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打破种子休眠的方法
种子休眠是一种自然现象，其中植物种子有一种休眠期，它们不能立即发芽或结出植物。
问题是想要什么方法可以打破种子的休眠呢？
第一种方法是改变温度。
种子在休眠期会保持一个比较低的温度，只有在达到一定温度才
能使种子萌发。
因此，只要改变温度即可打破种子休眠期。
但常用的方法是把种子烘烤在
高温环境中，或者在水中加热它们。
第二种方法是改变湿度。
大多数种子在高湿度时更容易发芽，所以可以使它们发芽以打破
休眠期。
在一定湿度下，可以将种子浸泡在水中，或者使用一块布给种子擦拭水分。
第三种方法是通过化学的辅助方法来打破种子休眠。
这种方法包括使用激素、硝酸钾、碳
酸氢钠等来激活种子，使其能够快速发芽，打破休眠期。
但这需要专业技术，且有可能会
损坏种子，因此一般不推荐使用。
以上就是如何打破种子休眠的方法介绍。
在种子休眠期，可以通过改变气温和湿度，或者
使用化学的辅助方法来打破休眠。
不过这些方法都时效性，如果使用不当很容易损坏种子，所以在使用时需要更谨慎。
打破休眠提高黑籽南瓜种子发芽率的方法有哪些？
打破休眠提高黑籽南瓜种子发芽率的方法
一、化学药剂处理。
先用30摄氏度左右的温水将新南瓜籽泡1至2个小时，搓洗掉种皮上的黏膜及杂物。
再用0.01％至0.015％浓度的赤霉素浸种2至3小时，捞出后再用清水浸种3至4小时，或用25％的双氧水浸种20分钟，然后用温水浸种7至8小时。
捞出后晾去吸附在种皮上的水分，用拧干的湿毛巾包好，放在25至30摄氏度的条件下催芽。
约36小时可大部分出芽，48小时后基本出齐。
二、热水浸种。
用种子量3至5倍70摄氏度左右的热水烫种，并不断搅拌。
等水温降至25摄氏度左右时，用双手搓洗种子，将种子表面的黏膜搓掉。
再换用25摄氏度左右的温水浸种7至8小时，捞出后，晾去种皮上多余的水分，包在湿毛巾中，放在25至30摄氏度的条件下催芽。
种子休眠的解除方法摘要: 本文概述了种子休眠的原因和解除方法。
种子休眠是指有活力的种子在适宜的萌发条件下而不能萌发的现象。
种子休眠主要有两种休眠类型即由种皮引起的休眠和由胚引起的休眠。
解除休眠的方法大体可分为物理解除、化学解除和生物解除三类。
干燥后熟、层积、变温和其它一些物理处理, 激素和其它化学物质溶液浸泡均可解除一些植物种子的休眠。
了解种子发育成熟过程中的休眠性的变化, 有利于及时采集种子和播种前处理种子。
关键词: 种子; 休眠成因; 解除方法种子休眠通常是指具有生活力的种子在适宜的萌发条件下仍不萌发（发芽）的现象，是植物在长期的系统发育过程中形成的抵抗外界不良环境条件，以保持物种不断发展与进化的生态特性。
[ 1～3 ]。
种子休眠的原因大致可归为两大类：第一类是胚本身的因素，包括胚的形态发育未完成、生理上未成熟、缺少必须的激素或存在抑制萌发的物质。
第二类是种壳（种皮、果皮或胚乳等）的限制，包括种壳的机械阻碍、不透水性、不透气性以及种壳中存在抑制萌发的物质等原因。
种子休眠是由种子本身的遗传特性所决定，但环境因素也影响种子的休眠，如未休眠的苍耳(Xanthium strumarium)离体胚置于潮湿的粘土或其它低氧气压条件下，种胚会休眠；豆科植物种子过度干燥，导致硬实率的提高；低浓度的氧气也诱导非休眠的苹果种子的胚休眠[ 3, 4 ]。
解除种子休眠方法大体可以分为三类：物理、化学和生物方法。
