蔬菜园艺工职业标准

国家职业标准欧阳光明（2021.03.07）农艺工1．职业概况1.1 职业名称农艺工。

1.2 职业定义从事粮、棉、油、糖等大田作物的农田耕整、土壤改良、作物栽种、田间管理、收获储藏等农业生产活动的人员。

1.3 职业等级本职业共设五个等级，分别为：初级（国家职业资格五级）、中级（国家职业资格四级）、高级（国家职业资格三级）、技师（国家职业资格二级）、高级技师（国家职业资格一级）。

1.4 职业环境室内、室外，常温。

1.5 职业能力特征具有一定的学习能力、辨别能力、表达能力、空间感和实际操作能力，手指、手臂灵活，动作协调，色觉、嗅觉、听觉正常。

1.6 基本文化程度初中毕业。

1.7培训要求1.7.1培训期限全日制职业学校教育，根据其培养目标和教学计划确定。

晋级培训期限：初级不少于240标准学时；中级不少于180标准学时；高级不少于120 标准学时；技师不少于120标准学时，高级技师不少于100标准学时。

1.7.2培训教师培训初、中级工的教师应具有本职业技师及以上职业资格证书，或本专业中级及以上专业技术职务任职资格；培训高级工、技师的教师应具有本职业高级技师职业资格证书，或本专业高级及以上专业技术职务任职资格；培训高级技师的教师应具有本职业高级技师职业资格证书二年以上，或本专业高级及以上专业技术职务任职资格。

1.7.3培训场地设备理论培训场地应具有可容纳20名以上学员的标准教室，并配备投影仪、电视机及播放设备。

实际操作培训场所应具有相关的场地、仪器设备及教学用具。

1.8 鉴定要求1.8.1 适用对象从事或准备从事本职业的人员。

1.8.2 申报条件——初级（具备以下条件之一者）（1）经本职业初级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。

（2）在本职业连续工作2年以上。

——中级（具备以下条件之一者）（1）取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作2年以上，经本职业中级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。

