农贸市场食品安全工作总结
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食品安全农贸市场工作总结
随着人们对食品安全的关注度不断提高,农贸市场的食品安全工作显得尤为重要。
近年来,我市农贸市场在食品安全方面取得了一定的成绩,但也面临着一些问题和挑战。
在这里,我将对我市农贸市场的食品安全工作进行总结,以期为未来的工作提供一些借鉴和参考。
首先,农贸市场的食品安全监管工作需要进一步加强。
目前,我市农贸市场的食品安全监管工作还存在一些薄弱环节,监管力度不够,监管手段不够多样化等问题。
因此,我们需要加大对农贸市场的监管力度,加强对食品从生产、流通到销售的全程监管,确保市场上的食品安全。
其次,农贸市场的食品安全宣传教育工作也需要加强。
目前,一些市民对于食品安全知识的了解还不够,存在一些误区和盲点。
因此,我们需要通过各种途径,加强对市民的食品安全宣传教育,提高市民的食品安全意识,让他们在购买食品时能够做出更加理性和科学的选择。
最后,农贸市场的食品安全管理制度也需要不断完善。
目前,我市农贸市场的食品安全管理制度还存在一些不足,需要进一步完善和健全。
我们需要建立健全食品安全管理制度,明确各个环节的责任和义务,加强对农贸市场从业人员的培训和监督,确保他们能够严格遵守食品安全相关规定,提高市场上食品的安全水平。
综上所述,我市农贸市场的食品安全工作取得了一定的成绩,但也面临着一些挑战和问题。
我们需要进一步加强食品安全监管工作,加强宣传教育工作,不断完善食品安全管理制度,为市民提供更加安全、放心的食品。
希望未来能够有更多的人关注和支持我们的食品安全工作,共同为食品安全做出更大的贡献。
农贸市场食品安全的工作总结实用五篇农贸市场食品安全的工作总结 1全年以来,在县委__、县食安办等部门的指导和要求下,产业园高度重视园区内食品安全工作,认真履行属地监管职责,督促企业、学校、个体经营者严格落实主体责任,扎实开展食品安全相关工作。
除了日常检查外,在特殊情况下,园区管委会与县相关执法部门紧密协调合作,在市场__新桥分局的指导下,邀请安全专家,开展食品安全专项检查,确保园区食品安全形势稳定。
寿蜀产业园2024年食品安全工作自评得分100分。
现汇报如下:一、主要工作:1.加强组织领导,明确责任分工。
为认真贯彻落实上级部门对于食品安全的相关要求和指示精神,寿蜀产业园高度重视,始终将食品安全工作作为日常重点工作来抓。
为确保园区食品安全相关工作的有序开展,寿蜀产业园成立专门领导小组,下设办公室在社会事业局,负责日常工作。
2.加大宣传力度,提高安全意识。
为确保各阶段食品安全工作的有序开展,根据上级部门食品安全有关文件要求,园区将食品安全宣传工作贯穿于整个食品安全监管工程中,利用宣传栏、例会、专题会议、悬挂横幅、室外显示屏等形式,开展各种形式的食品安全宣传教育工作,大力营造企业人员、师生员工、个体经营者,关注食品安全、重视食品安全的良好氛围。
3.深入开展“食品安全宣传周”活动。
为了确保“食品安全宣传周”活动落到实处,园区管委会邀请安全专家,并安排园区安监局、社会事业局、园区城管等部门成立联合检查组,深入到企业、商铺、学校等场所,对食品卫生安全开展安全大检查,对商业门店、住宅小区、企业单位、学校进行全覆盖宣传大走访。
通过检查宣传,提高了公众的食品消费信心和食品安全意识,增强了食品生产者守法经营责任意识,营造了良好的社会氛围,减少了各类食品安全事故的发生,确保了园区食品安全生产形势持续稳定。
4.深入开展“食品安全五大问题专项整治”行动。
结合园区实际,制定了《寿蜀产业园食品安全五大问题专项整治实施方案》,配合市场__新桥分局,重点对企业的原料来源、食品生产、食品作业现场卫生、食品流通以及过期食品处理等环节进行专项治理,要求各企业、学校、餐馆、小吃店要严格落实主体责任,完善管理,切实提高企业安全生产经营意识,强化食品安全源头质量监督把控措施,确保了食品各环节的绝对安全。
