行情而大量补栏，造成春节前出栏生猪增加、市场上供过于求。

此外，疫病也是影响因素之一。

2013年受禽流感影响，猪肉替代作用显现，淘汰产能不彻底导致存栏处在高位，使2014年猪价持续低迷。

加之市场周期也是影响猪肉市场价格的一个因素，受市场大周期赚一年、平一年、亏一年影响，猪肉市场恰逢亏一年的周期，因此价格呈下降趋势。

二、家禽生产形势（一）基本情况截止现在，林州市家禽存栏达到112万只，出栏达到196万只，鸡蛋价格8.2元/公斤，养鸡户处于应力状态。

全市禽产业的特点一是规模化程度高。

规模养殖占到养殖总量的80%；二是区域明显。

林州市的禽养殖主要分布在河顺、横水、城郊、原康等乡镇；三是龙头企业带动能力强。

出现了像现有存栏蛋种鸡10万套的林州市源康种禽有限公司和存栏蛋种鸡2万只的洋天牧业有限公司等一批辐射面广、带动能力强的龙头大户。

（二）林州市种鸡养殖现状林州市现有种禽场2个，一是占地面积38500多平方米，建筑面积17680平方米，总资产2780万元，饲养父母代蛋种鸡10万套的源康种禽场。

2014-2020年中国畜牧业市场前景调查与投资潜力研究报告∙【出版日期】2014-8∙【交付方式】Email电子版/特快专递∙【价格】纸介版：7000元电子版：7200元纸介+电子：7500元∙【文章来源】/baogao/0Z31502R2014.html 报告目录第一部分畜牧行业发展综述第一章中国畜牧业发展综述 1第一节畜牧业定义 1一、畜牧业的定义 1二、畜牧业经济地位分析 1第二节畜牧业发展特征分析 2一、行业季节性特征分析 2二、行业地域性特征分析 3三、行业周期性特征分析 3第三节畜牧业发展环境分析7一、我国畜牧业发展政策环境71、畜牧业发展政策及规划分析72、畜牧业法制建设分析273、畜牧业管理体制分析314、畜牧业监管体制分析38二、我国畜牧业发展经济环境40三、我国畜牧业发展社会环境581、全国居民收入及恩格尔系数582、中国人口总量及结构变化593、社会环境对行业的影响分析60四、我国畜牧业发展技术环境621、畜禽育种技术发展622、畜禽育肥技术发展643、畜牧业专利技术分析66第二章中国畜牧业产业链分析67 第一节畜牧业上下游产业关系分析67一、畜牧业产业链结构分析67二、畜牧业与上游相关性分析69三、畜牧业与下游相关性分析73第二节畜牧业产业链上游分析76一、草地资源分析761、各类草地面积规模762、各地草地面积规模76二、饲料业发展分析791、饲料原料市场行情792、饲料添加剂市场行情863、饲料供应情况分析88三、兽药行业发展分析901、动物疾病分析902、兽药生产现状分析923、兽药研发现状分析934、兽药行业发展趋势分析93第三节畜牧业产业链下游分析95一、屠宰及肉类加工行业发展分析951、屠宰行业屠宰能力分析952、屠宰行业市场集中度分析953、屠宰行业供求平衡分析964、屠宰及肉类加工行业盈利能力分析975、屠宰及肉类加工行业发展趋势分析101二、肉类产品冷链物流发展分析1031、国外肉类产品冷链物流发展状况1032、中国肉类冷链物流发展分析1033、中国肉类冷链物流存在的问题1044、肉类冷链物流发展规划解读1065、肉类冷链物流趋势及前景107第二部分畜牧行业现状分析第三章全球畜牧业发展现状分析118第一节全球畜牧业发展现状分析118一、全球畜牧业生产体系分析1181、畜牧业生产体系分类1182、不同体系畜牧业规模121二、全球畜牧业在农业中的地位125三、全球畜牧业生产结构与布局129四、全球畜牧产品消费结构分析134第二节全球畜牧业细分行业分析142一、全球生猪养殖业现状1421、全球生猪养殖发展特点1422、全球生猪养殖存栏量分析1433、全球猪肉生产规模分析144二、全球肉牛养殖业现状1441、全球肉牛存栏规模分析1442、全球肉牛养殖区域分布1453、全球牛肉产量规模分析146三、全球奶牛养殖业现状146四、全球禽类养殖业现状150五、全球肉羊养殖业现状152第三节全球畜牧业发展面临的挑战与方向154一、全球畜牧业发展面临的挑战154二、全球畜牧业未