1物理方法1.1 干燥后熟高含水量的种子休眠期较长，适当降低种子含水量可以缩短或打破种子休眠。
许多种子刚成熟时具有程度不一的休眠性，但是在干燥的状况下, 休眠逐渐消失[ 5～6 ]。
许多胚休眠的种子采用干燥后熟往往有显著的效果。
干燥后熟的速度因植物种类、温度和种子含水量而异，与氧的供应也有一定的相关性。
温度越低，干燥种子休眠维持的时间越久。
1.2机械处理通过机械的方法擦破种壳可提高种壳的透性，因而可打破因种壳透性不良而引起的休眠。
种子休眠是指种子在一定条件下无法发芽，即处于休眠状态。
为了破除种子的休眠并促进其发芽，可以尝试以下方法：
1.种子处理：有些种子需要特殊的处理才能破除休眠。
例如，硫酸浸泡法可用于某些硬壳
种子，将种子放入稀硫酸中浸泡一段时间（具体时间取决于种类），然后用流动清水冲洗干净。
2.冷热水浸泡法：对于某些种子，冷热水浸泡法也可有效破除休眠。
将种子放入冷水中浸
泡数小时，然后转移到热水中浸泡一段时间，最后再次用冷水冲洗干净。
3.磨砂法：通过研磨种子表面来破除休眠。
可以用砂纸或砂轮轻轻磨擦种子表面，去除外
层硬壳或表皮的一部分。
4.发芽刺激剂：使用化学性质的发芽刺激剂，如赤霉素（Gibberellic acid，GA3）或乙烯
（Ethylene），可以帮助破除种子休眠。
5.冷处理：有些种子需要经历寒冷条件才能打破休眠。
将种子置于低温环境中，模拟冬季
条件，一段时间后再转移到适宜的温度和湿度进行发芽。
请注意，不同种子对于破除休眠的方法可能有所差异，因此在尝试以上方法之前，最好先了解特定种子的特性和适宜的处理方式。
同时，保持适宜的温度、湿度和光照条件也对种子的发芽起到重要作用。
植物种子休眠与发芽的调控机制众所周知，植物种子是植物生命周期中至关重要的一环。
但是，有些植物种子在适宜的环境条件下仍然无法迅速发芽，这是因为它们处于休眠状态。
在这篇文章中，我们将深入探讨植物种子休眠与发芽的调控机制。
一、植物种子休眠的定义植物种子休眠是指种子处于一种进入休眠状态的生理状态，即使种子处于适宜的生长条件下，仍然无法迅速发芽。
种子休眠是一种保护机制，可以让植物种子在不利的环境条件下存活下来，并在适宜的时机发芽生长。
二、植物种子休眠的分类植物种子休眠可以分为内源性休眠和外源性休眠。
内源性休眠是由种子本身的遗传因素所决定的，而外源性休眠则是由种子周围的环境条件所决定的。
1. 内源性休眠内源性休眠是由种子中的化学物质所调控的。
这些化学物质包括激素、蛋白质和其他生物活性物质，它们可以抑制种子发芽的进程。
比如，某些种子中含有一种叫做脱胎酮的物质，它可以抑制种子发芽。
除此之外，还有一些种子中的激素会抑制胚乳细胞的发育，从而导致种子休眠。
2. 外源性休眠外源性休眠是由种子周围的环境条件所决定的。
环境条件包括温度、光照、氧气和水分等。
例如，低温可以抑制种子的发芽，高温则可以促进种子的休眠解除。
光照也是一种影响种子休眠的因素，有些种子只有在适当的光照条件下才能发芽。
三、植物种子发芽的调控机制植物种子发芽是一个复杂的生理过程，受到多种因素的调控。
1. 水分水分是种子发芽的重要因素之一。
当种子吸收到足够的水分时，种子细胞内的物质可以被激活，从而引发种子的发芽。
然而，水分过多或过少都会对种子的发芽产生负面影响。
2. 氧气氧气是种子发芽所需的能量来源。
种子发芽时，种子内的呼吸作用会大大增加，从而需要足够的氧气供应。
如果种子处于水中，氧气供应就会受到限制，种子发芽的速度也会减慢。