农贸市场安全专项检查总结全文共四篇示例,供读者参考第一篇示例:农贸市场是城乡居民购买生活所需食品和日用品的主要场所,对于维护人民群众的生活安全和健康具有重要意义。
由于一些农贸市场存在管理不规范、卫生条件差、食品安全风险高等问题,给消费者带来了安全隐患。
为了加强农贸市场的安全管理,提升市场的整体安全水平,相关部门定期开展农贸市场安全专项检查。
近期,我市政府对农贸市场进行了一次大规模的安全专项检查,通过对各个农贸市场的卫生、食品安全、消防设施等方面进行全面检查,发现了一些问题,并及时进行整改,以确保市民在农贸市场购物时的安全和放心。
在本次检查中,主要发现以下问题:在卫生方面,部分农贸市场存在卫生死角,卫生条件比较差,地面、墙壁等处未经定期清洁消毒,容易滋生细菌,存在较大的卫生安全隐患。
一些商户未按规定及时清理垃圾,导致垃圾滞留在市场内部,影响了周围环境的卫生状况。
针对这些问题,相关部门立即要求农贸市场管理方加强卫生管理,定期对市场进行彻底清洁消毒,并要求商户加强自律,不得随意乱扔垃圾。
在食品安全方面,检查中发现部分农贸市场存在食品质量不合格、标签不清晰、过期食品等问题。
这些食品安全隐患一旦被发现,将严重威胁市民的身体健康。
相关部门要求农贸市场管理方加强对食品的质量把控,严格执行食品安全标准,对于发现的不合格产品要及时下架处理,并追究相关商户的责任。
在消防安全方面也存在一些问题。
检查中发现,部分农贸市场的消防设施不完善,如灭火器过期、消防通道被货物堵塞等情况较为普遍。
这些消防安全隐患一旦发生火灾将对人员造成严重威胁。
相关部门要求农贸市场管理方必须加强消防设施的维护和检查,确保火灾发生时有能够及时扑灭火情的设备,并要求商户不得私自占用消防通道、堆放易燃物品。
本次农贸市场安全专项检查全面、深入地发现了一些问题,通过及时整改和规范管理,有效提升了农贸市场的安全水平。
但也应该意识到,农贸市场的安全工作任重道远,需要相关部门、市场管理方和商户共同努力,形成长效机制,不断提升市场的管理水平和服务质量,确保市民的生活安全和健康。
农贸市场工作总结食品安全工作总结
在过去的一年里,我作为农贸市场食品安全工作人员,认真负责地开展了食品
安全监管工作。
在这段时间里,我主要做了以下工作总结:
首先,加强了食品安全监管。
我积极参与市场食品安全的监督检查工作,对市
场内的食品摊位进行了全面的检查,发现并及时处理了一些存在安全隐患的问题。
同时,我还加强了对食品经营者的宣传教育工作,提高了他们的食品安全意识,促进了市场食品安全水平的提升。
其次,加强了食品安全的信息公开。
我定期发布食品安全相关的信息,包括食
品安全法规政策、食品安全知识宣传等,提高了市民对食品安全的关注度,增强了市场食品安全管理的透明度。
另外,我还加强了食品安全事件的应急处置工作。
在工作中,我及时处理了一
些食品安全事件,保障了市民的饮食安全,有效地维护了市场秩序。
总的来说,我在过去一年里认真负责地开展了食品安全监管工作,取得了一定
的成绩。
但同时也意识到还存在一些不足之处,比如在食品安全宣传教育方面还需要进一步加强,食品安全监管的力度还需加大等。
在今后的工作中,我将继续努力,不断提高自身的食品安全监管水平,为市民提供更加安全的食品环境。
2024年农贸市场食品安全工作总结2024年是一个非常关注食品安全的年份,农贸市场食品安全工作也成为了社会各界关注的重点。
在这一年,我们在食品安全方面取得了许多进展和成就,但也面临了一些挑战。
以下是2024年农贸市场食品安全工作的总结:一、食品安全法规和政策的完善2024年,在国家政府的大力支持下,食品安全相关的法规和政策得到了进一步完善。
针对农贸市场的特点和问题,制定了一系列相关政策和管理措施,加强了食品安全监管的力度。
同时,政府加大了对食品生产、流通和消费环节的监督力度,从源头上保障了食品的安全。
二、农贸市场监管机构的建设和人员培训2024年,我们加强了农贸市场监管机构的建设和人员培训。
通过加大对监管人员的培训和考核力度,提高了他们的专业素质和监管能力。