来的发展方向154三、全球畜牧业发展前景预测155第四章中国畜牧业发展现状分析158第一节畜牧业发展现状分析158一、畜牧业发展所处阶段158二、畜牧业发展规模分析1611、畜牧业产值规模分析1612、牲畜饲养规模分析163三、畜牧业经营现状分析1641、畜牧业生产效率分析1642、畜牧业经营情况分析164四、畜牧业竞争格局分析165第二节畜牧业细分行业发展现状167一、养禽业发展现状分析167二、养猪业发展现状分析1741、2013-2014年生猪养殖热点事件1742、生猪养殖发展规模及效益174三、养牛业发展现状分析1811、2013-2014年养牛业热点事件1812、养牛业发展规模及效益182四、其他畜牧业发展分析1831、养羊业发展分析1832、养兔业发展分析184第五章中国现代畜牧业建设分析185第一节现代畜牧业建设成效分析185第二节现代畜牧业基地建设分析186一、新疆华凌畜牧产业基地建设186二、甘肃庆阳巨型畜牧业基地建设186三、伊利沈阳现代牧业科技示范基地建设187四、天津宁河畜牧业基地建设187五、重庆国家现代畜牧业示范基地建设188六、四川现代畜牧业试点建设分析193第三节现代畜牧业示范区建设最新动态194一、湖北房县畜牧业示范区建设进展194二、东营市现代畜牧业示范区建设规划196三、陕西省现代畜牧业示范区建设规划196四、重庆市现代畜牧业农业示范区规划197五、荆门市现代畜牧业示范区建设规划198第六章中国畜牧业重点区域分析201第三部分畜牧行业竞争分析第七章中国畜牧业典型企业分析241第一节畜牧业企业总体发展状况分析241一、行业收入情况分析241二、行业盈利情况分析243第二节畜牧业典型企业经营分析247一、福建圣农发展股份有限公司经营情况分析2471、企业发展简况分析2472、企业经营情况分析249二、山东民和牧业股份有限公司经营情况分析2531、企业发展简况分析2532、企业经营情况分析254三、山东益生种畜禽股份有限公司经营情况分析2581、企业发展简况分析2582、企业经营情况分析259四、河南华英农业发展股份有限公司经营情况分析2631、企业发展简况分析2632、企业经营情况分析265五、海口农工贸（罗牛山）股份有限公司经营情况分析2691、企业发展简况分析2692、企业经营情况分析271第八章中国畜牧业发展趋势分析275第一节畜牧业规模化趋势分析275一、农户散养模式的缺点275二、畜禽规模化养殖优势276三、畜禽规模化养殖场标准278四、畜禽规模化养殖驱动因素278第二节畜牧业标准化趋势分析279一、畜禽养殖标准化的含义279二、畜禽养殖标准化的意义281三、我国畜禽标准化示范场281四、我国畜牧业标准化存在的问题282五、我国畜牧业标准化的对策283第三节畜牧业产业化趋势分析285一、畜禽养殖业产业化的含义285二、畜禽养殖业产业化的意义286三、我国畜禽养殖产业化问题287四、我国畜禽养殖产业化对策288第四节畜牧业信息化趋势分析291一、畜禽养殖业信息化的含义291二、畜禽养殖业信息化的意义292三、中国畜禽养殖信息化发展现状293四、中国畜禽养殖信息化主要问题294五、中国畜禽养殖信息化发展对策295市场行业报告相关问题解答1、客户我司的行业报告主要是客户包括企业、风险投资机构、资金申请评审机构申请资金或融资者、学术讨论等需求。

XXXX州2014年畜禽监测调查形势分析一、全州主要畜禽养殖规模户和生产单位分布概况根据主要畜禽监测调查制度规定的规模养殖大户标准，经摸底，2013年年末保持并作为2014年监测调查的全市主要畜禽养殖大户和生产单位共108个，其中生猪养殖大户和单位49个；养牛户28个；养羊户0个；家禽养殖大户和单位31个。

（各县市情况见表1）。

表1：2014年各县市主要畜禽监测大户和单位分布情况表（单位：户）二、生猪生产形势分析（一）、生猪生产稳中有增、规模养殖渐成趋势2014年，全州监测的规模养殖大户和生产单位1-3季度生猪存栏保持在了34000头左右，肥猪出栏量保持在了10000头左右，母猪存栏量保持在5000头左右，保持了一个动态的平衡。