3. 光照光照对于某些种子的发芽至关重要。
一些种子需要适当的光照才能发芽，而另一些种子则需要光照条件下的黑暗来促进发芽。
4. 激素激素在种子发芽过程中发挥着重要的调节作用。
破除小麦种子休眠的方法小麦种子休眠是对种子的一种自我保护机制，当适宜的生长条件不满足时，种子会进入休眠状态，从而延长种子的寿命并保护种子健康。
不过，对于种植者来说，这种休眠机制可能会影响种子的发芽率和生长速度，从而影响产量和质量。
为了解决这个问题，我们可以采用以下方法破除小麦种子的休眠。
一、冷处理法将小麦种子放入温度为4℃的冰箱中，保持10到14天。
这样可以破除种子的休眠状态，并促进种子发芽和成长。
但是，使用这种方法需要小心掌握加温的时间和温度，否则有可能会对种子造成不可逆转的损坏。
二、化学预处理化学物质可以帮助小麦种子破除休眠状态，促进种子的发芽。
普遍采用的化学品是硫酸氢钾，将小麦种子放入含有1%硫酸氢钾的水中，浸泡4-6小时后取出，用水洗干净。
这样可以促进种子的吸水率，增加发芽率。
三、人工伤害手动研磨小麦种子的外壳，增加种子的氧气和水分吸收，更有利于发芽和生长。
不过，这种方法需要用植物保护剂来消毒处理受伤的种子，避免病原菌和真菌对种子造成影响。
四、种子处理剂利用种子处理剂可以促进小麦种子的发芽和生长。
在购买种子时，可以选择带有种子处理剂的产品，或是自己在家中制作，将种子浸泡在种子处理剂的水中，进行预处理。
这种方法需要根据产品说明或制作方法进行操作。
五、良好的环境条件除了以上的破除休眠的方法外，还需要为小麦种子提供生长所需的良好环境。
良好的环境包括土壤的肥沃和湿度、气温、阳光等因素都会影响小麦种子的发芽和生长。
因此，种植者需要根据当地气候和土壤情况，制定适合小麦种植的计划和方法。
总之，小麦种子休眠虽然是一种自我保护机制，但是对于种植者来说，会影响产量和质量。
因此，采用上述方法破除休眠状态可以提高种子的发芽率和生长速度，从而增加产量。
但是，不同的方法适用于不同的小麦品种和生长环境，种植者需要结合实际情况选择合适的方法。
·83·交 流 探 讨农业开发与装备 2015年第3期1 前言硬实种子指种皮坚硬难以进行吸胀萌发的种子，硬实是种子普遍存在的特性，像是豆科（Leguminosae）、旋花科（C o n v o l v u l a c e a e ）、锦葵科（M a l v a c e a e ）、棕榈科（Arecaceae）、半日花科（Cistaceae）、蔷薇科（Rosaceae）、梧桐科（Sterculiaceae）、山茶科（Theaceae）、睡莲科（Nymphaeaceae）等，硬实性都比较明显。
目前，种子硬实性研究是焦点课题，主要集中在豆科种子上。
文章就硬实种子休眠的机制进行分析，从化学、物理、生物三层面，就破除休眠机制的方法进行阐述，以供参考和借鉴。
2 硬实种子休眠的机制2.1 什么是种子休眠种子休眠是指具有生活力的种子在适宜发芽条件下不能萌发的现象。
种子休眠（seed dormancy）是植物在长期系统发育过程中形成的抵抗不良环境条件的适应性，所以休眠有利于种族的生存和延续。
休眠包括两种情况：原初休眠——指种子在成熟中后期自然形成的在一定时期内不萌发的特性，又称自发休眠。
二次休眠，又称次生休眠，指原无休眠或已通过了休眠的种子，因遇到不良环境因素重新陷入休眠，为环境胁迫导致的生理抑制。
