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第五章髋及大腿部筋伤髋关节是全身最大的关节，能作屈曲、伸直、内收、外展、旋转和环转等活动。
髋臼窝内富有移动性脂肪组织，随着关节内的压力改变而时出时入，以维持关节内压力的平衡。
髋关节囊由坚韧致密的纤维组织所组成，其前部和上部较厚，最为坚韧；后部和下部较薄。
近端附着于髋臼边缘及髋臼横韧带；远端前方附着于粗隆间线，后方附着点为股骨颈中、下1/3交界处。
髋关节韧带关节囊的前方、下方及后方分别由髂股韧带、耻股韧带和坐骨韧带所加强。
髂股韧带是全身最坚强的韧带，人体直立时，人的重心位于髋关节后方，此韧带能维持伸直而不需要肌肉的主动收缩，并有防止关节过伸和内收的作用。
此外，股骨头韧带为一关节囊内滑膜外的三角形纤维束带。
肌肉髋关节周围的肌肉很丰富，能产生很大的活动幅度。
屈曲动作主要是由髂腰肌、股直肌和缝匠肌所控制，伸直动作主要由臀大肌控制，外展动作主要由臀中肌、臀小肌和阔筋膜张肌控制，内收动作则由内收肌群控制，旋外则由梨状肌、上孖肌、下孖肌、闭孔内肌和股方肌控制。
神经髋关节的神经支配是来自坐骨神经和闭孔神经的前支，后者又有一分支支配膝关节，故髋部疾患往往会引起膝部疼痛。
大腿肌肉及筋膜大腿的许多肌肉伸越过髋、膝两个关节。
大腿深筋膜像一个紧身袜，包裹整个大腿肌肉，其远端与小腿深筋膜相延伸，近端附着于髂嵴和腹股沟韧带以及坐骨、耻骨支、骶结节韧带。
大腿的肌肉可分为三组：前组，是缝匠肌、股四头肌和阔筋膜张肌，有屈髋和伸膝功能。
内侧组，浅层是股薄肌、长收肌，深层是短收肌、大收肌、内收小肌和闭孔外肌，使大腿具有内收、屈曲和旋转功能。
后组，是股二头肌、半腱肌和半膜肌，有伸髋和屈膝功能。
前组的肌肉由股神经支配，内侧组由闭孔神经支配，而后组由坐骨神经支配。
综上所述，尽管髋关节周围的肌肉和韧带坚实牢固，但在髋部骨折、脱位损伤中常并发损伤。
此外，由于人体中某些部位存在解剖弱点，局部超负荷的劳累亦是髋、大腿筋伤的原因。
《医宗金鉴·正骨心法要旨》曰“胯骨，即髋骨也，又名髁骨。
第五章形体仪态形体仪态的重要性：人体的一举一动都代表着他的性格、思维以及他想表达的意思。
身为酒店的工作人员更应使自己的一举一动都具有一种含蓄的内在美。
这种美体现在身体上即为人的体态美。
一、站姿优雅的站姿是动态美的起点，一个人所有姿态的根本就是站姿。
（一）正确的站姿从正面看，其身形应该正直、头颈、身躯和双腿应当与地面垂直，两臂和手在身体两侧自然下垂，眼睛平视，环顾四周，嘴微闭，面带笑容。
从侧面看，其下颌应微收，眼平视前方，胸部稍挺，小腹收拢，整个形体显得庄重、平稳。
正确的站立能够帮助呼吸和改善液循环，减轻身体疲劳。
酒店餐厅服务员大多数是站立服务的，更要注意站姿。
（二）错误的站姿对宾馆酒店员工来说，最忌讳的是下列错误的站姿：1、东倒西歪2、耸肩勾背3、双手乱放，如将手插在裤袋里或交叉在胸前等。
4、做小动作，如摆弄打火机、香烟盒等。
5、站得太贴近客人，站得离客人太远，站在客人不易见到你的位置（如：在客人背后）（三）女子的站姿女子的站姿有两种，一种是双脚呈V字形，即膝与脚后跟有要靠紧，两脚张开的距离约为两拳；另一种双脚并拢，即可以脚并拢直立，或是将重心放在一脚上，另一种脚超过前脚斜立而略微弯曲。
女性站姿要表现出女性的温顺、娇巧、纤细、轻盈、娴静、典雅之态，给人一种“静”的优美感。