大多数生猪养殖规模户经过了几年来的市场的波动，洞察市场变化的能力有所增加，同时养殖方面也积累了一定的经验，资金投入较多，形成了规模养殖的条件，具备了规模养殖的要素，对畜禽规模养殖集约化经营的认识度得到提升。

据调查，绝大部分规模户表示，养猪已成其主要经济来源，他们将他看做一项事业，不管市场怎样变化，都不会轻易放弃。

（二）、出售价格总体平稳，养殖信心有所回升。

根据全州区监测数据，前三季度抽样调查点共出售肥猪103303头,出售肥猪重量3258吨,实现收入4897万元。

前三季度的平均价格分别为：一季度15.55元/公斤；二季度14.25元/公斤；三季度15.26元/公斤。

生猪价格前三季度平均价格为15.04元/公斤，尽管价格水平不高，但总体保持了生猪市场价格的稳定。

据调查，2014年生猪市场价格稳定，主要原因有以下几点：1、市场供给充足。

1-3季度，生猪市场货源充足，是养殖的周期性所致。

经过前几年几次的市场波动后，今年规模养殖户开始理性规划养殖规模，从粗放型生产转向集约型生产，在不大幅加大养殖规模的前提下增加养殖利润，采取了引进优质猪种，先进养殖设备，减少用工量等措施，效果显著。

2014年畜牧业肉鸡行业分析报告2014年9月目录一、行业主要法律法规和政策 (4)1、法律法规 (4)2、鼓励政策 (5)二、行业发展状况 (6)1、肉鸡产业简述 (6)2、肉鸡产品的分类 (7)（1）白羽肉鸡 (7)（2）优质肉鸡 (8)3、肉鸡行业概况 (9)（1）主要肉类生产及消费概况 (9)（2）我国优质肉鸡行业现状 (9)①我国优质肉鸡行业概况 (9)②我国优质肉鸡供给情况 (10)（3）我国鸡肉生产及消费情况 (11)（4）我国优质肉鸡市场的发展前景 (12)①国内未来鸡肉消费形势良好 (12)②居民收入增长有助于拉动国内鸡肉消费持续增长 (13)③随着人民生活水平的提高，饮食理念的改变，将增拉动优质肉鸡的消费量 .. 13④食品质量和安全因素，促进对优质、安全禽肉的需求 (14)三、行业壁垒 (14)1、技术壁垒 (14)2、资金与规模壁垒 (14)3、饲养环境壁垒 (15)4、疫病控制壁垒 (15)四、市场供求状况及变动原因 (15)五、影响行业发展的有利因素及不利因素 (16)1、有利因素 (16)（1）国家产业政策的优先支持 (16)（2）城镇居民人均食品消费与可支配收入水平的整体提高 (17)2、不利因素 (18)（1）禽类产品质量仍旧突出 (18)（2）市场波动风险 (18)（3）疫病防治困难 (19)六、上下游行业的关联性 (19)1、上游行业的情况 (19)2、下游行业的情况 (19)七、行业竞争格局 (20)1、未来行业发展趋势 (20)2、行业市场化程度 (20)3、主要企业情况 (20)（1）广东温氏食品集团有限公司 (20)（2）江苏立华牧业有限公司 (21)八、行业风险特征 (21)1、原材料价格上涨的风险 (21)2、疫情疫病风险 (22)一、行业主要法律法规和政策根据中国证监会《上市公司行业分类指引》，公司属于“A05 畜牧业”。

