人体小肠上皮细胞摄取蛋白质

扬州市2024-2025学年第一学期高三年级期初学情调研测试生物试题本试卷分第Ⅰ卷（选择题）和第Ⅱ卷（非选择题）两部分。

第Ⅰ卷共42分，第Ⅱ卷共58分。

试卷满分100分。

考试时间75分钟。

第Ⅰ卷（选择题共42分）一、单项选择题：共15小题，每题2分，共30分。

每小题只有一个选项最符合题意。

1.下列有关细胞中化合物的叙述，正确的是（）A.胰岛素含有C、H、O、N、S，可促进肝糖原分解为葡萄糖B.构成血红蛋白的某些氨基酸中含有S、Fe等元素C.糖类、蛋白质和DNA都是生物大分子，由许多单体连接而成D.胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，在人体内还参与血液中脂质的运输2.下列有关细胞结构和功能的叙述正确的是（）A.肾小管上皮细胞中有很多线粒体，有利于为水的重吸收供能B.生物大分子以单体为骨架，每一个单体又都以碳原子构成的碳链为基本骨架C.生物体的细胞壁主要由纤维素和果胶构成，对细胞起支持和保护作用D.蛋白质合成旺盛的细胞中核糖体数量明显增加，但每条多肽链的合成时间没有缩短3.下图甲为小肠上皮细胞吸收葡萄糖的示意图，GLUT是一种葡萄糖载体蛋白。

图乙表示GLUT介导的肝细胞和原核生物细胞对葡萄糖的摄取速率与葡萄糖浓度的关系图。

下列说法中错误的是（）A.Na﹢-K﹢ATP酶有催化和运输功能B.葡萄糖从小肠吸收至血浆，仅需要Na﹢驱动的葡萄糖同向转运载体和GLUT的协助C.图乙中B点与A点相比，限制B点葡萄糖转运速率的主要因素是GLUT的数量D.由乙图可知，原核细胞对葡萄糖的摄取效率相对较快，可能是由于其相对表面积大4.如图为酶促反应相关曲线图，Km表示酶促反应速率为1/2Vmax时的底物浓度。

竞争性抑制剂与底物结构相似，可与底物竞争性结合酶的活性部位；非竞争性抑制剂可与酶的非活性部位发生不可逆性结合，从而使酶的活性部位功能丧失。

下列分析错误．．的是（）A.Km越大，酶与底物亲和力越高B.加入竞争性抑制剂，Km增大C.加入非竞争性抑制剂，Vmax降低D.非竞争性抑制剂破坏酶的空间结构5.磷酸肌酸（C-P）是一种存在于肌细胞中的高能磷酸化合物，它和ATP在一定条件下可以相互转化。

高中生物选修三电子课本第1—4单元检测卷一、选择题 (共20题，50分)1.下列有关生命系统的结构层次的叙述，错误的是（）A. 细胞是地球上最基本的生命系统B. 科学家能合成脊髓灰质炎病毒表明可以人工制造生命C. 兔子与胡萝卜的生命系统层次不完全相同D. 单细胞生物没有“组织”、“器官”“系统”层次2.下列有关普通光学显微镜的叙述，错误的是（）A. 目镜越长倍数越小，物镜越长倍数越大B. 显微镜放大的倍数是物体的长或宽，而非面积C. 若视野中一个细胞在右下方，向右下方移动装片可将其移到视野中央D. 在转动转换器换高倍物镜前，应先要转动粗准焦螺旋将镜筒升高3.下列关于“可溶性还原糖、蛋白质和脂肪鉴定”实验的叙述，正确的是（）A．常用番茄、苹果等作为鉴定植物组织内还原糖的实验材料B．脂肪鉴定中，必须要借助于显微镜C．脂肪鉴定中，50%的酒精用于溶解组织中的脂肪D．蛋白质鉴定中，加入的0.1g/mL NaOH溶液可为反应提供碱性环境4. 下列关于细胞中化合物和化学元素的叙述正确的是（）①性激素、维生素D、抗体都属于脂质②Fe在细胞中的含量很少，对维持生物体的生命活动并不重要③淀粉、半乳糖、核糖、脱氧核糖由不相同种类的元素组成④蛋白质分子的多样性是由氨基酸之间的连接方式决定的⑤种子在晒干的时候失去的是自由水⑥蛋白质分子和DNA分子具有多样性的原因相同⑦结合水是细胞结构的重要组成成分A. ⑤⑦B. ③⑥⑦C. ③④⑤⑦D. ③④⑥⑦5. 体液中Ca2+含量太低时，肌肉的兴奋性升高而出现抽搐。