监管机构也加强了内部的协调和合作,形成了一个有效的监管机制。
这些举措大大提升了农贸市场食品安全的监管水平。
三、食品安全检测和监测技术的应用2024年,我们引进了更先进的食品安全检测和监测技术,并在农贸市场广泛应用。
利用这些技术,我们能够更快速、精确地检测食品中的有害物质和微生物,提前发现潜在的食品安全问题,及时采取措施进行处理。
这些技术的应用使我们能够更好地保护了市民的食品安全。
四、消费者的食品安全意识提升2024年,我们通过多种途径加强了对消费者的食品安全教育和宣传。
通过在农贸市场开展食品安全知识宣传活动,提高了市民对食品安全的认知和警惕性。
同时,政府也加大了对食品安全违法行为的处罚力度,增强了消费者对食品安全违法行为的看法和意识。
这些措施提高了消费者对食品安全的关注和自我保护意识。
五、农产品质量安全追溯体系的建立2024年,我们建立了农产品质量安全追溯体系,确保农产品的质量安全可追溯。
通过对农产品从种植到销售环节进行全程监控和管理,我们能够追溯到具体的生产者和销售商,及时查处违法违规行为。
这一追溯体系提高了农产品质量安全的可控性和可追溯性。
食品安全是人们生活中不可忽视的重要问题。
农产品市场作为食品安全的重要来源,扮演着至关重要的角色。
那么,我们来对农产品市场的食品安全问题进行年终总结。
一、食品安全形势总体评估经过一年的监管和整治,农产品市场的食品安全形势总体上有所好转。
食品安全意识不断提升,监管部门对农产品市场的检查力度加大,不合格产品得到及时处理,食品安全事件的发生率相对下降。
二、农产品质量监管情况1.生产环节在农产品的生产环节,监管部门对农药、化肥等农产品生产用品进行了严格的把关,加强了农产品生产环节的监管力度,提高了农产品的质量。
2.流通环节在农产品的流通环节,监管部门对农贸市场、超市及批发市场等进行了全面检查,严查农产品的流通环节,有效防范了一些不法商贩的违规行为,净化了农产品市场。
三、食品安全事件处置情况1.应急处理今年,虽然食品安全事件有所下降,但一些食品安全事件仍然会在农产品市场发生。
监管部门要求各级食品安全办公室加强应急处理的能力,及时处置食品安全事件,有效的降低了对用户的影响。
2.责任追究对于那些涉嫌生产和销售假劣农产品的违法行为,监管部门对其进行了严肃的追责处罚,增强了农产品市场的整体食品安全环境。
四、食品安全宣传教育情况1.宣传教育活动监管部门加强了对食品安全知识的宣传教育,通过开展各类宣传活动,提高了大众对食品安全的认知和重视程度,增强了广大用户的食品安全意识。
2.培训活动监管部门鼓励农产品市场经营者、从业人员接受食品安全知识的培训,提高他们的食品安全意识和服务水平,保障农产品市场的食品安全。
五、食品安全监管工作的不足之处1.监管力度不够尽管食品安全形势总体上有所改善,但在一些地区仍存在监管力度不够的情况,导致一些食品安全事件难以有效遏制。
2.监管手段不够多样化目前的食品安全监管主要通过抽检、取样等传统手段进行,多样化的监管手段仍然不足,限制了监管部门更好地应对突发事件。
六、食品安全监管工作的改进意见为了进一步加强食品安全监管工作,提高农产品市场的食品安全保障水平,建议监管部门应加大对农产品市场的监管投入,提高监管力度,扩大监管覆盖面。
农贸市场双控工作总结汇报
近年来,随着农贸市场的不断发展壮大,市场管理工作日益繁重。
为了更好地
管理和监管农贸市场,我市积极推进“双控”工作,即市场管理和食品安全双重控制。
在过去一段时间的工作中,我们不断探索创新,取得了一定成绩,现总结如下:
一、市场管理方面。
1.加强市场规范管理。
我们加大对农贸市场的日常巡查力度,及时发现并解决
市场秩序混乱、卫生问题等突出难题。
2.强化市场监管。
通过建立健全的市场监管体系,加大对市场内违法违规行为
的打击力度,确保市场秩序的良好。
3.完善市场服务。
我们不断提升市场服务水平,丰富市场内的文化活动,吸引
更多市民前来购物,增加市场的知名度和影响力。
二、食品安全方面。
1.加强食品安全监管。