我国农业部履行对家禽养殖的行政管理职能；行业技术质量标准、卫生标准的制定由国家质量监督检验检疫总局和卫生部负责。

2014年生猪养殖规模化分析报告2014年5月目录一、行业洗牌：美国生猪养殖规模化三步走 (3)1、阶段一：散户养殖大幅退出，猪场总量快速瘦身 (4)（1）小散逐步退出 (4)（2）规模养殖初步昭显 (5)2、阶段二：猪场存量继续下降，养殖规模持续扩张 (6)（1）技术革新助推养殖效率提升 (7)（2）专业化养殖成行业主流模式 (9)3、阶段三：规模化步入深水区 (11)二、产业链自下而上压力逆施，规模化养殖势在必行 (12)1、屠宰加工企业整合为生猪养殖规模化提供驱动 (12)2、生猪养殖产业链的垂直整合为规模化养殖形成支撑 (15)（1）合同生产方式：牵线搭桥，纵向协作 (15)（2）公司自行一体化：量小体大，不容忽视 (18)3、见微知著：从Smithfield Foods看美国生猪养殖规模化变革 (20)（1）Smithfield Foods的成长历程 (20)（2）Smithfield Foods全产业链经营模式引领行业潮流 (21)三、当猪周期遇上规模化：抑制容易，消除不易 (24)1、美国生猪价格历史演绎：从波动加剧到逐步弱化 (24)（1）探寻生猪价格历史轨迹 (24)（2）生猪养殖规模化之利：渐行渐远的美国猪周期 (26)①规模化初期猪价周期波动明了清晰 (27)②快速推进阶段猪价周期性演绎方兴未艾 (27)③规模化深水期生猪价格企稳但波动并未消弭 (28)2、追根溯源：能繁母猪产能波动对猪价的拉动效应 (30)3、生猪养殖规模化之殇：日益拉大的价格剪刀差 (34)一、行业洗牌：美国生猪养殖规模化三步走美国生猪养殖规模化正式始于19世纪80年代初期，在此后二十年左右的时间里快速推进。

在此期间，生猪养殖场数量锐减近90%，由70年代末的65万家减少到现阶段的7万家左右。

行业规模化持续推进，具体表现为：（1）行业整体产能提高近22%，生猪年总出栏量增加35%，由8000多万头提升到1亿多头；（2）场均存栏量增长近10倍，由70年代末的95头左右上升到2009年的900多头；（3）猪场经营效率显著改善，1975年至2009年，美国平均PSY 由9.75头提升到19.05头，增长95%。

2014年泰兴市二季度畜禽生产情况及形势分析作者：梅学理来源：《中国动物保健》2014年第08期为全面掌握我市二季畜禽生产情况，引导畜禽养殖户调优产业结构，预测发展趋势。

我们进行畜禽生产情况调查，总体情况表现为：生猪存栏、能繁母猪存栏下降，肉猪、苗猪价格同比下降，生猪养殖处于盈亏点以下，现将具体情况汇报如下：1畜禽生产基本情况1.1畜禽存栏下降。

至5月底，全市生猪存栏54.433 7万头，去年同期56.023 2万头，同比下降2.8%，母猪存栏8.222万头，同比下降0.41%。

家禽存栏560万羽，同比上升1.27%，山羊存栏26.7万只，同比略降。

奶牛存栏4 086头，比去年略上升。

1.2畜价格同比和环比都下降生猪价格上季度虽有所上涨，但幅度不高，生猪养殖效益处于盈亏点之下。

根据肉猪生产情况的调查，目前土种猪价格10.8元/kg，三元猪价格13元/kg，上市一头肉猪亏损80～100元。

从2014年3-4月份，生猪价格从9.6元/kg逐渐上涨，特别是5月初价格迅速上涨到土猪达12.4元/kg，洋三元达14.4元/kg，到5月中旬又逐渐回落，降到目前价格只有12.8元/kg。

端午节前，由于因国家猪肉收储政策，限制进口猪肉以及节日消费的刺激，生猪价格急剧上涨，比4月初上涨了2元/kg，端午节后生猪价格因生猪大量集中出栏而出现小幅下跌，养殖户卖跌不卖涨心理作用下，节前压栏大猪陆续出栏进一步限制了生猪价格的上涨，以及国家收储停止，造成价格上涨无力。

