公共场所卫生监督量化分级管理指南

1 附件：4

公共场所卫生监督量化分级评分表使用说明

一、公共场所卫生监督量化分级评分说明

（一）得分说明

经营单位得分包括核定分、实得分、标化分。

核定分是各单位根据各自的实际情况，减去合理缺项分后，应得的最高分。

实得分是依据公共场所卫生监督量化分级评分表对经营单位进行现场评定的实际得分，包括实得基础分和实得附加分。

标化分是由于不同单位的核定分不同，对实得分进行标化后的最终得分。

标化分=实得分／核定分×100%

例1：某大型桑拿浴室具有《桑拿浴室卫生许可审查量化评分表》中的所有监督项目，其分数计算方法如下：

核定分=229分

实得分=200分

标化分=200／229×100%=87.33%

许可评定为良好

例2：某桑拿浴室未设有《桑拿浴室卫生许可审查量化评分表》中的池浴设施，其分数计算方法如下：

核定分=229-10=219分

实得分=160分

标化分=160／219×100%=69.86%

许可评定为一般

（二）关键监督项目说明

《卫生许可审查量化评分表》中带※※、※的是关键监督项目；※※项不符合要求，评为差；※项不符合要求，整个项目不得分，不能评为A级。

《经常性卫生监督量化评分表》中带※的是关键监督项目；※项不符合要求，整个项目不得分，属初次参加等级评审的，不能评为A级，已评定等级的，应根据情况轻重分别给予整改整顿或降级处理，对违法行为另外给予行政处罚。

二、公共场所卫生监督量化分级系列评分表使用说明 2 （一）佛山市歌舞娱乐场所卫生许可审查量化评分表

1、卫生管理

歌舞娱乐场所卫生管理的水平直接影响着歌舞娱乐场所内人员的身体健康，《公共场所卫生管理条例》规定经营单位应当负责所经营的公共场所的卫生管理，建立卫生责任制度，歌舞娱乐场所卫生管理主要体现在管理制度、管理机构与管理人员的设置、从业人员健康状况和卫生知识培训等情况。

⑴制度

建立、健全和完善各项卫生管理制度是经营单位保证其公共场所达到相应卫生要求的基本前提条件。不同类型和规模的歌舞娱乐场所应制定相应的卫生管理制度。歌舞娱乐场所卫生管理制度一般包括：岗位责任制度、公共用品用具清洗消毒制度、卫生清扫制度、卫生检查制度、消毒剂和消毒产品采购索证制度、库房管理制度、从业人员健康检查制度、从业人员卫生知识培训制度、空调和通风系统管理制度和公共场所危害健康事故应急处理预案等。提供食品的歌舞娱乐场所还必须制定相应的食品卫生管理制度。

1 住宿业卫生监督量化分级评分表

总得分： 标化分： 核定等级：

单位名称 负责人

地址 联系电话

卫生许可证编号： 第 号

项目 评查内容 分数 评查标准 得分 备注

卫生管理 1. 卫生许可证 ※ 无有效卫生许可证；不予评定等级。

2. 亮证经营 2 卫生许可证悬挂在大厅、入口等醒目处；不合格扣2分。

3. 卫生信誉度等级公示 2 公共场所卫生信誉度等级标识悬挂在大厅、入口等醒目处；不合格扣2分。

4. 卫生管理制度 4 卫生管理制度齐全；不合格扣2分

卫生管理制度置于相应岗位的墙上；不合格扣2分。

5. 自查记录 4 有自查记录；不合格扣4分。

每月至少自查一次；缺一次扣2分，扣完为止。

6. 卫生管理及人员 6 有健全的卫生管理体系；不合格扣3分。

配备专职或兼职的卫生管理人员；不合格扣3分。

7. 体检培训 6 直接为顾客服务从业人员具备有效体检、培训证明；缺一人扣2分，扣完为止。

8. 个人卫生

4 从业人员个人卫生良好（不留长指甲、不涂指甲油及不佩带饰物）；不合格扣2分。

从业人员操作时穿戴洁净工作服；不合格扣2分。

9. 检测报告 6 持有效公共场所卫生检测评价报告；不合格扣6分。

10. 集中空调评价报告 6 持有效集中空调系统卫生学评价报告；不合格扣6分。

11. 集中空调档案

4 通风管道清洗资料，不合格扣1分。

空气过滤、冷凝盘管、加湿器等设备清洗、消毒记录；不合格扣1分。

开放式冷却塔清洗、消毒记录；不合格扣1分。

空调系统竣工图；不合格扣1分。

12. 客用化妆品

6 无过期产品；不合格扣6分。

产品标签标注齐全；缺一个标注扣 2分，扣完为止。

公共场所卫生监督量化分级管理制度实施方案

1. 引言

公共场所的卫生状况直接关系到人民群众的生活质量和身体健康。为了加强公共场所的卫生管理，提高社会公共卫生水平，本文提出了公共场所卫生监督量化分级管理制度实施方案。该方案旨在通过建立科学、合理的评估指标体系和监督机制，保障公共场所的卫生状况，并根据评估结果进行分级管理，以达到有效监督和管理的目的。

