配合饲料与配方设计

配合饲料配方设计的方法步骤一、饲料配方设计的步骤(一)明确目标饲料配方设计的第一步是明确目标，不同的目标对配方要求有所差别。

目标可以包括整个产业的目标、整个产业中养殖场的目标和养殖场中某批动物的目标等不同层次。

主要目标含一下方面:(1)单位面积收益最大;(2)每头上市动物收益最大;(3)使动物达到最佳生产性能;(4)使整个集团收益最大;(5)对环境的影响最小;(6)生产含某种特定品质的畜产品。

随养殖目标的不同，配方设计也必须作相应的调整，只有这样才能实现各种层次的需要。

(二)确定动物的营养需要量国内外的猪、鸡、牛的饲养标准可以作为营养需要量的基本参考。

但由于养殖场的情况千差万别，动物的生成性能各异，加上环境条件的不同，在选择饲养标准时不应照搬营养需要量，而是在参考标准的同时，根据当地的实际情况，进行必要的调整，稳妥的方法是先进行试验，在有了一定的把握的情况下再大面积推广。

动物采食量是决定营养供给量的重要因素。

虽然对采食量的预测及控制难度较大，但季节的变化及饲料中能量水平、粗纤维含量、饲料适口性等是影响采食量的主要因素，供给量的确定一般不能忽略这方面的影响。

(三)选择饲料原料这是饲料配制的第三步，即选择可利用的原料并确定其养分含量和动物对其的利用率。

原料的选择应是适合动物的习性并考虑其生物学效价(或有效率)。

在选择原料时还应注意以下几点。

1.了解原料营养成分的特性主要把握住各种原料哪些动物可用，哪些不可用，能用的最大限量等。

如棉饼或棉粕中含有棉酚对产蛋鸡容易造成畸形蛋，蛋清变色等，因此饲料标准中限定蛋鸡配合饲料中棉酚的含量不超过20毫克/千克，即棉粕的含量限定在3%左右。

如果通过各种方法把棉酚的含量降低(如生物、化学脱毒等)，棉粕的用量可以加大，棉粕的资源可以得到充分利用。

豆粕是一种很好的蛋白质原料，但豆粕的生熟程度是一个很重要的技术指标，因为大豆中含有红细胞凝集素、尿素酶、胰蛋白剂抑制剂等毒素，这些毒素在大豆的加工过程中通过加热可以去除，但加热的程度不同，其结果也不一样，加热不够豆粕偏生，其中的毒素破坏不了，豆粕中的粗蛋白就难以消化吸收，及吃过拉稀，影响生长和生产。

第三章水产配合饲料种类与配方设计
一，名词解释
1，配合饲料2，粉状饲料3，软颗粒饲料
4，膨化颗粒饲料5，硬颗粒饲料
二，填空题
1，微粒饲料按制备方法和性状的不同，可分为三种主要类型、、。

2，配方设计时应遵循、、、的原则。

3，饲料配方的设计方法可分为两大类：、。

4，常用的手工设计法有、、。

5，常用的α—淀粉有、、。

三，简答题
1，与生鲜饵料及单一饲料原料相比，配合饲料具有哪些优点？
2，微粒饲料具有什么特点？
3，简述软颗粒饲料的特点。

4，简述硬颗粒饲料的特点。

5，简述膨化颗粒饲料的特点。

6，配方时如何根据价格选择原料？
7，列举我国主要养殖鱼类草鱼、鲤鱼、青鱼、罗非鱼饲料中对蛋白质需要量的规定。

四，综述题
1，试述配方设计的依据。

五，计算题
1，以试差法配制一鲤鱼鱼种饲料，要求粗蛋白≥35%，粗脂肪≥5%，赖氨酸≥2.2%，总磷≥1.2%，并计算饲料配方成本，使其处于较为经济的水平。

所用原料营养成分含量及价格如下表，配方中预混料用量为2%。

原料营养成分与价格表
饲料名称粗蛋白(%) 粗脂肪(%) 赖氨酸(%) 总磷(%) 价格(元/kg)
鱼粉60.2 4.9 4.7 2.9 5.5
豆粕44 1.9 2.6 0.62 2.2
菜粕38.6 1.4 1.3 1.02 1.15
米糠12.8 16.5 0.74 1.43 1.0
次粉13.6 2.1 0.52 0.48 1.05
磷酸二氢钙- - - 23 2.5
预混料- - - - 8。

