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43MODERN LANDSCAPE ARCHITECTURE京郊观光农业景观特色分析与营造Analysis and Construction of Sightseeing Agriculture Landscape Features in Beijing Suburb赵勍 高旭 徐峰Zhao Qing, Gao Xu, Xu Feng摘 要：在对京郊观光农业景观构成要素进行了调查的基础上，将其分为自然、经济、构筑和人文四类景观要素；使用认知地图对典型观光农业景观进行分析，提出需要从主题规划、人文地域特色挖掘、经济景观和自然景观强化四个方面进行观光农业景观特色的营造。
关键词：观光农业；景观特色；景观要素；认知地图；特色营造文章编号：1003-6997（2013）2-0043-07中图分类号：TU986 文献标识码：AAbstract : On the basis of investigation on landscape elements of sightseeing agriculture in Beijing suburb, we divide them into four categories, respectively natural, economic, building and humanistic. Besides, we analyze typical sightseeing agriculture landscape with cognitive maps. As a conclusion, we suggest building landscape features of sightseeing agriculture from four aspects as follows, theme planning, regional humanistic features, economic and natural landscape developing.Key words : Sightseeing Agriculture; Landscape Features; Landscape Elements; Cognitive Map; Planning of Features中国农业大学 观赏园艺与园林系，北京 100193Department of Ornamental Horticulture and Landscape Architecture, China Agricultural University, Beijing 100193作者简介赵勍/1990年生/女/安徽/中国农业大学观赏园艺与园林系硕士高旭/1987年生/女/内蒙古/中国农业大学观赏园艺与园林系风景园林硕士，现就职于内蒙古和信园蒙草抗旱股份有限公司徐峰/通讯作者/1969年生/女/浙江慈溪人/中国农业大学观赏园艺与园林系副教授，从事园林规划设计的教学、科研和实践研究观光农业景观是融自然条件、生产和生活为一体的“农业生产”和“农村生活”的复合景观，是具有较强独特性的景观[1]。
延庆县地处北京市西北部，距北京市区74公里，是首都北京的北大门。
县域东与怀柔相邻，南与昌平相联，西面和北面与河北省怀来、赤城接壤，是一个北东南三面环山，西临官厅水库的小盆地，即延怀盆地，延庆位于盆地东部。
全县辖11镇4乡，373个行政村，总人口27.353万人，农业人口19.92万人，非农业人口7.43万人。
耕地面积31773.7公顷。
人均耕地1.74亩。
总面积1992.5平方公里。
全境平均海拔500米左右。
海坨山为境内最高峰，海拔2241米，也是北京市第二高峰。
延庆属大陆性季风气候,属温带与中温带、半干旱与半湿润带的过渡连带。
气候冬冷夏凉，年平均气温8摄氏度。
最热月份气温比承德低0.8摄氏度，是著名的避暑胜地，有首都北京的“夏都”之称。
林木资源丰富，有较高的利用率。
有林地面积12万公顷，林木覆盖率达到60%，松山国家级自然保护区内现存有华北地区唯一的原始油松林。
探明的矿产资源有金、银、铜、铁、铅、锌、大理石、花岗石、石灰石、海泡石、石英石、磁粘土矿等，其中地热资源较为丰富，有很高的利用价值。
水资源丰富，水质优良。
延庆地处永定河、潮白河水系上游，属独立水系。
境内有四级以上河流18条，三级河流两条，妫水河是全境最大的河流，流域面积1064.3平方公里。
全县水资源总量7.8亿立方米，其中地表水5.64亿立方米，地下水2.23亿立方米，人均水资源占有量2088立方米，是北京市人均占有量的5倍。