（四）男子的站姿男子站立时，双脚可并拢，也可叉开，叉开时，双脚与肩同宽。
身体不能东倒西歪，站累时脚可以向后或向前撤半步，但上体仍应保持正直，不可把脚向前或向后伸出太多，甚至叉开很大。
站立时如果空着手，可以双手在下体交叉，右手放在左手上面，双手放前放后均可，各宾馆酒店右根据自身情况而定。
男性的站姿要表现出男性的刚健、强壮、粗犷、英武、威风之势，给人一种“劲”的壮美感。
（五）站立服务时的姿态为客人服务时，员工应注意正面对着客人。
这一条原则，同样适用于后面要讲的坐姿。
背对客人是不礼貌的。
（六）站姿练习把身体背着墙站好，使自己的后脑、肩、臀部及足跟均能与墙壁紧密接触，这说明你的站立姿势是正确的，否是不正确的。
向，步长越大，大腿在髋关节的旋外就越明显。
由摆动腿脚跟着地开始，通过踝、膝、髋关节逐渐弯曲缓冲地面给人体的冲力，踝、膝、髋关节的伸肌完成离心收缩以使冲力慢慢减小。
当冲力下降至足够小时，屈曲停止。
下肢各关节的伸肌有一个等长收缩期，此后转入触力在水平、前后方向受力较小，且基本对称。
上坡行走时，步行者的重心需适当前移，上体前倾，这种前倾调节主要发生在踝关节和髋关节。
有利于臀大肌工作使髋关节伸。
其不利因素是使步长下降和背部伸肌工作的增加。
当走步上楼时，应以全脚掌着地，因为在脚下坡行走时，腰椎部位和踝关节提供了向后倾斜，使重心落在支撑面之步行者的自身努力主要是控制重力的影响。
髋关节伸肌、腿前部伸肌群做离心收缩以控制身体的平衡，通常导致下坡走（二）跑的生物力学特征：、运动学特征：（1）人体整体的运动学—跑速：决定跑速的因素是步长和步频，要增加跑速，必须增加其一或两个因素均增加。
步长主要取决于腿的长度和腿部肌肉的爆发力及髋关节的柔韧性；步频主要取决于肌肉的收缩速度和中枢系统的灵活性以及神经肌肉的协调。
后蹬阶段地面给人体的摩擦力（可理解为地面反作用力的地面反作用力的大小主要与跑步者蹬伸用力的大小和方向以及摆动腿的摆动和手臂摆动的加速度大小（摆动腿和手臂的有效摆动可增加地面的反作用力）等有关。
同时地面反作用力的方向也影响着跑步的步长和身体△后蹬阶段受力分析：①后蹬角决定了F1和F2的大小（F一定时）。
其中F1是人体水平前进的的作用是给人体向上的支撑作用。
通过平移，可知F1使人体产生向前的加速度和使人体后翻。
F2使重心升高，同时使人体产生向前的翻转力矩。
②提高F1和减小F2是增加跑动实效性的必须。
这就要求减小后蹬角。
现代屈蹬跑技术可以有效的减小后蹬角。
同时由于F2的减小，还可减小人体前翻力矩，使人体不致过度前倾，有利于摆动腿的充分摆动和大腿高抬，并避免人体重心起伏过大，避免不必要的能耗和腾空时间过长造成频率减慢。
、跳远动作的阶段划分：跳远技术根据其动作的结构特征一般分为相互衔接的四个部分：助跑、起跳、腾空和落地。
七年级下册笔记-第五章⽣物体的结构层次第五章⽣物体的结构层次⽣物体是物质存在的⼀种形式。
细胞是⽣物体⽣命活动的基本单位。
细胞联合在⼀起→组织→器官→⽣物体。
第⼀节⽣物体⽣物体：是能进⾏⽣命活动的⽣物个体，是地球上物质存在的⼀种形式。
⾃然界的⽣物种类：动物、植物、真菌、细菌和病毒，它们的个体呗统称为⽣物体。
它们都不断地从地球上摄取⽔分、空⽓、养分等物质，进⾏各种⽣命活动。
⼀、动物体结构：1、头部：位于⾝体前端，通常长有眼、⿐、⼝、⽿等器官，其主要功能：从外界捕获信息，与外界环境交换物质；对外界环境的变化做出迅速的反应。
