舌尖上的潮汕,50种美味小吃大全(二)

潮汕特色美食潮汕地区是中国南方的一个历史悠久的地区，它的绚烂文化和多姿多彩的美食深受人们的喜爱。

潮汕美食以其新鲜、精致、细腻的特点而著名，无论是在中国还是国际上，都备受推崇。

下面，我将为大家介绍一些具有潮汕特色的美食。

1. 潮汕牛肉火锅潮汕牛肉火锅是潮汕地区的特色美食之一。

火锅的特别之处在于用当地的优质牛肉熬制汤底，汤汁鲜美，辣而不燥，是一种极具特色的潮汕美食。

在吃的过程中，可以逐渐加入新鲜蔬菜和肉类，这样可以保证汤底的味道更加鲜美，营养更加丰富。

2. 潮汕蒸梭子蟹潮汕蒸梭子蟹也是广为人知的美食之一。

这种美食的特别之处在于使用当地的梭子蟹进行蒸制，味道鲜美，而且肉质细腻。

在制作的过程中，梭子蟹需要去壳后才能使用，这样可以尽可能地保留梭子蟹的原汁原味。

经过蒸制之后，梭子蟹的营养成分大大增加，味道更加鲜美，非常值得品尝。

3. 潮汕鹅肉粥潮汕鹅肉粥也是潮州地区的特色美食之一。

这道美食的特别之处在于使用当地的鹅肉和米一起搭配来制作，口感香滑，味道丰富。

在制作的过程中，需要先将米熬成粥状，然后再将鹅肉慢慢地加入粥中。

这样可以保证鹅肉的香味和营养成分完全融入到粥中，味道更加浓郁。

4. 潮汕砂锅粥潮汕砂锅粥是潮州地区的一道传统美食。

这道美食的特别之处在于使用当地的新鲜材料慢慢地熬制出砂锅粥汤底。

在制作的过程中，使用的材料包括肉类、蔬菜、豆腐和鱼肉等等，不仅口感丰富，而且营养丰富，非常适合一家人一起享用。

5. 潮汕蒸肉潮汕蒸肉是潮州地区的一道传统美食。

这种美食的特别之处在于使用当地的猪肉和各种辅料搭配制作而成，口感嫩滑，味道鲜美。

在制作的过程中，需要将猪肉剁成小块，然后加入各种辅料进行腌制，最后放入蒸锅中蒸熟。

这样可以保证整道菜肴的味道更加香浓。

总结：潮汕地区的美食非常丰富多样，每一道美食都有它的独特之处，让人大饱口福之余还能够领略到当地的文化特色。

希望大家有机会去潮汕地区旅游的时候一定要尝一尝这里的特色美食，认识当地的饮食文化，开启美食之旅。

[潮汕特色小吃大全]潮汕特色小吃6篇潮汕特色小吃篇1:小学生说明文600字潮汕有名的小吃潮汕的饮食文化不仅悠久，还很著名。

潮汕的小吃在当地颇有名气，在外地也脍炙人口。

最广为潮汕人喜爱的小吃最数蚝烙了，制作耗烙的食材极为简单，只需要当地盛产的地瓜粉，海蛎就够了。

而潮州人不吃较为名贵的海鲜，且潮汕气候炎热，海鲜食品难存放之故，此外，也是其平民化的特点所致。

凡沿海地区都盛产蚝，而将蚝做成美味小吃——“蚝烙”的，却只有潮汕了。

其做法也非常简单，也就是番薯粉和蚝掺和在一起煎成饼，味道却极为独特，外酥内软，浓香嫩滑，成为闻名遐迩的小吃。

地道的潮州人会掌握火候，烹至刚好。

蚝烙有两种做法，一是农村中比较便宜的做法，就是舀一铜匙的地瓜粉水，向宽口铁锅上一倒，再放下几粒海蛎，就翻一翻取起来，趁热并撒上一些胡椒粉，蘸鱼露吃;一种是把地瓜粉水倒满了整个铁锅，加上蛋拌匀，加上海蛎，下较多猪油，像浮炸一样，使其带脆，卖时在锅里用平铲将它切成几片，按片出售，再炒上一些海蛎加上，这样的蚝烙，价钱较贵，但很香脆。

