推荐给您六种补血药膳
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推荐给您六种补血药膳
导语:中医治疗血虚证的方法。
又称养血。
属补法。
血虚证是由于血不足而使脏腑组织失于濡养所表现出来的证候。
补血能使脏腑组织得到血液的充分濡养
中医治疗血虚证的方法。
又称养血。
属补法。
血虚证是由于血不足而使脏腑组织失于濡养所表现出来的证候。
补血能使脏腑组织得到血液的充分濡养,使脏腑组织的功能恢复正常。
花生枣米粥
花生米30粒,红枣10枚、大米粥。
白糖各适量。
花生米剥去红衣,加水煮于六成熟人红枣煮烂,取出红枣去皮、核,与花生均碾成泥调人粥中。
入白糖略煮即可食用。
功能是养血补脾、肺,适用于贫血,血小板减少性紫癜,即可用为平时保健食品。
枸杞蒸母鸡
枸杞20g,母鸡1只,调料适量。
将枸杞装入鸡腹内,置器内加葱段、生姜、清汤、食盐、料酒、胡椒粉适量、加盖蒸2小时取出,加姜、葱、味精等调料,饮汤食肉。
功能是补血,滋肝肾。
适用于肝肾不足所至头晕、目眩,多梦、健忘、腰膝酸软、遗精等症。
当归煮鸡蛋
当归9g,鸡蛋2个,红糖50g。
当归煎水取汁后,打入鸡蛋煮熟,人红糖调匀,每次月经净后食1~2次。
功能是补血调经,尤适用于妇女血虚,月经不调,或身体虚弱等症。
枸杞银耳羹
银耳20g,枸杞25g,冰糖或白糖100g,鸡蛋2个。
将银耳泡发后摘除蒂头,枸杞洗后沥水,打蛋取清。
沙锅加水,沸后投蛋清、糖撑
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