生态经济蓬勃发展，生态环境优良，地处北京市的上风上水地区，大气、水的质量均达到国家一、二类标准。
为保护好首都的这一净土、净气、净水，延庆确定了“生态立县”的发展战略,加大了植树造林、绿化美化力度，加大了对植被的恢复和保护力度，先后建立了玉渡山、野鸭湖、松山等12个国家级、市级县级自然保护区和10平方公里的县城防护林体系。
99年被国家环保总局评为国家级生态示范县。
延庆的交通、通讯发达。
京包、大秦铁路、1 10国道穿境而过。
京郊采摘：感受黄金季节丰收的喜悦宝山生态林蘑菇观光采摘园宝山生态林蘑菇观光采摘园占地250亩，位于北京市海淀区四季青镇宝山村，南临阜石路，北临西五环，交通便利，环境优美。
该园区以保护生态为核心，突破传统农业生产方式，充分利用生态林空间及林地资源，以设施农业为基础，建立了生态林“宝山食用菌基地”。
宝山生态林蘑菇观光采摘园一年四季种植香菇、平菇、金针菇、榆黄蘑等绿色食用菌，这不仅恢复了林地生物的多样化，打造了四季青镇的新品牌，还为市民营造了一个可以呼吸新鲜空气，享用美味山珍，寄尽万千情意的集采摘、休闲、旅游为一体的都市型现代农业园区。
乘车路线：自定慧桥乘坐977路、336路、746路至田村西口，换乘335路锦绣大地西门下车向西即到。
自驾路线：沿阜石路辅路直行至巨山路路口向北(右转)，行驶至第一个十字路口，向西(左转)直行即到。
北京中鸿绿洲观光采摘园北京中鸿绿洲观光采摘园位于海淀区苏家坨镇凤凰岭自然风景区，面积400亩，以果品、绿化苗木生产和承接绿化工程为主业。
种植果树树种有樱桃、李、葡萄、桃、苹果等，从5月中旬至11月初均可采摘鲜果。
果树栽植在浅山地区，日照条件好，昼夜温差大，病虫害少。
栽培上采用了多施用有机肥、使用生物农药等技术，使果品不仅着色好，风味浓，品质高，更是安全放心的鲜食果品。
绿化苗木有常绿、落叶彩叶乔灌木等50余种。
不同季节，不同水果类型价格不同，且根据当年的物价水平波动。
采摘季节：5月～11月，不同时段可采摘不同的水果。
公交线路：颐和园乘346路到圆明园学院南门站下车往西500米可到。
自驾线路：北清路最西端北行，经海淀驾校北行500米过圆明园学院南门小路左转可到。
北京高科绿岛种植中心北京高科绿岛种植中心位于凤凰岭旅游风景区内，346路公交车直达中心门口。
高科绿岛种植中心占地面积8.5公顷。
以种植果树为主，有樱桃、苹果、梨、桃等10多种果树，近百个品种。
另种植了各类蔬菜和杂粮，养殖了部分家禽。
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【关键词】：京郊农业结构调整农业增收农业产业化农业结构调整是我国农村经济进入新的历史阶段的一项重要举措，具有十分重要的历史和现实意义。
近几年，以发展设施农业、创汇农业、加工工业、精品农业、籽种农业和观光农业这六种新型农业为主的京郊农业结构调整，重点围绕一乡一品，一村一品发展专业化生产，成功地找到了实现现代农业的切入点和农村降级的增长点。
但是，许多地方对结构调整缺乏有力的指导，农户之间，地区之间重复投入，既削弱地区经济互补性，又造成过度的盲目竞争和资源浪费。
加入WTO后农业尤其是种植业面临更大的挑战，如何才能更好的在农业结构调整中发挥区域优势，防止个地区出现结构雷同？结构调整的一个主要目标是增加农民收入，但是伴随着新一轮调整的开展，农民收入增长趋缓的问题却日益严重，农业结构调整如何促进农民增收？结构的变动首先导致各方利益的冲突，如何在调整中保护好农民的合法权利？政府和农民应该扮演什么角色才能保证结构调整的顺利进行？下文涉及的四个方面是我们小组通过调查研究对以上问题给出的答案，也是对昌平、顺义郊区的调研活动的初步总结。
这次调查活动的展开，主要是通过在村里与农民的个案访谈以及同村镇干部和区委领导座谈。
在调查活动的准备前期准备、假设提出以及形成建议的过程中采用了文献法。
最后提出的这些关键是围绕政府、农户在结构调整中的角色、地位，相互之间的权利、责任、义务关系。
有些关系看似矛盾，实际上其中隐含着互相促的因素。
【昌平、顺义地区基本资料：】昌平区，全区总面积1352平方公里，耕地面积36万亩，农业人口24.7万人，农村劳动力11.8万人。
昌平区充分依托区域资源优势，整体规划，合理布局，实现了农业资源的最优配置：围绕百里山前暖带这一得天独厚的资源优势，形成了以苹果为主的苹果产业；以盛世富民公司为龙头，以养殖小区为基础，大力发展养殖业生产，逐步形成了以肉羊、奶牛等食草动物为主体，其他小品种为补充的序幕格局；以小汤山农业园牧草加工厂为龙头，全区种植以紫花苜蓿为主的牧草面积达7万亩；以民俗旅游为核心的白羊沟、羊台子等6个休闲产业区，建成了21个休闲观光园，19个特色现代农业园。