1.3母猪存栏略降，仔猪价格不高据调查，目前母猪存栏略下降，主要是3-4月猪价特低时，苗猪销售价格特低，散养户淘汰大批母猪，大户淘汰较少。

目前一头7.5 kg的仔猪只有110～140元，母猪、仔猪价格受生猪价格影响，价格保持弱势，养殖户补栏积极性有所下降，母猪、仔猪市场需求降低。

1.4蛋鸡生产当前由于人感染禽流感疫情给消费者带来恐慌心理，禽蛋价格较去年年底略有下降。

2014年牲畜牛羊饲养行业分析报告2014年4月目录一、行业概况 (4)1、我国畜牧业整体状况 (4)（1）行业产业链 (4)（2）行业发展现状 (4)2、良种扩繁行业概况 (5)3、育肥饲养及屠宰加工行业概况 (7)（1）国内肉牛、肉羊养殖区域布局不断优化 (7)（2）肉牛、肉羊饲养组织化程度提高 (7)（3）饲养方式转变明显加快 (8)（4）一批知名品牌开始涌现 (8)二、市场供求状况 (8)1、肉牛市场供求 (8)2、肉羊市场供求 (10)（1）肉羊的良种扩繁 (10)①良种覆盖率低，改良范围大 (11)②基础母羊存栏量不足，扩繁市场容量大 (11)③生产性能低，改良潜力大 (12)（2）羊肉市场供应情况 (12)（3）羊肉市场需求情况 (14)①羊肉消费总量逐年增加，肉羊产业在畜牧业中的比重逐年上升 (14)②羊肉消费市场容量较大 (16)③西北地区羊肉消费市场需求旺盛 (16)三、监管体制和相关政策 (17)1、行业监管体制 (17)2、行业相关政策 (18)（1）行业法律法规 (18)（2）行业产业政策 (18)四、行业与上下游行业的关联性及其影响 (20)1、上游行业发展状况 (21)2、下游行业发展状况 (21)五、进入本行业的主要壁垒 (22)1、业务许可 (22)2、技术壁垒 (23)3、规模化养殖的进入壁垒 (24)六、影响行业发展的有利因素和不利因素 (24)1、影响本行业发展的有利因素 (24)（1）国家政策的支持 (25)（2）国民经济的发展和居民收入的增长 (26)（3）消费升级促使居民饮食结构发生变化 (26)2、影响本行业发展的不利因素 (26)（1）畜产品安全问题凸显，安全控制难度加大 (26)（2）品种良种化程度低、基础母牛羊存栏量低 (27)（3）畜产品价格波动加剧 (28)（4）专业人才的短缺 (28)七、主要风险 (28)1、动物疫病的风险 (28)2、自然灾害的风险 (29)3、食品安全引发的市场风险 (29)一、行业概况1、我国畜牧业整体状况（1）行业产业链畜牧行业的上游环节为选种、育种、品种改良以及良种扩繁，中游环节为饲料研发、育肥饲养，下游环节为屠宰加工，其中上游统称为“良种扩繁业”，而由于规模饲养育肥企业一般都拥有配套屠宰设施，所以中下游可统称为“育肥饲养业”。

2014年肉牛行业分析报告2014年10月目录一、行业政策管理体系 (4)1、行业主管部门和行业管理体制 (4)2、行业相关的法律法规 (5)3、行业的主要产业政策 (5)（1）中央一号文件 (5)（2）产业政策 (6)二、行业生命周期和行业规模 (8)三、行业与行业上下游的关系 (10)1、上游行业对肉牛养殖行业的影响 (10)2、下游行业对本行业的影响 (11)四、行业的竞争程度及行业壁垒 (12)1、行业的竞争格局 (12)2、进入行业的主要壁垒 (14)（1）行业经验壁垒 (14)（2）企业规模壁垒 (14)（3）土地资源壁垒 (15)（4）牛种资源壁垒 (15)（5）养殖条件和产品质量要求壁垒 (16)五、影响行业发展的有利和不利因素 (17)1、影响行业发展的有利因素 (17)（1）国内市场容量和消费增长潜力巨大 (17)（2）国家政策的支持 (17)（3）监管不断规范化 (18)2、影响行业发展的不利因素 (18)（1）行业竞争不规范 (18)（2）技术创新能力与核心竞争力不高 (18)（3）牛源不足的问题 (19)3、行业主要企业 (19)（1）河北福成五丰食品股份有限公司 (19)（2）陕西秦宝牧业股份有限公司 (19)（3）山东大地肉牛清真食品股份有限公司 (20)（4）河南伊赛牛肉股份有限公司 (20)（5）黑龙江恒阳牛业股份有限公司 (20)一、行业政策管理体系1、行业主管部门和行业管理体制我国畜牧行业实行国家统一领导，分级管理的体制。

行业主管部门为农业部，由其负责产业政策的研究和制定、行业结构与布局调整、组织拟定行业标准与技术规划、行业法制建设和实施行业质量管理与技术监督，并负责专业生产许可的管理等工作。