我们加大对市场内食品经营者的监管力度,严格把关食
品安全,确保市民的饮食安全。
2.加强食品安全宣传。
我们通过多种形式的宣传活动,提高市民对食品安全的
重视程度,增强市民的食品安全意识。
3.加强食品安全检测。
我们建立了食品安全检测体系,对市场内的食品进行定
期抽检,确保市场内的食品质量安全。
总的来说,通过双控工作的不懈努力,我市农贸市场的管理水平得到了显著提升,市场秩序更加规范,市民的食品安全得到了更好的保障。
但同时也要看到,双控工作还存在一些不足之处,比如监管力度还不够大、宣传力度还不够广等。
在今
后的工作中,我们将继续努力,进一步加强双控工作,为市民打造一个更加安全、放心的农贸市场。
食品安全,是保证居民安居乐业的基础,圣泰辖区在党史学习教育中,把“悟思想”与“办实事”相结合,让学的内容入脑入心,进一步提升辖区为民服务的成效。
xx市场,是辖区内的一个大型农贸市场,周边存在许多小餐饮,每天有不少居民在这里消费,做好食品安全工作显得尤为重要。
“老板,生、熟菜板要分开。
天气变暖了,请注意食品的卫生。
不要存放销售过期的食品。
”辖区工作人员的点点嘱托,都心怀着对食品安全的关注。
每到一家店,辖区工作人员认真查看在岗员工的健康证,餐具消毒记录,文明餐桌和厨房的卫生环境等。
强化安全责任意识,守住食品安全底线。
在圣泰辖区组织下压实辖区餐饮单位主体责任,消除安全隐患,牢牢坚守食品质量与安全底线。
针对辖区学校多、工地多、农贸市场多的现象,重点抓学校周边、超市、农贸市场等重点场所食品安全管理,全力抓好原料采购、加工、贮存、留样、消毒等各个环节,从源头上把好食品安全关,切实增强辖区居民对食品安全的信任和信心。
持续提升食品质量安全管理能力和水平,不断提升综合检验检测能力,强化食品安全风险管控,全面保障居民身体健康和生命安全。
坚持预防为主,完善辖区食品安全预防控制体系。
为了避免“眉毛胡子一把抓”,圣泰辖区坚持以问题为导向的精准监管。
坚持一种问题一种对策,使得圣泰辖区食品安全工作日益精准,监管效率和质量都得到了保障。
坚持共治共享,创新辖区食品安全管理体系。
围绕食品安全主线,圣泰辖区充分发挥志愿者优势,积极鼓励社会监督,完善风险交流机制,逐步形成了辖区主要领导、协管员齐抓共管、餐饮企业诚信自律、辖区居民广泛参与的食品安全共治共建共享格局。
食品安全是关乎人人的重大基本民生问题,圣泰辖区将坚持标本兼治,主动出击,把解决影响辖区居民食品安全的突出问题同构建长效机制更好地结合起来,同有关部门积极合作,确保群众餐桌安全。
食品安全农贸市场工作总结
近年来,随着人们对食品安全的关注度不断提高,农贸市场的食品安全工作也成为了社会关注的焦点。
为了保障市民的饮食安全,各地农贸市场纷纷加强了食品安全管理工作。
在这个过程中,我们不断总结经验,不断改进工作,以确保市民吃到安全放心的食品。
首先,我们加强了对农贸市场从业人员的培训。
通过开展食品安全知识培训,让从业人员了解食品安全的重要性,掌握食品安全管理的基本知识和技能,提高他们的食品安全意识和管理水平。
同时,我们也加强了对从业人员的监督和考核,确保他们严格执行食品安全管理制度,杜绝食品安全隐患的发生。
其次,我们加强了对农贸市场食品的监管和检测。
我们建立了定期的食品安全检测机制,对农贸市场上的食品进行抽检,确保食品的质量安全。
对于发现的不合格食品,我们及时进行处理,防止不合格食品流入市场,保障市民的食品安全。
此外,我们还加强了对农贸市场的环境卫生管理。
我们定期对农贸市场的卫生情况进行检查,加强对市场环境的清洁和消毒工作,确保市场的卫生安全。
同时,我们也加强了对市场摊位的管理,规范摊位的布局和摆放,防止交叉污染,确保市场的食品安全。
总的来说,食品安全农贸市场工作是一项系统性的工作,需要全社会的共同努力。
我们将继续加强对农贸市场食品安全工作的监管和管理,确保市民吃到安全放心的食品,让人民群众的饮食更加安全健康。