这事实说明Ca2+的作用之一是（）A. 构成细胞结构主要成分B. 维护细胞正常形态C. 维持细胞正常生理功能D. 调节细胞内渗透压6. 右图表示细胞中几种化学元素与相应化合物之间的关系，其中①、③、④代表单体。

下列叙述正确的是（）A. 若⑤是蛋白质，则①可与双缩脲试剂反应显紫色B. 若⑥是DNA，则③中特有的成分是核糖和UC. 若⑦是植物细胞壁的主要成分，则④只存在于植物细胞中D.若②具有保温、缓冲和减压的作用，则②比同质量的糖原彻底氧化分解产能多7.图示为人体小肠上皮细胞对大分子物质“胞吞”和“胞吐”的过程。

北师大附属实验中学2023-2024学年度第一学期高一年级生物期中考试试卷试卷说明：1.本次考试时间90分钟，满分100分；2.本试卷共11页，计2道大题，31道小题，答题纸共2页；3.请将全部答案答在答题纸上。

4.答题时不得使用任何涂改工具。

一、单项选择题（本题共25小题，在每小题给出的四个选项中，只有一项最符合题意。

1-15每小题2分，16-25每小题1分，共40分）1. 从生物圈到细胞，生命系统层层相依，又各自有特定的组成、结构和功能。

生物体结构和功能的基本单位是（）A. 细胞B. 个体C. 生物圈D. 细胞核2. 原核生物是由原核细胞构成的生物。

下列生物中，属于原核生物的是（）A. 流感病毒B. 新冠病毒C. 大肠杆菌D. 乙肝病毒3. 1965年，我国科学家在世界上第一次用人工方法合成具有生物活性的蛋白质——结晶牛胰岛素。

组成蛋白质的基本单位是（）A. 核苷酸B. 胆固醇C. 纤维素D. 氨基酸4. 硝酸铵是农业生产中常用的氮肥。

水稻从土壤中吸收的氮元素，可用于合成下列哪种物质（）A. 蔗糖B. 麦芽糖C. 蛋白质D. 葡萄糖5. 某些化学试剂能够使生物组织中的相关化合物产生特定的颜色反应。

其中可与还原糖（如葡萄糖）发生作用，生成砖红色沉淀的试剂是（）A. 碘液B斐林试剂.C. 苏丹Ⅲ染液D. 双缩脲试剂6. 在质量相等的下列几种食物中，蛋白质含量最多的是（ ）A. 牛肉B. 米饭C. 馒头D. 红薯7. 下列几种细胞器中，属于植物细胞特有的是（）A. 线粒体B. 核糖体C. 叶绿体D. 高尔基体8. 细菌被归为原核生物的原因是（）A. 细胞体积小B. 单细胞C. 没有核膜D. 没有DNA9. 相邻两个细胞的细胞膜接触，信息从一个细胞传递给另一个细胞。

这体现了细胞膜具有的功能是（）A. 控制物质进出细胞B. 进行细胞间的信息交流C. 进行细胞间的能量转换D. 将细胞与外界环境分隔开10. 生活在长江中的中华鲟是国家一级保护动物。

2021届高考生物二轮复习大题提升练：专题二细胞的结构与功能1.下面是几种生物的基本结构单位，请据图回答(1)图中属于真核细胞的是_________(填标号)，判断依据是___________。

(2)图中能进行光合作用的是___________(填标号)，蓝细菌是自养生物的物质基础是含有___________，图中能表示生命系统个体层次的是___________(填标号)。

