1、QC小组特点 • 明显的自主性。 • 广泛的群众性。 • 高度的民主性。。 • 严密的科学性。
2、QC小组的活动过程
遵循PDCA循环 (1)选择课题:宜小不宜大。 (2)现状调查:收集数据、整理分析,
把问题反映出来。 (3)设定目标:确定把问题解决到什么
程度。 (4)分析原因并确定主要原因:
利用因果图、头脑风暴法 (5)制定对策:利用QC小组集思广益
3、根据直方图的形状,对质量进行初步分析 • A:标准型 近似正态分布 正常 • B:偏峰型 单测公差时,受心里因素影响 • C:双峰型 两个分布混在一起 • D:孤岛型 工序异常、测量错误、混有另
一分布的少量数据
• E:平顶型 当几种平均值不同的分布混在一 起或过程中某些要素缓慢劣化时
• F:锯齿型 分组过多、测量方法不对、读 数错误
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据了解,我国食品安全标准采用国际标准和国外先进标准的比例仅为23%,如我
国允许的“农残”量要高出美国数倍,有危害的“植物奶油”在我国没有强制性的限
量标准,我国的原料奶每毫升含菌量200万个的标准得不到国际承认。
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此次速冻食品“细菌门”也陷入了有关标准问题的舆论漩涡。思念食品有关负责
人曾对媒体表示,按照国家目前的食品安全卫生标准,水饺中确实不得含有金黄色葡
(6)实施对策 (7) 检查效果
(8)制定巩固措施 (9)召开QC小组总结会及提出今
后打算
3. 如何引导员工参加质量管理小组
• (1)明确领导层的态度, 培养优秀的质量 文化
• (2)关心员工,培养员工的归属感 • (3)及时化解冲突,改善工作方法 • (4)容忍失败,树立信心 • (5)与时俱进,实效创新
2、企业标准的内容