2.2 种子休眠的意义在生物学上和农业生产上均有重要意义：种子休眠是一种优良的生物特性，是种子植物抵抗外界不良条件的一种适应性，有利于世代延绵；干湿冷热交替地区生长的种子一般都有明显休眠期。
有利于延长种子寿命，减少贮藏时损失。
但是，某种程度上，影响发芽结果，不利于播种有时降低种用价值除草困难3 硬实种子休眠的解除方法种子硬实性向来备受学者关注，如何解除这种硬实性成为诸多学者探讨的焦点，汇总起来，主要有化学、物理、生物三种方法。
3.1 化学处理方法3.1.1 强酸处理。
较为常用的化学方法，通过强酸作用腐蚀种皮，打破栅栏组织的屏障，变薄种壳，清除珠孔堵塞物，增加种皮通透性。
种子发芽与休眠解除方法
发芽
一般种子操作注意事项
1.刚买来或采收之种子，因为杂质可能会很多，此等杂质会
影响到种子粒数的估算，因此需要先经过清理。
2.种子经常保存在干燥低温状态，不常用者置于-20℃冷冻
柜，常用者分装后置于5℃冰箱；这些种子需要用胶袋或铝
箔带紧密包装，并在包装内、外分别注明:1、购入(采收)
日期，2、(品)种名，3、来源，4、发芽率，5、千粒重，6、
含水量。
3.种子包装后置于密封罐之中，再置低温储藏。
从冰箱拿出
种子后，须将密封罐置室温下若干时间，俟种子回温后才
能打开取出包装，否则种子易吸水气。
拿到所需要的量后
马上再密封装罐放回冰箱，勿放在室温下太久。
一般播种方法
播种于土中
土地整平，加水湿润后，先决定穴播或条播，然后挖穴或沟，务使播直。
播种深度常为1cm，微小种子常为3-5cm，但以各种植物的推荐深度为准，而且每粒的深度要一致。
播完覆土，并略加压使种子与土粒接触。
育苗
选择适当的容器与培养土。
一般合适的培养土是2份腐植土、2
份砂土与1份壤土。
培养土适度给水后放入容器内压实。
种子平均播于土面，然后用蛭石或粗砂粒拌培养土盖在种子上。
细小种子如四季海棠者，种子与细沙相拌后一齐播种，不用另盖土。
为防止培养土水分快速丧失，可用透明塑料纸封口。
一般发芽试验
1.样品若无法立刻做发芽试验，需先置于冰箱内。
2.以卷纸法,进行发芽试验。
纸卷法是两张吸水纸在下，一张
在上，种子平均铺于其中，然后如包春卷法卷起，再放入
塑料带内，塑料带封口封上后，直立置于温箱中。
纸卷下
端需折起，以防种子掉落。
纸卷内、外皆需置写标签，以
防混淆。
吸水纸在使用前需先吸足水，然后拧干，直到整
卷纸不再滴水。
3.发芽期间可能因水份蒸散而抑制发芽，因此每约三至七天，
宜做观查，若水份不足时，宜略喷水，唯仍不可过量，特
别如豆类种子等，所吸收水量甚多，需于卷纸后半天或一
天后，马上观察是否要加水。
4.自卷纸那天起,通常七天后观察一次,十四天后再观察一次,
共观察两次。
第一次观察时把长芽者算出来,并把它挑掉,
纸包重卷放回胶袋内,待下次观察,至最后一次观察。
每次
观察之发芽数须登记下来。
应注意各别种子的正/异常苗的
正确判断方法。
5.有些种子在适温下发芽速度较快，故可能不到第七天,便要
观察(如菠菜,西红柿),否则待第七天观察时,幼株纠作一
团。
休眠
播种后种子在一段时间后会发芽，时间的长短不一定，因种类而异。
不能发芽者，有三个原因，第一、种子已无生命；第二、种子是活的，但是发芽的环境不合适；第三、种子处在休眠状态，没有任何合适的环境来发芽。
休眠，可以说是种子的一种特性，休眠深浅的程度反应于种子发芽的环境需求(包括温度、水分、光照与氧)的宽窄；能发芽的环境范围越宽广，表示该种子的休眠性越弱，反之，范围越窄，休眠性越深；这四个环境的可能范围下种子完全不能发芽的就是处于完全的休眠。