县级以上地方人民政府畜牧行政主管部门负责本行政区域内的畜牧业监督管理工作。

中国畜牧业协会牛业分会、中国肉类协会是该行业的自律性组织。

其主要职责是整合行业资源、规范行业行为、开展行业活动、维护行业利益、交流行业信息、推动行业发展，在行业中发挥管理、服务、协调、自律、监督、维权、咨询、指导作用。

2014年生猪养殖行业
分析报告
2014年11月
目录
一、行业监管体制、主要法律法规以及政策 (3)
二、行业发展前景及趋势 (5)
1、生猪养殖逐渐向规模化发展 (5)
2、养殖企业纵向全产业链一体化发展 (5)
3、养殖企业横向扩展猪的品类，满足市场需求 (5)
三、行业进入壁垒 (6)
1、技术壁垒 (6)
2、饲养环境壁垒 (6)
3、人才壁垒 (7)
4、资金壁垒 (7)
四、行业的周期性特征 (7)
五、行业市场规模 (8)
1、种猪市场 (8)
（1）能繁母猪存栏量有所下降 (8)
（2）良种种猪具有较大发展前景 (9)
2、商品猪市场 (9)
（1）商品猪出栏量和猪肉产量稳定增长 (9)
（2）猪肉消费保持稳定增长 (10)
六、行业基本风险 (10)
1、周期性风险 (10)
2、猪群疫病风险 (11)
七、行业竞争状况和主要企业 (11)
一、行业监管体制、主要法律法规以及政策
行业管理体制为：生猪养殖由农业部管理；生猪及相关肉产品的国内流通和国际贸易归商务部门管理；行业技术质量标准、卫生标准的制定由国家质量监督检验检疫总局和国家卫生和计划生育委员会负责。

中国畜牧业协会猪业分会作为行业自律组织，主要负责产业及市场研究、代表会员企业向政府有关部门提出产业发展建议与意见、对会员企业的公共服务以及行业内部规范进行自律管理等。

行业涉及的主要法律法规以及政策如下：。

2014年畜牧业分析报告2014年3月目录一、上市公司概况 (3)二、肉类消费占比 (5)三、成本价格比较 (7)四、生猪年初数量与年产量 (11)五、务农人口的变迁 (13)六、主营业务销售占比 (15)一、上市公司概况Wind数据提供的申万和中信畜牧业行业子类中可以归为禽类、猪和牛养殖的A股上市公司大约13家，这些公司的名称和一些近期相关的估值数据如表1所示。

牧原股份属于刚上市的企业，其资产收益率数据与其他公司的可比性可能稍差一些（其2013年3季度及以前3年的资产收益率数据远高于其他公司）。

去年以禽类养殖销售为主营的公司普遍亏损。

从wind收集的业绩快报来看圣农发展去年仅三季度盈利，全年亏损2.14亿，以鸡类业务为主的民和股份去年全年亏损2.45亿，益生股份亏损2.93亿，以鸭类为主营的华英农业全年亏损1.27亿元。

今年年初网络上关于禽类养殖户的报道大多是负面新闻，市场上哀鸿遍野。

禽类流感对人类生活的影响是长期间断性存在的，有研究认为近代史上最严重的1918年的“西班牙大流感”与禽流感紧密相关（WIKI），致病病毒H1N1。

从去年2013年初国内发现的H7N9禽流感病毒以来，禽类养殖业和旅游业都受到了不同程度的冲击，今年年初人感染禽流感重现之后对家禽市场也造成了很大的冲击。

据温氏集团网站记录的媒体报道，去年禽流感发生后，家禽业每天的损失在10亿元左右。

禽流感的致命性和突发性进一步加剧了禽类养殖行业的洗牌，我们认为大型的企业如广东的温氏集团和前面提到的上市公司等等，有比较好的经济实力、科技实力和抗风险能力，在禽类养殖上能够有效的降低成本和抵御突发性的风险，可以在市场上长期生存，而中小型禽类养殖户很有可能在过去一年中因亏损严重而选择退出，从而导致行业集中度的增加；另一方面，禽流感的阴影存在会提高禽类价格的风险溢价，有一定的可能导致禽类养殖企业的转型，加大冰鲜鸡的市场分量以防御突发性事件，当然这种情况在短期内是难以理解的，因为国内民众有亲自宰杀食用活禽的传统，不过在工业化发达的美国，很难看到民众自己屠杀禽类并食用的情景，活禽市场上的集中交易是否在未来会被间断性停止是难以预料的；还有一些公司如温氏集团则加大了在肉猪养殖上的投入，也可以预见会有公司在肉牛的养殖上加大投资，毕竟鸡肉是可以被其他肉类替代的。