市镇酒店、小食店多有这种小食，蚝有助于明目，又滑润可口，蚝烙又能热胃，寒天人们更喜欢吃。

广式点心以精致的做法闻名，如烧卖、虾饺，还有美味的酱汁肠粉和顺滑的艇仔粥等。

上海小吃以鲜甜的海鲜著称，如蟹黄灌汤包、鱼茸春卷等。

北方小吃则以面食为主，如肉夹馍或面饼等。

潮汕小吃则是无米不成潮汕特色小吃篇2:说明文的作文800字家乡的风俗“百里不同风，千里不同俗。

”不同地区的民风民俗不同，我家乡更是别具一格。

在广东潮汕地区，一直以来，每个人的一生都要举行一个成人仪式——出花园。

也就是说，你从今天开始，就从花园出来了，已经不再是小孩子了。

具体礼俗是这样的：有十五岁男女孩子的家庭，要在农历的正月十五为孩子举办一次隆重的仪式，是个人生的转折点。

还要用三牲果品（鸡、鸭、鹅和水果类）拜别公婆母，表示孩子已经长大了，不再是终日在花园里玩闹的孩童了。

广东潮汕有什么美食潮汕地区小吃非常多，并且每一种都是美食，今天就带读者们一起来看看都有哪些特色美食呢。

1潮汕特色美食：普宁豆干豆干是普宁独具风味的食物，久负盛名。

其制法是用大豆磨浆，加上少许薯粉、石膏等原料配制蒸熟包成方块状，色呈白、黄二种，每块重约50克。

食法可分为娟、煎、油炸三种，尤以油炸豆干最为脍炙人口。

油炸豆干，皮赤而酥脆，内肉白而嫩滑，称“外金内银”。

尝之又脆又软，香味久存于口齿之中。

以辣椒、葱珠盐水酱作佐料，更加风味独特。

2潮汕特色美食：翻沙芋过去是中秋节的应时食品。

芋头去表皮后，切成指状小块，放入油锅中炸熟捞起。

隔一会儿，再将芋块放入油中，以除去水汽。

然后用白糖加水适量，放入锅中煮，到糖水像胶水一样粘时，即将芋块放入，拌匀捞起，并马上从炉上拿开，这就成了又香又脆的翻砂芋。

3潮汕特色美食：肠粉肠粉又叫布拉蒸肠粉，是一种米制品，亦称布拉肠、拉粉、卷粉、猪肠粉(因形似猪肠)。

汕头肠粉是一种使用米作成的中国广东小吃，也是最为普遍的早餐，粉粉嫩嫩、晶莹剔透!看起来粉皮白如雪花、薄如蝉翼、晶莹剔透，吃起来鲜香满口、细腻爽滑、还有一点点韧劲。

各人因为口味的不同会在肠粉里面加上各种不同的配料，现在常见的有鸡蛋，青菜，香菇，虾米，菜脯粒，鲜虾米，生蚝等，晶莹剔透的粿卷拌有零碎新鲜的肉沫，浇上精心调制过的酱汁，味道鲜美可口。