活种子能否发芽则由种子本身的休眠程度，以及环境是否在该种子可以发芽的范围之内等两大因素所共同决定。
解除休眠的方法
干燥后熟
许多种子刚成熟时具有程度不一的休眠性，但是在干燥的状况下，休眠性会逐渐消失。
干燥后熟的速度因植物种类、温度与种子含水率而异。
温度越低干燥种子休眠维持的越久。
种子含水率在12到14.5%之间时，并不影响温度解除水稻种子休眠的能力，但是在4.9 - 11.8%之间，则越干燥，解除的效果越差。
不过在后熟时，时间过久，特别是温度或种子含水率高时，容易引起种子活力的丧失，宜特别小心。
湿冷作用
许多休眠种子在经过一段湿冷的时间后，休眠性逐渐消失乃至于全部解除。
这种湿冷解除休眠的效果常用来做为人为的低温吸润处理，常称为层积处理，因为早期在进行湿冷处理时，常以一层一层的湿砂来埋种子(或需处理的球茎)。
湿冷处理有三个要件，即是足够的种子水分含量、低温、以及氧的存在。
现在也可以用湿海草与种子相混，包于塑料袋内放在冷藏箱中处理。
温度以
5-10℃为宜。
所需时间因植物种类而有很大的差异，反映出休眠程度的深浅。
许多禾谷作物栽培种者仅须两三天即可，蔷薇科种子常需三到四个月之久。
许多种子经湿冷处理解除休眠后，需要移到较高的温度才会发芽，这是因为其无休眠种子发芽的适温范围略高所致；若其适温范围包含低温则可以直接在湿冷上发芽。
湿温/湿冷作用
有些种子在湿冷处理前还需要先行一段高温吸润的处理，才能解除休眠。
例如台湾红豆杉种子先以23/11℃变温下行湿温处理六个月后，再以5℃层积三个月，可以解除休眠。
促进发芽的方法
种壳处理
将种壳进行侵蚀、割伤、磨伤、部份甚或全部摘除等手术，使得种壳的限制发芽能力减少或消失。
对于硬实种子（泡水后不吸水
者），处理种壳的方法很多，包括种壳割痕、强酸侵蚀、热水浸烫等。
种子数量少时，可以用刀刻法在种壳上割痕，或在砂纸上磨擦，只要避开胚轴、胚根的部位，在其相对的种壳上划一小处，让水能进入即可。
数量多时则以机械磨擦为宜，商业生产时还需使用流动式的磨擦机。
强酸侵蚀也是小规模种子所常用的方法。
一般采用浓硫酸，种子浸于浓酸中约15-30分钟左右，然后取出种子沥尽酸液后倒入大量的流动水中清洗即可；绝对禁止将水倒入泡在酸液的种子上，以免危险。
用热水泡硬粒种子，也是常用的软化处理。
通常先煮沸一锅水，熄火，然后将整批种子倒入水中，令其自然冷却即可将种子捞出播种。
对于少量的非硬粒种壳休眠种子(可吸水而不发芽者)，用刀割痕或剥除部份种壳是较可行的方法。
对于机械性种壳休眠的种子，由于壳厚，要在靠近胚根(发芽孔)部位用刀削薄或以砂纸磨薄，更简单的方法是将种子表壳先略为干燥后，放在平行颚虎钳钳口中，摇动手柄压挤种子，听到剥裂声时立刻松手，可以将厚壳压裂而不会伤到胚部。
淋洗处理
以流动的水来淋洗种子若干天，对一些休眠种子有效。
化学物质
植物贺尔蒙中以激勃素最普遍使用，乙烯也略有一些效果。
激勃素中以GA
3，以及GA
4+7
的混合物最常使用，使用的浓度约在
10-5到10-3 M之间，GA
4+7的有效浓度较低。
含氮化合物如azide(N
3
－)、cyanide(CN－) 、nitrite(NO2-
)、nitrate (NO
3
-
)、hydroxylamine
(NH
2
OH× HCl)；在医学上具有麻醉剂作用的甲醇、乙醇、乙醚、丙酮、氯仿等，对某些种子有若干的解除作用。
光照
对于细小的种子发芽时，宜略微曝光可以促进发芽。