____年农贸市场食品安全工作总结____年是食品安全工作的关键一年,农贸市场作为食品流通的重要环节,食品安全问题备受关注。
在各级政府的倡导下,农贸市场食品安全工作取得了一定的成绩,但仍存在不少问题和挑战。
本文将对____年农贸市场食品安全工作进行总结,分析存在的问题并提出改进措施。
一、加强监管力度____年,各级政府要进一步加强对农贸市场的监管力度,完善相关法律法规和管理制度。
要加强对农贸市场的日常检查和监督,确保销售的食品安全合格。
同时,要加强对食品从产地到农贸市场的全过程监管,杜绝假冒伪劣食品流入市场。
二、加强食品安全宣传教育____年,要加强对农贸市场从业人员和消费者的食品安全宣传教育。
要通过举办食品安全知识讲座、发放宣传资料等方式,提高从业人员的食品安全意识和操作技能。
同时,要通过电视、广播、报纸等媒体,向消费者宣传食品安全知识,引导消费者购买安全可靠的食品。
三、加强食品安全监测____年,要加强对农贸市场销售的食品的监测工作。
要定期对食品进行抽样检测,重点检测食品中的农药残留、重金属污染、微生物污染等指标。
同时,要加强对食品流通环节的监测,确保食品的安全性和合规性。
四、加强食品安全管理____年,要加强对农贸市场从业人员的食品安全培训和管理。
要建立健全从业人员健康证明和食品安全培训证明制度,确保从业人员的健康和食品安全知识的掌握。
同时,要建立健全食品安全追溯制度,加强对农贸市场食品的追溯管理,做到问题食品能够及时追踪。
五、加强食品安全监督____年,各级政府要进一步加强对农贸市场的食品安全监督工作。
要建立健全监督机制,加大对农贸市场食品安全违法行为的打击力度,对违法经营者进行严惩。
同时,要建立食品安全举报制度,鼓励公众积极参与食品安全的监督和举报。
六、加强食品安全国际交流与合作____年,要加强与国际组织和其他国家的食品安全交流与合作。
要学习借鉴国际先进的食品安全管理经验,引进国际先进的检测技术和设备。
农贸市场作为郊区的基层公共服务设施,它的建设与发展,关系到城乡广大人民群众的身体健康和生命安全,关系到国计民生和社会稳定,关系到经济的发展,也是区委区政府十分关心的重大政治问题,是人民群众十分关注的焦点问题。
近年来,我区高度重视农贸市场食品安全工作,切实把建立健全农贸市场食品安全长效监管机制工作摆在重要位置,积极探索监管体制改革,努力创新监管机制,全面加强食品安全工作监管,为保证我区农贸市场食品安全工作的平稳、有序、可控做了大量的工作。
各监管部门依法履行职责,建立和完善各项监管制度,不断加强各环节的监管,食品安全工作监管实效进一步增强。
现将我区农贸市场食品安全监管主要工作情况总结汇报如下。
一、基本情况
郊区现有农贸市场9个,分别为金御华府市场、大通新街市场、老街市场、民福家园市场、白鹤市场、桥南市场、普济圩市场、铜山市场、安铜市场。
其中金御华府市场、民福家园市场、白鹤市场为新建市场,去年我区完成了大通老街市场的改造,今年我区高度重视市场改造工作,由区商务
局牵头,通过大量努力,筹集市场改造资金470万用于大通老街市场、铜山市场、普济圩市场的改造,市场改造工作均已开工
建设。
目前还有桥南市场、安铜市场硬件设施较为陈旧,亟须改造。
二、主要工作
(一)以创建为契机,提升农贸市场管理水平。
近年来,我区在市委、市政府的领导下,以文明创建为
契机,不断提升农贸市场软硬件水平。
我区坚持在农贸市场设计之初就让各部门提前介入,参与农贸市场的布局设计,从而使布局更加合理,避免了再次返工。
比如在民福家园市场新建时,分管副区长就召集市场局、市场主办方、商务局开现场会,修改了鱼市、肉类经营区、宰杀间等多处不合理设计,避免了资金的浪费。
区市场监管局还主动带领市场主办方赴幸福村等双创先进市场学习,帮助郊区各市场在软件方面建立各种制度台账,使市场达到创建标准。
(二)以日常管理为主线,促进管理水平提高。
一是市场主办方方面。
我区对辖区内的农贸市场举办者