饭后喝上一杯清茶有助于消化哦!(清茶小摊上都有准备的)4潮汕特色美食：粿汁粿汁是比较出名的小食之一，具有果皮韧而脆，清香爽口的特点，汤水鲜美，料也丰富。

形似三角形的粿汁，加上瘦肉，猪肝，香菇等精美的配料，然后再浇上滚烫的汤底，加以调味菜点缀，味道鲜美可口，但千万记得不可久放，趁热吃才能吃出它那鲜美的口感。

5潮汕特色美食：乌橄榄通常用作饭食配料，因为本身有点咸，所以与白米粥搭配是最为适当的。

具有果肉厚实，味道鲜美等特点。

(腌制的乌橄榄也是潮汕人喜爱的零嘴之一)6潮汕特色美食：牛肉粿牛肉粿条对于潮州人(潮汕人)来说是再熟悉不过的食物了。

潮州最出名⼗⼤美⾷1.腐乳饼腐乳饼是⼴东省潮州著名的特⾊传统饼⾷之⼀。

它柔润清⾹，甜⾥带着特殊的⾹味。

其造形⼩巧，独特的南乳、蒜头和醇酒的⽓味，芳⾹可⼝，甜⽽不腻，⽽且富含营养，是饼⾷中的佼佼者。

最突出的是它柔润清⾹，甜⾥带着特殊的⾹味，纯都是纯⼿⼯制作，⼝感更佳。

腐乳饼⽤料奇特多样。

腐乳饼同时也是极佳的茶⾷，很多潮汕⼈喝功夫茶往往会搭配上⼀盒腐乳饼当做点⼼呢!2.粿汁粿汁是⼴东省潮汕地区⼤众化的传统民间⼩⾷，属于潮菜。

在潮州街上，随处可见卖粿汁的⼩⾷摊，叫⼀碗热腾腾好像粿条般滑⼝的粿⽚，淋上浅棕⾊的卤汁，再点些卤猪肠、卤⾁、卤蛋、⾖⼲或菜尾等，这就是粿汁了，粿汁要趁热吃，⾮常爽⼝，越吃越有味。

时⾄今天，潮汕粿汁仍深受⼈们欢迎，价钱也不贵。

3.潮州草粿草粿是潮汕地区⼀款祛暑良品，具有清热解毒、祛暑解渴、下⽕等功效。

于潮州⼈⽽⾔，这就好似四川的凉粉，⽼北京的酸梅汤，海南的清补凉。

草粿扎根在潮州⼈记忆深处，炎炎夏天，⼀碗草粿解千愁，苦中带甜，总能让你知道⽣活是甜的~它就是这个地⽅夏天特有的味道。

4.鸭母捻这是⼀道⼴东潮汕地区有名的特⾊传统⼩吃之⼀，节⽇⾷俗。

⼀种有馅的糯⽶粉制汤圆。

鸭母捻原名为糯⽶汤圆，后来改为鸭母捻。

关于鸭母捻名字的由来，现有两种解释，⼀为这种汤圆过去形状⼤如鸭蛋，鸭蛋潮州话⼜叫鸭母卵，故称为鸭母捻;⼆为这汤圆煮熟浮于⽔⾯，如⽩母鸭浮游于⽔⾯，故称为鸭母捻。

5.潮州打冷潮州打冷，指潮州⼤排档经营的⼤众化冷盘熟⾷。

这些⾷物不同于潮州筵席常见的燕翅鲍参肚等⾼档菜肴，多数是潮州风味乡⼟菜式，通常由如下⼏类组成:⼀是卤⽔类;⼆是鱼饭类;三是腌制品;四是熟⾷类。

这些菜式全部都以明档⽅式摆放出来，或⼤锅慢⽕煮着，客⼈站在摊前，⽆需询问菜名，看见喜欢的⽤⼿⼀指，旁边点菜的⼈便会记录下来，有时刚坐到位⼦上，所要的菜肴已然送到餐桌。

潮州打冷，就是这样⼀种潮式快餐。

6.潮州春饼潮州春饼是⼴东省潮州地区汉族街头巷尾的传统⼩吃佳品，⼜名潮州春卷。

潮汕特色菜私房菜菜谱【潮汕特色菜私房菜菜谱】潮汕地区以其独特的地理位置和丰富的资源，培育出了许多独具特色的菜肴。

潮汕特色菜，作为中国传统美食中的一支重要翘楚，以其口味鲜美、做工精细、色香味俱佳而著称。

在潮汕地区的私房菜中，更是融入了家常烹饪的精髓和独特的家乡味道。

下面以潮汕特色菜私房菜为主题，介绍几道地道的潮汕私房菜谱。

一、红烧牛肉面材料：牛肉500克、面条适量、姜末适量、大葱适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、盐适量、白糖适量、鸡精适量、清水适量、菜心适量。