园艺工作的检验标准1 适用范围公司管理的全部花园或小区。

2 着装及工作纪律2.1 园艺工上班应穿统一征服，工作征服整洁干净，工作证佩带于左胸位置。

2.2 每日工作记录清楚、完整。

2.3 劳动纪律恪守状况良好，不旷工，不迟到，不早退，不擅自离岗，站立和坐下时光不超过10分钟等。

2.4 公司其它规则制度的恪守状况。

3 草坪3.1 草坪长势良好，枝叶茁壮，叶色绿，夏季无枯黄叶。

3.2 无暴露地，笼罩率达98%。

3.3 杂草率与病虫率均低于3%。

3.4 台湾草、马尼拉草等绿叶草类草坪草高度保持8厘米下列，2厘米以上。

3.5 修剪平整、边缘切齐。

4 乔、灌木4.1 乔木长势良好，枝条粗大、叶色浓绿、无枯枝残叶、无萌孽、无死株。

4.2 灌木生育良好，花繁叶茂，枝条分布匀称，年轻枝准时更新，枝梢不超过上缘线20厘米。

单株灌木具有一定造型，枝梢不超过整形面20厘米。

4.3 病（虫）株率低于3%，单株（根、茎、叶、花果）发病（虫）率低于（根茎、叶、花果）3%。

4.4 乔木树冠美观，主、侧枝分布匀称，内膛不乱，枝梢不超过树冠上缘线50厘米。

4.5 无粉尘污染现象。

5 绿篱5.1 长势良好，无断层，无缺株少株现象。

5.2 修剪整齐，上平下直，有造型。

5.3 无粉尘污染，病（虫）率低于3%，无枯枝死株。

5.4 枝梢不超出整形面20厘米。

6. 露地花卉与盆花6.1幼苗与成株生育良好，成株花繁叶茂，株型美观。

6.2 病（虫）率低于3%。

6.3 花坛内整洁，杂草率低于3%。

6.4 盆花修剪成良好的外形。

7. 藤本7.1 枝蔓生长良好，叶色绿，变弯无黄叶。

7.2 蔓、叶片分布匀称，复盖率达70%以上。

7.3 病虫率低于3%。

8. 浇水、施肥8.1 植物叶片不萎蔫（不缺水）。

8.2 土壤表层不干旱、根系分布层土壤潮湿。

8.3 浇水时光、办法正确、不铺张水。

8.4 植物生育正常（不缺肥）。

8.5 施肥时期，办法正确，施肥量适中。

9. 病虫害防治9.1 使用农药种类、倍数、办法适当，喷药匀称，周到。

园艺工国家职业标准园艺工是指从事园林绿化、园艺景观建设、植物栽培养护等相关工作的专业人员。

园艺工国家职业标准是对园艺工职业技能要求的规范和指导，是园艺工职业培训和评价的依据，也是园艺工职业发展的重要支撑。

园艺工国家职业标准的制定对于规范园艺工行业的发展，提高园艺工职业水平，推动园艺工行业的繁荣具有重要意义。

一、园艺工职业素质要求。

1. 具备扎实的园艺基础知识和技能，包括植物生长特性、病虫害防治、园林绿化施工等方面的专业知识；2. 具备较强的动手能力和团队协作精神，能够独立完成园艺工作任务；3. 具备良好的职业道德素养和服务意识，能够积极主动地为客户提供优质的园艺工程服务；4. 具备较强的学习能力和适应能力，能够不断学习和更新园艺工程技术知识，适应行业发展的需求。

二、园艺工职业技能要求。

1. 能够熟练使用园艺工程所需的各种园艺工具和设备，包括修剪工具、喷雾设备、施肥机械等；2. 能够熟练掌握园艺工程的施工技术，包括绿化苗木的种植、养护管理、景观绿化工程的施工等；3. 能够熟练掌握园艺工程的病虫害防治技术，包括病虫害的识别、防治方法的选择和施用等；4. 能够熟练掌握园艺工程的园林景观设计技术，包括景观设计的原理、方法和实际操作技能。

三、园艺工职业发展要求。

1. 园艺工应不断提高自身的园艺工程技术水平，积极参加各种园艺工程技能培训和考核，不断完善自己的职业技能；2. 园艺工应积极参与行业交流和合作，加强与同行业的沟通和学习，不断开拓园艺工程市场，提升园艺工程服务质量；3. 园艺工应积极关注园艺工程行业的发展动态，不断学习和掌握新的园艺工程技术和装备，提高自身的竞争力和适应能力。

四、园艺工职业标准的意义。

园艺工国家职业标准的制定，对于规范园艺工行业的发展，提高园艺工职业水平，推动园艺工行业的繁荣具有重要意义。

园艺工国家职业标准的贯彻执行，将有助于规范园艺工程市场秩序，提高园艺工程服务质量，促进园艺工程行业的健康发展。

绿化、育苗工职业技能岗位标准1．专业名称：园艺绿化2．岗位名称：绿化工3．岗位定义：从事园林植物的栽培、移植、养护和管理4．适用范围：园林绿地建设和绿地养护5．技能等级：初、中、高一、中、初级工知识要求1．了解从事园林绿化工作的意义和工作内容。