(3)图中的C属于___________(“原核”或“真核”)细胞，它的遗传物质主要位于______。

若用目镜为5×和物镜为10×的显微镜观察，其为一个面积是0.16平方毫米的正方形，如果换成物镜为40×再观察，其面积将是___________平方毫米。

(4)图E所代表的生物一般由___________组成,该生物要依赖___________才能生活。

图中可以引起＂赤潮＂的生物是［］。

(5)若在低倍镜下发现有一异物，当移动装片时，异物不动，转换高倍镜后，异物仍可观察到，此异物可能存在于___________。

2.如图表示小肠黏膜上皮细胞亚显微结构示意图,圆圈内为局部结构的放大,请据图回答问题:(1)该细胞不同表面可执行多种功能,且有的具有高度的专一性。

从膜的成分分析,出现这一现象的原因是_______________。

(2)膜蛋白A要消耗主要由细胞中的_____________(结构)产生的ATP,以____________方式吸收葡萄糖。

细胞面向肠腔侧形成很多微绒毛,以增加细胞膜上_____________的数量,高效地吸收来自肠腔的葡萄糖等物质。

(3)细胞膜在结构上具有____________的特点,使得单个水分子可以通过脂膜运动产生的间隙出入该细胞。

(4)细胞膜表面还存在水解二糖的膜蛋白B,说明膜蛋白还具有_______________功能。

(5)膜蛋白C作为细胞膜表面的____________________,可接收膜表面的化学信息。

高中生物新教材“主动运输与胞吞胞吐”解读1问题探讨本节问题探究以甲状腺滤泡上皮细胞吸收碘为例，引出不同于被动运输的物质跨膜运输方式，引导学生关注这一运输方式和被动运输的区别，并提示学生这一运输方式是不是具有普遍性。

学生无法准确回答这一问题，就让学生带着一点点疑惑进入本节的学习。

随后教材补充了更多主动运输的例子，提示逆浓度梯度的跨膜运输方式是普遍存在的。

新教材图示的主动运输强调了三点：逆浓度梯度、需要载体蛋白协助以及消耗能量。

有点遗憾的是图示未能反映载体蛋白构象的变化，教师可以自己在教学中加上去。

和问题探讨的例子相呼应，可以举钠/碘同向转运体的例子，但是这个例子属于次级主动运输，通过消耗Na+的浓度梯度来实现I-的同向共转运，并没有直接消耗ATP。

因此，该实例对初学者而言难度偏大，不如直接举钠钾泵的例子，转运时载体蛋白构象变化的图解资料也容易获得。

2.2主动运输时载体可以结合一类物质新教材此处提到“一种载体蛋白只适合与一种或一类离子或分子结合”，要想举出一个载体和一类离子或分子结合的例子有点困难，我个人可能会选择多药抗性转运蛋白（MRP）。

如上图所示，MRP1可以转运多种物质，也能将药物分子从细胞内转运出去，从而逃避药物攻击，使细胞获得耐药性（抗药性）。

这个例子和生活关系密切，学生会比较感兴趣。

载体蛋白能运输什么物质取决于载体蛋白的结构，载体构象的变化是实现被运输物质跨膜运输的结构基础。

2.3协助扩散还是主动运输，这是个难题？有些物质跨膜运输时可能是主动运输也可能是协助扩散，比如小肠绒毛上皮细胞吸收葡萄糖采用的是主动运输，但是小肠绒毛上皮细胞将葡萄糖运进组织液则是协助扩散。

（有文献表明小肠绒毛上皮细胞也采用协助扩散的方式吸收葡萄糖，但是还未被教科书普遍接受，这里仍采用传统教科书的观点。

）对于葡萄糖等物质的跨膜运输，我喜欢给学生讲个人的一点看法（追求严谨的朋友请忽视我在此部分接下来写的内容）。

人类能舒舒服服吃饱饭并没有多少年的历史，进化过程中生物面临的最大生存危机是饥饿，也就是营养物质匮乏，怎样获得足够多的营养物质是最迫切的需求。

2021新高考衡水名师原创生物专题卷专题三物质出入细胞的方式考点09 渗透作用的原理和应用 3颗星（1-15题 31题）考点10 物质出入细胞的方式 3颗星（16-30题 32、33题）考试时间：90分钟满分：90分说明：请将选择题正确答案填写在答题卡上，主观题写在答题纸上第I卷（选择题）一、选择题（本题共30小题，每小题2分，共60分。