做法：1.将牛肉切成薄片，用适量料酒腌制片刻，姜末和葱段备用。

2.将适量油烧热，下入红烧牛肉片翻炒至变色。

3.加入适量生抽、老抽，翻炒均匀。

4.加入适量清水，加盖炖煮片刻，直到牛肉变得软烂。

5.煮面并捞起，装在大碗中，加入红烧牛肉汤，撒上葱末、姜末，放入煮熟的菜心，即可食用。

二、潮汕蒸鱼材料：新鲜鲈鱼1尾、葱段适量、姜片适量、料酒适量、盐适量、生抽适量、香菜适量。

做法：1.将鲈鱼清洗干净，从鱼腹中切开，去内脏，冲洗干净。

2.将适量料酒、盐撒在鱼身内外，放置片刻，入味。

3.将鱼身外涂抹少量生抽。

4.准备一个碟子，将葱段、姜片铺底，将处理好的鱼放在上面。

5.蒸锅加水烧开，放入鱼，大火蒸约15分钟，至鱼肉变白。

6.蒸熟的鱼放在盘中，撒上香菜，加热的热油，淋在鱼身上即可。

三、潮式臭豆腐材料：豆腐1块、臭豆腐酱适量、辣椒片适量、蒜末适量、酱油适量、盐适量、香菜适量。

做法：1.将豆腐切成小方块，放入开水锅中焯水片刻。

2.将豆腐块捞起，沥水备用。

3.在适量的油锅中烧热，下入辣椒片和蒜末炒香。

4.加入臭豆腐酱炒匀。

5.将豆腐块放入锅中，加入适量盐、酱油，翻炒均匀。

6.炒好的臭豆腐放入盘中，撒上香菜即可食用。

四、潮汕卤猪头肉材料：猪头肉1个、姜片适量、料酒适量、盐适量、八角适量、香叶适量、酱油适量、冰糖适量、料包适量。

做法：1.将猪头肉清洗干净，切成适量大小的块。

潮汕地区春节的传统美食盛宴春节是中国传统的重要节日之一，也是家人团聚、亲友相聚的重要时刻。

而在潮汕地区，春节更是一场吃的盛宴，传统美食在这个节日里扮演着重要的角色。

在这篇文章中，我们将一同探索潮汕地区春节的传统美食盛宴。

1. 潮汕鱼生潮汕鱼生是潮汕地区春节期间经典的开胃菜。

它由生鱼片、蔬菜丝、五香花生碎、五香酱汁等组成。

在享用鱼生之前，人们通常会相互祝福，共同使用筷子将鱼生拌匀。

这象征着一年的团圆和好运。

2. 潮汕蒸鱼潮汕蒸鱼是潮汕地区春节餐桌上的必备菜品之一。

选用新鲜的活鱼，将其用姜丝、葱段和豆豉一起蒸熟。

这道菜肴清淡鲜美，鱼肉鲜嫩多汁，寓意着来年平平安安、事事顺利。

3. 潮汕卤肉潮汕卤肉是一道由猪肉制成的传统美食。

它的制作过程相对复杂，通常需要先将猪肉用酱油和香料腌制数日，然后进行卤制。

潮汕卤肉色泽红亮，口感酥烂，肉香四溢。

它被视为春节期间的美食之一，象征着团圆和丰收。

4. 潮汕牛肉火锅在潮汕地区，春节期间的火锅宴是一项传统活动。

潮汕牛肉火锅以其独特的鲜美口感而受到人们的喜爱。

它选用上等牛肉片，配以各类时令蔬菜和海鲜，再加入醇厚的高汤，让人垂涎欲滴。

与家人朋友围坐在火锅旁，共同品味美味佳肴，成为春节期间的重要场景。

5. 传统点心除了以上几道主菜外，潮汕地区春节的美食盛宴中还少不了各类传统点心的陪伴。

例如，潮汕白糖糕、潮汕麻糍、潮汕酒酿等。

这些点心制作精细，口味独特。

品味一口潮汕地区的传统点心，仿佛回到了小时候的味蕾记忆。

总结：潮汕地区春节的传统美食盛宴独具特色，以鱼生、蒸鱼、卤肉、牛肉火锅等为代表的美食让人垂涎欲滴。

春节期间，家人团聚在一起，享用美食，共同庆祝新年的到来。

这不仅是一场味蕾的盛宴，更是一种文化传承和家庭纽带的延续。

无论身在何地，远离家乡的潮汕人都会想念家乡的传统美食，这些美味都成为了浓浓乡愁的代表。

（注：以上内容仅供参考，具体写作时可根据实际情况任意发挥。

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潮汕有名小吃20种潮汕地区是中国著名的美食之地，拥有许多独具特色的小吃，让人流连忘返。