2. 评估指标体系

为了对公共场所的卫生状况进行评估，我们需要建立一个科学、全面的评估指标体系。评估指标体系应包括以下几个方面：

2.1 卫生设施

• 厕所卫生状况：包括厕所的清洁程度、卫生设施的完善程度等。

• 洗手设施：包括洗手间的洗手池、洗手液、干手器等设施的情况。

• 环境卫生设施：包括垃圾桶、清洁工具等设施的状况。

2.2 卫生管理

• 安全措施：包括灭火设施、应急设备等。

• 卫生标准：包括消毒、垃圾清理等卫生标准的执行情况。

• 卫生培训：包括员工的卫生培训情况。

2.3 卫生评估

• 健康证明：包括员工的健康证明和卫生检查情况。 • 客户满意度：包括客户对公共场所卫生状况的评价情况。

3. 监督机制

为了有效监督公共场所的卫生状况，我们建立了以下监督机制：

3.1 监督人员

设立专门的监督人员，负责对公共场所的卫生状况进行监督和检查。监督人员应具备相关的卫生知识和技能，并按照规定的标准进行监督工作。

3.2 监督周期

对于不同类型的公共场所，设置不同的监督周期。常规公共场所可以每月进行一次监督，高风险公共场所可以每周进行一次监督，以确保卫生管理的有效性。

3.3 监督方式

监督采用现场检查和随机抽查相结合的方式。监督人员可随机抽取部分公共场所进行检查，或者根据举报和投诉进行现场检查。

4. 分级管理

根据评估指标体系和监督结果，对公共场所进行分级管理。将公共场所分为A级、B级、C级和D级四个等级，等级划分如下：

4.1 A级

A级为最高级别，表示公共场所的卫生状况优秀，符合卫生管理的各项标准和要求。 4.2 B级

河北省卫生厅关于全面实施公共场所卫生监督量化分级管理制度的通知

文章属性

• 【制定机关】河北省卫生和计划生育委员会(原河北省卫生厅)

• 【公布日期】2009.06.03

• 【字 号】冀卫法监[2009]17号

• 【施行日期】2009.06.03

• 【效力等级】地方规范性文件

• 【时效性】现行有效

• 【主题分类】卫生监督

正文

河北省卫生厅关于全面实施公共场所卫生监督量化分级管理制度的通知

（冀卫法监〔2009〕17号）

各市、各扩权县（市）卫生局、华北石油管理局卫生处、中国石油管道局卫生处、厅卫生监督局：

为认真贯彻落实卫生部《关于推行公共场所卫生监督量化分级管理制度的通知》（卫监督发〔2009〕5号）精神，进一步提高公共场所卫生监督管理水平，结合前期各地推行公共场所卫生监督量化分级管理制度情况，决定在全省公共场所重点行业全面实施卫生监督量化分级管理制度（以下简称“量化分级制度”）。现将有关要求通知如下：

一、各级卫生行政部门要把实施好量化分级制度，作为切实履行公共场所卫生监督职责，加强公共场所卫生管理的一项重要措施来抓，加强组织和领导，建立完善相关工作机制，确保工作顺利开展。

二、要突出抓好县（市、区）量化分级制度实施工作。2009年，各地住宿业量化分级制度实施率要达到100%，美容美发场所、沐浴场所、游泳场所的实施率要达到80%以上。

三、要严格按照《河北省公共场所卫生信誉度等级评定办法》开展工作。对于风险性较高的场所，加强监督力度，适度增加监督的频次，促使监管力度进一步加大。

四、对确定卫生信誉度等级的公共场所要及时贴挂标识。2009年，各地卫生信誉度A级公共场所挂牌率要达到80%以上，B、C级的挂牌率要达到50%以上。

五、加强卫生监督员相关知识和技能的培训，提高其对公共场所卫生法律、法规及量化分级制度的认识水平，使准确掌握量化评分标准和要求，不断提高监督能力和水平。