在每小题给出的四个选项中，只有一项是最符合题目要求的。

）1.向鱼镖内注入适量质量浓度为0.3g/mL的蔗糖溶液,扎紧口并称重,然后将其浸入质量浓度为0.05g/mL的蔗糖溶液中,每隔10分钟称重一次,鱼瞟重量逐渐增加,1小时后,鱼瞟重量不再增加。

下列说法错误的是( )A.鱼鳔重量增加是因为外界水分子的进入B.鱼鳔重量不再增加时,外界的水分子不再进入鱼鳔C.鱼鳔重量不再增加时,鱼鳔内外蔗糖溶液的浓度可能相等D.若实验开始时,在鱼鳔外的蔗糖溶液中加入蔗糖酶,鱼鳔重量增加的速率减慢2.利用反渗透法可以淡化海水。

反渗透法是指在半透膜的原水一侧施加适当强度的外界压力，原水透过半透膜时，只允许水透过，其他物质不能透过而被截留在原水一侧半透膜表面的过程。

下列相关叙述错误的是( )A.渗透作用发生的必备条件是有半透膜和膜两侧有浓度差B.利用反渗透法淡化海水时，施加的外界压力应大于海水渗透压C.植物的原生质层相当于一种具有选择透过性的半透膜D.利用反渗透法淡化海水时，所用半透膜上含有多种载体蛋白3.在中部装有半透膜（允许水、葡萄糖通过，不允许蔗糖通过）的U形管（如图）中进行的如下实验中，结果不正确的是( )A.若a侧为细胞色素（一种红色蛋白半透膜质），b侧为清水，开始两边液面高度相同，一段时间后，a侧液面高B.若a侧为质量浓度为5%的蔗糖溶液，b侧为质量浓度为10%的蔗糖溶液，开始两边液面高度相同，一段时间后，b侧液面高C.若a侧为质量浓度为10%的葡萄糖溶液，b侧为质量浓度为10%的蔗糖溶液，开始两边液面高度相同，较长时间后，b侧液面高D.若a侧为质量浓度为5%的葡萄糖溶液，b侧为质量浓度为10%的葡萄糖溶液，开始两边液面高度相同，一段时间后，b侧液面高4.某同学为探究膜的通透性，设计了如图所示的渗透装置，开始时烧杯内的液面和长颈漏斗内的液面相平。