下面将介绍潮汕地区最具代表性的20种小吃，让您一窥当地美食的精髓。

1. 潮汕牛肉丸潮汕牛肉丸以鲜嫩的牛肉和特制的调料制成，口感弹牙而不腻，是潮汕地区的传统美食之一。

2. 潮汕牛肉面潮汕牛肉面的鲜美汤底和嫩滑的牛肉片配上Q弹的面条，香味扑鼻，让人回味无穷。

3. 潮汕牛杂潮汕牛杂是将牛杂部位经过特殊处理后烹制而成，味道鲜美，是潮汕地区颇受欢迎的小吃之一。

4. 潮汕牛肉粿条潮汕牛肉粿条是将嫩牛肉切片放在嫩粿条上，淋上酱汁和香料，滑嫩可口，是一道别具特色的小吃。

5. 潮汕烧腊潮汕烧腊包括烧鹅、烧鸭、叉烧等，肉质鲜嫩多汁，色香味俱佳，是潮汕地区的特色美食之一。

6. 潮汕鲜虾云吞潮汕鲜虾云吞选用新鲜鲜虾为馅料，包裹在滑嫩的云吞皮中，清甜可口，令人回味无穷。

7. 潮汕蚝烙潮汕蚝烙是将鲜活蚝肉和鲜嫩青菜片烙在铁板上，香脆可口，是潮汕地区的特色小吃之一。

潮汕牛腩菜选用鲜嫩的牛腩烹制而成，入口鲜嫩多汁，配上独特的调味汁，美味可口。

9. 潮汕牛旺面潮汕牛旺面是将滑嫩牛肉片和鲜嫩牛肚配以面条煮成，鲜美可口，是潮汕地区的地方特色之一。

10. 潮汕酿豆腐潮汕酿豆腐是将新鲜豆腐包裹着肉馅，再以特制酱汁烹煮而成，口感香糯，回味悠长。

11. 潮汕卤味潮汕卤味包括卤鸡、卤鸭、卤猪肉等，以独特调料卤制而成，肉质鲜嫩，香气诱人。

12. 潮汕白切鸡潮汕白切鸡选用新鲜鸡肉，烹制后色泽洁白，肉质鲜嫩，口感鲜美，是潮汕地区的特色美食之一。

13. 潮汕砵仔糕潮汕砵仔糕是用糯米粉和鲜虾等原料制成的糕点，口感软糯，香甜可口，是潮汕人喜爱的传统小吃之一。

14. 潮汕蚝仔煎潮汕蚝仔煎以新鲜生蚝为主料，配以面粉和鸡蛋煎制而成，香脆可口，是潮汕地区的地方特色之一。

15. 潮汕韭菜盒子潮汕韭菜盒子是将韭菜和鲜虾等原料包裹在面皮内，煎炸而成，香味四溢，外脆内嫩，美味可口。

16. 潮汕拼盅潮汕拼盅是将鲜蔬菜、瘦肉、海鲜等原料装入碗中蒸熟而成，清淡鲜美，是潮汕地区的特色小吃之一。

潮汕最著名40多种特产，你都知道哪些？潮州工夫茶工夫茶是潮汕一带品茶的一种风尚，以其独特、精细而闻名。

所谓工夫茶，是指泡茶的方式极为讲究，操作起来需要一定的功夫，而且操作时必须很“工夫”（精细的意思）。

工夫茶的基本特征，可用一句话加以概括：用小壶、小杯冲沏乌龙茶。

茶壶茶杯小不但可以使茶香不涣散，而且也是因为喝工夫茶往往不是为了解渴而是为了消遣、享受和作为迎宾敬客的重要手段。

在当地茶自古就有待君子，清心身的意境。

这一点外地人不知道往往很难理解，总怪异喝水干嘛不用大一点的杯子。

汕头牛肉丸牛肉丸作为著名的潮汕小食，在汕头已有近百年历史，牛肉丸可分为牛肉丸、牛筋丸两种，牛肉丸肉质较为细嫩，口感嫩滑，牛筋丸是在牛肉里加进了一些嫩筋，很是有点嚼头。

潮州砂锅粥广东的“潮州粥”向来颇有名气，潮州人不仅重视吃粥，而且连煮饭时也喜欢多放水，据说饭热后捞起饭粒留下米汤，这米汤可以作饭后饮料或其他用途，延续了悭省又讲营养的好习惯。