2．了解园林绿地施工及养护管理的操作规程和规范。

3．认识常见的园林植物，区分形态特征。

并了解环境因子对园林植物的影响。

4．了解常见的园林植物病虫害和相应的防治方法，以及安全使用和保管药剂的知识。

5．了解当地园林土壤的基本性状和常用肥料的使用和保管方法。

技能要求1．识别常见园林植物（至少50种）和园林植物病虫害（至少10种）2．按操作规程初步掌握园林植物移栽、运输等主要环节。

3．在中、高级技工指导下完成修剪、病虫防治和肥水管理等项工作。

4．正确操作和保养常用的园林工具。

二、高级工知识要求1．掌握绿地施工及养护管理规程。

了解规划设计和植物群落配置的一般知识，能看懂绿化施工图纸，掌握估算土方和植物材料的方法。

2．掌握园林植物的生长习性和生长规律及其养护管理要求。

掌握大树移植的操作规程和质量标准。

3．掌握常见园林植物病虫害发生规律及常用药剂的使用。

了解新药剂（包括生物药剂）的应用。

4．掌握当地土壤改良方法和肥料的性能及使用方法。

5．掌握常用园林机具性能及操作规程。

了解一般原理及排除故障办法。

技能要求1．识别园林植物80种以上。

2．按图纸放样，估算工料，并按规定的质量标准，进行各类园林植物的栽植。

3．按技术操作规程正确、安全完成大树移植，并采取必要的养护管理措施。

4．根据不同类型植物的生长习性和生长情况提出肥水管理的方案，进行合理的整形修剪。

5．正确选择和使用农药，控制常见病虫害。

6．正确使用常用的园林机具及设备，并判断和排除一般故障。

三、高级技师、技师知识要求1．了解生态学和植物生理学的知识及其在园林绿化中的应用。

2．掌握绿地布局和施工理论，熟悉有关的技术规程、规范。

《蔬菜园艺工》职业标准一、职业概况1．1 职业名称蔬菜园艺工1．2 职业定义从事蔬菜栽培（包括露地、大棚、温室）管理、产品收获、采后处理、良种繁育及与蔬菜生产有关活动人员。

1．3 职业等级本职业共设三个等级，分别为：初级（国家职业资格五级）、中级（国家职业资格四级）、高级（国家职业资格三级）。

1．4 职业环境室外，塑料大棚，温室，常温。

1．5 职业能力特征具有一定的学习、表达、计算、观察、记载和实际操作能力，动作协调，身体健康，味觉、色觉良好。

1．6 基本文化程度初中毕业。

1．7 鉴定要求1．7．1 适用对象从事或准备从事本职业的人员。

1．7．2 申报条件初级（五级）（具备以下条件之一者）：（1）初中毕业并在本职业连续工作一年以上。

（2）初中毕业经本职业初级（五级）正规培训并取得结业证书。

中级（四级）（具备以下条件之一者）：（1）取得本职业五级职业书后，连续从事本职业工作一年及以上。

（2）中等或高等职业学校在学业结束前最后一学期的相关专业在校学生。

（3）持有中等或高等职业技术学校相关专业毕业证。

高级（三级）（具备以下条件之一者）：（1）取得本职业四级职业后，连续从事本职业工作两年及以上。

（2）具有本职业相关专业中级技术职称。

（3）高等职业技术学校相关专业毕业并连续从事本职业工作两年及以上。

相关专业：蔬菜、园艺、果树、种植、土肥、植保。

1．7．3 鉴定方式本职业（工种）按职业功能各等级共有7个鉴定模块。

每个等级采用1＋3的方式鉴定其中4个模块，1为蔬菜栽培基础（必须鉴定的模块），3为2-7模块中可任意选择其中3个作为鉴定模块。

初级（五级）和中级（四级）采用一体化鉴定模式。

一体化鉴定将理论知识的鉴定融合在操作技能的鉴定中，每个模块采用100分制（60分为合格），均合格为该等级鉴定合格。

高级（三级）采用非一体化鉴定模式。

非一体化鉴定分为理论知识鉴定和操作技能鉴定两个部分，两者都采用100分制（60分为合格），均合格为该等级鉴定合格。

国家职业标准农艺工1．职业概况1.1 职业名称农艺工。

1.2 职业定义从事粮、棉、油、糖等大田作物的农田耕整、土壤改良、作物栽种、田间管理、收获储藏等农业生产活动的人员。

1.3 职业等级本职业共设五个等级，分别为：初级（国家职业资格五级）、中级（国家职业资格四级）、高级（国家职业资格三级）、技师（国家职业资格二级）、高级技师（国家职业资格一级）。