饲料配方设计与配合饲料饲料配方设计与配合饲料在养殖业中起着至关重要的作用，它直接影响着动物的生长发育、健康状况以及生产效益。

正确科学的饲料配方设计和配合饲料，能够满足动物的营养需求，提高饲料的利用率，降低饲料的成本，并且有利于环境保护。

下面将详细介绍饲料配方设计和配合饲料的相关内容。

饲料配方设计是根据动物的生理特性和生长发育需要，科学地选择和配制各种饲料原料，以达到满足其营养需求的目的。

在进行饲料配方设计之前，需要先了解动物的种类、生长阶段、体重、性别、饲养方式以及环境条件等信息。

根据这些信息，确定动物所需的能量、蛋白质、维生素、矿物质以及其他营养物质的量，并选择适当的饲料原料来满足这些需求。

饲料配方设计的目标是使饲料成本最低化，同时保证动物能够获得充足的营养，发挥最佳的生产潜力。

在进行饲料配方设计时，需要根据动物种类和阶段的不同，合理选择饲料原料。

一般来说，饲料原料可以分为能源和营养成分两大类。

能源类原料主要包括谷类（玉米、大豆等）、豆粕、麦麸等，可以提供动物所需的能量。

营养成分类原料包括蛋白质源、维生素源和矿物质源等，可以提供动物所需的蛋白质、维生素和矿物质等营养物质。

根据动物的能量和营养需求，选择适当的饲料原料，并按照一定的比例进行混合配制，得到适合动物生长发育的饲料。

除了饲料配方设计外，还需要进行饲料的配合和加工。

饲料配合是将各种饲料原料按照一定比例进行混合，以达到动物所需的营养要求。

在饲料配合中，需要考虑饲料原料的营养价值、消化吸收率以及配合比例等因素。

合理的饲料配合可以使饲料中的各种营养物质得到充分利用，提高饲料的利用率，同时降低饲料的成本。

饲料加工是将饲料原料进行物理、化学或生物处理，使其更好地适应动物的饲养需求。

常见的饲料加工方法包括粉碎、混合、蒸煮、发酵、压片、颗粒等。

通过饲料加工，可以改善饲料的可消化性和可利用性，提高饲料的营养价值，减少饲料的损失，并且有助于动物的消化吸收。

配合饲料配方设计的原则
(1)科学性饲料配方设计首先要考虑的是养殖对象(鱼虾）的营养需要，按其食性及不同阶段的营养要求拟出伺料的营养标准，再根据伺料原料营养价值，将多种动、植物词料及添加剂进行科学配比，充分发挥各自的营养物质效能，起S!取长补短（即互补）作用，从而提高伺料的消化率和对营养物质的利用率。

(2)据国情和地情来选择，要因地制宜，就地取材，尽量选用营养丰富、少运输、力，降低成本
(3)经济性在设计配方时，组成配方的原料一定要根来源广和价格低廉的伺料原料来配制。

这样，可减贮藏环节，原料新鲜，养鱼效益高，节省人力、物实用性设计的词料配方要有实用性，而不是脱离实际的配方。

按设计配方生产的配合饲料，必须使鱼虾等养殖对象适口、喜食，并在水中稳定性能好，鱼虾吃后生长快，词料效率高。

(4)安全卫生性在设计配方时，应考虑词料的卫生安全要求。

在考虑词料营养指标时，必须注意伺料其他质量问题。

如有严重变质发霉的伺料，不宜做配合饲料的原料。

含泥沙多、含有毒有害成分的饲料原料，不得超过国家规定的范围，一定要符合安全卫生指标的要求。

饲料配方设计与配合饲料生产技术概述饲料配方设计是一项关键的工作，对于农业养殖业而言，合理的饲料配方可以提高动物的生长率和生产能力，降低饲料成本。

本文将介绍饲料配方设计的基本原理和配合饲料生产技术，帮助养殖者更好地制定饲料配方，提高养殖效益。

饲料配方设计的基本原理1.营养需求不同动物的营养需求是有差异的，根据动物的种类、品种、体重、年龄和生理状态等因素，确定其营养需求。

常见的营养物质包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等。

合理的饲料配方应能满足动物的基本营养需求。

2.饲料成分根据动物的营养需求，选择合适的饲料成分进行配方设计。

常见的饲料成分有粗蛋白质源、粗纤维源、能量源和添加剂等。

在设计配方时，要根据成分的种类和含量进行科学搭配，以满足动物对营养物质的需求。

3.能量和蛋白质比例能量和蛋白质是动物饲料中最重要的两个营养物质。

不同阶段的动物对能量和蛋白质的需求量有所不同。

合理的配方设计需要满足动物对能量和蛋白质的比例要求，以保证动物的正常生长和发育。

4.添加剂的使用在饲料配方设计中，添加剂的使用是可以考虑的。

添加剂包括抗生素、酶制剂、酸化剂、氨基酸和矿物质等。

添加剂的使用可以改善饲料的品质，提高动物的生产性能，增强动物对疾病的抵抗力。

配合饲料生产技术1.原料选择和处理在配合饲料生产中，原料的选择和处理是至关重要的。

常见的饲料原料包括玉米、大豆粕、鱼粉和鸡粪等。

在原料选择时，要考虑其营养成分、质量和价格等因素。

同时，对原料进行适当的处理，如研磨、蒸煮和发酵等，以提高饲料的可消化性和利用率。

2.混合和调整配方混合是将不同的原料按照配方比例进行混合的过程。

混合时要注意混合时间和混合均匀度，确保饲料各个成分充分混合。

同时，根据实际情况进行配方的调整，如根据动物的生长阶段和需求量进行适当的调整。

3.挤压和颗粒成型挤压和颗粒成型是将混合好的饲料料浆经过挤压机或颗粒机进行成型的过程。

挤压和颗粒成型可以提高饲料的品质和口感，增加饲料的可保存性和可消化性。