营养物质在小肠内的吸收部位及机制人的小肠长约4m，它的粘膜具有环形皱褶，并拥有大量的绒毛，绒毛是小肠粘膜的微小突出构造，其长度约0.5-1.5mm。

每一条绒毛的外面是一层柱状上皮细胞。

在显微镜下观察，可见柱状上皮细胞顶端有明显有纵纹，电了显微镜下的观察进一步表明，纵纹乃是柱状细胞顶端细胞膜的突出，被称为微绒毛。

人的肠绒毛上，每一柱状上皮细胞的顶端约有1700条微绒毛。

由于环状皱褶、绒毛和微绒毛的存在，最终使小肠的吸收面积比同样长短的简单圆筒的面积增加约600 倍，达到200m2左右。

小肠除了具有巨大的吸收面积外，食物在小肠内停留的时间较长(3-8h)，以及食物在小肠内已被消化到适于吸收的小分子物质，这些都是小肠在吸收中发挥作用的有利条件。

一、糖的吸收糖类只有分解为单糖时才能被小肠上皮细胞所吸收。

各种单糖的吸收速率有很大差别，已糖的吸收很快，而戊糖则很慢。

在已糖中，又以半乳糖和葡萄糖的吸收为最快，果糖次之，甘露糖最慢。

单糖的吸收是消耗能量的主动过程，它可逆着浓度差进行，能量来自钠泵，属于继发性主动转运(参见第二章)。

在肠粘膜上皮细胞的纹状缘上存在着一种转运体蛋白，它能选择性地把葡萄糖和半乳糖从纹状的肠腔面运入细胞内，然后再扩散入血。

各种单糖与转运体蛋白的亲和力不同，从而导致吸收的速率也不同。

转运体蛋白在转运单糖的同时，需要钠的存在。

一般认为，一个转运体蛋白可与两个Na+和一个葡萄糖分子结合。

由此可见，钠对单糖的主动转运是必需的。

用抑制钠泵的哇巴因，或用能与Na+竞争转运体蛋白的K+，均能抑制糖的主动转运。

二、蛋白质的吸收无论是食入的蛋白质(100g/d)或内源性蛋白质(25-35g/d)，经消化分解为氨基酸后，几乎全部被小肠吸收。

经煮过的蛋白质因变性而易于消化，在十二指肠和近端空肠就被迅速吸收，未经煮过的蛋白质和内源性蛋白质较难消化，需进入回肠后才基本被吸收。

氨基酸的吸收是主动性的。

目前在小肠壁上已确定出3种主要的转运氨基酸的特殊运载系统，它们分别转动中性、酸性或碱性氨基酸。

蛋白质是构成人体组织的重要营养素，对维持人体正常的生理功能具有重要作用。

而蛋白质在体内的消化、吸收过程又是一项复杂而精密的生理过程。

下面我将就蛋白质在体内的消化、吸收过程及原理进行详细阐述。

一、蛋白质的消化1. 胃中消化蛋白质的消化过程始于胃中。

在食物进入胃腔后，胃壁分泌胃蛋白酶和胃蛋白酶原。

胃蛋白酶原在胃酸的作用下转变为胃蛋白酶，以酶的形式存在于胃液中，能够将蛋白质分解成较小的多肽和氨基酸。

2. 胰腺消化继胃中消化后，未被消化的蛋白质残渣进入小肠后，胰腺分泌胰蛋白酶等多种蛋白酶，将食物中的蛋白质继续分解为肽段和氨基酸，以便于后续的吸收。

二、蛋白质的吸收1. 肽酶的作用在小肠黏膜上，有大量的肽酶存在，这些肽酶能够将多肽和少量的氨基酸进一步分解成氨基酸，这些氨基酸可以通过黏膜层的细胞膜进入血液中，完成蛋白质的吸收过程。

2. 氨基酸的吸收大部分氨基酸通过活性转运和灭活转运的方式通过小肠黏膜上皮细胞进入毛细血管，并被输送到全身各组织和器官进行利用。

进入毛细血管后，氨基酸由肝脏转运并进行分解、合成等生物化学过程。

三、蛋白质消化吸收的原理蛋白质的消化吸收过程受到多种因素的影响，主要包括以下几个方面：1. pH值的影响胃液和胰液对蛋白质的分解作用受到pH值的影响，当环境呈酸性时，胃蛋白酶和肽酶的活性较高，利于蛋白质的分解，而胃蛋白酶在碱性环境下活性较低。

胃液和胰液的pH值对蛋白质的消化有重要影响。

2. 酶的作用胃蛋白酶和胃蛋白酶原是蛋白质在胃中分解的关键酶，而胰蛋白酶在肠道中的作用也至关重要。

这些消化酶能够高效地将蛋白质分解成氨基酸，为其后续的吸收提供必要的物质基础。

3. 肠道的吸收肠道黏膜上皮细胞的活性转运和灭活转运能力决定了蛋白质的吸收效率，其对维持体内蛋白质平衡具有重要意义。

4. 营养状态人体的营养状态对蛋白质的消化吸收有一定的影响，例如营养不良或消化功能减退的患者可能导致蛋白质的吸收不良，而正常的消化吸收功能能够有效地维持蛋白质的平衡。