1.4 职业环境室内、室外，常温。

1.5 职业能力特征具有一定的学习能力、辨别能力、表达能力、空间感和实际操作能力，手指、手臂灵活，动作协调，色觉、嗅觉、听觉正常。

1.6 基本文化程度初中毕业。

1.7培训要求1.7.1培训期限全日制职业学校教育，根据其培养目标和教学计划确定。

晋级培训期限：初级不少于240标准学时；中级不少于180标准学时；高级不少于120 标准学时；技师不少于120标准学时，高级技师不少于100标准学时。

1.7.2培训教师培训初、中级工的教师应具有本职业技师及以上职业资格证书，或本专业中级及以上专业技术职务任职资格；培训高级工、技师的教师应具有本职业高级技师职业资格证书，或本专业高级及以上专业技术职务任职资格；培训高级技师的教师应具有本职业高级技师职业资格证书二年以上，或本专业高级及以上专业技术职务任职资格。

1.7.3培训场地设备理论培训场地应具有可容纳20名以上学员的标准教室，并配备投影仪、电视机及播放设备。

实际操作培训场所应具有相关的场地、仪器设备及教学用具。

1.8 鉴定要求1.8.1 适用对象从事或准备从事本职业的人员。

1.8.2 申报条件——初级（具备以下条件之一者）（1）经本职业初级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。

（2）在本职业连续工作2年以上。

——中级（具备以下条件之一者）（1）取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作2年以上，经本职业中级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。

（2）取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上。

国家职业技能标准园艺工园艺工是指从事园艺作物栽培、繁殖、育种、良种繁育和园艺设施维护、保养、修理等工作的人员。

园艺工国家职业技能标准是为了规范园艺工职业行为，提高园艺工职业素质和技能水平，促进园艺产业发展而制定的。

一、职业等级园艺工国家职业技能标准共分为五个等级，分别是：初级（五级）、中级（四级）、高级（三级）、技师（二级）和高级技师（一级）。

二、申报条件申报条件包括基本条件和职业能力条件。

基本条件包括：具有良好的职业道德和诚信记录，遵守国家法律法规和行业规范，具有一定的文化知识和学习能力等。

职业能力条件则根据不同等级分别制定，例如初级园艺工需要具备基本的园艺作物栽培、繁殖、育种、良种繁育和园艺设施维护、保养、修理等技能，而高级技师则需要具备较高的技术水平、管理能力、创新能力等。

三、技能要求园艺工国家职业技能标准对不同等级的园艺工提出了不同的技能要求。

例如，初级园艺工需要掌握基本的园艺作物栽培、繁殖、育种、良种繁育和园艺设施维护、保养、修理等技能，中级园艺工则需要掌握更高级的园艺作物繁殖、育种、栽培技术，高级园艺工则需要掌握更深入的园艺理论和技术知识，并能够制定园艺生产计划和解决复杂的园艺问题。

技师和高级技师则需要具备更高级的技术和管理能力，能够领导园艺团队并解决复杂的园艺问题。

四、考核内容园艺工国家职业技能标准的考核内容主要包括理论考试和实践操作考试两部分。

理论考试主要考察园艺工的理论知识水平，包括园艺作物生长发育规律、繁殖育种技术、栽培技术、病虫害防治等知识。

实践操作考试则主要考察园艺工的实际操作能力，包括园艺设施维护保养、修理技能、作物栽培管理技能等。

五、适用范围园艺工国家职业技能标准适用于各类农业企业和相关机构，以及从事园艺作物栽培、繁殖、育种、良种繁育和园艺设施维护、保养、修理等工作的人员。

该标准可以为园艺工的职业培训和技能鉴定提供依据，也可以为园艺产业的发展提供技术支持和人才保障。

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