许多动物的脸不呈⼀个平⾯，这种结构能使动物视野更开阔，有利于动物捕获猎物，逃避敌害。
2、颈部：位于头与躯⼲之间，⾼等动物的颈柔软，能使得头部向左、右转动，从⽽扩⼤头部感官从外界捕获信息的范围。
许多动物没有颈。
3、躯⼲：是动物体的主要组成部分，呈近似的圆柱体或扁圆柱体形。
功能：保护、循环、呼吸等功能。
⼈体的躯⼲从腹⾯可分为胸部、腹部，从背⾯可分为背部、腰部和臀部，躯⼲的最外⾯为⽪肤，内有肌⾁、⾻骼和各种内脏。
⼈体⽪肤总⾯积：1.5~2m2头发：10万~20万根⾻骼：206块：头部36块，躯⼲46块；四肢124块；⾻骼肌：500块4、四肢：动物躯⼲上长有附肢，能使⾝体运动。
⼈的附肢称为四肢，分为上、下肢，上肢有肩、⼿臂、肘、⼿腕、⼿等部分，它们有灵活的关节，具有很多功能：握住物体，制作⼯具。
交流感情。
下肢有⼤腿、膝、⼩腿、⾜等部分，适应直⽴⾏⾛。
在进化过程中，有些动物的附肢发⽣了演变，如：鸟的附肢变成了翅膀（翼），适应在空中飞翔；海豚等⽔⽣哺乳动物的前肢变成鳍状肢；有些动物有许多附肢，如河虾、蜈蚣、蜘蛛等；还有些动物没有附肢，如蚯蚓、蛇等。
⼆、植物体：1、被⼦植物有根、茎、叶、花、果实和种⼦六种器官。
地上部分：花、叶、主茎、芽、分枝地下部分：主根、侧根2、裸⼦植物有：根、茎、叶、种⼦四种器官。
第五章生物体的结构层次生物体是物质存在的一种形式。
细胞是生物体生命活动的基本单位。
细胞联合在一起→组织→器官→生物体。
第一节生物体生物体：是能进行生命活动的生物个体，是地球上物质存在的一种形式。
自然界的生物种类：动物、植物、真菌、细菌和病毒，它们的个体呗统称为生物体。
它们都不断地从地球上摄取水分、空气、养分等物质，进行各种生命活动。
一、动物体结构：1、头部：位于身体前端，通常长有眼、鼻、口、耳等器官，其主要功能：从外界捕获信息，与外界环境交换物质；对外界环境的变化做出迅速的反应。
许多动物的脸不呈一个平面，这种结构能使动物视野更开阔，有利于动物捕获猎物，逃避敌害。
2、颈部：位于头与躯干之间，高等动物的颈柔软，能使得头部向左、右转动，从而扩大头部感官从外界捕获信息的范围。
许多动物没有颈。
3、躯干：是动物体的主要组成部分，呈近似的圆柱体或扁圆柱体形。
功能：保护、循环、呼吸等功能。
人体的躯干从腹面可分为胸部、腹部，从背面可分为背部、腰部和臀部，躯干的最外面为皮肤，内有肌肉、骨骼和各种内脏。
人体皮肤总面积：1.5~2m2头发：10万~20万根骨骼：206块：头部36块，躯干46块；四肢124块；骨骼肌：500块4、四肢：动物躯干上长有附肢，能使身体运动。
人的附肢称为四肢，分为上、下肢，上肢有肩、手臂、肘、手腕、手等部分，它们有灵活的关节，具有很多功能：握住物体，制作工具。
交流感情。
下肢有大腿、膝、小腿、足等部分，适应直立行走。
在进化过程中，有些动物的附肢发生了演变，如：鸟的附肢变成了翅膀（翼），适应在空中飞翔；海豚等水生哺乳动物的前肢变成鳍状肢；有些动物有许多附肢，如河虾、蜈蚣、蜘蛛等；还有些动物没有附肢，如蚯蚓、蛇等。
二、植物体：1、被子植物有根、茎、叶、花、果实和种子六种器官。
地上部分：花、叶、主茎、芽、分枝地下部分：主根、侧根2、裸子植物有：根、茎、叶、种子四种器官。
1、蕨类植物有：根、茎、叶三种器官2、苔藓植物只有茎、叶（还算不上真正的茎、叶）的分化，根为假根。