消化酶：了解它们在肠胃消化过程中的作用消化酶在肠胃消化过程中扮演着非常重要的角色。

它们是生物体中的一种催化剂，能够加速化学反应的速率，以帮助机体将食物中的大分子有机物转化为小分子有机物，从而满足身体对营养物质的需求。

消化酶主要存在于消化道中，包括嘴腔、食道、胃和小肠等部位。

消化酶可以分为三大类：蛋白酶、碳水化合物酶和脂肪酶。

每一类消化酶都有其特定的作用，协同工作以完成食物消化的过程。

首先，让我们来看看蛋白酶在消化过程中的作用。

蛋白酶主要负责将蛋白质分解为氨基酸。

在消化道中，蛋白酶首先被胃酸活化，然后进入胃中，开始消化蛋白质。

胃酸的作用是使蛋白酶的活性酸性化，从而增加其催化效率。

当食物进入小肠后，胃酸的酸性逐渐被稀释，此时蛋白酶的活性也随之减弱。

此时，小肠内的胰蛋白酶就会发挥重要作用。

胰蛋白酶是一种能够将特定氨基酸的肽键裂解开的酶，它能够将复杂的蛋白质分解成更小的肽段。

这些肽段随后被胰蛋白酶分解为氨基酸，并被小肠绒毛吸收进入血液循环，供给机体所需。

其次，碳水化合物酶在消化过程中也发挥着重要作用。

碳水化合物酶主要负责将碳水化合物分解为单糖。

在嘴腔中，唾液中含有一种叫做唾液淀粉酶的酶，它能够将淀粉分解为较小的碳水化合物。

当食物通过食道进入胃中时，胃酸会杀死唾液淀粉酶，并使其活性降低。

此时，淀粉的消化被延迟。

当食物进入小肠后，胰脊髓中的胰脂肪酶就会被释放出来，它能够将胰岛素分解为葡萄糖、果糖和半乳糖等单糖。

这些单糖会被小肠上皮细胞吸收进入血液循环，供给机体进行能量代谢。

最后，脂肪酶在消化过程中起着至关重要的作用。

脂肪酶主要负责将脂肪分解为甘油和脂肪酸。

在胃中，胃酸会将固体脂肪变为微小的油滴。

进入小肠后，胆囊中储存的胆汁会被释放出来，胆汁中的肝素能够与油滴结合，形成小油滴。

胰蛋白酶则会分泌胆酯酶，它能够将油滴上的脂肪酯分解为甘油和脂肪酸。

这些消化产物最终会被小肠上皮细胞吸收，并与胆酯酶合成为脂肪酯，经由淋巴管吸收进入血液循环，供给机体进行能量代谢。

高中生物新教材“主动运输与胞吞胞吐”解读1问题探讨本节问题探究以甲状腺滤泡上皮细胞吸收碘为例，引出不同于被动运输的物质跨膜运输方式，引导学生关注这一运输方式和被动运输的区别，并提示学生这一运输方式是不是具有普遍性。

学生无法准确回答这一问题，就让学生带着一点点疑惑进入本节的学习。

随后教材补充了更多主动运输的例子，提示逆浓度梯度的跨膜运输方式是普遍存在的。

2主动运输Na+、K+和Ca2+等离子和其他物质在逆浓度梯度跨膜运输时，首先要与膜上载体蛋白的特定部位结合，由于不同离子或分子的大小和性质不同，不同蛋白质的空间结构差别也很大，所以一种载体蛋白通常只适合与一种或一类离子或分子结合。

离子或分子与载体蛋白结合后，在细胞内化学反应释放的能量推动下，载体蛋白的空间结构发生变化，就将它所结合的离子或分子从细胞膜一侧转运到另一侧并释放出来，载体蛋白随后又恢复原状。

2.1主动运输时载体构象发生改变新教材图示的主动运输强调了三点：逆浓度梯度、需要载体蛋白协助以及消耗能量。

有点遗憾的是图示未能反映载体蛋白构象的变化，教师可以自己在教学中加上去。

和问题探讨的例子相呼应，可以举钠/碘同向转运体的例子，但是这个例子属于次级主动运输，通过消耗Na+的浓度梯度来实现I-的同向共转运，并没有直接消耗ATP。

因此，该实例对初学者而言难度偏大，不如直接举钠钾泵的例子，转运时载体蛋白构象变化的图解资料也容易获得。

2.2主动运输时载体可以结合一类物质新教材此处提到“一种载体蛋白只适合与一种或一类离子或分子结合”，要想举出一个载体和一类离子或分子结合的例子有点困难，我个人可能会选择多药抗性转运蛋白（MRP）。

如上图所示，MRP1可以转运多种物质，也能将药物分子从细胞内转运出去，从而逃避药物攻击，使细胞获得耐药性（抗药性）。

这个例子和生活关系密切，学生会比较感兴趣。

载体蛋白能运输什么物质取决于载体蛋白的结构，载体构象的变化是实现被运输物质跨膜运输的结构基础。