进行行政约谈,使其充分了解到市场主办方作为食品安全管理第一责任人所必须履行的责任和义务,并帮助市场主办方建立《食品安全管理责任制实施规范》、《食品安全每日必查制度》,《食品安全事故处理流程和应急预案》等相关制度,对市场食品安全管理的责任范围、责任内容、责任考核、责
任追究作了进一步的明确规定。
督促市场主办方做好市场保洁工作,价格公示、农药残留检测工作,文明经营户评比工作。
督促市场举办者与经营户新签或完善食品安全管理责任书,明确要求每个食品经营户必须认真执行进货查验制度、索票索证制度和电子监管制度等责任。
协助市场主办方召开对经营户的宣传动员会,将食品安全法等相关法律法规的具体内容和要求传达到每一个经营户。
二是市场经营者方面。
严格落实食品经营者是食品安全
第一责任人,执法部门严把准入关,严格要求经营者执行食品索票规定,建立完善的食品进销台账和档案,拒绝销售“三无”食品和不合格食品,把好食品安全的第一道关口。
严格执行许可要求,未达到许可标准的一律不发证。
三是职能部门方面。
我区执法部门充分发挥职能作用,加大对
违反食品安全行为的查处力度,严厉查处危害群众身体健康的食品案件,如区市场局、区公安分局联合查处的地沟油案件就有效震慑违法行为。
区市场监管局严格执行上早班制度,维护农贸市场秩序。
同时利用快速检测设备,加大对水发产品、肉制品等市场各类食品的检测。
(三)以专项整治为抓手,打造放心市场。
一是狠抓肉制品安全。
区市场局在每天检查肉制品索票索证工作基础上,定期开展快速检测,防止“注水”“瘦肉精”肉制品流入市场,有效地震慑了违法份子。
针对大通市场肉类经
营户长期不愿检验检疫的问题,由政府协调,大通镇抽出专门资金、安排专人对大通市场肉类进行检验检疫,使大通告别了多少年“白板肉”的问题,使老百姓吃上了放心肉。
二是狠抓卤菜制品安全。
区市场局对卤菜制品严格要求,帮助卤菜经营者改造凉菜间,做好“三防”措施。
同时通过快速检测和定期抽检,监控菌落总数、亚硝酸盐、苏丹红含量,保障卤制品食品安全。
三是狠抓食杂店、小餐饮食品安全。
区政府将农贸市场周边食
杂店和小餐饮店作为专项整治重点工作,杜绝食杂店销售三无过期食品等违法行为,安排专项资金对桥南市场18户餐饮经营户进行了改造,有效保证了双创期间不丢分。
(四)建立应急预紧机制,防止突发事件和重大疫情发
生。
我区建立了由区长任组长、全区25个部门参加的食品安全委员会。
制定了食品安全应急预案,一遇到突发事件和重大疫情及时启动。
如在禽流感疫情发生时,区职能部门立即组织对家禽市场进行消杀,采取“外松内紧”的工作方式,加强对家禽经营户的检查,帮助经营户做好疫情防范工作。
三、存在的主要问题
(一)部分农村市场硬件无法满足新时期需要。
桥南市
场建于上世纪90年代初,安铜市场还是简易的市场,硬件设施陈旧、安全隐患较多、排水系统普遍不畅、进出通道设置不合理,已经无法适应新时期的需要。
旧市场大多是工商
管办脱钩时期卖给私人所有,现在即使区政府愿意投入部分资金改造市场,市场所有者由于需要投入大量资金,因此对老旧市
场的改造积极性不高。
农贸市场属公益性事业,投资大、收益低、回收期长、管理难度大,社会投资建市场的积极性不高,融资较难、发展不快。
(二)食品安全监管体制尚未理顺。
市场举办者对自身应履行的职责和承担的责任认识不到位,有些部门认为市场是私人的市场,没有完全认识到市场作为公共设置承担的公共职能。
市场管理者主体职责、监管责任主体有待进一步理清。
(三)食品市场准入机制不够健全,不能从源头上保证食品质量安全。
粮、油、肉、蔬菜、瓜果等基本食品进货渠道繁杂,经营者只重视价格,不负责质量,食品溯源机制尚不完善,难以从源头上保证食品质量安全。
(四)农贸市场食品安全管理力量薄弱。
我区缺少专业的检测机构,各监管部门缺少专业的检测人员和检测装备,满足不了食品安全管理的要求。
私营市场由于体制原因,重收费轻管理,影响了食品安全的监管力度。
四、下一步主要工作
(一)进一步加大资金政策的扶持力度。
一是制定优惠政策。
在农贸市场建设用地、税收、水、电等方面出台具体优惠政策;二是加大财政支持力度,为农贸市场升级改造提篇二:年度食品安全工作情况总结。