潮州粥煲煮时间通常在20分钟左右，分为白粥和咸粥两大类。

对于住家最大的一个好处，莫过于煲煮简单快捷。

潮州手锤牛肉丸牛肉丸作为著名的潮州小食，在潮州已有一百多年历史，牛筋丸两种，牛肉丸肉质较为细嫩，口感嫩滑，牛筋丸是在牛肉里加进了一些嫩筋，很是有点嚼头。

潮阳咸粥潮汕咸粥除了潮州砂锅粥还有潮阳泡粥。

因为潮汕地区是沿海一带的地方，所以海鲜丰富，连煮粥的时候都以海鲜为原材料，在加入潮州菜的独特配料，风格独树一帜，在各地都颇受欢迎。

普宁豆干民俗小吃。

用大豆作主要原料，掺以薯粉、石膏、卤水制成的豆制品。

制作工序是：磨浆、除渣、煮浆、配膏、试粉、掺膏粉、拌和定卤、包块、压块、煮熟，有的煮熟后还用栀子上色。

特点是外皮柔韧，内肉嫩滑。

普宁市人烹调豆干的方法主要有煎、焗、炸等3 种。

油炸豆干更是普宁的民俗风味。

其皮酥脆，肉嫩滑，清中有香。

蘸以辣椒醋，更觉可口。

有侨胞把普宁豆干的制作工艺带到国外，经营此项生意。

汕头橄榄菜潮汕地区特有的风味小菜，而又以汕头所产最佳，其精湛的制作工艺可追溯至宋明时代，是名闻遐迩的潮州菜系中一身材奇葩。

潮州街边小吃1、菜头果（实际上就是萝卜糕,油煎后加上一定的配料,爽滑可口.）2、肠粉(潮汕拉肠,不过和我们镇的有点出入.我们那里主要是海鲜拉肠,加鲜虾仁和生蚝,鸡蛋和瘦肉等等,很鲜甜又很清淡,不象这个一看到就已经腻了!（跟我那里不一样）)3、白皮（没见过,看样子好象是潮式月饼.）（我也不知道啊）4、炒薄壳（可能很多人不知道这是什么,其实是一种海鲜,一般家常菜只加紫苏和蒜蓉炒.吃这个有季节性,一般在夏季才比较好吃.）5、炒田螺（到处都有,也不算什么特色.）6、蚝烙（广州人叫蚝煎,做法很简单,只要求食料要新鲜,生蚝的鲜甜在加上油煎后的脆香,极品!）7、炒粿（街边都有得卖,主要是配料很多，而且各种配料都混匀了就很好吃,做法也很简单,两分钟就有得吃,当然排队的时间不算!最爱之一！！）8、春卷（里面一般包绿豆或甜冬瓜泥,再用油炸.）9、番薯饼（用番薯切片,然后用面粉炸至金黄色,也有用芋头的.很便宜）10、番薯芋（可以在里面加点迷迭香、甘草、玫瑰花瓣、芦荟汁等等,对女生很有用的.有什么用呢?我也不知道啊，呵呵！！！）11、甘草杨桃墨仔（实际上就是饭后用的水果,只不过在削了皮清洗干净之后,用甘草汁浸泡几分钟,一方面增加口感,另一方面是取干草的药用功效,和胃宽中,促进消化.）12、果条卷（好吃，就想回我们镇那家店吃，好怀念啊...）休息一下,口水流太多会虚脱的!13、粿汁（我最喜欢吃的东东之一啊，，不过可惜例图里的粿汁里只有卤蛋啊，，没有我每次必吃的好吃的卤猪肠呐~`~```那样好好吃啊！！）14、尖米丸汤（妈妈家乡叫粿馏，我从小喜欢啊，特别是妈妈煮的，超好吃！）15、韭菜果（很喜欢吃这个,现在都是.包的馅是韭菜，在蒸笼上蒸熟后再刷上一层香喷喷的芝麻油，吃起来更加香甜润滑，大部分是放到煎锅上煎至金黄再吃，超香啊。

不过热气,所以要注意量.~~````````）16、卷煎（这个我还没听过,晕~~）17、绿豆汤（好象很多地方都有啊!不过我自己煮的更好吃.）18、马铃薯果（应该是糍粉果吧?馅有马铃薯,芋头,糯米等,最喜欢芋头的!）19、麦粿（也没见过,呵呵~~~`````）20、牛杂粿条（最重要的是汤,配料很多,都是家传秘方,所以我也不知.不过有些店的牛杂汤超好吃.就像西湖边的那家。