酶的概念及本质

课题：高中生物必修 一 （分子与细胞），第 5 章， 第 1 节 “关于酶的本质的探索”

讲课人：陈艺璇 付悦 闫博 黄晶晶 丁容 吴婕瑜

教学目标 知识目标：

1、了解科学家关于酶本质探索的历程

2、通过自主阅读“关于酶本质的探索”的资料，认识到科学是在不断探索和争论中前进的。

能力目标：

在有关资料分析的问题讨论中，运用语言表达的能力以及分析信息的能力。

情感、态度和价值观：

通过阅读分析”关于酶的本质的探索“的资料，讨论材料后问题，认同科学是在不断的探索和争论中前进的，养成自觉发现问题，讨论问题的习惯。

重点、难点 重点：

1、酶的本质的理解

2、分析信息和交流成果能力的综合训练

难点：运用语言表达的能力以及分析信息的能力的综合训练

课前准备 课件的制作，材料分析

教学环节

时间分配

复习：

（0-5min）

导入：

（6min）

新知识：

（20-25min）

巩固新知识

（0-5min）

结束：

（0-4min） 教学内容

（1） 回顾酶的催化作用，进而提出对酶的本质的问题的探索，引入材料分析

（2） 向学生提问题，并让学生带着问题看材料

（3） 第一部分从酿酒业开始说，酿出的葡萄酒会变酸而后引起科学界的探讨，对发酵过程进行研究，许多科学家相信这是一个纯化学的过程，与生命活动无关。这一过程让学生了解事物的发生并不是偶然，我们不能对这些现象熟视无睹，而是要善于思考，善于研究。

（4） 第二部分是法国微生物学家巴斯德的发现，他发现了酵母细胞的存在，并认为是这些酵母细胞的作用，但是德国化学家李比希却认为是酵母细胞中的物质发挥作用，并且只有酵母细胞死亡裂解后才有用。请同学思考一下，为什么巴斯德和李比希会存在这样的争论？如果大家有仔细阅读资料，就会发现，两位科学家所持的观点与他们的身份是密切相关的，巴斯德是一位微生物学家，所以他特别强调生物或细胞的作用，而李比希是位化学家，他更倾向于从化学的角度考虑问题。但由于当时各种客观环境的限制，这两位科学家的观点在一段时间争执不下。这两种争论坚持不下，表明任何一种现象，在没有确实证据之前，仍需不断教学方法

酶本质探究历程

1、1773年，意大利科学家斯帕兰扎尼做了一个巧妙的实验：将肉块放入小巧的金属笼中，然后让鹰吞下去。过一段时间他将小笼取出，发现肉块消失了。于是，他推断胃液中一定含有消化肉块的物质。

2、1810年，Jaseph Gaylussac发现酵母可将糖转化为酒精

3、1857年,法国微生物学家巴斯德通过显微镜观察,提出酒精发酵是由于酵母细胞活动的结果,即离不开酵母活细胞；李比希反对这种观点,认为引起发酵的是酵母细胞中的某些物质。

4、1897年,德国化学家毕希纳把酵母细胞放在石英砂中用力研磨,加水搅拌,在进行加压过滤,得到不含酵母的提取液,在这些汁液中加入葡萄糖,一段时间后就冒出气泡,糖液居然变成了酒,为此Bucher获得了1911年诺贝尔化学奖；后来科学家就把它命名为“酶”,英文名称是Enzyme,意思是“在酵母中”,但是酶到底是什么?还是个谜

5、1926年，美国科学家萨姆钠从刀豆种子中提取出脲酶的结晶，并通过化学实验证实脲酶是一种蛋白质。

6、20世纪30年代，科学家们相继提取出多种酶的蛋白质结晶，并指出酶是一类具有生物催化作用的蛋白质。

7、20世纪80年代，美国科学家切赫和奥特曼发现少数RNA也具有生物催化作用。

自然法的概念、本质及特征

一、自然法的概念

自然法，是指与人为法(实在法)相区别的一种对自然和人类社会具有支配力的原则。在西方法律思想史上,思想家们依各自的需要，对自然法的性质、作用及其与人为法的关系等问题作出种种不同的解释，使自然法先后成为“自然规律”、“神法”、“理性”等概念的同义语。仅就古希腊罗马时期来看，自然法思想便随同哲学的演变经历了三个阶段。——林喆《古代西方自然法思想的演变》中国知网

作为一种先验的正义观念 ,自然法是贯穿整个西方政治思想历程的一个核心理念。从古代希腊城邦时代起 ,它就像一把高悬于法学理论与现实法律之上的神剑 ,政论家和政治家们都试图从这个看似简单却又很难破解的且带有几分神秘色彩的自然法中去寻找依据。那么 ,什么是自然法呢?所谓“自然法 ”,就一般意义而言 ,它指全人类所共同维护的一整套权利或正义。作为普遍承认的正当行为的原则来说 ,它通常是“实在法 ”即经国家正式颁布并以一定的制裁来强制执行的法规的对称。

这个释义有两层含义:第一层含义表明自然法的本质是一种正义论或者说是一套价值体系 ,是“一种对公正或正义秩序的信念 ,这种正义秩序普遍适用于所有为宇宙间最高控制力量支配的人 ”第二层含义说明自然法并非实证意义上的法律。自然法思想家们莫不认为这种“自然法 ”高于一切“实在法 ”,是“实在法 ”的最终根据和来源 ,是人们观察、分析和评价“实在法 ”的准则和参照系——陈德顺《西方宪政民主理论来源探析》政治学研究 2010年第1期

二、自然法的本质及特征

1.自然法与正义的关系

西塞罗在探讨正义之本源时多次强调“大自然是正义的来源”“大自然为正义之基础”他认为，在确定正义是什么的时候，让我们从最高的法律开始。这种法律的产生远远早于任何曾存在过的成文法和任何曾建立过的国家，即确定正义应从自然法着眼。自然法是同正义相符的正确理性。一、正义不能只是符合成文法和民族习惯。西塞罗指出：如果正义只是符合成文法和民族习惯，并且如同这些人所声称的那样 如果万物都以功利的标准来衡量，那么只要有可能，任何人如果认为对他有利就会无视和违反法律。如果大自然中不存在正义。而且那种基于功利的正义形式可以为功利本身所倾覆的话 那么由此而来的就是，正义根本不存在。如果不是把大自然视为正义之基础，那就意味着摧毁人类社会所依赖的美德。从而人类基于自然倾向所拥有的美德就会毫无立足之地，而这些正是正义的基础。所以，正义不能只是符合成文法和民族习惯，否则只能是纯粹功利的思想。二、成文法不能作为衡量正义的标准。西塞罗认为，人并非天性正义 成文法体现立法者的意图，而其中带有立法者个人的主观性及任意性 因此，成文法是否正义则并非定论，而认为各民族的法律都是公平的则是非常愚蠢的想法。因为不同民族法律的多样性表明，成文法是以其在不同地域所发挥的效用作为基础，而非自然正义。西塞罗举例论证，只要得到大众投票对法令的赞同，正义就会支持抢劫通奸和仿造遗嘱等行为。从而，成文法可以让不正义变成正义让恶变成善，所以 尽管自然法是正义的，但人类社会存在的成文法却并不都是正义的 之所以存在非正义的恶法，就是因为实在法并未遵循自然法原则，丧失了正义。因此，不能以成文法作为区分正义与不正义的标准。三、大自然是正义的来源。西塞罗认为：“一切出自于自然正义也来源于自然”理性正义都是自然所赠予人类的”因为，法律是根据与自然，万物中首要的和最古老的，一致而制定的有关事务正义和不正义的区别，在符合自然的标准下，构筑了这样一些人的法律它对邪恶者施以惩罚，而保卫和保护善者。因此，自然法才是判断成文法是否正义的根本标准。——方小熊《论西塞罗的自然法思想》重庆科技学院学报2009 年第 5

中国画线的概念与本质

首先，我们要明确线的概念。其实所谓“线”是不存在的，是人们为描述大千世界与万物形态而通过观察、思考抽象总结出来的表现方式。这种原本不存在的事物，经过画家的观察、想象，构成了绘画最基本的表现语言——线。例如中国画中的人物画，用一条蛋形线就可以表示人的面孔，其实从人的脸孔上是找不到这条线的，此线是所能看到的脸与背景的界线。又如山水、花卉等，实物上都没有线，而是画家用的线条所表达出的不同效果。

其次，我们要看到中国画线的本质，中国画的线是一种富有东方艺术特质的艺术表现形式。要充分认识这种独特的形式语言带来的更深层次的美感和无穷的艺术魅力，就要正确把握线与形的关系，合理组织线条。同时，我们还要对中国画的创作观念有所了解，要知道不同的创作观念，造就着不同的艺术表现；不同的艺术表现，又体现了不同的创作观念。中国画的艺术创作方法以中国画的优秀传统和民族精神为基本核心，融合相关艺术特点，如民间艺术、书法等，发挥“线性”独立的价值美，体现人的主观意识与客观存在的共鸣，达到认识的完美境界。这种思维方式与认识观特别强调了人的主观能动作用，充分体现了中华民族传统式的理想认识观，也突出了中国文化强调主观意识的特性。中国画不注重物象的明暗体积，不追寻物象之间的写实关系，而是确立了“墨线”这一古老又纯朴的“意象”符号，并赋予它更加丰富的情感内涵，形成中国画与其他画种从形式到本质的区别。